甲状腺肿大不要吃什么
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早睡早起,心情愉快!
饮食注意:
1、忌发物(如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼)和煎炸食品。
忌奶油、动物内脏、脑,花生油,芝麻油,火腿五花肉。
2、忌辛辣(如生葱、生姜、生蒜、辣椒等),咸菜腌菜类、烧烤类。
3、忌含碘食物:忌食所有含碘水产品。
4、忌刺激食物:浓茶、咖啡、烟酒、奶茶。
5、忌致肿食物:卷心菜、油菜、木薯、小白菜、菜心、大白菜、芥蓝、西蓝花、紫菜薹、红菜薹、榨菜等、萝卜、荠菜、诸葛菜、碎米荠、水生蔬菜类。
少吃的水果:桃子、木瓜、芒果、杨梅、甜瓜、梨,
不要吃太多的豆制品,不吃反季节水果蔬菜。
可以吃的:
蔬菜:生藕、芹菜、百合、银耳、香菇、木耳、山药、黄花菜、丝瓜、茄子、芋头、洋葱、雪里红、红豆、冬瓜、秋葵。
肉类:鸭蛋、黑鱼、瘦肉、鸡肉、甲鱼、海参
水果:山楂、金桔、猕猴桃、无花果、樱桃、石榴
泡茶:玫瑰花、绿茶、无花果干、陈皮。
单纯性甲状腺肿不能吃什么,单纯性甲状腺肿的注意事项文章目录*一、单纯性甲状腺肿的饮食和注意事项1. 单纯性甲状腺肿的饮食注意事项2. 单纯性甲状腺肿的其他注意事项*二、单纯性甲状腺肿的简介*三、单纯性甲状腺肿的高发人群和危害单纯性甲状腺肿的饮食和注意事项1、单纯性甲状腺肿的饮食注意事项饮食禁忌:1.1、忌食用含氰化物的食物。
1.2、忌辛辣刺激性食物。
1.3、忌油腻食物。
忌吃食物:卷心菜:长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。
有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
尽量避免食用。
马铃薯:马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。
尽量避免食用。
萝卜:萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。
尽量避免食用。
饮食适宜:1.1、宜食用含碘的食物。
1.2、宜清淡饮食。
1.3、宜多吃水果蔬菜。
1.4、宜食用含钙食物。
宜吃食物:海带:含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。
有利于疾病痊愈。
海带100克,米醋1000克,香橼皮10克。
将海带、香橼皮浸泡于米醋中7天后服食。
每天吃海带100克。
油菜:具有消结散肿作用。
能够促进疾病痊愈。
煮汤或炒制食用。
香菇:香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
能够提高机体免疫力。
炖煮食用,每天30-50克。
2、单纯性甲状腺肿的其他注意事项 2.1、在单纯性甲状腺肿流行地区推广加碘食盐,告知居民勿因价格低廉而购买和食用不加碘食盐。
2.2、告知患者碘是甲状腺素合成的必须原料,食用高碘食品有助于增加体内甲状腺素的合成,防止或延缓甲状腺肿大症状的发生。
2.3、告知患者结节性甲状腺肿有继发甲亢及恶变的可能:对单发结节、放射性131扫描表明为凉结节或冷结节,或短期内肿块增大迅速,均可疑恶变,应建议手术切除。
2.4、手术前后护理:保持良好的心态非常重要,保持心情舒畅,有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。
甲状腺结节不能吃什么食物甲状腺结节是一种常见的甲状腺疾病,它是指甲状腺内形成的一个或多个小型囊肿,通常是良性的。
尽管大多数甲状腺结节并不需要治疗,但饮食的调整对于维持甲状腺的健康仍然至关重要。
在甲状腺结节患者的饮食中,有一些食物应该尽量避免或限制摄入,以保护甲状腺的功能和减轻症状。
第一个应该避免的食物是碘含量高的食物。
虽然甲状腺对于身体健康至关重要,但是过量的碘摄入可能会对甲状腺结节产生负面影响。
碘是甲状腺激素的主要成分之一,但摄入过多的碘会导致甲状腺过度功能亢进或甲状腺肿大。
因此,甲状腺结节患者应该避免高碘食物,比如海带、紫菜、海产品等。
第二个应该限制的食物是大豆及其制品。
大豆中含有一种称为异黄酮的化合物,它在体内可以起到一种雌激素的作用。
