家庭饲养奶牛技术要点

高产奶牛养殖技术要点高产奶牛养殖是现代畜牧业中非常重要的一环，通过科学合理的养殖管理，可以使牛的产奶量大幅提高，提高养殖业的生产效益和经济效益。

以下是关于高产奶牛养殖技术的要点。

1.良好的饲养管理：高产奶牛养殖需要提供合理的饲料和营养，确保牛在生长发育和产奶期间得到充分的营养补给。

饲料种类和配方应根据不同阶段的牛的需求进行调整，包括磷钙比例的控制、添加适量的蛋白质和能量等。

2.科学的繁殖管理：高产奶牛的繁殖管理直接关系到牛的产奶量和繁殖性能。

通过科学的配种、选育和繁殖管理，可以提高高产奶牛的繁殖率，增加下一代的遗传优势，提高整体产奶水平。

应注意合理的配种时间、合适的配种方式和正确的怀孕检测。

3.优良的品种选择：选择适合养殖区域和自身条件的优良高产奶牛品种，对于提高养殖效益至关重要。

不同品种的高产奶牛特性不同，对饲养管理和环境条件的要求也有所不同，养殖户要根据自身条件和经济情况做出选择。

4.健康管理和疫病预防：健康管理和疫病预防是高产奶牛养殖中非常重要的环节。

应定期为牛进行免疫接种、驱虫等预防工作，及时发现和处理牛群中的传染病，确保牛的健康状况良好，减少疾病对产奶量的影响。

5.合理的环境管理：牛需要舒适的环境才能保持良好的健康和高产奶量。

提供干净、整洁和舒适的栖息环境，保持合适的温度和湿度，确保牛群的通风和排泄系统正常运作，减少环境对牛的应激和影响。

6.精细化管理和数据分析：应建立完善的高产奶牛养殖档案和数据管理系统，定期对牛的产奶量、饲料消耗、体重和健康状况等指标进行统计和分析，根据数据的变化调整饲养管理策略，及时发现和解决问题，提高养殖的效益和生产力。

7.定期的保健和营养评估：定期对高产奶牛的健康状况和营养状况进行评估，包括体检、营养评估和病理检测等，及时发现和解决潜在的问题，并对饲养管理策略进行调整，以保证牛的健康和高产。

