新员工培训方案范文
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新员工入职安全培训方案范文实用6篇新员工入职安全培训方案范文实用6篇新员工入职安全培训方案范文如何制定?为了确保大家的努力取得实效,往往需要预先制定好方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。
下面是小编为大家搜集整理的关于新员工入职安全培训方案范文,供大家参考,快来一起看看吧!新员工入职安全培训方案范文篇1根据处安全教育培训的需求,结合我站实际情况,为加强我站安全管理,不断提高职工的安全意识和安全素质,确保安全管理体系的的高效运转,特制定我站安全培训计划方案。
一指导思想本着对以对全站职工的利益高度负责的态度,紧紧围绕青梅站的中心工作,进一步提高职工的安全意识,普及安全知识,在广大职工中广大职工中牢固树立起“安全第一,预防为主”的思想,坚持“以人为本安全第一”的方针,推进全站的安全管理工作。
二安全培训内容以“谁主管谁负责”为工作原则,在具体工作中认真学习《中华人民共和国消防法》和《中华人民共和国安全生产法》及安全生产法规政策,安全生产发展新动向,提高员工安全生产意识教育。
三安全教育培训对象站全体职工安全管理人员安全员特殊工种和临时人员四安全教育培训目的强化安全生产意识,提高安全管理水平,搞好安全生产五教育培训实施措施:1充分发挥各科室的作用。
2员工培训工作是一项综合性的工作,它涉及到各科室,充分发挥各科室的作用,保证员工培训工作按计划实施。
3建立培训考核与使用相结合的制度。
4凡特殊工种技岗人员要求持证上岗,并对特殊工种技岗人员进行业务培训学习,学习合格准予上岗;六组织机构为加强此次培训工作的组织领导,青梅站特成立培训工作领导小组。
新员工入职安全培训方案范文篇2为了规范安全生产工作,提高服务区员工的安全素质,带动整个公司安全生产管理的提升,降低或避免生产性意外伤害事故的发生。
切实搞好安全生产培训教育工作,特制定11年安全生产培训计划。
一培训目标1新招用从业人员安全培训合格后上岗的实现率达到100%以上;2企业全员接受安全培训达标率100%;3安全管理人员安全培训率达到100%;4生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%;5广场工作人员安全培训率达到100%;6特种作业人员培训率达到90%以上,复培复审完成率100%。
完整的新员工入职培训方案7篇完整的新员工入职培训方案7篇为了确保事情或工作安全顺利进行,常常需要提前进行细致的方案准备工作,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。
方案需要注意哪些问题呢下面小编带来完整的新员工入职培训方案7篇,希望大家喜欢。
完整的新员工入职培训方案篇1人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。
而企业新员工作为这一资源的源头,必须加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。
为达成这一目标,特制订本培训方案。
一、培训目的(一)为新员工提供准确的公司及岗位信息,明确自身工作职责和内容;(二)促使新员工知晓、明确岗位工作流程,快速进入工作角色,承担工作任务;(三)向新员工传输公司企业文化,使其快速融入企业工作氛围,减少入职初期紧张情绪,找到企业归属感;(四)通报公司人力资源相关政策,展示岗位远景规划,给予员工工作信心,促进员工明确发展路径,梳理发展目标。
二、培训的基本流程略三、培训组织架构:公司分管人力工作领导是培训的最高负责人,负责确定员工培训方案,审定聘请的外部讲师,并决定其费用;人力负责人是培训的直接协调人,负责制定员工培训方案,审定员工培训计划,审定内部讲师,并组织培训;外部讲师是公司聘请的外部培训人员,包括相关领域的专业人士,监管机构相关人员,主要作用为推动业务的开展,使员工明确相关结构对岗位基本要求; 内部讲师是公司内部优秀人员,明确公司各种基础内容,有着熟练的业务经验,并具备较好表达能力的员工。
四、培训内容及方式(一)培训内容公司培训内容主要包含:基本知识培训与专业知识培训1、基本知识培训:本部分主要内容分为以下几点:公司发展简介:介绍公司发展历史,使新员工能够充分领会公司发展的历程,对公司经营历史有所了解和掌握,明确各单位工作职责和内容;(培训具体内容详见附件一)公司管理制度:介绍公司各项主要管理制度的主要内容,了解公司对员工的基本要求和各项工作管理办法;(培训具体内容详见附件二)公司人力资源制度:介绍公司人力资源相关条例,使新员工了解公司薪酬、福利的要求和设置,明确自身的权利和义务;(培训内容详见附件三)公司企业文化:介绍公司企业文化的产生和发展,使员工了解、并最大可能的融入企业文化之中。
新员工培训计划方案新员工培训计划方案(10篇)人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编收集整理的新员工培训计划方案,欢迎大家分享。
新员工培训计划方案1如何对新员工开展管理,让他们迅速地融入到新环境中去,并努力提升自我,创造效益,成为目前很多公司关注的事宜。
我们也在考虑,究竟用什么样的方式能够更好地促进新员工技能的开发,提升他们的能力?下面,本文将从新员工培育规划方面作出解释,并希望能够和大家探讨一下具体的做法。
第一,在适用范围上,我们考虑:在此规划之列的应该主要是大、中专院校的应届毕业生或拥有一年左右工作经验的中专以上学历人员。
