慢性肾炎的饮食禁忌

慢性肾炎到底要紧吗？慢性肾炎是由不同病因所引起的。

患有慢性肾炎会出现以下一些症状，如没有食欲、疲倦、腰酸背痛等。

患有慢性肾炎朋友在平时要多注意休息，不要使自己太劳累,还有要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辣的东西。

下面是搜罗的一些关于慢性肾炎的资料,让我们去看看吧。

慢性肾炎如果不正规治疗，会使肾功能减退的速度加快，最终发展成尿毒症，只有靠换肾或透析来维持生命。

本病治疗以防止或延缓肾功能进行性损害、改善或缓解临床症状及防治严重并发症为主，而不是以消除蛋白尿、血尿为目的。

一般采取综合治疗措施，强调休息，避免剧烈运动，限制饮食，预防感染。

限制高蛋白饮食对肾功能不全病人应及早采用低蛋白饮食。

低蛋白饮食可减轻尿蛋白排泄量，从而减轻肾小球的高滤过及肾小管高代谢状态，并减少近曲小管氨的生成，从而减轻氨通过旁路途径激活补体而造成肾小管间质炎症损伤，延缓肾衰进展。

蛋白质摄入量限制在0.6～0.8g/(kg·d)，一般提供优质蛋白如蛋、奶、瘦肉等，并加用必需氨基酸疗法，肾灵提供α-酮酸;补充肾必氨提供体内必需氨基酸。

同时适当增加碳水化合物，以达到机体基本需要，防止负氮平衡。

对仅有大量蛋白尿，而肾功能正常者，蛋白质摄入量可适当放宽至0.8～1.0g/(kg·d)。

在低蛋白饮食同时，应注意限制磷的摄入，补充钙剂注意纠正高磷低钙状态，减轻继发性甲状腺功能亢进。

另外，应给予低嘌呤饮食，以减少尿酸的生成和排泄，减轻高尿酸血症。

以上就是一些慢性肾炎的资料。

患有慢性肾炎尽量要保持身心愉悦，要有战胜疾病的信心，晚上尽量不要熬夜，也不要喝酒抽烟，这样会加重病情。

上面所提到的饮食禁忌需要多加注意，还有尽量做到早睡早起，多吃一些有利于病情的食物。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
慢性肾炎病人不能吃什么食物呢
导语：慢性肾炎是一种很难治疗的疾病，这种疾病对大多数肾炎患者来说，饮食和生活习惯一定要多加注意，大多数的肾炎，如果再不及时治疗，或是不及
慢性肾炎是一种很难治疗的疾病，这种疾病对大多数肾炎患者来说，饮食和生活习惯一定要多加注意，大多数的肾炎，如果再不及时治疗，或是不及时预防的情况下，容易转化为尿毒症，或是引起癌变物质，所以在慢性肾炎的饮食上面是让人非常关心的问题，那么慢性肾炎病人不能吃什么食物呢？
慢性肾炎病人吃什么好？很多患者都十分关心这一问题。

当然，饮食是辅助治疗慢性肾炎一个重要的方面，病人的日常饮食也要讲究一定的饮食原则。

对于大多数的肾病患者来说，饮食一定要坚持清淡，低蛋白，同时还要兼顾患者的营养方面，不能因为患者长期的饮食禁忌而导致患者患者出现营养缺失，诱发其他一些并发症就得不偿失了。

因此说慢性肾炎病人吃什么好，看上去是一个简单的问题，但实际上每个患者都能有一个健康合理的饮食是很难得的，以下是几种对慢性肾炎有调理作用的食物及制作的方法，希望对广大慢性肾炎患者有所帮助：
鲜茅根200克，大米200克。

先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘洗的大米，继续煮成粥。

粳米50～100克，商陆5克。

先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。

每日或隔日1次。

适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。

青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。

将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。

此方
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

慢性肾炎患者的饮食需要注意什么慢性肾炎的病程很长，我们不希望自己的健康被疾病侵袭，这就需要我们做好疾病的预防护理保健，远离疾病的侵袭给我们的健康带来更多的损害，多数患者对于慢性肾炎的护理保健不是很了解，下面我们一起看看该疾病的饮食注意要点。

1、宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水;忌食一切补品、补饕及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。

