四年级作文：炒白菜_300字

自己炒白菜作文四年级
平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天正好是假期有时间，于是我和妈妈商定由我来做菜，我准备做一道醋溜白菜。

首先，我从一棵大白菜上面扒下来几片，放在水龙头前洗干净，我刚要放到菜板上急着切，妈妈说：“傻儿子，白菜是要片下来的，不能切，这样薄薄的片，炒起来容易入味。

”妈妈一边说一边给我做示范。

我也模仿着妈妈的样子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有妈妈的帮助，我把片好的白菜收在盘子里。

开始炒菜了，我先打开电磁炉热锅，然后放入适量的食用油，这时只听锅里发出“兹兹”的声音，我连忙抓起锅盖挡住我的脸，生怕油溅起来烫到自己。

妈妈告诉我，锅里不进水，油就不会溅起来的。

我放下锅盖，这时油已经开了。

我从菜板上抓起葱花扔进锅里，马上葱香味扑鼻滴酱油，撒了一小勺盐，又翻炒了一会，我发现白菜由白色变成了淡黄色，而且散发出了香味。

紧接着我撒了胡椒粉，又在锅边滴了几滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一会后，终于一道“醋溜白菜”就做好了。

看着盛在盘子里的醋溜白菜，真是色香味俱全呀！连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”，吃着自己炒的菜可真香啊！。

