洋葱能和豆芽一起吃吗-

2、辣椒油：选辣椒果鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干，按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离，约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。
3、酱青辣椒：选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒（100kg鲜辣椒加盐16kg），腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，再连同辣椒装入坛内封闭，放阴凉处约5-10d即可食用。
白 糖 6两（糖不可以多放了，却可以少放些）
精 盐 6两（最好不要过早的放入，等快要起锅的时候放最好，免得碘都挥发了）
味 精 2两（同样不要过早的放入，听说，只是听说味精在高温下容易产生毒素哦）
熬制秘方
第一步：首先，将辣椒洗净，切碎，（注意：用手切的时候一定要戴上手套，一次性的手套最好多戴几个）也可以用打碎机打碎。然后，将西红柿和苹果（梨）洗净，切碎。再次，将大蒜拍成蒜泥，备用。
法三
甜辣面酱
做法：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可。做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。等锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。酱红亮、味醇厚，自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封。
第二步：将切好的辣椒、西红柿、苹果（梨）一同放入锅内，（最好是铁锅，这样出来的味道好）翻炒5分钟，（注意：不要让原料糊锅）然后放入醋，糖，大酱，搅匀。（这个期间，你就不要守在电视机旁了，一定要站在锅的旁边，面带微笑，保持好的心情，这样熬制出来的辣椒酱会很美味的哦，嘻嘻！当然你可以听听音乐）经过约二十分钟到三十分钟的熬啊熬，你也一定是累了，不过你不要着急，现在，你可以将大蒜放如锅内，过五分钟以后，将盐和味精一同放入锅内，搅拌均匀，你就可以闭火休息了。；P

减肥只是简单的数字游戏，你每天摄入的卡路里小于你消耗的卡路里，就能瘦。

每个人每天消耗的卡路里是不一样的，每天躺着混吃等死和每天冒着烈日挤地铁公交车上班的人肯定消耗的不一样，但是你可以控制你摄入的卡路里。

不挨饿的快速减肥方法1、甘蓝洋葱汤甘蓝的VC含量非常丰富，与洋葱搭配更能凸显出强效的降血脂、抗氧化作用。

材料：甘蓝、洋葱、胡萝卜、盐和胡椒少许。

做法：将胡萝卜和洋葱切片，放入锅中煮开，再加入切成细丝的紫衣甘蓝，由于紫色的叶片碰到水会析出花青素，所以这道汤品颜色也非常讨喜，出锅时加入少许盐和胡椒调味即可食用。

减肥原理：尽管不是叶绿蔬菜，但甘蓝和洋葱、胡萝卜一起煮汤可谓能补充整整一天所需的微量元素和矿物质。

这道汤品的营养部分都在蔬菜本身，所以汤汁可以少加一些甚至不喝，但蔬菜一定要尽量多吃。

如果加入一些水晶粉丝做成煲，口感和味道也相当不错。

2、双瓜魔芋汤丝瓜和冬瓜都是含水量丰富的瓜类，冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪，搭配富含纤维质和饱腹感极强的魔芋，非常适合少食多餐中的替餐。

材料：丝瓜、冬瓜、魔芋、姜片和盐少许。

做法：将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块，把新鲜的魔芋洗净后切成条，一起放入锅中煮。

减肥原理：这款蔬菜汤重在高纤维低脂肪，但由于没有主料不适合作为午餐。

喜欢DIY的女生可以在汤中加入少许粗粮面条，补充能够提供能量的淀粉和蛋白质。

另外，魔芋虽好但属于发物，易过敏的女生可以把魔芋换成海白，不仅风味更鲜而且营养价值更高，热量也没有多大差别。

3、海带豆芽汤海带富含碘钾，能帮助减轻水肿，促进新陈代谢。

胡萝卜、番茄、黄豆芽中的维生素和抗氧化物质，能加速血液循环，达到排毒养颜功效。

材料：新鲜海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄、姜片和盐少许。

做法：将海带洗净后与胡萝卜、番茄、姜片一同加入锅中，胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些，煮到海带松软即可放入黄豆芽，片刻后加盐出锅即可食用。