特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。

2、宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。

3、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。

水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

4、尿毒症患者保持大便通畅，每日应排便2∽3次为宜，不熬夜，节制性生活，注意休息、避免受凉。

5、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。

6、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。

7、慢性肾炎患者不宜吃蛋，肾炎病人不宜吃蛋。

因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。

此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。

8、慢性肾炎患者不宜吃松花蛋，松花蛋(皮蛋)吃起来味道不咸，但它的钠含量并不低，需低盐饮食的肾炎患者，偶尔吃一点还无大碍。

如较长时间食用，则会增加体内钠的含量，失去低盐饮食的作用，不利于身体康复。

因此，肾炎患者不宜吃松花蛋。

9、限制钠、钾、镁等矿物质摄取量，患者应忌食咸菜、海味、腌制品等含钠盐较高的食物，以减轻肾脏负担。

慢性肾炎饮食禁忌禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡；各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。

不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等。

禁吃用油炸的食物。

只要做菜的时候少放盐,不要食用腌制食物,不要多吃油腻的食物就可以了.要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,因为长期患有慢性肾炎的患者可能会有贫血,补充维生素C能增加铁的吸收,所以应食用西红柿,绿叶蔬菜,新鲜大枣,西瓜,心里美萝卜,黄瓜,柑桔,猕猴桃和天然果汁等食品. 生活护理:控制蛋白质的摄入量,一般每天0.6克／千克体重,一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质),如鸡蛋,瘦肉,牛奶等选取低蛋白食物如：荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、黑木耳等。

慢性肾炎病人不宜吃蛋。

因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。

此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。

慢性肾炎病人总的饮食原则应该是 ,注意进食清淡易消化食物 ,忌违禁恣食。

病人不能吃生硬冷物、暴饮暴食、过食肥甘之品尤为重要。

保护肾脏需要食用蛋白质和糖类 ,不宜吃含脂肪过高的饮食。

膳食中脂肪过多 ,容易发生肾动脉硬化 ,使肾脏萎缩变性 ,引起动脉硬化性肾脏病。

碱性食物对肾脏有利 ,可以防治尿路结石。

还可以适当吃些冬瓜、赤小豆、绿豆等 ,对利尿清热 ,保护肾脏都有益处。

认为慢性肾炎病人不能吃含蛋白质的食物的观点是错误的、片面的 ,即使对慢性肾炎发展到晚期──尿毒症期的病人 ,也应摄食高质量的低蛋白饮食。

每天蛋白质摄入量应控制在0. 6克 /千克体重的范围内。

尿毒症病人 ,在透析治疗期间 ,尤其是进行腹膜透析时 ,每日进食蛋白质的量应增加 ,约 1. 5克/千克体重。

肾炎患者的饮食与禁忌肾炎是常见的疾病之一，肾炎病人的饮食是否适当对疾病的能否及时治疗关系很大。

肾炎有急性、慢性之别。

急性肾炎病人宜采用低蛋白、少盐或无盐饮食，可吃糖粥、藕粉、蔬菜、水果、果酱、蜂蜜与适量牛奶。

慢性肾炎病人也应吃少盐食物，当血浆中的白蛋白含量十分低下时，可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。

当血中非蛋白氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时，应吃低蛋白食物，但可喝鱼汤不吃鱼肉。

慢性肾炎患者还可吃蔬菜、水果。

尿量少的，可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。

如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。

并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。

民间对慢性肾炎的食疗方不少，这里举几种简易的方法供参考：一、鲜羊奶煮沸加适量糖，早晨空腹喝250克至500克。

二、玉米须30 克，西瓜皮150 克，煎汤，早晚两次分服。

三、玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量煮汤代茶喝。

四、冬瓜1000克，鲤鱼一条（250克～500克），清炖食之。

五、大枣200克，大蒜100克，加清水煮服，食枣、蒜，饮汤，每日一次，连服一周。

六、鲜鲫鱼一条，独头蒜50克，将鱼剖去内脏填入独头蒜（外用湿旧布包好），放在谷糠火中煨熟食之，每日一条，连食一周。

七、绿豆50克，大米100克，猪肝100克共煮烂食之不加盐。

肾炎病人禁忌烟、酒、大蒜、葱、辣椒等辛辣食物外，还禁忌盐与鸡蛋。

这是因为健康人能维持人体内环境的稳定，吃进去的钠和排出的钠基本相等，但肾脏发生病变后，肾功能减退，每天排出的钠量减少，使一部分钠储留在体内，而钠具有吸收水分的作用，当体内钠过多时，血液中的钠和水由于渗透压的改变，便渗到组织间隙中形成水肿。

