【幼儿园】食堂仓库保管员职责

幼儿园食堂仓库保管员职责1.做好食堂仓库的清洁卫生工作，空气流通，物体摆放整齐合理。

____分类分架储存物品，并贴上相应标签。

大米堆放须离地15cm。

3.每天做好入库、发放物品的清点、验收、登记工作。

4.主副食品、调味品库存量不宜过多，按需要量进货，严把货品质量关。

5.出库食品遵循"先进先出"的原则，保证货源新鲜。

6.定期检查库存物品，及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。

7.每月月底进行库存物品的盘点，做到帐物相符。

8.仓库内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

幼儿园食堂仓库保管员职责（2）幼儿园食堂仓库保管员的职责主要包括以下几个方面：1. 仓库管理：负责整理、分类和储存食材、餐具、清洁用品等物品，并确保仓库的卫生和整洁。

2. 食材采购：根据食堂的食谱和需求，负责定期采购所需的食材，并确保食材的质量和数量符合要求。

3. 库存管理：负责监控食材和其他物品的库存情况，进行盘点和记录，及时补充不足的物品，并确保库存的安全和准确性。

4. 出库配送：根据食堂的需求，按时将食材和其他物品配送到各个用餐地点，并确保配送的准确性和及时性。

5. 质量控制：负责检查食材和其他物品的质量，确保符合卫生标准和食品安全要求，并及时报告和处理有问题的物品。

6. 文件管理：负责保管和整理与仓库有关的文件和记录，如收据、报表等。

7. 协调合作：与其他部门和员工进行有效的沟通和协调，确保仓库工作和食堂运营的顺利进行。

总的来说，幼儿园食堂仓库保管员的职责是负责管理和保管食材和其他物品，确保食堂的正常运营和供应的顺利进行。

幼儿园食堂仓库保管员职责（3）幼儿园食堂仓库保管员的职责主要包括以下几个方面：1. 接收货物：负责接收食品、饮料、调料等物品的到货并进行登记，检查货物数量和质量是否符合要求。

