伊赛牛肉2019年财务风险分析详细报告

第1篇一、前言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，牛羊肉因其高蛋白、低脂肪、营养丰富等特点，逐渐成为消费者餐桌上的常客。

本报告旨在通过对某牛羊肉店近三年的财务状况进行分析，评估其经营状况、盈利能力、偿债能力、运营效率等方面，为店家的经营决策提供参考。

二、公司简介某牛羊肉店成立于2018年，位于我国某城市繁华地段。

主要经营牛羊肉及其副产品，包括牛肉、羊肉、羊肉卷、羊肉串等。

店铺面积200平方米，拥有员工20人。

自成立以来，凭借优质的产品、良好的服务和合理的价格，在市场上树立了良好的口碑。

三、财务报表分析（一）资产负债表分析1. 资产结构分析截至2020年底，某牛羊肉店的总资产为500万元，其中流动资产占比较高，达到80%。

流动资产主要包括存货、应收账款和预付款项。

非流动资产主要包括固定资产和无形资产，占比20%。

2. 负债结构分析截至2020年底，某牛羊肉店的总负债为300万元，其中流动负债占比较高，达到80%。

流动负债主要包括应付账款、短期借款和应交税费。

非流动负债主要包括长期借款和长期应付款，占比20%。

3. 所有者权益分析截至2020年底，某牛羊肉店的所有者权益为200万元，占资产总额的40%。

所有者权益主要包括实收资本、资本公积和留存收益。

（二）利润表分析1. 营业收入分析近三年，某牛羊肉店的营业收入逐年增长，2018年、2019年和2020年分别为200万元、250万元和300万元。

营业收入增长主要得益于消费者对牛羊肉需求的增加和店铺知名度的提升。

2. 营业成本分析近三年，某牛羊肉店的营业成本逐年上升，2018年、2019年和2020年分别为150万元、180万元和210万元。

营业成本上升主要受原材料价格上涨、人工成本增加等因素影响。

3. 期间费用分析近三年，某牛羊肉店的期间费用（包括销售费用、管理费用和财务费用）逐年增加，2018年、2019年和2020年分别为20万元、25万元和30万元。

2020年中国清真牛肉第一品牌伊赛牛肉专题研究：产业壁垒、销售模式、技术创新
目录
1、公司介绍 (3)
2、产业发展大有可为，优胜劣汰强者愈强 (4)
2.1、政策助推，肉牛业前景可喜 (4)
2.2、市场容量巨大，供需缺口显著 (5)
3、行业龙头，步步紧抓 (13)
3.1、中国清真牛肉第一品牌 (13)
3.2、全产业链布局，打造产业壁垒 (14)
3.3、“双专+互联网”销售模式 (16)
3.4、新零售，就是不一样 (16)
3.5、技术创新，“清、鲜、专、全”特色产品 (18)
3.6、优质肉源充足 (18)
3.7、先进的屠宰、冷藏设备和生产工艺 (20)
3.8、国际业务蓬勃启航 (20)
4、规模超群，业绩喜人 (20)
4.1、营收盈利齐飞 (20)
4.2、收益质量优异 (23)
4.3、预收账款彰显行业地位 (24)。

牛肉制品行业品牌企业伊赛牛肉调研报告1.公司概况公司是一家专业从事肉牛饲料加工、肉牛养殖、屠宰分割、肉制品深加工、连锁专卖和供应链服务的全产业链现代化清真食品龙头企业。

报告期内业务主要包括饲料加工、肉牛养殖、屠宰及深加工。

为提高总体盈利水平，加大肉牛深加工的延伸，提高公司产品附加值，肉牛养殖业务于2014年5月份开始全部由焦作地区规模养殖的农村合作社外协养殖，公司为养殖户提供专业化的“五统一”监管服务，保障牛源质量。

目前产品主要包括鲜冻品、牛肉深加工产品、育肥牛、饲料四大类。

产品涵盖了排酸分割牛肉、熟食排酸冷切牛肉、熟食排酸包装牛肉、排酸速冻调理品牛肉四大类共计400余种产品，分别通过了ISO9001国际质量管理体系认证、CHTC食品安全管理体系认证、绿色食品认证、自营进出口权证。

图表1：公司主要产品资料来源：公司公开资料、华鑫证券研发部公司现拥有养殖基地6处、屠宰分割基地2处、熟食加工2处、饲料加工基地1处，年屠宰10万头肉牛生产线和年屠宰6万头肉牛生产线各1条，年产3000吨清真牛肉熟食制品生产线1条，在建年产2万吨清真牛肉熟食制品项目、年产5000吨清真食品中央厨房项目。

