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西式快餐行业分析报告一、选择理由随着人们生活节奏的日益加快，西式快餐以它方便，快捷的优势迅速在餐饮行业占据了重要的地位。
并且，快餐行业是我们比较熟悉的行业。
因此西式快餐行业的发展，壮大很值得我们去深入研究。
在该报告中，重点介绍的是西式快餐行业的代表企业----肯德基与麦当劳。
二、行业概况1、西式快餐行业在中国的发展历程1987年4月，第一家“肯德基”快餐店在我国开张，从此揭开了中国快餐行业的发展序幕。
据国家统计局统计数字显示：几十年来，中国快餐业以20%以上的速度增长，其营业额已经占据了整个餐饮行业营业额的五分之二强。
其中尤其以西式快餐业的发展最为迅速，强劲。
根据《中国快餐业发展纲要》所说：麦当劳的均匀营业额是中式快餐的160倍。
肯德基在中国的年营业额已超过20亿元人民币。
2001年6月1日，上海肯德基徐汇餐店还以400371元的营业额刷新了全球速食行业单店单日营业额世界记实。
由此可见，目前在中国快餐市场上，洋快餐仍据有着极其重要的地位。
根据《中国快餐业发展纲要》所说：麦当劳的均匀营业额是中式快餐的160倍。
肯德基在中国的年营业额已超过20亿元人民币。
2001年6月1日，上海肯德基徐汇餐店还以400371元的营业额刷新了全球速食行业单店单日营业额世界记实。
由此可见，目前在中国快餐市场上，洋快餐仍据有着极其重要的地位。
其中以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。
到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上，成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。
2、肯德基在中国的发展历程1987年11月12日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。
以此为起点，肯德基开始摸索，学习中国社会和市场，逐步打造具有中国特色的管理模式。
中国西式快餐行业专项调研及投资价值预测报告一、背景介绍近年来，中国西式快餐行业得到了快速的发展。
与传统中式快餐相比，西式快餐注重个性化、快捷和便利性，适合于现代快节奏的生活方式。
本报告旨在对中国西式快餐行业进行专项调研，分析其现状和潜力，并对投资价值进行预测。
二、市场规模分析根据数据显示，中国西式快餐行业市场规模逐年递增。
随着人们对个性化消费的需求增加，西式快餐行业得到了广泛的认可和接受。
而且，中国经济的不断发展也为西式快餐行业的发展提供了有力支持。
目前，中国西式快餐行业市场规模已经达到了数千亿人民币，未来有望继续保持快速增长。
三、发展趋势分析1.品牌多元化：随着消费者的需求越来越多元化，西式快餐行业逐渐倾向于多品种、多层次的发展模式，以满足不同消费者的需求。
2.创新菜品：西式快餐店不断推出新的创意菜品，以吸引消费者的眼球。
例如，引入更多健康、有机的食材，开发符合中国人口味的西式快餐。
3.网络销售：随着互联网的普及，越来越多的西式快餐餐厅开始通过网络平台进行销售。
这种新型销售模式能够减少经营成本，提供更便捷的服务，得到了广大消费者的青睐。
4.外卖服务：随着外卖市场的兴起，西式快餐业务也开始开展外卖服务。
外卖服务不仅扩大了销售渠道，还能满足消费者的上门用餐需求，市场潜力巨大。
四、竞争分析当前，中国西式快餐行业竞争激烈，主要有国内外知名品牌竞争。
外资品牌如麦当劳、肯德基等已经在中国市场占据一定的份额，而国内品牌如汉堡王、德克士也在积极扩展市场份额。
竞争主要体现在品牌知名度、产品质量和服务水平上。
为了取得竞争优势，西式快餐品牌需要加大在产品研发、品牌推广和服务质量上的投入。
五、投资价值预测中国西式快餐行业具有较大的投资价值。
首先，中国人口众多，经济水平提高，消费能力增强，对西式快餐的需求将持续增长。
其次，西式快餐行业具有较强的市场竞争力和品牌号召力，以及稳定的盈利能力。
再者，西式快餐行业正在不断创新和发展，有望迎来更多机遇。
西式快餐营收分析报告
根据最近对西式快餐营收的分析，以下是结果的总结：
1. 销售额：西式快餐店的销售额在过去几年里保持了稳定增长。
这主要归因于消费者对便捷、快速和可靠食品服务的需求增加。