高产奶牛的养殖需要科学合理的饲养管理、优良的品种选择、健康管理和疫病预防、合理的环境管理、精细化管理和数据分析等综合措施。

奶牛养殖技术要点奶牛养殖是现代农业中一项重要的业务，对于农民和养殖户来说，掌握奶牛养殖技术要点是提高产量和效益的关键。

下面将介绍几个奶牛养殖技术要点。

1. 合理的饲养管理饲养管理是奶牛养殖的基础，包括饲料的配制、饲喂时间和方法、饮水管理等。

合理的饲养管理可以提高奶牛的饲料利用率，增加产奶量。

饲料的配制要根据奶牛的营养需求和生长发育阶段进行科学合理的搭配，以满足奶牛的营养需要。

饲喂时间和方法要有规律，确保奶牛每天都能按时进食，养成良好的饲喂习惯。

饮水管理要保证奶牛能够随时饮水，保持良好的水分平衡。

2. 良好的舒适环境奶牛对舒适环境的需求较高，良好的舒适环境可以提高奶牛的产奶效益。

首先是舒适的住房条件，奶牛舍要保持干净、通风、温度适宜，并且要有良好的隔离设施，防止传染病的传播。

其次是合理的光照条件，奶牛需要充足的阳光照射，以促进其体内维生素D的合成和钙的吸收。

此外，还要保持舒适的饮水和饲料供应，确保奶牛能够随时获得足够的水和饲料。

3. 疾病防控疾病是奶牛养殖中常见的问题，对奶牛的生产和健康造成很大影响。

因此，做好疾病的防控工作至关重要。

首先要做好疫苗接种工作，按照规定的时间和方法给奶牛接种疫苗，提高其免疫力。

其次要保持奶牛舍的清洁卫生，定期进行消毒和清理，防止病原菌的滋生和传播。

另外，要定期对奶牛进行体检，及时发现和处理疾病，减少疾病的发生。

4. 合理的配种和繁殖管理奶牛的配种和繁殖管理直接影响到后代的质量和产奶能力。

合理的配种是提高奶牛品种和产奶能力的关键，要根据奶牛的遗传背景和优势选择适合的配种公牛。

繁殖管理要做好发情的观察和记录，确保奶牛在最佳的发情期进行配种，提高受胎率和繁殖效益。

此外，还要做好产后护理工作，给予奶牛良好的饲养和护理，帮助其尽快恢复身体，提高下一胎的产奶能力。

5. 注重饲料质量和营养平衡饲料是奶牛产奶的重要来源，注重饲料质量和营养平衡可以提高奶牛的产奶量和品质。

饲料要选择优质的青贮料和浓缩饲料，保证奶牛的营养需求。

养好奶牛的要点1、品种改良。

我国奶牛的品种和产量一般较差，据美国50年科学技术对畜牧生产的总结，品种改良相对的贡献率占40%，摆在首要地位。

加速改良的主要手段是引用国内外的*的种公牛的冻精进行选种选配工作。

我省奶协每年都在考察的基础上，选出若干头公牛的精液推荐给大家使用，防止引用低档公牛精液，不能无目的的乱用。

2、提高繁殖率。

做好奶牛的繁殖工作，是加速牛群发展和提高牛只产量的重要一环。

繁殖相对的贡献率占10%，小母牛一般要到15-18月龄，体重达350kg才可配种，过早要影响头胎产量和正常分娩。

适龄母牛配种季节要避免7-9月份产犊，以免影响产奶量，预防产后多发疾病和死亡。

对适龄配种母牛和产后发情母牛要早晚注意观察发情，一般上午发情下午配，下午发情晚上或第二天早上配，凡配后1-2月没有发情的牛只，要及时直肠检查，确定有没有胎，以便采取针对措施，防止空怀或流产。

3、饲料和饲养。

奶牛的营养饲料的相对贡献率占20%，奶牛的饲料种类很多，能量饲料如玉米、大豆、高粱等，约占50-55%；蛋白质饲料如豆粕、豆饼、菜籽饼、棉籽和棉籽饼、花生饼等，约占25-30%；糠麸类饲料约占8-10%；矿物质饲料如碳酸钙、磷酸氢钙等，约占5-7%；添加剂如维生素、微量元素约占1%；糟、渣类亦可替代部分能量和蛋白质饲料，但各种饲料（精料、副料、块根、青绿饲料）*喂量不要超过15kg/头/日、产奶牛可按每2.5-3kg给1kg 精料，要掌握泌乳阶段组合饲料，以保高产、稳产。

4、疾病防治。

奶牛乳房炎是较常发的疾病。

可分临床性乳房炎和隐性乳房炎，前者损失30%，后者损失70%，故在养牛生产管理中要重视隐性乳房炎发生，产奶牛每月要用乳房炎监测液检查每个乳区，发现++阳性牛要进行及时治疗，停奶牛在停奶前更要检查，对正常乳区要在停奶后经乳管注入一封灵等，以防感染。

结核病是危害人畜共患的病，每年进行1-2次结核病检查，阳性牛只坚决淘汰，对可疑牛只一月后复查，连续两次可疑即可判定为阳性。

高产奶牛饲养技术要点
1.合理饲料配方：奶牛饲料应包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足奶牛日常的营养需求。

此外，应根据奶牛的体重、生长阶段和产奶量等因素，进行适当的饲料配方。

2. 安全的饮用水：奶牛每天需要饮用大量的水，因此水的质量至关重要。

应确保奶牛饮用的水是干净、安全的，并且能够满足其日常的水分需求。

3. 环境舒适：奶牛的生产效率和健康状况与其生活环境密切相关。

饲养场应保持干燥、通风、温度适宜和无臭味，以提供一个舒适的生活环境。

4. 定期体检：定期对奶牛进行体检，发现疾病和异常情况及时处理，以保证奶牛的健康状况和生产能力。

5. 科学管理：建立科学的管理制度，包括饲料和水的供应、疾病防治、产奶量监测、繁殖计划和日常管理等方面，以确保奶牛的健康和生产效率。

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1、犊牛哺育、犊牛出生后1 小时后喂给初乳,一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米30％, 小麦麸25％,豆粕30％，食盐2%,碳酸氢钙2%，小苏打1% 预的比例配制，让犊牛自由采食,在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在10℃-24℃范围；达 60 日龄每日采食精饲料 1 千克摆布时断奶;断奶牛精料增加到每天1.5—2 千克，优质粗料自由采食， 7 月龄后转为青年牛饲养。

2、青年牛饲养。

断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂 ,注意维生素和矿物质供应。

成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养: (1)干奶期。

怀孕母牛在预产期前 60 天摆布住手挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或者停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在 4 个乳头内注入干乳油剂 ,并药浴后再也不挤奶，若乳房浮现红、肿、热、痛,则视情况进行第二次干奶或者治疗后再干奶。

(2) 围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为 40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙,预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后1—2 小时第一次挤奶不宜挤得太多 ,只要够犊牛吃就可以了 ,以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。

(3)泌乳期。

是一泌乳高峰期额外增加 1—20%的精饲料，特别是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期(产后 101—200 天)，日粮精粗饲料比 50：50。

