运营巡店标准

超市店长每日巡店工作要求及重点
1.店内环境检查：
店长每日巡店时应仔细检查店内的环境卫生情况，包括地面、货架、
商品陈列、卫生间等。

要求店内干净整洁，货物有序摆放，卫生状况良好，确保顾客有一个愉快的购物体验。

2.商品陈列检查：
3.促销活动检查：
4.检查员工表现：
5.安全防范检查：
店长巡店时要对超市的安全防范措施进行检查，包括监控设备、防盗门、防火设施等。

要求这些设施能够正常运作，确保超市的安全与顾客及
员工的人身安全。

6.顾客投诉处理：
店长巡店时要留意是否有顾客投诉，如果有投诉需要及时与顾客沟通
解决，并对相关责任人进行处理。

同时需要收集顾客意见和建议，对超市
的服务进行改进。

7.汇报和总结：
巡店结束后，店长需要向上级管理层汇报超市的运营情况，包括销售额、顾客满意度、员工表现等。

通过这些数据和情况的汇报，上级管理层
能够了解超市的运营状况，做出相应的决策和调整。

总之，超市店长每日巡店工作的要求及重点主要包括对店内环境、商品陈列、促销活动、员工表现、安全防范、顾客投诉等方面进行检查和指导，以确保超市的正常运营和顾客满意度的提升。

只有通过有效的巡店工作，店长才能及时了解超市运营情况，并作出相应的调整和改进。

巡店管理规范引言概述：巡店管理是指商家或企业对店铺进行定期巡查和监督，以确保店铺运营的规范性和顾客体验的质量。

巡店管理规范是指在巡查过程中需要遵循的一系列准则和步骤，以确保巡查工作的顺利进行和有效实施。

本文将从四个方面详细阐述巡店管理规范的内容。

一、巡店前的准备工作：1.1 制定巡店计划：在进行巡店工作之前，应制定详细的巡店计划，包括巡店的时间、地点、巡查的内容和重点等。

计划的制定应考虑店铺的运营情况和业务需求，以确保巡查的全面性和针对性。

1.2 确定巡店人员：根据巡店计划，确定参与巡店工作的人员，包括巡店负责人和巡店员工。

负责人应具备丰富的店铺管理经验和良好的沟通能力，员工应熟悉店铺的各项运营流程和规范。

1.3 准备巡店工具和资料：巡店人员需要准备好巡店所需的工具和资料，如巡查表格、笔记本、相机等。

同时，还需准备好店铺的相关资料，如销售数据、员工考勤记录等，以便与巡查情况进行对比和分析。

二、巡店过程中的注意事项：2.1 保持客观公正：巡店人员在巡查过程中应保持客观公正的态度，不受个人情感和偏见的影响。

对店铺的评价和意见应基于客观的事实和数据，以确保巡查结果的准确性和可信度。

2.2 注重细节观察：巡店人员应注重细节观察，对店铺的各项运营环节进行全面的检查。

包括店面陈列、产品陈列、服务态度、销售流程等方面的观察，以发现问题和改进的空间。

2.3 及时记录巡查结果：巡店人员应及时记录巡查过程中的发现和意见，包括问题的具体描述、发现的原因和建议的改进措施等。

记录的内容应准确详细，以便后续的整理和分析。

三、巡店后的整理和分析：3.1 汇总巡查结果：巡店负责人应对巡查人员的记录进行汇总，将各项巡查结果整理成报告或总结。

报告应包括巡查的总体情况、问题的分类和数量、改进的建议等内容，以便后续的分析和决策。

3.2 分析问题原因：在整理巡查结果时，应对发现的问题进行分析，找出问题的原因和根源。

问题的原因可能涉及人员管理、流程设计、培训不足等方面，分析的目的是为了找到解决问题的方法和措施。

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指为了确保门店运营质量和服务水平，对门店进行定期巡查和管理的一项重要工作。