虽然在竞争日益激烈的市场中取得可观的销售额并不容易，但是西式快餐店成功地吸引了更多的顾客，从而提高了整体销售额。
2. 顾客定位：西式快餐店的目标顾客群主要是年轻人和忙碌的白领。
这些人通常寻求快速的餐饮解决方案，并对饮食多样性和便利性有更高的要求。
因此，西式快餐店以提供多样化的食品选择、快速的服务和舒适的用餐环境为重点，以满足这些顾客的需求。
3. 市场份额：西式快餐店在快餐行业中占据了相当大的市场份额。
然而，由于市场上竞争对手的增加，西式快餐店需要确保保持自己的竞争优势。
市场份额的增长是保持盈利能力和可持续发展的关键因素之一。
4. 品牌知名度：西式快餐店的品牌知名度在市场上非常高。
他们通过广告、促销活动和社交媒体等多种渠道进行品牌推广。
品牌知名度的提高有助于吸引更多的顾客，并促使现有顾客保持对品牌的忠诚度。
5. 技术创新：随着科技的发展，西式快餐店开始更加注重技术创新。
例如，引入在线订购和外卖服务以满足消费者的需求。
此外，使用财务管理软件和POS系统等技术工具可以提高业
务效率，降低成本，并改善整体运营。
总之，西式快餐营收分析表明，该行业的前景仍然看好。
然而，快餐店需要不断适应市场变化，关注顾客需求，并持续进行技术创新，以保持竞争优势并实现业务的可持续增长。
西式快餐行业分析报告第一部分：行业概览西式快餐行业是指提供以西式烹饪方式制作的快速服务餐饮的行业。
它通常以连锁经营的方式展开，并提供快速、便捷的餐饮服务。
西式快餐行业在过去几十年中得到了快速发展，目前已成为全球范围内最受欢迎的餐饮行业之一第二部分：市场规模和发展趋势根据行业数据，西式快餐行业的市场规模在不断扩大。
与传统餐饮相比，西式快餐的便捷性和高效性使其在消费者中越来越受欢迎。
同时，随着全球化的发展，西式快餐行业也越来越多地受到国际市场的青睐。
发展趋势方面，健康饮食已成为当前西式快餐行业的主导趋势。
越来越多的消费者关注饮食健康，对于传统西式快餐高脂肪、高热量的特点持有质疑态度。
因此，很多西式快餐连锁企业开始推出健康食品选项，以满足消费者的需求。
第三部分：竞争格局西式快餐行业存在激烈的竞争，主要来自于国际连锁餐饮品牌和本土快餐连锁企业。
知名的国际连锁餐饮企业包括麦当劳、肯德基和汉堡王等。
这些品牌凭借其高度标准化的管理模式和强大的品牌影响力，在全球范围内拥有广泛的消费群体。
本土快餐连锁企业在市场竞争中也占有一定的份额。
它们通常通过提供与国际品牌不同的产品特色和服务方式来吸引消费者。
例如，一些本土快餐连锁企业在菜单上提供更多地道的食品选项，以满足国内消费者对于传统西式餐饮的需求。
第四部分：优势和挑战然而，西式快餐行业也面临一些挑战。
健康饮食的兴起使得传统的高脂肪、高热量的快餐产品受到了质疑，影响了其市场份额。
此外，由于消费者的变化需求，西式快餐连锁企业也需要不断创新和提升产品质量，以保持竞争优势。
第五部分：未来展望在未来几年中，西式快餐行业有望保持稳定增长。
随着人们生活节奏的加快和消费观念的变化，西式快餐的需求将继续增加。
然而，面对日益增长的竞争压力，西式快餐连锁企业需要深入了解消费者需求，不断提供符合健康饮食趋势的产品，才能保持行业地位并实现持续发展。
总结：西式快餐行业市场规模不断扩大，健康饮食成为主导趋势，竞争格局由国际品牌和本土企业参与，行业优势在于便捷性和全球化机会，但面临健康食品趋势和消费者需求变化的挑战。
西餐厅市场调查报告分析
标题：西餐厅市场调查报告分析
引言概述：
西餐在中国市场的发展迅速，越来越多的西餐厅涌现出来。
本文将通过市场调查报告的分析，探讨西餐厅市场的现状和发展趋势。
正文内容：
1. 西餐厅市场概况
1.1 西餐厅的发展历程
1.2 西餐厅的市场规模
1.3 西餐厅的消费人群特征
2. 西餐厅市场竞争分析
2.1 主要竞争对手的分布情况
2.2 西餐厅的市场份额
2.3 西餐厅的竞争优势
3. 西餐厅市场需求分析
3.1 消费者对西餐的需求特点
3.2 消费者对西餐厅的期望
3.3 消费者对西餐厅的满意度评价
4. 西餐厅市场发展趋势
4.1 西餐厅的创新发展方向
4.2 西餐厅的品牌建设
4.3 西餐厅的线上线下融合
5. 西餐厅市场前景展望
5.1 西餐厅市场的增长潜力
5.2 西餐厅市场的发展挑战
5.3 西餐厅市场的发展建议
总结：
通过对西餐厅市场调查报告的分析，可以看出西餐厅市场的发展前景广阔。
随着消费者对西餐的需求不断增长，西餐厅在中国市场的发展空间将进一步扩大。
