黄秋葵种植技术
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黄秋葵高产栽培技术黄秋葵可用来炒食、做汤、凉拌,风味独特,在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。
其产品可大量加工、出口,深受国内外消费者喜爱。
现将其高产栽培技术总结如下。
(I)整地施肥。
应选择地势高燥、土层深厚、土壤疏松、灌排条件很好、富含有机质的壤土地种植。
播种前亩施优质腐熟圈肥4000公斤,过磷酸钙50公斤,或氮磷钾复合肥30 - 40公斤。
施肥后深翻30厘米,整平耙细、起垄。
垄高15厘米,大小行种植,大行距80 - 100厘米,小行距45 - 50厘米。
(2)品种选择。
选用优质高产的台湾品种“农友早生l号”和日本品种“新东京5号”等。
(3)适期播种。
黄秋葵适应性较强,北方夏秋雨季均可种植。
春播在“清明”前后,夏播在“芒种”前后,黄秋葵既可直播,也可育苗移栽。
播种前须浸种催芽,一般用水浸泡12小时,捞出后在25-30℃条件下催芽,也可浸种后直接播种。
春播时要覆盖地膜。
直播每亩用种0.75公斤,育苗移栽每亩用种0.2公斤左右。
直播可按大小行在垄上开小沟,按穴距40-45厘米播种,每穴播3-4粒,播后覆土3-4厘米。
一般春播10天左右出苗,夏播需5-6天。
育苗可用苗床或营养钵,2-3片真叶时定植。
(4)田间管理。
直播的幼苗出现1-2片真叶时(第1-2片真叶呈圆形)间苗,每穴只留一株壮苗。
幼苗出土后及时锄地除草,疏松土壤,提高地温,促进根系深入土层。
浇水后应及时划锄,防止土壤板结。
黄秋葵根系发达,吸肥力强,除重施基肥外,一般在现蕾初期进行追肥,采收1-2茬果实后再追肥1次,生长中后期进行第三次追肥,一般每亩次施尿素10-15公斤或多元素复合肥10公斤,也可视长势在小苗期追1遍提苗肥;或叶面喷布3-4次营养液万家宝。
黄秋葵苗期需水较少,可根据墒情适当浇小水。
现蕾后不能受旱,应保持土壤湿润,肥水充足,以确保高产。
为防止植株倒伏,应及时进行培土,形成高垄,避免雨季受涝减产。
黄秋葵以主蔓结果为主,但基部叶腋处能发生侧枝,应及时去除侧枝及老黄叶片,以免消耗养分,影响通风透光。
黄秋葵种植技术及病虫害防治研究黄秋葵是一种非常受欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,对人体健康有很多好处。
越来越多的农民开始种植黄秋葵。
在种植过程中,由于黄秋葵的生长特点和环境要求较高,容易受到一些病虫害的侵害,导致产量减少,所以研究黄秋葵的种植技术及病虫害防治措施是非常重要的。
本文将对黄秋葵的种植技术及病虫害防治进行深入探讨。
一、黄秋葵的种植技术1.选择良种良种是种植黄秋葵的基础,选择抗性强、品质好的良种是种植黄秋葵的第一步。
一般来说,黄秋葵的良种应该是品种纯正,株型端正,生长势旺盛,枝叶茂盛,果实饱满,抗逆性强,且对病虫害的抵抗力高。
2.土壤选择黄秋葵对土壤的要求不是很严格,但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
土壤的ph值应保持在6.0-6.8之间,这样有利于黄秋葵的生长发育。
3.适时播种黄秋葵喜温暖湿润的环境,对温度的要求较高,适宜生长的温度为20-28摄氏度。
适时选择在气温稳定并且适宜的季节进行播种,一般来说,3-5月份是黄秋葵的最佳种植季节。
4.合理施肥合理施肥是保证黄秋葵正常生长的关键。
在播种前应将基肥充分施入,可以选择腐熟的有机肥或者发酵好的腐植土施入床土,提高土壤养分含量。
在黄秋葵生长过程中,及时补充追肥,以保证植株充足的养分供应。
5.适当浇水黄秋葵对水分的需求量较大,特别是在生长旺盛期间,应适时浇水,保持土壤湿润。
但也要注意不要过多浇水,以免导致土壤过于潮湿,引发病虫害。
6.病虫害防治黄秋葵容易受到一些病虫害的侵害,如根结线虫、霜霉病、黄瓜斑点病等。
在种植黄秋葵的过程中,应及时采取措施进行病虫害防治,可以适量喷洒农药,也可以选择生物防治方法,比如利用天敌昆虫等。
7.及时采摘黄秋葵的果实生长迅速,在果实生长到适宜收获大小时应及时采摘,以免过早采摘或过晚采摘,影响果实的口感和品质。
