优质苹果栽培常见缺素症状

苹果种植缺少微量元素的症状和矫正措施在苹果种植过程中，不少果农都喜欢给果树施用氮磷钾这三种主要元素的肥料，其实想要果树长得好，还需要其他的微量元素，像是钙，镁，锌等，虽然这些元素的含量不多，可以缺少了它们果树很容易出现各种各样的问题。

一、缺钙缺钙的症状：如果果树缺少钙元素的话，它新生的枝干会很短，而且形状扭曲，根茎的发育不完善，根茎的尖角处变成褐色。

正在生长的枝梢停止发育最终死亡。

叶片的面积过小，叶子中心绿色逐渐消逝，变成跟根茎相同的褐色，叶面分布坏色的斑点。

在梢尖的叶片出现卷缩，表面泛黄。

果实表面不平实，果实容易开裂，而且不易储藏。

还容易生成日灼病，木栓花，苦痘病，水痘病，痘斑病的苹果病症。

缺钙严重的话还会导致花朵枯萎不能结果。

如果果树中含钾元素过高的话会抑制钙元素。

而当钙元素过高的话，也会影响果树对铁的吸收，而且会抑制果树的生长。

矫正措施：在土壤施肥时添加钙元素，为了效果更好还可以与激素配合使用。

果树施钙主要的方法有两种，分别是幼果喷钙和采前喷钙。

而在土壤中硝酸钙肥可以增加果实的含钙量，是提高果实品质最有效的措施。

而利用不同种类的钙肥按照比例通知营养剂去浇灌果树，也可以有效的提高苹果质量。

在果树生长期，生石灰或钙镁磷肥分批施入土壤中，或者在叶子背面上喷施稀释过得硝酸钙溶液也有很好的效果。

二、缺镁缺镁的症状：酸性土壤和沙性土壤中的种植的果树最容易引起缺钾症。

幼树缺镁的话，新枝底部生长的叶片会逐渐变色，直至脱落。

而成熟的果树缺镁的话，会加速枝条老化，叶脉容易坏死。

而新枝芽发育不完善，抵抗能力差，在冬天容易冻死。

矫正措施：加强土壤的管理工作，及时进行追肥。

如果土壤偏酸性的果园，可以使用钙镁磷肥，或者用钙酸镁去减少土壤的酸度。

土壤中性的果园可以在6-7月份在叶面喷施1%-2%的硫酸镁，可以有效缓解。

硫酸镁的浓度宜地不宜高，浓度过高会产生药害，不仅损伤果树，还会污染环境。

三、缺锌缺锌的症状：果树缺锌是比较常见的症状，除了叶面褪色以外，枝条的尖角处还会生长出一些小叶。

绿色植保近年来，渭北长武随着果园面积的增大，粮食种植面积逐渐减少，果农施用有机肥量越来越少，甚至不施用有机肥，化肥的施用量越来越大，果农特别注重氮磷钾肥的施用，不注意及时补充中微量元素肥，致使果树缺素症越来越严重。

