传染病预防和食品安全主题班会

食品安全与卫生防疫主题班会教案沿河三中：八（3）班活动目标：1、引导学生正确认识春季流行性疾病，养成良好的卫生习惯。

2、加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

3染病的发生、活动过程：1.注意事项（1（2）（32.发生身体不适怎么办？（1）立即停止食用可疑食品。

（2）饮水。

立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

（3）催吐。

用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

（4）用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

（5）出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

二、春季疾病预防1.春季常见呼吸道传染病有哪些？春季是各种传染病的高发季节，尤以呼吸道传染病常见。

它们分别是：流行性感冒、风疹、水痘、麻疹、流行性腮腺炎、肺结核等。

而这些传染病主要通过空气飞沫（即患者讲话、咳嗽、喷嚏时的唾液飞沫）传染，或直接接触病人而传播。

消化道传染病则通过水、食物12、32.，同学之间不共用水杯、餐具；打喷嚏、咳嗽和动，坚持锻炼，增强体质。

（3）搞好环境卫生，注意教室的通风换气，白天在室内停留1-2小时后要外出呼吸新鲜空气。

（4）养成良好的生活习惯。

饮食均衡，作息规律，多喝水，加快机体代谢功能；不食过于辛辣食物。

（5）做好预防接种工作，这是预防传染病的最主要、最有效的手段。

（6）一旦发现传染源，立即上报学校并隔离送医院就诊，要做到“早发现、早诊断、早隔离、早治疗、早报告”。

三、组织讨论1、结合“健康教育”介绍卫生的重要性。

2、讨论：我们从哪些方面来注意卫生呢？⑴个人卫生学生自由交流：生1生2生3板上、地砖上的污点、污痕。

我们不仅要注意自己的卫生，同时也要注意我们学习和生活的环境。

希望大家能真正引起注意，让我们在健康积极的环境中生活。

老师：同学们都很聪明，我相信大家都能做到做个爱清洁、讲卫生的中学生。

四、小结：`~。

小学《食品安全》主题班会5篇小学《食品安全》主题班会5篇食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

下面是小编给大家整理的小学《食品安全》主题班会，希望能给大家带来帮助。

小学《食品安全》主题班会1一、班会目的加强食品安全教育教案，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病②他为什么会生病6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

食品安全主题班会教案第一篇：引入食品安全的重要性目标•了解食品安全的定义和重要性•掌握食品安全的基本知识•激发学生对食品安全问题的关注和重视活动安排1.导入：通过提问的方式引起学生的兴趣，如“你觉得什么是食品安全？为什么食品安全对我们很重要？”2.介绍食品安全的概念：简洁明了地解释什么是食品安全，强调食品安全对健康的重要性。

3.分组讨论：将学生分成小组，让他们就食品安全问题进行讨论，并记录下自己的想法和观点。

4.分享讨论结果：每个小组派一名代表分享讨论结果，其他小组交流和补充。

5.总结：对学生的讨论结果进行总结，强调食品安全的重要性并提出未来开展更深入学习的计划。

第二篇：食品安全与健康的关系目标•认识食品安全与健康之间的关系•分析食品安全对健康的影响•引导学生学会选择健康安全的食品活动安排1.导入：播放一个与食品安全相关的短视频，引起学生的兴趣和思考。

2.讨论食品安全与健康的关系：学生自由发言，分享他们对食品安全和健康的理解和看法。

3.分析食品安全对健康的影响：通过案例分析，让学生了解食品安全问题给健康带来的影响。

4.游戏活动：设计一个选择健康食品的游戏，让学生通过游戏的方式学会选择健康安全的食品。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中关注食品安全问题，积极选择健康食品。

第三篇：食品安全知识普及目标•了解食品安全的基本知识和常见问题•学习一些食品安全的预防措施•提高学生的食品安全意识活动安排1.导入：通过提问的方式，让学生回顾上节课学习的内容，巩固他们对食品安全的理解。

2.播放食品安全知识普及视频：播放一段食品安全知识普及视频，介绍食品安全的基本知识和常见问题。

3.小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论并制定一份食品安全预防措施的宣传海报。

4.分享讨论成果：每个小组派一名代表分享并展示他们制作的宣传海报。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中积极采取食品安全的预防措施。

