《马铃薯在水中的沉浮》

马铃薯在液体中的沉浮【教材】《马铃薯在液体中的沉浮》是教科版五年级下册第一单元“沉和浮”第七课【教学目标】科学概念：1.知道液体的性质可以改变物体的沉浮。

2.了解一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。

过程与方法：1.经历一个的“观察—发现—推测—验证”的科学实验探究过程。

2.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3.学会给液滴加热的技能。

情感、态度、价值观：1.明白要确定一种物质的性质，需要很多的假设和不断的实验的科学探究精神。

【教学重点】使学生经历一个的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

【教学难点】1.加热时需注意的安全事项。

2.通过实验来不断证明自己的假设。

【学情分析】学生对物体沉浮的关注，一般只看物体本身，很少会关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

在日常生活中，学生也很少有这样的经验。

影响物体的沉浮的因素不仅仅有物体本身的重量和体积（密度），而且还有液体的密度。

本课将展开对这一变量的研究，向学生展示一个新的探索项目。

联系本单元的第一课，继续研究物体沉浮的因素。

本课主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。

调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响沉浮的概念。

【教学准备】演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。

小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、调羹2个、浓盐水、40克食盐（已包装好）、40克白糖（已包装好）、2只烧杯、一根筷子，打火机和小木棍。

【教学过程】一、导入新课师：同学们看，老师给大家带来了什么？生：马铃薯师：现在我要将它放在这杯水中，你们猜一猜，它会沉还是浮？二、观察马铃薯的沉浮：1.推测马铃薯放人水中是沉还是浮。

2.把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。

3.把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放人另一个杯子中，观察它的沉浮。

怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?三、观察比较两种液体：1.观察两杯液体有什么不同。

《马铃薯在水中的沉与浮》说课本课设计意图。

《马铃薯在水中的沉与浮》是《沉与浮》单元的第三课，是继“沉的物体和浮的物体”之后从另一个角度探究影响物体沉浮因素的一课。

从科学知识领域来说，沉与浮实际上是对物体相互作用的研究。

把马铃薯放入水中，它的沉浮与什么有关呢？前面的研究使学生只会关注到物体本身的大小、轻重等特征，而这一课的研究将使学生的注意力转移到相互作用的另一个物体身上——即关注到液体对物体沉浮的影响。

而且学生通过兑一杯盐水的实践活动，发现只有加入的盐达到一定的量时，原来沉下去的马铃薯才可以浮起来。

通过这样的活动，让学生开始学会全面的、系统的、多角度的对某个现象进行观察研究，使刚刚接触《科学》学习的三年级学生认识水平上升到一个新的台阶，它里面隐藏着非常深远的科学教育的意义。

通过本课学习要达到三个方面的目标：⑴、科学概念方面要知道物体的沉浮与液体有关系。

⑵、科学过程与方法方面是经历一个典型的“观察——发现——推测——证实”的科学探究过程，在此过程中进一步发展科学的思维方法。

⑶、情感态度与价值观方面要培养学生实事求是、尊重观察事实的求实态度，在没有确凿的证据时，不能妄下结论。

围绕这些目标，进行了以下设计：1、大小两个马铃薯分别放进两种不同的液体中，观察。

交换场地再观察。

学生通过观察得到的事实，产生疑问：会不会是其中一种液体里加了盐？这时，学生观察的重心已经从马铃薯转变到液体身上。

2、围绕液体里是否加盐展开讨论，进行多种可能的猜想。

如：摸、闻、尝等。

强调安全第一，不能随便尝。

学生会说加了盐看不见，溶解了。

老师适时进行追问：“既然你们那么肯定加了盐，那你能不能把盐找出来？”学生这时会继续开动脑筋，想出烧干水等办法。

于是，新的现象产生出来——白色晶体是什么？能不能证明是盐水？学生普遍认为白色晶体就是盐，于是老师拿出与盐类似的白糖和味精，请学生换个角度思考，如果把盐、白糖和味精分别放进水里，马铃薯会怎样？3、学生已经迫不及待了，他们积极地动手实验，发现三种液体都能使马铃薯浮起来。

马铃薯在水中的沉浮实验记录三年级作文今天是科学课，老师说我们要做马铃薯的实验！我开心得要死，终于可以不用玩水了！我们每个人都拿了一颗马铃薯，还有一个装水的杯子。

老师让我们先把马铃薯放进水里，哇，它漂起来了！
老师说，现在要加盐，加好多盐！我惊异地紧紧地盯着我的小杯子，盐一点点地融解，水变得越来越浑浊。

马铃薯渐渐地浮出水面，好像在水里跳现代舞！
我很开心地拍着手掌，这真是太神奇了！马铃薯竟然会浮起来！我禁不住用手轻轻地碰了碰它，它稍微有点凉凉的，还带着一丝泥土的味道。