为了更好地促进果业健康发展，达到提质增效的目的，笔者根据长期工作实践简要介绍果树营养失调的症状及防治技术。

1苹果树缺镁症1.1缺镁症状苹果树缺镁，初期叶片不出现坏死，好像氮素充足似的，呈深绿色。

幼树顶部嫩叶逐渐失绿，以后，新梢基部成熟叶片的叶脉间出现淡绿色斑点，这些斑点很快就扩展到叶缘，几小时后叶片变为淡褐至深褐色，一两天后即卷缩脱落。

落叶从老叶开始，迅速扩展到顶端，最后只剩下薄而淡绿的叶。

镁在树体内能再利用，所以，严重落叶的树仍能正常生长。

成年树缺镁，多在7—8月显现出来，病叶不像幼树那样容易脱落，短果枝和新梢上叶片都能发生坏死斑点。

枝条细弱易弯，严重的冬季枯梢。

1.2防治措施1.2.1叶面喷肥轻度缺镁，可在6—7月喷1%~2%硫酸镁溶液3~4次，可使病树恢复健康。

在春季新叶展开2/3时，树冠喷施0.3%硝酸镁溶液。

1.2.2土壤施镁对严重缺镁的土壤，可将硫酸镁与有机肥、钾肥、磷肥、钙肥等混合施用，每亩施用1.0~ 1.5千克即可。

2苹果树缺硼症2.1缺硼症状苹果树缺硼，外部主要表现在果实上，严重时也表现在枝、叶和根部。

缺硼在枝叶上的症状是：新梢顶部嫩叶出现不同程度的皱纹、叶肉褪色、黄绿相间、浓淡不均、叶片狭长向背面弯曲；严重时新梢与叶枯死，呈黑褐色，叶片不易脱落，甚至部分大枝干枯死亡。

2~3年生枝，表皮粗糙；多年生枝，表皮不规则龟裂并反卷脱落。

新梢与叶片发病有三种情况：第一，枯梢：夏初新梢顶端幼叶淡黄色，叶脉红色，叶形稍扭曲，叶尖与叶缘有坏死斑。

初期，新梢上有不明显的青褐色小突起泡，以后扩大至韧皮部和形成层，造成局部坏死，坏死斑扩大，破坏了输导组织，使新梢自顶端回枯；第二，出现帚状枝：春季芽萌发不正常或萌发后枯死，或只发出纤细枝后随即枯死。

绿色植保苹果树生长需要十多种营养元素，随着树龄不断增大，果树不断从土壤吸收养分，又不能及时补充土壤中营养成分，由于全营养有机肥不充足，长期只能靠化肥补充养分，加之，果农只注重大量元素氮磷钾的施用，不注意微量元素的施入，致使土壤酸碱性遭到破坏，导致苹果树缺微量元素症状越来越明显，各种缺素症状日益显现，果实品质逐年下降，制约了果业生产。

