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小学综合实践课教学设计《筷子的文化》（共5则）第一篇：小学综合实践课教学设计《筷子的文化》小学综合实践课教学设计《筷子的文化》教学目标：过程与方法：通过游戏等方法让学生了解相关知识。
2能利用图表理解筷子的材质。
能倾听其他同学的想法和建议，并与他人交换意见。
知识与技能：了解筷子的历史、材质、忌讳、趣闻、美化以及筷子与环境的关系。
情感、态度与价值观：了解筷子的其他妙用，提倡团队的力量，倡导节约、环保的理念。
教学重点、难点：了解关于筷子的相关知识，倡导节约、环保的理念。
教学准备：筷子、豆子、盒子、装饰材料、多媒体课件。
教学过程：一、游戏导入，揭示课题。
用小小的筷子开展夹豆子游戏，体验小小筷子的灵巧。
让学生分析夹豆子时出现快慢的原因，在课上让学生亲自体验一下。
提示课题。
二、探究新知。
1、出示资料，引入筷子的历史。
出示有关筷子的图片及音像说明，要求学生认真观察：看到了哪些筷子？2、探究学习筷子的材质。
（1）出示教学资料，学生观察，教师讲解说明。
（2）引导学生思考自己生活中使用（或知道）的筷子是什么材质的？课上和大家共同交流。
利用图表的形式帮助学生理解记忆。
3、学习使用筷子的忌讳。
观看图片，看看他们在使用上哪不对？教师讲解在餐桌上用筷子的礼仪。
4、了解学习筷子的趣闻。
出示教学资料，学生了解一些与筷子有关的趣闻。
学生自己说说自己在生活中与筷子有关的趣闻。
5、认识筷子的美化。
（1）出示资料，学生观察。
提出问题，在装饰时应该注意什么？学生畅所欲言，教师出示一支筷子和一把筷子，让学生体验筷子，得出结论，团结力量大。
发挥小组优势，分工合作完成任务。
（2）小组合作美化筷子。
利用自己准备的材料对筷子进行装饰。
（3）展示作品，小组交流，评价。
6、筷子与环境。
（1）展示有关一次性筷子和破坏森林资源的图片。
（2）布置课下调查任务，为下次以一次性筷子为主题的辩论会作准备。
三、学生课堂小结。
第二篇：小学综合实践课教学设计小学综合实践课教学设计一教学活动：1、通过活动，使学生了解垃圾的危害，增强环保意识。
六年级下册综合实践活动教学设计-筷子的学问课程概述本次课程属于六年级下册的综合实践活动，主题为“筷子的学问”。
目的是通过具体实践环节，让学生了解中国传统文化、培养学生操作筷子的能力和礼仪意识，提升学生的实践能力和感性认识水平。
教学目标本次活动的教学目标如下：•了解筷子的来历、形制、作用等知识，掌握筷子的使用方法及注意事项；•培养学生的动手操作能力，熟练掌握筷子的使用技巧，并能够在日常生活中灵活运用；•培养学生的礼仪意识，掌握正确使用筷子的礼仪，了解在餐桌上应注意的礼仪；•培养学生的实践能力，提高学生的感性认识水平，增强学生的动手能力及组织协作能力。
教学重点与难点教学重点•筷子的来历、形制、作用介绍；•筷子的使用方法及注意事项；•筷子的礼仪意识。
教学难点•如何让学生理解筷子在中国文化中的地位及使用方法，并能够夹起食物；•如何培养学生在吃饭时注意使用筷子的礼仪。
教师讲解通过教师的讲解来向学生介绍筷子的来历、形制、作用、使用方法及注意事项、使用礼仪等内容。
操作实践让学生在实践中熟练掌握筷子的使用方法，体验筷子在实践中的有趣和使用的实际意义。
观察学习让学生从周围的人中观察到使用筷子的实践场境，并用于实践中的筷子操作及礼仪。
小组合作分组合作，通过团队协作完成筷子操作及筷子礼仪形式的训练和展示不同场合的筷子操作。
学时安排本次活动总共需要4学时，具体的课程安排如下：学时安排内容第一学时介绍筷子的来历、形制和作用、演示筷子的使用方法第二学时联系学习的环节，通过教师演示及实操，自己模拟操作第三学时教授筷子使用的大礼仪，筷子在使用过程中的注意事项第四学时分组创造新的场景，进行筷子选用、勺食用的实践操作教学准备•PPT 展示文稿；•筷子（生动、漂亮、字体清晰的样子，还要卫生）；•礼仪训练原则和相关文化知识教材。
