常吃的6种鱼

以下列出的是一些常见的、被人类食用的动物品种：1. 鸡2. 鸭3. 鹅4. 猪5. 羊6. 牛7. 马8. 鲤鱼9. 鳗鱼10. 三文鱼11. 鳟鱼12. 虾13. 螃蟹14. 龙虾15. 蛤蜊16. 牡蛎17. 虎虾18. 鲨鱼19. 蟹20. 鳄鱼21. 兔子22. 鹿23. 鳄鱼24. 鳝鱼25. 驼鸟26. 山羊27. 香猪28. 鸽子29. 雁30. 燕窝31. 狗肉32. 猫肉33. 老鼠34. 麝香猫（悟空）35. 野兔36. 鳗鱼37. 肺鱼38. 甲鱼39. 香獐40. 羚羊41. 河豚42. 蛇43. 蝎子45. 蛙46. 蚂蚱47. 蜜蜂48. 蝙蝠49. 乌龟50. 蟋蟀51. 昆虫幼虫（如蚕蛹、蚂蚱、蜂蛹等）52. 墨西哥蟑螂53. 鹿蛙54. 鳄龟55. 珍珠鸡/鸽子56. 章鱼57. 珍珠贝58. 豚鼠（仓鼠）59. 水牛60. 斑马61. 碗仔翅（鲨鱼翅）62. 鹿鞭63. 燕窝64. 猩猩65. 蝴蝶66. 高脚鸡67. 林蛙68. 海龟69. 鳄龟70. 蝠鲼71. 蛇头鱼72. 海参73. 小龙虾74. 蛭75. 蜘蛛76. 犀鸟77. 老鹰78. 羚羊79. 狐狸80. 红翅翡翠鸟81. 热带鱼82. 螳螂83. 食蜘蛛猴84. 锥头鳐85. 凤尾鱼86. 长鳍鱼87. 紫苏鱼89. 红尾鲈鱼90. 折子戏鱼91. 鳅鱼92. 青鳞鱼93. 银鱼94. 汗蟮鱼95. 大口鱼96. 螃蟹97. 双髻鲨98. 蛇鳗99. 竹草鱼100. 抹香鲸请注意，个别动物因为濒临灭绝或受到法律保护，被视为非法或道德上不被接受的食物选项。