减肥原理：能有效改善酸性体质的元素汤，在减肥时候长期饮用能保证基础代谢和内分泌的平衡和稳定，加上钾元素能预防钠盐过高导致水肿，很适合在易出汗的夏季饮用。

豆芽和茄子能一起炒吗
豆芽和茄子都是生活中常见的蔬菜，它们两有着很多很多对于人体有益的功效。

比如，茄子有着大量的维生素p，维生素C 和皂草甙，可以有效的增强毛细血管弹性和降低胆固醇。

豆芽有着美容养颜，延年益寿的作用。

但是生活中茄子很少和豆芽一起吃，这是为什么呢?豆芽和茄子能一起炒吗?
豆芽和茄子能一起炒的，这两种食物并不相克。

豆芽不能和什么食物一起吃?
1、不能和猪肝一起吃。

它们两者的搭配特别不利于营养素的吸收，从而有可能导致营养素的供给量不能满足人体所需，影响机体生长发育及新陈代谢。

2、不能和猪肉一起吃，容易形成腹胀、气壅、气滞。

3、不能和黄瓜一起吃，因为黄瓜有一种特殊的物质维生素C 分解酶，它会破坏豆芽中的维生素C，两者一起吃的话会使它们的营养价值降低很多。

另外，勿食无根豆芽，一般都是含各种添加剂的，有致癌、致畸、致突变的作用。

1、茄子不能和什么食物一起吃?
2、茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱;
3、茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃;
4、茄子+鱿鱼：会危害健康;
5、茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃;
6、茄子+乌鳢：同食有损肠胃;
7、茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。

另外除了水产之外，其他寒性重的东西，比如说雪莲果或者柿子等等，也最好可以避免与柿子同时，以免引起肠胃不适。

希望大家都可以注意一些这一点哦。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
高血脂吃什么蔬菜呢？
导语：中老年人出现高血脂的现象非常多，一般来说，引起高血脂跟肥胖有很大关系，导致肥胖的原因都是因为在饮食上加注意，经常吃一些油腻的东西，
中老年人出现高血脂的现象非常多，一般来说，引起高血脂跟肥胖有很大关系，导致肥胖的原因都是因为在饮食上加注意，经常吃一些油腻的东西，大鱼大肉，很容易出现高血脂，当出现高血脂的时候，除了积极采取药物进行控制外，在饮食方面更加注意，那么高血脂吃什么蔬菜好呢？
一、洋葱：升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”---高密度脂蛋白的含量。

二、苹果：吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。

此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三、绿豆芽：将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。

什么菜不能和黄豆芽一起吃
黄豆芽是一种营养丰富、清爽可口的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等。

但是，有些食物不能和黄豆芽一起食用，主要包括：
1.猪肝：猪肝中含有铜元素，而黄豆芽中维生素C含量极高，同时吃猪肝和黄豆芽可
能会导致维生素C被氧化还原，影响食物的营养价值。

2.酸奶：酸奶中含有丰富的钙质，而黄豆芽中含有的植物酸会破坏酸奶中的钙。

同时
食用会影响人体对钙的吸收，造成营养流失。

3.洋葱：洋葱中的某些活性物质可能会影响人体对黄豆芽中植物蛋白的吸收利用，进
而造成营养流失。

4.菠菜：菠菜中含有一定量的草酸，而黄豆芽中钙质的含量较为丰富，大量的草酸和
钙相遇可能会发生化学反应，进而形成草酸钙，导致钙质流失，而且草酸钙是不溶于水的物质，如果数量过多很可能会形成结石。

总的来说，在食用黄豆芽时应该注意搭配其他食材的合理性，避免过度摄入某种营养成分或化合物，并根据自身情况适量食用。

如果出现不适症状，应及时就医。

干锅新宠——麻辣香锅麻辣香锅口味属于香辣味，做法属川菜类，也是重庆干锅做法的一种，但怎么做麻辣香锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

