远离贫血畏寒 女人六道补血菜

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导语：大多数的女性都会选择在冬季时节安排相应的养生事宜，一般来讲，女性朋友多吃一些补气血的食物，对身体健康是最为有利的。

女人补血吃什么六种食物让你气血越来越足
不得不说，大多数的女性都会选择在冬季时节安排相应的养生事宜，而对于大家所认可的饮食养生的方法，也往往会成为大家主要安排的目标，一般来讲，女性朋友多吃一些补气血的食物，对身体健康是最为有利的。

1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。

红枣洗净，去核。

将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：这款双红南瓜汤是非常不错的补气血食物。

首先，不管是红糖还是红枣，都是女性补气血时经常会使用的食物，而且也确实能够帮助我们暖胃补血。

其次南瓜中含有丰富的维生素，对于女性补充气
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贫血吃什么1菠菜：这是鼎鼎有名的女性贫血的食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

2.面筋：面筋富含铁。

这对贫血的女性很有帮助。

为了补充血液，你必须先补充铁。

3桂圆肉：桂圆肉除了富含铁质外，还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等，是很好的女性贫血的补血食物。

4.发菜：发菜颜色很黑，不好看，但铁含量高。

在汤中用发菜烹饪是贫血女性的一种食物。

5金针菜：铁质含量丰富，同时女性贫血还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质等营养素。

6黑豆：黑豆有生血的作用。

患有贫血的女性可以用黑豆和黑骨鸡做汤。

1、猕猴桃每种猕猴桃都能提供8%的DV叶酸、8%的DV铜、8%的泛酸、6%的DV钙和新鲜、4%的DV铁和维生素B6、2%的DV磷和VA以及其他维生素和矿物质。

猕猴桃可以提供一个人每日维生素C需求量的两倍以上，被称为“水果之王”。

2、龙眼龙眼是一种神圣的水果，它在补血方面非常有效。

龙眼肉也非常珍贵，富含矿物质铁，是一种很好的补血药。

3、草莓每100克草莓含有维生素c50-100毫克，比苹果和葡萄高出10倍多。

草莓作为一种植物性食品，具有显著的补铁作用。

普通蔬菜和水果很难做到这一点。

每100克草莓中大约含有2克铁。

4、葡萄葡萄的性质是酸甜的，具有益气养血、强身健骨的作用。

在传统中医中，它被认为是一种很好的补血药。

葡萄含有大量葡萄糖，由于钙、磷和铁的相对含量较高，以及多种维生素和氨基酸，它们是老年人、妇女和弱贫血患者的良好补品，对贫血和过度疲劳有良好的补品作用。

5、火龙果火龙果富含美白肌肤的维生素C和水溶性膳食纤维。

其铁含量高于普通水果，可预防缺铁性贫血。

火龙果的外观是红色或黄色，果肉有白色和红色，果肉中有黑色的种子。

对于不同品种的火龙果，白心优于红心，黄皮最为罕见。

6、鲜枣鲜枣富含维生素C、钾、锌等矿物质，尤其是维生素C，堪称“VC之王”。

每100克鲜枣含有243毫克维生素C，这可以说是惊人的。

4种补血食物缓解女性手脚冰冷很多女性的手脚在一年四季里都冰冷，主要是因为血虚引发的。

女性血虚可能引发女性贫血，预防女性贫血多吃补血食物，那女人贫血吃什么补血?女性常吃4种食物不但能预防贫血还能缓解女性手脚冰冷。

羊肉营养价值：羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。

食用搭配：人参羊肉补血汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁还能祛除膻味。

不过，羊肉不宜与南瓜一同食用，否则可能引起黄疸或脚气。

羊肉炖锅的做法步骤1. 将羊腿肉切块放入大盆中，清水浸泡2小时以上，其间需要多次倒掉泡出的血水更换清水；2. 锅内坐水，放入拍松生姜、花椒粒，将浸泡后的羊肉放入氽煮，水开后淋上1汤匙料酒，煮出血腥浮沫后将肉块捞出，温热水洗净干净，控水备用；3. 备料：生姜冼净切块，大葱青蒜洗净斜切成段，大蒜去皮备用；胡萝卜去皮切滚刀块，土豆洗净去皮切块，洋葱切片，香辛料（八角、桂皮、香叶、小茴香，白芪、良姜、白蔻、草果、花椒粒、干红椒等）温水淘洗干净控水备用；4. 锅烧热注油，油温起来后将姜块葱段蒜粒及香辛料等下火煸炒出香；5. 将控水后的羊肉倒入锅中大火翻炒，炒至肉表皮收缩变色，发黄微焦时淋上1勺料酒，将酒气炒散后往锅中调入生抽、老抽，翻炒均匀，6. 加入足量的开水，丢几粒冰糖进去，大火煮开锅后转中小火加盖焖煮至熟软（约1个钟头）7. 起一锅，将锅烧热后注入少许油，依次将胡萝卜块、土豆块，洋葱片下锅煸炒至香味溢出，8. 将焖煮好的羊肉块加入锅中，炖煮羊肉的汤汁过滤掉香辛料渣质后倒入锅中，加入适量盐，中火焖煮到萝卜块土豆块熟软（约15-20分钟），转大火将汤汁收浓即可。