第一学时筷子的来历、形制和作用教师通过多媒体 PPT 的形式用图文并茂、生动活泼的方式向学生展示筷子的历史和地位，其次是筷子的来历，形制以及作用等相关知识。
六年级下册综合实践活动说课稿-筷子的学问一、教学目标1.了解筷子的历史和文化背景2.学会正确使用筷子3.增进学生的餐桌礼仪意识二、教学内容本次综合实践活动，我们将以筷子为切入点，通过讲解筷子的历史文化以及正确使用筷子的方法等方面，来增强学生的文化素养和餐桌礼仪意识。
1.筷子的起源和历史发展2.筷子的分类和选用3.如何正确使用筷子4.饮食文化中的筷子礼仪三、教学重难点重点1.了解筷子文化的背景和起源2.学习正确使用筷子的方法难点1.筷子的分类和选用2.筷子礼仪在饮食文化中的作用和价值四、教学方法1.讲解法：通过讲解筷子的起源和历史发展，介绍筷子的分类和选用，以及正确使用筷子的方法。
2.示范法：老师和学生反复演示正确使用筷子的方法，让学生在实践中掌握正确的筷子用法。
3.活动法：通过模拟饭局，引导学生学习使用筷子礼仪。
五、教学流程安排第一课时教学目标1.了解筷子的历史和文化背景2.学会正确使用筷子教学内容1.介绍筷子的起源和历史发展2.分类和选用不同种类的筷子3.演示正确使用筷子的方法教学过程1.介绍筷子的起源和历史发展–讲解筷子的起源和历史，并介绍筷子在中国文化中的重要地位。
–着重介绍不同地区、不同文化背景下的筷子文化。
2.分类和选用不同种类的筷子–分别介绍木质、竹质、银质和玉质等筷子的优缺点以及使用情况，让学生了解不同材质筷子的特点和用途。
–同时指导学生掌握如何选择适合自己的筷子。
3.演示正确使用筷子的方法–详细介绍吃饭时正确使用筷子的方法，包括握筷子的方法、进食的动作以及注意事项等。
–讲解生活中常见的筷子用法，如夹菜、调料、吃汤等。
教学方法1.讲解：以PPT为载体，结合图片、文字、视频等多种形式进行筷子文化的讲解。
2.示范：老师对正确使用筷子的方法进行演示，引导学生在演示中模仿和巩固。
3.练习：让学生在课堂上进行筷子使用练习，纠正错误操作。
第二课时教学目标1.了解饮食文化中的筷子礼仪2.增强学生的餐桌礼仪意识教学内容1.介绍饮食文化中的筷子礼仪2.模拟饭局，让学生体验筷子礼仪教学过程1.介绍饮食文化中的筷子礼仪–讲解中国饮食文化中的筷子礼仪，如筷子的放置、共夹、避让、谢绝等。
综合实践《筷子的学问》教学设计教学设计基本信息名称执教者所属教材目录筷子的学问苏玉斌课时六周冀教版小学综合实践四年级下册这个单元是以筷子的学问为主题的综合实践单元，利用我的单元演示文稿以学生身边熟悉的筷子为切入点，通过学生调查研究、自主合作、动手实践了解筷子的作用、筷子的种类及筷子带教材分给我们生活的影响，感受筷子文化的博大激发学生的民族自豪感，同时认识自己身边的小事物与环境的关系，自觉保护环境。
指导学生通过活动加强交流，实现资源共享，通过网络、书籍、析调查、访问等不同方式让学生体验与人交流、与人分享、与人合作的喜悦，并指导学生记录自我的活动过程及感受，并制作简单的学生演示文稿。
对于四年级孩子来说选择这一主题，缘于一个“有趣”的现象，偶然看孩子们吃饭，发现不少孩子不太会使用筷子，常常是用三个手指团在一起举筷。
这种幼稚的举筷子的方式，要夹一个圆滑的鱼丸，还是有点困难的。
询问之下，原来这其中很多父母从小就让他们使用调羹，基本不纠正他们的执筷方式。
这让我深思：筷子，可学情分谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜。
析不少外国人也在学习使用筷子，身为中国孩子却不会使用筷子是不是有些可笑呢？况且筷子有着悠久的历史，今天的筷子，已经不单作为一种就餐工具，而是成为一种独特的文化形式，代表着一种文明气息。
于是，我想到了让学生了解筷子的历史、制作及使用方法等等，探访周围人对筷子的了解。