二、黄秋葵的病虫害防治研究1.根结线虫防治根结线虫是黄秋葵的主要危害虫之一,它会导致植株的根部长出很多小瘤,影响植株的正常吸收养分。
[秋葵的种植技术] 秋葵栽培技术黄秋葵需要种植高温向阳的地方,黄秋葵的营养价值也很好,那么如何来种植黄秋葵呢?下面是小编精心为你整理的秋葵的种植技术,一起来看看。
秋葵的种植技术一、生长习性环境温度:黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。
当气温13℃,地温15℃左右,种子即可发芽。
但种子发芽和生育期适温均为25~30℃。
月均温低于17℃,即影响开花结果;夜温低于14℃,则生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。
26~28℃适温开花多,坐果率高,果实发育快,产量高,品质好。
水分:黄秋葵耐旱、耐湿,但不耐涝。
发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病。
结果期干旱,植株长势差,品质劣,应始终保持土壤湿润。
光照:黄秋葵对光照条件尤为敏感,要求光照时间长,光照充足。
应选择向阳地块,加强通风透气,注意合理密植,以免互相遮荫,影响通风透光。
土壤:营养黄秋葵对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。
肥料在生长前期以氮为主,中后期需磷钾肥较多。
但氮肥过多,植株易徒长,开花结果延迟,坐果节位升高;氮肥不足,植株生长不良而影响开花坐果。
二、土壤栽培技术1.发芽期:播种到2片子叶展平为发芽期,约需10~15天。
25~30℃适温下播种4~5天即可发芽出土。
通常露地直播幼苗出土约需7天左右,地膜覆盖可提前2~4天出苗。
2.幼苗期:从2片子叶展平到第一朵花开放为止,约需40~45天。
一般子叶充分展开后,经15~25天,第一片真叶展开。
以后每2~4天发生一片真叶,其中第一二片真叶为圆形。
幼苗期生长缓慢,地温过低时更甚。
3.开花结果期:从始花到采收结束,约需85~120天。
出苗后需50~55天,第一朵花即开放。
第一二朵花从开花到收获所需天数稍长。
以后随温度升高,收获时间缩短。
通常播种后70天左右即可第一次采收。
在昼温28~32℃,夜温18~20℃适温下开花后4天即可收获。
黄秋葵开花结果后生长速度加快,长势增强,尤以高温下生长更快,7月每3天即展开一片真叶,9月则需4~5天展开一片真叶。
家里种植黄秋葵的方法
黄秋葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。
中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
现将家里种植黄秋葵的方法介绍如下。
家里种植黄秋葵的方法1、播种,播前浸种12小时,后置于25~30℃下催芽,约24小时后种子开始出芽,待60%~70%种子"破嘴"时播种。
播种以穴播为宜,每穴3株,穴深2~3厘米。
各地应在终霜期过后,适时播种,先浇水,后播种,再覆土2厘米左右。
2、管理,幼苗出土后,气温较低,应连续中耕2次,提高地温,促进缓苗。
第一朵花开放前加强中耕,以便适度蹲苗,以利根系发育。
开花结果后,植株生长加快,每次浇水追肥后均应中耕,封垄前中耕培土,防止植株倒伏。
3、采收,黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需55天左右。
以后整个采收期长达90~120天,全生育期可达150天左右,甚至更长。
黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8~10厘米,果外表鲜绿色,果内种子未老化为度。
如果采收不及时,肉质老化,纤维增多,商品食用价值大大降低。
一般第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短。
8月盛果期,每天或隔天采收一次。
以上就是家里种植黄秋葵的方法的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到查询更多资料。