同学们都开始讨论，为什么马铃薯会浮起来呢？老师微笑着说，你们自己去想一想吧！我的脑海里冒出了问号，马铃薯为什么不总是沉下去呢？为什么它可以沉下去，也可以浮起来呢？
我很想早点回家，把这些秘密告诉爸爸妈妈，让他们也跟我一起赞叹不已！。

马铃薯在水中的沉浮实验记录三年级作文“哇！今天要做马铃薯在水中的沉浮实验啦，好期待呀！”我一蹦三尺高，兴冲冲地准备好实验材料，就等大展身手啦。

我先把桌子擦得干干净净，再把一个装满清水的透明大杯子小心翼翼地放在桌子正中间。

瞧，这杯子里的水清澈透明，像一面平静的大镜子。

接着，我从厨房里精挑细选了一个大小适中、圆滚滚的马铃薯。

这个马铃薯长得可真特别，身上坑坑洼洼的，就像月球表面的环形山。

我轻轻地把马铃薯放进了水杯里，“咕咚”一声，它像个调皮的孩子一样一头扎进了水里，然后慢悠悠地沉到了杯底。

它静静地躺在那儿，好像在睡大觉呢。

“嘿，小懒虫，快起来呀！”我心里暗暗想着。

这时候，我开始思考：怎么样才能让它浮起来呢？我挠挠头，眼珠一转，有啦！我赶紧从厨房里拿来一包盐，这盐就像雪白雪白的细沙。

我慢慢地把盐倒入水中，盐像雪花一样纷纷扬扬地飘落，不一会儿就在杯底铺了一层。

我拿起一根筷子，在水中轻轻地搅拌起来。

随着我的搅拌，水开始变得浑浊，像给马铃薯蒙上了一层轻纱。

我目不转睛地盯着马铃薯，心里默默祈祷：“快浮起来，快浮起来！”可是，马铃薯却像个倔强的小孩，依然稳稳地躺在杯底。

“哎呀，这可怎么办呀？”我有点着急了，又加了两勺盐，继续搅拌。

这时候，水变得更浑浊了，就像给马铃薯盖了一床厚厚的棉被。

奇迹终于发生啦！马铃薯像是睡醒了似的，开始晃晃悠悠地往上浮。

它探出了小脑袋，慢慢地露出了半个身子，最后竟然整个都浮起来啦！“哇，成功啦，成功啦！”我高兴得手舞足蹈，差点把杯子打翻了。

可是，这到底是为什么呢？我决定去问问我的“智慧宝库”——爸爸。

爸爸摸摸我的头，笑着说：“这是因为盐水的密度比清水大，所以马铃薯在盐水中就能够浮起来啦。

”“哦，原来是这样啊！”我恍然大悟。

通过这次实验，我不仅知道了马铃薯在水中沉浮的秘密，还感受到了科学的神奇和有趣。

我想，以后我一定要多做这样的实验，去探索更多的科学奥秘！现在，再看看那个浮在水面上的马铃薯，它好像在对我笑呢，仿佛在说：“小朋友，你真棒！”。

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计【教学目标】1.科学概念：液体的性质可以改变物体的沉浮状态。

只有水中溶解的物质达到足够的量，这时的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

2.科学探究：经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动。

通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质；学会给液滴加热的技能。

3.习惯与情感：懂得确定一种物质的性质，需要很多证据。

观察细致客观、记录科学及时、数据收集真实准确。

积极思考,小组合作有序而愉快.【教学重点】细致观察事物的微小变化，客观准确地描述实验现象。

通过调制液体的活动，知道液体的性质能够改变马铃薯的沉浮。

【教学难点】通过调制水溶液的活动，感受并理解水溶液中溶质的量与马铃薯沉浮的关系。

一、导入：1.谈话今天,老师带来了一件我们非常熟悉的物体——看看它是什么？（土豆）老师这里有两个烧杯，如果将马铃薯放入其中烧杯中，根据你的经验，会发生什么现象呢？（预设：学生会说沉或者浮，那么让学生说说沉以及浮的理由。