为什么选择这类人群呢?因为他们绝大部分人刚刚走上社会,社会对他们来说还很陌生,对事物的看法也比较单纯,这类人就像一张白纸样,等待着开发与引导。
而他们也比较容易接受企业的文化、观念,形成较普遍的价值认同。
作为企业来说也应该给与他们机会,让他们能够得到比较好的培育平台,这样也是企业对员工、社会负责任的一种姿态与表现。
第二,明确试用期限与薪资待遇。
作为新员工来说,这两块应该是他们入司前最关心的问题。
如果我们给出的答案弹性比较大,可能让他们觉得人为因素含量过高,对企业的信任感会产生一定的危机。
所以,我们认为,在和新员工谈待遇方面问题时,我们要尽可能地给出一个肯定的答复。
从现行的《劳动合同法》来看,半年是最长的试用期限,但是从目前的使用情况看,已经有很少的公司采用半年试用期的了。
而参照即将通过的新《劳动合同法》,只有技术要求比较高的技术研发等岗位使用半年试用期,在大多数情况下,大家对三个月的试用期是比较容易接受的。
因此,我们建议:在和他们谈这方面问题时,我们也能否给予三个月的试用期标准。
薪资方面,因为公司对试用期员工有明确的规定,在此,就不累赘多言了。
第三,构建一套易于管理并方便操作的新员工控制体系。
新员工入职的培训方案8篇新员工入职的培训方案【篇1】一培训目的:1.使新员工全方位的了解企业环境,认同并融入__的企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的规章制度和行为规范;2.使新员工明确自己的工作目标和岗位职责,掌握工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
二培训周期及时间安排:新员工入职培训周期为每半个月一次(月中月末各一次),将半个月以内新入职的员工进行集中培训。
时间为周五下午1点至4点,共3个小时。
三培训对象:__公司及下属各公司社招新入职员工四培训讲师:公司内部选拔培训讲师,范围在部门领导或有较丰富工作经验品行兼优的骨干员工。
五培训方式:脱岗培训:__公司组织人事部培训组制定培训计划和方案并组织实施,由企业内部培训师采用集中授课讨论及参观的形式进行培训。
六培训内容:1企业概况:公司创业历史企业现状以及在行业中的地位公司品牌与经营理念公司企业文化公司未来前景组织机构各部门的功能和业务范围人员结构等;2员工守则:企业规章制度奖惩条例行为规范等;3入职须知:入职程序及相关手续办理流程;4财务制度:费用报销程序及相关手续办理流程办公设备的申领使用等;5人事制度:薪酬体系福利待遇政策(五险一金休假等)绩效考核培训等; 6相关的工作基础技能学习;7公司规范化的配套工具使用等;8安全知识:消防安全知识设备安全知识及紧急事件处理等;9实地参观:参观公司各公司工作及生活等公共场所。
七培训工作流程:1培训组根据新入职员工的规模情况确定培训时间,拟定培训具体方案,填写《新员工入职培训计划》报送相关部门;2培训组负责与各公司及相关部门协调,作好培训全过程的组织管理工作,包括人员协调组织场地的安排布置培训讲师的沟通安排课程的调整及进度推进培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等;3培训组负责在每期培训结束当日对新员工进行反馈调查,填写《新员工入职培训效果反馈调查表》,并汇总分析新员工反馈的意见,总结出对培训课程及授课讲师的改进参考意见;4培训组在新员工培训结束后一周内,提交该期培训的总结分析报告,报领导审阅。
新员工入职培训安全培训方案范文(10篇)新员工入职培训安全培训方案范文(10篇)新员工入职培训安全培训方案怎么制定为了确保大家的努力取得实效,往往需要预先制定好方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。
下面是小编为大家搜集整理的关于新员工入职培训安全培训方案10篇,供大家参考,快来一起看看吧!新员工入职培训安全培训方案篇1随着社会经济的快速发展,公司对员工提出了更高的要求与标准。
同时,在今年多个项目同步进行的境况下,培训工作更显重要。
制定公司全年培训计划,逐步调整员工知识结构,培养员工敬业心态,形成良好的职业素质,提高公司整体管理水平及员工综合素质,这也是培训计划方案编制的出发点。
培训提纲:1、培训基础2、培训目标3、培训方法4、培训内容5、培训所要达到的效果6、培训考核(培训效果评估)7、培训时间安排员工不知道什么是企业,什么是公司,甚至不知道本人和企业的关系,在很多人的脑海中,国营单位才是稳定的铁饭碗,才是退休养老的保障,那么私营企业到底是什么我能依靠它养老吗它是我一生所追求的事业吗一、培训目标:1、要使大多数人知道什么是民营企业什么是我能长期工作生活所能依赖的单位2、为什么要提倡大家不断学习学历低不可怕,可怕的是不求上进,不要求进步,固步自封;一个人要进步,就要从一点一滴做起,要脚踏实地,不断追求更高的目标;3、要使大家知道,什么是企业管理企业为什么要管理企业的管理主要包括哪些内容企业管理的基本手段是什么企业管理的重要性是什么要使大家明白企业管理是使企业不断发展、上台阶、出效益的根本保障;4、房地产投资企业应该如何实施企业管理我们的企业现阶段又如何实施企业管理如何保障我们的企业不断发展壮大5、我们的员工应如何适应企业不断发展的需要6、我们的员工如何坚定信心,随着企业的发展而使自己不断进步成长总之,培训的主要目标是要我们的员工明白我们的企业是什么我为什么要在这个企业工作我能从这个企业得到什么我能给企业带来什么企业的发展对自己意味着什么我离开这个企业我会是什么样子二、培训方法:1、结合培训基础、公司现状从实际出发让员工理解企业管理的重要性;2、结合生动案例和公司中存在的现象,让我们的员工知道为什么要实施企业管理;3、提问形式,充分发挥员工的主观能动性;4、答辩形式,检验培训效果和员工的理解能力;5、考核形式,检验员工对企业管理重要性的认识和培训的效果。