粗纤维不低于 17％；三是泌乳后期(产后 201 天至干奶)日粮精粗饲料比为 40:60,粗蛋白质 12％，粗纤维不低于 18%。

对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，赋予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精 ,或者可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短(2.5 厘米摆布)的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动;牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒;根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种;保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生.奶牛普通在 8—12 月龄、达成牛体重 45%时浮现初次发情，称初情期，12—14 月龄达性成熟配种适龄时间为 16—18,月龄，体重达成年的 70%或者 375 千克体成熟时,才干配种。

和田地区家庭奶牛饲养管理技术和田地区家庭奶牛养殖场以舍饲为主，辅以放牧，一般在农田茬地，主要采食芦苇、苜蓿、农作物秸秆等，补饲料为玉米、小麦等。

饲养管理较为粗放，围栏不分类种，养殖规模小，奶牛养殖技术含量较低，户均养殖10～20头。

现结合和田地区家庭奶牛养殖场的规模不大、养殖分散、资金投入较小、周转灵活等特点，从奶牛舍基础设施、品种的选择、饲养技术、配种等几方面着手，提高家庭奶牛养殖场的饲养管理，增加经济效益。

1奶牛舍基础设施要求奶牛舍坐北朝南，并且以南偏东15°为宜，干燥清洁。

一般家庭专业奶牛舍的建筑犊牛舍多采用露天单笼培育技术，为前敞开式箱型结构。

育成牛、青年牛舍可采用单坡单列敞开式或双坡双列对尾式封闭牛舍。

成乳牛舍大多采用双坡双列对尾式封闭牛舍。

牛舍面积以每头牛3～9m2。

舍内设基础初孕牛和泌乳牛栏，舍外设有运动场。

2选择优良品种根据用途选择高产优质的奶牛品种，如荷斯坦牛、中国荷斯坦牛、黑白花牛、娟珊牛等。

要求奶牛体重在600～700kg，体重超过700kg，产奶量反而降低。

选择母牛年龄相同、并在同一季节配种产犊的母牛，产奶量就有保证。

3适时配种青年母牛体重达到成年母牛体重的70％左右(350～420kg)，才可以进行第一次配种，一般初次配种在14～16个月。

通常公牛6-8个月龄已经具备配种的能力8月龄，单为了能够充分利用公牛的种用性能，初配时间多从12-14个月开始。

自然交配按公母比为1：10～20；人工辅助交配公母比为1：60～80；也可实行人工授精技术。

要求第一次交配后10～12h重复配种一次，利于提高受胎率和产犊数。

4种公牛的饲养种公牛的配种能力取决于健壮的体质、充沛的精力和旺盛的性欲。

因此应保证蛋白质、维生素、矿物质的充足供给保持种牛适度的膘情。

在配种前1个月，逐渐补饲玉米、麦麸、豆饼、骨粉等精料，每日补饲1～1.25kg，胡萝卜等瓜菜青绿多汁饲料2.5kg，鸡蛋3枚，供足饮水。

农户养好奶牛技术要点随着人们生活水平的提高，牛奶的社会需求量日益增长，作为朝阳产业的奶牛业，为广大农民托起了致富的希望。

本文简述了养好奶牛要注意掌握的十方面技术要点，供养殖户参考。

1 品种与个体的选择品种及个体的好坏，直接决定着牛奶的产量。

同一个体不同年龄与胎次的产奶量也不相同，一般以 5～6 胎产奶量最高，以后随着年龄增长，产奶量逐渐下降。

因此，做好奶牛品种的选育工作尤为重要。

在生产实际中，对奶牛的体型外貌要求是头躯清秀，皮薄骨细，皮下血管显而易见，全身肌肉紧实、发育中等，脂肪贮积不多，胸腹宽深，后躯和乳房部发达，体形略显楔形。

2 奶牛的繁殖奶牛的繁殖年限一般到 12～15 岁，犊牛生长到 8～10 月龄时即达性成熟，性成熟后的未孕母牛每隔 18～23 d 会出现 1 次发情，发情周期平均为 21 d，发情持续期一般为 1～2 d。

育成牛生长到 18 月龄时配种最适宜，经产母牛产后 2 个月左右配种效益最佳，母牛配种最好用高产优良的品种精液进行人工授精，适时输精时间在母牛发情开始后 12～18 h。