坚果营养价值：坚果油脂含量较高，含有对人体有益的多不饱和脂肪酸，并富含磷脂、B族维生素和维生素E。

中医认为坚果性味偏温热，有补肾健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。

8款补血食谱让女人不再贫血1.桂圆阿胶红枣粥主料：粳米100克辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣（干）10克调料：白酒15克桂圆阿胶红枣粥的做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2. 取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4. 桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；7. 加入融化的阿胶搅匀即可。

2.当归炖鸡主料：母鸡1500克辅料：当归30克调料：江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克当归炖鸡的做法：1.将鸡去毛及内脏，洗净。

当归洗去浮灰。

2.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

3.出锅时撒胡椒面。

健康提示1. 补气养血，润肠。

2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等；妇女月经不调、痛经；老人及产后便秘。

3. 健康人用能防治贫血，益寿延年。

3.阿胶糯米粥主料：阿胶30克,糯米50克调料：赤砂糖5克阿胶糯米粥的做法：1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。

2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。

健康提示1.晨起或临睡前食用。

每天1次，连续10天。

2.此粥具有健脾补血，安胎的作用。

食物相克阿胶：阿胶畏大黄。

4.冬虫草鸡汤主料：鸡1500克,冬虫夏草30克辅料：桂圆15克,枣（干）10克调料：盐10克,味精2克冬虫草鸡汤的做法：1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。

健康提示此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。

5.牡蛎肉末粥主料：米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,猪肉(瘦)50克辅料：芹菜15克,冬寒菜15克,小米面10克调料：色拉油5克,香油5克,胡椒粉1克牡蛎肉末粥的做法：1. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。

冬季最好的9道补血家常菜冬季最好的9道补血家常菜推荐！血对女人来说更加重要了，血充足，则人面色红润，肌肤饱满丰盈，毛发润滑有光泽，精神饱满感觉灵敏活动也灵活。

因为血是将气的的效能传递到全身各器脏的最好载体，所以中医上又称“血为气之母”。

又称“血能载气”。

冬季最好补血家常菜-1、菠菜炒粉丝原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。

烹饪方法：①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;②锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。

冬季最好补血家常菜-2、花生红枣粥原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。

烹饪方法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。

食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

冬季最好补血家常菜-3、椒油炝藕片原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。

烹饪方法：①姜洗干净去皮切成末;②鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;③锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;④藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;⑤最后用花椒油炝在藕片上即可。

食谱营养：莲藕含铁量高，所以对缺铁性贫血的病人特别适合;其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

女士补气补血养生食谱配方
以下是一份女士补气补血的养生食谱配方：
【早餐】
1. 红枣蛋饼：用3-4颗红枣、一个鸡蛋和适量面粉制作成蛋饼，一起煎熟食用。

红枣补血，鸡蛋富含优质蛋白质。

【午餐】
1. 黑豆糖水：将适量黑豆煮熟，加入适量红糖煮成糖水。

黑豆富含蛋白质和维生素B，有益于补血。

2. 菠菜炒蛋：将新鲜菠菜洗净炒熟，加入鸡蛋炒匀食用。

菠菜富含铁质，有助于补血。

【下午小吃】
1. 枸杞粥：将适量的枸杞和糯米一起煮成粥，可加入蜂蜜调味。

枸杞有益于养血。

2. 核桃杏仁糊：将适量核桃和杏仁用搅拌机打碎，加入适量牛奶煮制成糊状。

核桃和杏仁富含维生素E和铁质，有助于补血。

【晚餐】
1. 当归煮鸡：将适量当归和鸡块一起煮汤，加入适量的姜片和盐调味。

当归具有补血功效。

2. 红枣银耳糖水：将适量红枣和银耳炖煮成糖水，可加入适量冰糖或蜂蜜调味。

红枣和银耳都有补血作用。

【睡前小吃】
1. 蜜枣：将适量的蜜枣食用。

蜜枣含有丰富的矿物质和维生素C，有助于补血。

这些食谱都是以补气补血为目的，女士可以根据个人的喜好和需要适量食用。

记得平衡膳食，多摄入新鲜蔬果，有助于维持身体的健康。

女人补血补气食谱★补气食谱：小米、粳米、糯米、黄米、山药、大麦、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、青鱼、鲢鱼。