2. 货物入库管理：负责将接收到的货物按照规定的分类、编号等方式进行入库，确保货物摆放整齐、条理清晰。

幼儿园食堂仓库保管员职责模版一、食材的采购与入库管理1. 根据食谱及供应商提供的食材需求清单，负责食材的采购工作。

2. 跟进供应商的货物送达时间，并及时与供应商确认送货事宜，确保采购的食材能够及时送达。

3. 在食材送达后，对每批进货的食材进行验收，核对食材的品质和数量，并及时将入库信息录入系统。

4. 负责食材的储存工作，确保食材在仓库内的质量和安全。

二、食材的分类管理1. 对食材进行分类，依据不同的食材性质和存储要求进行分区域管理，确保不同类型的食材能够有序储存。

2. 制定食材的储存标准和操作规范，负责保持食材的新鲜度和卫生安全。

三、食材的出库与配送管理1. 根据食谱、部门需求及时提供所需食材，并确保食材的准确性和数量合理。

2. 对食材出库进行记录，保留相关单据，以便追溯和核对。

3. 协调与幼儿园其他部门的配合工作，处理食材调拨、退货等相关事宜。

四、库存管理与盘点1. 定期进行食材库存的盘点工作，核对库存的准确性，并及时纠正差异。

2. 根据食材库存情况，及时调整采购计划，保持合理的库存量，防止过剩或缺货的现象发生。

3. 负责仓库的整理和清洁工作，保持仓库的整洁有序。

五、安全与消防管理1. 负责仓库安全相关制度的制定、执行和更新。

2. 定期检查仓库环境和设施，确保符合安全要求，并及时处理可能存在的安全隐患。

3. 配合幼儿园进行消防演练，并确保仓库内的防火设施完好可用。

六、文件与记录管理1. 做好仓库相关文件的整理、归档和保管，确保相关记录的完整性和准确性。

2. 积极配合各类检查和考核，做好仓库工作的相关汇报和报表。

七、职业道德及自我提升1. 遵守工作纪律，保守秘密，爱护公物，严守职业操守。

2. 不断学习和提升自己的专业知识和技能，不断提高自己的工作能力和水平。

3. 积极参加相关培训和交流活动，与同行业人员学习交流，不断提高自身素质。

以上是幼儿园食堂仓库保管员的职责模板，希望对您有所帮助。

幼儿园食堂仓库保管员职责模版（2）一、岗位职责：1.负责食堂仓库日常物资的接收、出库、分类、整理和盘点工作，确保物资的安全、准确、及时。

幼儿园食堂仓库保管员职责范文一、岗位职责1.负责食堂仓库的日常管理工作，包括食品、饮料、餐具、清洁用品等物品的进货、库存管理、出库和盘点。

2.根据幼儿园的食品安全管理制度，对供应商的食品进行严格把关，确保进货的食品符合相关标准和规定。

3.做好食品的储存和保管工作，确保食品的质量和安全，防止食品受潮、变质和污染。

4.负责食堂仓库的物品分类、分区和摆放工作，确保物品的有序和整洁。

5.定期清理食堂仓库，并对过期、破损或不合格的物品进行整理和处理。

6.确保食堂仓库的安全和防火工作，定期检查仓库的防火设施和消防器材，发现问题及时处理。

7.协助食堂管理员及时核对库存，及时上报库存情况，确保食堂的物品供应充足。

8.积极配合相关部门的食堂安全检查工作，提供必要的配合和支持。

二、任职要求1.具备相关的仓库管理经验，熟悉食品和餐具等物品的保管和库存管理工作。

2.了解食品安全管理制度，熟悉食品的储存和保管规范。

3.具备良好的卫生和安全意识，能够做好食堂仓库的清洁和防火工作。

4.具备较强的组织和管理能力，能够做好物品的分类、分区和摆放工作。

5.具有团队合作精神，能够积极配合相关部门的工作，并与同事协作共同完成工作任务。

6.具备一定的耐心和细心，能够对仓库物品进行仔细盘点和清点。

7.具备良好的沟通能力，能够与供应商和其他相关部门的人员进行有效的沟通和协调。

三、工作安排1.根据幼儿园的工作时间安排，按时按点到达工作岗位。

2.按照食堂仓库的工作流程和相关规定，做好物品的进货、出库、库存管理和盘点工作。

3.根据食堂的工作需要，及时处理库存不足或库存过剩的情况，确保食品的供应充足和合理。

4.做好食堂仓库的清洁工作，保持仓库的整洁和卫生，并定期清理过期、破损或不合格的物品。

5.做好食堂仓库的防火工作，定期检查仓库的防火设施和消防器材，并发现问题及时处理。