然而，随之而来的竞争也日益激烈，西餐厅需要不断创新和提升品牌形象，同时注重线上线下融合，以满足消费者的多样化需求。
在未来的发展中，西餐厅需要积极应对市场挑战，并制定相应的发展策略，以实现长期稳定的市场份额。
洋快餐调查报告洋快餐调查报告近年来，随着全球化的发展，洋快餐在中国市场上越来越受欢迎。
洋快餐以其快捷、方便和多样化的特点，吸引了越来越多的消费者。
为了解洋快餐在中国市场的发展情况，我们进行了一项调查。
调查方法：我们选择了北京、上海和广州这三个中国最大的城市作为调查地点。
调查采用了问卷调查的方式，共有500名受访者参与了调查。
问卷内容包括了洋快餐的消费频率、偏好、价格感受以及对洋快餐的看法等。
调查结果：1. 洋快餐的消费频率根据调查结果显示，超过70%的受访者表示每周至少吃一次洋快餐。
其中，年轻人群体的洋快餐消费频率更高，超过80%的18-35岁的受访者表示每周都会选择洋快餐。
这表明洋快餐在中国市场上的受欢迎程度逐渐上升。
2. 洋快餐的偏好在调查中，我们列举了汉堡、披萨、炸鸡和墨西哥卷饼等常见的洋快餐品种，让受访者选择自己最喜欢的种类。
结果显示，汉堡是最受欢迎的洋快餐品种，超过60%的受访者表示最喜欢吃汉堡。
其次是披萨，约有30%的受访者选择了披萨作为他们的首选。
3. 洋快餐的价格感受关于洋快餐的价格感受，调查结果显示，超过50%的受访者认为洋快餐的价格相对较高。
其中，年轻人群体对洋快餐的价格更为敏感，超过60%的18-35岁的受访者认为洋快餐价格较高。
然而，也有约30%的受访者表示认为洋快餐的价格适中。
4. 对洋快餐的看法在对洋快餐的看法这一问题上，调查结果显示，超过80%的受访者认为洋快餐提供了方便快捷的用餐方式。
他们认为洋快餐的多样化和快速服务是其吸引人的地方。
然而，也有一部分受访者表示担心洋快餐对健康的影响，认为洋快餐过于油腻和不健康。
结论：通过此次调查，我们可以得出以下结论：1. 洋快餐在中国市场上的受欢迎程度逐渐上升，特别是年轻人群体对洋快餐的接受度较高。
2. 汉堡是最受欢迎的洋快餐品种，披萨紧随其后。
3. 洋快餐的价格被认为相对较高，特别是年轻人群体对价格更为敏感。
4. 洋快餐提供了方便快捷的用餐方式，但也有人担心其对健康的影响。
关于中国洋快餐的调查报告一．洋快餐作为一个问题的出现快餐和快餐业从20世纪70年代起在西方迅速发展起来，到1994年全球的快餐业产值已超过900亿元，快餐品种达12000种。
在全球快餐业发展的浪潮中，1987年以肯德基为首的洋快餐打入了中国的餐饮市场，在15年中获得了很大的成功。
一些中餐店因竞争不过洋快餐而纷纷倒闭，洋快餐已占领了中国饮食业的半壁江山，警惕洋快餐进一步膨胀已成为重要的问题。
二．洋快餐壮大的势头据国连锁经营协会按销售额对中国的连锁餐饮企业排定的座次，麦当劳、肯德基、德克士成为中国西式快餐三强。
中国国家统计局新近的统计数字显示，洋快餐在中国快餐市场已占有重要位置。
麦当劳的平均营业额是中式快餐店的１６０倍，肯德基营业额一年从中国“啃”走２０亿元人民币。
据新华社报道，十几年来，中国快餐业一直在以２０％以上的速度增长，快餐业的营业额已经占据了整个餐饮业营业额的五分之二强，２０００年营业额的保守估计将在２０００亿元以上。
面对中国巨大的快餐市场，洋快餐行业之间的竞争似乎才刚刚开始。
麦当劳、肯德基之间的广告促销大战从降价到“赠送”正打得不亦乐乎，肯德基在中国开出四百家分店之后，公然宣称它已成为中国的第一快餐品牌。
而另外一家靠经营西式快餐迅速壮大起来的连锁企业德克士，也在不声不响地“干大事”：它在仅仅４年多的时间，已经在中国２９个省、直辖市、自治区拥有１９２家餐厅。
但洋快餐竟争实际是中国饮食业危机的信号。
因为中国饮食行业如果不奋起自救，将全面丧失市场。
这就是说，洋快餐的竟争就目前来说实际还是对中国餐饮业的挤压。
并且从历史到现实，中国餐饮业要困境中走出并不容易。
三．中国快餐的问题当肯德基等快餐业登陆中国，当孩子们纷纷走向这些布满西洋景的地方，中国餐饮业的缺点，中国快餐问题就都出来了。
因为快餐并不是字面上的吃得快，事实上它有深刻的社会历史原因。
具体说来，快餐是在现代化过程中产生的一种饮食现象,它有特定的内容和形式.内容是食物品种简单,但相对营养丰富，能满足生命维系的正常需要。