在选择食用动物时，请遵守当地法律法规并尊重生态保护的原则。

【秋冬季节吃点啥】之鲜美多汁的鱼肉鱼肉的鲜美我想大家都知道吧，鱼的种类繁多，做法丰富多样。

中医学认为，对的人要在对的时间吃对的鱼，才能吃出鱼的价值来。

在这干燥寒冷的秋冬季节吃什么鱼好呢？我为大家盘点了6种适合秋冬季节吃的鱼。

1、带鱼带鱼，也称之为刀鱼，分布于我国沿海各省。

常见的做法有清蒸带鱼、红烧带鱼段、木瓜烧带鱼。

不管是哪种做法，带鱼的鲜香味儿都会扑鼻而来。

带鱼是温性食物，消化不良，皮肤干燥的人可以多吃。

多吃带鱼还能克服“秋乏”呢。

2、草鱼草鱼可以说是我们平常最常吃的鱼之一了，一般可以做成水煮鱼片、红烧草鱼、冬瓜煨草鱼等。

因为草鱼是典型的食草鱼，所以鱼肉既鲜嫩又有营养。

肠胃不好和经常用脑的人群经常吃草鱼有好处哟。

3、鲫鱼鲫鱼俗称鲫瓜子，在我国各地区分布广泛。

鲫鱼是杂食性鱼类，鲫鱼的营养丰富，肉质细嫩。

体内含有丰富的钙、铁、磷等人体所需矿物质，其药用价值也不可小觑，对哮喘病、气管炎等疾病起着辅助治疗作用。

4、鲤鱼鲤鱼也是咱们平常吃得较多的一种鱼，是中国餐桌上不可缺少的佳肴，我想大家对鲤鱼应该很熟悉吧。

鲤鱼的做法多样，常见的有红烧鲤鱼、烤鲤鱼等。

鲤鱼不仅柔嫩多汁，多吃鲤鱼眼睛还能亮眼明目呢。

5、青鱼青鱼，顾名思义是一种颜色青的鱼。

青鱼生长快，个头大，鱼肉鲜美。

红烧青鱼块是我们常见的家常菜，味美肉鲜，令人回味无穷。

青鱼胆常常被用作药物来治疗红眼以及视物不明的病症，所以青鱼的药用价值也很高。

6、泥鳅泥鳅，也叫作鱼鳅。

常年生活在湖池，被称为“水中之参”，其营养价值可见一斑。

常有的做法是油炸泥鳅、泥鳅炖豆腐，泥鳅鱼丸等。

其中油炸泥鳅香脆可口，让你吃了还想吃。

多吃泥鳅能有着抗菌消炎、解毒的功效。

秋季养生多吃鱼：6种鱼滋补一整秋秋季养生多吃鱼：6种鱼滋补一整秋秋季是最好的进补季节，秋季养生吃什么好呢？营养专家推荐秋季养生应该多吃鱼类，那么吃哪些鱼好呢？1、草鱼--温中补虚之良品草草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。

草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。

草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。

提醒:草鱼的鱼胆有毒，不能食用。

2、带鱼--补五脏之良品带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。

对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。

需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。

我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。

带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。

鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。

适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。

提醒:患有疮、疥的人少食为宜。

3、鲢鱼--温中益气鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。

它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容的佳肴。

提醒:脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

4、黑鱼--补肝益肾黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

提醒:部分人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。

一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时发作。

因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

5、墨鱼--清胃去热按照中医理论，乌贼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

家常鱼的种类家常鱼是中国家庭久经考验的菜肴，因为它们口味简单、营养丰富、制作方便，深受我们喜爱。

家常鱼的种类有很多，从咸鲜风味到甜味系，从清淡风格到浓郁口感，从平凡食材到珍贵佳肴，都有各式各样的味道。

下面将详细介绍一下家常鱼的不同种类：一、咸鲜风味1. 甜酸蒸鱼：用新鲜的鱼片加入糖、盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油等调料，再加入醋、番茄酱，淋上香油，蒸制而成的甜酸蒸鱼，口味鲜美，甜酸适中，非常受欢迎。

2. 椒盐鱼：椒盐鱼是一种咸鲜风味的家常鱼，用椒盐、料酒、胡椒粉、姜粉等调料，把鱼片裹上调料，再放入油锅炸制而成，口感酥脆，鲜香四溢，非常美味。

3. 酱爆鱼：将新鲜鱼片放入适量的酱油、料酒、醋、葱、姜、蒜等调料拌匀，然后放入油锅炸制而成，口味鲜美，酱油浓郁，爆香四溢，非常受欢迎。

二、甜味系1. 糖醋里脊：将肉质细嫩的里脊片放入糖、醋、料酒、葱、姜等调料，拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，甜酸适中，受到众多家庭欢迎。

2. 芒果鱼：将新鲜鱼片放入白糖、料酒、芒果泥、葱、姜等调料拌匀，在油锅中炸制，口味鲜美，芒果的香甜味道使人流连忘返，非常受欢迎。

3. 葱油鱼：葱油鱼是一种鲜美的家常鱼，将新鲜鱼片放入适量的酱油、料酒、葱油、淀粉、葱、姜等调料拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，葱油的味道特别香浓，非常好吃。

三、清淡风格1. 醋溜鱼：将新鲜鱼片放入醋、料酒、芝麻油、葱、姜等调料拌匀，再放入油锅中炸制，口味鲜美，清淡可口，是一道不可多得的清淡风味家常鱼。

2. 蒸鱼：将新鲜鱼片放入适量的料酒、葱、姜等调料，蒸制而成，口感鲜嫩，清香四溢，是一道清淡可口的家常鱼。

3. 清蒸鱼：清蒸鱼是一种清淡风格的家常鱼，将新鲜的鱼片放入适量的料酒、葱、姜、香菜等调料，蒸制而成，口感鲜嫩，清香四溢，非常美味。

四、浓郁口感1. 辣子鱼：辣子鱼是一种浓郁的家常鱼，将新鲜的鱼片放入适量的料酒、葱、姜、花椒、蒜等调料，再放入油锅中炸制，口感香辣，鲜香四溢，是一道浓郁口感的家常鱼。