通过巡店管理，可以及时发现和解决门店运营中存在的问题，提升门店形象和客户满意度。

本文将介绍巡店管理的标准格式文本，包括巡店管理的目的、流程、内容和要求等。

二、目的巡店管理的目的是为了确保门店的正常运营和服务质量，提升门店形象和客户满意度。

通过巡店管理，可以发现和解决门店运营中存在的问题，及时调整和改进运营策略，提高门店的竞争力和盈利能力。

三、流程1. 巡店计划制定：根据门店的特点和运营需求，制定巡店计划，确定巡店的频次和时间安排。

2. 巡店准备工作：巡店前，准备好巡店所需的工具和资料，包括巡店表格、问题反馈表、巡店人员名单等。

3. 巡店执行：按照巡店计划，巡查门店的各项运营情况，包括门店环境、产品陈列、服务态度、员工形象等。

4. 问题反馈：将巡店中发现的问题记录在问题反馈表中，并及时向门店负责人反馈，要求其采取相应的改进措施。

5. 整改跟踪：对于巡店中发现的问题，跟踪门店的整改情况，并确保问题得到有效解决。

6. 巡店总结：对巡店结果进行总结和分析，提出改进建议，并将总结报告提交给相关部门。

四、内容巡店管理的内容包括但不限于以下几个方面：1. 门店环境：包括门店的整洁度、明亮度、氛围等方面的评估。

2. 产品陈列：评估门店的产品陈列方式、陈列效果和陈列合理性。

3. 服务态度：评估门店员工的服务态度、礼貌程度、主动性等。

4. 员工形象：评估门店员工的仪容仪表、着装整齐程度等。

5. 运营管理：评估门店的库存管理、销售数据分析、促销活动执行等方面。

五、要求1. 巡店人员应具备一定的专业知识和巡店经验，能够准确评估门店的运营情况。

2. 巡店人员应具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与门店负责人进行有效的沟通和反馈。

3. 巡店人员应严格按照巡店计划执行巡店任务，不得随意更改巡店时间和频次。

4. 巡店人员应保持客观、公正的态度，不得对门店进行歧视或偏见。

店面运营巡查评分标准（修订）一、环境卫生：20分1.通道、大厅、包房地板是否有碎屑，无污痕，地板保持干净？不达标扣1分。

2.窗台、窗框、门框、拉手是否无灰尘及污渍？不达标扣1分。

3.墙面是否有污痕或破损处？不达标扣1分。

4.玻璃门窗、镜面是否清洁、明亮无污痕？不达标扣1分。

5.各种工作台、储物柜、备餐柜是否清洁无污、无碎屑？不达标扣1分。

6.各种桌椅及其它家具是否清洁无污？摆放是否规范？不达标扣1分。

7.各种电器、设备、灯具是否清洁无灰尘？不达标扣1分。

8.收台车及各种工具是否清洁无污？不达标扣1分。

9.菜单、菜夹、托盘、是否清洁无污，并无破损？不达标扣1分。

10.杯子、碗、勺、碟等各种餐具是否清洗彻底并干燥无痕？不达标扣1分。

11.墙面装饰品是否摆放端正，并明亮清洁？不达标扣1分。

12.盆景、花卉是否摆放规范、美观、干净？不达标扣1分。

13.垃圾桶是否规范摆放，并表面清洁？不达标扣1分。

14.各区域墙裙、木线及装饰格挡或突出物是否清洁无灰尘？不达标扣1分。

15.洗手间镜面、面盆、尿池、厕地是否清洁、干净？（开档前做到并保持）不达标扣1 分。

16.卫生间、通道、大厅、包房通风是否正常，并保持无异味？不达标扣1分。

17.通道及楼面、过道是否有障碍物？不达标扣1分。

18.各个区域灯火照明是否正常，效果灯具开放是否合适？不达标扣1分。

19.背景音乐是否适合就餐气氛，音量大小是否合适？不达标扣1分。

20.死角卫生是否有灰尘？（地脚线、空调口、暖气片）不达标扣1分。

二、接待服务：30分1.对进入餐厅的宾客是否问候，表示欢迎？迎接宾客是否使用敬语？使用敬语时是否点头致意？未做到扣3分。

2.过道、楼梯行走时，是否主动礼让宾客？未做到扣2分。

3.是否积极协助宾客入座？是否迅速倒茶、递巾？未做到扣2分4.宾客招呼，能否迅速到达桌旁？回答宾客提问是否清晰、流利、及时？未做到扣2分。

5.与客人讲话是否先说：“对不起，打扰了”？发生疏忽或不妥时，是否及时向宾客诚恳道歉？未做到扣2分。

一、目的为确保美业门店的正常运营，提高服务质量，规范门店管理，特制定本巡店标准制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有美业门店，包括但不限于美容院、美发店、美甲店等。

