传染病预防和食品安全主题班会
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食品安全与卫生防疫主题班会教案沿河三中:八(3)班活动目标:1、引导学生正确认识春季流行性疾病,养成良好的卫生习惯。
2、加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
3染病的发生、活动过程:1.注意事项(1(2)(32.发生身体不适怎么办?(1)立即停止食用可疑食品。
(2)饮水。
立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
(3)催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
(4)用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
(5)出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
二、春季疾病预防1.春季常见呼吸道传染病有哪些?春季是各种传染病的高发季节,尤以呼吸道传染病常见。
它们分别是:流行性感冒、风疹、水痘、麻疹、流行性腮腺炎、肺结核等。
而这些传染病主要通过空气飞沫(即患者讲话、咳嗽、喷嚏时的唾液飞沫)传染,或直接接触病人而传播。
消化道传染病则通过水、食物12、32.,同学之间不共用水杯、餐具;打喷嚏、咳嗽和动,坚持锻炼,增强体质。
(3)搞好环境卫生,注意教室的通风换气,白天在室内停留1-2小时后要外出呼吸新鲜空气。
(4)养成良好的生活习惯。
饮食均衡,作息规律,多喝水,加快机体代谢功能;不食过于辛辣食物。
(5)做好预防接种工作,这是预防传染病的最主要、最有效的手段。
(6)一旦发现传染源,立即上报学校并隔离送医院就诊,要做到“早发现、早诊断、早隔离、早治疗、早报告”。
三、组织讨论1、结合“健康教育”介绍卫生的重要性。
2、讨论:我们从哪些方面来注意卫生呢?⑴个人卫生学生自由交流:生1生2生3板上、地砖上的污点、污痕。
我们不仅要注意自己的卫生,同时也要注意我们学习和生活的环境。
希望大家能真正引起注意,让我们在健康积极的环境中生活。
老师:同学们都很聪明,我相信大家都能做到做个爱清洁、讲卫生的中学生。
四、小结:`~。
小学《食品安全》主题班会5篇小学《食品安全》主题班会5篇食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
下面是小编给大家整理的小学《食品安全》主题班会,希望能给大家带来帮助。
小学《食品安全》主题班会1一、班会目的加强食品安全教育教案,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病②他为什么会生病6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
食品安全主题班会教案第一篇:引入食品安全的重要性目标•了解食品安全的定义和重要性•掌握食品安全的基本知识•激发学生对食品安全问题的关注和重视活动安排1.导入:通过提问的方式引起学生的兴趣,如“你觉得什么是食品安全?为什么食品安全对我们很重要?”2.介绍食品安全的概念:简洁明了地解释什么是食品安全,强调食品安全对健康的重要性。
3.分组讨论:将学生分成小组,让他们就食品安全问题进行讨论,并记录下自己的想法和观点。
4.分享讨论结果:每个小组派一名代表分享讨论结果,其他小组交流和补充。
5.总结:对学生的讨论结果进行总结,强调食品安全的重要性并提出未来开展更深入学习的计划。
第二篇:食品安全与健康的关系目标•认识食品安全与健康之间的关系•分析食品安全对健康的影响•引导学生学会选择健康安全的食品活动安排1.导入:播放一个与食品安全相关的短视频,引起学生的兴趣和思考。
2.讨论食品安全与健康的关系:学生自由发言,分享他们对食品安全和健康的理解和看法。
3.分析食品安全对健康的影响:通过案例分析,让学生了解食品安全问题给健康带来的影响。
4.游戏活动:设计一个选择健康食品的游戏,让学生通过游戏的方式学会选择健康安全的食品。
5.总结:总结本节课的学习内容,并鼓励学生在日常生活中关注食品安全问题,积极选择健康食品。
第三篇:食品安全知识普及目标•了解食品安全的基本知识和常见问题•学习一些食品安全的预防措施•提高学生的食品安全意识活动安排1.导入:通过提问的方式,让学生回顾上节课学习的内容,巩固他们对食品安全的理解。
2.播放食品安全知识普及视频:播放一段食品安全知识普及视频,介绍食品安全的基本知识和常见问题。
3.小组讨论:将学生分成小组,让他们讨论并制定一份食品安全预防措施的宣传海报。
4.分享讨论成果:每个小组派一名代表分享并展示他们制作的宣传海报。
5.总结:总结本节课的学习内容,并鼓励学生在日常生活中积极采取食品安全的预防措施。
传染病的预防主题班会教案传染病的预防主题班会教案1一、活动目的:1、通过班会让学生对传染病的发生、传播有一个全面的认识,让学生知道传染病都有哪些。
2、让学生了解传染病的预防知识,进行预防流行性感冒、腮腺炎、尤其是H7N9禽流感的预防教育。
3、增长学生的卫生知识,增强学生的自我保健意识。
二、活动背景:针对全国部分地区和学校容易出现人传染病,为了预防传染病的发生,所以通过本周主题班会认真做好学校传染病防控工作,切实保障师生身体健康。
三、活动过程:(一)谈话导入:同学们,最近全国部分地区和学校容易出现人传染病,为了预防传染病的发生,初春、秋季的气候乍暖还寒,是传染病的多发季节。
从比较常见的传染病(如流感、风疹、麻疹、水痘、腮腺炎)到比较少见但更致命的流脑、出血热等,都是常见的呼吸道传染病,加强个人卫生和防护十分关键。
历史上传染病的流行:?1348年,欧洲出现了鼠疫大爆发,短短 5年间,欧洲人口减少了近1/2。
传染病的大流行是人类的灾难。
?1918年全球爆发流感,死亡人数达万,其中美国死亡50万,比因战争死亡的人数还要多。
调查:从小到大你患过那些病?(二)学生讨论并掌握有关知识。
1、传染病与非传染病有什么不同?近视眼:由于患者自身的眼部结构发生变化引起的,不能传染。
结膜炎:由于外来的致病细菌或病毒引起的,具有传染性。
病原体:引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物。
传染病:是由病原体引起的,能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。
特点:传染性、流行性2、传染病在人群中流行时,从病原体到患者要经过哪些环节?要经过以下几个环节:1、传染源2、传播途径3、易感人群传染病流传的三个基本环节:传播途径传染源易感人群传染源:能够散播病原体的人或动物(可以是患者也可是携带者)。
传播途径:病原体离开传染源到达健康人所经过的途径,可为空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。
易感人群:对某种传染病缺少免疫力而容易感染该病的人群。