母牛的妊娠期为 278～283 d，平均为 280 d。

3 幼牛的饲养幼牛是指初生到 6 月龄阶段的小牛。

犊牛的哺乳期一般控制在 3 个月内，要保证新生犊牛尽早吃上初乳，时间要控制在出生后 2 h 以内。

初乳营养价值高，易被犊牛消化吸收，且具有免疫抗病力，对犊牛的健康和发育有着重要作用。

每天让犊牛吃到初乳 4～5 次，日喂量为 4 kg 左右，犊牛自 1 周龄以后改喂常乳，并开始训练吃精料，2 周龄时训练吃饲草。

常乳每天喂 3 次，日喂量：8～30 日龄 6～7 kg/头，31～60 日龄 7～8 kg/头，61 日龄断奶，日喂量由 5 kg 逐渐降至 2.5 kg。

喂牛的奶温应控制在37℃～38℃ 之间，喂给犊牛的草料品质要好，每次喂完常乳后补喂代乳料，干草任其自由采食。

代乳料配比为玉米面 50%、豆饼27％、麸子 10％、鱼粉 10％、维生素和矿物质添加剂 3％。

奶牛饲养技术要点及注意事项奶牛饲养是养殖业中的一项重要工作，在保证奶牛健康和生产效益的同时，也需要注意一些技术要点和注意事项。

以下是关于奶牛饲养技术要点及注意事项的详细内容。

一、饲养环境：1.牛舍设计：牛舍的通风、保温、卫生等方面的设计与布局都应符合奶牛的饲养需求，并确保牛舍内部干燥、清洁和舒适。

2.空气质量：牛舍内部的空气质量对奶牛的健康状况至关重要，一定要有良好的通风系统，保证空气新鲜，并减少空气中的细菌和有害气体。

3.温度控制：奶牛对温度的适应能力较弱，需要在夏季提供防暑降温的措施，同时在冬季为奶牛提供保温设备，保持温度稳定。

4.病虫害控制：定期清理牛舍，管理牛粪等废弃物，防止病虫害传播和滋生，避免奶牛因此受到感染和伤害。

二、饲养管理：1.合理饲喂：奶牛的饲养主要以牧草、玉米秸秆、饲料和精料为主要食物，要根据奶牛产后阶段的不同需求，科学合理地配制饲料，并定期检测饲料品质。

2.水源供应：奶牛每天需摄取大量的水分来满足其体内需要，因此要确保饲养场有充足的饮用水源，并保持水质清洁。

3.定期体检：定期对奶牛进行体检，包括体温、粪便、乳房和泌乳情况等的检测，及时发现和处理奶牛的健康问题。

4.健康管理：采取科学的防疫措施，对奶牛进行疫苗注射、驱虫等必要的预防措施。

并注意对新购入的奶牛进行隔离观察，防止传染疾病的发生。

5.饮水管理：奶牛水的摄取量对奶产量有直接的影响，所以保持牛舍内清洁的饮水设施，并定期更换饮水器中的水。

三、泌乳管理：1.按期定时泌乳：奶牛的泌乳周期一般为305天，在规定的时间内完成泌乳，保证产奶的连续性与效益。

2.泌乳后调理：泌乳后要给予奶牛充分的休息和调理，补充体力和营养，提高下一个泌乳周期的产奶效益。

3.乳房卫生：养成良好的乳房清洁习惯，每天对乳房进行清洗和消毒，避免乳房炎症和传染疾病的发生。

四、员工培训与管理：1.员工培训：培训饲养人员具备相关奶牛饲养技术的知识和技能，提高其对奶牛饲养的管理水平。

2023-11-09•饲养管理•卫生防疫•繁殖管理目录•饲养环境•挤奶管理•健康监测•安全防范01饲养管理在每天的固定时间喂食，有助于奶牛形成规律，减少应激反应。