公司新员工培训计划范文5篇公司新员工培训计划范文 (1) 实训目的使企业招收的应届毕业生对其即将投身的职业社会有一个深刻的理解,实现自身角色的转变,使其尽快树立正确的职业理念和良好的职业心态;提前获取各项基本职业技能,为新员工迅速适应工作、适应企业创造良好的前期条件。
实训内容主要是关于公司制度、文化、职业操守、职业等方面的培训,通过讲授法﹑影视法﹑案例分析法﹑网上培训法﹑工作轮换法和探险法等培训方法相结合。
有以下培训课程:介绍篇(认识企业)1、公司的历史、现状及发展(形式:授课、参观各相关企业);2、企业文化介绍(形式:授课、录像);3、相关制度介绍(形式:网上资料阅读、新员工手册)。
3.1 人力资源制度3.2 财务制度(报销和出差)3.3 其他制度(形式采取报名人员分组,抢答的形式)心态篇:1、积极的心态2、认识企业●企业是什么●企业的组织●工作场所是什么●您作为新进人员的自觉技能篇:1、人际关系的技巧●与同事相处之道●与上司相处之道2、沟通技巧●理解沟通的过程●避免沟通的障碍●在沟通中运用聆听、反馈等技巧●理解并合理运用沟通的模式●掌握对话沟通技巧3、时间管理的技巧●认识时间●时间管理中的陷井●如何跨跃时间陷井●时间管理中的效能原则●时间管理的工具4、商务演讲技巧●演讲事前的准备工作●演讲内容和结构●演讲环境●如何消除紧张情绪●声音、语言和身体语言●有效运用视听辅助器材公司新员工培训计划范文 (2)一、员工培训计划总体目标1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
新员工入职培训方案(精选5篇)新员工入职培训方案篇1本着以“快乐、学习、凝聚、团结、安全、创新”作为本公司度员工培训与开发的基本策略,以“岗位要求”和“员工发展”配合企业发展为中心,以新颖适用的培训内容、灵活多样的培训方式、严格规范的培训过程管理,对员工进行知识、技能、意愿、观念、心理五个层次的培训与培养。
特制定各岗位的培训计划。
一、培训目的1、让员工了解公司发展方向,学习公司规章制度,组织架构,使一线员工清晰的了解公司发展意向,同时也清楚自己的工作环境及要求。
2、让各岗位一线员工熟悉自己岗位职责、工作流程,不断提高岗位技能,对于换岗的员工进行新岗位的技能培训;对于一部分要求进步的员工,除了不断提升技能外,还需做综合素质培训以提高自身应具备的基本素质以提高自己工作的高度。
满足公司发展后备梯队的需要。
3、进行9S现场管理培训,使企业每一位员工都清楚9S管理的目的及实际内容,并落实到工作当中。
二、培训内容1、岗前培训:1)培训对象:针对新进厂员工(入职第一天上午)2)培训方式内容:首先表示欢迎;介绍公司概况,公司的组织架构,工作性质,公司厂规厂纪,工资及福利情况;熟悉员工餐厅、宿舍、打卡情况,目的是让新员工尽快适应新环境,此项内容由人事部培训;其次,指定新员工工作部门的领导或班组带领新员工进入工作现场,培训一线所有岗位的工作流程,了解设备名称,然后针对新员工今后所在岗位的工作内容、岗位责任制,岗位操作程序和对岗位安全教育进行详细培训。
3)培训时间:上岗前2、在岗培训:1)培训对象:一线岗位的老员工及转岗员工2)培训方式内容:利用生产现场,让部门负责人及班组负责人,通过案例分析法、讲授法,演示法、讨论法,比如:互相交流工作中存在的问题,用质量不合格产品做案例,分析原因,加强岗位员工工艺技能提升。
3)培训时间:转岗的上新岗位前,在岗的以班组为单位每月一次。
3、技术培训及特殊工种培训1)培训对象:电工、焊工、锅炉工、司机等技术性强的特殊工种2)培训方式:参加特种人员操作证发放机构组织的培训;3)培训时间:按通知规定。
新员工入职培训方案案例(精选8篇)新员工入职培训方案案例篇1新员工的前6个月的培养周期往往体现出企业对于人才培养的重视程度,但许多企业往往只将重点放在前15天,导致力新生代员工的离职率高峰出此刻入职第6个月到1年,让企业损失超多的成本,如何快速提升新员工的潜力,取决于前180天管理者做了什么。
第1阶段:新人入职,让他明白来干什么的(3~7天)为了让员工在7天内快速融入企业,管理者需要做到下面七点:1.给新人安排好座位及办公的桌子,拥有自己的地方,并介绍位置周围的同事相互认识(每人介绍的时间不少于1分钟);2.开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人,相互认识;3.直接上司与其单独沟通:让其了解公司文化、发展战略等,并了解新人专业潜力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。
4.HR主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。
5.直接上司明确安排第一周的工作任务,包括:每一天要做什么、怎样做、与任务相关的同事部门负责人是谁。
6.对于日常工作中的问题及时发现及时纠正(不作批评),并给予及时肯定和表扬(反馈原则);检查每一天的工作量及工作难点在哪里;7.让老同事(工作1年以上)尽可能多的和新人接触,消除新人的陌生感,让其尽快融入团队。
关键点:一齐吃午饭,多聊天,不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。
第2阶段:新人过渡,让他明白如何能做好(8~30天)转变往往是痛苦的,但又是务必的,管理者需要用较短的时间帮忙新员工完成主角过度,下面带给五个关键方法:1.带领新员工熟悉公司环境和各部门人,让他明白怎样写规范的公司邮件,怎样发传真,电脑出现问题找哪个人,如何接内部电话等;2.将新员工安排在老同事附近,方便观察和指导。
