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《微生物学》教学大纲课程编号：课程名称：微生物学学分：4总学时：72学时理论学时：42学时实验学时：30学时先修课程要求：动物学、植物学、细胞生物学、生物化学等适应专业：生物技术专业本科教材：微生物学，袁生主编，第1版，高等教育出版社，2009年8月（国家规划教材）参考教材:1、《微生物学》，沈萍陈向东主编第2版高等教育出版社 2006年5月（国家规划教材）2、《微生物学教程》，周德庆主编，第二版，高等教育出版社。
2002年5月。
一、课程在培养方案中的地位、目的与任务本课程为生物技术专业本科生的必修专业基础课。
《微生物学》是在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传和育种、生态和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于农业、工业、医药卫生、生物工程和环境保护等领域的科学。
通过该课程的学习，要求学生能够了解该学科的发展前沿、热点和问题，牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识，了解微生物的基本特性及其生命活动规律，熟悉微生物学的基本技术，了解国外微生物学最新进展及应用，为今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。
二、课程基本要求1、基本理论和基本知识（1）掌握微生物学的基础理论、基本知识掌握以细菌、真菌、病毒为主要内容的各类微生物的形态结构、繁殖方式和主要特征；掌握微生物遗传变异的一般规律及传染与免疫的知识；（2）熟悉微生物的营养、代谢和生长的特点；熟悉微生物育种的一般方法和微生物在工业、农业，医学、环境和日常生活中的某些应用，以及微生物在自然界物质循环中的重要意义。
（3）了解微生物生态及在自然界物质转化中的作用；了解微生物的多样性、系统发育与分类。
2、基本技能（1）掌握普通光学显微镜的使用方法，特别是利用油镜观察细菌的方法；掌握微生物的制片染色技术；（2）熟悉微生物细胞的大小测定及数量测定技术；熟悉培养基的制备、灭菌及微生物的分离纯化培养技术。
（3）通过综合实验（土壤微生物数量测定及未知菌革兰氏染色鉴定）让学生进一步掌握微生物的四大操作技术，并初步了解微生物科学研究的基本方法和思路。
第九章传染与免疫习题一、名词解释1.免疫2.病原微生物3.疾病（disease）4.传染（infection）5.侵袭力6.外毒素7.内毒素8.类毒素9.抗毒素10.非特异免疫11.特异性免疫12.炎症13.抗原14.抗体15.免疫原性16.免疫反应性17.完全抗原18.不完全抗原二、填空题1．病原体一般感染途径有___、______、___、____和________。
2．病原菌或病原体的侵袭力由_ __、_____和___三方面组成。
3．病原菌主要通过____、____、____等的作用在宿主内繁殖与扩散。
4．病毒感染的特点为____和____，病毒在宿主细胞内增殖，其后果可分为______、______、_____三种类型。
5．真菌的致病方式有___、____、___和_____。
6．阻挡微生物入侵的有效生理屏障有____、_____和_______。
7．生理上的屏障结构有____和______。
8．正常休液和组织中抵抗病原体的成份有___、____和_____等。
9．补体存在于正常的_____和____中，其化学成份为____，它被_____激活后具补充抗体的作用，其生物学功能有____、__、___、_____和____。
10．吞噬细胞的吞噬过程包括____、_____、_____和_____四个阶段。
11．干扰素都有____、、、和等功能。
12．炎症主要症状表现为____、___、_____和______等。
13．特异性免疫具有的特点为______、_____和______。
14．免疫系统包括_____、______和______。
15．免疫细胞主要包括_____、_____、______和______等，它们均来自骨髓多功能造血的__ _。
16．体液免疫分子主要包括_____、_____和______；而______和_____分别是非特异免疫和特异免疫的主要体液成份。