通过在活动中学生的调查研究、自主合作、动手教学目标知识与实践，了解筷子文化，能正确用筷，文明用筷。
学习能力目标收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的方法。
学会分析问题，培养学生根据问题确立子课题过程与的能力，并提高学生的合作意识。
明确各组活动目方法目标的，有计划地完成活动任务。
引导学生积极参与活动，树立良好的学习态度。
情感态活动中加强交流，实现资源共享，让学生体度与价值观目标验与别人分享跟合作的快乐。
感受筷子文化的博大，激发民族自豪感；认识身边小事物与环境的关系，自觉保护环境。
综合实践《筷子的餐桌礼仪》教学设计
一、教学背景
在当前社会中，餐桌礼仪被越来越多的人所重视，在与国外交流、商务活动等场合使用餐桌礼仪，可以显示一个人的文化素质和修养。
而在中国传统文化中，筷子作为传统用餐工具，其使用的礼节同样需要引起重视。
二、教学目标
1. 了解中华传统文化中筷子和餐桌礼仪的涵义与重要性
2. 研究常见的筷子使用姿势以及相关的礼节礼仪
3. 熟练使用筷子，并应用到实际生活中
4. 加强对个人餐桌礼仪的培养
三、教学内容及步骤
第一步：介绍中国传统文化中的筷子和餐桌礼仪
1. 介绍筷子的起源、种类以及作用
2. 介绍餐桌礼仪的重要性及其影响
3. 解析中国古代的餐桌礼仪和现代的变化
第二步：教学筷子的使用及姿势
1. 教授传统的筷子使用方法及注意事项
2. 介绍不同食物使用筷子的技巧和姿势
3. 介绍国际通用的筷子使用技巧和礼节
第三步：练筷子的使用及餐桌礼仪
1. 分组进行筷子使用练，纠正错误使用方法
2. 讲解不同场合下的餐桌礼仪，进行实际模拟
3. 演示桌上礼仪和对筷子的正确使用方法，以及表现礼貌待人接物的技巧
四、教学评估方式
1. 考勤：学生必须参加课堂上的练和模拟
2. 实践表现：评估学生在实际生活中的筷子使用和餐桌礼仪表现
3. 测验：对学生掌握程度进行考核
五、教学工具
1. ppt课件
2. 录像教学材料
3. 模拟场景
4. 筷子
六、教学总结
通过本课程的学习，学生不仅学会了传统的筷子使用技巧和餐桌礼仪，还能够在实际生活中应用，展现优秀的餐桌礼仪和文化素质。
同时，也弘扬了中华传统文化和礼仪文化。
《筷子的文化》教案设计筷子的文化课题产生背景：生活中一些常用，熟悉的用品，对于我们和学生来说，其实并不了解它们的一些相关知识，因此我设计了这个主题，主要让学生了解一些小生活用品背后的大知识。
教学目标：知识目标：通过实际的调查和研究使学生了解到有关筷子的知识，比如筷子的种类，历史，功能，使用范围和益处。
能力目标：在调查研究，汇报交流中锻炼学生的搜集，整理，交流，合作的的能力。
情感目标：通过调查中学生们相互帮助，相互了解。
在交流中获得知识，在合作中赢得快乐。
学情分析：把学生已有一定的收集、处理信息的能力，观察、探究问题的能力。
与人沟通的能力不强，家长参与、配合程度不齐。
教学策略：创新思维的培养是当今社会所必备的一种技能，而创新意识是应该从小培养的。
在这次活动中，我让学生根据自己查找的资料演小品，体会筷子的演变过程。
很大的学生还组织起来分工协作，各施所长，自制了课件，工艺品，编排舞蹈等，内容独特、新颖，收效显著，把活动搞得有声有色。
设计思路：使学生运用各种具体的探究方法去学习，增加了许多知识，获得了生活经验，发展了自身能力。
第一阶段教学目标：通过谜语使学生产生要探索，了解有关筷子知识的欲望。
教学过程：一.主题生成今天老师给大家出个谜语猜猜看，“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤” 是筷子，每对，天我们都在用筷子，你们对筷子有那些了解？（板书：筷子的文化）大家想了解些什么？二..提出问题，制定活动方案。
1. 学生提出问题。
2. 引导归纳整理。
