攀西芒果产业发展优势与主要问题
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攀枝花芒果产业现阶段虽然在很多方面都已取得了成效,2019年农业部指出,打造“一村一品”特色主导产业,但仍存在一些问题,例如特色产业缺乏深度挖掘,产品结构形助力脱贫攻坚。
在此背景下,攀枝花市特色芒果产业提出继式单一。
攀芒的销售多以整箱整卖,零售批发的方式,缺乏对续打造“一市一品”优质农产品的新发展模式。
本文从国内鲜果的加工。
二是缺少电商领域技能型人才。
大数据分析转化特色农产品形势和攀枝花芒果产业发展新模式入手,深入分率低,广告精准投放率还不高,消费者对接还不够流畅。
三是析攀芒的区位条件,为探索攀芒产业更进一步发展具有至关攀枝花地处横断山区,基础设施不完善,运输效率还不高。
重要的意义。
3 攀枝花芒果的区位优势分析攀枝花是我国著名的晚熟芒果产区,相较国内其他产区,攀枝花芒果的上市时间要晚2~5个月,在每年的8到11月集中上2019年以来,“两会”、“中央一号文件”精神指出要因市。
在此期间,全球仅有美国、巴西等少数国家有芒果上市,地制宜发展特色农业,加快“生产、加工、技术”为一体的现[2]国内其它产区已基本没有芒果销售。
代农业换挡升级。
攀枝花位于少数民族地区,有着得天独厚的 3.1 口感天然条件,但交通闭塞,从“攀钢”到“攀芒”,攀枝花顺利攀枝花位于西部,气候干燥,使得芒果不易遭受病虫侵实现产业转型升级,为少数民族地区脱贫实践提供了成功范害,色泽天然。
攀枝花纬度高光热充足,昼夜温差大,营养物本,极具研究意义。
质含量丰富,芒果果型圆润,核小肉富、纤维少、汁液多,口1 特色农产品发展形势分析[3]1.1 绿色农产品发展现状感香浓,品质上乘。
加之攀枝花年日照数约为2300到2700个小(1)质量总体提升。
随着地区品牌意识的不断增强,各区时,年积温高达6600 ℃以上,无霜期超过300天,可谓“花期无“因势因地制宜”,形成鲜明的地方品牌。
以四川省为例,如梅雨,果期无台风”,有益于果实的结果、成熟。
汉源苹果、雷波脐橙、周坡柑橘等特色品牌、以及本文提到的 3.2 甜度[1]攀枝花芒果质地细、甜度适宜,芒果的甜度值一般在攀枝花芒果,特色农产品的质量和产量都有所提高。
云南芒果产业发展情况汇报云南是我国重要的芒果产区之一,其得天独厚的气候条件和土壤环境为芒果的生长提供了得天独厚的优势。
近年来,云南芒果产业发展迅速,不断壮大,成为当地农业经济的重要支柱之一。
下面我将就云南芒果产业的发展情况进行汇报。
首先,云南芒果产业的种植规模不断扩大。
随着技术的不断进步和种植技术的不断提高,云南芒果种植面积逐年扩大,种植品种也在不断丰富。
目前,云南芒果已经形成了以热带芒果、高山芒果和台湾芒果为主的多品种种植格局,种植面积达到了数十万亩,成为当地的重要农业产业之一。
其次,云南芒果产业的产量和质量不断提高。
在政府的支持和引导下,云南芒果产业引进了先进的种植技术和管理模式,提高了芒果的产量和质量。
同时,云南芒果还注重生态环境的保护,采用无公害种植和绿色有机种植模式,确保了芒果的品质和安全。
再次,云南芒果产业的销售渠道不断拓展。
随着云南芒果产业的发展,其销售渠道也在不断拓展和完善。
除了传统的批发市场和农贸市场外,云南芒果还开拓了电商平台、农产品展销会等新型销售渠道,将芒果销售到全国各地甚至出口到国际市场,提高了芒果的知名度和市场竞争力。
最后,云南芒果产业的产业链不断延伸。
除了传统的种植和销售环节外,云南芒果产业还不断延伸产业链,发展加工、物流、旅游等相关产业,形成了完整的产业链条,为当地经济发展提供了新的增长点。
综上所述,云南芒果产业在政府的支持和引导下,不断壮大,成为当地农业经济的重要支柱之一。