17．免疫应答的基本过程包括____、_____和______三个阶段。
“感染与免疫”微课教案吴卫辉（），潘皎南开大学生命科学学院，天津，300071高校生物学教学研究（电子版）2020年10月，10（5）：6-7ISSN 2095-1574 CN 11-9307/R DOI 10.3868/j.issn 2095-1574.2020.05.002专题基金项目：2020年天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目（B201005506）通讯作者：吴卫辉，E -mail：*******************.cn教学背景“感染与免疫”是微生物学教学中的一个重要章节。
该部分内容十分庞杂，既包括细菌的致病机制和过程，也涉及宿主的免疫系统和防御机制。
引起感染的病原微生物包括病毒、细菌和真菌等，各种微生物的致病机制和繁殖方式各有其特点。
免疫系统可分为先天性免疫系统和获得性免疫系统，而获得性免疫系统又包括体液免疫和细胞免疫。
因此，学生在学习时不容易抓住主线，教师在微课讲授上也有一定的困难。
为了使学生能够清晰地掌握感染过程及宿主免疫应答的作用和机制，本微课以感染的进程作为讲授的主线，将人体抗感染机制、细胞应答，以及病原微生物致病机制串联起来，使学生建立一个感染与免疫的整体框架。
教学目标本课程为微生物学中感染与免疫内容的入门介绍课程，旨在使学习者对免疫系统和病原微生物的感染过程有一个较全面的认识，为其深入学习感染与免疫奠定基础。
本课程包括以下教学目标：（1）了解人体的抗感染机制。
（2）掌握免疫细胞的类别、分化和功能。
（3）了解感染过程中宿主的免疫应答。
（4）了解细菌和病毒的致病过程。
（5）了解疫苗免疫的基本原理 。
教学内容和重难点分析免疫学涵盖范围广，涉及的细胞种类多，且不同细胞间有着复杂的相互作用。
例如，先天免疫细胞对病原微生物的应答、清除、激活炎症反应、抗原递呈，以及对获得性免疫细胞的定向分化；而获得性免疫细胞在发挥抗感染作用的时候与先天免疫细胞有密切的联系，如抗体介导的调理吞噬作用。
微生物学在线测试答案第十章微生物的分类与鉴定选择题（每题1分，共10题，10分）1.Bacillus的译名为：（ D ）正确A.假单胞菌属B. 乳酸杆菌属C. 梭菌属D. 芽孢杆菌属2.下列传统指标中始终被用作微生物分类和鉴定的重要依据的是（ A ）正确A. 形态学特征B. 生理特征C. 生态学特征D. 免疫特征3.Staphylococcus aureus的译名为：（ A ）正确A. 葡萄球菌属B. 乳酸杆菌属C. 梭菌属D. 芽孢杆菌属4.1978年，下列哪位科学家提出新的生物分类概念，根据16SrRNA的碱基序列将生物清晰地划分为三原界。
（ B ）正确A .ConardB. WoeseC. LeedaleD. Jahn5.Bacillus subtilis AS1.389 是（ C ）正确A. 种名B. 属名C. 菌株名D. 科名6.有关菌株的说法，下列哪项说法不对（ B ）正确A. 菌株强调的是遗传型纯的谱系B. 菌株的名称不可随意确定C. 菌株与克隆相同，为一个物种内遗传多态性的客观反映D. 菌株实际上是某一微生物达到遗传型纯的标志7.根据你所掌握的知识，你认为形态学特征在以下几类微生物中的哪一类分类鉴定中显得更加重要? （ D ）正确A.病毒B.细菌C.酵母菌D.霉菌8.《伯杰氏系统细菌学手册》第二版把葡萄球菌属和微球菌属分别放在不同的门中，最可能的原因是（ D ）正确A.生理生化特征不同B. DNA-DNA杂交同源性不同C.革兰氏染色反应不同D. G+c含量和rRNA序列不同9.细菌的种名也用双名法命名，即种的学名由属名和种名加词两部分组合而成。