3. 小组讨论制定方案。
4. 评议活动方案三.教师总结第二阶段活动目标：1. 在活动中体会到团结合作的力量，培养学生的竞争与合作意识。
2. 让孩子们在活动中充分地张扬个性，展示特长，发掘潜质，体验成长的快乐。
活动过程：一.导言：经过一个多月的调查研究，访问查询相信同学们一定有了很多收获，现在就把你们的收获与大家一起交流一下吧。
二.学生汇报1.奇幻小组研究问题：筷子的有益的功能和筷子的发展。
筷子的学问（教案）2023-2024学年综合实践活动四年级上册教科版一、教学目标1. 知识与技能：- 了解筷子的起源、种类、用途及其在中华民族文化中的地位。
- 学会正确使用筷子，提高生活自理能力。
- 培养学生对传统民俗文化的兴趣和认同感。
2. 过程与方法：- 通过观察、讨论、实践等方式，培养学生的观察能力、表达能力和动手能力。
- 引导学生运用互联网、图书馆等资源进行自主学习，提高信息素养。
3. 情感态度价值观：- 增强学生对传统民俗文化的尊重和保护意识。
- 培养学生合作、分享的良好品质。
- 培养学生热爱生活、积极向上的生活态度。
二、教学内容1. 筷子的起源与历史2. 筷子的种类与材质3. 筷子的正确使用方法4. 筷子在中国饮食文化中的地位5. 筷子在不同场合的礼仪规范6. 筷子与环保、健康的关系三、教学重点与难点1. 教学重点：- 筷子的起源、历史与中华民族文化的关系。
- 筷子的正确使用方法及其在不同场合的礼仪规范。
2. 教学难点：- 筷子在中国饮食文化中的地位及其对人们生活方式的影响。
- 筷子与环保、健康的关系。
四、教具与学具准备1. 教具：- 筷子（不同材质、款式）- 投影仪、电脑、PPT课件- 视频、图片等教学资源2. 学具：- 筷子（自备）- 笔记本、彩色笔- 纸张、剪刀、胶水等手工材料五、教学过程1. 导入：通过图片、视频等方式展示筷子的多样性，引发学生兴趣。
2. 新课导入：介绍筷子的起源、历史与中华民族文化的关系。
3. 实践操作：教授筷子的正确使用方法，并进行现场示范。
4. 小组讨论：讨论筷子在中国饮食文化中的地位及其对人们生活方式的影响。
5. 情景模拟：模拟不同场合的餐桌礼仪，培养学生良好的社交能力。
6. 环保与健康：探讨筷子与环保、健康的关系，引导学生关注生活细节。
7. 总结与反思：对本节课的内容进行总结，引导学生进行课后反思。
六、板书设计1. 筷子的起源与历史2. 筷子的种类与材质3. 筷子的正确使用方法4. 筷子在中国饮食文化中的地位5. 筷子在不同场合的礼仪规范6. 筷子与环保、健康的关系七、作业设计1. 创作一篇关于筷子的短文，要求语言流畅，内容丰富。
综合实践《筷子的学问》教学设计综合实践《筷子的学问》教学设计一、教学目标1、了解筷子的起源、发展及文化内涵，认识筷子在日常生活中的应用。
2、掌握正确的使用筷子的方法，提高生活自理能力。
3、培养学生对传统文化的热爱和尊重，增强民族自豪感。
二、教学内容1、筷子概述：讲解筷子的起源、发展及分类，让学生了解筷子在不同历史时期的变化。
2、筷子文化：分析筷子在中华文化中的重要地位，以及其在饮食、礼仪、民俗等方面的内涵。
3、使用方法：通过演示和实践，让学生掌握正确的使用筷子的姿势和技巧，提高生活技能。
4、筷子保养：介绍筷子保养的基本知识和方法，让学生了解如何延长筷子的使用寿命。
三、教学步骤1、导入新课：通过问题导入，让学生思考筷子的起源和意义，激发学习兴趣。
2、讲解示范：教师进行示范，并讲解正确使用筷子的方法、技巧和注意事项。
3、学生实践：学生两两组合，互相监督和指导，练习使用筷子。
4、交流讨论：学生分享自己在练习过程中的体会和遇到的问题，教师进行解答和总结。
5、拓展延伸：展示不同类型的筷子，让学生了解其在历史、文化及地域等方面的差异。
6、小结评价：对学生的学习成果进行点评和总结，鼓励学生继续努力。