三、巡店频率1. 门店每日巡店一次，由店长负责；2. 各部门经理每周至少巡店两次；3. 公司总部每月至少巡店一次。

四、巡店内容1. 门店形象：a. 门头、招牌、店内装饰等是否符合公司形象标准；b. 环境卫生是否整洁，有无异味；c. 消防设施是否齐全，安全通道是否畅通。

2. 服务质量：a. 服务态度是否热情、专业；b. 技术水平是否达到公司要求；c. 服务流程是否规范，客户满意度如何。

3. 人员管理：a. 员工着装、仪容仪表是否符合要求；b. 员工是否具备相应的资格证书；c. 员工培训、考核情况。

4. 库存管理：a. 库存商品是否齐全，有无过期商品；b. 商品摆放是否规范，标签是否清晰；c. 库存记录是否准确。

5. 财务管理：a. 收银台现金、票据管理是否规范；b. 收银记录是否完整、准确；c. 财务报表是否及时、准确。

6. 客户关系管理：a. 客户档案是否完整、准确；b. 客户回访、投诉处理情况；c. 客户满意度调查。

五、巡店流程1. 巡店人员提前准备好巡店记录表；2. 按照巡店内容对门店进行逐一检查；3. 发现问题及时记录，并提出整改措施；4. 巡店结束后，将巡店记录表上报至公司总部。

六、整改与反馈1. 对巡店过程中发现的问题，门店负责人应立即采取措施进行整改；2. 整改完成后，门店负责人将整改情况上报至公司总部；3. 公司总部对整改情况进行跟踪，确保问题得到有效解决。

七、奖惩措施1. 对巡店过程中表现优秀的门店及员工给予表彰和奖励；2. 对巡店过程中发现的问题未及时整改或整改不力的门店及员工进行处罚。

八、附则本制度自发布之日起实施，解释权归公司总部所有。

如遇特殊情况，可由公司总部进行解释和调整。

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指对零售店铺进行定期巡视、检查和评估，以确保店铺的正常运营和顾客满意度。

巡店管理的目标是发现问题、解决问题，提升店铺的运营效率和服务质量。

本文将介绍巡店管理的标准格式和相关要求，以匡助店铺管理者进行有效的巡店管理。

二、巡店管理的标准格式1. 巡店计划巡店计划是巡店管理的基础，它应包括以下内容：- 巡店周期：确定巡店的频率，如每周、每月或者每季度巡店一次。

- 巡店范围：明确巡店的店铺范围，包括具体的店铺名称或者编号。

- 巡店人员：指定巡店的人员，确保他们具备相关的经验和知识。

- 巡店时间：确定巡店的具体日期和时间段，以确保店铺在巡店时处于正常运营状态。

2. 巡店内容巡店内容应包括以下方面：- 店铺外观：检查店铺外墙、招牌、灯光等是否整洁、完好。

- 店内环境：检查店内的卫生、温度、湿度等是否符合要求。

- 商品陈列：评估商品陈列的合理性和吸引力，确保商品摆放整齐、标签清晰可读。

- 服务质量：观察店员的服务态度、专业程度和顾客互动情况。

- 店内设施：检查店内设备、货架、收银台等是否正常运作和维护。

- 安全措施：检查店内的防盗设备、消防设施等是否完善和有效。

3. 巡店记录巡店记录是巡店管理的重要组成部份，它应包括以下内容：- 巡店日期和时间：记录巡店的具体日期和时间段。

- 巡店人员：记录参预巡店的人员姓名或者编号。

- 发现问题：详细描述在巡店过程中发现的问题，如店内脏乱、员工服务态度差等。

- 解决措施：提出解决问题的具体措施和时间表。

- 跟进情况：记录问题解决的发展情况和结果。

三、巡店管理的相关要求1. 巡店频率店铺的巡店频率应根据实际情况进行调整，以确保问题能够及时发现和解决。

对于高频率的巡店，可以更好地掌握店铺的运营情况，但也要避免频繁打搅店员和顾客。

2. 巡店人员巡店人员应具备相关的经验和知识，能够准确评估店铺的运营情况。

他们应熟悉巡店流程和标准，并能够及时发现问题并提出解决方案。

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指对零售店铺进行定期巡查和管理的一种方式，旨在确保店铺的正常运营和提供良好的购物体验。