3.及时观察其情绪状态,做好及时调整,透过询问发现其是否存在压力;4.适时把自己的经验及时教给他,让其在实战中学习,学中干,干中学是新员工十分看重的;5.对其成长和进步及时肯定和赞扬,并提出更高的期望,要点:4C、反馈技巧。
新员工入职培训方案(通用8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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新员工培训计划范文5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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新员工培训方案范文一、培训目的1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训对象公司所有新进员工三、培训时间新员工入职培训期1个月,包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。
四、培训方式1、脱岗培训:采用集中授课的形式。
2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。
五、培训教师行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工六、培训教材公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例七、培训内容1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)2、组织结构图3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)5、绩效管理制度6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)8、仪态仪表服务的要求八、培训考核1、书面考核。
行政人事部统一印制考试受训者。
脱岗培训中使用。
2、应用考核。
通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。
由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。
九、培训效果评估行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。
跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。
对待新员工既要调动新员工情绪,又要让新员工更快地适应企业环境,定然要制定新员工培训方案,而新员工的培训对于公司的管理更是重要,有了新员工培训方案,可以在事前就考虑清楚并准备好对于新员工培训要点,针对新员工的特点,进行有效的按步就班,对于人力资源更好的利用,起到一个指引规范的作用。
因此,新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。
新员工培训方案主要包括了咨询公司、信息公司、五星级酒店、策划公司、房地产公司、塑业公司等不同行业不同公司的新员工培训方案,为企业制定新员工的培训方案提供参考。
一、培训目的1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质.二、培训程序1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核.(不定期)2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查.三、培训内容1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料.主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题.餐饮员工培训方案餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。
该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。
一、服务态度服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。
服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。
其具体要求是:1.主动餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。
2.热情餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。
3.耐心餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。
服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。
与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。
4.周到餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。
在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。