6.及时向食堂管理员和相关部门上报工作情况和库存情况，做好相关记录和报表工作。

幼儿园食堂仓库保管员职责1、做好食堂仓库的清洁卫生工作，空气流通，物体摆放整齐合理。

2、分类分架储存物品，并贴上相应标签。

大米堆放须离地15cm。

3、每天做好入库、发放物品的清点、验收、登记工作。

4、主副食品、调味品库存量不宜过多，按需要量进货，严把货品质量关。

5、出库食品遵循“先进先出”的原则，保证货源新鲜。

6、定期检查库存物品，及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。

7、每月月底进行库存物品的盘点，做到帐物相符。

8、仓库内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

幼儿园年度第二学期科研计划012015年是“十二.五”规划的收官之年，是教育系统的改革、创新年。

本学期幼儿园科研工作将紧抓时代契机，以幼儿园中心工作为指导，脚踏实地，做实研究；加强管理，做细研究；寻求突破，做新研究；不断提高，突显成效。

脚踏实地，做实研究本学期将秉承我园踏实研究的特点，继续脚踏实地、扎实做好科研工作，做到科研工作常态化。

研讨活动真实有效：每月课题研究研讨活动必须课题组成员全员参与，每个成员态度认真、思维积极、研讨气氛热烈、效果显著。

资料收集及时齐全：每一个科研板块资料的收集都有专人负责，注重第一手资料的收集和整理。

期中有抽查、期末有汇总。

加强管理，做细研究注重科研工作制度化。

每一项制度的提出都向全体教师公布，接受全体教师监督，并不折不扣落实完成。

本学期重点要落实课题研究“六个一”制度和教师成长“五个一”制度。

课题研究“六个一”制度：1、每学期制定一份计划：学期初制定一份高质有效的课题研究学期计划。

2、每个月开展一次研讨：课题组成员根据课题学期计划每月至少开展一次研讨活动，研讨活动要求课题组成员全员参与、形式多样、气氛热烈。

3、每个月进行一次网报：课题组长每月进行一次网报，网报内容包括：月报表、研讨互动、学期资料、科研成果及其他动态资料。

4、每学期举行一次观摩：课题组根据自己课题的特点每学期至少开展一次现场观摩或一次调查问卷分析。

幼儿园食堂仓库保管员职责
作为幼儿园食堂仓库保管员，主要职责包括以下方面：
1. 食材及物品采购与验收：负责与供货商进行沟通联系，了解食材及物品的价格、数量和质量要求，并进行采购。

在收到货物后，需要对每一批货物进行验收，确保符合质量和数量要求。

2. 库存管理：负责对食材及物品的库存进行管理，确保库存量和种类符合所需，并进行记录和盘点。

需要进行合理安排，确保食材和物品的存放有序，方便取用。

3. 食材调配与分发：根据食谱和幼儿的实际需求，合理调配食材，确保各类食材使用均衡。

根据需要，将食材分发给食堂厨师或其他相关人员。

4. 食材质量监控：定期对食材进行抽检，监控食材的质量和新鲜度，确保食品安全。

对于不合格的食材，及时报告并采取相应的处理措施。

5. 食材储存与保鲜：负责食材的储存和保鲜工作，确保食材的安全卫生。

使用适当的包装材料和储存设施，采取防潮、防虫等措施，延长食材的保鲜期限。

6. 定期清洁和消毒工作：保持仓库的清洁和整洁，定期清理食材储存设施和仓库内的杂物。

定期进行仓库的消毒，杀灭细菌和病菌，确保食品安全。

7. 配合验收工作：配合相关部门的验收工作，对外界提供的捐赠食材进行核对和验收，确保食材的质量和安全性。

8. 废物处理和回收：负责食材和物品的废弃物处理和回收工作，按照环保要求进行分类和处理，确保环境卫生。

9. 相关记录和报表的填写：对仓库的进货、出货和库存情况进行记录和报表整理，及时向上级报告。

以上是幼儿园食堂仓库保管员的主要职责，通过认真履行职责，确保食材的质量和安全，为幼儿园的健康成长提供保障。

2024幼儿园食堂保管员岗位职责
2024年幼儿园食堂保管员的岗位职责可能包括以下内容：
1. 负责食堂食品和餐具的日常管理和储存工作，确保食品的质量和卫生安全。