貌似丰盛的菜肴其实朴素得不过是一菜一饭，让你别无选择。

生活中的很多不满足来源于太多的选择，所以没得选择便成就了皆大欢喜、心满意足。

在吃喝极大丰富的今天，我们忽然在麻辣香锅面前寻找到了最原始的欲望和满足。

食品材料：麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来选择。

蔬菜类：青笋条、莲藕片、竹笋条或者片、鲜蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆条或者片、红薯片或者条等干货类：云南牛肝菌、香菇、姬菇、松茸、茶树菇、东北小木耳、干豇豆、重庆方竹笋、重庆黑竹笋、魔芋、海带、海白菜等海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹、黄鱼、耗儿鱼、乌鱼子、海参等水产类：田螺、大龙虾、泥鳅、黄鳝、牛蛙等肉类：五花肉、午餐肉、牛肉、牛排、猪排、猪手、腊肉、腊猪蹄、腊猪排、腊香肠等内脏类：牛百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗、猪肚、牛大肚、猪蹄筋、牛蹄筋等家禽类：鸭头、鹅唇、鸭翅膀、鸭舌、鹅翅膀、鸭鹅掌、鸡肉、鸡翅膀、鸡杂、无骨鸡爪丸类：素丸子、肉丸、鱼丸等豆制品：豆腐干、腐竹、冻豆腐、豆皮、豆筋棍等下面介绍用蘑菇、平菇、藕片、青笋、木耳、五花肉、芹菜、花菜炒制的麻辣香锅1、调料：（800克材料的量，可以根据自己的材料增减，但每种菜品不宜太多，50-100克，6-8个品种一锅比较好）麻辣香锅的调料：老油（五香油）100ml、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、自制火锅底料50克、干辣椒段80克、姜片15克、大蒜20克、葱段15克、料酒1汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、盐酌情添加、鸡精少量、白芝麻适量、香菜适量老油材料：八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、香果1个、山奈1块、烟桂1块、香叶2片、色拉油2、做法：(1)、老油的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。

关于豆芽的名菜
豆芽是一种营养丰富的食材，其含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，被誉为“素食中的肉类”。

豆芽是豆类经过发芽后产生的嫩芽，口感清脆爽口，适合做为各种菜肴的配料。

今天我们来介绍一些以豆芽为主要食材的名菜。

1. 豆芽炒肉丝
豆芽炒肉丝是一道家常菜，选用瘦肉切成丝状，放入油中煸炒，再加入洗净的豆芽和适量的调料，翻炒几分钟即可。

此菜简单易做，口感清爽，是一道营养丰富的下饭菜。

2. 鱼香豆芽
鱼香豆芽是一道口味独特的豆芽菜，选用鱼香调料为主要调味品，加入豆芽和适量的蒜末、姜末、辣椒末等作为配料，煸炒几分钟即可。

此菜口感爽脆，香味四溢，是一道适合搭配米饭的美味佳肴。

3. 清炒豆芽
清炒豆芽是一道清淡爽口的菜品，选用豆芽和适量的葱姜蒜爆炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。

此菜口感柔嫩，味道清新，适合作为一道素菜或者搭配其他菜品食用。

4. 豆芽炖排骨
豆芽炖排骨是一道营养丰富的菜品，选用排骨和豆芽一起炖煮，加入适量的调料和配菜，炖至肉烂汤浓即可。

此菜汤汁浓郁，肉质鲜嫩，豆芽清甜爽口，是一道适合全家品尝的美味佳肴。

5. 酸辣豆芽汤
酸辣豆芽汤是一道适合夏季品尝的菜品，选用豆芽和适量的醋、辣椒、葱姜等调料煮制而成，口感酸辣爽口，清凉解暑。

此菜可作为一道开胃菜或者配合其他菜品食用，是一道颇受欢迎的清凉菜品。

豆芽是一种营养丰富、口感清爽的食材，被广泛应用于各种菜品中。

以上介绍的名菜只是其中的一部分，大家可以根据自己的口味和偏好进行变化和创新，尝试出更多美味佳肴。

哪些食物搭配在一起吃更有营养人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。

对中国人来说，吃是一件很重要的事情，很多事情都可以通过吃来解决。

但随着生活水平的提高，人们越来越重视健康，食材的搭配也受到人们的重视。

为了养成更好的健康饮食习惯，人们在吃饭的时候会注意食材搭配，尽可能保证营养。

这里给大家分享一些食材小知识，希望对大家有所帮助。

什么食物搭配一起吃更好1、猪肉跟大蒜一起吃可增加猪肉的营养价值，并且可以促进食物维生素的吸收。

2、鱼肉跟豆腐在一起吃可以促进钙的吸收3、吃面食时可以吃鸡蛋，面食与鸡蛋合在一起可以提高蛋白质的利用率4、羊肉和洋葱一起食用可以降低胆固醇5、玉米与豌豆搭配，可以提高蛋白质的利用率6、黑木耳与白木耳一起食用可以补肾健脑哪些食物适合一起吃1、苹果和覆盆子根据营养专家的说法，在覆盆子中发现抗氧化鞣花酸，与槲皮素有关的核桃，一种在苹果，葡萄，洋葱中发现的抗氧化剂，可以摧毁癌细胞。