二、服务知识餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:1.基础知识主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
2.专业知识主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。
3.相关知识主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。
三、服务能力1.语言能力语言是人与人沟通、交流的工具。
餐厅的优质服务需要运用语言来表达。
因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。
对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。
此外,服务人员还应掌握一定的外语。
2.应变能力由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。
3.推销能力餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。
4.技术能力餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。
技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。
因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。
5.观察能力餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。
这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。
6.记忆能力餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。
7.自律能力自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。
服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。
8.服从与协作能力服从是下属对上级的应尽责任。
餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。
与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。
四、身体素质1.身体健康餐厅服务员必须身体健康,定期体检,取得卫生防疫部门核发的健康证,手机加香,如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病,汽车装饰加盟,应调离岗位,冰淇淋加盟。
2.体格健壮餐饮服务工作的劳动强度较大,餐厅服务员的站立、行走及餐厅服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐厅服务员必须要有健壮的体格才能胜任工作。
此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。
在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。
最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。
资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的,第四项可能会因为个人身体状况不同而有所不同,自身根据自身体质来进行锻炼加强体质也是可以的。
一:培训目的1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。
二:培训程序1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。
(不定期)2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证,职校负责抽查。
三:培训内容1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。
主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一名老职工带教新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、集团整体培训:集团职校负责--不定期分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。
)四、培训反馈与考核1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。
各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套\新员工培训"表格,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。
新员工培训方案四一、培训背景20XX年是公司的起步年,在这一年里我们搭建起了初具规模地专业化的装饰设计、施工团队,在这一年的培训重点主要是围绕企业文化建设而进行,经过半年多的企业文化培训和宣贯,全体员工已能较好的领会、理解和接受公司的企业文化。