世界各国对食品包装的要求不同

进出口商品的包装要求进出口商品的包装材料只有符合进口规定，才能被准许输入进口国，否则进口国海关将不放行。

许多国家以法规形式对进口商品的包装材料进行限制或进行强制性监督和管理。

例如：美国规定进口商品包装不得用稻草，否则将被强行烧毁，新西兰农渔部规定进口商品的包装不得为干草、稻草、竹席等。

为避免上述情况的发生应做到以下几点：1、避免使用含有毒性的材料由于包装不可避免地使用印刷原料或使用粘胶等材料以使两种不同包装材料接合在一起，因此，印刷原料应禁止使用有毒的金属原料，如金粉、银粉或铜粉等，包装容器或标签上所使用的颜料、染料、油漆等应采用不含重金属的原料，作为接合材料的粘剂，除应不含毒性或有害成份外，还应在分离时易于分解。

商品包装业常用泡壳包装材料，如聚氯乙烯（PVC）。

由于这种材料燃烧后产生氯化物，不仅对人体有害，也会对地球臭氧层造成破坏，现已被许多国家列为禁用，因而泡壳包装材料宜使用聚对苯二甲酸乙醋（PET）等无害且易回收的替代品。

2、尽可能使用循环再生材料许多国家或地区的产品越来越多地使用可循环再生材料进行包装，并以此作为进口外国商品的条件之一。

因此，使用可循环再生材料时商品包装是未来产品是否具有竞争力的标志之一。

国际上使用的可循环再生材料多是再生纸，以废纸回收制成的再生纸箱、模制纸浆、蜂浆纸板和纸管等，这些可循环再生材料一般可用于包装内部的缓冲材料或外部包装材料，如发达国家出口电脑、微波炉、复印机等商品均使用此种材料作为包装内垫或外包装材料，深受进口国欢迎。

3、积极开发以植物为包装材料的技术由于植物基本上可以延续不息地重产繁殖，而且大量使用植物一般不会对环境、生态平衡和资源的维护造成危害，囚此，目前许多发达国家都在积极开发以植物为包装材料的技术。

例如美国以玉米、蜀葵、黍子等植物或作物为原料，采用生物分解或光分解技术制成塑胶作为包装物，或由谷类制成植物性包装材料，此外还有些国家将植物性淀粉质材料与瓦楞纸板混合制成可溶性包装材料，回收后不需将两种材料分离，可直接再生为纸制品，这是目前国际上食品类商品包装的一大趋势。

国际食品标准及与我国食品标准的差异一、国际食品标准概况国际食品标准通常是由国际公认组织或机构制定的标准，按照WTO 的SPS 协定和TBT 协定，关于食品的国际标准是指由国际食品法典委员会（CAC）制定的标准，WTO 的SPS 协定和TBT 协定强调了国际食品法典标准作为国际标准的唯一性和权威性。

国际食品法典委员会由联合国粮农组织和世界卫生组织组建于1961 年，该组织是政府间国际组织，我国于1986 年成为该组织的成员国。

国际食品法典委员会的食品标准内容广泛，涉及了食品及其卫生安全的各个方面。

本课题主要研究和讨论国际食品法典委员会与食品标签、食品添加剂限量等方面的相关的标准及其他文件。

国际食品法典委员会标准作为SPS 协定指定的国际标准，与食品的国际贸易有着非常重要的两项意义。

一是SPS 协定认为，如WTO 成员制定的政府标准与CAC 标准不一致，而且又不能供足够的科学依据时，该政府标准很可能对食品的国际贸易产生限制，就可能被WTO 及其相关各方指斥为贸易限制措施或贸易技术壁垒，而引发争端；另一项意义则是,当发生贸易纠纷而贸易双方的标准各不相同时, 国际食品法典委员会标准将作为仲裁标准。

所以，了解和讨论国际食品法典委员会标准有助于我们掌握整个食品标准的国际动态，更有助于我们认识和理解各国的食品标准，当出现贸易纠纷时，也有助于解决问题。

1、食品标签食品标签法规标准在保护消费者利益、促进公平的食品贸易方面发挥着重要的作用。

消费者通过食品标签认识食品的属性，生产者通过食品标签宣传产品，而食品的管理部门则制定相应的法规标准，规范相关行为，维护公平的食品贸易。

CAC 有关食品标签的工作是由其下属的食品标签法典委员会（简称CCFL）负责执行。

其职责是起草、审议并修改各种有关食品标签、产品声称的使用规定，并且研究CAC 提出的具体标签及广告宣传等问题。

目前CCFL 的主持国是加拿大，每年来自世界各地的国家代表都会汇聚一堂，出一些有关食品标签规定的制修订议案，截止2016 年2 月，CCFL 已召开了42 次会议，其工作为世界各国所瞩目。

各国食品级测试列表（EU,LFGB,FDA,DGCCRF等随着社会经济的发展，电饭锅，果汁机，咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。