四、教学反思1、成功经验：本次教学设计的成功之处在于通过实践操作和互动交流，让学生充分掌握使用筷子的技巧和方法，提高了学生的生活自理能力。
2、不足之处：在教学过程中，有些学生对筷子的分类和历史背景理解不够深入，需要在今后的教学中加强相关知识的讲解。
3、改进措施：为了更好地让学生理解筷子的文化内涵，可以在课前或课后播放相关视频或组织参观博物馆等活动，加深学生对传统文化的认识和了解。
综合实践《筷子的学问》教学设计旨在通过实际操作和互动交流，让学生了解筷子的起源、发展及文化内涵，掌握正确的使用筷子的方法，提高生活自理能力，同时培养学生对传统文化的热爱和尊重，增强民族自豪感。
在教学过程中，教师需要注重实践操作和互动交流，并及时进行点评和总结，以确保达到预期的教学效果。
小学综合实践活动教案走进筷子的世界筷子是中国特色的餐具之一，几千年来一直在中国饮食文化中起着重要的作用。
通过让学生参与小学综合实践活动，可以让他们了解筷子的起源、制作方法以及使用习惯，并培养他们的动手能力和文化意识。
本文将介绍一份小学综合实践活动教案，让学生走进筷子的世界。
一、活动目标1. 了解筷子的起源和文化意义。
2. 学习筷子的制作方法和使用技巧。
3. 培养学生的动手能力和团队合作意识。
4. 通过实践活动，提高学生对中国传统文化的认识和兴趣。
二、活动准备1. 图片和视频资料关于筷子的起源和制作方法。
2. 筷子制作材料：竹子、锯子、砂纸等。
3. 工具和用具：锤子、铅笔、尺子等。
4. 筷子使用实践场地：可以使用学校食堂或模拟餐桌环境。
三、活动步骤1. 引入：通过图片和视频资料，向学生介绍筷子的起源和文化意义。
让学生了解筷子在中国饮食文化中的重要地位，并与他们的日常饮食习惯进行对比。
2. 制作筷子：将竹子准备好，让学生团队合作制作筷子。
首先，使用锯子将竹子切割成合适的长度。
然后，使用锤子、铅笔和尺子等工具，让学生按照预定的形状和尺寸制作筷子。
最后，使用砂纸打磨筷子，使其光滑细腻。
3. 筷子使用技巧练习：将学生分成小组，让他们在指导老师的帮助下，进行筷子使用技巧的练习。
可以设置一些任务，如夹黄豆、夹木块等，以培养学生的动手能力和手眼协调能力。
4. 筷子品鉴活动：组织学生进行一次筷子品鉴活动。
可以让学生尝试使用不同材质和形状的筷子，在不同的菜肴上进行夹取，体验不同筷子对用餐体验的影响。
5. 学生分享和讨论：学生可以就筷子使用的感受、筷子在中国饮食文化中的地位等主题展开讨论，并分享他们在制作筷子和使用技巧练习中的体验。
6. 总结：由指导老师引导学生总结整个活动的收获和体会，强调筷子在中国文化中的重要性，并鼓励他们在日常生活中继续使用筷子。
四、教学反思通过这个小学综合实践活动，学生不仅了解了筷子这一中国特色餐具的起源和文化意义，还学习了筷子的制作方法和使用技巧。
小学六年级综合实践活动课《小筷子，大学问》教学设计【课程分析】一日三餐离不开的用餐工具——筷子，可谓是中国的国粹。
小小的筷子浸润着中华古国几千年深厚的文化底蕴，对这一既普通又重要的用餐工具，不少外国人也在学习使用筷子，而身为中国孩子却很少关注，更不用说去思考了。
除了筷子悠久的历史，灿烂的文化需要让孩子去认识去了解外，孩子们关于一次性筷子对健康对环境的危害也知之甚少。
作为环境的保护者，更作为我们中华文明的传承者，孩子们很有必要对“筷子”的相关知识有更深入的认识和发现。
因此确定了《探究筷子文化》这一综合实践主题活动。
【学情分析】六年级学生已经有了一定的探究意识和合作能力，有独立研究的能力。
【教学目标】1.激发学生对筷子的起源、种类、文化的了解兴趣，初步掌握主题分解的方法，学会如何提炼主题。
2.通过小组合作交流，培养学生的提问意识和搜集处理信息的能力。
3.了解中华传统文化的源远流长、博大精深，培养学生的民族自尊心和自豪感。
【教学重难点】让学生初步掌握主题分解的方法，学会如何提炼主题。