严重水肿，促使血压升高，心脏负担加重，有时会导致心力衰竭。

因此肾炎病人应限制食含钠的食品及食盐摄入量，肾炎病人浮肿消退，排尿正常，血压不高时，每日食盐也应控制在三克左右，经一至三个月低钠饮食，才可逐渐恢复正常饮食。

鸡蛋是营养食品，因肾脏病在发病期间，肾功能与新陈代谢作用明显降低，尿量减少，体内有毒尿素无法完全排出，如这时再吃鸡蛋，势必增加鸡蛋的代谢产物尿素，这样体内将积累更多的尿素，会导致病情加重，甚至可能得尿毒症，所以肾炎病人应少吃或不吃鸡蛋。

肾炎吃什么好饮食禁忌肾炎吃的食物1、香菇香菇性平，味甘，具有补气血的功效。

香菇所含的特殊氨基酸，能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。

因此，肾炎病人特别适合吃。

2、白木耳白木耳性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。

据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

3、薏仁薏仁具有健脾、清热、利湿的功效，肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

4、蚕豆蚕豆性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿的人宜食。

5、白扁豆白扁豆适宜急慢性肾炎水肿者服食，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。

每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服。

”6、番薯番薯含多量的糖类和维生素，无论急性肾炎或慢性肾炎，均可充饥食用。

7、四季豆四季豆具有清热、利尿、消肿的功效，肾炎水肿尿少者宜食。

《陆川本草》“治水肿：白饭豆四两，蒜米五钱，白糖一两，水煎服。

”8、西瓜西瓜具有利尿、消水肿、降血压的功效，适宜肾炎水肿或高血压者食用。

9、胡萝卜急性肾炎患者，尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时，适宜用胡萝卜150克，烧汤，每日当点心服食。

10、荠菜荠菜具有健脾利水之功效，能够补充人体植物蛋白。

荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素，且有一定的止血作用，故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮。

饮食禁忌2.1、患者在饮食上应该忌硬食及油炸的食物对于肾病患者来讲,应该在饮食上多加注意,禁止吃一些比较硬的食物,在饮食上应该多疑面食为主,因为很多的肾病患者,由于肾病会导致体内胃肠的消化出现问题,如果饮食不当很容易造成生命危险。

2.2、患者在食用肉时应谨慎患者在食用肉时,应该谨慎,虽然一般患者体内都缺乏蛋白质,而肉类是补充蛋白最好的食物,但是对于患者在食用肉类时,应该谨慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,这些肉中的蛋白含量相对比较少,对于病情较重的患者,如果饮食不当,很容易造成严重的后果。

2.3、患者饮食应该清淡，忌辛辣刺激性食物对于肾病患者,在饮食上应该尽量的清淡,少吃或不吃刺激性的食物,因为这些刺激性的食物不仅会使加加重肾脏的负担,而且还会导致胃内膜血管的渗血。

慢性肾炎不能吃什么食物？
慢性肾炎困扰着很多的人，对此我们也不可忽视科学的治疗，当然也要掌握正确健康的饮食方法，这些人要注意禁忌辛辣刺激的食物，限制植物性蛋白的摄入，听从医生的治疗安排。

1、肾功能不全患者依靠饮食补充蛋白质应严格限制植物蛋
白高的食品，如硬果类（花生、核桃、瓜子、杏仁等），有用麦
淀粉（或玉米淀粉、土豆淀粉）做主食代替大米、面粉者，主要是限制植物蛋白的摄入。

2、碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，
如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。

3、脂肪的摄取为了补足热量的供给，一般素油食入量不限。

4、饮水量一般对慢性肾功能不全的病人，无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上，使机体当日代谢产生的废物排出，但有水肿时，则应减少饮水量，量出而入。

5、低磷饮食在补充蛋白质的同时，必然会带来磷的摄入，对慢性肾功能不全的病人是非常不利的，为了减少磷的摄入，除尽可能不食用含磷丰富的食品（如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等）外，一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用，或服用碳酸钙片，可与肠道中的磷结合而排泄，使血磷降低。

6、钠、钾的摄取有水肿及高血压者，要限制食盐入量，根据具体情况或低盐（每天食盐3克或酱油10 毫升）或无盐，尿量减少（＜1000毫升／天）时，血钾升高，要适当控制含钾高的食物。