2. 督促食堂工作人员进行食品购买和物品入库，确保食品存储合理并及时更新。

3. 对食品进行定期检查和清点，确保食品库存的准确性。

4. 组织和参与食品配送工作，确保食品的及时送达，并按照规定的数量分发给各个就餐场所。

5. 协调和管理食品的配送车辆和司机，确保配送过程中的安全和准时性。

6. 负责食品库房的清洁和消毒，保持食品存储环境的卫生与整洁。

7. 参与食堂食品采购工作，根据幼儿园的需求制定采购计划，并与供应商进行协商和洽谈。

8. 监控食堂食品消耗情况，及时补充和调整食品供应量，确保食品的充足性和品质。

9. 合理安排人员轮班，确保食堂工作人员的数量和工作效率。

10. 监测食堂的食品库存情况，编制库存报表，并根据需要向上级汇报。

11. 处理食品质量问题和客户投诉，及时解决问题并提出改进建议。

12. 配合相关部门进行食品安全和卫生的检查和评估工作，确保满足相关法规和标准的要求。

以上是一份可能的职责列表，并不一定适用于所有幼儿园的食堂保管员岗位。

具体职责可能会根据幼儿园的规模、要求和实际情况进行调整。

幼儿园厨房保管员岗位职责一、食材采购与验收1.根据幼儿营养食谱和厨房需求，制定食材采购计划，确保食材种类丰富、质量可靠。

2.严格遵循采购程序，价比三家，确保采购价格合理。

3.验收食材时，要仔细检查食材质量，确保无腐烂、变质、虫蛀等现象。

4.对采购的食材进行分类、摆放，做好防潮、防虫、防鼠等措施。

二、食材储存与管理1.按照食材种类、保质期进行分类存放，确保食材储存安全。

2.定期检查食材库房，及时清理过期、变质食材，避免浪费。

3.定期进行库房卫生清理，保持库房环境整洁。

4.做好食材入库、出库记录，确保食材流向清晰。

三、厨房卫生与安全1.严格执行厨房卫生操作规程，确保厨房环境整洁、卫生。

2.定期对厨房设备进行清洁、消毒，确保设备安全运行。

3.监督厨房工作人员遵守食品安全操作规程，预防食物中毒事故。

4.配合保健医生做好幼儿餐具、餐巾的消毒工作。

四、食材配送与分发1.根据厨房需求，及时将食材配送至厨房，确保食材新鲜。

2.配送过程中，注意食材的防潮、防摔，避免造成浪费。

3.分发食材时，遵循先出库、后进货的原则，确保食材新鲜度。

4.配合厨房工作人员，做好食材的分拣、清洗、切配等工作。

五、与其他部门的协作1.与采购部门保持沟通，及时反馈食材需求及市场行情。

2.与厨房工作人员密切配合，确保食材供应顺畅。

3.与保健医生保持联系，了解幼儿饮食健康状况，调整食材搭配。

4.与园所领导、家长保持沟通，了解幼儿口味需求，提高服务质量。

六、自我提升与培训1.关注幼儿营养健康知识，不断提升自身专业素养。

2.参加相关培训，提高业务水平。

3.学习先进的管理理念，提高工作效率。

4.积极参与园所活动，为幼儿的成长贡献自己的力量。

作为一名幼儿园厨房保管员，我们要时刻牢记自己的职责，为孩子们的健康成长保驾护航。

让我们一起努力，为幼儿创造一个安全、卫生、舒适的饮食环境吧！在这份幼儿园厨房保管员岗位职责的基础上，我再补充一些细节，让这份文档更加丰富和完整。

幼儿园食堂仓库保管员职责范文一、入库管理1. 按照规定接收食材、食品和其他相关物品，并进行验收；2. 检查货物质量和数量，核对订单和交货单；3. 对货物进行标识和分类，确保入库的物品有序存放；4. 编制入库记录和报告，及时更新库存信息；5. 记录货物的生产日期、有效期等相关信息。

二、出库管理1. 根据食堂的需求计划，编制出库计划；2. 按照出库计划，准备相关物品；3. 检查货物质量和数量，核对出库清单；4. 对出库的物品进行标识和封装，确保安全运送；5. 记录出库记录和报告，更新库存信息。

三、库存管理1. 定期盘点库存，确保库存的准确性；2. 对库存进行保管和分类，保持库房的整洁和有序；3. 根据库存情况，编制库存报表，供领导参考；4. 警惕库存损耗和过期食品，及时报告并处理；5. 提出库存调整和补充物品的建议。

四、设备维护1. 对仓库设备进行日常维护保养，如清洁、润滑等；2. 定期检查设备的工作状况，发现问题及时报修；3. 制定设备维修计划和记录维修情况；4. 保护好设备，防止损坏和丢失；5. 提出设备更新和购置的建议。

五、安全管理1. 按照安全操作规程进行工作，确保人身和物品安全；2. 配戴防护用品，保证自身安全；3. 定期检查仓库安全隐患，如火灾风险、库房结构安全等；4. 参与安全培训和演练，提高安全意识和应对能力；5. 提出安全改进和防范措施的建议。

六、协调与沟通1. 与供应商及时沟通，了解物品的进货日期和供应情况；2. 与食堂相关部门沟通，了解需求和进货计划；3. 与领导和同事协调工作，处理突发事件和问题；4. 及时向上级报告工作进展和存在的困难；5. 参与团队合作，共同完成工作任务。

七、文档管理1. 完善仓库的相关文档和记录，确保信息的完整性；2. 按照规定归档和保存文件，便于查询和统计；3. 准确填写各类表格和报告，如收发货记录、库存报表等；4. 根据实际情况调整和更新文件和记录的格式；5. 协助整理和撰写相关工作文案。