作文清炒白菜的做法怎么写
《清炒白菜》
准备一颗新鲜的白菜。

将白菜一片一片地掰下，洗净后沥干水分。

把白菜帮子和白菜叶分别切开，白菜帮子切成小块，白菜叶切成大片，分开放置备用。

接着，准备配料。

切几瓣蒜，切成蒜末备用。

然后，点火热锅，倒入适量的食用油。

等油微微热时，放入蒜末煸炒出香味。

蒜末的香气一出来，就立刻放入白菜帮子。

因为帮子比较厚实，需要先炒一会儿，用中火不停地翻炒，让其受热均匀。

当白菜帮子稍微变软一些时，再放入白菜叶。

白菜叶比较容易熟，所以放入后快速翻炒几下。

翻炒的过程中，可以加入适量的盐调味。

盐能让白菜渗出一些水分，继续翻炒，让白菜充分吸收盐分。

如果你喜欢更鲜美的味道，还可以加入少许的生抽提鲜，或者撒入一点点白糖来增添些许甜味。

不过要注意，调料的量都不宜过多，以免掩盖了白菜本身的清甜。

持续翻炒，直到白菜变得软嫩，色泽变得更加鲜亮，就可以关火出锅了。

一盘清炒白菜，做法简单，却充满了家常的温馨味道。

它的清爽口感，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增。

快来试试这道清炒白菜，感受平凡食材带来的不平凡美味吧！。

炒白菜写一段话嘿，咱来说说炒白菜这事儿哈。

有一回啊，我突然就特别想吃炒白菜。

为啥呢？因为我想起小时候，我妈炒的白菜那叫一个香啊。

那时候家里条件也不咋好，没啥大鱼大肉的，但是我妈炒的白菜我能吃好几碗饭。

我就决定自己也来炒一盘白菜。

我跑到菜市场，左挑右选，找了一棵看着特别水灵的白菜。

嘿，这白菜长得可真俊呐，绿油油的叶子，白白的帮子，看着就招人喜欢。

回到家，我就开始准备炒白菜了。

我先把白菜叶子一片一片地掰下来，哎呀妈呀，这白菜叶子可真嫩啊，我都不敢使劲儿掰，生怕给掰坏了。

然后我把白菜洗得干干净净的，放在菜篮子里沥水。

接着，我就开始切白菜了。

我把白菜帮子和叶子分开切，帮子切成小块，叶子切成大片。

为啥要这么切呢？因为帮子比较硬，得切小一点才容易炒熟，叶子比较软，切大一点吃起来才过瘾。

切好白菜，我就开始炒菜了。

我先在锅里倒了一点油，等油热了，我就把白菜帮子倒进去炒。

哎呀妈呀，这白菜帮子一进锅，就噼里啪啦地响起来了，吓得我赶紧往后退了一步。

等声音小了一点，我就拿着铲子开始翻炒。

炒了一会儿，我就把白菜叶子倒进去一起炒。

这叶子一进锅，那颜色可好看了，绿油油的，让人看着就有食欲。

我又加了一点盐、一点酱油，再翻炒了几下，就出锅了。

嘿，这一盘炒白菜，看着就好吃。

我赶紧尝了一口，嗯，味道还真不错。

虽然比不上我妈炒的，但是也挺香的。

吃着自己炒的白菜，我就想起了小时候的日子。

那时候虽然穷，但是很快乐。

现在生活好了，却有时候会觉得很迷茫。

不过没关系，咱有炒白菜啊。

这一盘炒白菜，让我找到了小时候的味道，也让我明白了，生活其实很简单，只要有一颗热爱生活的心，就能过得很幸福。

嘿，就这么着吧。

我的拿手菜优秀作文炒白菜
在我忙到脚不沾地的时候，炒白菜就是我放松的秘诀。

一站在
灶台前，我就像变了个人似的，全身心投入。

挑白菜这事儿，我可是认真的。

得选那种绿油油的，一看就水
嫩嫩的。

洗完切好，我就感觉自己像个厨师，每一刀下去都特有成
就感。

炒菜时，我就像跳舞一样，锅铲在手里转得飞快。

油热了，蒜
末姜片一丢进去，香味立马就飘出来了。

白菜丝一下锅，那“嗤嗤”声听着就让人舒服。

调味这步可马虎不得。

撒点盐、鸡精，再来点白糖提鲜，快速
翻炒几下，让每片白菜都吸足味道。

那颜色，亮得跟玉似的，香味
直往鼻子里钻。

最后勾个芡，清水加点淀粉一搅和，往锅里一倒，立马就变得
稠稠的，把白菜裹得严严实实。

吃一口，既有白菜的脆，又有汤汁
的浓，简直美味极了！
炒完往桌上一放，家人们都围过来了，脸上都笑开了花。

这不仅仅是一盘菜，更是我对他们满满的爱啊！。

炒白菜作文300字炒白菜作文300字（通用5篇）炒白菜作文300字篇1今天，我写完作业，准备炒一盘白菜。

我先去菜市场买了几棵白菜，再回家把坏了的部分摘掉，然后把它们洗得干干净净，准备工作就做完了。

我打开了火，把少量的油倒入锅中，锅里的油一热，就发出了“噼里啪啦”的声音。

我赶紧把洗好的白菜放进锅里，熟练地翻炒了一会儿，直到它们里面的水分煸炒出来了，变成软软的时候，才把它盛了出来。

为了显得美观，我还把它们一个一个平放在盘子里，菜叶就像碧玉一样晶莹剔透。

我看着盘里翠绿诱人的白菜，总觉得少了一步，怎么也想不出来哪出错了。

我尝了一口，才发现忘记加调料了。

我连忙跑去打开火，又把菜倒了回去，撒了一点盐在上面翻炒。

可是又一件不好的事情发生了，因为白菜刚才已经炒过了，而且火又开大了，白菜马上就变深绿了，有的菜叶甚至开始发焦了。

我在白菜快炒焦的一瞬间把它们盛了出来。

这次我尝了一下，味道好多了，但菜的颜色却暗了不少。

但是，妈妈却夸我长大了，能帮家里干事了。

通过这次劳动，我知道了炒白菜时一定不要把火开得太大，也不要忘记加调料，要不然菜的味道肯定不好。

这件小事让我知道了做什么事一定要事先做好充足的准备，不慌不忙。

很多事只有多做几次，才能熟能生巧，把事情做好。

炒白菜作文300字篇2今天，老师给我们布置一项特殊的作业。

要让我们动手实践，体验生活，减轻家长的`负担。

晚上，为了完成老师布置的作业，我只好动手炒菜。

我上袖套，系上围裙，站在灶旁边。

外婆在烧火，火烧旺了，我还不知道。

不好！锅里冒出一阵阵的白烟。

我这才急忙倒入两勺油。

“油还没烧红，你可以先切菜呀！”外婆提醒我说。

于是，我把菜板拿来，把洗好的白菜放在上面，用刀把白菜梗切好后，看见锅里的油“噼噼啪啪”地响起来，有的还溅到了我的脸上。

我连忙把白菜梗倒进锅里，用铲子胡乱铲了几下，就让它自己在锅里煎。

趁它还没熟，我又用刀把白菜叶切好。

这白菜叶有宽有窄，有大有小，真是五花八门。

等白菜梗熟了，我再把白菜叶倒进去。

自己炒白菜作文四年级今天我特别兴奋，因为我要自己炒白菜啦！中午，我看到妈妈在厨房忙碌，就跑过去对妈妈说：“妈妈，我想自己炒白菜，好不好呀？”妈妈笑着说：“好呀，宝贝，那你可要小心哦！”我高兴得一蹦三尺高，连忙说：“放心吧，妈妈！”我先从冰箱里拿出一棵白白胖胖的大白菜，哎呀，这白菜可真重呀，就像一个大胖娃娃！我把白菜放在案板上，准备切它。