2、绿茶和橙茶粉儿茶素是绿茶中的强效抗氧化剂。

专家针对4万多名日本成年人的研究发现，每天至少喝一杯绿茶的人患心脏病的风险低于不喝酒的人。

在绿茶中加入柑橘汁或葡萄柚可以减少儿茶素在消化系统中的分解，使身体更容易吸收。

3、三文鱼和杏仁三文鱼是人体维生素D的极好来源。

维生素D和钙含量高的女性受到30%至40%经前期综合征(经前期综合征)的影响较小。

当然，你可以从牛奶中获取钙，但你也可以在芝麻，杏仁和羽衣甘蓝等绿色蔬菜中找到它。

4、豆腐和辣椒科学家发现了染料木黄酮，一种在大豆食品中发现具有抗病特性的异黄酮，和辣椒素(一种抗氧化剂)辣椒有助于抵抗炎症，身体中的慢性炎症被认为是心脏病和癌症的危险因素，辣椒素也有助于降低血压，带来更多的心脏益处。

5、洋葱和豆类洋葱，大蒜和韭菜中的硫化合物可以帮助你从谷物和豆类中吸收更多的铁和锌。

铁在帮助体内输送氧气方面起着重要作用。

因此，缺铁会导致疲劳和脑雾。

6、酸奶和香蕉运动后，身体会燃烧葡萄糖，运动后会使血糖降低，导致低血糖。

洋葱豆芽减肥在当今社会，越来越多的人开始意识到健康的重要性，而减肥成为了很多人关注的焦点。

在众多的减肥方法中，洋葱豆芽减肥备受关注。

洋葱和豆芽都是常见的食材，它们不仅美味可口，还有助于减肥。

接下来，我们将详细介绍洋葱豆芽减肥的方法和效果。

首先，洋葱和豆芽都是低热量的食材，它们含有丰富的膳食纤维和水分，能够增加饱腹感，减少摄入的热量。

洋葱含有一种叫做“辣素”的物质，它能够刺激胃肠道分泌消化液，促进食欲，减少食物的摄入量。

而豆芽则含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助身体排毒，促进新陈代谢，加速脂肪的燃烧。

因此，将洋葱和豆芽作为减肥食材，是非常明智的选择。

其次，洋葱豆芽减肥的方法非常简单。

你可以选择将洋葱和豆芽一起炒菜，或者制作成凉拌菜。

无论是烹饪还是生吃，都能够享受到它们带来的减肥效果。

在日常饮食中适量添加洋葱和豆芽，可以有效控制摄入的热量，达到减肥的效果。

此外，洋葱和豆芽还可以搭配其他食材，制作成各种美味的减肥餐，让你在减肥的同时，也能够享受美食的乐趣。

最后，洋葱豆芽减肥的效果也是非常显著的。

长期坚持食用洋葱和豆芽，可以有效控制体重，改善身体的新陈代谢，使身体更加健康。

洋葱和豆芽还含有丰富的抗氧化物质，能够帮助清除自由基，延缓衰老，保持肌肤的光滑细腻。

因此，洋葱豆芽不仅是一种减肥食材，更是一种养生食材。

综上所述，洋葱豆芽减肥是一种简单而有效的方法。

它不仅能够帮助控制体重，还能够改善身体健康，延缓衰老。

因此，如果你正在寻找一种健康有效的减肥方法，不妨尝试一下洋葱豆芽减肥法吧！相信它会给你带来意想不到的惊喜。

孕期孕妇营养食谱与做法1.孕期孕妇营养食谱与做法1、西红柿鸡脚汤配料：凤爪、西红柿、大白菜、胡萝卜、豆芽、欧芹、洋葱、柿子椒、盐、油。

做法：把所有食材洗干净，鸡脚放入水中煮5分钟，然后捞出再冲洗干净，其它材料根据自己的喜好切好，将鸡脚放入锅中，倒入水大火煮10分钟后转小火炖30分钟，然后加入其它食材，继续炖15分钟，用油、盐调味食用。