本文将详细介绍巡店管理的标准格式和要求，以确保巡店工作的高效性和准确性。

二、巡店管理标准格式1. 巡店计划- 巡店计划应提前制定，并包括巡店日期、时间、巡查区域、巡查人员等信息。

- 巡店计划应根据店铺的特点和需求进行制定，确保全面覆盖店铺的各个区域和环节。

2. 巡店准备- 巡店前，巡查人员应熟悉店铺的布局、产品和服务，并掌握巡店的目标和要求。

- 巡查人员应准备好巡查表格、相机或者手机等巡查工具，并确保设备正常运作。

3. 巡店流程- 巡店人员应按照事先制定的巡店计划进行巡查，逐一检查店铺的各个区域和环节。

- 巡店人员应注意记录店铺的整体卫生、陈列、货架陈列、价格标示、产品质量等方面的问题。

- 巡店人员应与店铺员工进行交流，了解他们的工作情况和需求，并提供必要的指导和培训。

4. 巡店记录- 巡店人员应及时记录巡查过程中发现的问题和改进意见，包括文字描述和拍摄照片。

- 巡店记录应准确、详细，包括问题的具体描述、发现的时间、地点和相关员工的信息等。

- 巡店记录应分类整理，方便后续分析和处理。

5. 巡店反馈- 巡店人员应将巡查记录及时反馈给店铺负责人或者相关部门，并提出改进建议。

- 巡店反馈应准确、清晰，包括问题的优先级、解决方案和改进措施等。

- 巡店反馈应及时跟进，确保问题得到及时解决和改进。

6. 巡店报告- 巡店人员应根据巡查记录和反馈结果，撰写巡店报告，对店铺的问题和改进措施进行总结和分析。

- 巡店报告应包括巡查的时间范围、巡查的区域和问题的分类统计等内容。

- 巡店报告应具备数据支持和图表展示，以便更好地进行分析和决策。

三、巡店管理要求1. 巡店人员应具备良好的产品知识和服务技能，能够准确判断店铺的问题和改进空间。

2. 巡店人员应具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与店铺员工建立良好的合作关系。

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指通过定期巡视和检查店铺运营情况，确保店铺的正常运营和服务质量，提升顾客满意度，促进销售增长。

本文将详细介绍巡店管理的标准格式文本，包括巡店目的、巡店频率、巡店流程、巡店要点等内容。

二、巡店目的巡店的目的是为了保障店铺的正常运营和服务质量，发现和解决问题，提升顾客满意度和销售业绩。

通过巡店管理，可以及时发现店铺存在的问题和隐患，制定改进措施，提高店铺的运营效率和服务水平。

三、巡店频率巡店频率应根据店铺的特点和经营状况而定，一般建议每周巡店一次，并根据实际情况进行调整。

对于新开业的店铺，初始阶段巡店频率可适当增加，以便及时发现和解决问题。

四、巡店流程1. 巡店准备阶段：a. 确定巡店时间和地点：根据店铺的运营时间和业务情况，选择合适的巡店时间和地点。

b. 准备巡店工具：携带巡店所需的工具，如巡店表格、相机、笔记本等。

c. 了解店铺情况：提前了解店铺的运营情况、销售数据、员工情况等，为巡店提供参考。

2. 巡店执行阶段：a. 外观检查：检查店铺的外观是否整洁、明亮，招牌是否清晰可见，门窗是否干净，橱窗是否布置有吸引力的产品等。

b. 店内环境检查：检查店内的陈设布局是否合理，灯光是否明亮舒适，空气是否清新，音乐是否适宜等。

c. 产品陈列检查：检查产品陈列是否整齐有序，产品是否摆放正确，价格标签是否清晰可读，促销品是否醒目等。

d. 服务态度检查：观察店员的服务态度和专业程度，是否主动问候顾客，是否热情解答顾客问题，是否提供个性化的建议等。

e. 顾客体验检查：以顾客的角度体验店铺的服务流程，包括购物、支付、退换货等环节，发现问题并记录下来。

f. 店铺安全检查：检查店铺的安全设施是否完善，防火设备是否齐全，紧急出口是否畅通，货架是否牢固等。

3. 巡店总结阶段：a. 填写巡店报告：根据巡店过程中的观察和记录，填写巡店报告，详细描述店铺存在的问题和改进建议。

b. 汇报巡店结果：将巡店报告及时汇报给相关负责人，讨论问题解决方案，并跟进改进措施的执行情况。

营运部巡店管理规定集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]营运部店面管理人员巡店管理制度一、目的使店面管理人员工作规范化、制度化，使店面管理工作规范、及时、有效。