【教学思路】探究筷子的文化，筷子的起源，筷子的种类，筷子的文化，筷子的制作，筷子与环保。
【教学过程】一、激趣导入活动师：同学们，上节课我们确定了这学期综合实践的主题是——生：小筷子、大学问筷子与我们中国人的生活可以说是密不可分的，吃饭、祝福、禁忌，几乎都和筷子有点关系，我们一起来欣赏一段有关筷子的小视频。
看了这段视频，我们对筷子的文化有了一些了解。
筷子是我们最常用的饮食工具，小小的筷子浸润着中华深厚的文化底蕴。
筷子里到底蕴藏了哪些知识，同学们想不想去研究研究？今天，就让我们一起来确定你感兴趣的有关筷子知识的研究小主题。
课题呈现：《小筷子大学问》——筷子文化主题分解课二、提出整理问题1.交流筷子文化。
我们还是先交流一下对筷子相关文化有哪些了解吧，谁来说一说？看来大家知道的有关筷子的知识还真不少，不过相信同学们不满足于这些初步的了解。
综合实践《筷子的学问》教学设计教学设计基本信息名称执教者所属教材目录筷子的学问苏玉斌课时六周冀教版小学综合实践四年级下册这个单元是以筷子的学问为主题的综合实践单元，利用我的单元演示文稿以学生身边熟悉的筷子为切入点，通过学生调查研究、自主合作、动手实践了解筷子的作用、筷子的种类及筷子带教材分给我们生活的影响，感受筷子文化的博大激发学生的民族自豪感，同时认识自己身边的小事物与环境的关系，自觉保护环境。
指导学生通过活动加强交流，实现资源共享，通过网络、书籍、析调查、访问等不同方式让学生体验与人交流、与人分享、与人合作的喜悦，并指导学生记录自我的活动过程及感受，并制作简单的学生演示文稿。
对于四年级孩子来说选择这一主题，缘于一个“有趣”的现象，偶然看孩子们吃饭，发现不少孩子不太会使用筷子，常常是用三个手指团在一起举筷。
这种幼稚的举筷子的方式，要夹一个圆滑的鱼丸，还是有点困难的。
询问之下，原来这其中很多父母从小就让他们使用调羹，基本不纠正他们的执筷方式。
这让我深思：筷子，可学情分谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜。
析不少外国人也在学习使用筷子，身为中国孩子却不会使用筷子是不是有些可笑呢？况且筷子有着悠久的历史，今天的筷子，已经不单作为一种就餐工具，而是成为一种独特的文化形式，代表着一种文明气息。
于是，我想到了让学生了解筷子的历史、制作及使用方法等等，探访周围人对筷子的了解。
通过在活动中学生的调查研究、自主合作、动手教学目标知识与实践，了解筷子文化，能正确用筷，文明用筷。
学习能力目标收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的方法。
学会分析问题，培养学生根据问题确立子课题过程与的能力，并提高学生的合作意识。
明确各组活动目方法目标的，有计划地完成活动任务。
引导学生积极参与活动，树立良好的学习态度。
情感态活动中加强交流，实现资源共享，让学生体度与价值观目标验与别人分享跟合作的快乐。
感受筷子文化的博大，激发民族自豪感；认识身边小事物与环境的关系，自觉保护环境。
教学重难点通过在活动中学生的调查研究、自主合作、动手实践，了解筷子文化，能正确用筷，文明用筷。
学习收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的重点方法；感受筷子文化的博大，激发民族自豪感；认识身边小事物与环境的关系，自觉保护环境；培养学生的小组合作意识，锻炼学生的口语表达能力，树立自信心。
引导学生在“做中学，学中做”，发现问题、提出问题，解决问题的能力。
指导学生学习如何分难点析问题，并根据问题确立自己的研究主题。
完成活动方案的撰写，明确活动方案的具体内容，重点完成活动过程的计划教学策此次综合实践活动分为确立主题、方案制定、活动实施、成略与设计说果评价反思。
每个阶段教师的指导策略有所侧重，指导学生体验实践过程中明教学过程教学环节教师活动第一步：活动选题指导一、导入课题学生活动设计意图参与更快乐。