人们在注重生活品质的同时，也日益关注食品的安全问题，但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。

其实在日常使用中，有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品，进而影响人类健康。

该问题已引起各方关注，各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。

常见的各国食品级法规如下：❖欧盟——EC/1935/2004❖德国——LFGB（原来的LMBG）❖法国——French DGCCRF 2004-64❖美国——FDA CFR 21 parts 170-189❖意大利——D.M.21/03/73❖日本——《日本食品卫生法》第II节食品级测试适用范围：各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。

常见食品级材料所涉及的产品包括：◆电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；◆食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；◆碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；◆食品包装材料。

各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

欧洲食品饲料快速预警系统（RASFF）历年公布的预警数据表明，中国（包括大陆地区和香港）已经成为案例通报最为频繁的产品产地，这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。

宁波捷通凭借丰富的认证检测经验，长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务，包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质，协助企业确认产品能满足欧盟、美国、日本等国的各项严格要求。

食品级材料实验室测试服务食品级测试服务是通过测试与食品接触的材料（常见的有PP塑料、硅橡胶、不锈钢、陶瓷、玻璃、不粘锅等有机涂层、木头、竹制品等）的化学参数、生物参数以及感官参数，对产品成分和安全性进行分析。

世界各国对包装的要求[1]13页3页
包装是商品流通和销售过程中不可或缺的环节，不同的国家和地区对包装的要求有所不同。

以下文章将从材料、标识、安全、环保等方面探讨世界各国对包装的要求。

一、材料方面
1.美国
美国对包装材料的要求相对较为严格，主要体现在以下几方面：
（1）材料必须符合食品质量标准，不能有害人体健康；
（2）材料必须符合环保要求，不能对环境造成污染；
（3）材料必须符合产品安全要求，不能影响产品质量和安全性。

2.欧洲
（3）材料必须具有良好的耐久性和完整性，确保产品的安全性。

3.中国
二、标识方面
（1）必须标明产品的名称和规格；
（3）必须标明产品的生产日期和保质期。

三、安全方面
（1）包装必须能够保护产品不受外部冲击和压力的影响；
（3）包装必须能够防止误食和误用。

（4）包装必须符合化学和物理安全标准。

四、环保方面
（2）包装必须易于回收和处理。

总结：世界各国对包装的要求各有所不同，但都体现了对产品质量、安全、环保等方面的严格要求。

在未来，随着人们环保意识的提高，对包装的要求也会越来越高，需要不断创新、提高包装的质量和保护性能。

各国对进口商品包装的规定在国际贸易中，由于各国国情不同，以及文化差异的存在，对商品的包装材料、结构、图案及文字标识等要求不同，了解这些规定，对我国外贸出口大有裨益。