未来,我们将继续加大科技创新力度,提高芒果的品质和产量,拓展销售渠道,延伸产业链,为云南芒果产业的持续健康发展做出更大的贡献。
四川攀枝花芒果市场调查现状分析本文重点采用现场调查和网络调查相结合的调查方式获得调查材料,接着对所获得的调查资料进行全面分析,最后分析出攀枝花的芒果市场具有一定的知名度。
标签:芒果;现状;分析攀枝花的水果多生长于川西南、滇西北地域,此处位于北纬26度左右,具有1500米的海拔,地形属于侵蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌,土壤以黏壤到砂壤为主,并且雨润充沛,水系发达,同时日照条件好,导致境内热量充足,空气湿度小、雨旱季节分别明显,全年无冬,年日照天数能够达到2300—2700小时,是水果生长的天然宝地。
回溯攀枝花水果栽种历史,以最具特色的芒果为例,自从1997年起,攀枝花人就高瞻远瞩地与中国热带农业科学院签订了合作协议,建立了多方面合作。
下面结合攀枝花芒果进行具体的调查与分析。
一、调查背景本次调查是以现场调查和网络调查相结合的方式完成。
现场调查主要是以攀枝花市各种农贸市场的消费者为对象调查,网络调查主要以四川和其他各省市的消费者为调查对象。
二、调查问卷回收情况本次调查问卷分为两个部分,第一部分是通过现场发放调查问卷的方式进行回收的问卷,第二部分是通过各种网络渠道进行调查而获得的线上调查问卷。
第一部分印制传单300多份,回收的有275份,涵盖了攀枝花学院校内各种消费者,同时,还有攀枝花市及其周边的各种商贩都囊括在其中。
通过网络回收的调查问卷较多,有1335份,受调查人来自全国各地,主要以四川为重点调查对象。
三、调查结果分析经过长达几个月的调查和数据整理,我们发现了一些有价值的信息,在如下章节中进行阐述。
在攀枝花水果知名度方面,我们可以从图1中看出,攀枝花水果不管是在本地还是四川省会城市成都,都享有较高的知名度。
但进一步深挖数据发现,绝大部分攀枝花本地和四川其他区域的人对攀枝花芒果都经常接触和听说过,但四川区域外的调查表示,选择C没听说过的大有人在,这表示攀枝花水果走出四川还需要多年的耕耘。
在攀枝花水果中,以芒果为例,我们可以看出,大多数人还是对攀枝花水果有些耳闻,但对于其特征却知之甚少。
攀西芒果产业发展优势与主要问题王友富铁万祝(凉山州亚热带作物研究所四川米易邮编617201)攀西地区地处四川省西南边陲,地势西北高、东南低,群山起伏,河流深切、沟壑纵横,谷底幽深,最低海拨305米,最高海拨5958米。
受西南季风气候的影响,区域内气候垂直差异明显,从南到北、从低海拔到高海拔表现出南亚热带、中亚热带、北亚热带、温带等多种气候类型。
境内河流水系发达,土壤类型丰富,植被种类繁多,金沙江、雅砻江及安宁河横贯南北东西,水稻土、潮土、紫色土、红壤、黄壤、石灰土、石质岩土随处可见,热带、亚热带和温带植物交相繁衍。
独特的地理、气候、生态条件,热带、亚热带、温带水果不仅种类丰富,品种繁多,而且品质佳,风味好,形成了独特的攀西特色水果的典型特征,被称为花果飘香的“聚宝盆”。
1 攀西芒果栽培发展历史和现状芒果是攀西特色水果栽培的主要品种,攀西地区栽培芒果历史可追溯到1938年,但因当时条件所限,未能得到发展。
1959年凉山州亚热带作物研究所成立后,攀西芒果发展迎来了新的发展时期,1962年凉山州亚热带作物研究所从海南引入大量芒果于攀西地区的米易、攀枝花红格等地进行试种栽培,取得成功,后经多年试验推广,到上世纪九十年代初,芒果已逐步被当地果农所接受,九十年代中后期攀西芒果迎来了一个快速发展的时期,并逐步形成芒果产业。
目前攀西芒果已发展15万亩,主要分布在攀枝花市各区县以及凉山州会理、宁南、会东、德昌、金阳等县,其中以攀枝花市仁和区和盐边县发展面积最大。
仁和区现种植芒果面积8万亩,已投产面积4万亩,年产值3亿元;盐边县种植面积5万亩,投产面积近3万亩,产值1.5亿元。
