探究汽化和液化的特点教案

汽化和液化教案汽化和液化教案「篇一」【课程目标】·知识与技能1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

3．知道蒸发可以致冷。

·过程与方法1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。

2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。

·情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

【教学用具】水槽、塑料袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。

【教学过程】一、引入b课老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。

二、进行新课1、演示。

2、教学汽化和液化的概念。

物质从液态变为气态叫汽化，物质从气态变为液态叫液化。

3、实验“探究水的沸腾”[提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？[猜想和假设]：[设计实验]：正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、烧杯（盛水）、烧杯盖（防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。

[进行实验与收集证据]：将观察到的现象和数据记录下来。

[分析和论证]：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象。

对表格中的数据进行分析说明，使学生较好地了解沸腾的特点，知道沸腾的条件。

[评估]：让学生回顾操作，评估探究的各个环节，你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方，请提出来，最好能说出改进的措施。

本实验可能因使用的温度计质量问题，以及本地的大气压影响使测出水的沸点不是100℃，可结合小数据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。

4、教学沸腾相关知识沸腾：是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。

沸点：液体沸腾时的温度，与大气压强有关。

沸腾的条件：达到沸点和继续吸热。

5、学生自学课本第88页的科学世界《不烫手的“开水”》并回答问题。

八年级物理《汽化和液化的特点》教案八年级物理《汽化和液化的特点》教案教学目标体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。

过程与方法1．通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。

2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。

3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。

教学过程一、情感态度与价值观通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。

二、重点通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。

三、难点指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。

四、教学器材棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、。

五、课时计划课时安排3课时六、教学设计与过程一、创设物理情景，引入新课1、你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化？（学生回答、并举例，教师总结：）物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程。

2、指导学生活动：把水擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。

教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学们观察酒精的变化．3、提问：有什么现象？有什么感觉？（水不见了，干了，比较凉。

）水和酒精到哪里去了？（变成气体跑掉了。

）二、新课教学：（一）、汽化：像水或酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。

（二）、汽化的两种方式：蒸发和沸腾1、提问：你们还知道生活中的.哪些现象也是物质由液态变成气态？说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发；一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾．下面我们一起先来探讨有关蒸发的知识。

教案设计：汽化与液化一、教学目标：1.了解汽化与液化的基本概念和特点，掌握其与物质内部结构和相变规律的关系。

2.了解汽化与液化在日常生活和工业生产中的应用，了解其中的物理原理。

3.掌握汽化与液化的实验操作方法，能够使用实验装置进行相关实验，理解实验中所测量的物理量与相关概念的关系。

4.提高学生观察能力和动手能力，引导学生进行探究性学习，培养学生的科学思维能力。

二、教学重点和难点：1.理解汽化和液化的基本特点和与物质内部结构和相变规律的关系。

2.理解汽化和液化在日常生活和工业生产中的应用及其物理原理。

3.掌握汽化和液化的实验操作方法，理解实验中所测量的物理量与相关概念的关系。

三、教学内容和教学方法：1.汽化与液化的基本概念整个教学过程需要介绍汽化与液化的基本概念，如何定义液态和气态等，引导学生对汽化与液化的物理特性有初步认识。

通过图像、案例和示范进行讲解，让学生对于汽化与液化有直观的印象。

2.汽化与液化的物理特性通过介绍物质内部结构和相变规律的相关概念，引导学生了解物质在不同相态下的物理特性，如分子和原子的运动特性，相变时能量的变化以及物理量的变化等。

难点在于将相变和内部结构的概念联系起来，让学生深入了解相变规律与物质结构的联系。

3.汽化与液化的应用介绍汽化与液化在日常生活和工业生产中的应用，如液化气、汽车制冷、制氧等。

这部分内容中，教师通过具体的实例和案例进行展示和讲解，让学生对于汽化与液化的应用有初步的认识。

重点是让学生理解物理原理与现实生活的联系。

4.汽化与液化的实验操作通过讲解相关实验的操作方法、实验装置的组成以及实验中所涉及的物理量，让学生亲自动手操作实验，理解实验中所涉及的物理量与概念的关系，并进行实验数据的收集、整理和分析。