定时根据奶牛的年龄、体重、产奶量等指标，合理控制喂食量，避免过饱或不足。

定量定时定量粗细搭配将粗饲料（如干草、秸秆等）与精细饲料（如玉米面、麦麸等）搭配喂食，有助于提高奶牛的消化吸收率。

多样化搭配在饲料搭配中，应考虑多种饲料原料的搭配，如豆粕、鱼粉、矿物质等，以满足奶牛全面的营养需求。

饲料搭配提供充足的水源确保每头奶牛每天都能获得足够的水分，以维持其正常的生理功能。

定期清洁水槽定期清理水槽，保持水质清洁，防止细菌滋生。

饮水清洁02卫生防疫每天定时清理牛粪，保持牛舍干燥卫生。

牛舍清洁清理牛粪定期清洗牛床，除去污垢和残留物。

清洗牛床每天清洗饲料槽和水槽，保持清洁卫生。

清理饲料槽和水槽每周至少进行一次牛舍消毒，使用消毒液或紫外线灯等方法。

牛舍消毒牛体消毒饮水消毒定期为奶牛进行身体消毒，可使用消毒液或淋浴。

定期检查饮水消毒剂的有效性，确保饮水安全。

03定期消毒020103监测抗体水平定期监测奶牛抗体水平，确保免疫效果。

疫苗接种01制定疫苗接种计划根据奶牛的年龄和疾病流行情况，制定合理的疫苗接种计划。

02定期接种按照计划定期为奶牛接种疫苗，确保奶牛健康。

03繁殖管理配种计划制定配种计划根据牛群的生产记录和生长情况，制定合理的配种计划，确保牛群繁育的稳定性和有序性。

选择优良公牛从生产性能、遗传背景和体型外貌等方面选择优良的公牛，提高后代品质。

监测发情定期观察和监测奶牛的发情表现，准确掌握配种时机，提高配种受胎率。

从正规渠道购买经过质量检测的优质精液，确保精液的品质和安全。

选择优质精液在进行人工授精时，严格按照操作规程进行，确保配种过程的卫生和安全。

严格操作规程对每头牛的配种时间、精液来源和配种结果等信息进行详细记录，便于后续追踪和管理。

做好记录人工授精产犊护理助产与护理在母牛产犊时，协助胎儿顺利娩出，并对母牛进行必要的护理，如清理子宫、检查胎衣等。

奶牛饲养技术近年来，随着人们对奶类产品需求量的增加，我县城郊饲养奶牛的农户也逐渐增多，下面是店铺精心为你整理的奶牛饲养技术，一起来看看。

奶牛饲养技术1.良种奶牛的选购奶牛品种及个体的优劣决定其一生的产奶量。

我国大多数奶牛场饲养的奶牛为荷斯坦黑白花奶牛，这一品种优于其他奶牛品种，产奶量高，生产性能稳定，是农户选择的对象。

具体要注意以下几点。

①选择标准：要求体格健壮，结构匀称，皮薄而富有弹性，体躯长宽深，背腰平直，尻部长平宽，胸部发育良好，腹大而不下垂，身躯从上面、侧面、后面三个位置观察呈“倒三角”，四肢结实、端正。

乳房大，呈方圆形，向前后延伸，侧看前线超过腰角前缘的垂线，底部呈水平状，底线略高于飞节，乳腺发育充分，乳头大小适中，乳静脉粗大而多弯曲，乳井大而深。

②年龄选择：奶牛年龄不同，产奶量有很大差异。

在产第1股时，一般在2.5岁左右，随着胎次及年龄的增加，产奶量也逐渐增加，到4-7胎(即6-9岁)时，产乳量达到最高峰，周岁后开始下降。

因此，准备养奶牛的农户应选购3-5岁以内的青壮年奶牛。

并应从大型正规的奶牛场购买奶牛。

2.加强对奶牛产奶期的饲养管理奶牛产奶有一定规律，一般产奶从产犊后15-20天开始迅速增加，到2个月左右(高产牛到3个月左右)达到产奶高峰，4个月后便显著下降，7个月后快速下降，到10个月末基本停止。

了解这一规律，便于科学合理的饲养，以发挥奶牛最大的产奶潜力。

在母牛干奶期的最后2周到泌乳达到最高峰时多采用“引导饲养法”饲养。

其原则是在不违背科学饲养的前提下，少喂粗料，多给精料，供给充足的饮水，粗料自由采食。

方法是，自产犊前2周起，每天给母牛精料1.8公斤，尔后，每天增加0.5公斤，直到100公斤体重吃到1.0-1.5公斤。

如为体重500公斤奶牛要吃到6-9公斤。

高峰过后按产奶量供给精料，如1头日产奶18公斤，体重600公斤奶牛日粮为：干草3公斤，青贮玉米秸25公斤，玉米4公斤，麸皮2公斤，豆饼0.6公斤，棉饼l-0公斤，鱼粉0.58公斤，贝壳粉60克，食盐50克，磷酸三钙20克，整个产乳期之内饲料要相对稳定，日喂3次，做到青中有干，干中有青，青干搭配，饲喂有序进行，可按下述模式：先添于草叶第1次青贮料、第回次精料一十第2次青贮料、第1次粥料、第3次青贮料一第2次精料一最后用粥料搜剩草。