而雌激素会影响甲状腺激素的合成和转运,从而影响甲状腺的功能。
因此,甲状腺结节患者应该限制大豆、豆浆、豆腐等大豆制品的摄入量,以保护甲状腺的健康。
第三个应该避免的食物是含有咖啡因的饮料。
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,它会刺激甲状腺的功能,增加甲状腺激素的分泌。
对于甲状腺结节患者来说,过度激活甲状腺可能会导致病情的加剧。
因此,建议甲状腺结节患者避免摄入过多的咖啡因,如咖啡、茶、可乐等。
此外,甲状腺结节患者还应该注意限制摄入含有反式脂肪酸的食物。
反式脂肪酸是由氢化植物油制成的,具有增加胆固醇、促进动脉硬化等不良影响。
一些研究表明,反式脂肪酸还可能影响甲状腺功能,导致甲状腺问题的发生。
因此,在选择食用油和食品时,建议甲状腺结节患者选择含有较少反式脂肪酸的食物。
此外,甲状腺结节患者还应该避免或限制摄入过多的碳水化合物和糖分。
高糖饮食可以导致血糖急剧升高,刺激胰岛素的分泌,进而影响甲状腺激素的合成和转运。
因此,甲状腺结节患者应该选择低糖、低碳水化合物的食物,如全麦面包、糙米、水果和蔬菜。
最后,甲状腺结节患者还应该限制饮酒。
酒精会抑制甲状腺的功能,干扰甲状腺激素的合成和释放。
甲状腺肿大患者不能吃什么?甲状腺肿患者应该少吃些什么?对于患者来说,饮食是非常重要的,但是甲状腺肿患者在日常饮食中有很多东西是不能吃的,从复发到病情加重或严重损害患者的各个方面。
接下来,让我们跟随甲状腺医院的医生来谈谈甲状腺肿大患者不能吃什么?不管是哪种疾病,饮食对于疾病的恢复都是非常重要的。
良好的饮食可以促进疾病的恢复,而不良的饮食也可能导致疾病的反复复发。
一、甲状腺肿大患者在饮食文化方面我们应该需要注意哪些事项呢?甲状腺肿患者应少吃白菜、萝卜、大豆、豌豆、花生、木薯、土豆等食物。
为什么呢?1.据研究,白菜中含有有机氰化物,会影响碘化物的氧化,影响甲状腺激素的合成,进而引起甲状腺肿大。
2、萝卜中含有包括硫脲类的致甲状腺肿的物质,所以我们尽量做到少吃。
3、大豆容易造成妨碍肠道内甲状腺激素的吸收,排便时会使学生甲状腺激素丢失问题较多,继而可以引起甲状腺激素水平不足。
4、豌豆、花生均可引发甲状腺肿大,因为他们都可产生5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质会促使甲状腺肿大。
5.木薯中含有氰化物和氰酸盐,食用后会产生硫氰酸盐,防止甲状腺摄入碘而引起甲状腺肿大。
6、因为中国马铃薯中也同样可以含有氰化物氰酸糖着,食用后可能产生硫氰酸盐,阻止甲状腺组织摄取碘,从而影响致使我国甲状腺肿大。
甲状腺肿患者应该避免吃什么刺激性食物?刺激性食物包括咖啡、茶、尼古丁、汽水等。
甲状腺功能亢进和甲状腺肿大的患者应更加小心。
甲状腺组织肿大以及患者应多吃些什么呢?成都生活哪有专治甲状腺肿大的专科学校医院?甲状腺肿患者应多吃具有祛结消肿作用的食物,如猕猴桃、油菜、芥末、菱形等。
多吃一些增强免疫力的食物,如蘑菇、香菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果。
多吃蔬菜和新鲜水果,补充足够的维生素,多吃凉的食物。
甲狀腺疾病患者飲食禁忌40年的西醫甲狀腺臨床經驗,加上近10年合併使用中醫及自然醫學全人醫療技術,治療過多少病例無從計算,而病人最多的疑惑則是到底如何預防甲狀腺疾病以及得了這類疾病後飲食上該注意些什麼?以下是國內外中西醫、另類療法專家們的一些建議。
甲狀腺機能亢進患者:1.初期少吃含碘高的海產(魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、昆布、海藻、生蠔、海龍、海馬)、鹽焗雞、榴槤、栗子、花生、芒果;病情明顯好轉時,就可以適量進食,不必再戒口。
2.避免咖啡、濃茶,以免刺激或加重心悸、不安甚至失眠。
3.不要做高溫及費力的運動。
4.遠離煙、酒及食物添加物,內含的毒素會傷害甲狀腺細胞產生炎症或免疫抗體干擾免疫功能,甚至產生突眼症的機率增加8倍。
5.舒解壓力6.生產後甲狀腺功能常會出現變化,應密切注意。
7.禁食辛辣食物,避免煎、炸、燒烤食物及油膩重口味。
8.有甲狀腺風暴時醫師會給予碘化鉀藥水,為的是可以增加甲狀腺荷爾蒙貯存量,併減少釋出,但過量會影響抗甲狀腺治療。