四、教学步骤：1.导入环节：通过寓教于乐、形象生动的简短视频引起学生的兴趣，使学生初步对液态和气态产生认识。

2.理论讲解：给学生介绍汽化与液化的基本概念，引导学生掌握汽化与液化的物理特性以及与物质内部结构和相变规律的关系。

《4.2探究汽化和液化的特点》教案一、教学目标●知识与技能（1）描述固、液和气三种物态的基本特征.列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用.（2）知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热（3）知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素.知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点.（4）能用汽化和液化的知识说明自然界和生活中的有关现象●过程和方法（5）经历水的沸腾的实验探究过程，观察水沸腾时的现象，学习用图像法表示实验数据，发现谁沸腾时温度变化的特点.●情感、态度与价值观（6）培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识.二、教学重点：探究水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。

三、教学难点：用温度—时间图象来处理实验数据。

四、教学流程引入：想一想：1、把一杯水放入冰箱中，使水的温度降低到一定程度时，就会变成；把一杯水放在空气中，一段时间后，水变少了，这是因为水蒸发后变成了。

2、铁锭在下会变成铁水。

3、岩石在下会变成岩浆。

小结：1、是物质存在的三种状态。

2、同一种物质的不同形态在一定条件下可以相互转化。

物质形态之间的转化与有关。

（一）汽化的一种方式——蒸发1、让学生观察：用酒精棉写在黑板上的“1”字。

学生回答，观察到的现象是：。

引出汽化的定义：物质由液态变为气态的现象，就叫做汽化。

2、让学生观察图片——干裂的土地让学生思考：（1）土地为什么干裂？答：。

（2）在哪个部位干裂？答：。

引出蒸发的定义：物理学中，把只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发。

3、议一议：A夏天气温较高，洒在路面的水，过一会儿就干了，水便成了水蒸气。

B冬天气温较低，洒在路面的水，过一段时间也能干。

对上述情况思考：（1）蒸发可在温度下发生。

（2）对比以上两种情况同样是洒在路面的水，是什么因素影响蒸发的快慢？（二）讨论影响蒸发快慢的因素1、请观察图4—14，并讨论一下，蒸发的快慢跟哪些因素有关？液体温度越高蒸发；液体表面积越大蒸发；液体表面空气流动越快蒸发。

4.2 探究汽化和液化的特点教学点滴1.能区别固、液、气三种物态。

2.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。

3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。

4.知道沸腾现象和特点，知道沸点，会查沸点表；5．能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。

教学重点：观察水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。

教学难点：用“温度－时间”图像来处理实验数据。

小烧杯、酒精、纱布、烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等一、新课引入提问：（1）你知道水有哪几种状态？（2）别的物质是否也有这几种状态？请举例说明。

总结：固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。

媒体展示：物态变化现象讨论：你观察到哪些现象？这些现象的共同点是什么？物质的状态都发生了变化。

二、新课教学（一）汽化的一种方式——蒸发1．实验：看看小烧杯中有什么，现在处在什么状态？蘸点酒精的抹在手背上，观察将会发生的现象。

过一会酒精“消失”了。

置疑：酒精到哪里去了？你是怎么知道的？尝试描述一下变化过程：酒精由液态变为气态2．汽化：物质由液态变为气态的现象。

你能列举一些汽化现象的例子吗？提问：要使一杯水汽化，有几种方法？总结：汽化的两种方式——蒸发和沸腾。

3．蒸发（1）思考：小烧杯中有一块小纱布，你有什么办法让它变干？通过充分讨论，总结出：尽量将衣服展开——增大液体的表面积；放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动。

放在太阳下晒——提高液体的温度；（2）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面积大小、液体表面附近的空气流动快慢。

