酒店前厅领班工作计划
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前台领班工作计划8篇前台领班工作计划篇1我叫__,于__年-月-日进入__集团下__酒店担任酒店前台一职,从来酒店的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:一、在工作中,严格要求自己积极认真并及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧,专业和非专业上不懂的问题虚心向周围的同事学习请教,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,不断提高充实自己。
在各部门领导和同事的耐心指导和帮助下,使我在较短的时间内适应了心得的工作环境,也熟悉了酒店前台的整个操作流程。
使自己较好的融入到了我们的这个团队中。
二、注重服务在酒店前台的这个岗位上。
我注重做好微笑服务,接听顾客的来电、来访,热心回答顾客询问和投诉的问题,并及时记录,及时反馈给各部门以便及时处理,并对处理情况进行跟踪。
三、积极学习新知识、技能我积极学习新知识、技能来提高自身发展和进步。
配合各部门负责人成功地完成各项工作,和公司同事之间也能够通力合作,关系相处融洽而和睦。
四、积极改正错误当然,初到公司,难免出现一些小差小错需领导指正。
但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。
在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的指导和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
作为一名员工,看到集团的迅速发展,看到酒店越来越好,我深深地感到骄傲和自豪,也更加感谢的今后能以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和集团、酒店一起成长。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同集团一起展望美好的未来!前台领班工作计划篇220__年-月-日,到公司工作,不觉已经工作了四个月,在这几个月的工作中,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务,现将我四个月来的工作情况总结如下。
酒店领班工作职责(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;酒店领班工作职责(2)酒店领班的工作职责包括:1. 管理团队:领导和管理日常工作,并指导酒店员工履行职责。
2. 客户服务:确保顾客满意度,解决客户的问题和投诉,并提供高质量的客户服务。
3. 业绩监督:监督员工的绩效和工作表现,确保酒店的运行顺利,并达到预期的质量标准。
4. 培训员工:为新员工提供培训,帮助员工提升技能,并进行定期的培训活动以提高整体团队的素质。
5. 协调工作:与其他酒店部门如前台、客房服务、餐厅等协调工作,确保各部门协调一致,提供无缝化的服务。
6. 管理设备和资源:负责监督酒店设备的维护和保养,并有效管理酒店的资源,确保其正常运转。
7. 领导沟通:与酒店管理层进行有效的沟通,参与部门会议,并向上级汇报工作进展。
8. 安全和卫生:确保酒店环境安全卫生,遵守相关法规、政策和酒店标准。
9. 预算和成本控制:协助制定和执行酒店的预算,并有效控制和管理成本。
10. 解决问题:解决员工和客户的问题,制定适当的解决方案,确保问题得到及时解决。
这些工作职责可以根据酒店的具体要求和规模而有所不同。
酒店领班工作职责(3)酒店领班的工作职责包括但不限于以下几个方面:1. 协调工作安排:酒店领班需要根据客房预订情况和客户需求,合理安排客房清洁和服务人员的工作时间,确保客房的及时清洁和服务。
2. 指导员工:酒店领班需要对客房清洁和服务人员进行培训和指导,确保其掌握正确的工作流程和操作方法,提高工作效率和服务质量。
酒店前台领班的工作计划(精选8篇)酒店前台领班的工作计划(精选篇1)在很多人的心目中,前台工作就是单纯的接下电话,制定一些表格等简单的工作而已,从我一年多的前台文员工作总结中得知,前台工作也是一项极为锻炼人,使人快速成长的工作,不信你看看我的前台工作计划中的内容便知了。
我的个人工作计划范文中从四个方面出发:1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:(1)协助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
(2)做好了各类信件的收发工作。
(3)做好低值易耗品的分类整理工作.(4)配合上级领导于各部门做好协助工作.(5)做好办公用品的管理工作。
做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(6)做好办公室设备的维护和保养工作,(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。
(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
2.在行政工作中,我将做到以下几点(1)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
(2)做好员工服务:及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
(3)协助公司上级领导完善公司各项规章制度。
3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。
我深知:一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的。
现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰。
2024年酒店前厅部工作计划范本酒店前厅部是酒店的门面部门,负责接待客人、办理入住和退房手续、提供咨询和服务等工作。
为了高效地开展工作,制定详细的工作计划是十分必要的。