这款汤开胃有营养，而且不油腻，对孕妇来说是非常合适的，能补充大量维生素、蛋白质，鸡脚还有强健筋骨的作用。

2、淮山瘦肉鸽子汤食材：鸽子、瘦肉、干淮山、莲子、姜、葱、盐。

做法：把鸽子洗净去皮，放入锅中加入姜片、水，煮开后3分钟取出，再洗净。

瘦肉洗净切成块。

锅内加水、鸽肉、瘦肉、山药、莲子、生姜，炖一个小时食用。

这个食谱有补气血、健脾胃、滋养肝肾的作用，可以补充蛋白质、铁、维生素B，能够预防孕期贫血。

3、银鱼炒饭食材：银鱼、豌豆、鸡蛋、米饭、生姜、葱、盐、油、料酒、生抽。

做法：豌豆放入开水煮熟。

银鱼洗净，放进开水中加入姜片、料酒焯水。

热锅加入油，倒入打散的蛋液，煎至凝固的时候撒上葱花，再把豌豆、银鱼放进去翻炒，然后加入米饭翻炒拌匀。

淋上少许生抽，炒至米饭清透，颜色鲜亮，加入少许盐、胡椒粉翻炒即可食用。

这个食谱里面的银鱼含有丰富的氨基酸，有滋阴润燥、养血安胎的作用。

4、南瓜海鲜煲材料：南瓜、蟹脚肉、白虾、盐、黑胡椒粉。

做法：将南瓜去皮切块，放入搅拌机里面加入一碗水搅拌成糊状，然后倒入锅中小火煮开，加入虾、蟹肉，煮熟后加入盐、黑胡椒粉调味食用。

孕妇不仅要注意增加营养，更要注意饮食结构、食物的选择。

怀孕期间，胎儿需要充足的营养供给，但增加营养不是吃得越多越好，而是注重饮食营养均衡全面。

身体虚弱的孕妇需要吃一些有营养的食物，但不能太有营养。

注意饮食的组合和平衡，不能只注重肉类而忽视水果和蔬菜的摄入。

2.孕期孕妇营养食谱与做法菠菜炒鸡蛋原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。

34种熏肉做法，平时的食材，美味美食毛血旺材料：鸭血2盒.黄豆芽1斤.千张2片、海带丝150g.午餐肉1盒、烟熏肉100g、鲜笋片100g、夹心肉200g.牛百叶500g、毛血旺汤料包1包.香菜适量、黄酒适量、食用盐适量、葱姜蒜、干辣椒适量、淀粉适量制作过程:1. 鸭血切块、黄豆芽、千张、海带丝、鲜笋片、牛百叶这些每样洗净后各用开水焯一下备用。

烟熏肉切薄片，午餐肉切厚片备用。

2. 夹心肉切片放点黄酒淀粉腌20分钟，油锅烧热后倒入肉片翻炒一会儿后加点鱼露炒至8成熟后起锅备用。

3.绪后重新拿个干净的锅，加适量的油烧热后倒入姜片和半包毛血旺料包炒香后加半锅水烧开。

4. 水烧开后先把黄豆芽倒进去重新烧开后捞起来，之后依次是鸭血块、海带丝、千张、午餐肉、鲜笋片、牛百叶、烟熏肉片这些每样都重复黄豆芽的做法之后按照先后顺序装大盆里最后再把之前炒好的肉片铺上去。