第一个词的首字母要大写，该词是（ B ）正确A. 种名B. 属名C. 人名D. 科名10.细菌的下列哪项特性一般不用作对细菌进行分类鉴定的依据（ C ）错误正确答案：DA.球菌直径B.球菌的分裂及排列C.杆菌的直径D.杆菌的分裂及排列第九章传染与免疫选择题（每题1分，共15题，15分）1.类毒素是（ A ）正确A.外毒素脱毒而来B.内毒素脱毒而来C.类似外毒素毒性的毒素D.类似内毒素毒性的毒素2.下列革兰氏染色结果不是阴性的是（ B ）正确A.支原体B.立克次氏体C.衣原体D.放线菌3.与细菌侵袭力无关的致病因素无关的是（ C ）正确A.透明质酸酶B.荚膜C.磷壁酸D.血浆凝固酶4.细菌内毒素的主要成分为（ B ）正确A.肽聚糖B.脂多糖C.脂蛋白D.核蛋白5.下列物质中，属于抗体的是（ D ）正确A. 外毒素B. 内毒素C. 类毒素D. 抗毒素6.以下微生物具有特殊的发育周期的是（ B ）正确A.支原体B.衣原体C.立克次体D.螺旋体7.与细菌致病性无关的结构是（ C ）正确A. 荚膜B. 菌毛C. 异染颗粒D. 脂多糖8.细菌代谢产物中，与致病性无关的是（ D ）正确A.毒素B.血浆凝固酶C.透明质酸酶D.细菌素9.与细菌侵袭力无关的物质是（ D ）正确A.荚膜B.菌毛C.血浆凝固酶D.芽胞10.具有粘附作用的细菌结构是（ B ）正确A. 鞭毛B. 普通菌毛C. 芽胞D. 性菌毛11.对机体非特异性免疫叙述，错误的是（ C ）正确A.在种系发育和进化过程中形成B.与生具有，人皆有之C.对某种细菌感染针对性强D.对入侵的病原菌最先发挥作用12.有助于细菌在体内扩散的物质是（ C ）正确A 菌毛B 荚膜C透明质酸酶D 血浆凝固酶13.内毒素的中心成分是（ B ）错误正确答案：CA.特异性多糖B.脂多糖C.核心多糖D.内脂A14.带菌者是指（ D ）正确A. 感染后，临床症状明显，并可传染他人者B.病原菌潜伏在体内，不向体外排菌者C.体内带有条件致病菌者D.感染后，临床症状消失，但体内病原菌未被彻底清除，又不断向体外排菌者15.细菌由局部侵入血流，在血中繁殖，产生大量毒性物质，而引起人体中毒，称为（ D ）正确A. 毒血症B. 脓毒血症C. 菌血症D. 败血症第八章微生物生态选择题（每题1分，共25题，25分）1.生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是（ C ）正确A. 近海海水微生物B. 远洋浅层海水微生物C. 远洋深处海水微生物D. 表面海水微生物2.自然界最适合微生物生活的环境是（ A ）正确A.土壤B.空气D.海水3.植物根系因种类不同而分泌不同的物质，因而对于根际微生物具有（ B ）正确A. 生长促进作用B.种群选择作用C. 生长抑制作用D. 不显示影响。
微生物感染与免疫微生物是我们周围的常见生命形式，它们存在于土壤、水源、空气以及我们自己的身体表面和内部。
尽管大多数微生物对我们的身体没有害处，有一些微生物可以引起感染并对我们的健康产生潜在威胁。
而我们的免疫系统则起到了识别和应对微生物感染的关键作用。
一、微生物感染的种类微生物感染可以涉及细菌、病毒、真菌或寄生虫等多种类型的微生物。
感染的途径可以是通过空气传播、食物或水传播、昆虫媒介传播以及直接接触等方式引入体内。
不同类型的微生物感染可能导致不同的疾病，例如细菌感染可以引起肺炎或腹泻，病毒感染可能导致感冒或流感，真菌感染则通常与皮肤病有关。
二、免疫系统的功能免疫系统是一组复杂的生物学结构和过程，包括细胞、分子和器官，它们共同合作以识别和消除外来微生物、病毒或异常细胞。
免疫系统的核心部分是免疫细胞，包括巨噬细胞、淋巴细胞和粒细胞等。
当微生物入侵体内时，免疫细胞会迅速作出反应，识别并消灭感染源。
三、免疫反应的过程免疫反应可以分为两个主要步骤：先天免疫和获得性免疫。
先天免疫是指我们天生具备的一种非特异性免疫反应，它能够迅速作出反应，并在很短的时间内提供保护。
例如，巨噬细胞和自然杀伤细胞属于先天免疫的一部分，它们能够直接消灭微生物。
而获得性免疫则是指我们通过接触到微生物或接种疫苗获得的针对特定微生物的免疫能力。
获得性免疫的主要细胞是淋巴细胞，其中包括T细胞和B细胞。
当我们第一次接触到某种微生物时，T细胞和B细胞会学习并记住与之相对应的抗原，并在下一次接触到同样微生物时产生更强大的免疫反应。
四、免疫缺陷与免疫调节有时候，我们的免疫系统可能无法有效抵御微生物的侵袭，这被称为免疫缺陷。
免疫缺陷可能是先天性的，也可能是后天获得的。
先天性免疫缺陷通常涉及免疫系统的基因缺陷，而后天免疫缺陷可能是由于病毒感染、化学物质暴露或其他健康问题引起的。
在某些情况下，我们的免疫系统也可能会失调，产生过度或过弱的免疫反应。
过度免疫反应可能导致过敏或自身免疫性疾病，而免疫反应过弱则可能导致感染的扩散和慢性感染。