高产奶牛饲养管理技术要点
高产奶牛的饲养管理技术是牛奶生产的重要领域之一。

高效的饲养管理技术可以帮助
农民提高奶牛的产奶量，提高牛奶的质量和利润。

以下是一些关键的饲养管理技术：
1. 饲料管理
高产奶牛需要高质量的饲料。

农民需要提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质的粗饲料，如青草、青贮料和干草。

同时，他们还需要提供适量的浓缩饲料，如谷物和豆粕，以帮助
奶牛满足其营养需求。

2. 水和饮水设备管理
奶牛需要每天喝足够的水。

水的质量和供应方式对奶牛的产奶量和质量有重要影响。

农民需要确保奶牛有充足的饮水，水需要干净、新鲜、自由流动并含有适量的矿物质。

3. 牛舍管理
高产奶牛的舒适环境是很重要的。

农民需要创建适宜的牛舍环境，以确保奶牛在舒适、温暖、干燥和清洁的环境中生活。

牛舍的大小、通风、照明和卫生条件都需要得到合理的
控制和管理。

4. 奶牛疾病预防和治疗管理
疾病和感染对奶牛的产奶量和质量有重要影响。

农民需要有足够的认识和了解奶牛的
常见疾病和感染，并采取积极的预防和治疗措施，以帮助奶牛保持健康。

5. 奶牛精神状态和行为管理
高产奶牛的精神状态和行为也是很重要的。

农民需要了解奶牛的行为和表现，并确保
奶牛在有安全感、舒适和愉快的环境中度过一天。

如果奶牛受到了精神刺激或压力，可能
会影响其产奶量和质量。

奶牛的管理技巧
奶牛的管理技巧包括以下几个方面：
1. 饲养管理：提供合理的饲料和水源，根据奶牛的生理需求进行合理的饲养计划。

保持饲料的优质和新鲜，定期清理牛舍，确保良好的卫生条件。

2. 健康管理：定期对奶牛进行健康检查，应急来临时立即抗菌治疗，预防重要疫病的接种，如牛痘等，保证奶牛的身体健康。

3. 繁殖管理：合理安排奶牛的繁殖计划，选择适合的公牛进行配种，确保奶牛的正常怀孕和产犊。

定期做配种检查和产后检查，及时处理相应问题。

4. 环境管理：提供舒适且干净的居住环境，保持牛舍通风良好，温度适宜，以减少奶牛的压力和疾病发生的可能性。

5. 定期观测：定期观察奶牛的饮食量、体重、毛色、反刍情况、呼吸和排泄情况等，及时察觉异常情况，采取相应的措施。

6. 人员培训：提供相应的培训和教育，使奶牛管理人员具备良好的专业知识和技能，能够妥善管理奶牛并及时应对突发状况。

7. 数据记录：建立健全的奶牛管理档案，记录奶牛的生产性能、健康状况、繁
殖情况等数据，以便进行正确的决策和评估。

通过以上管理技巧的实施，可以使奶牛的健康和生产性能得到有效的提高，并确保牛群稳定和可持续的奶制品产量。

奶牛的饲养方法
奶牛的饲养方法：
1、牛舍。

光线充足，空气流通，温度6-8℃。

2、牛铺。

要保持干燥、清洁、松软。

3、运动。

要有宽敞的运动场，最好有围墙或围栏，如养30头奶牛有500平方米运动场足够。

每头奶牛每天驱赶运动2-3小时;无运动场时，要牵溜2小时。

平时饲喂与挤奶后，放入运动场自由运动。

4、刷拭。

刷拭可保持牛体清洁卫生、调节体温、促进皮肤代谢与提高牛奶品质。

因此，对泌乳母牛，每天在挤奶前仔细刷拭2-3次。

5、饮水。

牛奶中含水约82%以上。

日产奶50公斤的奶牛，每天约需水100-150升，一般奶牛每天也需求50-70升。

为此，饮水充足，可提高产奶量15%左右;饮水不充足，会使产奶量下降。

一般高产牛每天饮水不少于3次。

冬季让牛饮温水，水温8-12℃，否则牛易生病或流产。

6、每天饲喂次数与顺序。

一般实行三次挤奶三次饲喂。

每次饲喂顺序如下;先添干草牛上槽，后喂青贮，最后喂精料。

另一种方法，先喂精料，后喂粗料，最后饮水。

7、防寒防暑。

防寒措施:防止穿堂风与贼风;保持舍内干燥;日粮比一般标准高10%-20%;防止饮冷水或冰水。

防暑措施:夏季打开牛舍南北窗，安装电扇，加快舍内空气流通;向牛舍内洒水;减少夏
季产犊母牛头数;适当提高日粮能量水平，增喂冷水稀料，多喂青绿多汁饲料，以提高适口性，增加采食量;保证饮水充足、新鲜;保证牛舍牛体清洁，喷洒药物，减少蚊蝇骚扰。