1。
黄秋葵栽培技术简介黄秋葵(学名:Abelmoschus esculentus),是一种常见的蔬菜作物,也被称为“秋葵”或者“羊角豆”。
黄秋葵在亚洲、非洲和美洲广泛栽培,其嫩果和嫩叶富含维生素、矿物质和纤维素,被认为具有许多营养价值。
以下是黄秋葵的栽培技术介绍。
环境要求土壤要求黄秋葵对土壤的要求较为宽松,宜选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行栽培。
黄秋葵喜欢pH值为6.0-7.5的土壤,如果土壤过酸或过碱,可适量进行调整。
气候要求黄秋葵喜温暖湿润的气候,适宜生长温度为25℃-35℃。
温度低于15℃时,黄秋葵生长缓慢,果实易变硬。
同时,黄秋葵对日照要求较高,每天需要至少6个小时的充足阳光照射。
水分要求黄秋葵对水分的要求较高,需要保持土壤湿润,但不宜积水。
大部分情况下,每隔2-3天浇水一次即可,但在炎热干旱的天气中,可能需要每天浇水。
栽培步骤种子处理黄秋葵种子的处理对于种子萌发和生长期的健康发育非常重要。
在进行种子处理之前,可以按照以下步骤进行:1.选择健康的种子:选择光滑、健壮、无病虫害的种子。
2.浸泡处理:将种子放入温水中浸泡约12-24小时,以促进种子的吸水和萌发。
3.蒸汽处理:将种子裸露在蒸汽的环境中约20分钟,可有效杀灭种子表面的病菌。
4.种子涂膜:种子涂膜可以提高种子的生存率和抗病能力,可以使用合适的农药进行涂膜处理。
播种黄秋葵适合于直播和秧苗移植两种种植方式。
直播1.准备土地:选择适宜的土地,并进行整地,将土壤平整、疏松,去除杂草和根系。
2.播种:将种子均匀地撒在土壤表面,种子与土壤表面保持一定的接触,然后轻轻覆盖一层土壤。
3.保持湿润:播种后,及时浇水保持土壤湿润,促进种子的发芽和生长。
秧苗移植1.育苗:在育苗盘或育苗箱中培育黄秋葵幼苗,保持适宜的温度和湿度,同时注意适当施肥。
2.移植:幼苗生长到3-4叶时,可以移植到事先准备好的土壤中。
在移植过程中要避免幼苗的根系受损。
3.浇水管理:移植后及时浇水,并保持土壤湿润,促进幼苗的生长和发育。
2023-11-05•种植前的准备•苗期管理•生长期管理•采收期管理•越冬期管理目•春季管理录01种植前的准备选择土壤肥沃、排水良好、有机质丰富的地块,避免与棉铃虫连作。
选地深翻土地,晒土,施入基肥,作畦,灌水,充分犁翻,精细整地。
整地选地与整地3月上中旬播种,5月中下旬收获。
播种时间选择春播5月中下旬播种,7月中下旬收获。
夏播7月下旬至8月上旬播种,10月上中旬收获。
秋播按行距划线,按株距挖穴,每穴播种2-3粒。
点播按行距划线,用条播机进行播种。
条播采用苗床育苗,待苗长到一定高度时再进行移栽。
育苗移栽播种方法02苗期管理浇水频次黄秋葵播种后应立即浇水,并在出苗前一直保持土壤湿润。
当幼苗长到2-3片真叶时,可以减少浇水量,但仍需保持土壤湿润。
随着植株的生长,浇水频次可以逐渐降低。
浇水量浇水量要适中,以避免过湿或过干。
过湿会导致根部腐烂,而过干则会导致植株萎蔫。
应根据土壤湿度和天气情况来决定浇水量。
出苗后浇水查苗在出苗后应及时检查出苗情况,对于缺苗的地方要及时补种。
补种时可以用与原品种相同的种子,也可以选择其他黄秋葵品种进行补种。
补苗对于死亡或生长不良的幼苗要及时拔除,并补种上新的健康幼苗。
补种时要选用与原品种相同的种子,以确保田间品种的一致性。
查苗、补苗中耕除草中耕在出苗后要及时进行中耕,以促进根系发育和幼苗生长。
中耕深度应适中,避免损伤根系。
随着植株的生长,中耕次数可以逐渐减少。
除草在出苗前要保持田间无杂草,以免与幼苗竞争养分。
出苗后也要及时进行除草,可以使用人工除草或化学除草剂等方法。
但要注意选择对黄秋葵生长无害的除草剂。
03生长期管理施肥管理在种植前,应施用充足的有机肥料作为基肥,以提供黄秋葵整个生长期的养分需求。
基肥施用追肥次数不同生长阶段追肥施肥比例在黄秋葵的生长过程中,应进行多次追肥,以满足其不断生长的需求。
追肥应分阶段进行,如苗期、花期、结果期等,每个阶段所需养分不同。
不同肥料之间的比例也很重要,如氮、磷、钾等元素的比例要适当。