（3）实验探究： 表格1几乎无气流蒸发情况结论：液体的温度越高，蒸发越快；液体的表面积越大，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。

（4）蒸发特点：思考：（1）蒸发在什么温度下发生？（2）蒸发发生在液体的什么位置？ 讨论：只在液体表面进行的汽化现象（1）萝卜用实验：启发学生思考：蒸发发生在液体的什么位置？ （2）媒体展示土地干裂的图片，启发学生思考：土地为什么干裂？（水分蒸发） 在哪儿干裂？（表面）说明蒸发发生在液体的什么位置？（表面）蒸发的定义：在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象。

探究汽化和液化的特点执教者：二塘中学宋文结1．教学目标◆知识与技能⑴知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。

⑵知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。

⑶知道沸腾现象和沸腾的特点；知道什么是沸点。

⑷能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。

◆过程与方法（1）观察液体沸腾时的现象和特点。

（2）经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。

◆情感态度与价值观培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识。

2．教材说明本节主要介绍有关汽化和液化的知识，包括影响蒸发快慢的因素，探究液体沸腾的特点，使气体液化的方法，汽化吸热、液化放热。

汽化和液化是常见的自然现象，与学生的生活联系密切：通过本节课的学习，使学生明白了生活中常见的热现象中的物理道理。

本节通过观察水的沸腾，让学生经历一个较为完整的探究过程。

本节课的编写思路是：先由水的不同形态，引导学生感受物质的三态并思考自然界中的物态变化，并从生活中最常见的汽化现象出发，通过“活动1”了解影响蒸发快慢的因素。

然后重点探究水的沸腾，学生通过设计实验、进行观察、记录数据、描绘图像、分析论证、得出结论，再通过“活动2”介绍液化现象及液化的方法，最后通过“活动3”使学生体验到汽化需要吸热，液化需要放热。