慢性肾炎日常要注意什么慢性肾炎日常要注意什么首先要做到低蛋白饮食,在日常饮食中,蛋白质含量低,可以延缓肾功能“衰老”。

另外慢性肾炎病人的饮食应该以蔬菜,以及米饭,面条,馒头等碳水化合物为主,可以吃些鱼,猪肉丝,鸡蛋,牛奶等优质蛋白质,但数量不能多。

其次,要时刻注意血压,高血压是促进肾功能恶化,加速肾小球硬化的“元凶”。

因此,控制血压是治疗慢性肾炎的重要环节。

有些降压药,既能降低血压,又能减少蛋白尿,保护肾脏,因此常作为治疗的首选。

但不管怎样,把血压控制到理想水平,比如130/80mmHg以下,是十分重要的最后,要避免使用损害肾脏的药物。

俗话说:是药三分毒。

很多药物通过肾脏排泄,因此或多或少对肾脏有影响。

特别是一些抗生素,如庆大霉素,卡那霉素等,对肾脏损害很大。

有些药(如感冒药),尽管是非处方药物,也会损害肾脏。

甚至有些中药,如木通类,已被证实能引起肾病,导致肾功能衰竭。

因此,慢性肾炎患者用药需谨慎,不盲目用药,可用可不用的药尽量不用。

总之,尽管慢性肾炎不可被治愈,但只要我们早发现,早治疗,到正规的,有肾脏专科的大医院去医治,一定可以控制这个疾病,从而延年益寿!慢性肾炎注意事项慢性肾炎患者一定要保持心态，七分考治，三分靠养。

肾炎的早期症状表现1、急性肾炎和慢性肾炎患者的急性发作常常与咽炎、扁桃体炎、上呼吸道及皮肤等感染相关。

因此，当患有上述感染性疾病时应检查尿常规。

2、肾炎患者虽然缺乏特异性症状，但早期常常出现疲劳，乏力，腰痛，眼睑、颜面、踝关节浮肿，尿中泡沫增多，尿色异常。

因此，出现这些症状时，应到医院检查尿常规。

3、肾病专家指出，约1/3的肾炎患者会出现血压升高，表现为头痛、记忆力减退、睡眠不佳等。

因上述症状就医并且发现血压升高的患者一定要检查尿常规，特别是年轻患者。

4、慢性肾功能不全患者早期可能仅表现为夜间排尿次数和尿量增多。

健康人如果睡前没有大量饮水，夜间应不排尿或仅排尿1次，如果经常夜间排尿2次以上，应到医院检查尿常规和肾脏功能。

肾炎患者的饮食有哪些禁忌
肾炎是双肾的非化脓性炎症性损害。

肾炎有多种类型，急性(肾小球)肾炎，慢性(肾小球)肾炎，肾盂肾炎，隐匿性肾炎，过敏性紫癜肾炎，狼疮肾炎。

肾炎患者日常饮食有哪些禁忌？肾炎是一种对人体伤害极大的肾病，严重时甚至可以威胁人的生命。

对于肾炎患者来说，饮食调理是十分重要的，合理的饮食习惯有助于疾病的治疗，但是如果患者误食了某些食物则会使病情加重。

针对这个问题，医生指出，肾炎患者不宜食用辣椒。

像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)，以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，会严重影响到人体肾脏功能。

除此之外，肾炎患者研究还不能吃香焦。

一般人可以认为，香蕉进行营养知识丰富，香甜可口，人人都可吃，没有一个什么文化禁忌。

但是，患有一种急性肾炎、慢性肾炎和肾功能情况不佳问题的人我们却不能吃香蕉，因为我国香蕉含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿是不能食用盐的，望大家需要注意。

鸡蛋对肾炎患者的危害也很大。

由于肾功能和新陈代谢的开始明显减弱，尿量减少，体内的毒素无法全部排出体外。

此时如果你吃鸡蛋，会增加鸡蛋的代谢产物——尿素，这样体内就会有更多的尿素积累，可能使病人的病情更加严重。

医生提醒: 一旦发现症状，要及时到医院进行诊断和治
疗，以便及时发现和治疗，避免病情延误。

肾炎患者不宜吃的九类食物都是什么人们随着生活水平的提高，对于疾病治疗也有了更多的认识，食疗方改变病症是很多人都很关注的，对于肾炎患者，饮食方面的调整也很重要。

一旦发生慢性肾炎后，病人在饮食上将会出现一些限制性行为。

不合理的饮食往往容易加重慢性肾炎病人的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤，导致病情持续恶化进展，成为治疗路上的绊脚石。

在进行治疗期间，慢性肾炎病人不能吃什么样的食物呢?1、不能吃高盐分饮食慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。

每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。

每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

2、不能或少吃高脂食物慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。

但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、忌用强烈调味品强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。