黄秋葵栽培技术黄秋葵为高温型蔬菜,喜暖热气候,不耐寒冷,耐湿性、耐旱性强,对土壤要求不高,但以土层深厚、排水良好的土壤为好。
黄秋葵可食部为嫩果,嫩果含蛋白质2.5%、钙0.29%、铁0.04%及富含维生素B,且含有果胶等粘滑物质,具有特殊香气,风味独特,是一种保健型蔬菜。
一、适时播种育苗黄秋葵种子发芽及植株生长结果适温均在25℃以上,适播期在4月上旬至7月下旬。
可育苗移栽或直播。
育苗时浸种5 8小时,捞出沥干,在25℃30℃高温下催芽,待种子露白后播种至穴盘或营养袋中,每穴(袋)播1粒,2 3片真叶时定植。
苗期20 25天。
二、整地栽植定植前先犁地晒白,并施足基肥,每667平方米沟施腐熟的鸡(鸭)粪300公斤,过钙25公斤,三元复合肥50公斤。
整地作深沟高畦,畦宽0.9 1.2米,畦高25 30厘米,沟宽30厘米,双行种植,株行距45厘米×90厘米(春夏种)或40厘米×70厘米(秋种)。
每穴栽(播)一株,每667平方米栽1200 2000株左右。
三、田间管理1、肥水管理:黄秋葵生育期长(3个月左右),除施足基肥外,还要追肥。
第一次追肥在定植后15天,穴施在株间,第二次在定植后30 35天,施在畦两边,并结合中耕培土。
每次每667平方米用硫酸钾4公斤,三元复合肥6公斤。
水分管理在开花结果期应保持土壤湿润,防止土壤过干使果实纤维化,影响产量和品质。
雨天应注意排水,沟内不可积水。
开花结葵期用0.3%磷酸二氢钾加快丰收6000倍液喷施2 3次,效果很好。
2、病虫害防治:黄秋葵不易发生病虫害。
病害主要有立枯病、疫病,可分别用72%克露800倍液,68.75%易保1500倍液防治。
虫害有蚜虫、叶潜蝇等,可用90%杜邦万灵2000倍液或15%杜邦安打3000倍液防治。
四、采收当果长8 10厘米,果色从浓绿开始转为淡绿色、种子稍膨大时及时采收。
过早采收影响产量,过晚采收纤维老化,影响产品质量和商品价值。
黄秋葵种植方法,黄秋葵如何种植?黄秋葵是一年生草本植物,根为直系根主根发达,入土深。
茎竖立,木质化程度高,圆柱形,高1~2米,有侧枝,绿色或暗紫色,披粗毛。
黄秋葵性喜暖和、耐热怕寒,种子发芽、生长发育适温25—30℃,开花结果期***适温度26—28℃,月均温度低于17℃影响开花结果。
下面就详细来看看黄秋葵种植办法是什么吧。
【黄秋葵种植办法】【整地施肥】预备种植黄秋葵的地块,在前茬心得后,要准时举行秋冬深耕,深耕30厘米,以加深熟土层,进一步疏松土壤,增加土壤蓄水保肥本事。
种植前把土地整得细、平、松、软,上虚下实。
黄秋葵需肥较多,每亩撒施腐熟厩肥5000公斤、复合肥20公斤,在整地前铺撒于地面,然后深翻入土,细耙拌匀,使土肥混合,然后开沟做畦。
【适期播种】多采纳直播法,也可育苗移栽。
普通5月中旬播种,6月中旬定植,8月大量采收。
【间苗中耕】黄秋葵出苗后要准时间苗,2~3片真叶时,除去病、弱、小苗,每穴留2株。
幼苗出土后,要准时中耕除草,每10天左右举行1次。
***朵花开放前应强化中耕,适当蹲苗,增进根系发育。
封垄前中耕培土,防止植株倒伏。
【肥水管护】黄秋葵较耐旱、耐湿,在生长久间要求较高的空气和土壤湿度,尤其是开花结果期需要充沛的水分。
黄秋葵生长采收期长,囫囵生育期约100天。
在施足基肥的基础上适当追肥,***次追肥在出苗后举行,每亩施尿素6~7公斤。
【设架摘叶】夏季要设支架防倒伏,可用长1米的竹竿或树枝插在植株根旁,支撑植株。
在生长前期要防止养分生长过旺造成徒长,中后期对已采收嫩果以下的各节老叶准时摘除。
留作种果的应准时摘心,可促使种果老熟,以利籽粒饱满,提升种子质量。
【黄秋葵种植条件】【水分】黄秋葵耐旱、耐湿,但不耐涝。
发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病。
结果期干旱,植株长势差,品质劣,应始终保持土壤潮湿。
【光照】黄秋葵对光照条件尤为敏感,喜强光,要求光照时光长,光照充沛。
应挑选向阳地块,强化通风透气,注重合理密植,以免相互遮荫,影响通风透光。
黄秋葵种植时间和方法
黄秋葵是一种常见的蔬菜,种植时间和方法如下:
1. 种植时间:黄秋葵适宜在气温稳定在15-25摄氏度之间时种植。
一般来说,春季(3月至5月)和秋季(9月至10月)是种植黄秋葵的最佳时间。