甲狀腺機能低下患者:1.不必戒食海產類,但要注意缺碘或碘過多都有可能產生低能症。
2.盡量少吃冰凍飲料及冰凍食物。
3.甲低者常合併膽固醇升高,可食用生薑來平衡。
甲狀腺腫大、結節或囊腫但荷爾蒙正常的患者1.盡量少吃容易引起甲狀腺腫大的食品:甘藍菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、樹薯、玉米、竹筍、甘薯、大豆、青豆、豆漿、豆腐、洋蔥、大蒜、花生、榴槤、芒果。
2.盡量飲用自來水或蒸餾水,少用井水。
3.攝取適當的含碘食品4.少接觸含氯、氟、溴化物的水或物品(如牙膏、游泳池的水,一切來自白米及小麥粉類的精製食品)。
橋本氏甲狀腺炎(慢性淋巴球性甲狀腺炎)Hashimoto’s Thyroiditis本症屬自體免疫疾病分三個階段發展:第一階段:患者發現血液內有甲狀腺抗體,但驗血T3、T4、TSH 正常第二階段:患者有抗體,又有甲亢第三階段:患者有少量抗體或沒有抗體,但患上甲低這種疾病的患者因著甲狀腺組織逐漸被淋巴球取代和破壞,產生荷爾蒙的能力下降,如果再給予含碘食物將會加重發炎現象,使病情惡化,不可不慎。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢甲状腺肿大应该注意什么事项?
导语:甲状腺肿大是非常常见的疾病,不是什么严重的疾病。
主要原因就是缺乏碘元素,所以,饮食是十分关键的,想要预防甲状腺肿大或者是已经患上了
甲状腺肿大是非常常见的疾病,不是什么严重的疾病。
主要原因就是缺乏碘元素,所以,饮食是十分关键的,想要预防甲状腺肿大或者是已经患上了该病就需要格外注意饮食了,那么,甲状腺肿有什么注意事项呢?现在,小编就来给大家说一下,希望大家都能记住,不要犯错误。
治疗原则
单纯性甲状腺肿病人临床表现轻重不一,差异较大,因此,治疗方案应个体化。
因为单纯性甲状腺肿的甲状腺功能是正常的,不需要治疗除非患者有美容要求或有压迫甚至怀疑肿瘤的情况下,采取放射性131I治疗或手术治疗。
不治疗、临床随访
许多单纯性甲状腺肿病人甲状腺肿生长缓慢,局部无症状,甲状腺功能正常,可不予特殊治疗,临床密切随访,定期体检、B超检查。
另外,要定期检测血清TSH水平,以及早发现亚临床甲亢或甲减。
如有明显的致甲状腺肿因素存在,应予去除。
饮食不当为何会导致甲状腺肿大呢?
1、土豆。
专业人士表示土豆中是含有大量的氰化物氰酸糖的,大家食用之后就会产生硫氰酸盐,这样会阻止人体碘元素的吸收,经常缺碘的话,就容易导致甲状腺肿大了。
2、萝卜。
萝卜中本来就含有容易导致甲状腺肿大的物质,主要就是是硫脲类的物质,因此大家在生活中萝卜也不可以多吃。
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甲状腺肿大可以吃海带吗海带和酸性食物可以一起吃吗甲状腺肿大的病因有缺碘、相应酶的缺陷、吸烟以及药物等,我国是缺碘严重的国家,所以缺碘所致的甲状腺肿大还是较多的,而海带中含碘量较高,那么这种食物适合甲状腺肿大患者食用吗。
一、甲状腺肿大可以吃海带吗可以吃。
先说单纯性甲状腺肿大,该病是由缺碘引起,海带肯定是适合这类人吃的,海带中富含碘,与缺碘所致的甲状腺肿大是对症的,适当吃一些对病情是有帮助的。
二、海带和酸性食物可以一起吃吗海带不宜与酸性食物同食。
海带是署意碱性食物,因此,不宜与酸性食物一起食用,容易在胃内发生中和反应降低两种食物的营养价值,严重者甚至出现肠道结石。
酸性食物有:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
三、单纯性甲状腺肿大吃多少海带合适人们一天需要多少碘,一般正常成人需70-100微克;青少年则在160-200微克,而100克海带含碘923微克,按此换算,正常成人可食用海带10克左右,青少年则在18克左右,而单纯性甲状腺肿大患者可以适当多食用一些,但还需考虑其他食物中点的含量,如发菜、紫菜、海蜇、蚶蛤等海产品中,这些食物虽然对病症有点帮助,但也是有限的,这种疾病,并不是吃越多碘就行的。
四、吃海带的注意事项1.海带不宜过长的浸泡,会影响其韧度,降低其食用口感,也会由于长时间的浸泡导致营养物质的流失,比如水溶性维生素。
2.海带中含有较多的碘,因此,少量食用海带能补碘,但是单链食用的话可能会引起碘摄入过多引起中毒反应,另外,海带中还有部分的砷,摄入过多的砷可引起中毒。
