餐饮部物品清单
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餐饮采购清单餐饮部电器采购计划:品名:大热水器单位:台材质规格:双嘴电热开水间使用区域:餐饮办公室、棋牌室数量:1台备注:含4个备用改写:我们需要购买一台双嘴电热开水间的大热水器,用于餐饮办公室和棋牌室。
我们还需要购买4个备用。
品名:饮水机单位:台材质规格:带气30瓶使用区域:包间、大厅、会议、西餐、棋牌室数量:14台备注:有来电显示改写:我们需要购买14台带气30瓶的饮水机,用于包间、大厅、会议、西餐和棋牌室。
这些饮水机需要有来电显示功能。
品名:毛巾消毒柜单位:台材质规格:无使用区域:厨房使用数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台毛巾消毒柜,用于厨房使用。
品名:电热保温壶单位:个材质规格:无使用区域:前厅开水数量:2个备注:无改写:我们需要购买两个电热保温壶,用于前厅提供开水。
品名:(8磅)暖水瓶单位:个材质规格:无使用区域:堂做菜品使用数量:2个备注:无改写:我们需要购买两个(8磅)暖水瓶,用于堂做菜品时使用。
品名:台式电话单位:部材质规格:无使用区域:餐饮办公室、棋牌室数量:6部备注:无改写:我们需要购买六部台式电话,用于餐饮办公室和棋牌室。
品名:卧式冷藏柜单位:台材质规格:无使用区域:餐饮办公室数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台卧式冷藏柜,用于餐饮办公室。
品名:立式展示柜单位:台材质规格:无使用区域:餐饮办公室数量:1台备注:无改写:我们需要购买一台立式展示柜,用于餐饮办公室。
品名:卡式炉单位:台材质规格:无使用区域:中西订餐台、办公室、收银、会议、宴会数量:2台备注:无改写:我们需要购买两台卡式炉,用于中西订餐台、办公室、收银、会议和宴会。
品名:热水机单位:台材质规格:多功能型使用区域:4楼、6楼吧台数量:2台备注:无改写:我们需要购买两台多功能型热水机,用于4楼和6楼的吧台。
品名:榨汁机单位:台材质规格:无使用区域:鲜榨果汁使用数量:1台备注:2L的24个、1.8L的12包间20个、西餐4、棋牌12改写:我们需要购买一台榨汁机,用于鲜榨果汁。
酒店物品领用清单全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:一份完整的酒店物品领用清单应该包括以下几个方面:1. 客房用品领用清单:客房用品是酒店日常运营中最为重要的物品之一,包括床上用品(床单、被套、枕套等)、洗漱用品(牙刷、毛巾、浴巾等)、清洁用品(拖把、扫把、垃圾袋等)、家具用品(椅子、沙发、桌子等)等。
清单上应标明物品名称、规格、数量以及领用人员信息。
2. 餐饮用品领用清单:餐饮用品主要是指餐具、餐巾、餐具清洁用品等。
餐饮用品领用清单需要包括各类餐具的数量、规格、使用状况等信息,以便及时补充和更新。
3. 办公用品领用清单:办公用品主要包括办公文具、打印耗材、桌面用品等。
酒店员工领用办公用品时,需填写领用清单,标明物品名称、规格、领用数量、领用日期等信息,以便管理部门进行核对和管理。
4. 其他物品领用清单:除客房用品、餐饮用品和办公用品外,酒店还需要管理其他物品,如维修工具、设备耗材、消耗品等。
这些物品同样需要制定领用清单,确保物品的有效管理和使用。
除了制定物品领用清单外,酒店还应建立完善的物品管理制度,包括物品采购、领用、入库、出库、盘点等流程,确保物品资产的安全和有效利用。
酒店还应加强对物品领用过程的监督和审查,防止物品浪费、滥用等问题的发生。
酒店物品领用清单是酒店管理中不可或缺的重要工具,它可以帮助酒店有效管理物品资产,提高物品利用率,为酒店运营提供有力的支持。
希望各位酒店管理者能够重视物品管理工作,做好物品领用清单的制定和落实,为提升酒店服务质量和效率做出积极贡献。
第二篇示例:一、酒店物品领用清单的内容酒店物品领用清单通常包括以下内容:物品的名称、数量、规格、存放位置、领用日期、领用人员、使用目的等。
在实际的操作中,还可以根据需要增加其他条目,如领用部门、归还日期、领用审批人等。
通过这些详细的信息,可以确保酒店物品的使用和管理更加规范和有序。
制作酒店物品领用清单需要遵循以下步骤:1.明确物品种类和规格:首先需要对酒店需要管理的物品进行清单化,确保列出了所有酒店常用物品的种类和规格,包括客房用品、餐厅用品、清洁用品等。