1.1 公司发展历程公司被认定为河南省清真食品知名企业、河南省重点畜牧龙头企业，产品伊赛商标被认定为河南省知名商标，先后成为2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会、2012年全国农运会劳、肯德基、双汇等国内外知名企业，产品销售网络遍及全国大部分省会城市。

图表2：公司发展历程资料来源：公司公开资料、华鑫证券研发部1.2 公司股权结构买银胖直接持有公司23.83%的股权，为公司第一大股东，深圳市华商鼎盛中和股权投资合伙企业、上海农天鉴和创业投资合伙企业、上海农天共祥创业投资合伙企业、候立杰、国泰君安创新投资有限公司和贺林洲等其他99个股东共同持有71.17%的股权。

买银胖所持有的股份比例尚不能单独对股东大会决议产生重大影响，为避免公司股权分散可能对公司造成的影响，买银胖与华商鼎盛、农天鉴合、农天共祥、侯立杰、贺林州、丁云、张占营、杨瑞华、刘万江、郭庆东、李晓亮、巴顺利分别签署《一致行动人协议》，实际支配公司56.82%的股权，为实际控制人。

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告新伊赛牛肉（深圳）集团有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:新伊赛牛肉（深圳）集团有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分新伊赛牛肉（深圳）集团有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业农副食品加工业-其他农副食品加工资质空产品服务是：食用农产品批发；食用农产品零售；鲜肉1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

西部牧业2019年三季度财务分析综合报告西部牧业2019年三季度财务分析综合报告一、实现利润分析2019年三季度实现利润为81.58万元，与2018年三季度的6,522.38万元相比有较大幅度下降，下降98.75%。

实现利润主要来自于营业外收入。

但企业的经营业务处于亏损状态，盈利基础并不稳定。

营业收入大幅度下降，企业出现经营亏损，企业经营形势恶化，应迅速调整经营战略。

二、成本费用分析2019年三季度营业成本为15,694.76万元，与2018年三季度的18,881.25万元相比有较大幅度下降，下降16.88%。

2019年三季度销售费用为1,785.17万元，与2018年三季度的1,439.24万元相比有较大增长，增长24.04%。

2019年三季度尽管企业销售费用有较大幅度增长，但营业收入却出现了较大幅度的下降，企业市场销售活动开展得很不理想，应当采取果断措施，调整产品结构、销售战略或销售队伍。

2019年三季度管理费用为781.37万元，与2018年三季度的1,071.76万元相比有较大幅度下降，下降27.09%。

2019年三季度管理费用占营业收入的比例为4.3%，与2018年三季度的5.29%相比有所降低，降低1个百分点。

管理费用控制较好，但并没有带来经济效益的明显提高。

2019年三季度财务费用为243.33万元，与2018年三季度的1,128.19万元相比有较大幅度下降，下降78.43%。

三、资产结构分析2019年三季度企业资金不合理占用数额较大，企业经营活动资金紧张，资产结构不太合理。

与2018年三季度相比，2019年三季度存货占营业收入的比例明显下降。

应收账款出现过快增长。

预付货款占收入的比例下降。

从流动资产与收入变化情况来看，流动资产下降快于营业收入下降，与2018年三季度相比，资产结构趋于改善。

四、偿债能力分析从支付能力来看，西部牧业2019年三季度的经营活动的正常开展，在内部资料，妥善保管第1 页共4 页。

伊赛牛肉2019年经营成果报告
一、实现利润分析
1、利润总额
2019年实现利润为4,460.52万元，与2018年的10,556.65万元相比有较大幅度下降，下降57.75%。

实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。

2、营业利润
2019年营业利润为4,505.06万元，与2018年的10,918.66万元相比有较大幅度下降，下降58.74%。

以下项目的变动使营业利润增加：营业收入增加73,324.97万元，资产减值损失减少342.74万元，共计增加73,667.71万元；以下项目的变动使营业利润减少：营业税金及附加增加337.06万元，财务费用增加447.11万元，管理费用增加2,148.98万元，销售费用增加2,480.11万元，营业成本增加74,305.02万元，共计减少79,718.28万元。

增加项与减少项相抵，使营业利润下降6,050.57万元。

3、投资收益
4、营业外利润
2019年营业外利润为负44.54万元，与2018年负362.01万元相比亏损有较大幅度减少，减少87.70个百分点。

5、经营业务的盈利能力
从营业收入和成本的变化情况来看，2019年的营业收入为271,710.37万元，比2018年的198,385.4万元增长36.96%，营业成本为243,307.74万元，比2018年的169,002.72万元增加43.97%，营业收入和营业成本同。