传染病的预防主题班会教案传染病的预防主题班会教案1一、活动目的：1、通过班会让学生对传染病的发生、传播有一个全面的认识，让学生知道传染病都有哪些。

2、让学生了解传染病的预防知识，进行预防流行性感冒、腮腺炎、尤其是H7N9禽流感的预防教育。

3、增长学生的卫生知识，增强学生的自我保健意识。

二、活动背景：针对全国部分地区和学校容易出现人传染病，为了预防传染病的发生，所以通过本周主题班会认真做好学校传染病防控工作，切实保障师生身体健康。

三、活动过程：（一）谈话导入：同学们，最近全国部分地区和学校容易出现人传染病，为了预防传染病的发生，初春、秋季的气候乍暖还寒，是传染病的多发季节。

从比较常见的传染病（如流感、风疹、麻疹、水痘、腮腺炎）到比较少见但更致命的流脑、出血热等，都是常见的呼吸道传染病，加强个人卫生和防护十分关键。

历史上传染病的流行：？1348年，欧洲出现了鼠疫大爆发，短短 5年间，欧洲人口减少了近1/2。

传染病的大流行是人类的灾难。

?1918年全球爆发流感，死亡人数达万，其中美国死亡50万，比因战争死亡的人数还要多。

调查：从小到大你患过那些病？（二）学生讨论并掌握有关知识。

1、传染病与非传染病有什么不同？近视眼：由于患者自身的眼部结构发生变化引起的，不能传染。

结膜炎：由于外来的致病细菌或病毒引起的，具有传染性。

病原体：引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物。

传染病：是由病原体引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。

特点：传染性、流行性2、传染病在人群中流行时，从病原体到患者要经过哪些环节？要经过以下几个环节：1、传染源2、传播途径3、易感人群传染病流传的三个基本环节：传播途径传染源易感人群传染源：能够散播病原体的人或动物（可以是患者也可是携带者）。

传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，可为空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。

易感人群：对某种传染病缺少免疫力而容易感染该病的人群。

资料分析1、分析流行性感冒的传播途径，说一说为什么咳嗽或打喷嚏时要用手帕捂住口鼻，为什么老人和小孩更易患流感？流行性感冒的传播途径主要是飞沫、空气传播。

食品安全的主题班会15篇食品安全的主题班会【篇1】教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。

一日三餐是人们生活中必不可少的。

那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪(一)案例分析1、自20__年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受毒奶粉污染所致。

2、20__年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。

经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、20__年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。

截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。

当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

食品安全及春季传染病防控主题班会教案教学内容：学习一些食品安全及春季传染病等方面知识。

教学目标：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，了解春季传染病的种类、症状以及预防措施，能加强学生的卫生防控意识，提高学生的自我保护能力，安全、健康成长。

教学过程：一、谈话导入：同学们，你们知道吗？春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节，如果不注重个人的卫生，乱买乱食“三无”食品，可能会对自己的身体造成伤害，甚至可能还会感染上传染病。

那我们平时怎么样注重食品安全呢？常见的传染性疾病又有哪些呢？它们是怎样传播的？春季常见的传染病的预防措施有哪些？这次班会，我们就一起来研究这些问题。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。

4、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

四、了解春季常见传染病的种类和症状及传播途径。

1、流感（流行性感冒）流行性感冒简称流感，由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，具有很强的传染性，其发病率占传染病之首位。

潜伏期1—3日，主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳，全身肌肉、关节酸痛不适等，发热一般持续3—4天，也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感。

传染源主要是病人和隐性感染者，传染期为1周。

食品安全教育主题班会(共4篇)教学目的是为了让学生研究食品安全知识，重点是帮助学生选择和鉴别食品，保证他们的安全和健康成长。

在谈话引入阶段，我们可以提醒学生生活中的危险，并讲述食品安全需要注意的事项，如正确洗手，不吃路边饮食和零食，不买包装不完整、标示不明的食品等。

在教育学生养成良好的食品卫生惯阶段，我们可以教育学生选择和鉴别食品，不购买“三无食品”，并提醒他们在烹调和保存食物时要注意卫生。

在发生身体不适怎么办阶段，我们可以告诉学生立即停止食用可疑食品，饮水稀释毒素，催吐将胃里的食物吐出，用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

最后，我们可以小结本次教学内容，强调食品安全的重要性，并鼓励学生在日常生活中注意食品安全。

喜欢吃零食是孩子的天性，但往往在享受美食的同时忽视了食品的质量和安全，这是一个很大的隐患。

因此，我们要在享受零食的同时，也要注意食品的安全和质量。

为了预防食物中毒，我们首先要讲究个人卫生，保持身体的清洁，勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

同时，我们还要保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。

其次，我们要遵循“六不吃”的原则，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

最后，我们还要注意食品标签上的信息，选择安全的食品是保护我们健康的第一步。

食品安全教育主题班会教案班会目的是为了加强食品安全教育，提高学生的食品安全知识和自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好惯。