快餐市场调查报告（精选12篇）快餐市场调查报告篇1一、调查目标通过认识实习，加强理论学习与实际的结合，验证和巩固充实所学理论知识，加深对相关内容的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。
培养独立进行资料收集和解决问题的能力，并开阔眼界及思路，为今后步入社会积累经验。
二、调查时间20xx年8月10日至20xx年8月15日三、调查对象调查对象选择为前往必胜客就餐的人群，其中年轻人居多，但也不泛有中年人和小孩。
此次调查问卷采取由被调查者自行填写，调查者监督的方式。
四、调查方式(1)问卷调查法 (2)实地调查法(3)网络调查法必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
必胜客在洋快餐中也是很具有代表性的，我们把必胜客作为我们的调查对象。
为了更好的了解消费者在必胜客的消费动机，我们进行了此次的问卷调查。
必胜客倡导“为客疯狂”、“顾客是我们的惟一”的理念，营造“欢乐休闲”“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化，并把这种餐饮文化转化到企业内部，形成一套具有企业特色的企业文化。
让员工接受并认同这种企业文化，使员工不经意间影响着顾客，在品位与品尝之间产生完美的结合。
(1)能力优势：每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。
(2)理念优势：必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了另一种全新的，不同与肯德基快餐式的服务,“它的特色在于：通过顾客进门，在“必胜客欢乐餐厅”，不仅新鲜烹制的比萨、品质上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦。
(3)硬件优势：必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致。
西餐厅市场调查报告分析引言概述：西餐在中国市场的发展已经取得了长足的进步，越来越多的人开始接受和喜欢西餐。
为了更好地了解西餐厅市场的现状和发展趋势，我们进行了一项市场调查。
本文将对调查结果进行分析，帮助读者了解西餐厅市场的潜力和竞争态势。
一、市场规模与增长趋势：1.1 调查数据显示，西餐厅市场在过去几年中呈现出稳定增长的态势。
根据统计数据，西餐厅的数量在过去五年中增长了30%。
1.2 市场规模方面，西餐厅的年销售额也在不断增加。
根据调查数据，西餐厅的年销售额已经超过了100亿元人民币。
1.3 调查还发现，西餐厅的发展主要集中在一线城市和部分二线城市。
这些城市的消费水平较高，人们更愿意尝试新鲜的西餐文化。
二、消费者需求与偏好：2.1 调查数据显示，消费者对西餐厅的需求主要集中在品质和服务方面。
他们更看重西餐的口味、食材的新鲜度以及用餐环境的舒适度。
2.2 调查还发现，消费者对西餐厅的价格敏感度较高。
他们更愿意选择性价比较高的西餐厅，而不是追求高端奢华的用餐体验。
2.3 另外，消费者对西餐厅的多样性也有一定的要求。
调查数据显示，消费者更喜欢那些提供多样化菜单和特色菜品的西餐厅。
三、竞争态势与市场前景：3.1 调查显示，西餐厅市场竞争激烈。
随着市场的扩大，越来越多的餐厅进入这个行业，导致竞争更加激烈。
3.2 调查还发现，市场上的西餐厅大多数都是中小型餐厅，品牌知名度相对较低。
这也为新进入者提供了机会。
3.3 市场前景方面，调查数据显示，西餐厅市场在未来几年内仍将保持稳定增长。
消费者对西餐的需求与喜好不断增加，市场潜力巨大。
四、市场挑战与发展机遇：4.1 调查发现，西餐厅市场面临的主要挑战之一是人才短缺。
西餐厨师和服务员的培训和招聘成为餐厅经营者面临的难题。
4.2 另外，调查还发现，西餐厅在保持菜品质量和口味的同时，还需要不断创新和提升菜品的多样性。
4.3 市场发展机遇方面，调查数据显示，随着消费者对西餐文化的接受度提高，西餐厅可以考虑在二三线城市扩大市场份额。
中国西式快餐（洋快餐）市场调查与盈利空间预测报告（2012-2016）报告简介：随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。
快餐的社会需求随之不断扩大，市场的消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。