幼儿园食堂库房管理员岗位职责
一、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。

二、严格执行各项规章制度和出入库手续。

入库物资必须验质计量；出库物资必须如实填写出库单。

购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。

三、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。

要做到库内物资不霉变，不损坏，不丢失。

注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防潮和安全防范工作。

发现问题及时向主管领导汇报，并及时采取措施。

四、认真记好保管帐目，做到帐目字迹清楚，数字准确，格式规范。

五、要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确。

六、对不合质量、数量与卫生要求的物资，保管员有权拒绝验收。

对饭后的剩菜饭与半成品，要认真检查，妥善保管，发现异味或变质，要及时处理。

七、库内禁放易燃易爆和有毒物品。

下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房安全。

八、作好月末盘点工作。

2024年幼儿园食堂保管员岗位职责范文岗位名称：食堂保管员岗位类别：管理岗位等级：九级上岗人员姓名：____岗位职责：1、负责对食堂人员进行全面管理和每学期炊事员的考核工作；2、负责食堂的工作安排，督促食堂人员按工作职责和卫生要求操作，严禁食物中毒；要求炊事人员勤俭节约，减少浪费；3、每天下午2：30给幼儿发放午点，并作好记载；4、负责督促厨师严格按照卫生标准制作幼儿可口的饭菜，并做到准时、保质保量供应；5、树立一切为幼儿服务的思想，每天深入班级了解膳食情况，听取意见，并不断改进工作；6、每周四会同保健医生、采购人员制定幼儿食谱并严格执行，不擅自改变食谱；7、负责做好储存食品的清理工作，防止食品过期变质，对储存的物品、食品等要做到防尘、防腐、防霉、防虫、防鼠等，并归类摆放有序，出入库账目清楚；8、坚持物品验收，每天的收物工作必须严格按要求把好质量关，不收变质和腐烂物品；9、负责管理食堂物品，掌握食堂物品、用品、食品的用量，每月盘存一次并做好盘存记载；10。

负责食堂清洁卫生工作，维持食堂开饭秩序；11、全面负责食堂与库房安全工作。

2024年幼儿园食堂保管员岗位职责范文（2）一、岗位概述幼儿园食堂保管员主要负责食品和餐具等物品的保管、整理与卫生，确保食品安全和食堂环境的卫生和整洁。

二、职责细节1.保管食品(1)按规定的储存方法和条件，将食品进行分类、整理、摆放到指定的仓库或货架上，确保食品的封存和保存。

(2)检查食品包装以及保质期，及时清理和报废过期食品。

(3)做好食品存货记录，及时上报食品供应需求，确保食品的及时更新和补充。

2.保管餐具(1)检查餐具的质量和数量，确保餐具的完好和齐全。

(2)对餐具进行清洗、消毒和晾晒，保证餐具的卫生和干净。

(3)定期检查餐具的状况，及时更换损坏或老化的餐具。

3.食堂环境卫生(1)负责食堂环境的清洁和整洁，包括桌子、椅子、地面等的清扫和擦拭。

(2)定期对食堂进行彻底的清洁和消毒，确保食堂的卫生标准。

幼儿园食堂仓库保管制度一、目的和依据1.1 目的为了规范幼儿园食堂仓库的管理，确保食品安全和卫生，保障幼儿健康成长。

1.2 依据本制度的制定依据如下：（1）《食品安全法》和相关法律法规；（2）国家和地方有关幼儿园食品安全管理的规定；（3）幼儿园的管理制度和规章制度。

二、仓库管理人员和责任2.1 仓库管理员（1）仓库管理员应具备相关的食品安全知识和管理经验，定期参加相关培训；（2）仓库管理员负责仓库的日常管理和监督，保证食品的储存、采购、入库、出库等工作符合相关要求；（3）仓库管理员应严格执行食品安全管理制度，确保仓库的卫生和整洁。