★补血食谱：桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡萝卜、猪肉、羊肉、猪血、牛肝、甲鱼、海参。

★补气补血食疗药膳：1.龙眼肉粥[原料]龙眼肉15克，红枣15枚，粳米50-100克。

[制作]将龙眼肉，红枣和粳米一并加水煮粥，加入红糖少许。

调味即可。

[用法]温热食用，常服。

[功效]有养心安神、健脾补血的功效，适宜于产后贫血，心悸失眠，体质虚弱者食用。

2.蒸鸭血[原料]1只鸭的血，黄酒20毫升，盐适量。

[制作]将鸭血加清水、盐适量，隔水蒸熟，入黄酒，再蒸片刻。

[用法]饭后顿服，每日一剂，连服5剂。

[功效]适用于肝肾阳虚型贫血。

3.菠菜猪肝汤[原料]菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。

[制作]将菠菜洗净。

在沸水中烫片刻脱去涩味，切段；然后、将鲜猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀。

将清汤烧沸，加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。

煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。

[用法]常服。

[功效]养血生血，润燥滑肠。

主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。

[注意事项]菠菜质滑而利，善能润燥通肠，故肠胃虚冷泄泻者禁用。

若由于经血量大，造成血虚和月经不调，每次月经后可用5克当归煮水，20至30分钟后打入2个鸡蛋，再加红塘，温热服下。

妇女怀孕分娩后，再加上哺乳，往往是气血两亏，但过多用药调理，某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响，故此时更应该注意饮食调养，以食补为主，如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等，适当辅以药膳，以药性温和为主，比如在食用归参炖鸡时宜选用西洋参。

4.养血红枣兔[原料] 红枣20个，新鲜兔肉250克。

[制作]将完好的红枣洗净，兔肉切小块，加适量水放砂锅中文火焖煮2小时。

待肉熟枣烂时，根据个人口味放入调料即可。

女人补血养生食谱大全1. 红枣糯米粥材料：糯米100克，红枣10颗，冰糖适量制作方法：将糯米淘洗干净，与红枣一起放入砂锅中，加足够的水，大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直至糯米煮熟，加入适量冰糖调味即可。

2. 红糖姜茶材料：红糖适量，生姜适量，水适量制作方法：将生姜切片备用。

将适量水放入锅中，加入生姜片，开火煮沸后改小火继续煮约10分钟，待姜香溢出后加入适量红糖，搅拌均匀，煮沸即可。

3. 银耳枸杞汤材料：干贝、百合、枸杞各适量，银耳30克，糖适量制作方法：将银耳提前浸泡至发胀后撕成小朵备用。

将其他材料洗净，用水浸泡片刻后，一同加入清水中，大火煮沸后改小火继续煮约40分钟，加入适量冰糖调味，煮至材料熟烂即可。

4. 红烧乌鸡材料：乌鸡1只，红枣适量，生姜适量，料酒适量，清汤适量，食盐适量制作方法：将乌鸡洗净切块，生姜切片备用。

将锅置于火上，加入清汤和适量料酒煮沸，将鸡块放入焯水，撇去浑浊物，捞出备用。

锅中加油烧热，放入红枣和生姜炒香，再加入焯水后的鸡块翻炒均匀，加调料烧沸后炖煮约1小时，最后加入适量食盐调味即可。

5. 红枣核桃糊材料：红枣适量，核桃适量，蜂蜜适量制作方法：将核桃仁放入热水中焯烫片刻后捞出剥去外皮。

将红枣和核桃仁一同放入搅拌机中搅打，直至成糊状。

最后加入适量蜂蜜调味即可食用。

6. 红糖莲子煲材料：莲子适量，红糖适量，枸杞适量制作方法：将莲子提前浸泡1-2小时，焯水后捞出洗净备用。

将莲子放入砂锅中，加入足够水和适量红糖，用小火煮沸后改小火炖煮1小时，最后加入枸杞煮开即可。

7. 红糖花生糕材料：花生米适量，糯米适量，红糖适量制作方法：将花生米用水浸泡2小时，蒸熟后剥去红衣备用。

将糯米淘洗干净，加适量水浸泡4小时，捞出沥水备用。

将适量红糖加入适量热水中搅拌溶化。

将蒸熟的花生米和泡发的糯米一同放入搅拌机中搅打成糊状，加入红糖水搅拌均匀后倒入模具中，用文火蒸煮1小时即可。

8. 红糖豆腐脑材料：豆腐脑适量，红糖适量，黑芝麻适量制作方法：将豆腐脑放入碗中，加入适量热开水，搅匀。

女性因其生理有周期耗血多的特点，若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。

严重者，还易引起早衰。

气足、血足，皮肤才能红润，面色才有光泽。

女性若要追求面容靓丽，身材窈窕，必须重视补气养血，多吃菠菜、红枣、黄芪、银耳、羊肉等食物。

一、拌蜇皮[材料]海蜇皮300克，黄瓜丝200克，熟鸡肉丝25克，熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝各10克。