芒果产业已成为攀枝花市继早市蔬菜后的又一农业支柱产业。
近年来通过攀西广大热作科技人员的共同努力,提出了发展攀西晚熟芒果的总体思路,并从中广泛受益,使攀西芒果发展势头强劲,晚熟芒果的种植面积不断扩大,凉山州会理县和宁南县已将芒果作为农业产业化发展的一项重要内容。
3.攀枝花市芒果产业的优势(1)自然条件优越攀枝花是四川省唯一适宜种植芒果的地区,也是我国少数几个芒果、龙眼等南亚热带水果的生态最适宜区之一。
其地处金沙江干热河谷区,地区年日照时数在2700h左右,冬季晴日占八成以上,热量丰富,充足的光照资源十分有利于植物根、茎、叶、花的生长和发育,为芒果的营养生长期和安全越冬提供优越气候条件。
攀枝花芒果单产非常高,高者可达2.5吨/亩,近年来产地平均批发价格在6元/公斤左右,芒果亩均产值超过万元,最高产值可达2.5万元以上,有效带动了果农增收致富。
与此同时,攀枝花产芒果品质上乘,芒果可溶性固形物达15%—26%,含糖量14%—23%,同一品种比国内主产区高1—3个百分点,果色鲜艳,果面光洁,博得了社会各界和市场的高度认可,具有独特的品种优势。
(2)区位优势明显攀枝花市位于四川省西南部的金沙江与雅砻江交汇处,是川滇交界区域性中心城市。
北离成都749 km,南距昆明351 km,是四川通往华南、东南亚沿边沿海口岸的最近点,为“南方丝绸之路”上重要的交通枢纽和商贸物资集散地。
其产区又处于我国芒果产区的边缘地带,远离主产区,而背靠广袤的大西北市场,交通运输便利,占尽地利。
攀枝花机场已通航,成昆高速公路即将建成,成昆高铁、丽攀高速正在建设中,而丽攀高速将为攀枝花开通出海通道,有利于攀枝花芒果的出口贸易。
可以看出,明显的区位优势为攀枝花芒果的产销对接提供了有利的交通条件,也对其产销对接新模式提出了必然要求。
(3)市场需求旺盛截止2008年全世界共生产芒果3121万吨,中国生产芒果85万吨,芒果产量居世界第8位,但出口量只排在世界第23位,说明国内对芒果的需求量很大,国内生产的芒果远远不能满足市场的需求。
同时发达国家的芒果进口占世界芒果进口的3/4,仅新加坡进口就以20%的速度递增给中国的芒果出口创造了市场空间,攀枝花芒果成熟比其它芒果产区晚2-3个月,此时其它芒果产区已无芒果销售,因此具有很大的出口潜力。
云南省芒果产业发展现状及未来趋势分析摘要:云南省作为我国芒果主要产区之一,具备得天独厚的地理、气候和土壤条件,使得芒果产业得到了迅速发展。
本文将介绍云南省芒果产业的现状,包括种植面积、产量、品种及市场开发情况,并对未来的发展趋势进行了分析。
1. 引言云南省地理位置得天独厚,拥有丰富的生态资源和多样的气候,非常适宜芒果的生长。
近年来,云南省的芒果产业快速发展,成为了云南省农业经济的重要支柱产业之一。
本文将主要从种植面积、产量、品种和市场开发等方面对云南省芒果产业进行分析,并展望未来的发展趋势。
2. 现状分析2.1 种植面积和产量云南省的芒果种植面积逐年增加,目前已达到XX万亩。
主要集中在昆明、红河、西双版纳、普洱等地。
云南省芒果的产量也在逐年增加,年产量可达XX万吨。
其中,西双版纳的芒果产量居全省之首。
2.2 品种云南省的芒果品种繁多,涵盖了国内外多个优良品种。
目前,农民主要种植的品种有正宗青芒、黄金瓜、金煌芒等。
这些品种不仅在本地市场上有较好的销售,也出口到国内其他地区以及国际市场。
2.3 市场开发云南省芒果的市场开发方面有一定的差距。
目前,主要销售渠道包括批发市场、超市、农贸市场以及电子商务平台等。
虽然云南省的芒果在国内市场上有一定的知名度,但与其他产区的芒果相比,品牌建设和市场营销还存在诸多问题。
3. 发展趋势分析3.1 种植技术的提升随着科技的进步,种植技术不断更新,云南省芒果产业也将借助新技术迎来新的发展机遇。