3教学过程一，复习导入（一）气态，液态，固态相互转化（二）汽化的概念。

物质由液态转变为气态的过程叫汽化。

（三）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。

（四）影响蒸发快慢的因素。

（五）沸腾的条件。

（六）蒸发和沸腾的异同点。

（七）汽化的特点：吸热。

（八）沸腾图像。

二新课液化液化“活动2”观察液化“活动2”的目的有二：一是让学生通过观察感性认识液化现象，二是通过实验探究气体液化所需要的条件。

该实验可用试管代替水壶完成。

在试管中装入少量水，大约3cm左右深，等水烧至剧烈沸腾后，拿一块玻璃靠近管口，会发现玻璃板上有一层水，并向下滴。

为了让学生真切的体会气态水变为液态水的过程，可让学生尝试描述该实验现象。

汽化和液化教案(通用5篇）汽化和液化教案（1）教学目标1．了解液体汽化有两种方式：蒸发和蒸腾。

能比较两种方式的想同和不同。

2．能用分子运动观点解释蒸发现象，能借助实验分析液体蒸发的三个影响因素。

以及在实验中的应用，能够列举并分析增大蒸发和减小蒸发的事例，确认液体蒸发时，温度要降低，并以此来解释相关的现象。

3．理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，但要吸收热量。

能用分子运动的观点说明沸腾的实质。

4．能根据实验数据做出液体沸腾的图像，能根据液体沸腾图像叙述液体沸腾的特点。

5．理解沸点概念。

能说出在标准大气压下水的沸点。

了解低沸点物质在实标中应用。

6．能用实例说明液化现象，确认气体液化时，要向外放出热量。

能说出气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。

能列举液化现象以及液化在实标中应用的事例。

教学课时两课时（含实验）教学准备五组：铁架台。

酒精灯。

石棉网。

200ml烧杯。

酒精温度计。

硬纸板。

玻璃片。

一次性打火机。

30%酒精。

50ml注射器。

乙醚。

等。

棉签。

水。

视频仪。

投影片。

教学过程设计1．板书设计。

蒸发：任何温度下都能进行的汽化现象。

状态变化：液体气态。

蒸发能量变化：吸热。

影响因素：温度，液体表面积，风速。

沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。

沸点：液体沸腾时的温度（不同液体，沸点不同）所有气体在温度降到足够低时都可液化。

液化状态变化：气态液态。

能量变化：放热，影响因素：温度下降，体积压缩汽化吸热，液化放热，规律的应用。

低沸点物质的应用。

2．教学过程设计。

蒸发⑴分发器材，实验室上课无此步骤。

⑵让学生用棉签蘸30%酒精涂在手上，观察现象，讨论，归纳出蒸发概念。

⑶例举洗手后不擦干怎样使手快干，归纳出影响蒸发的因素。

⑷俗话说冷冷在风里，试用所学知识解释归纳出蒸发的能量变化。

⑸设凝，电风扇能对任何物体降温吗？⑹分组实验，水的沸腾。

注意观察现象，并描述。

a沸腾前，水的温度不断升高，沸腾时水的温度保持不变，同时有大量气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面。

《汽化和液化》教学设计【优秀12篇】作为一位杰出的老师，时常需要准备好教学设计，教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。

那么什么样的教学设计才是好的呢？汽化和液化教案1教学目标：1、知道汽化、液化，理解汽化、液化可逆2、探究水的沸腾现象，知道沸点3、知道蒸发可致冷4、知道液化的两种方式5、结合生活中的物态变化激发学习物理知识、探究物理规律的兴趣教学重点：1、水的沸腾2、蒸发快慢的影响因素3、液化的方式教学难点：沸腾与蒸发的区别教学过程：复习引入1、熔化过程中，要吸热还是放热？2、晶体熔化条件、特征各是什么？3、凝固，要吸热、放热？4、由三态变化引入汽化、液化新课。

探究新知一、汽化定义：物质从液态变为气态的过程。

分类：沸腾、蒸发（一）沸腾1、定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

剖析：①发生部位：液内和液表②发生温度：一定温度（沸点）③程度：剧烈2、水的沸腾实验：⑴目的：观察水的沸腾现象；沸腾温度⑴装置：注意：器材；组装等⑴沸腾前的现象：少量气泡形成，气泡上升变小，未到水面消失。

⑴沸腾时的现象：大量气泡形成，气泡上升变大，到水面破裂。

⑴记录表格时间/min温度/⑴⑴图像：（描点作图；图像分析）⑴沸点：定义：液体沸腾时的温度。

②影响因素：液体种类；液表的气压（由学生阅读教材P60的小资料《几种液体的沸点》归纳）③水的沸点：1标压下，是100⑴补充：液体温度计中液体选用要求凝固点＜被测液体温度＜沸点3、沸腾条件：①温度条件：温度达到沸点②热量条件：不断吸热练习：如图所示，当烧杯中的谁沸腾后，试管中的水是否沸腾？4、沸腾的特征：①温度特征：温度不变（保持在沸点）②热量特征：不断吸热学生讨论：教材P60想想议议（如下图）——纸锅如何将水烧开的？⑴注意：不要让火苗烧到水面上的纸⑴水沸腾而纸锅不燃烧：纸的最高温度为水沸腾时的温度，达不到纸的沸着火点。