禁用标志图案阿拉伯国家规定进口商品的包装禁用六角星图案，因为六角星与以色列国家旗中的图案相似，阿拉伯国家对有六角星图案的东西非常反感和忌讳。

德国对进口商品的包装禁用类似纳粹和军团符号标志。

利比亚对进口商品的包装禁止使用猪的图案和女性人体图案。

对容器结构的规定美国食品药物局规定，所有医疗健身及美容药品都要具备能防止掺假、掺毒等防污能力的包装。

美国环境保护局规定，为了防止儿童误服药品、化工品，凡属于防毒包装条例和消费者安全委员会管辖的产品，必须使用保护儿童安全盖。

美国加利福尼亚、弗吉尼亚等１１个州以及欧洲共同体负责环境和消费部门规定，可拉离的拉环式易拉罐，也不能在市场上销售，目前已趋于研制不能拉离的掀扭式、胶带式易拉罐。

欧洲共同体规定，接触食物的氯乙烯容器及材料，其氯乙烯单位的最大容器规定为每公斤１毫克成品含量，转移到食品中的最大值是每公斤０．０１毫克。

根据美国药物调查局调查，在人体吸收的全部铅中，有１４％来自马口铁罐焊锡料，因此，要求今后５年内焊缝含铅量减少５０％。

我国香港卫生条例规定，固体食物的最高铅含量不得超过６ｐｐｍ（６％），液体食物含铅量不得超过１ｐｐｍ。

使用文种的规定加拿大政府规定进口商品必须英法文对照。

销往香港的食品标签，必须用中文，但食品名称及成分，须同时用英文注明。

希腊政府正式公布，凡出口到希腊的产品包装上必须要用希腊文字写明公司名称，代理商名称及产品质量、数量等项目。

销往法国的产品装箱单及商业发票须用法文，包括标志说明，不以法文书写的应附译文。

销往阿拉伯地区的食品、饮料，必须用阿拉伯文说明。

禁用的包装材料美国规定，为防止植物病虫害的传播，禁止使用稻草做包装材料，如被海关发现，必须当场销毁，并支付由此产生的一切费用。

新西兰农业检疫所规定，进口商品包装严禁使用以下材料：干草、稻草、麦草、谷壳或糠、生苔物、土壤、泥灰、用过的旧麻袋及其他材料。

欧洲的食品纸制包装，一般都采用纸盒，纸袋，纸筒等。

在欧洲的餐馆中，食品“打包”用的纸是一张一张的。

各类包装纸中纸袋占的比例最大，占第二位的是纸质一次性容器，如纸杯或餐盒等。

占第三位的是饮料包装，各类果汁，牛奶等食品的包装物也都广泛用纸罐。

此外纸包装还运用于各种熟食，快餐，点心等食品的包装之中。

在德国等国家中纸质食品也较我国的使用量大，在欧洲的一些国家中有一些的纸质包装在使用后都可以回收利用，欧洲食品用纸质品的发展主要经历了三个阶段：第一阶段是二战之前，当时的纸质包装生产处于较低水平，质量差，产量也低。

第二阶段是50年代到60年代，随着技术的进步，纸的质量有了很大提高，“以纸代木”的包装改进工作得以实现。

第三阶段是60年代到70年代后期，纸的质量基本达到了可以代替马口铝铁罐的程度，随之发展的一次性餐具，纸杯，纸盘等大大促进了纸质食品包装市场的进步。

目前，在欧洲各国，纸质食品包装材料的发展方向是研制和生产多功能性纸质品。

表现在防潮，保鲜，感温，感水，杀菌，防腐(抗氧化)耐水，耐酸，耐油，除臭等功能。

欧洲的高质量，设计精美，功能多样的食品销售纸质包装是值得我们学习和借鉴的。

随着世界经济的接轨，我国相关的行业应尽快学习，吸收国外先进的技术和经验，使发源我国的纸，在食品包装领域再创辉煌。

一次性食品塑料包装和容器。

在欧洲塑料仍大量用于一次性食品销售与包装中。

任何一种消费材料不妥善处理，不建立一个合理的消费使用的系统工程，都会造成污染。

欧洲目前以放弃使用氟里昂或破坏臭氧层的原料，而将某些烷烃作为发泡剂，这样就可消除破坏环境的这一因素。

欧洲国家对于生活消费品的剩余物处理率很高，“没有废品，垃圾也是资源”的概念就像我国思想教育一样，人们从小养成不乱丢东西的习惯。

对于食品包装材料则应运用全过程评估法。

从经济角度来看，可降解材料的运输，储存费用较高，对于消费者来说，纸质包装比塑料包装价格高出2倍以上，因此，国外对于食品包装塑料的认识与处理使得一次性食品塑料包装和餐具可以正常使用而不产生白色污染。

中美食品标签标注要求比较分析摘要比较分析了中美两国在食品标签标注要求上的差异，包括产品名称、净含量、配料表等内容，以期为中美进出口食品企业及监管部门提供参考。

Abstract The differences of food labeling marked requirement between China and America were compared including product name，net content，burden sheet and etc. so as to provide the reference for the import and export food enterprises and supervision department.Key words food labeling；marked requirement；comparative；analysis食品标签是指经书写、印刷、模印、标记、印压，或印制或粘贴在食品包装上的任何签条、品牌、标志、图形或任何其他说明物。

它是向消费者传递食品特征和性能的重要载体，也是维护消费者知情权、保护消费者安全和健康的重要手段[1]。

世界各国均高度重视食品标签的管理，纷纷对食品标签进行立法，并将其作为技术贸易壁垒的重要手段。

美国是我国出口食品的第四大贸易区和进口食品第三大贸易区。

据统计，我国出口美国不合格的食品有10%是由于标签不符合美国相关法规要求，而进口食品标签不合格则占进口食品不合格总数的80%。

本文比较分析了中美两国在食品标签标注要求上的差异，以期为中美进出口食品企业及监管部门提供参考。

1 美国预包装食品标签标准美国食品标签综合性法规包括《联邦食品、药品和化妆品法》《合理包装和标签法》《1990年营养标签和教育法》《1994年膳食补充剂健康和教育法》《2004年食品过敏原标签和消费者保护法》等。

其中，《联邦食品、药品和化妆品法》是一项基础性食品安全法规，第4章规定了错误标识食品的范围以及膳食补充剂标签的豁免[2]；《合理包装和标签法》对标签内容如品名、生产商的名称和地址、净含量及净含量附加声明制定了基础性规定[3]；《1990年营养标签和教育法》对营养标签和声称的使用及标注制定了详细规定，并允许对食品的某些保健进行说明；《1994年膳食补充剂健康和教育法》对膳食补充剂的成分标示和营养标示等多方面信息内容做出了规定；《2004年食品过敏原标签和消费者保护法》是美国关于食品过敏原标签的一部基本法规，规定了主要食品过敏原及含有某些食物过敏原的食品的标识。