家禽育种技术及繁育体系建设模板137页PPT

1.第一次选择
⑴鸡:在6—8周龄时进行 要求符合品种外貌特征,健康活泼,发育良好,
性征明显的个体. 淘汰生长发育不良,有缺陷的个体. 选留以公母比列为1:8—10左右(自然交配). 具体准确的数量要以禽种经济用途和配种方
法确定.
1.第一次选择(续)
⑵鸭:在6—8周龄时进行 选择生长发育良好者.公母比例分别见肉鸭或
2.使用年限:鸡一般使用一年,鸭使用一年,鹅使用4年.
三,家禽的自然交配
1.大群配种 鸡一般群体为100—200只,鸭以200—400只
为一群,按比例放入公禽. 2.小群配种 一个单间放入一只公禽,配与母禽,配自闭产蛋
箱. 小群配种在现在少用,转用人工授精进行家系
测定.
四,家禽的人工授精技术
1.人工授精的优越性 ⑴扩大公母比例; ⑵提高育种效果; ⑶充分利
第二节 家禽的良种繁育
一.家禽繁育基本方法 1.选种方法; 2.家禽繁育
二.现代家禽繁育的特点 三.家禽繁育体系
本节内容参见前导课≪畜禽繁殖与改良≫
第三节,家禽的配种技术
一.种公禽的选择 种公禽的质量对种蛋的受精率有很大的影响;单只种
公禽对禽群的种质贡献比单只母禽的种质贡献影 响大.因此必须加强对种公禽的选择. 第一次选择要结合肉禽上市提前进行,特别是快大鸡, 要求提前限饲的;蛋用型鸡在出壳时已鉴别而减少 了育雄雏,不需考虑上市安排.及时限饲可节约饲料. 第二次和第三次选择主要是种质选择,淘汰量不多.
用优秀种源; ⑷便于净化; ⑸减少种禽死亡; ⑹方便交还种源; ⑺方法简便,易于推广.
2.鸡的人工授精技术
⑴采精前准备 ①公禽的训练 ②器具准备
⑵采精技术 ①保定 ②固定采精杯 ③按摩 ④采精

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4、鸡传染性法氏囊病
感，同时在较远处撒些饲料引诱鸡去寻食。
3、利用代偿生长原理，合理补饲：散养的前两个月以补饲农副
产品玉米、洋芋、豆类及糠麸等为主，第三个月至出栏前补饲
全价配合饲料。并尽量多补。
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5.2
放 牧 密 度
以30—50只/亩为宜。如有条件，密度小些更佳，具
体应根据牧草生长情况和牧草采食情况增减放牧密
度。分群以300—500只较为适宜。
期间。如未进行球虫免疫，15日龄后注意球虫病的预防
和治疗，最好定期投放抗球虫药物，抗球虫药应经常2
种以上交替使用，避免产生耐药性。给药时应注意：一
要适量，二要均匀，三要少给。
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蛋鸡养殖技术关键
1、后备鸡体重控制 在标准曲线10%以内 2、注重光照控制 光照时间：1周龄23-24小时，2周龄17小时，3-18
采食饲料 饮水
饮水免疫 雏鸡管理
5.4 新 进 雏 饮水中加药 鸡 管 理
新进的雏鸡应先给水四小时饮水，然后再给饲料开食。在饮水中前三天加入
2～5％的葡萄糖和0.2％电解多维，第三天起在饮水中加入诺氟沙星、恩诺
沙星等抗白痢药物。注意在免疫接种的前1天和后2天，禁止给鸡投喂任何
抗病药物。药物不应连续使用，一般原则连用3～5天，停药7天。
周龄9-11小时，以后逐渐延长直至恒定16小时。 光照强度： 1周龄25-30个勒克斯，2-18周龄15-
20个勒克斯，19周龄后20=25个勒克斯。 3、强化免疫接种
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蛋鸡免疫参考程序
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实行放牧养鸡的疾病一般比较少，但也时 有发生。
下面着重介绍几种常见鸡病的防治。
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1、鸡的新城疫