以下是一份____字的酒店前厅部工作计划,供参考:一、工作目标及导向1. 提升客户满意度,建立良好的客户关系。
2. 提供高质量、高效率的服务,增强酒店竞争力。
3. 加强团队合作,提高员工素质和综合能力。
4. 通过不断提升管理水平,实现酒店前厅部的可持续发展。
二、工作内容及具体计划1. 前厅接待工作:1.1 设定一个专门的接待区域,确保客人能够舒适地等候。
1.2 培训员工,使其掌握专业的接待礼仪和流程。
1.3 建立良好的客户关系,提供个性化的服务。
1.4 确保行李有序存放,并妥善处理客人的贵重物品。
2. 入住和退房手续:2.1 设立合理的入住和退房时间,方便客人。
2.2 培训员工,使其熟练掌握入住和退房手续。
2.3 提供快速、高效的入住和退房服务,减少客人等待时间。
2.4 定期检查房间设备,确保设施齐全并正常运行。
3. 咨询和服务:3.1 培训员工,提高其咨询和解答问题的能力。
3.2 提供各类信息,包括酒店设施、交通、旅游景点等。
3.3 接听客人的电话咨询,解决客人的问题。
3.4 协助客人预订餐厅、机票、租车等服务。
4. 问题处理:4.1 设立一个问题处理系统,确保客人的问题及时解决。
4.2 培训员工,提高其问题处理的能力。
4.3 建立反馈机制,及时了解客人对问题处理的满意度。
4.4 定期召开员工会议,总结问题处理经验。
5. 客户投诉处理:5.1 建立客户投诉处理制度,确保投诉能够得到妥善解决。
5.2 培训员工,提高其客户投诉处理的能力。
5.3 及时了解客户投诉的情况,并进行记录和分析。
5.4 建立投诉处理数据库,以便日后参考和改进。
6. 团队合作:6.1 成立前厅部团队,强化员工之间的团队意识。
6.2 定期进行团队建设活动,增强员工的团队合作能力。
酒店餐厅领班工作计划(共6篇)第1篇:酒店餐厅领班工作计划酒店餐厅领班工作计划作为餐厅领班,做好计划也是很重要的。
下面和大家分享~ 餐厅领班岗位职责1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项的完成情况。
2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的表现。
3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。
掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。
4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。
5.熟悉业务,在中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。
6.检查当班服务员的着装及个人仪态仪表。
7.作好每位员工的考勤排休,严格把关,不徇私情。
8.合理安排餐厅服务人员的,督促服务员做y2a7d 武汉会议度假村**** 好服务和清洁卫生。
9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。
10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。
11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电。
12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。
13.负责餐厅的清洁卫生,保持环境卫生,负责餐厅美化,抓好餐具、用具的清洁消毒。
14.召开班前班后会议,落实每天计划。
y2a7d 武汉会议度假村**** 15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。
16.积极完成上级经理交派的其他任务。
餐厅领班计划1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项的完成情况。
2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的表现。
酒店前台工作计划(通用20篇)酒店前台工作计划 1总结过去,展望未来,在追求更专业化酒店服务的道路上,前厅部还有很多路要走,还有很多知识需要学习,还有许多经验需要积累。
前厅部旨在提升部门服务质量、服务创新、梯队培养、为指导思想;以下为20xx年整体工作计划汇报内容:一、部门团队管理建设工作部门管理核心就是让团队不断成长,团队建设在于绩效管理运用,确保能激发员工的工作潜能、维护部门顺畅运行。
以下是团队管理建设实施计划:1.给团队思想及工作目标不断给团队灌输“正思想”、“正能量”,时刻把大家攥在一起,团结到一起,向目标前进。
工作中时刻给团队信心和勇气。
保持在任何情况下不被下属负面的情绪和思想所左右。
2.传教于团队工作方法结合部门员工经历、学习和成长环境,针对性看待每一个员工的素质。
作为部门负责人,在工作中不但要提出问题,还要启发下属有思考问题的能力和解决问题的方法。
做一个有良好思考能力和解决问题方法督导者。
3.给团队压力、帮助、鼓舞工作中给团队一定的工作压力是十分必要的。
做好自己的角色定位。
优秀的管理者一定是一个优秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。
鼓舞的目的`就是为了更好地推动工作。
学会使用鼓励与激励。
二、部门精益化管理及绩效考核改进计划1、标准化、量化管理的建立与宣贯1)奉行“写我所做、做我所写、持续改进”,完善适合部门运作的管理模式。
2)拟制部门标准化培训计划,培训要有签到、评估、记录,可查询、可追朔。
3)对部门全员进行标准化考核,有试卷、有成绩单,所有记录可查阅。
2、部门各类分析数据的建立1)部门月度分析对数据、增销、宾客满意度、投诉内容等数据进行同比、环比分析,找出差距,适时改进。
2)服务质量月度分析:达标率与部门绩效工资挂钩、分析存在的典型问题,及时改进,不断提升服务品质。
3)人员状况月度分析:员工流动率、员工动态、员工沟通进行分析,确保做好人才梯队培训计划。
3、部门检查机制的建立与完善成立内部培训小组,推进日检机制,由各督导级负责日常巡查、纠正、改进;进行定制合理的检查机制与计划,避免日久走形式。