二、店面管理人员岗位职责岗位名称：营运主管直接上级：营运总监本职工作：对营运总监负责；负责所辖区域店的全面经营管理协助、指导工作岗位职责：1、配合营运总监落实、执行公司下派的各项任务和指标；2、督导、分派并跟进所属部门人员工作；3、负责对下属工作给予相应指导、业务技能培训，并对其工作表现进行评估考核；4、制订每月、周、日工作计划，并分派工作、跟进、指导；5、负责与公司各部门之间的协调、沟通及合作；6、负责对所管区域店铺进行有效经营管理；7、和其他部门配合定期根据区域店铺销售数据分析销售状况并提出整改措施；8、和其他部门配合推行各项商品配置及促销计划以实现区域店铺销售及利润最大化;9、负责做好公司与区域店铺之间的良性沟通及信息有效传递；10、负责配合财务做好公司与区域店铺各项费用的收取与支付；三、巡店时间店面管理人员对区域店铺每月至少巡店3次，每次每店巡视时间不得少于3个小时;四、巡店项目1、服务：占比30%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（服务）每次加3分；1）、不得与顾客进行争吵、打骂；2）、顾客来有应声（欢迎光临等礼貌用语），顾客走有去声（欢迎下次光临、谢谢光临等送客用语）；3）、店内电脑不能安装游戏软件，不能在上面打游戏；4）、在顾客每次交款的时候，有唱收服务（您好，一共X元，收您X元，找零X元）；2、进货增长率(以第一月销售额的80%为基础计算）：占比10%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（进货增长率）每次加2分；3、促销配合：占比20%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（促销配合）每次加3分；1）、促销商品及时规范订货；2）、促销商品做好宣传推广；3）、促销商品做好陈列；4、退货率：占比10%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（退货率）每次加2分；当月退货占比不得高于当月进货额的2%5、店面管理（含店面形象、宣传、人员管理、商品管理等）：占比30%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（店面管理）每次加3分；1）、商品订货全部通过系统订货；2）、商品销售全部通过收银机扫描销售；3）、卫生要求：店堂整齐、清洁、明亮、规范；4）、陈列要求：店面商品陈列保持排面的丰满、整齐、价签齐全正确，未经公司允许不得任意调整排面；5）、着装要求：员工上岗时统一着公司服装并佩戴工牌；6）、商品陈列应该丰满；7）、严格按照商品系统的价格进行销售，如有问题及时反馈，不能随意进行销售；8）、及时反馈各类信息，与公司行动保持高度一致；五、巡店内容（见巡店记录表）巡店记录表。

巡店管理规范引言概述：巡店管理是一种重要的零售管理手段，通过定期巡视店铺，检查商品陈列、销售情况等，以确保店铺运营的规范性和有效性。

本文将详细介绍巡店管理的五个方面，包括巡店频率、巡店内容、巡店记录、巡店反馈和巡店改进。

一、巡店频率：1.1 定期巡店：每个店铺应制定巡店计划，根据店铺规模和经营情况，确定巡店频率。

一般建议每周至少巡店一次，大型店铺可每天巡店。

1.2 不定期巡店：除了定期巡店，还应不定期进行巡店，以避免员工预先准备和掩饰问题，提高巡店的实际效果。

1.3 特殊情况巡店：当店铺发生重大变动或出现问题时，应及时进行特殊情况巡店，以确保问题得到及时解决。

二、巡店内容：2.1 陈列检查：检查商品陈列是否整齐有序，是否符合陈列标准，是否有过期或损坏商品。

2.2 店面卫生：检查店内卫生情况，包括地面、货架、橱窗等是否清洁，垃圾是否及时清理。

2.3 服务态度：观察店员的服务态度和行为举止，是否符合公司要求，是否热情周到，是否主动帮助顾客。

三、巡店记录：3.1 巡店表格：制定巡店表格，记录巡店日期、巡店人员、巡店店铺等基本信息，方便后续查阅和分析。

3.2 问题记录：记录巡店中发现的问题，包括陈列问题、卫生问题、服务问题等，以便后续跟进和改进。

3.3 奖惩记录：记录店铺在巡店中表现出色的员工，给予奖励，同时记录巡店中发现的违规行为，给予相应的处罚。

四、巡店反馈：4.1 反馈方式：巡店人员应及时向店铺负责人反馈巡店情况，包括发现的问题、存在的风险以及改进建议。

4.2 反馈会议：定期组织巡店反馈会议，邀请巡店人员、店铺负责人和相关部门参加，共同讨论巡店情况和改进措施。

4.3 反馈记录：记录巡店反馈会议的内容和决策，以备后续跟进和评估。

五、巡店改进：5.1 问题解决：店铺负责人应及时跟进巡店中发现的问题，制定相应的改进措施，并追踪问题的解决情况。

5.2 培训措施：根据巡店中发现的问题和员工的表现，制定相应的培训计划，提高员工的专业素质和服务水平。