养殖奶牛及奶牛高产“十要诀”奶牛是农村养殖中效益较高的饲养动物。

奶牛养的好坏与提高奶牛的生产性能、产奶数量和质量密切相关。

下面介绍几种养奶牛及高产秘诀。

一、养殖奶牛秘诀：1、要严格选购奶牛一般来说，奶牛的生产性能和体质外貌有关，凡是外型好的奶牛，产奶量也高。

好的奶牛头面清秀，嘴宽鼻孔大，皮薄骨细，血管显露，被毛细短而有光泽，肌肉不太发达，皮下脂肪沉积不多，胸腹宽深，背腰平直，后躯发达，尻部要宽长而平；乳房大而不下垂，基部附着良好，前伸后延，乳头松软，大小适中，呈圆柱状，乳房皮薄而有弹性，挤奶前后形状变化较大；乳井大而深，乳静脉粗而弯曲，分枝较多；四肢健壮结实。

凡是粗毛大骨、体质疏松、凹背、山羊乳房等，产奶量都不会高。

2、要坚持科学饲养一般奶牛个体产奶量的差异，30％是受遗传影响，70％是受外界环境条件影响。

而在外界环境中，饲养管理是影响奶牛生产性能最重要的因素，特别是饲养水平和饲料影响很大，其中主要是蛋白质饲料和多汁饲料。

优质的青干草、青贮饲料及多汁饲料是养好奶牛的基础，精料可作为营养的补充。

3、要控制产犊季节应有计划地把产犊季节控制在冬末和早春，这样母牛分娩后的泌乳旺期，正好在青绿饲料丰富和气候温和的季节，母牛催乳素分泌旺盛，又无蚊蝇侵袭，有利于产奶量的提高。

4、要加强对干乳期奶牛的饲养管理经产母牛在泌乳前必须保证有两个月的休息时间，并在干乳期中加强饲养管理。

这样不仅能提高下一个泌乳期的产奶量，而且还能使全期乳脂率提高0．2％。

5、要掌握好奶牛的初配年龄一般母牛在产后18--22月龄，或达到成年体重70％以上开始初配为宜。

早配的现象，必须坚决克服。

6、要熟练掌握挤奶技术熟练掌握挤奶技术，按奶牛泌乳特性进行挤奶，不但能提高产奶量，而且还能有效地预防奶牛乳房疾病。

挤奶前用热水擦洗乳房，能引起血管反射性扩张，使血液流向乳房的数量增多，能增强乳脂的合成，并有利于产奶量的提高。

挤奶前按摩乳房，可使乳房迅速膨胀，有促进排乳作用。

长短适中，乳头长５ ８ｍ，垂直成柱形。乳头问距匀称， ｃ
四 个 乳 区 分 布 均 匀 ， 无 副 乳 头 ； 干 乳 期 乳 房 柔 软 ，泌 乳 期要 求 乳 房 表 面静 脉 粗 壮 弯 曲， 整 体丰 满 而 不 下 垂 。
生产 阶段不 同的营养 需要外 ，必须 同时考虑其经 济性 、
３２ 正 确挤奶 ．
一般每天 挤奶பைடு நூலகம் 次，每次挤奶前都要用温
水 洗擦干 净 ，按 摩乳房 。产 奶第 ｌ 天挤 ２ｇ次 、第２ ｋ， ＇ 天挤
１ 、 第 ３ 挤 １ ， 以后 就 可 以挤 净 。特 别注 意 的 是第 ｌ ／ ３ 天 ／ ２ 天 不 能净 奶 ，否 则 容 易 导 致 产 后 瘫 痪 。挤 奶 动 作 要均 匀 而 快 速 。 最 好 配 置 挤 奶 器 挤 奶 ，不 仅 省 时 省 力 ，而 且 大 大 减 少 牛奶 受 污 染 的 机会 。
文献标识码：Ｂ
１ 奶牛的挑选
当 前 全 世 界 奶 牛 品 种 ， 主 要 有 荷 斯 坦 牛 、娟 珊 牛 、
更 赛牛等 。我 国饲 养奶 牛品种 中９％以上 是中国荷斯 坦 ５
牛 ，俗 称 “ 白花 奶 牛 ” 黑 。该 品 种 在 良好 的饲 养 管 理 条 件 下 ， 年 产 奶 量 一 般 达 ５ ０ ～ ０ ０ ｇ 高 的 可 达 １ ｋ 。 乳 ００７０ｋ ， 万 ｇ
适 口性 。根 据 当地 的原 料 情 况 ，制 定适 合 当地 的 配 方 。
２ 草料的预备
牛 的粗 纤维含量 应 占 日粮 干物质 的１％－ ４ ５ ２ ％，粗饲 料应有２ 以上 。养殖户要根据奶 牛产奶量 的高低及 时调 种
整 牛 群 ， 把 高 产 、 中 产 和 低 产 群 体 分 开 饲 养 ， 根 据 不 同