现代养禽业的支柱—七大体系
1.良种繁育体系 2.饲料工业体系 3.禽病防治体系 4.禽舍设备供应体系 5.生产经营管理体系
生产成绩=（品种+饲料 +环境）*管理 6.产品处理加工销售体系 7.防止环境污染
其他, 5%
环境与病, 15%
遗传育种, 40%
3、商业品种（也称现代鸡种或配套系）分类法
随着商业化养禽的兴起，家禽育种的重点由外貌转向生 产性能。 ●由于一些标准品种在主要生产性能上具有很强优势， 在商业育种的激烈竞争中逐渐取得主导地位，成为广泛 应用的基本育种素材；而大量的标准品种因生产性能无 竞争力而逐渐退出了现代养禽生产，做为遗传资源得到 保护。 ● 仍留在商业育种中的少数标准品种随着现代育种的发 展而成为现代鸡种。
第三章 家禽的品种和育种
●品种是决定家禽生产性能遗传潜力的基础； ●繁育是品种的遗传潜力发挥和种质利用的基本 途径。
（一） 家禽品种的分类
家禽的品种是人类在一定的自然生态和社会经济条件 下，利用某些特定群体，通过选择和杂交等手段选育 出来的、具有一定生物学和经济学特点的家禽类群。 其主要性状比较一致，在产量和品质方面符合人类的 一定要求，具有一定的经济价值。
配合力测定站
3、 杂交繁育模式
① 两系杂交特点
（P31页）
GGP 纯系 A
B
↓
↓
GP 祖代 A♂×A♀ B♂×B♀
↓
↓
PS 父母代 A♂ × B♀
↓
CS 商品代
AB
图 两系杂交示意图
3、 杂交繁育模式 （p33页）
●两系杂交是最简单的杂交配套模式。 ●优点：从纯系育种群到商品代的距离短，遗传进 展传递快。 ●缺点： a、不能在父母代利用杂种优势提高繁殖性能（父 母代是祖代鸡的单性） b. 扩繁层次少（只有一级扩繁），提供数量少。

• Sib record. ➢ It makes considerable difference in its
probable value as a breeder whether a given bird is the one outstanding product of its parents, or whether it is simply one among several almost equally good brothers and sisters. ➢ Unfortunately, a single great performance, or an individual show bird of unusual excellence, may mean little in the line of breeding progress, but the chances greatly favor the bird with numerous brothers or sisters nearly or quite as good as he. ➢ A good system of records will not only show, but should also call attention to an individual’s brothers and sisters.
➢ 有明确含义：为了管理方便，每个号码都 应有明确的含义，如对临时性编号，通常 可用群内某一年内个体顺序号；
➢ 简洁易读：在保证唯一性的前提下，个体 编号应尽量简单明了，不要试图将个体的 所有信息都包含在个体号中而将号码编得 太长；同时要注意防止使用一些特殊符号 以便于计算机录入和计算。
➢ 家禽编号方法：对鸡可使用翅号、脚号和肩号三种方法进 展编号。鸭、鹅还可使用脚蹼穿洞的方法进展编号。

• 褐壳蛋鸡特别重视利用伴性羽色 基因来实现雏鸡自别雌雄。最主 要的配套模式是以洛岛红（加有 少量新汉夏血统）为父系，洛岛 白或白洛克等带伴性银色基因的 品种作母系。
• 利用横斑基因作自别雌雄时，则 以洛岛红或其他非横斑羽型品种 （如澳洲黑）作父系，以横斑洛 克为母系作配套，生产商品代褐 壳蛋鸡。
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• 体形三黄（黄羽、黄皮、黄胫）或黄麻羽、麻羽等类型的鸡种。包括饲养 150天以上的阉鸡和饲养100天、体重900克的泰和丝毛乌骨鸡。
• 小母鸡健康、有神、美观、冠脸红润、羽毛油光发亮、胫骨小、皮薄毛孔细 小、胸腹部脂肪沉积适中、体型团圆、酷似开产前小母鸡的体态。
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30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00
2002年1月26日 2002年5月26日 2002年9月26日 2003年1月26日 2003年5月26日 2003年9月26日 2004年1月26日 2004年5月26日 2004年9月26日 2005年1月26日 2005年5月26日
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《中国禽类遗传资源》，2003
共收集了186个地方禽类遗传资源，其中： 地方鸡种108个 地方鸭种35个 地方鹅种36个 其它地方禽种 7个
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二、现代鸡种
（一）标准品种与现代鸡种（配套系） ▪ 标准品种注重血统的一致和典型的外貌特征，尤其是羽色、冠
形、体型等 ▪ 现代鸡种是在标准品种（或地方品种）的基础上采用现代育种
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表型值
P=G+E
P= G= E=
表型值 基因型值 环境离差
G = A+D+I