）演示：讲马铃薯放入其中一杯烧杯中，让学生观察马铃薯的沉浮情况。

2.谈话：那下面我们再来观察一下，把马铃薯放入另外一个烧杯中，又会发生什么现象？演示：接着把马铃薯放入另外一个烧杯中，学生仔细观察。

（激发学生思维碰撞）3.通过以上两个实验演示，让学生亲身体验一下把马铃薯在两个烧杯中，会发生什么现象。

（这个短暂的小实验可以很好地为下面的实验作了铺垫。

）4.提问：同一个马铃薯在一个杯中沉，在另一杯中浮，你怎么解释这种现象？（学生的回答会有很多很杂，把学生的回答引导到液体上去。

强调同一个马铃薯在一个杯中沉，在另一杯中浮。

）5.总结过度：看来问题的焦点，都集中在烧杯中的液体上了。

那么，我们今天就来研究马铃薯在液体中的沉浮（板书课题）。

二、观察比较两种液体1、谈话：同学们，看来杯子中的两份液体肯定是不同的，我们该怎么区别呢？2、学生交流。

尝：先赞扬，但在不确定安全的情况下这样的水你敢喝吗？如果没有呢？通过这个办法，我们能不能比较出两种液体的不同？闻：可以让学生闻闻看。

《马铃薯在液体中的沉浮》作业设计方案
一、设计背景：
马铃薯是一种常见的蔬菜，其在液体中的沉浮现象是我们经常可以观察到的。

本次实验旨在通过观察马铃薯在不同浓度的盐水中的沉浮情况，探究不同浓度盐水对马铃薯浮力的影响，从而加深同砚们对物理学中浮力原理的理解。

二、实验目标：
1. 了解浮力的观点及其影响因素；
2. 探究不同浓度盐水对马铃薯浮力的影响；
3. 培养同砚们动手实验、观察、记录和分析数据的能力。

三、实验材料：
1. 马铃薯；
2. 盐；
3. 不同浓度的盐水溶液（如0%、5%、10%、15%、20%等）；
4. 量筒、容器、勺子等实验器械。

四、实验步骤：
1. 准备不同浓度的盐水溶液，分别标记好浓度；
2. 将马铃薯放入各个浓度的盐水中，观察其沉浮情况；
3. 记录每种浓度盐水中马铃薯的沉浮情况，包括是否浮在水面上以及浮在水面上的高度；
4. 分析实验数据，总结不同浓度盐水对马铃薯浮力的影响。

五、实验要点：
1. 注意应用量筒准确测量盐水的浓度；
2. 在实验过程中要小心操作，避免盐水溅到身体或衣物上；
3. 实验结束后要及时清理实验器械，保持实验环境整洁。

六、实验预期结果：
1. 随着盐水浓度的增加，马铃薯的浮力会增加；
2. 在高浓度盐水中，马铃薯更容易浮在水面上。

七、实验总结：
通过本次实验，同砚们不仅对浮力的观点有了更深入的理解，还学会了如何设计并进行简单的实验。

希望同砚们在实验过程中能够认真观察、记录和分析数据，提高自己的科学素养和实验能力。

小学科学第六册《马铃薯在水中的沉与浮》教学设计小学科学第六册《马铃薯在水中的沉与浮》教学设计教材分析选自义务教育课程标准实验教科书三年级下册第五单元《沉和浮》的第三课。

通过一系列的科学探究活动，深入研究造成马铃薯在水中沉浮的条件和变量，从改变液体成分达到改变物体沉浮的目的。

在本课中，教师要着重培养学生的探究兴趣和培养学生的一定的科学探究的思维方法。

学生分析学生对一些浮力现象已有所认知，知道木头、塑料、船等能浮在水上；铁、石头等会沉入水中；知道物体的体积、大小、重量决定了它的沉浮关系。

但对于马铃薯能否在水中浮起，并没有一个准确的认知，可能会发生争论，当然学生可能会在课外知道鸡蛋能在盐水里浮起来，物体在海水里受到的浮力要比一般的水大。

因此，在此基础上设计一定的探究活动，激发学生的思考，训练学生的科学思维和科学探究的目标是可行的。

设计理念科学课从走进教室就深受学生的喜爱，究其原因，因为在科学课中可以动手做自己想做的有趣的实验，自己设计实验的方法去寻求问题的解决，科学课中的活动性、探究性、主动性深深诱发着学生学习科学的积极性和兴趣。

在这堂课中教师有意设计一些似是而非的实验现象引发学生的思考，激发学生的探究兴趣，然后由学生商讨解决问题的可行方案并在交流中分析存在的问题，及时修改计划。

鉴于学生的认知水平，有可能猜测出是盐水溶液使马铃薯浮起来，应该说本课的科学知识的学习和理解并不会成为学生的学习障碍，所以，在教学设计中教师应着重考虑培养学生科学探究能力的意识，并把这种意识落实到探究过程中去，从而，使学生对浮力有一个比较清楚的认知，使我们的科学课能为学生今后的发展产生积极的意义。

教学目标1、认识物体的沉浮与液体的成分有关。

2、经历科学探究的过程，体验科学探究的乐趣，培养学生细致观察、认真思考的习惯和科学探究能力的意识。

教学准备1、教师：两个200毫升的烧杯，定为1号和2号（分别盛有100、_0毫升的纯净水，其中一杯_0毫升的为饱和盐溶液）；两个大小不一的马铃薯；一幅天平（备用）。