（二）蒸发1、定义：在液体表面发生的缓慢的气化现象。

《汽化和液化》教案三篇篇一：《汽化和液化》教案篇二：《汽化和液化》教案教学目标一、知识目标1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程.2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.3.知道蒸发可以致冷.二、能力目标1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.三、德育目标1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.教学重点通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力教学难点指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.教学过程一、创设情境，导入新课教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道.二、进行新课看课本4.3—1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？师：现在根据观察和所提出问题讨论，得出结论.（教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论）.师：物质从液态变成气态叫做汽化.从气态变为液态叫做液化.沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们.1.汽化和液化［探究］水的沸腾师：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？师：问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决问题.师：我们现在分两大组.一大组用冷水做，另一大组用热水做.仔细观察，最后得出结论.（学生们操作，教师巡回指导、并强调，温度计和酒精灯的正确使用方法.一切完成后.查看记录，也可参与学生们的讨论.）师：开始给冷水加热时，由于水中溶有空气，在器壁上生成气泡，气泡中含有空气和水蒸气，继续加热，气泡受热膨胀，当气泡大到一定程度，由于浮力，气泡脱离器壁开始上升，气泡上升温度降低，气泡内的大部分水蒸气要液化成水，气泡外边压强大于气泡内气体压强，气泡变小.2.沸腾学生总结：沸腾——是在一定温度（沸点）下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，液体在沸腾过程中需要吸热.师：液体沸点与大气压有关，以后要学.像我们用的高压锅，锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点也高于100 ℃.而高原的气压低于标准大气压，所以高原上水的沸点低于100 ℃.［想想做做］纸锅烧水师：我们现在用桌子上那张光滑的厚纸，做成小纸锅，纸锅里装些水，放到火上加热.注意不要让火苗烧到水面以上，观察到什么.（学生们做，教师巡回指导）3.蒸发让学生对比沸腾特点得出：蒸发——是一种在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.（1）影响蒸发快慢的因素（实验探究，现猜想，后实验验证——强调控制变量法）a.液体的温度越高蒸发越快.b.液体表面积越大蒸发越快.c.液体表面流动的气流越快蒸发越快.（2）液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用.看课本图4.3—5，你能解释这些现象吗？学生们相互讨论、教师启发诱导4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积师：所有气体在温度降到足够低时都可以液化.这是液化的一种途径.在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化.这是液化的第二种途径..既然液化是汽化逆过程.那它是吸热还是放热？能用例子解释吗？三、小结本节课我们学了液化和汽化，汽化有两种形式：蒸发和沸腾.汽化过程要吸热.液化过程要放热.四、布置作业P83动手动脑学物理：1，2，3，4五、板书设计1.汽化和液化汽化——物质从液态变成气态叫做汽化液化——物质从气态变成液态叫做液化2.沸腾沸腾——在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.沸点——液体沸腾时的温度叫沸点.液体在沸腾过程要吸热.3.蒸发蒸发——在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 影响蒸发快慢的因素：a.液体的温度越高蒸发越快b.液体表面积越大蒸发越快c.液体表面流动的气流越快蒸发越快液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积。