我小心翼翼地拿起刀，学着妈妈的样子切起来。

“咔咔咔”，我切得可带劲啦，白菜被我切成了一段一段的，就像一列列小士兵。

我看着自己切的白菜，心里别提多得意了，哈哈，我也会切菜啦！接着，我打开煤气灶，“噗”的一声，蓝色的火苗跳了出来，像一个小精灵在跳舞。

我往锅里倒了一点油，等油热了，就把白菜倒了进去。

“噼里啪啦”，油一下子溅了出来，吓得我连忙往后退。

哎呀，这可咋办呀？我有点害怕了。

这时，妈妈在旁边鼓励我说：“别怕，宝贝，用铲子翻一翻就好了。

”我鼓起勇气，拿起铲子，轻轻地翻了翻白菜。

嘿，真神奇，油不溅了。

我不停地翻炒着白菜，就像一个小厨师。

炒着炒着，我发现白菜的颜色变得越来越绿了，就像穿上了一件绿色的新衣服。

我又加了一点盐和味精，继续翻炒。

哇，一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流出来了。

“宝贝，炒得怎么样啦？”妈妈走过来问。

“妈妈，快好了！”我高兴地说。

妈妈看了看锅里的白菜，笑着说：“嗯，不错，宝贝真厉害！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。

终于，白菜炒好了，我把它盛到盘子里。

看着自己炒的白菜，我觉得它就像一件艺术品，我都舍不得吃了呢！我连忙端到餐桌上，叫爸爸妈妈快来尝尝。

“哇，好香啊！”爸爸闻了闻说。

“尝尝看味道怎么样。

”我期待地看着他们。

爸爸夹了一筷子白菜放进嘴里，细细地咀嚼着，然后竖起大拇指说：“嗯，好吃，宝贝炒得真不错！”妈妈也尝了一口，笑着说：“宝贝，你太棒了，这白菜炒得真美味！”我听了，高兴得合不拢嘴，哈哈，我会炒白菜啦！自己炒的白菜就是香呀！通过这次炒白菜，我明白了一个道理：做什么事情都要勇敢尝试，只要努力，就一定能成功！。