资料分析1、分析流行性感冒的传播途径,说一说为什么咳嗽或打喷嚏时要用手帕捂住口鼻,为什么老人和小孩更易患流感?流行性感冒的传播途径主要是飞沫、空气传播。
食品安全的主题班会15篇食品安全的主题班会【篇1】教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、自20__年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受毒奶粉污染所致。
2、20__年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
3、20__年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
食品安全及春季传染病防控主题班会教案教学内容:学习一些食品安全及春季传染病等方面知识。
教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,了解春季传染病的种类、症状以及预防措施,能加强学生的卫生防控意识,提高学生的自我保护能力,安全、健康成长。
教学过程:一、谈话导入:同学们,你们知道吗?春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,如果不注重个人的卫生,乱买乱食“三无”食品,可能会对自己的身体造成伤害,甚至可能还会感染上传染病。
那我们平时怎么样注重食品安全呢?常见的传染性疾病又有哪些呢?它们是怎样传播的?春季常见的传染病的预防措施有哪些?这次班会,我们就一起来研究这些问题。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
4、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、了解春季常见传染病的种类和症状及传播途径。
1、流感(流行性感冒)流行性感冒简称流感,由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,具有很强的传染性,其发病率占传染病之首位。
潜伏期1—3日,主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳,全身肌肉、关节酸痛不适等,发热一般持续3—4天,也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感。
传染源主要是病人和隐性感染者,传染期为1周。
食品安全教育主题班会(共4篇)教学目的是为了让学生研究食品安全知识,重点是帮助学生选择和鉴别食品,保证他们的安全和健康成长。
在谈话引入阶段,我们可以提醒学生生活中的危险,并讲述食品安全需要注意的事项,如正确洗手,不吃路边饮食和零食,不买包装不完整、标示不明的食品等。
在教育学生养成良好的食品卫生惯阶段,我们可以教育学生选择和鉴别食品,不购买“三无食品”,并提醒他们在烹调和保存食物时要注意卫生。
在发生身体不适怎么办阶段,我们可以告诉学生立即停止食用可疑食品,饮水稀释毒素,催吐将胃里的食物吐出,用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
最后,我们可以小结本次教学内容,强调食品安全的重要性,并鼓励学生在日常生活中注意食品安全。
喜欢吃零食是孩子的天性,但往往在享受美食的同时忽视了食品的质量和安全,这是一个很大的隐患。
因此,我们要在享受零食的同时,也要注意食品的安全和质量。
为了预防食物中毒,我们首先要讲究个人卫生,保持身体的清洁,勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
同时,我们还要保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。
其次,我们要遵循“六不吃”的原则,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
最后,我们还要注意食品标签上的信息,选择安全的食品是保护我们健康的第一步。
食品安全教育主题班会教案班会目的是为了加强食品安全教育,提高学生的食品安全知识和自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好惯。
为了准备这次班会,我们让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
在班会中,我们首先由班主任介绍活动主题,希望同学们把自己了解到的知识带到班会中,相互交流、提高安全自护的意识。
然后,我们请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
通过同学们的调查,我们发现这样的食品存在很多安全隐患,不能让同学们随意食用。
传染病预防和食品安全主题班会记录
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
月日班主任带领我班全体同学召开了“传染病预防和食品安全”主题班会,会议由蔡佳雯、刘郑烨同学主持。
一、班会主题:传染病预防和食品安全主题
二、班会时间:月日
三、班会地点:八年级一班教室
四、参加人员:全体同学及班主任
五、发言人:李欣阳、王杨洋、王慕雪
六、活动目的:
1、学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、通过班会课中的看录像、看照片、知识竞赛等,让学生对传染病的发生、传播等有全面的了解;让学生知道讲究卫生的重要意义。
七、班会内容:
1、洗手,是饮食安全第一步。
"湿、擦、搓、捧、干",人人饭前便
后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
(二)教育学生养成良好的食品卫生习惯
1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买"三无食品"。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
(三)预防传染病知识教育
1、学生讨论关于传染病的发生、传播和预防。
2、报告讨论结果。
预防传染病其实并不难,我们每个人只要做到以下要求,就会远离传染病:(1)头发:头发整洁无异味;男生不留长发。
(2)脸:洁净无污垢。
(3)颈:脖颈、耳根干净无污垢。
(4)手:
手干净无污物;不留长指甲,指甲缝内无污垢。
(5)衣服:衣服整洁,勤换洗;衣领、衣袖无污垢。
(6)鞋袜:鞋子整洁,上学穿袜子,不拖鞋带。
(7)书包:书包干净整洁,书本摆放整齐。
(8)桌面:整洁无杂物。
八、班会总结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
预防食物中毒。
要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。
保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。