为了准备这次班会，我们让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

在班会中，我们首先由班主任介绍活动主题，希望同学们把自己了解到的知识带到班会中，相互交流、提高安全自护的意识。

然后，我们请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

通过同学们的调查，我们发现这样的食品存在很多安全隐患，不能让同学们随意食用。

一、班会背景随着社会经济的快速发展，食品安全问题日益成为人们关注的焦点。

为了提高同学们的食品安全意识，普及食品安全知识，预防食物中毒事件的发生，我们特此召开本次防食品安全教育主题班会。

二、班会目的1. 增强同学们的食品安全意识，提高食品安全知识水平。

2. 帮助同学们掌握识别假冒伪劣食品的方法，提高自我保护能力。

3. 培养同学们养成良好的饮食习惯，预防食物中毒事件的发生。

三、班会时间2023年X月X日四、班会地点学校多功能厅五、班会参与人员全体师生六、班会流程1. 主持人开场2. 食品安全知识讲座3. 案例分析4. 互动环节5. 总结与号召6. 班会结束七、班会内容（一）主持人开场各位老师、同学们，大家好！今天我们召开的主题班会是为了提高大家的食品安全意识，普及食品安全知识。

食品安全关系到我们的身体健康和生命安全，希望大家能够认真对待，积极参与。

（二）食品安全知识讲座1. 食品安全的定义和重要性食品安全是指食品符合一定的质量要求，不含有害物质，能够保证人体健康。

食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全，是保障人民群众身体健康的重要措施。

2. 食品安全的基本要求食品安全的基本要求包括：原料安全、加工安全、运输安全、储存安全、销售安全等。

3. 如何识别假冒伪劣食品同学们在购买食品时，要仔细查看食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息。

同时，要学会辨别食品的真伪，如观察包装是否完好、外观是否正常、气味是否异常等。

4. 预防食物中毒的方法预防食物中毒的关键在于养成良好的饮食习惯，如饭前便后洗手、生熟食品分开存放、不食用过期食品、不食用来历不明的食品等。

（三）案例分析1. 案例一：某同学在购买了一盒月饼后，食用后出现腹痛、腹泻等症状，经检查是食用了变质月饼所致。

2. 案例二：某学生在学校食堂就餐时，食用了含有农药残留的蔬菜，导致食物中毒。

（四）互动环节1. 问答环节：主持人针对食品安全知识提出问题，同学们积极回答。

传染病防控与食品安全主题班会传染病防控与食品安全主题班会是一个重要的教育活动，旨在提高学生们对传染病预防和食品安全的认识，培养他们良好的生活习惯和健康意识。

以下是一个关于传染病防控与食品安全主题班会的建议方案：一、班会目标1.了解传染病的基本知识和防控措施；2.掌握食品安全常识，避免食物中毒等食品安全问题；3.培养学生的自我保护意识和健康生活习惯。

二、班会内容1.传染病防控知识普及（1）介绍传染病的基本概念、传播途径和预防措施；（2）讲解个人卫生、环境卫生在传染病防控中的重要性；（3）强调接种疫苗对于预防传染病的重要性。

2.食品安全知识讲解（1）介绍食品安全的基本概念和相关法律法规；（2）讲解如何正确选购、保存和加工食品，避免食品安全问题；（3）强调食品安全对于身体健康的重要性，提高学生们的食品安全意识。

三、班会形式1.讲解与互动相结合：老师或班主任进行讲解，同时穿插互动环节，如提问、小组讨论等，激发学生的学习兴趣和参与度。

2.多媒体辅助教学：利用PPT、视频等多媒体教学资源，使内容更加生动、形象，便于学生理解。

3.案例分析：结合近期发生的传染病疫情和食品安全事件，进行案例分析，让学生更加深入地了解传染病防控和食品安全的重要性。

四、班会总结1.总结班会内容，强调传染病防控和食品安全的重要性；2.呼吁学生们将所学知识应用到日常生活中，养成良好的卫生习惯和健康生活方式；3.鼓励学生们积极传播传染病防控和食品安全知识，提高周围人的健康意识。