• 急性病时，雏鸡精神萎靡、羽毛 蓬松、嗉囊充满液体、食欲减退、 饮水量增加，泄殖腔周围的羽毛被 稀粪污染，粪便带血，以后由于肠 壁上皮细胞的大量破坏，鸡发生自 体中毒，运动失调，病后期伏卧不 起，几天内死亡。日龄较大的表现 为慢性，症状较轻，病程可从数周 到数月，间歇性下痢，但粪便中无 鲜血。盲肠球虫病的鸡多发于5周 以内雏鸡，尤其是15-35日龄最易 发生；小肠型球虫病多发于5周以 上。
剂量 鸡苗生产场家已注射 1-1.5倍 1：1倍
1-1.5倍 2-5周龄以下0.3毫升 2.0倍 2.0倍
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十六、鸡主要疾病防治 • 1、禽流感（流行性感冒），防治：加强饲料和卫生消毒管理，定期搞
好预防，无闺特效药物治疗，发现本病立即报告，立即处置。 • 2、新城疫，防治措施：本病无特效药物，以预防为主，执行综合防治
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二十三、鸡白痢
二十四、球虫病
• 雏鸡和成年鸡的症状有明显差异。 雏鸡：雏鸡表现为怕冷，拥挤在一 起，两翅下垂，精神萎顿，呈嗜睡 状，食欲减少，下痢，排出白色、 浆糊状的稀粪，有时泄殖腔周围的 绒毛上粘结着白色，干结成石灰样 的粪便；称为“糊屁股”，影响排 粪，最后呼吸困难，心力衰竭而死； 成年鸡：一般无明显症状，母鸡产 蛋量和种蛋的受精率下降，有的鸡 感染后可发生卵黄囊炎、腹膜增厚， 腹水增加而呈“垂腹”现象。
措施，平时做好消毒防疫工作，及时接种新城疫疫苗。发生本病时，可 采用I系新城疫疫苗作紧急防疫或注射新城疫免血清或高免卵黄抗体，并 对整个鸡群适当投服一些抗菌药，以防继发细菌性感染。 • 3、马立克氏病，防治措施：该病尚无特效治疗药物，主要做好预防工 作，其次是做好免疫接种工作，雏鸡在出雏24小时内接种疫苗；有条件 的鸡场要净化鸡群，发生感染马立克氏病的鸡，必须严格挑出、淘汰

(1)曾祖代场 (原种场)---整个制种体系核心.

为一级繁殖场提供祖代种鸡。 对原种配套系的各纯系进行选育提高工作。
(2) 祖代场---主要任务是引种、制种与供种。
(3) 父母代场---按固定模式制种，向商品代场供应苗鸡或种蛋。 (4)商品代场 生产商品鸡蛋或肉鸡。
3．随机抽样性能测验体系
（1）功能
检查育种工作的成绩和品系的生产性能。
（2）方法 育种公司申请测验→测验中心接受申请并取样→测验中心孵化和 饲养(在统一条件下)→测验中心公布测验成绩→将测验成绩反馈给申请者和 主管部门。 （3）测验项目

蛋鸡：育雏、育成期死亡率，产蛋期死亡率，开产体重，停产时体重，开产 日龄，入舍鸡产蛋量(141～500日龄)，饲养只日产蛋量(141～500日龄)，蛋
（三）重要的鸡标准品种 红色原鸡