味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

4、限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。

因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

5、限制植物蛋白质蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。

着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。

特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

6、限制液体量摄入慢性肾炎有高血压及浮肿者必须限制液体量，每日摄人量为1200。

慢性肾炎患者的饮食慢性肾炎患者在治疗的同时需要遵守限制高蛋白质饮食、限制钠盐摄入量，控制钾的摄入，需要摄入足够的热量、维生素和优质蛋白质等等。

饮食是身体健康的基础，长沙普济医院指出，肾病患者每天吃一顿营养餐对身体健康非常重要。

因此根据这些原则，可采用以下食谱。

早餐食谱：肾病患者要有营养的早餐，不吃早餐，不仅会营养不良，还会导致机体抵抗功能下降。

因此可选用面包或馒头、煮鸡蛋、燕麦等等。

选用让人易饱且能量持久，宜清淡和稳定提供能量的食品。

午餐食谱：午餐是一天当中的正餐，患者更要重视通过午餐的合理进食来补充身体所需的营养和能量。

慢性肾炎患者的午餐可多注意荤素搭配，多素少荤，五谷为主，五果为充。

晚餐食谱：晚餐过于丰盛会造成肥胖症和其他诸多病症。

因此应遵循晚餐宜少不宜饱的原则。

这时可多吃黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑豆浆等。

其他食谱：不易吃垃圾食品和零食等，可采取喝汤、食用水果补充营养等等。

汤类可以紫菜和海带为炖汤材料，水果则根据患者自身情况适当食用。

慢性肾衰竭患者的饮食禁忌1、发性食物宜谨慎中医认为羊肉、狗肉、鱼虾等为发物，易引起病情复发或加重，临床上确实见到系统性红斑狼疮，或慢性肾炎所致的，肾衰竭患者进食狗、羊肉后病情加重者，尽管是否巧合尚待进一步观察，但慢性肾功能衰竭的患者，还是不进食此类食品为好，这也是，慢性肾衰竭患者的饮食调节，需要注意的一个问题。

2、饮食宜清淡，忌辛辣刺激慢性肾功能衰竭的患，者由于毒素在体内潴留，以及血液微循环障碍等，原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食辛辣刺激性食物如辣椒、白酒等，很可能会加重其胃肠粘膜的糜烂，导致胃内膜血管的渗血。

3、忌硬食及油炸食品，宜软食慢性肾功能衰竭的患，者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食硬食、油炸食品如油炸面窝等，容易导致食物，在胃内划破血管而造成出血。