2.2 校长（1）校长是幼儿园的管理者，对幼儿园食堂仓库的食品安全负有最终责任；（2）校长应提供必要的支持和资源，确保仓库安全管理制度的执行。

三、仓库设施和环境3.1 仓库设施（1）仓库设施应符合食品卫生要求，包括储存区、入库区、出库区、防潮区、防虫区、防尘区等；（2）仓库设施应定期检查和维护，确保设备的正常运行；（3）仓库设施应配备适当的储存设备和货架，以便于食品的分类和储存。

3.2 仓库环境（1）仓库应保持干净、整洁和通风良好；（2）仓库禁止存放易燃、易爆、有毒有害的物品，禁止吸烟；（3）仓库内不得存放其他与食品无关的物品。

四、食品采购和入库4.1 供应商管理（1）供应商应具有相关的食品经营许可证，并与幼儿园签订合同；（2）供应商应定期提供相关的食品安全检验报告。

4.2 采购程序（1）食品采购应按照幼儿园的采购管理规定进行；（2）采购食品的数量应根据实际需要确定，不得超过仓库的储存能力。

4.3 入库管理（1）食品入库前应进行检查，确保食品无异味、无变质、无霉变等问题；（2）采购的食品应先进行分批验收，验收合格后方可入库；（3）入库前应对食品进行分类，并在食品包装上贴上标签，标明商品名、生产日期、保质期等信息；（4）食品入库应按照先进先出原则进行，老的食品应放在前面，新的食品放在后面；（5）食品入库后应进行定期检查，确保食品的质量和安全。

2024年幼儿园保管员岗位职责一、管理1. 对入库的物资进行详尽的验收，如有问题，应立即与采购部门沟通。

2. 所有库存物品需进行详细记录，并定期进行盘点以确保准确性。

3. 根据物品特性妥善存放，采取必要的保养措施，以防止品质下降或损坏。

4. 实施有效的防潮、防鼠、防虫、防锈措施，一旦发现异常，应迅速采取补救措施。

5. 严格执行仓库管理规定，采取必要的安全措施，非授权人员不得随意进入。

二、盘点1. 必须及时掌握全园各部门的物资需求，据此制定学期及月度采购计划。

2. 确保准确掌握库存数量，定期向后勤部门主管提交采购申请。

3. 负责对陈旧或损坏物品进行调查统计，妥善处理报损和维修事宜。

4. 每学期进行一次全面的库存盘点，确保账物相符，无任何遗漏或错误。

三、分发1. 分发物品时需填写领用记录，学期结束时整理成册，并交由后勤部门主管审批。

2. 追踪各班级和部门的物品使用情况，确保库存信息的准确性。

在分配物品时应精打细算，鼓励回收再利用，以节省成本。

3. 在分发过程中，应与领用人充分沟通，避免不必要的浪费。

4. 以支持教学工作为宗旨，确保随时能够提供所需的物品。

四、日常任务1. 完整记录保管工作的《仓库物品账》和《物品领用账》。

2. 每学期结束时，检查班级的物品使用情况，及时回收，根据库存制定下学期的采购计划。

3. 每月定期进行一次物品的分发。

4. 每天及时处理员工的零星物品领用需求。

5. 在班级人手不足时，应服从领导的调配，参与班级的管理工作。

6. 协助后勤部门主管做好大型活动的前期准备工作。

2024年幼儿园保管员岗位职责（二）一、管理1. 对入库的物资进行详尽的验收，如有问题，应立即与采购部门沟通。

2. 所有库存物品需进行详细记录，并定期进行盘点以确保准确性。

3. 根据物品特性妥善存放，采取必要的保养措施，以防止品质下降或损坏。

4. 实施有效的防潮、防鼠、防虫、防锈措施，一旦发现异常，应迅速采取补救措施。

2023幼儿园食堂保管员岗位职责
2023年幼儿园食堂保管员岗位的职责主要包括以下几个方面：
1. 食品安全管理：负责监督和管理食堂内的食品安全工作，包括食品的采购、存储、加工、配送等环节的监管，确保食品安全无虞。