《汽化和液化》教案三篇篇一：《汽化和液化》教案篇二：《汽化和液化》教案教学目标一、知识目标1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程.2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.3.知道蒸发可以致冷.二、能力目标1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.三、德育目标1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.教学重点通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力教学难点指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.教学过程一、创设情境，导入新课教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道.二、进行新课看课本4.3—1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？师：现在根据观察和所提出问题讨论，得出结论.（教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论）.师：物质从液态变成气态叫做汽化.从气态变为液态叫做液化.沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们.1.汽化和液化［探究］水的沸腾师：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？师：问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决问题.师：我们现在分两大组.一大组用冷水做，另一大组用热水做.仔细观察，最后得出结论.（学生们操作，教师巡回指导、并强调，温度计和酒精灯的正确使用方法.一切完成后.查看记录，也可参与学生们的讨论.）师：开始给冷水加热时，由于水中溶有空气，在器壁上生成气泡，气泡中含有空气和水蒸气，继续加热，气泡受热膨胀，当气泡大到一定程度，由于浮力，气泡脱离器壁开始上升，气泡上升温度降低，气泡内的大部分水蒸气要液化成水，气泡外边压强大于气泡内气体压强，气泡变小.2.沸腾学生总结：沸腾——是在一定温度（沸点）下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，液体在沸腾过程中需要吸热.师：液体沸点与大气压有关，以后要学.像我们用的高压锅，锅内气压高于标准大气压，所以高压锅内水的沸点也高于100 ℃.而高原的气压低于标准大气压，所以高原上水的沸点低于100 ℃.［想想做做］纸锅烧水师：我们现在用桌子上那张光滑的厚纸，做成小纸锅，纸锅里装些水，放到火上加热.注意不要让火苗烧到水面以上，观察到什么.（学生们做，教师巡回指导）3.蒸发让学生对比沸腾特点得出：蒸发——是一种在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.（1）影响蒸发快慢的因素（实验探究，现猜想，后实验验证——强调控制变量法）a.液体的温度越高蒸发越快.b.液体表面积越大蒸发越快.c.液体表面流动的气流越快蒸发越快.（2）液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用.看课本图4.3—5，你能解释这些现象吗？学生们相互讨论、教师启发诱导4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积师：所有气体在温度降到足够低时都可以液化.这是液化的一种途径.在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化.这是液化的第二种途径..既然液化是汽化逆过程.那它是吸热还是放热？能用例子解释吗？三、小结本节课我们学了液化和汽化，汽化有两种形式：蒸发和沸腾.汽化过程要吸热.液化过程要放热.四、布置作业P83动手动脑学物理：1，2，3，4五、板书设计1.汽化和液化汽化——物质从液态变成气态叫做汽化液化——物质从气态变成液态叫做液化2.沸腾沸腾——在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.沸点——液体沸腾时的温度叫沸点.液体在沸腾过程要吸热.3.蒸发蒸发——在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象. 影响蒸发快慢的因素：a.液体的温度越高蒸发越快b.液体表面积越大蒸发越快c.液体表面流动的气流越快蒸发越快液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积。

开展小组合作探究汽化和液化现象的教案一、教学目标1.了解汽化和液化的定义和关知识。

2.掌握汽化和液化实验的步骤和方法。

3.培养学生合作探究的能力。

二、教学重点和难点1.教学重点：汽化和液化的定义和实验方法；2.教学难点：如何引导学生团队合作积极探究。

三、教学过程1.导入学生在分组后，展示自己的小组名和口号，激发学生的兴趣和主动性。

2.理论课先给学生介绍水的三种状态（固态、液态、气态），详细讲解液化和汽化的定义和原理。

液化是将气态物质转化为液态物质的过程，而汽化则是将液态物质转化为气态物质的过程。

在液化和汽化的过程中，与物质相互作用力有很大关系，其中的影响因素包括温度、压力等。

3.小组实验分别将几份不同温度的水装入试管中，小组合作探究如何进行液化和汽化实验。

4.1液化实验每组将一份水放置在常温下，通过降温的方法进行液化实验。

具体步骤为：（1）将水尽可能地冷却；（2）以常温下的水温度为参照，测量冷却后水的温度；（3）记录沉淀在试管底部的湿气。

小组成员相互协作，按照步骤进行实验，同时不断讨论和分析实验结果。

5.2汽化实验每组将一份水加热到95℃左右时，进行蒸发和汽化实验。

具体步骤为：（1）将试管加热至95℃左右；（2）在加热过程中，不断观察水面是否发生汽化；（3）在水中加入冰块观察水面状况。

小组成员相互协作，按照步骤进行实验，同时不断讨论和分析实验结果。

6.总结小组成员总结实验结果，以图表的形式展示给全体同学，对实验结果进行分析和解释，加深对液化和汽化现象的理解。

四、课堂评价考虑到课堂以小组探究为主，评价也应该从小组合作和个人表现两个方面出发，评价主要包括：1.小组合作表现评价：分析小组内部合作情况，包括沟通、分工、互相帮助和依靠，可以用评价表的方式记录。

2.个人表现评价：观察学生在实验过程中的表现，轮流作为实验员和记录员，准备实验前的设备和材料，根据实验过程提出问题等等。

五、教学体会1.小组探究教学模式有利于增强学生探究和学习的主动性，加强学生之间的协作和交流，这是一种有效的教学方式。