序号物品数量/单位责任部门预计完成时间使用人
1生日贺卡30个服务品质部生日会前7天寿星
2三角旗5串服务品质部生日会前7天工作人员3生日帽30顶服务品质部生日会前7天寿星
4吊饰5个服务品质部生日会前7天工作人员5焟烛1套服务品质部生日会前7天寿星
6背景装饰1套服务品质部生日会前7天工作人员7布景服务品质部生日会前1天工作人员8生日蛋糕1个餐饮部生日会当天寿星
9小饼干/水果2盘餐饮部生日会当天参加人员10饮品2桶餐饮部生日会当天参加人员11生日歌曲1首服务品质部生日会当天工作人员12U盘1个服务品质部生日会当天工作人员13音响器材1套餐饮部生日会当天工作人员14主持人/主持词1份各业态生日会前3天宴会主持人15相机/手机1台服务品质部生日会当天工作人员16用餐餐具及一次
性刀叉
30套餐饮部生日会当天寿星
17面包刀1把餐饮部生日会当天寿星
18接线版1个餐饮部生日会当天工作人员
19笔(圆珠笔、墨
水笔)
30支服务品质部生日会当天工作人员20活动通知单1份服务品质部生日会前3天工作人员
21员工满意度调查
表1份服务品质部生日会前7天参加人员
(自愿)
备注:1、生日宴会
当中使用贺卡、生日
帽、一次性餐具等物
品需按实际当月寿星
人数确定。
荣华天地生日会物品清单
2、员工满意度调查表采取自愿填写形式,如有不足,有待改善。
备注□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备□已准备。
餐饮开业物资清单餐饮店开业需要的物资清单,这里为大家准备了一个较为详细的清单,旨在帮助餐饮创业者更好地准备开业所需的物资。
一、厨房用品清单1.炉具:燃气灶、电磁炉、烤箱、微波炉、蒸箱等。
2.餐具:刀、叉、勺、碗、盘、杯子等。
建议多备些,以备不时之需。
3.厨具:油锅、炒锅、炖锅、煮锅、蒸锅、炸锅、烤盘、不锈钢调料桶、刀具、菜板等。
4.材料储存:食品保鲜盒、蔬菜篮、食品储存袋等。
5.清洁用品:清洁剂、清洁布、洗洁精、洗手液、拖把、抹布等。
6.其他:垃圾桶、一次性手套、台秤、计时器、压面机、面筋机、食品切割机等。
1.餐桌:餐桌、餐椅、桌布、餐巾、花瓶、餐牌等。
建议根据店面大小和用餐人数购买。
2.餐具:餐刀、餐叉、餐勺、餐盘、餐碗等。
可根据不同菜品选择不同的餐具。
3.应急用品:急救箱、防火器、医药箱、安全标志等。
4.音乐播放设备:音响、播放器、音乐CD等。
5.排队系统:排队机、票机、标语牌、排队挡板等。
6.其他:酒水杯、餐巾纸、茶具、收银机、计算器等。
三、食材采购清单1.蔬菜:生菜、黄瓜、土豆、芹菜、茄子等。
建议购买时根据实际需求来定量。
2.鱼虾和肉类:鱼片、龙虾、鸭肉、鸡肉、牛肉等。
建议购买时注意选择新鲜、卫生的食材。
3.调料:白糖、盐、酱油、醋、酒、姜蒜等。
建议根据菜品口味来选择购买。
4.米面类:米、面条、沙拉酱、面粉等。
建议选择品牌好、口感好、新鲜的食材。
5.水果:香蕉、苹果、葡萄、橙子等。
建议选择当地时令水果或者优质进口水果。
以上就是餐饮开业物资清单,餐饮创业者可以根据自己的实际情况来选购。
尤其是食材采购,一定要选择新鲜、卫生的食材,以保障顾客的健康。
同时,清洁用品也是非常重要的,要做好餐具和厨房的清洁工作,以避免疾病传播。
酒店物品领用清单
以下是一份详细的酒店物品领用清单模板,内容包括客房部、餐饮部以及其他部门常用的物品:
客房部物品领用清单
1. 客房清洁用品
洗洁精
清洁剂
玻璃清洁剂
抹布与清洁巾
垃圾袋
扫帚与簸箕
吸尘器配件
浴室清洁工具(如刷子)
床上用品(床单、被套、枕套)
毛巾及浴巾
2. 一次性用品
牙刷套装
沐浴露/洗发水/护发素
洗手液
卫生纸
擦鞋布
咖啡/茶包
矿泉水
3. 客房设施补充
电热水壶
吹风机
电视机遥控器电池
客房电话
灯泡更换
餐饮部物品领用清单
1. 餐具用品
筷子
餐叉、餐刀
餐勺
骨瓷餐具(碗、盘、杯等)
酒杯和饮料杯
托盘
餐巾纸
2. 厨房用具
炊具(炒锅、炖锅、蒸锅等)
刀具及砧板
烘焙器具
餐饮调料瓶
厨房清洁用品
3. 食品原材料
蔬菜水果
肉类海鲜
面点原料
饮料酒水库存补充
其他部门物品领用清单
1. 前台办公用品
办公文具(笔、便签、打印纸)计算机耗材(墨盒、色带)
文件夹、档案袋
宾客入住礼包
2. 工程维护材料
工具箱套装
电线电缆
灯具及电器配件
维修用化学品
清洁设备配件
3. 健身房&泳池用品
泳池清洁剂
毛巾储备
健身器械保养品
救生器材
请根据实际需求进行增删改查,并确保领用时做好详细记录,以备后续的库存管理和成本核算。