通过以上方案，可以帮助学生们更好地了解传染病防控和食品安全知识，提高他们的自我保护意识和健康生活习惯。

同时，也能促进班级内部的交流和合作，营造积极向上的班级氛围。

本次主题班会的主题是“眼观食物，口感安全——饮食安全”。

近年来，饮食安全问题越来越受到人们的关注，因为不安全的食品会危害人们的身体健康，甚至威胁生命安全。

而如何保障饮食安全，就需要我们每个人都做出具体的实践和努力。

此次班会旨在提高同学们的饮食安全意识，帮助同学们掌握正确的饮食知识，避免食品安全问题的出现。

一、提高饮食安全意识我们需要提高饮食安全意识，了解饮食安全问题的严重性。

如果食品有毒素或者细菌含量过高，就容易导致人体中毒或者传染疾病。

在吃饭之前，我们要检查食品的质量，特别是食品的保存和加工情况，走进食品销售网点时，要看清食品的生产日期、生产厂家、保质期限等。

如果发现问题，要及时与相关部门进行联系。

二、正确选择食品我们要正确选择食品。

我们应该选择新鲜、素净、卫生的食品。

如果有条件，可以选择有信誉的大型超市来购买，同时要注意是否有生产许可证、合格证等相关证书。

在购买水果和蔬菜时，要选择品种完整、表皮光滑、颜色鲜艳、鲜嫩可口的，以免食用加工不当的食品导致食品中毒。

选购肉类制品要选择充分熟透的，以减少食品中的致病菌。

三、科学存储食品客观地说，有时候食品安全问题是由于食品的保存不当引起的。

正确的食品存储方法可以减少食品变质、变味，延长食品保质期。

储存食品时，我应该注意以下几点：不能让不同品种的食品混在一起，以防止食品相互受到污染。

要将食品保存在干燥、通风的环境中，避免食品长时间受潮变质。

冷藏和冷冻也是常见的食品储存方法，需要注意的是在进行冷藏和冷冻前，要将食品包装好，不能将食品裸露在空气中，减少食品与细菌的接触，保持食品新鲜。

四、科学烹饪食品在烹饪食品时，我们应该做到科学、卫生。

烹饪转化过程中，肉类、鱼类等蛋白质食品经过高温处理，产生大量的高分子物质，这些物质难以消化，还容易引起各种食品污染和食品中毒。

如何避免这种问题？在烹饪时，我们应该尽量使用低温高压的烹饪方法，如蒸、煮，避免使用高温烧烤等方式，这样可以避免食品被过度烹饪，从而减少高分子物质的产生，避免食物中毒。

饮食健康与流感预防班会教案作为一名班主任，我们不仅仅要关注学生的学业表现，更需要关注他们的身体健康问题。

特别是在冬季高发的流感季节，我们更需要向学生普及流感的预防知识。

本次班会课，我们将围绕饮食健康与流感预防两个方面展开教育。

饮食健康方面，将从食物的分类、膳食搭配等方面为学生传达正确的饮食观念；流感预防方面，将为学生介绍流感的症状和传播途径，并介绍流感的预防方法。

一、饮食健康1. 食物分类将食物分为五大类：谷薯类、蔬菜类、水果类、肉类、鱼类等。

每一类食物都具有不同的营养成分，需要我们在平时的膳食中适当调配。

2. 膳食搭配膳食搭配需要注意以下几个方面：（1）荤素搭配：荤食和素食的摄取要均衡。

（2）主副食搭配：在餐食中，主食和副食的搭配也需要均衡。

（3）少食多餐：摄取少量而频繁的餐食，有助于控制体重。

（4）适量多餐：对于工作或课程较繁重的学生，需要适当增加餐次，以满足身体的能量需求。

3. 饮食注意事项（1）饮食清淡：学生们平时饮食过于油腻，容易导致消化不良、肥胖等问题。

建议学生们少吃煎炸、油腻等食物。

（2）不挑食：对于挑食的学生，应注意引导他们多尝试一些新鲜、多样化的食物，以便丰富自己的营养摄入。

（3）避免过度进食：对于具有喜欢狂吃或不愿剩余食物的学生，建议给他们设定定量饮食计划，以控制饮食量，避免过度进食。

二、流感预防1. 流感的症状流感的症状包括体温高、头痛、肌肉痛、咳嗽、喉咙痛、身体不适等。

如果出现这些症状，需要尽早就医。

2. 流感的传播途径流感主要通过飞沫传播，还可以通过空气传播、接触患者的口鼻分泌物等途径传播。

3. 流感的预防措施（1）勤洗手：学生们经常接触到课桌、门把手等公共物品，为避免感染病毒，建议学生们勤洗手。

（2）多通风：学校课室多为封闭式环境，建议学生们多通风。

（3）适当运动：适当运动不仅可以增强体质，还可以促进新陈代谢，提高免疫力。

（4）戴口罩：对于在流感季节被感染风险较高的学生，建议佩戴口罩。

食品安全主题班会(最新6篇)食品安全主题班会篇一一、活动目的：1、了解身边存在的食品安全隐患，知道食品安全的重要性，增强自我保护意识。

2、拒绝食用不安全的食品，自觉维护身边的食品卫生安全。

3、养成良好的饮食卫生习惯，认识到生命的可贵性，珍爱生命、健康成长。

二、活动方法：小品、小组合作、讨论调查资料。

三、设计理念：近年来各种食品安全事故和新传染疾病增多的情况屡见不鲜，虽然说“民以食为天”，离开食物我们将无法生存，但在我们接触食品的过程中，往往忽略了饮食卫生，使病菌有了可趁之机。