3.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情,孕妇和乳母不要多吃海带。
这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
甲状腺肿大就是我们经常说的大脖子病,它是一种让人头疼的一种疾病,因为它不仅影响美观,也会影响患者的健康,因此,要及时的治疗,在治疗的同时呢,也不能忽略患者的日常饮食,那么,在日常饮食方面,患者应注意哪些问题呢,下面,就为大家介绍一下。
1、甲状腺肿大患者避免一些发物如蔬菜与食物:桃、梨、黄豆、卷心菜、白菜、油菜、菠菜、箩卜、木薯、核桃、等等食物,因为它们可能进一步地压抑甲状腺功能,引起甲状腺肿大。
2、甲状腺肿大患者最好少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则。
3、患者应注意饮食营养丰富,进食高热量、容易消化的食物,供给足够的蛋白质,应多食蛋类、乳类、肉类、鱼肉等,并注意植物性蛋白与动物性蛋白的互补。
4、要限制脂肪摄入:甲减时血浆胆固醇排出缓慢,因此血浆胆固醇的浓度很高。
应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。
避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
5、甲状腺肿大患者忌吃的还包括,忌酒,辛辣,燥热,刺激性食物。
控制高脂肪饮食及低纤维食物。
6、尽量少吃油炸,熏烤及腌制食物。
多喝酸奶,蘑菇汤,海带汤,黄花鱼汤。
甲亢患者饮食禁忌事项甲亢患者的饮食有严格的禁忌,特别是含碘食物的摄入,有可能会引起甲亢病情加重或甲亢控制不良,甲亢患者要特别注意。
碘是合成甲状腺素的一个重要元素,如果长期服用高碘食物或药物,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,会引起甲亢复发或加重。
甲亢患者饮食禁忌事项?具体如下:1、含碘多的食物,如:海带、紫菜、各种海鱼、贝类、虾、蟹等。
2、使甲状腺肿大的食物,如:黄豆、香菜、花生、圆白菜等。
3、刺激性大的食物,如:各种酒、辣椒、生姜、大蒜、花椒、芥末等。
4、阳性水果,如荔枝。
橘子大枣、西瓜、苹果等甲亢患者可以多吃一些,如果患者有腹泻,则需要谨慎。
5、兴奋性饮料,如酒、咖啡、浓茶等。
6、我得这个病有好几年了吧,以前身体特别好,自打得这个病后身体一天不如一天,特别的差,经常感冒嗓子总疼,说话声音也变了,大夫让吃优甲乐但副作用太大,吃得肠胃都不好了,后来看到一个病友用百结消汤药效果好还安全,自己试了一下,我一共也就喝了四个月吧,就彻底治好了,而且身体免疫力也特别的好,现在也有半年多没感冒了。
7、甲亢患者忌食食物含碘食物,甲状腺功能亢进患者不是缺碘所致,故忌多食用海鱼、紫菜、海带等含碘量高的食物。
强烈刺激性食物,如生葱、生青蒜、辣椒等都是强刺激性食物。
甲状腺功能亢进患者虽食欲亢进,但消化功能差,营养吸收不良。
因此,应忌食用油腻、煎炒等食物。
含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、粗粮等忌多食用。
应限制的食物,如狗肉、羊肉、桂圆肉、辣椒、胡椒、肉桂、白酒、人参等食物。
8、治疗期间的甲亢患者不应吃海鲜、核桃大萝卜等能使甲状腺肿大的物质。
甲状腺饮食注意事项都有哪些甲状腺疾病是临床上较为常见的,俗称“大脖子病”。
现在我们日常饮食中所用的食盐一般都是加碘的,就是为了预防人体缺碘引起甲状腺肿大,不过要注意的是,并不是所有的甲状腺病人都要多吃含碘食物,相反,有时候是需要严格控制食用含碘高的食物的。
甲状腺疾病患者,在采用药物治疗的同时,如能再根据自己身体情况合情合理的选用食物进行饮食调养,使药物疗法和饮食疗法两者互相配合,就能共同发挥其“攻邪”(治疗疾病)和“补正”(滋养精气)的效能,使身体恢复健康。
甲状腺结节患者忌吃食物
(1)忌烟、酒;
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等;
(3)忌肥腻、油煎食物;
(4)不宜食含碘高的食物比如海带、紫菜、虾皮、海鱼等。
甲状腺结节患者宜吃食物