我在家里炒白菜作文怎么写
《我在家里炒白菜》
平日里，总是看着爸爸妈妈在厨房忙碌，为一家人准备美味的饭菜。

今天，我决定亲自下厨，炒一盘简单却充满家的味道的白菜。

走进厨房，我先从冰箱里拿出一颗新鲜的白菜。

白菜叶子紧紧地抱在一起，像是一个绿色的大花球。

我小心地将白菜叶子一片一片地掰下来，放入洗菜盆中，仔细地清洗着，每一片叶子都不放过，确保把上面的泥土和杂质冲洗干净。

洗好白菜，就是切菜了。

我把白菜梗和白菜叶分开，将白菜梗切成薄薄的片状，白菜叶则切成稍大一些的块状。

准备工作就绪，我深吸一口气，开始炒菜啦！
接着，我把白菜梗倒入锅中，不停地翻炒。

白菜梗在锅里欢快地跳跃着，发出“滋滋”的声音。

炒了一会儿后，我又把白菜叶放入锅中，继续翻炒。

只见原本嫩绿的白菜叶在高温的作用下，慢慢地变得柔软，颜色也更加翠绿了。

为了让白菜更加入味，我往锅里加了一些盐、生抽和少许鸡精。

调料一加入，白菜的香味更加浓郁了。

我继续翻炒着，让每一片白菜都均匀地裹上调料。

不一会儿，一盘香喷喷的炒白菜就出锅啦！我小心地把它盛到盘子里，端上了餐桌。

看着自己亲手炒的白菜，心中充满了成就感。

夹起一口放入口中，白菜的清香和调料的鲜美完美地融合在一起，虽然没有爸爸妈妈做的那么美味，但这是我自己努力的成果，吃起来格外香。

这次炒白菜的经历让我明白了，做饭并不是一件难事，只要用心去做，就能收获美味和快乐。

炒白菜写一篇作文说起炒白菜，这可真是一道再普通不过的家常菜了，但就是这普普通通的炒白菜，却承载着我许多温暖而有趣的回忆。

记得小时候，家里的菜园子里总是种着大片大片的白菜。

那一颗颗白菜，就像一个个胖乎乎的娃娃，整齐地排列在菜地里，绿油油的，特别惹人喜爱。

每当到了收获的季节，全家老小都会一起出动，去采摘这些新鲜的白菜。

我总是特别积极地参与其中，虽然那时候个头还小，力气也不大，但总是想要帮上点忙。

我会跟在大人身后，学着他们的样子，小心翼翼地把白菜从地里拔出来。

有时候用力过猛，一屁股就坐在了地上，惹得大家哈哈大笑。

把白菜采摘回家后，接下来就是妈妈大展身手的时候了。

我总是喜欢站在厨房门口，眼巴巴地看着妈妈忙碌的身影，期待着那道美味的炒白菜快点出锅。

妈妈会先把白菜一片一片地掰下来，放在洗菜盆里，仔细地清洗干净。

她的动作熟练而又轻柔，就像是在呵护着什么珍贵的宝贝。

洗完白菜，妈妈就开始切菜了。

她把白菜帮和白菜叶分开，白菜帮切成薄薄的片状，白菜叶则稍微撕得大一些。

我好奇地问妈妈为什么要这样做，妈妈笑着说：“白菜帮比较硬，不容易熟，所以要切薄一点；白菜叶容易熟，撕大一点炒出来口感更好。

”我似懂非懂地点点头，心里对妈妈的厨艺佩服得五体投地。

接下来，就是点火、倒油。

等油热了，妈妈会先把切好的葱姜蒜放进锅里，只听“刺啦”一声，香味瞬间就弥漫了整个厨房。

这时候，我的口水就开始止不住地往外流了。

然后，妈妈会迅速地把白菜帮倒进锅里，用铲子不停地翻炒。

只见妈妈的手上下翻飞，铲子在锅里“噼里啪啦”地响着，就像是在演奏一场欢快的交响曲。

炒了一会儿，白菜帮开始变软了，妈妈就会把白菜叶放进去。

这时候，锅里的场面就更加热闹了。

白菜叶在锅里不停地跳动着，就像是一群顽皮的孩子在嬉戏玩耍。

妈妈会继续翻炒，然后加入盐、酱油、醋等调料。

不一会儿，一道香喷喷的炒白菜就出锅了。

妈妈把炒白菜盛到盘子里，端上了餐桌。

那热气腾腾的炒白菜，散发着诱人的香气，让人看了就忍不住想要大快朵颐。

语文作文我学会了炒白菜“哎呀，妈妈，今天我要学炒白菜！”我大声地对妈妈说。

周末的早上，阳光透过窗户洒在厨房里，一片明亮温暖。

妈妈笑着说：“好呀，宝贝，那我们开始吧！”我兴奋地围上围裙，感觉自己像个小厨师。

妈妈先从冰箱里拿出一棵新鲜的白菜，那白菜嫩绿嫩绿的，看着就特别诱人。

妈妈把白菜放在案板上，耐心地教我：“先把白菜叶子一片一片掰下来，然后洗干净哦。

”我小心翼翼地掰着叶子，生怕弄碎了它们。

“妈妈，你看我掰得对不对呀？”我时不时地问妈妈。

洗完白菜，妈妈让我把白菜切成小段。

我拿起刀，有点紧张，妈妈在旁边鼓励我：“别怕，慢慢来。

”我深吸一口气，开始切起来。

“咔擦，咔擦”，刀在案板上发出清脆的声音。

终于要开始炒啦！我打开煤气灶，蓝色的火苗一下子蹿了起来。

妈妈帮我倒了点油在锅里，油热了之后，发出“滋滋”的声音。

我有点害怕，往后退了一步。

妈妈笑着说：“别怕呀，勇敢点。

”我鼓起勇气，把白菜倒进锅里，然后拿起铲子开始翻炒。

“哎呀，油溅到我手上啦！”我叫了起来。

妈妈赶紧说：“没事的，宝贝，小心点就好。

”“妈妈，这白菜怎么还没熟呀？”我着急地问。

“别着急，再炒一会儿。

”妈妈安慰我。

我不停地翻炒着，白菜的颜色慢慢变深了，散发出阵阵香味。

“可以放盐啦！”妈妈说。

我赶紧舀了一勺盐放进去，又翻炒了几下。

“哇，我炒的白菜好香啊！”我开心地说。

终于炒好啦！我把白菜盛到盘子里，端到餐桌上。

爸爸走过来，笑着说：“哇，宝贝会炒白菜啦，真厉害！”我得意地说：“那当然啦，我可是很努力学的哟！”吃着自己炒的白菜，我心里美滋滋的。

这虽然只是一道简单的炒白菜，但是却让我体会到了劳动的快乐和成就感。

我想，以后我还要学做更多的菜，给爸爸妈妈做好多好吃的！这就是我的炒白菜经历，它让我明白，只要肯努力，什么事情都能做好！。

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嘿，大家好呀！今天我要给你们讲讲我的拿手菜——炒白菜。