奶牛养殖技术要点及病害防治奶牛养殖是畜牧业中的一项重要产业，对于提高农牧户的经济收入和促进农村经济发展具有重要意义。

为了保障奶牛的生产效益和健康发展，以下是奶牛养殖技术要点及病害防治的一些注意事项。

1. 营养合理：保障奶牛的充足饲料供给，特别是蛋白质和能量的需求。

合理安排奶牛的日粮，根据奶牛的生产阶段和体重进行合理配比，并确保水源的充足供应。

2. 疫苗接种：定期接种奶牛常见疫苗，如牛病毒性腹泻、牛传染性鼻气管炎等，以提高奶牛的免疫能力，预防疾病的发生。

3. 生病处理：一旦发现奶牛生病，应及时隔离患病奶牛，并请专业兽医进行诊断和治疗。

要做好病房的消毒工作，以避免病菌的传播。

4. 计划繁育：合理安排奶牛的配种时间和种公牛的选用，以提高奶牛的繁殖效益。

采用人工授精技术，可以有效地提高奶牛配种的成功率。

5. 精心管理：提供良好的管理环境，保持饮水设施和饲喂设备的清洁卫生，定期修剪奶牛的蹄子，及时清理奶棚内的粪便，保持奶牛舒适和健康。

6. 注意饲料质量：选择好质量的饲料，确保营养均衡，避免饲料发霉和变质，以防止饲料中的霉菌毒素对奶牛的影响。

7. 环境卫生：保持奶牛舍的卫生，做好清洁和消毒工作，并定期进行灭鼠、灭蚊等害虫的防治，减少传染病的发生。

8. 应急预案：制定应急预案，包括突发事故的处理、疾病爆发的预防和控制措施等，以确保奶牛的安全和正常的生产。

9. 奶牛的舒适性：建立适宜的温湿度环境和通风系统，保持奶牛的舒适性，避免因环境变化而引起的疾病。

10. 不过度搔扰奶牛：避免过度搔扰奶牛，如长时间过度喂养、过度挤奶等，以保护奶牛的健康和生产效益。

科学合理的养殖技术和病害防治措施是保障奶牛养殖效益和健康发展的重要保障。

农牧户在奶牛养殖过程中要注重营养合理，疫苗接种，生病处理，计划繁育，精心管理，注意饲料质量，环境卫生，制定应急预案，保障奶牛的舒适性和避免过度搔扰奶牛等。

这些措施将有效提高奶牛的生产效益，促进奶牛养殖业的稳定发展。

奶牛饲养管理与技术要点一、市场行情近年来，牛奶以其营养全面、老少皆宜等特点，愈来愈受到人们的青睐，政府也积极倡导实行"学生奶计划"工程，使牛奶需求量愈来愈大。

牛奶市场需求的增加，使得牛奶加工企业对原奶的需求也越来越大，也就要求奶牛养殖加大，加上各地政府对奶牛养殖在政策及资金上的倾斜，都要求奶牛养殖迅速发展。

但由于奶牛的繁殖率低，繁殖速度慢，优良奶牛的数量在短期内很难有大幅提高。

从目前的情况来看，牛奶基本不愁销，而且收益稳定，平均每头奶牛年赢利都在3 000元以上。

但奶牛牛源仍有限，因此奶牛的出售价格不断上涨。

如在河北省，1头日产25公斤以上，且怀着1头小牛的优质奶牛能卖到15 000元，4月龄小母牛每头能卖6 000元以上。

在黑龙江省大部分地区初生母牛犊每头也能卖到2 000～3 000元。

二、经济效益分析以买1头400公斤重的青壮年奶牛为例来分析。

买牛费: 每头15 000元，能利用5年，平均每年摊销3 000元。

饲料费: 每天消耗精料8公斤，1年需精料2 920公斤，每公斤按1.0元计算，精料费用为2 920元;每天消耗粗饲料7.5公斤，1年需2 737公斤，每公斤粗饲料按0.1元计算，粗饲料费为273.7元。

防疫费：每头牛每年50元。

收入：如果农户买的奶牛大部分是大型的奶牛场淘汰下来的奶牛，同时由于饲养技术跟专业人员相比有一定差距，一般奶牛的年产奶量能达到4 000公斤左右，牛奶公司牛奶收购价均在2元/公斤左右，卖奶收入为8 000元。

如果产下了公牛犊，一般能卖300元，如果产下了母牛犊，能卖2 000元以上。

两者平均价应为1 150元。

毛利润: 8 000(卖奶收入价)+1 150(公、母牛犊的平均售价)-2 900(精饲料费用)-273.7(粗饲料费用)-3 000(买牛摊销费用)-50(防疫费)=2 926.3元。

三、奶牛饲养管理要点1. 配制奶牛不同时期的全价饲料，养好生产母牛根据奶牛生产的不同时期，配制合理的全价饲料，能降低成本，增加效益。