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鱼的种类大全及名称常见的鱼类有哪些
大部分人都非常喜欢吃鱼，鱼的蛋白质是普通猪肉的两倍之多，属于优质蛋白质，含有丰富的多种维生素和钙，很容易被人体吸收消化。

对人的体力和智力有很好的帮助。

鱼的种类十分丰富，据调查，我国淡水鱼的分布就达到一千种以上，海洋鱼约两千多种。

接下来，小编为大家带来鱼的种类大全及名称。

我们一起来丰富下自己的知识吧。

大部分人都非常喜欢吃鱼，鱼的蛋白质是普通猪肉的两倍之多，属于优质蛋白质，含有丰富的多种维生素和钙，很容易被人体吸收消化。

对人的体力和智力有很好的帮助。

鱼的种类十分丰富，据调查，我国淡水鱼的分布就达到一千种以上，海洋鱼约两千多种。

接下来，小编为大家带来鱼的种类大全及名称。

我们一起来丰富下自己的知识吧。

鱼的种类大全及名称
1、鳙鱼，适应能力非常强，广泛的分布在我国东西南北，不论温暖的南边，还是寒冷的北部，江河湖库都是它们活动的区域，喜温水，滤食浮游生物和植物，属滤食性鱼类，是我国的经济鱼种之一，也是大众餐桌上的美味。

1。

常吃的6类鱼哪种最营养营养学家表示，鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。

需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。

下面，小编介绍6种国人常食用鱼类的营养价值，分析不宜常吃鱼的人群，为你的健康饮食护航。

鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。

下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。

1、鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。

功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

2、带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。

可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。

常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。

3、青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。

食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。

青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。

4、鲤鱼：味甘性温。

有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。

主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是：1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的；2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状；3、肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜；4、结核病人，服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

史上最全常见鱼类大全你是吃货吗？如果你是你吃遍了下面的海鲜吗？01 带鱼Trichiurus lepturus“带鱼吃肚皮，说话讲道理。

”舟山带鱼，吃货们的最爱，尤其是肚皮那个部位，最鲜美。

常食用带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

02 银鲳Pampus argenteus银鲳，俗称鲳鳊鱼。

新鲜的鲳鱼，腹部如丝，也被称为鲳鱼。

因其宽度平坦，肌间刺少，特别适合儿童使用。

03 大黄鱼Larimichthys crocea舟山人的饭桌上，自古以来就少不了大黄鱼这道菜；泡菜汤、黄花鱼、黄花鱼是代表作。

大黄鱼色泽明黄如金，细鱼如瓷，清蒸，红烧，醋烧，或者炸鱼，样样都可以。

但是野生大黄鱼的价格真的很高。

中医认为黄花鱼对妇女贫血、失眠、头晕、食欲不振、产后虚弱有很好的疗效04 蓝点马鲛鱼Sberomorus niphonius马鲛鱼，在北方叫“鲅鱼”。

舟山人习惯以雪菜煮或抱盐清蒸。

马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.05 棘头梅童鱼Collichthys lucidus梅童鱼头大而钝圆，额头突起，头部约占全身1/3，俗称“大头梅童”。