5. 之后把剩余的半包毛血旺料包倒入捞好食材的汤里试试口味咸淡不够味的话加点食用盐，重新烧开后倒入烫好的食材大盆里。

6. 最后撒上干辣椒和葱花蒜末，另外烧个热油浇上去，再把香菜撒上去就完成了。

独家咸鸭蛋熏肉糯米饭材料：熏肉.胡萝卜.土豆.毛豆.糯米制作过程:1. 胡萝卜土豆熏肉切丁，毛豆洗干净放一起2. 糯米洗干净放好3. 放在一起搅拌加点酱油，一点点盐4. 咸鸭蛋敲破小口，蛋白倒出，留蛋黄5. 将拌好的糯米饭装入蛋壳中，上面留少许空间，煮熟的糯米会膨胀一点6. 放入电饭煲煮熟之后拿出就可以吃啦萝卜干炒熏肉材料：熏肉1小块、萝卜干2两.青椒1个.朝天椒7个.小葱3根、独蒜2个、味极鲜少许、五香粉少许制作过程:1. 准备好食材2. 辣椒切丁，小葱切碎，熏肉切成条，独蒜切碎3. 萝卜干用水浸五分钟，挤干水，锅里热少许油，下萝卜干炒干出锅4. 锅里放少许油，放入配菜炒香，然后放入熏肉炒出香味5. 当萝卜干继续翻炒，不用防盐了，因为都是有味道的，加美极鲜，五香粉，我没加那么多调料，尽量保证了熏肉自己的味道！6. 出锅装盘芦蒿炒熏肉材料：芦笋适量、烟熏肉适量、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许.姜适量.蒜适量、红辣椒干适量制作过程:1. 芦蒿去叶分成小段，洗净沥水备用2. 姜洗净切片，蒜去皮洗净拍碎，红辣椒干切段，熏肉切片3. 烧一锅开水，烟熏肉焯水一遍再捞出备用4. 热锅倒油，下葱姜翻炒出味5. 下芦蒿保持中火翻炒6. 翻炒至变色，加盐翻炒7. 下烟熏肉，红辣椒干翻炒几下8. 再加少许胡椒粉调味，翻炒几下即可蒸腊味（双味咸肉，熏肉）材料：咸肉100g.熏肉100g、厚百叶200g、调味料：生姜，料酒，生抽，小葱，糖适量制作过程:1. 百叶改刀备用。

高血脂吃什么好绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。

大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

洋葱：升高好胆固醇洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。

此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

不过，为了调节血脂，我们也没必要当“苦行僧”，除了蔬菜水果，海鲜、肉类、零食，只要选择得当，您大可以安心享用。

高血脂吃什么好？-降血脂你需要吃的三种蔬菜水果时间:2009-07-14 15:45 来源:人民网-《健康时报》作者:Tag：高血脂降血脂高血脂吃什么好点击:17680次高血脂吃什么好 ?从降血脂的角度出发我们从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧，在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这降脂三宝。

绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到高血脂吃什么好?从降血脂的角度出发我们从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧，在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这“降脂三宝”。

辣酱配方及熬制秘方辣酱配方红辣椒5斤（必须要红色的辣椒，理由吗，我想聪明的你应该知道的，呵呵）西红柿1斤（可能是以为增加颜色和味道才加的吧，最好是用开水把西红柿烫一下，把皮剥掉）大酱1斤（老字号，营口大酱）白醋1斤（随您的意思了，用什么牌子你自己做主，自己的醋，自己做主：P）白梨或苹果1斤（也可以两样水果都放的,但不能超过1斤）大蒜2两（如果喜欢吃蒜蓉辣酱，大蒜可以多放些的，但是不要超过半斤，否则你直接就做大蒜酱好了，嘻嘻）白糖6两（糖不可以多放了，却可以少放些）精盐6两（最好不要过早的放入，等快要起锅的时候放最好，免得碘都挥发了）味精2两（同样不要过早的放入，听说，只是听说味精在高温下容易产生毒素哦）熬制秘方第一步：首先，将辣椒洗净，切碎，（注意：用手切的时候一定要戴上手套，一次性的手套最好多戴几个）也可以用打碎机打碎。

然后，将西红柿和苹果（梨）洗净，切碎。

再次，将大蒜拍成蒜泥，备用。

第二步：将切好的辣椒、西红柿、苹果（梨）一同放入锅内，（最好是铁锅，这样出来的味道好）翻炒5分钟，（注意：不要让原料糊锅）然后放入醋，糖，大酱，搅匀。

（这个期间，你就不要守在电视机旁了，一定要站在锅的旁边，面带微笑，保持好的心情，这样熬制出来的辣椒酱会很美味的哦，嘻嘻！当然你可以听听音乐）经过约二十分钟到三十分钟的熬啊熬，你也一定是累了，不过你不要着急，现在，你可以将大蒜放如锅内，过五分钟以后，将盐和味精一同放入锅内，搅拌均匀，你就可以闭火休息了。