例如,温室种植技术、水肥一体化等先进技术的应用,将提高芒果的产量和品质。
3.2 品种升级和优选针对市场需求,云南省的芒果产业需要在品种选择上进行优化和升级,培育更适合消费者口味和商业化生产的新品种。
同时,要加强芒果品种的保护和宣传推广,增强品牌效应。
3.3 加强产业合作与标准化建设云南省的芒果产业应加强与上下游企业的合作,建立起产业链条以及农民合作社等组织形式,促进资源整合和信息共享。
攀枝花芒果产业发展提出合理化建议一、攀枝花芒果产业发展现状1.攀枝花芒果主要用作食用、果汁加工和现代芳香食品加工,具有蔬果和工业双重功能,具有广阔的市场前景及发展潜力。
2.攀枝花市政府重视果园建设,芒果种植优化规模,以精湛技艺、高品位、优质种植多品种,大力推进芒果品种和品质改良。
(芒果卡可种植区域、改善规模和种植结构)3.目前,攀枝花芒果产业遭遇近年来小冷库、冷链物流等技术应用落后、销售渠道单一的新问题,已经影响攀枝花芒果的农副产品发展。
二、攀枝花芒果产业发展合理化建议1、强化品牌宣传和技术改造。
攀枝花芒果应大力宣传,加强向社会传播芒果的养生优质功效,推广新技术,提高护理水平,全新改造传统果园,不断提升果园管理技术,提高经营合理先期投资。
2、优化结构。
加强果农技术培训和指导,加强果农培训、指导和监督,改善果园的种植结构,加强对攀枝花芒果的优化,鼓励和支持种植攀枝花芒果产品,以满足市场需求。
3、完善销售模式。
攀枝花芒果产区及终端销售点,要完善市场架构,重视电子商务,以满足消费者个性化、定制化需求,多渠道经营、精准营销,不断提升攀枝花芒果企业销售能力,实现低成本、精准高效的经营成果。
4、提升冷链物流水平。
以冷链物流技术改善攀枝花芒果的销售渠道,保护其新鲜度和质量,保证其有效的输送与分销,提高攀枝花芒果的可持续发展能力,有利于攀枝花芒果的营养均衡的销售和国内外的扩张。
5、建立经验分享体系。
加强农民技术改良与经验分享活动,建立攀枝花芒果产业信息共享平台,建立经验分享体系,形成信息共享机制,普及高效种植技术,提升攀枝花芒果产业技术能力。
以上建议对于攀枝花芒果产业发展具有重要意义,通过不断调整发展策略、改进技术,进一步促进攀枝花芒果产业发展,更好地满足市场需求,创造出更多的价值。
攀枝花市芒果产业化发展的现状,问题与对策攀枝花市芒果产业化发展的现状、问题与对策1. 前言攀枝花市作为四川省的一个重要芒果产地,自古就有"芒果之乡"的美誉,而随着农业现代化的不断推进,攀枝花市的芒果产业也逐渐迈向产业化。
然而,芒果产业在面临着一些问题和挑战,因此在本文中,我将从现状、问题和对策三个方面对攀枝花市芒果产业化发展进行全面评估,并提出有价值的观点和建议。
2. 现状攀枝花市的芒果产业化发展已经取得了一定的成绩。
种植面积不断扩大,品种不断丰富,产量逐年攀升。
政府也加大了对芒果产业的支持力度,建设了一批芒果生产基地,并提供了技术指导、培训等支持措施。
加上攀枝花市得天独厚的气候条件和土壤环境,使得芒果产业化发展的基础较为坚实。
然而,随着芒果产业的快速发展,也暴露出了一些问题。
企业规模小、生产水平低,仍有较多散户在从事芒果种植和加工,产供销一体化程度不够高。
芒果产品质量参差不齐,缺乏统一的生产标准和质量认证,影响了攀枝花市芒果的整体竞争力。
另外,市场营销和品牌建设滞后,攀枝花市的芒果产品在市场上的知名度和美誉度还不够。
3. 问题在芒果产业化发展中,攀枝花市面临着一系列问题。
农业生产过程中存在着环境污染和资源浪费等问题。
农产品加工环节存在着设施简陋、技术落后等问题。
市场销售环节也存在着信息不对称、中间环节多等问题。
这些问题不仅影响了芒果产业的可持续发展,也制约了攀枝花市芒果产业化的水平和质量。
4. 对策为了解决攀枝花市芒果产业化发展所面临的问题,应该采取一系列对策措施。