2. 食品库存管理：负责对食品的库存进行管理，包括清点、登记、分类存储等工作，确保食品的数量、质量和保质期等信息准确无误。

3. 食品配送管理：负责食品的配送工作，包括按照计划和需求，将食品准时配送到各个食堂，并确保配送的食品能够按照规定的要求进行存储和使用。

4. 厨房设备维护：对食堂内的厨房设备进行日常维护和保养，确保设备的正常运转和安全使用。

5. 性价比管理：负责食堂食品的采购工作，包括与供应商的协商、比价、选择等，以确保食堂食品的质量和价格的合理性。

6. 食品安全培训：负责对食堂工作人员进行食品安全知识的培训，提高工作人员的食品安全意识和专业素养。

7. 环境卫生管理：负责食堂的环境卫生管理工作，包括定期清洁消毒、垃圾处理等，确保食堂环境安全、整洁。

8. 监督检查：定期对食堂食品、设备、环境等进行检查和监督，及时发现和解决问题，确保食堂的正常运营和食品的安全。

以上仅为一般性的职责描述，具体的职责可能还会根据幼儿园的情况和需求有所调整。

中心幼儿园食品保管员职责
一、保管员岗位是食堂的重要岗位，在幼儿园和分管领导的领导下，努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作，保证食堂物资供应及时、手续建全，确保食堂各环节的有效工作，坚持勤俭节约原则。

二、负责制定学校需要的各类物资计划，即要保证供应又不允许积压，坚持计划供应和物资验收制度，严格把好验收关，检查质量、数量、索要检疫证，出厂证和质量合格证，做好物资保质期记录，办理入库手续。

三、做好库存物资的保管工作，仓库物资存放整齐，注意通风，防止发生腐烂变质的事故，掌握食品有效期和存放时间，遵循“先进先出”的原则，杜绝出现食品过期现象。

四、物资出入库要记录，每月汇总，填写出库单，报财务记帐，出入库的物资及时登记。

五、每天检查仓库及食堂门窗安全，禁放易燃、易爆和有毒物品、防火、防盗、杜绝事故发生；每天检查水、电及原材料使用效果、励行节约，能利用的原料不浪费，坚持修旧利废，发现问题及时解决和汇报。

六、坚守岗位，认真履行职责，不得私自动用保管的物品，提高警惕，完善保管工作。

七、库房是食堂的重要部门，未经领导批准，禁止一切无关人员以任何理由进入或参观等，严防出现安全责任事故。

中安街道中心幼儿园。

2023幼儿园食堂保管员岗位职责
2023 幼儿园食堂保管员的岗位职责主要包括以下几个方面：
1. 食品储存管理：负责幼儿园食堂食品、饮品、调料等物品的储存和保管工作，确保食品的安全和质量。

2. 食品验收工作：对食品进行验收、验收记录的填写，确保采购的食品符合相关规定和质量要求。

3. 食品下发管理：根据食谱和幼儿数量等要求，合理安排食品下发工作，确保幼儿用餐需求得到满足。

4. 食品库存管理：进行食品库存的盘点、整理和记录，及时更新食品库存信息，预防食品浪费和过期现象的发生。

5. 食品卫生管理：负责食堂内的卫生和整洁工作，保持食堂环境的清洁和卫生，确保食品安全。

6. 食品安全监督：配合食品安全主管做好食品安全监督工作，随时检查食堂的食品储存、加工、运输等环节，确保食品安全。

7. 协助食谱制定：根据食谱制定的要求，提供食品的配送和加工等支持工作。

8. 食品报损处理：及时发现并处理食品的破损、变质、失效及过期等问题，确保食品安全。

9. 参与会议培训：参与食品安全培训、会议等，提高食品安全意识和专业知识，不断完善工作。

总之，2023 幼儿园食堂保管员的主要职责是管理食堂的食品储存、库存、下发以及与食品安全相关的各项工作，为幼儿提供安全、健康的餐饮服务。

幼儿园食堂仓库保管制度范文一、仓库管理目的与职责1. 仓库管理目的：为保证幼儿园食堂食品及物资的安全储存、合理调配和高效供应，做到物资的有序管理和减少浪费。

2. 仓库管理职责：(1)负责对食品及物资的采购、收发、存储、出库和盘点等管理工作；(2)制定并执行仓库安全规章制度，确保仓库安全；(3)制定并执行库存管理制度，有效控制库存数量和质量；(4)负责对仓库设备的维护保养和修理工作；(5)协助上级领导进行仓库的年度和季度盘存工作。