）我知道了筷子有还可以用来做装真正发现并帮助学生了饰品）解想要了解究筷子历史可以说一日三餐都离不开它。
但是大小队分男女家可别小看这小小的筷子，它不仅仅组成研究小组）在小主题的情况下讨论现在，就让我们一同走进学生根据小确定各自的筷子的世界，去了解筷子里的学问吧！组各自情况制定研究问题和活动方案。
名称。
）二、初步了解筷子的学问学生小组讨：女生力，认真倾2、听了小博士的介绍，又通过叫月亮小队；男生听、善于听课前你对筷子的了解，此时，你感受叫团结小队。
取别人的意到了什么？与大家一起分享。
见小组长要第三大组：流星小队。
团结协作，三、提出问题，分析问题，确定有为组内成主题第四大组(筷员服务的意子的环保)：环保识。
） 1、你还想对筷子有哪些了解？小队。
分析学生的第五大组：开心重点，通过小队。
学生确定问得出结论：从中发现，大家提出的问题有的是属于同一个方面的内小组确定各题和小组长容，那么我们就可以根据相同的内容自的研究问题并后，根据个人特长和兴合并问题，并从中选择自己最感兴趣记录。
趣确定本次的方面作为自己的研究主题。
活动的过小组讨论，确程。
）你是怎样分析自己问题的，你的定活动方法。
研究主题是什么呢？正理念就在记录本、照相机、于突出学生四、组成研究小组，学习制定研书籍等主体地位，究方案引导学生主6、确定活动目动发展面向标。
1、通过对问题的分析，我发现：学生完整的有的同学想研究筷子的历史，有的同生活世界。
各小组确定小学想研究筷子的种类，还有的同学想为学生提供研究筷子的制作与作用，还有的同学组活动目标，开放的个性想研究筷子的文化，还有的同学想研发展空间。
7、确定活动过究筷子的环保问题，学生交流各并且我还发现有些同学的兴趣是一样学生讨论并填组的活动方的，那么我们就可以据大家相同的兴案）写在表格中。
趣自组成咱们的研究小组。
学生自8、设想预计成2、很高兴看到同学们因为相同的己谈活动中果形式。
兴趣坐到了一起，组成了团结的小集的体会并与体，老师祝贺你们！但是为了能有计生：赵阳的字大家交流。
划的开展下面的实践活动，各小组还写得潦草不适合印象会更要共同讨论，制定出小组的活动方案。
深。
做记录。
方案一般包括这几个步骤，当然生：赵阳的学各小组可以根据本组的实际情况，进习成绩不好行适当地增加或修改，制定出具有本组特色的活动方案，下节课我们一起师：大家的建来交流。
议提得很中肯，但我们还是要尊重3、预祝成功，下节课再见。
他们小组自己的意见，看能不能再第二步：制定活动方案修改小组的活动一、口号导入：“综合实践活动方案。
课，有我参与更快乐”2、学生畅谈互相二、根据小组各自情况制定活动收获或问题。
解决，老师指导方方案。
法。
1、确定小组研究问题，并根据喜筷子的好确定小组名称。
历史：我们是研究筷子历史的信心师：第一大组已经确立了两个小小队，希望小队最队分别是信心小队和希望小队。
那么近我们通过活动其他小组通过这样的方法也来确定你有了许多收获，就们小组的名称好吗？让我们小队的成员给大家说说吧！师：根据小组主题你们都想要了解哪些问题呢？在你们的小组里讨论生：我通过查讨论并确定你们最想研究的问题吧。
阅书籍知道了筷子最早使用的朝2、确定活动方法：代在商朝。
很多种名称，先秦称为“挟”秦汉时师：同学要想了解这些问题就需称为“”两汉又叫要采用不同的方法来研究，那么你们“筋”。
自唐代起，认为根据你们的问题应该选择什么样宋、元、明、清统的方法来调查呢？称为“箸”。
生：我来说说先秦时期，称筷子师：要想活动顺利进行就要有个详为“挟”，秦汉时实的活动计划也就是活动过程，那么期称为“箸”。
古就请大家在你们小组长的带领下确定人十分讲究忌讳。
你们的活动过程吧。
因“箸”与“住”字谐音。
“住”有三、汇报小组活动方案停止的意思，乃不所以就各小组汇报各自的活动方吉利之语，案。
其中流星小队提到小组分工，让反其意而称为。