由于慢性肾功能衰竭的患者，凝血功能存在障碍，出血难止，这种情况下很容易导致死亡。

合理的饮食对慢性肾炎患者来说，绝对是有利的。

慢性肾脏病的饮食禁忌有哪些慢性肾脏病是一种严重影响人们健康的疾病，对于患者来说，合理的饮食管理至关重要。

饮食不当可能会加重肾脏的负担，进一步损害肾功能。

那么，慢性肾脏病患者在饮食方面到底有哪些禁忌呢？首先，要限制钠盐的摄入。

过多的盐分会导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。

对于慢性肾脏病患者而言，高血压是常见的并发症之一，会加速肾脏疾病的进展。

因此，患者应该尽量避免食用高盐食物，如咸菜、腌肉、火腿等。

日常饮食中，每人每天的食盐摄入量应控制在 5 克以下，如果伴有水肿或高血压，更应严格控制在 3 克以下。

其次，限制蛋白质的摄入也是关键。

蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物，这些废物需要通过肾脏排出体外。

当肾脏功能受损时，无法有效地排出这些废物，就会在体内蓄积，加重肾脏的负担。

但这并不意味着完全不摄入蛋白质，而是要根据病情调整摄入量，并选择优质蛋白。

优质蛋白主要来源于瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等。

对于慢性肾脏病患者，尤其是肾功能不全的患者，需要在医生或营养师的指导下，合理控制蛋白质的摄入量。

高磷食物也是慢性肾脏病患者需要避免的。

磷在体内的代谢主要通过肾脏调节，肾脏功能下降时，磷的排泄会减少，导致血磷升高。

高磷血症会引起皮肤瘙痒、骨骼病变等并发症。

常见的高磷食物包括动物内脏、坚果、乳制品、豆类等。

患者在食用这些食物时要特别注意。

钾的摄入也需要控制。

当肾脏功能受损时，钾的排泄可能会出现障碍，导致血钾升高。

高钾血症可能会引起心律失常等严重并发症。

含钾高的食物有香蕉、橙子、土豆、菠菜等。

如果患者出现少尿或无尿的情况，更要严格限制钾的摄入。

此外，慢性肾脏病患者还要避免食用辛辣刺激性食物。

这类食物可能会刺激胃肠道，引起胃肠道不适，影响营养物质的吸收。

同时，辛辣食物还可能导致血压升高，加重肾脏的负担。

对于慢性肾脏病患者来说，饮料的选择也很重要。

应避免饮用碳酸饮料、含糖饮料和咖啡等。

碳酸饮料和含糖饮料往往含有大量的糖分和添加剂，长期饮用可能会导致肥胖、血糖升高，进一步影响肾脏功能。

慢性肾小球肾炎患者的饮食禁忌事项有哪些肾小球肾炎又称肾炎，分为急性和慢性两种，40%的病人首先发现血尿而求医;90%的病例出现水肿，轻者晨起后见眼睑浮肿，重者水肿延及全身，以青年男性多见。

本病无特效药物治疗，且又是一自限性疾病，因此，基本以对症治疗为主。

慢性肾炎患者禁食含磷食物，可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，已引起学术界的普遍关注，可供临床探讨。

禁食如：蛋黄、鱼卵、脑等。

慢性肾小球肾炎的饮食禁忌：慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物、限制高磷食物，那这些类禁忌的食物具体都有哪些?1、慢性肾炎需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。

2、慢性肾炎忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。

3、慢性肾炎患者忌辛辣刺激性食物多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。

4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如：猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。

肾小球肾炎患者吃什么好：1、粗粮粗粮富含植物纤维，对于志在减肥的人来讲，它可以帮助你抑制食欲，又可以获得身体健康必须的各种基础营养。

全谷物类食物是镁元素的丰富来源，医学研究已经证明镁可以有效的缩短身体内部各种疼痛肆虐的时长。

2、三文鱼如果你正遭受慢性疼痛的折磨，那么你就要在平时的饮食中多吃一些三文鱼。

三文鱼内富含欧米茄-3脂肪酸及维生素D，欧米茄-3脂肪酸可以起到减轻疼痛的作用，而维生素D则可以帮助对抗慢性疼痛及日常的多种身体不适。

仅仅3盎司的三文鱼中就富含500国际单位的维生素D(维生素D的日推荐量为1000国际单位，如果你是60岁以上人士日推荐量为1200国际单位)。

3、橄榄油橄榄油被冠以液体黄金的美名，谈到它的止痛功效方面，橄榄油富含抗氧物质多酚;这种元素被公认为可以抑制疼痛;此外橄榄油中丰富的不饱和脂肪可以增强骨骼强度及预防相关疼痛。

慢性肾炎饮食禁忌慢性肾炎饮食禁忌：禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡；各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。

不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等。

禁吃用油炸的食物。

禁吃含核蛋白高的食物。

必要时禁食。

慢性肾炎病人不宜吃蛋。

因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。

此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物一一尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。

因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些尿毒症的早期发现与饮食禁忌尿毒症不是一个独立病种，而是各种晚期的肾脏病共有的临床综合征，是进行性慢性肾功能衰竭的终末阶段。

在此阶段中，除了水与电解质代谢紊乱和酸碱平衡失调外，由于代谢产物在体内大量潴留而呈现消化道、心、肺、神经、肌肉、皮肤、血液等广泛的全身中毒症状。

也就是说尿毒症这—名词是从临床表现这一角度来谈的。

因而医生诊断时不仅要结合血尿素氮、血肌酐的数值来衡量，更重要的是要根据患者所出现的机体自身中毒的症状来判断，不能随便地下“尿毒症”的诊断，以免加重患者的思想负担。

概括尿毒症的临床表现主要有：消化系统症状是呕恶、纳呆、腹泻或便秘，口中有尿味;心血管系统症状为高血压、充血性心力衰竭、尿毒症性心包炎、心肌疾病等;血液系统症状是贫血显著、出血倾向;神经系统症状是早期出现神经肌肉失调症状，周缘多神经病变，后期出现尿毒症性脑病;呼吸系统可出现尿毒症性肺炎的症状;皮肤可出现皮肤瘙痒及尿素霜。