2. 种植方法:
a. 土壤准备:选择肥沃、排水良好的土壤种植。
先将土地整理平坦,去除杂草和大块的土块。
b. 播种:将黄秋葵种子浸泡在温水中,大约12小时。
然后将种子均匀撒在备好的苗床上,再用一层薄土轻轻覆盖。
c. 养护:保持土壤湿润,但不要过度浇水,否则可能导致种子发霉。
对于土壤干燥的地区,需要频繁浇水,但避免积水。
d. 照顾幼苗:当幼苗长到6-8厘米高时,可以进行移植到实地。
将幼苗一个个小心地移植到种植孔中,注意保持根系完整。
e. 栽培:黄秋葵需要充足的阳光,每天至少6小时以上的直射日光。
在生长过程中,要定期修剪和除草,促进植株的健康生长。
f. 施肥:在种植开始后的4-6周,可以施加有机肥料。
黄秋葵对含磷、钾和氮的肥料反应良好。
g. 收获:大约60-70天后,黄秋葵开始开花结果。
可以根据个人喜好收获嫩苗还是完全成熟的果实。
以上是黄秋葵的种植时间和方法,希望对您有所帮助!。
黄秋葵种植技术1 品种选择1.1 果荚颜色和肉质从果色看,分青绿色和紫红色两类。
目前市场上青绿色荚种肉质较好,颇受消费者青睐;而紫红色荚种则较差,不宜选用。
1.2 植株高矮①矮秆种:株高1m左右,侧枝多,主、侧枝均可开花;结荚早,荚果浓绿色,荚较尖,成熟荚长可达20cm,有五棱,横断面呈五角形;品种有长绿、清福、五福等,均可选用。
②中秆种:株高 1.5m~1.8m左右,果实横断面呈五角形,多为深绿色;品种有卡里巴、绿箭、美丽五角、绿五星等,可选用。
③高秆种:株高2m左右,侧枝少,果荚绿色,果实横断面呈五棱或八棱;品种有帕金斯大型长角、大筱等,可选用。
2 选地、整地与施肥2.1 选择适宜的地块:黄秋葵为短日照植物,耐热力强,喜强光,故需选择通风向阳、光照充足的地段;直根入土深,侧根发达,吸收肥水能力强,需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿,但不耐涝渍,稍有积水,即叶黄根烂,种植地需地下水位低,排水良好;不宜重茬,忌酸性土,土壤pH值以6~6.8为好;前茬最好是菜园,棉花茬不宜种植,亦不宜连作。
注:黄秋葵禾杆最好就地粉碎返田,以利某些营养元素返回土地。
2.2 施足有机底肥:每亩约施用经过充分腐熟的畜禽粪1000kg以上,在春季整地前铺撒地面,然后翻入土中,耙细拌匀,使土、肥充分混合,既能提高肥力,又能改良土壤,以满足其生长发育的需要注:黄秋葵不同于豆科作物,根部未发现根瘤菌,因此可考虑间种大豆。
2.3 秋冬深耕冻晒垄:准备种植黄秋葵的地块,在前茬收获后,要及时进行秋冬深耕,力争耕深达25cm以上,再经充分晒垄、冻垄,以加深熟土层,进一步疏松土壤,增强土壤蓄水保肥能力。
2.4 开沟做畦:春种前整地,要求达到细、平、松、软,上虚下实。
在此基础上,再进行开沟做畦。
一般要求畦面宽170cm,畦沟宽50cm,畦、沟相加,占地220cm,畦沟深20cm左右。
这样,有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收,并保证排水通畅,田不积水,苗不受渍。
黄秋葵种植技术播种与育苗:黄秋葵适宜在土层深厚,土层疏松肥沃的地块上种植。
整地同时施足基肥。
一般每亩施土杂粪2000公斤,饼肥100公斤。
育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。
苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6:3:1的比例配制,以10厘米见方的密度点播。
因黄秋葵种壳较坚硬,所以播前应先浸种24小时,后放在25~30?下催芽,4~5天发芽,苗龄30~40天,即幼苗3~4叶时定植。
直播一般于4月上旬至5月上中旬播种,按1米宽做畦,每畦播两行,密度为50厘米见方,每穴播2~3粒种子。
地膜覆盖栽培可早播4~6天。
当苗长出两叶时进行间苗,每穴只留一株壮苗,4~5叶时定苗。
田间管理:黄秋葵根系发达,吸收能力强。
当株高40~50厘米时,应环株施1次肥,结合中耕培土。
采收第一二个果后每亩追尿素l0公斤。
生长后期,为防止早衰,可进行叶面喷施0.3,磷酸二氢钾溶液,隔5~7天喷1次,连喷2~3次。