二、仓库食品及物资的存放管理1. 储存环境：(1)食品及物资储存室应保持干燥、通风、无异味的环境；(2)储存室应清洁整齐，通道畅通，避免杂物堆放；(3)食品及物资应避免阳光直射和淋雨。

2. 存放原则：(1)按物资的性质、种类和尺寸等进行分类存放；(2)按先进先出原则，确保库存物资的新鲜度和质量；(3)食品要防止与非食品相混，防止各种杂物和异味的干扰；(4)食品应与易燃和有毒物品分类存放，避免交叉感染；(5)需冷藏、冷冻的食品要存放在专门的冷藏室和冷冻室。

3. 存储记录：(1)每日按时清点库存，并记录在库存清单中；(2)食品及物资的数量和品种变动要及时记录，确保库存的准确性和实时性。

三、食品及物资的进出管理1. 采购管理：(1)食堂主管负责制定食品及物资的采购计划，明确采购数量和品种；(2)根据采购计划，与供应商进行协商和谈判，选择合作伙伴；(3)建立供应商资质核查制度，确保供应商的合法合规；(4)严格审查食品及物资的质量合格证明和有效期，并进行验收。

2. 入库管理：(1)食堂主管负责对食品及物资进行入库登记，并记录相关信息；(2)仓库管理员对入库的食品及物资进行验收，确保符合质量要求，并及时存放到指定位置；(3)食品及物资的入库单据必须签字确认,方可入库；3. 出库管理：(1)食堂主管根据用量和需要，制定食品及物资的出库计划；(2)出库前，由仓库管理员核实出库物资是否与出库单一致，核对物资的规格、数量和质量要求；(3)食堂主管对出库进行签字确认，并填写相关记录；(4)食品及物资出库后，须及时将库存数量减少的情况记录在库存清单中。

2024年幼儿园保管员岗位职责范文岗位标识：管理岗位，级别为九级，职位为保管员。

任职者姓名：待填充岗位职责：1、确保对保管的物品有精确的掌握，新购置的物品需凭发票进行账目登记，确保账物一致。

2、维护物品的清洁，防止因环境因素导致的损坏，如风吹日晒、雨淋发霉、虫蛀鼠咬等。

3、确保物品的及时供应，以保证正常使用，防止意外损坏或丢失。

对于报废的物品，需及时进行处理。

4、未经许可不得擅自外借物品，经授权的外借物品应在归还时进行检查，确保其完好，并及时报告任何异常情况。

5、负责每周的班级日用品发放工作。

6、在每学期开始和结束时，进行全面的财产清点，统计新增及损坏的物品，及时向园长汇报财产管理状况。

7、在每学期初，需统计并记录各班级所需采购的物品及其数量。

8、协助出纳处理幼儿报名等相关的事务工作。

2024年幼儿园保管员岗位职责范文（二）一、管理1. 对入库的物资进行详尽的验收，如有问题，应立即与采购部门沟通。

2. 所有库存物品需进行详细记录，并定期进行盘点以确保准确性。

3. 根据物品特性妥善存放，采取必要的保养措施，以防止品质下降或损坏。

4. 实施有效的防潮、防鼠、防虫、防锈措施，一旦发现异常，应迅速采取补救措施。

5. 严格执行仓库管理规定，采取必要的安全措施，非授权人员不得随意进入。

二、盘点1. 必须及时掌握全园各部门的物资需求，据此制定学期及月度采购计划。

2. 确保准确掌握库存数量，定期向后勤部门主管提交采购申请。

3. 负责对陈旧或损坏物品进行调查统计，妥善处理报损和维修事宜。

4. 每学期进行一次全面的库存盘点，确保账物相符，无任何遗漏或错误。

三、分发1. 分发物品时需填写领用记录，学期结束时整理成册，并交由后勤部门主管审批。

2. 追踪各班级和部门的物品使用情况，确保库存信息的准确性。

在分配物品时应精打细算，鼓励回收再利用，以节省成本。

3. 在分发过程中，应与领用人充分沟通，避免不必要的浪费。

4. 以支持教学工作为宗旨，确保随时能够提供所需的物品。