另外常伴代谢酸中毒，并现高钾或低钾、低钙、高磷等表现。

如何早期发现尿毒症? 尿毒症是慢性肾功能衰竭的最严重阶段。

在我国的发病率每年每百万人口中新发生的尿毒症病员约96〜100名，其中80%为青壮年，严重影响了人们的健康和生命安全。

近30 年来，全世界在尿毒症的诊断、治疗和预防方面进行了大量的研究工作，应用了许多现代化的技术，取得了良好的治疗效果。

慢性肾炎的治疗期间有哪些饮食注意点引言慢性肾炎是一种以肾小球和肾小管的慢性炎症为特征的肾脏疾病。

在慢性肾炎的治疗过程中，合理的饮食调理对于疾病的康复起着重要作用。

本篇文章将就慢性肾炎的治疗期间有哪些饮食注意点进行详细阐述。

1. 控制蛋白质摄入量对于慢性肾炎患者，蛋白质的摄入量应该适量而不过量。

因为肾脏是蛋白质的代谢器官，蛋白质的摄入过多会增加肾脏的负担，导致肾小球滤过功能的进一步恶化。

一般来说，每天的蛋白质摄入量应控制在0.6-0.8克/千克体重，同时优先选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类和乳制品等。

2. 限制钠盐摄入慢性肾炎患者常常伴有高血压和水钠潴留等情况，适量限制钠盐摄入对于控制血压和水分平衡至关重要。

一般来说，每天的钠盐摄入量应控制在3-5克左右，避免过多的盐分摄入引起水钠潴留和高血压。

3. 补充适量的维生素和微量元素慢性肾炎患者由于食欲不振和限制某些饮食，容易出现营养不良和维生素、微量元素的缺乏。

因此，患者需要适当增加对营养丰富的食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果等，以保证维生素和微量元素的充足。

4. 控制糖分摄入糖尿病是慢性肾炎的常见并发症之一，而过多的糖分摄入会导致血糖升高，加重肾脏的负担。

慢性肾炎患者应该尽量避免摄入高糖食物，限制糖分摄入。

5. 适量补充优质碳水化合物慢性肾炎患者由于肾小球滤过功能的下降，常伴有尿毒症和营养不良等情况，适量补充优质碳水化合物可以提供身体所需的能量。

适量的米面及其制品、土豆、红薯等食物都是良好的选择。

6. 饮食要清淡易消化慢性肾炎患者常伴有消化道问题，如恶心、呕吐、食欲不振等，因此，患者在治疗期间应该选择清淡易消化的食物，避免油腻、刺激性食物的摄入，以减轻消化系统的负担。

7. 注意饮水量的控制慢性肾炎患者肾脏对水的浓缩能力下降，容易导致水分潴留，因此，患者需要根据医生的建议控制饮水量，避免过多的水分摄入。

8. 避免过度劳累慢性肾炎患者在治疗期间需要休息充分，避免过度劳累，有助于减轻肾脏的负担，促进康复。

慢性肾炎饮食注意事项及食谱慢性肾小球肾炎（chronic glomerulonephritis），简称为，系指各种病因引起的不同病理类型的双侧肾小球弥漫性或局灶性炎症改变，临床起病隐匿，病程冗长，病情多发展缓慢的一组原发性肾小球疾病的总称，故严格说来它不是一独立性疾病。

但由于临床上未能广泛开展肾活组织检查，这一组慢性肾小球肾炎综合征的临床分型对临床工作中制定治疗方案与预防病情进展和肾功能恶化有一定帮助，故仍保留慢性肾小球肾炎一节。

慢性肾炎是病因多样，病理形态不同，而临床表现相似的一组肾小球疾病，它们共同的表现是、和尿异常改变。

（1）水肿：在整个疾病的过程中，大多数患者会出现不同程度的水肿。

水肿程度可轻可重，轻者仅早晨起床后发现眼眶周围、面部肿胀或午后双下肢踝部出现水肿。

严重的患者，可出现全身水肿。

然而也有极少数患者，在整个病程中始终不出现水肿，往往容易被忽视。

（2）高血压：有些患者是以高血压症状来医院求治的，医生要他们化验小便后，才知道是慢性肾炎引起的血压升高。

对慢性肾炎患者来说，高血压的发生是一个迟早的过程，其血压升高可以是持续性的，也可以间歇出现，并以舒张压升高（高于12．7kPa）为特点高血压的程度也有很大的个体差异，轻者仅18。