因此，为了让学生关注个人身体健康，培养他们的饮食安全意识，增强食品安全知识，我决定开展一次有关食品卫生安全的主题班会，和学生们一起了解我们身边存在的食品卫生隐患，并就我们自身应怎样做到饮食安全进行讨论。

从而让学生们学会保护自己，在和谐的校园里健康成长。

四、活动重、难点：活动重点：认识食品安全之重要，学习食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯。

活动难点：拒绝食用不安全食品，自觉维护身边的食品卫生安全。

五、活动准备：1、成立“我健康，我快乐”调查小分队，并自发分成两组，在互联网上搜集食品安全隐患和食品安全知识，发现问题，搜集好视频、图片、数据等资料。

2、多媒体资料。

六、活动过程：（一）开场表演：葫芦丝《生命之歌》（二）情景剧：自编、自导、自演：《如此饮食》A剧（略）学生畅谈主人公饮食上的不良行为，导致他身体健康出现问题的原因。

接着表演《如此饮食》B剧；主人公自悟谈感受。

（三）资料展示，了解身边存在的食品安全隐患。

主持人：看来食品安全已经严重威胁到我们的身体，所以之前我们成立了以“我健康我快乐”为主题的调查小分队，搜集有关食品安全隐患和食品安全知识。

调查过程中，同学们一定收获颇多，现在我们就来交流大家的调查结果和体会。

1、“食品安全信息组”介绍资料，组织交流。

组长：我是“食品安全信息组”的组长我给同学们带来了两段视频资料，请看大屏幕。

食品安全，责任在我，风险预防从孩子开始一、活动背景如今，食品安全已成为一个备受关注的话题。

每当我们打开电视、收听广播、读报纸，或是在社交媒体上刷推，总能看到各式各样的食品安全问题。

食品污染、添加剂、防腐剂等等，这些课题在我们日常餐饮中不可避免，也让广大人们对食品安全有着更高的要求。

然而，我们常常忽略一个很重要的事实，那就是食品安全责任在我，预防风险从孩子开始。

我们每一个人，在日常生活中都要注意食品安全问题，尤其是孩子们，他们是我们未来的主人。

因此，班会活动的主题选为“食品安全，责任在我，风险预防从孩子开始”，旨在引导同学们提高食品安全防范意识，学会正确的饮食习惯，以保证身体健康。

二、活动目的1、引导同学了解食品安全问题，提高食品安全防范意识。

2、促进同学们树立正确的饮食习惯，降低食品安全风险。

3、增强同学们的食品安全知识和技能，规范餐饮行为。

三、活动过程1、环节一：分享食品安全知识在活动之前，老师可以要求同学们自行收集食品安全知识，包括食品的分类、贮存要领、食品添加剂、真假食品等知识，老师可以邀请同学们分享。

同时，也可以由老师传授一些经典的食品安全知识，例如《食品安全法》等。

分享环节老师可以对同学们分享的知识进行点评和总结。

2、环节二：制作食品安全宣传海报同学们可以自行组成小组，共同制作食品安全宣传海报，宣传食品安全知识、正确的饮食习惯、如何发现假冒伪劣食品等等。

海报可以进行展示，让同学们进行点评和评选。

3、环节三：食品安全小常识问答老师可提前准备好食品安全小常识的问题，同学们进行回答，获得正确答案的同学将获得奖励。

4、环节四：现场制作营养午餐同学们分组，在老师指导下，学习如何选择营养食材和制作简单的健康午餐。

同学们在一起享用午餐，了解到营养餐的重要性。

5、环节五：体验实景食品安全带领同学们参观食品质量检验老师，亲眼了解食品的贡献及如何甄别食品质量合格，以及如何维护自己的合法权益。

四、活动效果此次班会活动，观点新颖，让同学们在轻松愉悦的氛围中，更深入地了解食品安全问题，引导同学们在日常饮食中更加关注食品安全，学会正确的饮食习惯，为自己的身体健康护航。