伊赛牛肉2018年风险分析详细报告
一、负债规模测算
1.短期资金需求
该企业经营活动的短期资金需求为91,906.44万元，2018年已经取得的银行短期借款为48,937.85万元。

2.长期资金需求
该企业长期投融资活动不存在资金缺口，并且可以提供38,112.52万元的营运资本。

3.总资金需求
该企业的总资金需求为53,793.93万元。

4.短期负债规模
根据企业当前的财务状况和盈利能力计算，企业有能力偿还的短期贷款规模为25,217.57万元，在持续经营一年之后，如果盈利能力不发生大的变化，企业有能力偿还的短期借款规模是35,705.09万元，实际已经取得的短期贷款金额为48,937.85万元。

5.长期负债规模
按照企业当前的财务状况、盈利能力和发展速度，企业有能力在2年内偿还的贷款总规模为46,192.6万元，企业有能力在3年之内偿还的贷款总规模为56,680.12万元，在5年之内偿还的贷款总规模为77,655.16万元，当前实际的长短期借款合计为68,925.1万元。

二、资金链监控
1.会不会发生资金链断裂
一旦发生信任危机，要求该企业偿还全部短期借款，就会出现资金链断裂风险，短期暴露的资金缺口为23,720.29万元。

不过，该资金缺口在企业持续经营2.11个分析期之后可被盈利填补。

该企业投资活动不存在资金
内部资料，妥善保管第页共1 页。

中国清真牛肉第一品牌企业调研：伊赛牛肉
目录
风险分析 (1)
全产业链布局的牛肉加工企业 (2)
牛肉市场潜力巨大，政策与技术推动集中度提升 (3)
清真牛肉第一品牌，全产链布局保障竞争力 (5)
规模稳健扩张，深加工产品增长迅速 (7)
盈利预测 (8)
图表目录
图表1 公司产品类别 (2)
图表2 2017年上半年末前十大股东持股情况 (3)
图表3 牛肉价格走势 (4)
图表4 肉牛屠宰加工业主要企业 (5)
图表5 公司收入、利润及增长情况 (7)
图表6 公司收入构成 (7)
图表7 公司利润率及费用率情况 (8)
图表8 公司盈利预测 (8)
1。

伊利股份[600887]2019年度财务分析报告目录一．公司简介 (3)二．公司财务分析 (3)2.1 公司资产结构分析 (3)2.1.1 资产构成基本情况 (3)2.1.2 流动资产构成情况 (4)2.1.3 非流动资产构成情况 (6)2.2 负债及所有者权益结构分析 (7)2.2.1 负债及所有者权益基本构成情况 (7)2.2.2 流动负债基本构成情况 (8)2.2.3 非流动负债基本构成情况 (10)2.2.4 所有者权益基本构成情况 (11)2.3利润分析 (12)2.3.1 净利润分析 (12)2.3.2 营业利润分析 (13)2.3.3 利润总额分析 (13)2.3.4 成本费用分析 (14)2.4 现金流量分析 (15)2.4.1 经营活动、投资活动及筹资活动现金流分析 (15)2.4.2 现金流入结构分析 (16)2.4.3 现金流出结构分析 (20)2.5 偿债能力分析 (25)2.5.1 短期偿债能力 (25)2.5.2 综合偿债能力 (26)2.6 营运能力分析 (27)2.6.1 存货周转率 (27)2.6.2 应收账款周转率 (27)2.6.3 总资产周转率 (28)2.7盈利能力分析 (29)2.7.1 销售毛利率 (29)2.7.2 销售净利率 (30)2.7.3 ROE（净资产收益率） (31)2.7.4 ROA（总资产报酬率） (32)2.8成长性分析 (33)2.8.1 资产扩张率 (33)2.8.2 营业总收入同比增长率 (34)2.8.3 净利润同比增长率 (35)2.8.4 营业利润同比增长率 (36)2.8.5 净资产同比增长率 (37)一．公司简介二．公司财务分析2.1 公司资产结构分析2.1.1 资产构成基本情况伊利股份2019年资产总额为60,461,267,016.42元，其中流动资产为25,705,850,438.48元，占总资产比例为42.52%；非流动资产为34,755,416,577.94元，占总资产比例为57.48%；2.1.2 流动资产构成情况流动资产主要包括货币资金、交易性金融资产、应收票据及应收账款、应收款项融资、预付账款、其他应收账款、存货、合同资产、持有待售资产、一年内到期的非流动资产以及其他流动资产科目，伊利股份2019年的流动资产主要包括货币资金、存货以及其他流动资产，各项分别占比为44.06%，30.01%和10.83%。