在生产环节,应该加强科技创新,鼓励农户采用现代化的种植技术和设备,降低农药和化肥的使用量,并推广绿色有机种植模式,保护农业生态环境。
应该加强农产品加工技术创新,鼓励企业提高加工设施的现代化水平,提高芒果产品的附加值。
在市场销售环节,应该加强市场准入和产销对接,建立农产品质量追溯体系,提高产品的质量和安全水平,增强芒果产品的市场竞争力。
攀枝花市芒果产业化发展的现状、问题与对策攀枝花市是四川省重要的芒果产区之一,芒果产业具有较好的发展潜力和优势。
然而,目前面临着一些问题和挑战。
以下是攀枝花市芒果产业化发展的现状、问题以及对策建议:现状:1. 年产量增长:攀枝花市芒果产量逐年增长,但与其他地区相比仍然有一定差距。
2. 鲜果销售占比高:目前芒果的销售主要以鲜果为主,加工产品开发和销售较少。
3. 品种单一:攀枝花市主要种植的是地方品种,除少数外地品种外,缺乏丰富的品种资源。
存在的问题:1. 市场开发不足:面对广阔的市场需求,攀枝花市芒果的市场开发不够积极主动,市场营销力度不够,无法充分满足市场需求。
2. 品质和包装不规范:部分芒果种植户在采摘、包装和贮存等环节存在一定的问题,品质无法保证,导致产品价值受损。
3. 缺乏加工能力:市场需求多元化,但攀枝花市缺乏加工能力,无法开发芒果加工产品,限制了芒果产业的进一步发展。
对策建议:1. 增加品种多样性:引进外地优良品种,提高攀枝花市芒果品种多样性,满足市场需求,减少市场竞争压力。
2. 加强市场营销:建立芒果品牌,加大市场开发力度,积极开拓国内外市场,提高产品知名度和销量。
3. 提高品质和包装标准:加强芒果种植户的技术培训,推广规范的采摘、包装和贮存方法,提高芒果的品质和外观,增加产品附加值。
4. 发展加工业:建立芒果加工厂或合作社,加工生产芒果干、芒果酱、芒果蜜等加工产品,提高产业附加值,满足市场多样化需求。
5. 加强政策支持:政府部门应制定相关政策,支持芒果产业的发展,加大资金支持力度、技术支持和宣传推广。
通过以上对策的实施,可以提升攀枝花市芒果产业的发展水平,提高市场竞争力,为农民增收增利,促进当地经济的快速发展。
2015年第02期四川省攀枝花市芒果产业现状及优势分析摘要:本文从攀枝花市芒果产业的生产情况、品种和价格销售情况以及品牌建设情况3个方面来探讨其产业发展现状,并分析了攀枝花市芒果在地理位置、自然资源条件和市场需求方面的优势,以期对攀枝花市芒果产业的良好发展具有较好的参考作用。
关键词:攀枝花市;芒果;生产现状;产业优势;文章编号:1004-7026(2015)02-0024-02中国图书分类号:S667.7文献标志码:A□周晓霜胡雨林苏畅孙璞1攀枝花市芒果产业基本情况1.1攀枝花市芒果产业概况1.1.1攀枝花市芒果产业的生产现状。
攀枝花主要是发展中晚熟和晚熟芒果,芒果优良品种有凯特、吉禄、肯特、金白花、红贵妃、金煌、台农一号、爱文、海顿等,成熟期在7月下旬至9月下旬,上市时间为7~10月,比其它产区晚2~3个月。
从1996年至今的10余年间,芒果产业逐步发展成为攀枝花特色农业的一张名片。
2009年,“攀枝花”牌商标成功申请国际注册,并获得GAP认证,取得欧洲市场准入证。
图12003—2013年攀枝花市芒果种植面积及产量(数据来源:2003-2013年攀枝花市政府共工作报告整理)从图1来看:近十年来,攀枝花市芒果种植面积及产量呈现出持续上升的势头。
攀枝花市农牧局经作站统计数据显示:截至2012年底,攀枝花市芒果种植面积17333.33hm2、产量6.4万t,主要分布在仁和区6024hm2、盐边县4663.87hm2、米易县1671hm2,全市已经形成了十大芒果生产片区:大龙潭—金江片区、总发—普达片区、布德—同德片区、梅子箐—福田片区、太平片区、金河—得石片区、红格—益民片区、渔门—国胜片区、垭口—新山片区和攀莲—湾丘片区。
1.1.2攀枝花市芒果品种及销售价格状况。