黄秋葵比较耐旱,苗期可少浇水,开花前适当中耕蹲苗,促进根系伸展。
干旱时随时浇水,夏季注意保持畦面湿润,一般7~10天浇1次水。
生长后期酌情浇水。
雨季水多,温度高,易导致渍水烂根,要及时清沟沥水。
黄秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分损耗。
开始采果后适当摘去基部老叶,以利通风,减少病害。
雨季要注意培土,防止植株倒伏。
病虫害防治:黄秋葵病虫害较少,偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。
防治蚜虫和螟虫,可用2.5,敌杀死3000倍液,或80,敌敌畏乳剂2500倍液喷治;防治地老虎,可在根际周围灌80,敌敌畏1500倍液,或90,敌百虫500倍液,毒杀幼虫。
连阴雨季节,枝叶出现较多病斑,可在天转晴后,及时在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。
采收:黄秋葵采收的产品是嫩果。
采收过早,影响产量;过迟,纤维增多,肉质老化,降低品质,甚至失去食用价值,因此适时采收非常重要。
一般花谢后7~8天,嫩果长到8~10厘米时采收,可获得最佳商品果。
黄秋葵的高产栽培技术黄秋葵原产非洲,我国也有野生种。
目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
黄秋葵素有蔬菜王之称,主食肉质柔嫩、润滑的嫩荚,可炒食、煮食、凉拌、作汤,也可加工泡菜、罐头。
其营养十分丰富,嫩荚中含有由果胶、丰乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液,常食有健胃、润肠、保肝、强肾等功效。
黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐,种子具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品,其植株和花朵还具有较高的观赏价值;可美化环境。
一、黄秋葵生物学特性黄秋葵生长习性黄秋葵属短日照蔬菜,性喜温暖,耐热怕寒,不耐霜冻。
种子发芽、生长发育适温25~30℃,12℃以下发芽缓慢,开花结果期最适温度26~28℃,月均温度低于17℃影响开花结果,气温低于14℃生长不良。
黄秋葵喜光,不仅要求光照时间长,而且要有一定的光照强度,光照充足,有利于生长发育,座果率高,果实发育快,产量高,品质好。
黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝,结果期要求水分充足,利于果实发育,反之植株长势差,果实品质劣。
黄秋葵对土壤适应性广,但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜,忌连作,也不宜选果菜类作物为前茬。
对肥料要求氮磷钾齐全,生长前期以氮为主,中后期以磷、钾肥为主,氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果,氮肥不足植株因生长不良而减产。
黄秋葵形态特征黄秋葵直根系,根系发达,吸收力强;茎赤绿色,圆柱形,直立,茎秆较粗。
株高可达1.0~2.0m,叶呈掌状3~5裂,互生,有硬毛,叶缘有锯齿,叶柄细长,中空有刚毛;花黄色,瓣基褐红色,直径7~10cm,色艳丽,具观赏价值,花由下部逐渐向上开放;果实为蒴果,似羊角而较直,蒴果着生于叶腋中,由下而上陆续开花结果,果面有棱5~9道,长8~20cm,横径1.9~3.6cm,子房10或12室,每室有种子7~8粒;黄秋葵种子为球形,大小似绿豆,灰黑色至褐色,表面被细毛,千粒重约为55~75g。
黄秋葵种植技术及效益黄秋葵忌连作,也不能与果菜类接茬,以免发生根结线虫。
最好选根菜类、叶菜类等作前茬。
土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。
冬前前茬收获后,及时深耕,每公顷撤施腐熟厩肥75000千克,氮磷钾复合肥300千克,混匀耙平作畦。
露地栽培多用两种方式:其一,大小行种植,大行70厘米,小行45厘米,畦宽200厘米,每畦4行,株距40厘米;其二,窄垄双行种植,垄宽100厘米,每垄种两行,行距70厘米,株距40厘米,畦沟宽50厘米。