；P第三步：经过这么长时间的熬制，我想你的胃口一定很…很…很饥了哦，但是，刚出锅的辣椒酱一点也不能打动你的胃口，一定要放置半天的时间，等它蒜末八头蒜鸡精适量盐,糖.适量醋少许甜面酱一袋熟芝麻一袋还有油2斤左右具体做法：一：辣椒洗净剁碎，锅洗净二：将牛肉洗净，切成肉丁丁，另起一锅，放入油，凉油下入牛肉丁，稍微翻炒，待表面变色关火三：黄豆在洗辣椒之前泡上即可四：花生米炸熟，捣碎备用五：蒜末切好备用六：熟芝麻可买现成的，2块钱1袋七：将剁碎的辣椒放入锅里熬，直至水干（此时可以大火）须一直不停地搅拌，以免糊锅八：待辣椒水熬干之后放入煸好的牛肉，再翻炒一会，放入油，黄豆，甜面酱，盐，糖，醋不停的搅拌（要中火或小火）一定要不停的搅拌，否则即使小火也会糊锅，过一会放入蒜末，继续翻炒九：就这样不停的搅拌，不停的翻炒，到颜色和香味都出来之后就快好了，最后放入鸡精，花生碎，芝麻，稍微翻炒即可关火十：整个过程大约需要8-10小时，熬制时间长了颜色好看且味道好缺点就是太累人了，熬完之后我死的心都有了注意事项：最好是熬之前把所有需要用的原料都准备好，因为熬制过程中需要不停的搅拌，如果事先没有准备好的话就会手忙脚乱。

洋葱不能和什么一起吃洋葱相克的食物洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。

小编整理了洋葱相克的食物，欢迎阅读!洋葱相克的食物洋葱+虾：形成草酸钙产生结石洋葱+黄豆：会降低钙吸收洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石洋葱+蜂蜜：会伤害眼睛洋葱相宜的食物洋葱+松子：可预防心血管洋葱+小米：可生津止渴、降血脂、降血糖洋葱+苹果：可保护心脏洋葱+玉米：可生津止渴、降血糖、降血脂洋葱+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎洋葱+猪肝：可增强免疫洋葱+大蒜：可防癌抗癌洋葱+西葫芦：可增强免疫洋葱+苦瓜：可提高免疫力洋葱+鸡蛋：可降血压、降血脂洋葱+羊肉：可降胆固醇洋葱+牛肉：可补脾健胃洋葱+猪肉：可滋阴润燥洋葱+苦瓜：提高机体的免疫力洋葱+鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率洋葱+猪骨：可抗衰老洋葱的功效作用1、洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。

嚼生洋葱可以预防感冒。

2、洋葱可以对抗胃癌、直肠癌及皮肤癌;有抗发炎、过敏、气喘及抑制糖尿病的性质;3、洋葱营养丰富，且气味辛辣。

能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;4、洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。

所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。

5、洋葱所含的化学物质可以有效抑制真菌与细菌的生长;6、洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症;7、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;8、洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

洋葱发芽了还能吃吗会不会有毒很多人知道土豆发芽是千万不能吃的，容易中毒。

洋葱营养价值丰富，有时候我们买了很多，如果保存不当就会发芽了，那么洋葱也发芽有没有毒，可不可以吃呢?那么发芽了的洋葱还能不能吃呢?▎洋葱发芽了能不能吃，答案是：可以土豆发芽会产生一种毒素，对人体不好，吃了会产生一些中毒反应，但是洋葱发芽是不会产生这种物质的，所以即使洋葱发芽了还是可以吃的，对身体是没什么害处的，只是洋葱发芽了，本身的一部分营养会提供芽的生长，所以洋葱这个时候的营养会降低，口感也不会太好。

▎吃洋葱的饮食禁忌有一些食物和洋葱一起吃了，可能会对身体不大好，洋葱最好不要和蜂蜜一起吃，这样对眼睛不好。

患有皮肤病和眼疾的人最好不要吃洋葱，另外，肠胃不好的人也不适合吃洋葱。

▎哪些食物发芽后不能吃除洋葱以外，生活中经常会遇到，土豆、生姜、蒜头、花生等放置一段时间后，会冒出嫩绿的小芽，母体本身也会发黄或变绿。

那么，这些发芽的食物是否能吃?发芽前后它们的营养物质都发生了哪些变化?难道所有发芽的食物都会产生毒素吗?一、土豆绝不能食用发芽或者发绿的土豆(马铃薯)，因为土豆的淀粉含量特别高，所以发芽后龙葵碱的含量特别高，对胃肠道有较强的腐蚀性，还有中枢麻痹及溶血作用。