现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前以广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。
快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
中国报告网发布的《中国西式快餐（洋快餐）市场调查与盈利空间预测报告（2012-2016）》共十二章。
首先介绍了中国西式快餐（洋快餐）行业市场发展环境、中国西式快餐（洋快餐）整体运行态势等，接着分析了中国西式快餐（洋快餐）行业市场运行的现状，然后介绍了中国西式快餐（洋快餐）市场竞争格局。
随后，报告对中国西式快餐（洋快餐）做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国西式快餐（洋快餐）行业发展趋势与投资预测。
您若想对西式快餐（洋快餐）产业有个系统的了解或者想投资西式快餐（洋快餐）行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。
其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
目录第一章国际快餐行业发展现状分析第一节2012年国际快餐行业概况一、国际快餐行业发展历程二、国际快餐行业发展面临的问题三、国际快餐业发展影响因素第二节2012年西式快餐的发展状况一、洋快餐开进机场分析二、洋快餐全天候餐厅成为新宠三、肯德基与麦当劳的启迪第三节2012年西式快餐的发展策略一、洋快餐的制胜之道二、西式快餐本土化发展三、美式快餐的中国市场战略第四节2012年主要国家快餐行业发展借鉴一、美国二、英国三、日本第二章中国西式快餐行业市场发展环境分析第一节国内西式快餐经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2012年中国西式快餐经济发展预测分析第二节中国西式快餐行业政策环境分析第三章中国西式快餐行业市场调研分析第一节2012年中国西式快餐行业发展动态分析一、中国掀起西式快餐潮二、西式快餐将进入微利时代三、洋快餐再刮“传统中国风”四、洋快餐加速本土化进程第二节2012年中国西式快餐市场运行总况一、西式快餐经营成本二、西式快餐单品更新换代速度三、成本压力波及洋快餐提价第三节2012年西式快餐在中国市场运营面临的热点问题——营养价值第四章中国快餐行业市场消费者调查分析第一节2012年受访者基础情况分析一、受访者职业分布二、受访者及家族收入情况三、消费者对午饭的满意情况和抱怨因素四、消费者对不同价格的午饭接受情况五、受访者对西式快餐的喜好程度六、受访者对“洋快餐=洋垃圾”观点第二节2012年消费者深度调研一、消费者对六大西式快餐店偏好二、您选择西式快餐最先考虑的是什么因素?三、消费者吃西式快餐的频率四、消费者对西式快餐单比喜了程度及占比五、消费者去西式快餐厅一般会和谁一起去?六、请问您吃西式快餐平均每人每次要花多少钱?七、您认为影响汉堡口味的最主要因素是八、西式快餐赠品对消费进行者的吸引力第五章中国西式快餐市场竞争格局分析第一节2012年中国西式快餐行业竞争动态分析一、中洋快餐“跑马圈地” 连锁扩张依然强劲二、中洋快餐扩军备战拼人才三、西式快餐打起“鸡翅战”第二节2012年中国快餐行业竞争行为一、产品竞争二、就餐环境三、服务方式四、新快餐运动五、价格竞争六、促销手段第三节2012-2016年中国西式快餐行业竞争趋势分析第六章中国西式快餐品牌代表企业运营状况分析——肯德基第一节肯德基发展概况一、肯德基发展历程二、肯德基特色企业文化第二节2012年肯德基在中国市场布局分析一、肯德基选址分析二、肯德基中国区域分布三、肯德基加盟体系分析六、肯德基餐厅外观及内部环境设计七、肯德基安全卫生管理分析八、肯德基标准化服务九、肯德基人才培训十、肯德基本土化进展第三节2012年肯德基在中国市场经营态势一、肯德基供应链分析二、肯德基产品开发分析三、肯德基市场竞争力分析四、肯德基市场盈利状况第四节2012年肯德基在中国市场经营策略分析一、西方文化和中国特色相结合的战略地制定二、肯德基广告策略三、肯德基促销策略四、肯德基二三线城市经营战略第七章中国西式快餐品牌代表企业运营状况分析——麦当劳第一节麦当劳发展概况一、麦当劳发展综述二、麦当劳产品特色第二节2012年