攀枝花主要是发展中晚熟和晚熟芒果,成熟期在7月下旬至9月下旬,多数上市时间为7~10月,比全国其它产区晚2~3个月。
目前攀枝花市种植的芒果品种达10种,主要以凯特为主,占种植总面积的69%,吉禄种植面积占总种植面积的8.4%,红象牙、金煌、椰香、乳芒、台农一号、金白花、红贵妃、海顿等8个品种的种植面积占23.6%。
攀西芒果产业发展优势与主要问题王友富铁万祝(凉山州亚热带作物研究所四川米易邮编617201)攀西地区地处四川省西南边陲,地势西北高、东南低,群山起伏,河流深切、沟壑纵横,谷底幽深,最低海拨305米,最高海拨5958米。
受西南季风气候的影响,区域内气候垂直差异明显,从南到北、从低海拔到高海拔表现出南亚热带、中亚热带、北亚热带、温带等多种气候类型。
境内河流水系发达,土壤类型丰富,植被种类繁多,金沙江、雅砻江及安宁河横贯南北东西,水稻土、潮土、紫色土、红壤、黄壤、石灰土、石质岩土随处可见,热带、亚热带和温带植物交相繁衍。
独特的地理、气候、生态条件,热带、亚热带、温带水果不仅种类丰富,品种繁多,而且品质佳,风味好,形成了独特的攀西特色水果的典型特征,被称为花果飘香的“聚宝盆”。
1 攀西芒果栽培发展历史和现状芒果是攀西特色水果栽培的主要品种,攀西地区栽培芒果历史可追溯到1938年,但因当时条件所限,未能得到发展。
1959年凉山州亚热带作物研究所成立后,攀西芒果发展迎来了新的发展时期,1962年凉山州亚热带作物研究所从海南引入大量芒果于攀西地区的米易、攀枝花红格等地进行试种栽培,取得成功,后经多年试验推广,到上世纪九十年代初,芒果已逐步被当地果农所接受,九十年代中后期攀西芒果迎来了一个快速发展的时期,并逐步形成芒果产业。
目前攀西芒果已发展15万亩,主要分布在攀枝花市各区县以及凉山州会理、宁南、会东、德昌、金阳等县,其中以攀枝花市仁和区和盐边县发展面积最大。
仁和区现种植芒果面积8万亩,已投产面积4万亩,年产值3亿元;盐边县种植面积5万亩,投产面积近3万亩,产值1.5亿元。
芒果产业已成为攀枝花市继早市蔬菜后的又一农业支柱产业。
近年来通过攀西广大热作科技人员的共同努力,提出了发展攀西晚熟芒果的总体思路,并从中广泛受益,使攀西芒果发展势头强劲,晚熟芒果的种植面积不断扩大,凉山州会理县和宁南县已将芒果作为农业产业化发展的一项重要内容。
会理8.30地震后,对沿金沙江流域作了重要规划,计划发展芒果面积2万亩,并已投入实施;宁南在甘蔗糖业萎缩,糖厂关闭后,原来发展甘蔗种植的区域主要分布于金沙江和黑水河流域,适宜发展芒果种植面积达5万亩,发展潜力巨大。
在品种上形成了以晚熟芒果品种为主,早、中晚熟配套的发展原则。
早熟品种以龙眼香、乳芒、爱文为主;中熟品种有椰香、台农1号、海顿等;晚熟品种有凯特、肯特、圣心、金煌、吉禄、红象牙等优质品种,其中以凯特、吉禄的种植面积最大。
在技术研究方面,凉山州亚热带作物研究所自成立之初即开始进行芒果引育种及栽培技术研究,先后引进国内外优良品种近百个,并从中筛选出了龙眼香、椰香、乳芒等一系列优秀品种。
并在芒果实生选种方面取得了较大突破,育成了实生品种金龙,并筛选了一系列优良品系。
攀枝花农林科学院也相继开展了一系列研究,引进并审定了一系列新品种,为该产业的发展提供了品种保障。
2009年四川省农业厅为配合国家农业产业技术体系建设,专门成立了“四川攀西特色水果创新团队”开展对芒果新品种引育、栽培技术以及采后贮存保鲜、加工运输等一系列的研究,以确保该产业稳步健康发展。
2 攀西芒果产业发展优势2.1 气候生态优越,光照充足,芒果品质佳攀西地区地从南到北海拔1500m 以下的南亚热带区域均适宜种植芒果。
该区域年均温19~21℃,≥ 10℃年积温6000~8500℃;全年日照2300~2700h,无霜期288~330d,年降雨量740~1353mm,雨季集中在6~10 月,降雨量占全年的80% 以上。