人大量误食后，会口中发麻、口干，进而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状;严重者甚至会发热、呼吸困难、抽搐等，如不及时治疗，可能有生命危险。

二、黄豆可食用黄豆经过发芽，其实可以增加其营养利用效率。

从口感上讲，发芽的黄豆更鲜美、细腻，吃后不容易胀肚，适合消化功能不好的人。

值得提醒的是，发芽黄豆并不等同于黄豆芽，发芽黄豆培育时间更短，一般长出不到半厘米的小芽就可以吃了。

用发芽黄豆打豆浆，与香菇等一起炒食都是不错的选择。

三、绿豆可食用绿豆发芽不但不产生毒素，而且其中营养物质能转变成其他有益成分。

绿豆发芽后，虽然蛋白质等营养成分减少了，但维生素C和维生素E这些抗氧化、抗衰老的有益营养因子，大大增加，建议食用。

洋葱能和豆芽一起吃吗
文章导读
营养专家表示，洋葱和豆芽是两种营养价值极高的食物，是蔬菜中的佼佼者，研究发现两者中的营养成分不存在相克的现象，可以一起食用。

适量食用这两种蔬菜可以极好的预防心血管疾病，同时还能增强新陈代谢、预防骨质疏松等。

一、洋葱能和豆芽一起吃吗? 豆芽和洋葱都是营养丰富的蔬菜，豆芽性寒味甘，被称为“活体蔬菜”;洋葱肉质柔嫩、汁多味辣，被称为“菜中皇后”，二者都是蔬菜中的佼佼者，成分不相克，一起吃没有坏处，反而更营养美味。

二、豆芽的营养豆芽是各种豆子发芽而成，豆芽鲜嫩可口，富含大量维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，同时富含大量活性水和各种人体所必须的微量元素，具有美白肌肤、延年益寿、防癌等功效。

三、洋葱的营养
洋葱味道虽然辛辣，但营养成分高，药用价值好，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒等。

此外，洋葱是非常适吅中老年的保健食物，洋葱能清除人体内氧自由基，增强新陈代谢能力，预防骨质疏松，刺激食欲，帮助消话，维护心血管健康。

四、健康的搭配洋葱和豆芽都是一种廉价的家常菜，豆芽炒洋葱既美味又方便，豆芽的甘甜可以调和洋葱的辛辣，使这道菜变得更有营养价值，豆芽和洋葱都是非常适吅中老年人吃的食物，可以预防各种心血管疾病。

五、温馨的提醒
食物的禁忌是特别要注意的，越是家常的菜越要注意它的饮食禁忌，为了自己和家人的健康，一定要记住，豆芽一定不要与猪肝同食;洋葱不要与鱼、海带、虾、蜂蜜同食。

豆芽菜炒洋葱好吃又营养的做法
用绿豆芽菜炒洋葱这道菜的菜色搭配很好看，而且还加了一些胡萝卜，吃起来有点甜甜的味道，口感很清新哦。

以下是店铺推荐的豆芽菜炒洋葱做法，欢迎阅读!
制作豆芽菜炒洋葱的食材
好吃的豆芽菜炒洋葱步骤
1.豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡5分钟。

2.洋葱洗干净。

3. 洋葱切成丝。

胡萝卜、芹菜洗干净切成丝。

4.起油锅，洋葱入锅炒。

5.胡萝卜、芹菜入锅炒。

6. 豆芽菜入锅炒。

7.加盐、鸡精炒。

8. 炒均匀即可出锅享用。

洋葱放在房间的作用
防治失眠
如果你对洋葱味不反感，可将切碎的洋葱放置于枕边，其特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

缓解咳嗽
如果是感冒引起的咳嗽，可以用纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口的部位，可在一定程度上抑制咳嗽。

驱赶蟑螂
将洋葱放在卧室蟑螂出没的地方，可以有效抑制蟑螂。

洋葱放在房间要不要切开
洋葱放在房间要切开才行，这样对扩散比较有帮助。

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;。