酒店前台部领班职责1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
酒店前台部领班职责(二)1、配合部门经理分析经营预算指标,协助部门经理制定本部门的促销计划。
2、按本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核,督促属下员工严格遵守。
3、了解属下员工的特点,合理分配工作。
____分析本点的培训需求,制定培训计划并组织实施。
5、全面负责本点的日常运转工作。
及时组织落实各项促销活动。
6、及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。
7、开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。
随时与客人保持良好的沟通,与后台保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。
8、合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。
负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。
9、制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,____限度地降低物品消耗。
10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。
11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。
12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。
完成餐饮部经理交给的其它工作。
酒店前台部领班职责(三)1.负责酒店餐饮部楼面的运营及管理;2.检查和督促服务工作,保证服务质量和菜品质量;3.布置和安排服务员的日常工作,负责餐厅的卫生检查;4.完成上级交办的其它工作。
酒店前台部领班职责(四)(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
2023年酒店领班工作计划样本酒店领班工作计划样本2023年度工作计划一、工作目标1. 提高酒店的服务质量和客户满意度;2. 优化酒店流程,提高工作效率;3. 加强员工培训和团队建设,提高员工综合素质;4. 拓展市场份额,增加酒店盈利能力。
二、具体措施1. 提高服务质量和客户满意度a. 提升客户服务意识和服务技能,定期开展培训;b. 建立客户关系管理系统,定期回访客户,了解客户需求并及时解决问题;c. 加强对员工的监督和考核,确保服务质量达标。
2. 优化酒店流程a. 审查并优化各项流程,提高工作效率;b. 引入信息化管理系统,实现部门之间的信息共享和协作;c. 加强与其他部门的沟通与协调,优化资源配置。
3. 员工培训和团队建设a. 制定培训计划,定期组织员工参加相关培训课程;b. 鼓励员工参与岗位轮岗和跨部门学习,提升全员综合素质;c. 开展团队建设活动,增强员工凝聚力和团队协作能力。
4. 拓展市场份额a. 分析竞争对手的优势和劣势,制定市场拓展策略;b. 加强酒店品牌建设和宣传推广,提升品牌知名度;c. 研究客户需求,开发符合市场需求的新产品和服务。
三、细化工作计划1. 提高服务质量和客户满意度a. 组织员工参加专业培训课程,提高服务技能;b. 每月开展一次客户满意度调研,及时收集客户反馈意见;c. 建立客户投诉处理机制,确保客户问题得到及时解决。
2. 优化酒店流程a. 审查各个部门的工作流程,找出不合理之处并进行修改;b. 引入信息化管理系统,提高工作效率,减少人为差错;c. 每季度组织部门间流程协调会议,解决工作中的协作问题。
3. 员工培训和团队建设a. 制定年度培训计划,团队内部培训与外部培训相结合;b. 推行员工轮岗制度,提高员工的多岗位技能;c. 定期组织团队建设活动,增强团队凝聚力,加强团队协作能力。
4. 拓展市场份额a. 分析竞争对手的市场策略,制定差异化竞争策略;b. 提高酒店宣传推广的力度,开展营销活动,提升知名度;c. 根据市场需求,开发符合客户需求的新产品和服务。
酒店前台领班个人工作计划酒店前台领班个人工作计划范本酒店前台领班个人工作计划范本1一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。
管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。
“管”靠制度,“理”靠感染。
员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。
重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。
在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。
二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。
首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
四、培训学习不放松。
在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。
我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。
2023年餐厅领班工作计划一、前期准备工作1.1 评估和调整工作流程和标准在2023年初, 我计划对餐厅的工作流程和标准进行评估和调整。
这包括与员工和管理层的讨论和协作, 以确定当前的工作流程和标准的优点和缺点, 并提出改进建议。
根据评估结果, 我将制定适当的调整计划, 以提高工作效率和服务质量。
1.2 培训和发展员工在2023年, 我将重点关注员工的培训和发展。
我计划组织各种培训课程, 包括服务技巧、沟通技巧、团队合作等方面的培训。
此外, 我也会鼓励员工参加专业培训和学习, 提升他们的专业知识和技能。