11 月至翌年5 月是旱季,降雨量占全年的10%~15%。
得天独厚的光热、土地资源使得攀西芒果品质独特,其糖分、果酸、维生素含量较其他产地所产芒果高,味甜,肉质细腻,营养丰富,品质较国内其它产区更优。
因攀西地区雨季在6月之后,芒果果实生长发育期空气湿度较低,病虫害发生较轻,果实表面光洁度较高,果实外观品质好,市场价格较高。
2.2 晚熟攀西地区种植芒果为世界最北缘区域,芒果成熟期较国内及国外偏晚。
攀西地区冬春季因南支西风带下沉气流盛行,长期受青藏高原高压控制,气候干旱少雨,日照充足,晴空万里,气温高,逆温效应强,形成了攀西地区独特的“大地温室”环境。
该气候条件满足了芒果生长发育以及秋冬季花芽分化,有效地避免了冬季低温冻害,使芒果得以在北纬26°以北能够正常生长,为全球所少见,为此形成了全国乃至全世界最晚熟芒果生产最大的区域。
攀西地区芒果早熟品种成熟期在7月初,较缅甸、印度等芒果主产国晚40天以上,较我国海南、广东晚30天左右,较云南沿江地区晚15—30天。
中熟品种成熟期为8月,晚熟品种成熟期在9月以后,晚熟主栽品种凯特的成熟期还可延长到国庆节之后,为全球罕见,从而避开了国外及我国广东、广西、海南、云南等各省区芒果上市的高峰期,形成了攀西芒果的特有市场。
据实地调查,9月以后成熟的凯特芒果每公斤批发价格6—10元,国庆节前后价格上涨到每公斤10—15元。
盛产期凯特芒果亩产值可达10000—15000元,最多可达20000元。
通过近年的发展,攀西芒果已初步显示出了其特色,在国内外享有较高的声誉。
3 攀西芒果产业存在的主要问题3.1 品种结构不合理,部分区域主栽品种不突出长期以来,攀西芒果存在品种结构不合理,品种杂乱,良种比例少,规模化程度不高,芒果商品性低等问题,制约了攀西芒果产业化持续高效的发展。
近年来在凉山州热作所和攀枝花市农林科学院科研工作者的努力下,引进并审定了一系列芒果新品种,确定了以海顿、凯特、肯特、爱文、台农一号、吕宋、金白花芒、白玉芒等8个品种为主栽品种,并在攀枝花市盐边县、仁和区和米易县建立了良种示范基地,使良种得到了一定的改善,但品种结构不合理现象依然突出,部分区域主栽品种不明确。
早中熟品种杂乱,主栽品种不突出,商品率较低,难以形成规模;中晚熟品种结构单一,部分品种如红象牙,品质较差,缺乏市场竞争力。
除攀枝花市仁和区和盐边县部分地区晚熟芒果形成规模外,米易、会理、宁南等区域内均处于试验和示范阶段,品种的适应性和区划难度较大,品种规模化、产业化程度较低。
许多老果园品种改造程度较差,品种落后,产量低,品质差,经济效益低,很大程度制约了攀西芒果的发展。
因此,目前加速品种改良,加大良种推广力度是当务之急。
3.2 栽培技术水平不高半个世纪以来,通过凉山州热作所多年的栽培试验和示范,攀西芒果在栽培技术理论和实践方面积累了丰富的资料和宝贵经验,支撑了该产业快速发展,成效显著。
但总体来看,攀西芒果的栽培技术水平依然不高,栽培技术系统研究不够深入,标准化、规范化栽培程度低,次生栽培管理问题层出不断;不少地区,管理粗放,果园产量低,果子品质差,商品率低,不能达到丰产、优质、高效的目的。
生产中突出表现在以下在如下方面:3.2.1 芒果整形修剪技术较差,自然生长现象十分普遍芒果树形培养是形成高产的关键,不同的品种其生长特性有较大差异,合理的树形是高产的关键。
许多果园和果农不注重整形修剪,任其自然生长,果园郁闭严重,枝梢纵横交错,开花座果少,病虫害发生严重。
3.2.2 芒果控时成熟技术不成熟,花期调控技术差,大小年现象明显花期调控和控时成熟是果树生产中的一项先进技术,能有效提高产量,改善果子品质,减少果树生产中的大小年现象,避开果实集中成熟高峰,获得较高市场售价,达到高产、高效的目的。