[调料]盐、白糖、蒜末、醋、酱油、香油、味精。

做法1.白糖、蒜末、醋、盐、酱油、味精、香油调成昧汁备用。

2.海蜇皮洗净，切条，焯水；将海蜇皮、黄瓜丝、熟鸡肉丝、熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝放入碗中，浇上昧汁拌匀即可。

二、姜汁豇豆[材料]豇豆500克。

[调料]姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油。

做法1.豇豆洗净，去蒂、筋，切段；姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内，调成昧汁备用。

2.锅置火上，倒入适量水煮沸，放入豇豆段焯熟，捞出，过凉后，倒入昧汁，搅拌均匀即可。

三、银耳拌山楂[材料]银耳50克、罐头山楂1/2罐。

[调料]白糖、醋。

做法1.白糖、醋调成糖醋汁；银耳泡发，去蒂，洗净，撕成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出，沥干水，放碗中，倒入糖醋汁腌渍4小时。

2.将银耳捞出摆在盘中，把山楂罐头倒出，围在银耳周围即可。

贴心提示银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

山楂一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

四、豉汁蒸排骨[材料]猪肋骨500克、豆豉30克。

[调料]葱、姜、白糖、味精、生抽、盐、植物油、香油、醋、水淀粉。

做法1.猪肋骨洗净，剁成小块备用。

2.豆豉放入小碗里，用清水浸泡5分钟，洗净；葱洗净，切成葱花；姜去皮，洗净，切丝备用。

3.排骨块用豆豉、生抽、盐、白糖、味精、香油、植物油、水淀粉、醋拌匀，腌渍约1小时，在上面撒少许姜丝，装入盘，入蒸锅用大火蒸约50分钟，撒入葱花即可。

五、萝卜干炒腊肉[材料]腊肉300克、萝卜干50克、青蒜苗20克。

大雪节气中的养生预防贫血补铁食谱大雪节气是中国二十四节气中的第21个节气，也是冬季的最后一个节气。

大雪节气中，气温骤降，天气寒冷，气候干燥。

此时保持身体健康，特别是注意补充足够的铁元素，预防贫血非常重要。

本文将为您介绍一些适合大雪节气的养生食谱，帮助您补充足够的铁元素，预防贫血。

一、红枣银耳汤红枣是传统中医认为具有温补血气的作用，经常食用红枣可以增加血液的含氧量，促进血液循环。

银耳富含胶质，可以润燥养阴，滋润肌肤。

红枣银耳汤结合了这两种食材，非常适合大雪节气时食用。

材料：- 红枣12枚- 银耳10克- 冰糖适量做法：1. 将银耳浸泡至软化，去掉根部，撕成小块。

2. 红枣用清水浸泡10分钟，洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入红枣和银耳，以中小火慢炖1个小时。

4. 最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

二、黑豆红枣粥黑豆是一种优质的蛋白质来源，富含铁元素和维生素B群。

红枣作为补血佳品，与黑豆一起煮成粥，具有补血益气的功效，非常适合大雪节气食用。

材料：- 黑豆50克- 红枣10枚- 糯米50克做法：1. 黑豆提前浸泡过夜，洗净备用。

2. 糯米洗净后与黑豆一同放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后改小火慢慢煮熟。

3. 红枣洗净，去掉核，切碎备用。

4. 当糯米和黑豆煮熟时，加入切碎的红枣，再煮约10分钟即可。

三、菠菜蛋花汤菠菜是一种富含铁元素和维生素C的蔬菜，有助于身体吸收铁元素。

蛋花也是一种优质的蛋白质来源。

菠菜蛋花汤不仅简单易做，而且营养丰富，是大雪节气中的养生佳品。

材料：- 鸡蛋2个- 清汤适量- 盐适量做法：1. 菠菜洗净，切成小段。

2. 锅中烧开适量的清汤，放入菠菜焯水。

3. 高汤煮开后，轻轻倒入打匀的鸡蛋液，用筷子稍微搅拌几下，让蛋花均匀分布。

4. 最后加入适量的盐调味即可。

四、猪肝炒韭菜猪肝是一种优质的动物肝脏食品，富含丰富的铁元素和维生素A，有助于补血养肝。

韭菜中则富含叶酸和维生素C，可以提高铁的吸收率。