这就是筷赵阳和钱昊记录，其他小组同学都纷“筷”纷表示反对并发表了自己的看法。
子名称的来。
生：可是我们四、交流活动方案，指导学生完在调查的过程中。
善各自的活动方案。
赵俊茹家里的电不能上网第三步：活动阶段指导脑坏了。
他只好去求助陌但是路上的汇报回顾，发现问题；讨生人。
阿姨却不理他，不3、确定小组长及活动分工。
论交流，解决问题知道该怎么办？1、师：还记得我们综合实践活动师：从你们的的口号吗？汇报中不难看出你们小队开展了生：综合实践活动课，有我参与丰富的调查活动，更快乐！有了许多收获，但是也遇到了问题。
师：听到这熟悉的口号，又到了不要紧，同学们能综合实践活动课的时间了。
自从我们帮帮他们小队找一起确定了以《筷子的学问》为主题找原因，想想办法开展综合实践活动以来，大家按照兴吗？趣分成了五个大组七个小队，而且各小队都精心制定了活动计划，开展了生：它应该使活动。
通过这一段的活动大家都有哪用一些礼貌用语。
些收获？遇到了哪些问题？今天我们就一起来交流！生:如果她能给阿姨说清楚他师：大家都提到了如果遇到陌生是干什么的也许人要有礼貌并且告诉他们自己的身就行了。
份，其实这样的方法就叫做采访。
那还有哪个小队也遇到了这样的问题我们是研呢？究筷子种类的月亮小队，团结小筷子与环保：大家好，我们队。
是研究筷子与环保问题的环保小队。
我们小队在活动的过程中也遇到了这生：我通过走样的问题。
不过还是先请我们小队的访超市了解到筷李浩然先说说我们的收获吧。
子的种类有银筷子、情人筷、不锈李浩然：我通过上网知道了现在钢筷子、儿童筷很多小店和酒楼都用一次性筷子。
据子、乌木筷、冬青统计：假设一棵树可以制造一万五千木筷、楠木筷、枣双筷子。
那么，邯郸市有200-300家木筷、漆筷、杜仲酒楼，就要6万双筷子，就要消耗4筷、紫檀木筷。
棵60岁的大树，要想到这只是一年的消耗量呀！这些酒楼存在了好多年了，生：我们还了那要消耗多少次一次性筷子呢？我以解到筷子的颜色前认为一次性筷子与树木没有关系有黑色、白色、紫的，但是现在一算，一次性筷子与树色、银色、金色等。
木有着这么大的关系呢。
生：我们还知王咏琪：我通过查阅书籍知道了道有的筷子为什一个饭馆每天要用掉250双筷子。
么长短不同。
在日常生活中，不同场秦佳：我们小队前几天还针对一合需要不同的筷次性筷子的问题采访了饭店的老板，子。
炸油条用的筷可是却遇到了这样的问题：大家能告诉我饭店老板为什么不家用的筷子大约接受我的采访呢？ 30厘米，而一次性筷子大约20厘师：看起来简简单单的一问一答米。
所以人们根据的采访，也是有技巧的，让我们一起需要就制造出长听听小博士是怎么说的吧。
短不同的筷子。
生：为了让巧知识更丰富，我们也上网查资料，可1、采访前列好提纲。
是就有个网页不让复制，急死了。
2、对被采访者说明来意。
我找了我们班微机社团的同学来3、注意在采访过程中使用礼貌用帮忙，他也不会。
语。
最后还是妈妈帮我们解决了困难。
式，真神！看这些都是我们从网上 4、采访时要边问、边听、边记。
下载的。
三、各小组组师：我听到了疑惑的声音“录音长汇报前段活动机”。
老师问大家，你们采访的时候。
并交流各自一边问还要一边记，能把对方的话都成果。
小组的活动展示记下来吗？方式。
生：不能。
二、成果展示课件出示小博士提示：采访的技师：这时候就可以用录音机录下1、筷子的历来，回去后再整理成采访记录。
事先史还要列个提纲。
信心小队：我们是研究筷子历师：就是把你要问的问题有条理史的第一大组。
地写下来，采访时会更顺利。
至于礼于人多我们又细下貌问题，小博士也有提到，还为我们分了两个小队。
提供了一些礼貌用语，谁能用上这些面先有女生小队词语，设计一个采访的开头呢？来汇报吧。
生：什么是提纲呢？生：对不起，打扰了，您能接受希望小队：我我的采访，回答几个问题吗？谢谢！们女生小组通过调查活动了解了师：我想如果环保小队也能用上筷子的许多历史这段采访的开头，一定会大大提高采及名字的来历，下访的成功率。