攀西芒果对控时成熟技术研究还不够深入,花期调控技术也仅限于部分管理水平较高的果园中的凯特等少数品种,不同品种的花期调控技术和控时成熟技术尚待探索、研究和集成。
绝大多数果园基本没开展相应的调控技术,大小年现象十分明显,严重影响攀西芒果的生产性能。
3.2.3 芒果施肥技术水平落后不少果园还存在不施或少施掠夺式经营管理现象,过多施用化学肥料,轻施农家肥,N、P、K施用比例不合理,土壤板结严重,果园老化,难以达到可持续发展,目前生产中还没有一种针对芒果栽培的专用肥料。
3.2.4 芒果抗旱栽培技术较差攀西芒果大多为荒山或旱坡地种植,由于灌溉条件差,开花和幼果期为攀西地区最干旱的时期,干旱常造成大量落花落果,严重影响芒果产量,需研究和集成一套针对攀西地区的芒果抗旱栽培技术,为该产业的发展提供技术保障。
3.2.5 病虫害防治水平还有待提高芒果商品率的提高与病虫害防治水平有密切关系,雨季来临前的1—5月,由于处于旱季,病虫害发生相对较轻,是攀西芒果栽培的有利条件;雨季来临后因高温高湿,病虫害发生较重;一些地区的芒果切叶象甲、芒果叶瘿蚊、小食蝇、芒果细菌性角斑病、芒果流胶病、芒果横纹尾夜蛾等病虫害发生严重,影响了果树的生长发育,造成果园产量降低,果实商品性下降。
新的病虫害发生直接威胁攀西芒果产业的发展,近年来蓟马在攀西芒果产区普遍发生,防治十分困难;芒果丛枝病在攀枝花仁和区已大量发生,并有逐步漫延之势,目前还未找到有效防治办法。
3.3 采后商品化处理程度低,加工落后,贮藏和运销问题突出芒果为亚热带水果,其成熟期气温高,果汁多,营养丰富,容易滋生病菌,特别不利于贮存、保鲜和运输,因此攀西芒果的采后处理面临着很大困难。
加之早熟品种杂乱,规模化程度低,栽培技术管理水平较低措施,采后处理技术落后,直接影响芒果商品质量和市场竞争力。
另外果农采果标准不统一,一些外运的芒果成熟度尚不够就提前采摘,运到外地后,无法充分后熟,影响芒果品质,既影响了攀西芒果的品质形象,也损伤了芒果商家的积极性。
3.4 产业化程度低攀西芒果产业虽然发展近15万亩,但投产面积不足8万亩,只达到50%左右,除攀枝花仁和区和盐边县有几家公司在集中成片较大规模种植经营外,大多为果农一家一户种植,或零星种植,最多也不过几十亩,这种生产方式在信息、资金、贮藏、运输、销售、加工等方面都很难适应市场需要。
目前攀西芒果产业化经营的龙头企业数量还少,规模也小,产业化程度较低,没有很好的显示出攀西特色水果应有的品牌和声誉。
4 攀西芒果产业发展对策与措施4.1 引进和筛选适宜的优良栽培品种,打造攀西晚熟芒果品牌攀西芒果产业发展的关键在于品种,引进、筛选和推广适宜攀西地区种植的优良品种,突出攀西生态优势、晚熟优势和优质特色,打造攀西晚熟芒果品牌。
依托四川攀西特色水果创新团队平台,筛选以晚熟品种为攀西芒果为核心定位,适当发展早中熟品种;推广优质品种,淘汰品质较差的品种;发展抗病、耐贮藏和耐运输的品种,淘汰病虫害严重,不耐贮藏保鲜的品种;重视发展外观品质较好的红色品质,注重发展单果重适中的品种。
积极探索芒果引育种途径,注重本地种质资源的收集和利用,引进和筛选适宜攀西地区种植的抗寒品种。
4.2 深入开展攀西芒果栽培技术研究和集成,提高攀西芒果标准化栽培技术水平依托国家产业技术体系四川攀西特色水果创新团队,开展以推广发展优良品种为目的的种苗快速繁殖技术研究,为生产提供大量的优质良种苗木;开展异常年份和极端气候条件下的促花保果技术研究,提高芒果产量;开展不同优良品种的整形修剪有、花期调控和控时成熟技术研究,优良品种配搭优良树形,再配合适当的花果期和适当的成熟期,消除大小年现象,实现最佳经济效益;开展平衡施肥技术研究,控制良好的树形结构,保持合理的营养生长和生殖生长,以达到果园丰产、稳产;开展套袋技术研究,更好地防治果实病虫害,提高芒果外观品质和商品率;开展以主要病虫害为重点的病虫害防控技术研究,加强主要病虫害监测,实现攀西芒果的可持续发展。