1.3 审查和更新菜单为了满足客户的需求和市场的变化, 我计划审查和更新餐厅的菜单。
我将与厨师团队和采购部门合作, 评估当前菜单的热度和销售情况, 并根据市场趋势和客户反馈作出调整。
我将确保菜单的多样性和质量, 以吸引更多的客户并提高销售额。
二、中期目标2.1 提升服务质量在2023年, 我将致力于提升餐厅的服务质量。
我将与员工一起制定服务标准, 确保员工了解和遵守这些标准。
我还将定期检查和评估服务的质量, 并及时采取措施改进不足之处。
通过提升服务质量, 我相信我们能够吸引更多的顾客和提高客户满意度。
2.2 提高员工的工作积极性和满意度我认为员工的工作积极性和满意度对于餐厅的运营和发展至关重要。
在2023年, 我将采取措施激励员工, 提高他们的工作积极性和满意度。
我将通过激励机制、培训计划和员工关怀活动等方式来确保员工的工作满意度和忠诚度。
2.3 加强沟通和团队合作良好的沟通和团队合作能够提高工作效率和协作能力。
在2023年, 我将重点加强餐厅内部的沟通和团队合作。
我将组织定期的团队会议和沟通交流活动, 促进员工之间的相互理解和合作。
我还将通过鼓励员工提出建议和意见, 进一步改善餐厅的工作环境和氛围。
三、长期目标3.1 扩大客户群体餐厅的盈利依赖于客户的数量和消费水平。
在长期目标中, 我计划通过各种市场推广活动来扩大餐厅的客户群体。
酒店前厅领班工作计划
导读:本文酒店前厅领班工作计划,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
【篇一】
一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标
准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自201x年x月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。
明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。
现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。
明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客
人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。
打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。
三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。
客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。
客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。
我部将从减少服务环节来提高服务效率。
(一)成立宾客服务中心
目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位,有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。
只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪个服务最急于去办,合理的去通知服务。
为了减少服务环节方便客人,将总机和服务中心合并成立宾客服务中心,酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”,一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集
酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传递;统一接收服务信息,并准确传递服务指令,确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容
①接听电话并提供服务。
总机和服务中心合并以后,酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转,特殊情况时可亲自为客人提供服务,如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务的准确性,还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。
前台接待处目前有电话分机3部,据数据统计:9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起,加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起,如此高的话务量使中科软件园接待员根本无法全力去接待客人。
客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好,但接待员接待客人时,往往要被电话打断好几次,使我们的服务无法保障。
若宾客服务中心电脑与前台联网,所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。
楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态,宾客服务中心接到通知后可立即更改房态,确保房间能及时出租。
④钥匙的管理。
客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发,并进行登记。
⑤失物处理。
宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领,并根据规定做出处理。
⑥对电话进行统计分析。
宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析,分析我们的不足,更好的了解客人的需求,提高我们的服务水平。
【篇二】
20XX年至20XX年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。