1苹果缺锰症锰是果树体内许多酸的活化剂。

它参与果树的光合作用和叶绿素的合成，是果树正常生长发育不可缺少的元素之一。

1.1缺锰症状苹果缺锰时，叶片呈等腰三角形，从叶缘开始失绿变黄绿色，叶片主脉和中脉仍保持绿色，失绿区细脉不明显（图1）。

若继续发展，仅主脉保持绿色，其余部分为淡黄色。

严重缺锰时，全叶变黄色，叶尖发生褐色斑点。

其他枝干、果实无显著变化。

若锰过量则表现为粗皮病。

1.2发病条件果园土壤含锰量少；果园土壤偏碱时，锰呈不溶性状态，易发生缺锰失绿症状。

在酸性土壤中，往往因含锰过多，苹果易发生粗皮病。

春季干旱苹果树也易缺锰。

1.3防治方法1.3.1改良土壤土壤中可给态锰与土壤氧化还原状态有密切关系。

当土壤pH值≥7时，可给态的二价锰被土壤溶液氧化为不可给态的四价锰，使果树缺锰。

因此，在土壤里增施厩肥等有机肥料可使土壤成还原状态，增加可给态锰，同时，有机肥料含有多种元素，对土壤起缓冲作用，有利于果树的吸收利用。

1.3.2叶面喷锰在苹果生长期（5—7月），喷0.2%~ 0.3%的硫酸锰溶液，每隔20天左右喷1次，共喷3~ 4次。

可与波尔多液或石硫合剂一并进行，或加入等量的石灰以防药害。

可使苹果树缺锰症状恢复正常。

1.3.3土壤施锰缺锰果园或单株可在土壤中施入氧化锰、氯化锰、碳酸锰、硫酸锰等锰肥。

最好与其他肥料一并混合施用。

一般每亩可施氧化锰0.5~ 1.25千克，氧化锰、硫酸锰1~4千克。

1.3.4枝干涂抹用0.3%的硫酸锰溶液涂抹枝干，可促进新梢和叶片生长。

2苹果缺铜症铜集中于果树组织的幼嫩部分，是果树体内多种氧化酶的组成成分，可以影响呼吸作用。

7种苹果缺素症的表现及防治方法随着苹果种植年限的增长，土壤中的营养元素不断被果树吸收。

果农们往往只有给果园施复合肥的习惯，其他中微量元素用的很少，或者施肥不均很。

使土壤中果树所需的元素逐年减少，最后导致果树缺素症的发生。

今天，作者与果农们朋友们分享，7种苹果缺素症的表现及防治方法：1、缺磷苹果缺磷表现叶泛紫，叶背叶脉紫红色，根孕活力差，植物种籽难以发育，二次生理落果重，影响产量和质量，适应性差，不抗寒，不耐旱和涝。

若果树生长期出现缺磷的现象，可追施速效磷肥或喷施300~500倍液的磷酸二氢钾凡含磷的营养液。

图来源于网络，侵删但注意，磷的集中吸引在春季萌芽开花幼果生长胚乳形成，前期缺乏造成的损失，即使中后期加倍补充磷肥也无法挽回前期缺磷造的损失，所以磷肥的施用应该在秋施基肥时施入全年的用量。