7—21。

3／12。

7—13。

3kPa，严重者甚至可以超过26．7／14．7kPa。

（3）尿异常改变：尿异常几乎是慢性肾炎患者必有的现象，包括变化和镜检的异常。

有水肿的患者会出现尿量减少，且水肿程度越重，尿量减少越明显，无水肿患者尿量多数正常。

当患者肾脏受到严重损害，尿的浓缩一—稀释功能发生障碍后，还会出现夜尿量增多和尿比重下降等现象。

把慢性肾炎患者的尿液放到显微镜下观察，可以发现几乎所有的患者都有，的含量不等，可以从（±）到（++++）。

在中可以见到程度不等、、颗粒管型、透明管型。

当急性发作时，可有明显的，甚至出现肉眼血尿。

除此之外，慢性肾炎患者还会出现头晕失眠、神疲纳差，不耐、程度不等的等临床症状。

肾炎病人宜吃糖类食物和淀粉类食物，如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各类果汁饮料、新鲜水果等。

因为这些食物在体内代谢后，产生水和二氧化碳，不会增加肾脏负担。

同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜水果。

对于动物性脂肪，虽然不必严格限制，但亦忌多食。

肾炎之人宜吃容易消化，性质平和而无刺激性的食物，这样可以避免加重肠道及肾脏负担。

忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物，忌吃辛辣的刺激性食物，忌吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等，忌吃黄豆及豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物，以避免产生过量尿酸，对肾炎不利。

肾炎病人忌盐，民间有忌盐百日之说，特别是肾功能障碍，对钠的调节能力明显不良，出现浮肿、少尿、血压升高时，忌盐更是十分必要的。

若病人尿量少于天天500毫升时，就更应该严格忌盐。

若水肿消退，血压不高，尿量正常的情况下，则要维持低盐饮食。

每日只能用盐1~3克，小儿不超过1克，并忌吃盐腌及含盐多的食物。

据分析，每100克常常利用食物含钠量在100毫克以下的有：牛肉、猪肉、鸡肉、大白菜、莴笋、冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、西红柿、芋头、荸荠、苋菜、大葱、韭菜、豆类、橘子、苹果、梨等；含钠量在200毫克以上的食物有：豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、雪里蕻、虾米、酱等。

肾炎病人忌食钠盐，往往买无盐酱油或秋石代盐食用,应当慎用。

因为钾离子是随尿液排出体外的，若是尿量少，钾排出少，则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症，这样会危及心脏，乃至抑制心脏跳动而发生意外。

肾炎病人每日尿量在1 000毫升以上时，可不控制钾盐的摄入；若尿量在1 000毫升以下，或有高血钾时，则宜选食低钾物品。

据分析每100克常常利用食物含钾在100毫克以下的有：蛋类、肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等；含钾量在300毫克以上的有：肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾米、海蜇、鳝鱼、花生、豆类、马铃薯、红薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。

慢性肾炎能够吃海带吗？
慢性肾炎主要是由于肾小球出现病理变化所引起的一种炎症，如果人们患有这种疾病的话往往会表现出血尿或者蛋白尿等其他的情况，同时还伴随着有长期高血压，或者水肿以及其他不同程度的肾功能损伤，慢性肾炎往往会发生在青年阶段，那么慢性肾炎患者有哪些饮食禁忌呢？
慢性肾炎患者应当控制高脂食物的摄入。

慢性肾炎患者往往会有高血压和贫血的症状，而过多的脂肪摄入则有可能导致动脉硬化从而会抑制正常的造血功能。

因此慢性肾炎患者在在日常生活中应当少吃或者不吃高脂肪食物。

慢性肾炎患者禁摄入刺激性食品和辛辣的食物，酒精、咖啡等。

蔬菜水果可以多食用，但是含挥发油多的蔬菜及豆和豆制品等则不宜食用。

慢性肾炎的患者饮食应该清淡少油少糖，动物内脏和部分海鲜食品也不适合食用。

慢性肾炎患者也不可以食用含有过多盐分的食物。

慢性肾炎的患者往往会有水肿的症状出现，过量的盐分摄入会导致水分摄入的加多，从而加重肾炎患的水肿进而导致造心衰等严重并发症。

因此，慢性肾炎患者的饮食也必须低盐。

注意事项：除了饮食上的注意，慢性肾炎的患者切忌过度劳累，不可压力过大，要保持轻松愉快的精神状态，坚持一定适量的有氧运动以保持健康。

上面文章是为大家整理了一些关于慢性肾炎患者的饮食禁忌，提醒广大的患者在平时的时候一定要了解一些关于这种疾病的饮食调理方法，这样不仅能够有助于疾病的早日康复，同时也能够防止疾病出现恶化，希望通过的上文介绍之后能够帮助到您，祝您早日恢复健康。