第九章传染与免疫一、名词解释1.感染2.条件致病菌3.毒力4.外毒素5.内毒素6.非特异性免疫7.特异性免疫8.抗原9.抗体10.超敏反应11.凝集反应12.沉淀反应13.人工自动免疫14.人工被动免疫；15.免疫16.病原微生物17.疾病（disease）18.传染（infection）19.侵袭力20.类毒素21.抗毒素22.非特异免疫23.特异性免疫24.炎症25.免疫原性26.免疫反应性27.完全抗原28.不完全抗原二、填空题1.由抗原—抗体复合物结合于补体成分（），自（）至（）依次激活的途径称（）。
它的C3转化酶是（），C5转化酶是（）。
2.由酵母多糖、LPS等多种微生物及其产物从（）和（）因子开始的补体激活途径称（）。
它的C3转化酶是（），C5转化酶是（），攻膜复合体是（）。
3.由急性期蛋白与病原体结合从（）和（）开始的补体激活途径称（）。
它的C3转化酶是（），C5转化酶是（），攻膜复合体是（）。
4.中枢免疫器官包括（）、（）、和（）。
5.周围免疫器官包括（）、（）、和（）。
6.粒细胞包括（）、（）和（）。
7.具有免疫原性和反应性的抗原称为（），具有（），而没有（）的抗原称为半抗原。
8.免疫球蛋白分为（）、（）、（）、（）、（）5类。
按照其存在方式又分为（）和（）两种。
9.（）抗原引起的体液免疫不产生记忆细胞、只有（），没有（）。
10.T细胞在识别抗原的同时也识别自身（）。
11．病原体一般感染途径有（）、（）、（）、（）和（）。
12．病原菌或病原体的侵袭力由（）、（）和（）三方面组成。
13．病原菌主要通过（）、（）、（）等的作用在宿主内繁殖与扩散。
14．病毒感染的特点为（）和（），病毒在宿主细胞内增殖，其后果可分为（）、（）、（）三种类型。
15．真菌的致病方式有（）、（）、（）和（）。
16．阻挡微生物入侵的有效生理屏障有（）、（）和（）。
17．生理上的屏障结构有（）和（）。
18．正常休液和组织中抵抗病原体的成份有（）、（）和（）等。
《医学微生物学》第9章球菌练习题及答案【知识要点】1.掌握：（1）葡萄球菌的主要生物学性状、分类、葡萄球菌的致病性。
（2）链球菌的分类及主要生物学性状、致病物质及所致疾病，ASO试验。
（3）肺炎链球菌的生物学特性。
（4）脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌的生物学特性；淋病奈瑟菌的致病性；淋病奈瑟菌的防治原则。
（5）铜绿假单胞菌的生物学特性。
2.熟悉：（1）葡萄球菌的分布、微生物学检查法、免疫性；葡萄球菌感染的防治原则；（2）肺炎链球菌的致病性。
（3）链球菌的免疫性。
3.了解：（1）球菌的分类。
（2）凝固酶阴性葡萄球菌致病性。
（3）肺炎链球菌微生物学检查法及防治原则。
（4）其他链球菌的致病性；微生物学检查法。
（5）脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌的免疫性。
（6）铜绿假单胞菌的微生物学诊断和防治原则。
【课程内容】第一节葡萄球菌属一、金黄色葡萄球菌（一）生物学性状（二）致病性（三）免疫性（四）微生物学检查法（五）防治原则二、凝固酶阴性葡萄球菌（一）生物学性状（二）致病性（三）微生物学检查法及防治原则第二节链球菌属一、链球菌分类（一）根据溶血现象分类（二）根据抗原结构的分类（三）根据对氧的需要分类二、A群链球菌（一）生物学性状（二）致病性（三）免疫性（四）微生物学检查法（五）防治原则三、肺炎链球菌（一）生物学性状（二）致病性（三）免疫性（四）微生物学检查法（五）防治原则四、其他链球菌（一）B群链球菌（二）D群链球菌（三）甲型溶血性链球菌第三节肠球菌一、生物学性状（一）分类（二）形态与染色二、致病性（一）致病物质（二）肠球菌的耐药性（三）所致疾病三、防治原则第四节奈瑟菌属一、脑膜炎奈瑟菌（一）生物学性状（二）致病性（三）免疫性（四）微生物学检查法（五）防治原则二、淋病奈瑟菌（一）生物学性状（二）致病性（三）免疫性（四）微生物学检查法（五）防治原则三、其他医学相关奈瑟菌【应试习题】一、名词解释1．ASO test2．SPA3．SLO4．血浆凝固酶5．M蛋白二、填空题1．鉴别致病性葡萄球菌的依据是_____、_______、_______、________及_______。