(1)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等;
(2)宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。
另外饮食还要根据甲状腺功能指标来具体区分:
甲亢伴发甲状腺结节,需要严格忌碘饮食,食用无碘盐,禁
食海带、紫菜、海鱼等海产品;
如果是桥本甲状腺炎伴发结节,无需严格忌碘,但大量食入高碘食物会增加甲状腺滤泡细胞的损伤及抗体产生,加重甲状腺细胞的破坏,因此不主张过度食入大量海产品;
如果结节是能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤,也需要严格忌碘,因为碘是甲状腺激素的合成原料之一,碘的摄入也会增加甲状腺激素的合成,使甲亢的症状加重;
如果是无功能结节,也就是说对甲状腺功能没有影响,饮食上少碘。
建议少食用萝卜、卷心菜等食物,因为目前研究发现这两种食物会促进甲状腺结节的长大。
甲状腺肿大不要吃什么
1、甲状腺肿大不要吃什么之卷心菜
长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。
有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
2、甲状腺肿大不要吃什么之马铃薯
马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。
3、甲状腺肿大不要吃什么之大豆
久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。
4、甲状腺肿大不要吃什么之豌豆和花生
长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,此种物质有致甲状腺肿大的作用。
5、甲状腺肿大不要吃什么之海产品
现在大部分的海产品都含有很多的碘元素,像虾、螃蟹等,碘元素过剩,容易造成甲状腺产生的肿块烂掉。
大海中有很多的碘剂,它会加快软组织的溶解,对化痰有好处,但是对甲状腺肿大是不宜的,如果真想吃,一定要适量,尽量不要吃。
6、甲状腺肿大不要吃什么之刺激性食物
常说刺激性食物要少吃,顾名思义,患者本身就因为病情身体虚
弱无力,再吃一些刺激性的食物,不仅我们体内的甲状腺激素紊乱,还会影响其合成过程,只会加重肿大的程度,像咖啡、茶、酒之类的一定要少吃少喝,尽量不吃,可以等以后好了之后再吃。
甲状腺肿大吃什么好
1、多吃蔬菜:多吃下列食物:绿花椰菜、甘蓝莱芽、甘蓝、白花椰莱、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁。
这些食物有助于压抑甲状腺制造荷尔蒙。
2、多吃海藻:海藻富含碘,甲状腺有吸收碘的能力,大剂量的碘进入甲状腺内能够破坏甲状腺,达到与切除甲状腺相同的目的。
因此,碘可用来治疗甲亢。
年龄在20岁以下,怀孕或哺乳期及有活动性肺结核或严重肝、肾功能障碍者禁用。
3、多吃凉性食物:有火旺表现者,可多食西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物。
有阴虚内热表现者。
可食用桑葚,甲鱼、木耳、百合、枸杞子、鸭子等食品。
5、多吃新鲜水果:可常吃富含维生素的新鲜水果,如苹果、桃、枣、柠檬、椰子、芒果、无花果、香蕉、柿等。
花生、核桃、莲子、菱角、鸡头米等干果也可以常吃。
甲状腺肿大的原因
1、碘过量。
许多人都听说过,由于缺碘导致,所以他们一味添加碘。
这实际上是错误的。
碘缺乏会引起甲状腺肿。
但同时,过量的碘也会引起甲状腺肿。
每个人都应该注意控制碘的摄入量。
2、先天因素。
有些人天生就有甲状腺激素合成缺陷。
体内甲状
腺激素合成缺乏,甲状腺刺激,并易发生甲状腺肿。
3、特殊时期。
一个人一生中有许多特殊的时期,如青春期怀孕,更年期等。
在这些时期,人体内的激素有明显的变化,容易出现甲状腺肿。
4、情绪失调。
情绪在甲状腺疾病中起着特殊的作用。
情绪的变化会对内分泌产生一定的影响,而长期的内分泌失调会影响甲状腺并出现甲状腺肿。
5、甲状腺肿物质。
有些食物与甲状腺肿有着密切的关系。
如果你吃得太多,会引起鹅肝,比如卷心菜,豌豆等。
这些食物会产生一种能引起鹅肝的物质。