梅童鱼肉质极嫩，多为清蒸或加咸菜烧汤。

06 绿鳍马面鲀Thamnaconus septentrionalis青鳍马面鲅鱼因为皮厚，必须剥皮才能食用，所以俗称剥皮鱼。

剥皮鱼在厚皮剥去后，露出细嫩鲜美的白肉，清蒸、红烧，都饶有滋味。

07 舌鳎Cynoglossus oligolepis舌鳎，舟山人习惯称其为玉秃鱼、箬鳎鱼。

样子其貌不扬，但贵在刺少，味道鲜美。

舌鳎分为粗鳞和细鳞两种，精明的“马大嫂”一定会选择肉质更为鲜美的细鳞舌鳎。

08 小黄鱼Larimichthys polyactis小黄鱼的大小介于大黄鱼和梅通鱼之间。

不同地域群体的颜色有一些差异，整体金身和鲜红口较好。

鱼肉的英语单词鱼肉是一种经常被人们选择吃的食物，不仅因为它可以提供营养，而且因为它对健康有益。

每一种类型的鱼都有它自己的英语名称，并且都可以在杂货店或者超市里买到。

以下是一些常见鱼肉的英语名称及他们的含义：1、Salmon：鲑鱼这是最常见的鱼类之一，一般都是以一种淡褐色来着名，常见的鲑鱼有大西洋鲑鱼、太平洋鲑鱼、北极鲑鱼等，这些鱼都可以生吃，也可以烹饪，并且在食用中有较高的营养价值，也是经常让人们品尝的鱼类之一。

2、Tuna：金枪鱼这是一种在海洋里非常常见的鱼类，鱼肉也是一种常见的食材，是一种非常美味又健康的食物，金枪鱼在烹调中常被用做烧烤，也可以加工成鱼罐头，或者做成汤或沙拉，这些都是烹调中的佳品。

3、Cod：鳕鱼鳕鱼是一种经常被用来做菜的海鱼，它的肉质鲜美，营养丰富，是许多人喜欢食用的海鱼。

鳕鱼可以生吃，也可以烹调，既可以用来做烧烤，也可以清蒸，有时也会用来炖汤，鳕鱼的醇香让人实在是难以抗拒。

4、Trout：鳟鱼鳟鱼是一种游泳力极强，在河流里很常见的一种鱼，它的肉质鲜嫩，常被用来清蒸、烤烤、煎煎等，鳟鱼也可以用来做汤，配上各种香料就可以做出招牌的鳟鱼汤，汤里有香菜，还有香菇、笋片、葱等，再加上鳟鱼的香味，汤一出锅就能让人着迷了。

5、Halibut：大比目鱼这是一种体形巨大的海鱼，可以达到几十公斤重，其肉质非常的鲜嫩，它的肉脂比较多，性味比较温和，是许多人不可或缺的美味之一。

大比目鱼通常会被切成小块作为主菜，或者放在汤里一起煮，可以说是一种营养又美味的菜肴。

6、Haddock：福克斯鱼这是一种常见于大西洋海域的鱼类，肉质脆嫩，鲜美可口，是很多人喜欢食用的鱼之一。

它原本是黑色的，但是经过烹饪之后，肉色就会变成乳白色，可以清蒸、煎煮、炸等，福克斯鱼的营养价值很高，再加上它的美味，这也是很多人喜欢食用的鱼之一。

以上就是关于鱼肉的一些英语名称以及它们的含义，从以上解释可以看出，鱼肉不但鲜美可口，而且也是一种非常富含营养的食物。

淡水五大鱼类介绍
淡水五大鱼类一般是指草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼和鲮鱼。

1. 草鱼：草鱼是一种生活在水中的脊椎动物，是一种性格活泼、游泳速度快的鱼类。

它们通常以水草、藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。

2. 鲤鱼：鲤鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体呈流线型，善于在水中穿梭。

它们通常以昆虫、小鱼、虾等为食，具有较高的药用价值。

3. 鲫鱼：鲫鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体扁平，鳞片较大。

它们通常以底栖生物、藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。

4. 鳊鱼：鳊鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体呈菱形，鳞片细小。

它们通常以浮游生物、昆虫等为食，具有较高的食用价值。

5. 鲮鱼：鲮鱼是一种生活在水中的脊椎动物，身体细长，鳞片较大。

它们通常以藻类、昆虫等为食，具有较高的营养价值。

这五种鱼类在淡水生态系统中占据着重要的地位，不仅提供了丰富的食物来源，还有助于维持生态平衡。

同时，它们也是人类的重要食用鱼类之一，在养殖和捕捞方面都有很高的经济价值。