若在田边、道旁、河边单行栽植,株距60厘米,每穴3株,通风透光,便于管理。
1.中耕除草与培土:幼苗出土或定植后,气温较低,应连续中耕2次,提高地温,促进缓苗。
第一朵花开放前加强中耕,以便适度蹲苗,以利根系发育。
开花结果后,植株生长加快,每次浇水追肥后均应中耕,封垄前中耕培土,防止植株倒伏。
夏季暴雨多风地区,最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近,防止倒伏。
2.间苗破心时即第一次间苗,间去残弱小苗。
2~3片真叶时第二次间苗,选留壮苗。
3~4片真叶时定苗,每穴留1株。
3.浇水施肥4.浇水黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。
播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。
幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。
炎夏季节正值黄秋葵收获盛期,需水量大,地表温度高,应在早上9点以前,下午日落后浇水,避免高温下浇水伤根。
雨季注意排水,防止死苗。
整个生长期以保持土壤湿润为度。
5.追肥在施足基肥的基础上,应适当追肥,不可偏施氮肥。
第一次为齐苗肥,在出苗后进行,每公顷施尿素90~120千克。
第二次为提苗肥,定苗或定植后开沟撤施,每公顷施复合肥225~300千克。
开花结果期重施一次肥,人粪稀30000~45000千克,或氮磷钾复合肥300~450千克。
生长中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。
黄秋葵的生长期为7个月,可以和香椿树套作即在香椿树4月移出后,将黄秋葵移栽进去,这样可以省去建造大棚的费用。
黄秋葵种植方法与步骤黄秋葵属于喜光,喜高温、喜肥的作物,所以黄秋葵的种植时间应该选择在春末夏初。
在这段时间,气温回升得快,正是黄秋葵种植的黄金时期。
下面我们了解一下黄秋葵种植方法与步骤。
一、黄秋葵的育苗方法黄秋葵可用分株、扦插、播种多种方法繁殖,分株时春、秋两季均可进行。
扦插时在夏季剪当年生的枝梢进行。
播种繁殖时,我国北方一般在5月中下旬播种为宜。
由于它的种子外皮相当坚硬。
事先应将种子投入浓硫酸中浸泡5分钟,再用水冲洗干净。
于25~28℃条件下保湿催芽。
芽长0.5厘米时播于营养钵中,每钵播2粒,覆土1厘米,播种后保持白天温度25~30℃,夜间15~20℃,一般4~5天即可出苗。
幼苗出土后降温,白天22~25℃、夜温13~15℃。
第2片真叶时间苗,每钵留壮苗1株。
二、黄秋葵的温度管理定植后闭棚,增温促进缓苗,白天温度保持28~32℃,夜温18~20℃。
缓苗后降温,白天25~28℃,夜间15~18℃。
温度调节主要靠及时揭盖草苫和放风调节。
结果后保持白天温度25~30℃。
夜温13~15℃,当夜间最低温度低于8℃时,在温室内设火炉架烟筒加温。
当5月下旬夜温稳定在15℃时进行昼夜通风。
阴雨雪天要在中午适时揭苫,争取较多光照,外界温度过低时要晚揭早盖。
三、黄秋葵的肥水管理黄秋葵是需肥量大的作物,结果期长,生产中要保证充分的养分供应,除施足基肥外,要多次追肥,一般黄秋葵定植后至第1朵花开放一般不追肥浇水,结荚后开始追肥浇水。
以后每隔15天左右浇水追肥1次。
以保持土壤湿润为度。
每次每亩开穴追施活性生物有机肥300千克或氮磷钾复合肥20千克,生长中、后期叶面喷施3~5次硼肥和磷、钾肥,可以用0.2%磷酸二氢钾加0.5%尿素混合喷施。
结荚盛期每隔15天喷1次600~800倍液的高美施或其他叶面肥,对产量的提高非常有益。
四、种植秋葵如何中耕除草生产过程中要多次进行中耕除草,除草要求除早、除小、除了。
减轻杂草危害,集中养分供给黄秋葵生长,以利产量提高。
黄秋葵种植技术
作者马金海(如皋市科海植物繁育技术研究所)
1、土壤选择
黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝,结果期要求水分充足有利果实发育,反之植株长势差,果实品质劣;黄秋葵对土壤适应性广,但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜;对肥料要求氮磷钾齐全,生长前期以氮为主,中后期以磷、钾肥为主,氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果,氮肥不足植株生长不良而减产。
2、栽培季节
在无霜期进行种植在长江流域和华南地区,黄秋葵春、夏、秋季均可栽培,但以春播为主。
3~4月播种,5~9月收获;5~6月播种,7~10月收获;7月播种,9~11月收获。
早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培,正季以露地栽培为主。
北方栽培一般在无霜期(5月)之后直播或者无霜期前15天大小棚育苗移栽,同样可以获得较高产量。
3、整地作畦(开厢)
前茬作物收获后,及时翻土10~15天,耙平作畦,一般以1.3米(4尺)开厢;厢沟深25~30厘米;每亩施入腐熟人畜粪水2000千克、复合肥30~40千克作底肥,肥料与土壤应充分混合,3~5天后播种或定植。
4、播种育苗
台湾五福黄秋葵为直根系,根再生能力较弱,春露地栽培常采用直播。
黄秋葵种皮较硬,播前可以浸种24小时,每隔5~6小时清洗换水l次,也可以取出后放在25~30℃的环境条件下催芽,约3~4天露白即可播种。
条播行距60厘米左右,株距18厘米左右,每亩留苗6000株以上。
早春保护地栽培可采用育苗移栽,苗龄30~40天。
目前理想的品种台湾五福株型紧凑,不疯长,抗倒伏,因此适合密植高产。
5、田间管理
生产前期应勤中耕除草和培土2~3次,直到封厢时为止。
追肥以有机肥为主,适当配施磷钾肥:定苗或定植后5~7天施1次提苗肥,每亩施腐熟人畜粪水1000千克、尿素3~5千克;开花结果前期(定苗或定植后25~30天)施第二次追肥,每亩施腐熟人畜粪1500千克、氯化钾5~8千克;开花结果盛期再重施1次追肥,每亩施腐熟人畜粪2000千克,氯化钾8~10千克。
以后根据植株长势适当追肥,但不能滥施,以免发生营养生长和生殖生长失调的现象。
开花结果期间,“为了改善通风透光条件,应及时剪除已采收过嫩果的各节老叶。
黄秋葵喜湿,要求较高的空气和土壤湿度,尤其是开花结果时不能缺水,要及时供给充足的水分,促进嫩果迅速膨大发育,但水分也不能过多,大雨后要及时排水,以利植株正常生长,提高单位面积产量。
6、病虫害防治
台湾五福黄秋葵的抗病力很强,一般病害很少;虫害主要是蚜虫,用吡虫啉等进行防治。
生长期若遇造桥虫危害用功夫菊酯等进行防治。
7、采收
黄秋葵从第4~8节开始节节开花结果,在温度适宜的条件下,花谢后2~4天可采收嫩果,一般嫩果长到6~8厘米长、约12克左右重时即可采收上市,采收过早产量低,采收过迟纤维重不能食用。
收获前期一般2~3天采收1次,收获盛期一般每天或隔天采收1次,收获中后期一般3~4天采收1次。
黄秋葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺,采收时应戴上手套,
否则皮肤被刺,奇痒难忍。
8、黄秋葵利用价值
黄秋葵主要以嫩荚为食,叶、芽、花也可食用。
每百克鲜荚中含蛋白质2克,维生素C31毫克,维生素A6毫克,钙83毫克,纤维素1克。
经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。
其花、种子、根均可入药,用以治疗恶疮、痈疖、胃炎、胃溃疡等疾病。
黄秋葵的嫩荚肉质鲜嫩,可凉拌、炒食、油炸、煮食、作汤,味道独具特色。
黄秋葵的嫩叶中含有丰富的维生素A、C及钙、钾、锌等微量元素,也可入菜。
黄秋葵的种子更有多种用途,由于其含有与豆类相似的蛋白质含量,可经加工从中分离出高蛋白粗粉,供烘制食品用;种子用来榨油,其不饱和脂肪酸、亚麻酸、油酸达70%以上,是优质的食用油;干种子烤熟磨成粉可作为咖啡的代用品,这在中美非常流行,被称为不含咖啡因的“咖啡”。
黄秋葵的花也很漂亮,既可做盆花,也可作切花用。
总而言之,黄秋葵的经济价值极高,值得大力推广。
9、目前国内开发利用产品
黄秋葵花茶黄秋葵老果皮煲汤黄秋葵酒黄秋葵油黄秋葵种子细粉黄秋葵嫩荚烘干等。