2、缺锌苹果缺锌时，春季萌芽变晚，初期叶片颜色偏淡且不均匀，新梢缩短变形，萌芽多，叶片窄小，也被称为小叶病。

缺锌轻者，后期生长会自然恢复，缺锌严重会造成不易坐果，后期落叶，新梢枯死。

图来源于网络，侵删防治方法：发芽前可以喷施3%硫酸锌+1%尿素+0.5%硼砂+50~100倍液腐必清；生长季节喷施0.2%的硫酸锌加0.03%尿素防治。

注意，避免长期大量使用磷肥，磷能够固定锌元素形成难溶于水的磷酸锌，植物不能吸收。

3、缺钙人会缺钙，果树也会缺钙，苹果缺钙后叶片失绿，嫩尖变黄，叶片顶部及中叶脉有深褐色病斑，重者枝条枯死，果实易出现苦痘病，品质下降、味道发苦，不耐贮藏。

图来源于网络，侵删防治方法：苹果花后3~6周到7月上旬，果实所需要的钙90%已进入幼果。

对苹果补钙应在此期进行。

花后3周开始连喷3~4次钙，间隔7-10天，果实采前8-10周，亦应补1~2次钙，因为随着果实膨大，钙的相对浓度降低。

套袋园在花后至套袋前必须重点多补几次钙。

4、缺硼我国的土壤普遍缺硼比较严重，果树缺硼十分敏感，缺硼后，顶梢上有大量的丛枝，新梢顶部叶片退绿变黄，有时枯焦，叶厚易脱落，叶柄短粗，叶脉扭曲变脆。

[病虫草害防治] 苹果缺素症苹果缺氮症症状•在春、夏间，果树生长旺盛时缺氮，新梢基部的成熟叶片，逐渐变黄，并向顶端发展，使新梢嫩叶也变成黄色。

•新生叶片小，带紫色，叶脉及叶柄呈红色，叶柄与枝条成锐角，易脱落。

•当年生枝梢短小细弱，呈红褐色。

所结果实小而早熟、早落，花芽显著减少。

诊断要点•仔细观察，是从上部叶，还是从下部叶开始黄化，从下部叶开始逐渐发黄，则可能是缺氮。

•下部叶叶缘急剧黄化(缺钾)，叶缘部份残留有绿色(缺镁)，则不是缺氮。

•叶片外侧黄化向外卷曲，是缺乏其它的营养元素。

•叶虽黄化，但白天萎蔫，可以考虑是其它原因(如干旱、根病等)。

易发生条件•土壤瘠薄，没有正常施肥。

•管理粗放，杂草丛生。

•砂质土上幼树生长期，遇大雨。

矫正方法•结合秋施基肥(土杂粪、人畜粪、饼肥等有机肥)，在基肥中混以无机氮肥(尿素、硫酸铵、硝酸铵等)或追施。

施用纯氮量：未结果树，株施0.25~0.45公斤；初结果树0.45~1.4公斤；盛果树1.4～1.9公斤以上。

•果树生长期，叶面喷施0.5%尿素液2~3次（可单喷，也可和农药混喷）。

苹果氮过剩症症状·叶色墨绿，叶片大有皱，新梢贪青旺长，组织不充实，树易"风干" ·成花难，果个小，着色差，成熟晚。

·斑点病、苦痘病增多。

不耐贮藏。

诊断指标·叶片氮含量超过2.6%时，则为氮过剩苹果缺磷症症状·叶色暗绿色或青铜色，近叶缘的叶面上呈现紫褐色斑点或斑块，这种症状从基部叶向顶部叶波及。

·枝条细弱而且分枝少。

·叶柄及叶背的叶脉呈紫红色。

叶柄与枝条呈锐角。

·生长期，生长较快的新梢叶呈紫红色。

诊断要点·生长初期叶色为浓绿色，后期出现紫褐色斑点。

·注意药害、肥料施用不当都可使生长不良、叶色异常。

诊断指标·叶片磷含量低于0.13%；正常值为0.15%~0.23%。

分享几种常见苹果缺素病害的症状苹果树种植种植的过程中，可能会遇到苹果缺素的症状，下面分享几种常见苹果缺素的症状，以便农户在种植过程中遇到相应缺素症状的治疗。

1.苹果缺氮症在春夏间，秋稍基部的成熟叶片逐渐变黄，并向顶端发展，之后新稍嫩叶也开始变黄。

新生叶片小，略带紫色，叶脉和叶柄成红色，叶柄以及枝条成锐角，比较容易脱落。

同时枝条也有变化，当年新生枝梢短小细弱，一般是红褐色。

这种种因素最终导致结的果实小，成熟早，易脱落。

2.苹果缺磷症苹果缺磷的时候，叶片深绿，叶背面表现出古铜色，叶边缘分布有紫褐色斑点；叶柄以及叶脉呈现紫红色，枝条也是细弱。

3.苹果缺钾症叶背面发生卷曲，叶片的基部和中部的边缘失去应有的绿色，严重的时候，叶片边缘变褐枯焦，悬挂在纸条上，不易脱落。

4.苹果缺锌症缺锌造成苹果的叶片窄，茎节间缩短，叶片簇生，也成为“小叶病”。

发病严重的时候，新稍局部叶片变少，有时甚至是有枝无叶的现象。

5.苹果缺镁症由于镁元素的可移动性，所以缺镁症状首先在老叶上表现出来，造成植株的叶片叶脉间失绿、枯黄，整个叶片呈现“鱼刺”或者是“木梳”状。

同时缺镁也会对造成新稍细长柔软，果实不易着色等症状。

6.苹果缺铁症铁元素在植物体内是不可移动的，所以缺铁的时候一般幼嫩叶片先表现出症状，比如叶片变黄，叶肉颜色变浅，严重的时候呈现白色。

对于枝条来说，如果缺铁比较严重的话，会造成新稍顶端枯死，呈现枯稍现象。

7.苹果缺硼症缺硼会引起新稍顶芽枯死，节间变短，叶片簇生的症状，与缺锌症状有几分相似。

此外苹果的缩果病也是缺硼导致的。

8.苹果缺锰症苹果树缺锰的症状与缺镁有点相似，但是由于锰元素是不可移动的，所以缺素症状首先在新叶上表现出来。

另外树干的粗皮病也是由于锰元素的缺乏引起的。

9.苹果缺钙症缺钙时，植株的细胞不能正常的分裂，所以容易引起生长点坏死，从而引起一些列的生理性病害，比如苦痘病、水心病、裂果病以及木栓化斑点病等。

知道苹果缺素所表现的症状，我们就可以在遇到相似的问题时候，知道该施用何种肥料来满足植物生长的需求了，希望大家能够牢记。