麦当劳经营与管理透析一、经营理念与规范化管理二、检查监督制度三、培训体系四、联合广告基金制度五、以租赁为主的房地产经营策略第三节2012年麦当劳在中国经营现状分析一、麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展二、麦当劳进中国20年总投资超70亿三、麦当劳——过度本土化非最佳模式四、麦当劳发布开店计划五、麦当劳本土化进展第四节2012年麦当劳在中国运营状况分析一、麦当劳供应链分析二、麦当劳部分产品今提价0.5至1元第五节2012年麦当劳在中国发展战略分析一、麦当劳经营战略二、麦当劳特许经营分析三、麦当劳餐厅外观及内部环境设计四、麦当劳广告策略五、麦当劳促销策略第八章中国西式快餐其它品牌重点企业调研分析第一节德克士——顶新集团一、德克士发展历程二、德克士选址分析三、德克士中国区域分布四、德克士二三线城市经营战略五、德克士特许经营分析六、德克士加盟条件七、德克士餐厅外观及内部环境设计八、德克士从1000家店到1万家店扩张第二节汉堡王分析一、汉堡王进入中国历史二、汉堡王在中国发展现状三、汉堡王在中国针对肯德基、麦当劳的竞争策略分析第三节必胜客以及本土竞争对手分析一、必胜客及竞争对手中国发展历程二、必胜客经营策略（优势与瓶颈）三、好伦哥竞争策略（优势与瓶颈）四、棒！约翰的竞争策略（优势与瓶颈）五、巴贝拉的竞争策略（优势与瓶颈）第四节乡村基分析一、乡村基发展历程二、乡村基中西结合的经营特点三、乡村基成功要素四、乡村基区域布局以及各区域经营情况第九章中国本土西式快餐重点企业调研分析第一节派乐汉堡第二节华莱士第十章2012-2016年中国西式快餐行业发展趋势与前景分析第一节2012-2016年中国西式快餐行业发展前景分析第二节2012-2016年中国西式快餐行业发展趋势分析一、快餐品牌特色将更加突出二、连锁经营将继续成为快餐业的主攻方向三、西式快餐本土化趋势研究第三节2012-2016年中国西式快餐行业市场预测分析一、西式快餐在中国市场规模预测二、西式快餐在中国市场盈利预测分析第四节中国市场肯德基麦当劳的本土模仿者分析一、本土曾经模仿成功者失败经验总结二、模仿者向麦当劳、肯德基学习经验总结第十一章2012-2016年中国西式快餐行业发展战略分析第一节引进现代化大企业的经营观念和管理方法一、广泛吸纳社会资金，提高经济实力二、在经营管理层要注入新鲜血液第二节选择目标客户群，开拓洋西式快餐尚未占领的市场一、研制开发中小学生的营养配餐二、员工午餐三、出租车司机用餐第三节西式快餐发展多种就餐形式第四节确定自己的特色产品一、西式快餐在注重口味二、加强对西式快餐食品营养合理配比的研究三、增强产品品质的稳定性和一致性第五节从细微之处挖掘经营潜力一、中式西式快餐应对就餐环境二、服务态度、等候时间三、建立严格的卫生标准第六节发展连锁经营，实行集团化管理第十二章2012-2016年中国西式快餐行业投资机会及风险分析第一节2012-2016年中国西式快餐行业投资机会分析一、加盟快餐行业将成为新的投资热点二、快餐配送店前景广阔第二节2012-2016年中国西式快餐行业投资风险分析一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、市场运营机制风险图表目录：图表：国内生产总值同比增长速度图表：全国粮食产量及其增速图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）图表：进出口总额（亿美元）图表：广义货币（M2）增长速度（%）图表：居民消费价格同比上涨情况图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）图表：农村居民人均收入实际增长速度图表：人口及其自然增长率变化情况图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）图表：2012年中国GDP增长预测图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测图表：……特别说明：中国报告网所发行报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，并有助于降低企事业单位投资风险。
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