单冠白来航 横斑洛克 澳洲黑 狼山鸡 二、我国地方家禽品种
洛岛红 乌骨鸡 日本长尾鸡
1989年出版的« 中国家禽品种志» 共编入我国家禽地方品种52个，其中鸡品种27个，鸭 品种12个，鹅品种13个。


蛋用型品种 兼用型品种 鸡 固始鸡 肉用型品种 烟鸡 河田鸡 玩赏型品种 药用型品种 其他品种
蛋的外部品质 蛋的内部品质
蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度 蛋白品质、蛋黄品质、血斑、肉斑等。
二、肉用性状 （一）体重与增重 1、生长曲线 2、体重和增重的遗传力 3、早期体重和增重的相关 4、早期体重与其他性状的关系 （二）屠体性能 1、屠宰率 2、屠体的化学成分 3、屠体缺陷 4、腹脂率 （三）体型与骨骼发育

二、荷兰汉德克动物育种集团
（1）伊沙家禽育种公司
汉德克动物育种集团于2005年收购法国伊沙家禽育种有限公司。现有480余名员工， 其旗下共有海赛克斯、宝万斯、迪卡、伊沙、巴布考克等蛋鸡品牌。

生态学原理
环境适应性
家禽在不同生态环境下的适应性 存在差异，育种过程中需考虑家 禽对环境的适应性，以提高在不
同环境条件下的生产性能。
生态平衡
保持家禽养殖生态平衡，合理配置 养殖资源，降低环境污染，实现可 持续发展。
生物多样性
保护家禽品种资源，维护生物多样 性，为育种提供丰富的遗传资源。
经济学原理
总结词
家禽育种的历史悠久，随着科技进步和市场需求的变 化，家禽育种技术也在不断发展和完善。
详细描述
家禽育种的历史可以追溯到古代，人们通过驯化野生动 物获得家禽品种。随着时间的推移，人们不断选择、繁 殖和改良家禽品种，使得家禽品种的性状越来越优良。 近年来，随着生物技术的不断发展，家禽育种技术也在 不断创新和完善，如基因编辑、全基因组选择等技术的 应用，使得家禽育种更加精准和高效。同时，随着人们 对食品安全和环保意识的提高，家禽育种也面临着新的 挑战和机遇。
伦理与法规限制
随着伦理观念的增强和相关法规的出 台，对家禽育种提出了更高的伦理要 求和法规限制。
家禽育种的发展趋势与展望
基因组学技术的应用
智能化与大数据的结合
基因组学技术在家禽育种中的广泛应用， 将有助于更精确地选择和培育优良品种。
利用大数据技术对育种信息进行整合和分 析，结合智能化技术进行精准育种。
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家禽育种的基本原理
遗传学原理
遗传变异
家禽育种中利用遗传变异原理，通过 选择具有优良性状的个体进行繁殖， 实现遗传信息的传递和改良。
基因与性状关系
数量性状与质量性状
数量性状如产蛋量、生长速度等可通 过选择实现显著改良；质量性状如抗 病性、肉质等则需要深入了解基因与 性状关系进行选择。

家禽育种技术及繁育体 系建设
6、纪律是自由的第一条件。——黑格 尔 7、纪律是集体的面貌，集体的声音， 集体的 动作， 集体的 表情， 集体的 信念。 ——马 卡连柯
8、我们现在必须完全保持党的纪律， 否则一 切都会 陷入污 泥中。 ——马 克思 9、学校没有纪律便如磨坊没有水。— —夸美 纽斯
10、一个人应该：活泼而守纪律，天 真而不 幼稚， 勇敢而 鲁莽， 倔强而 有原则 ，热情 而不冲 动，乐 观而不 盲目。侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿

谢谢！
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家禽育种技术及繁育体系建设模板
16、云无心以出岫，鸟倦飞而知还。 17、童孺纵行歌，斑白欢游诣。 18、福不虚至，祸不易来。 19、久在樊笼里，复得返自然。 20、羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。
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26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付பைடு நூலகம்境的态度。——卢梭
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27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
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28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
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29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华