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五粮液公司分析报告产业宏观环境分析目前，我国社会主义市场经济制度己基本确立，法律制度和经济制度在不断发展完善之中，国家对企业市场主体资格的确认、财产保护、市场经营行为等方面都通过有关法律作了明确规定。
现在正处经济高速发展时期，政治环境稳定，是白酒企业发展的黄金时期。
尽管受金融危机的影响，我们对未来中国经济前景看好，中国的经济的基本面处于良好状态，出口受到巨大影响，但是白酒消费主要是国内市场。
因此白酒行业发展受到金融危机的影响较小，同时为白酒企业实施走出的战略提供了良好的机遇。
中国加入WTO为白酒走出国门提供了很好的机会，但同时洋酒对白酒的冲击也会更大，总之，中国加入WTO对白酒企业来说就是一把双刃剑。
行业分析1.行业地位所属行业：酒精及饮料酒制造业截止日期：2011-03-31┌───┬────┬───┬───┬───┬─┬────┬─┬───┬─┐｜代码｜简称｜总股本｜实际流｜总资产｜排｜主营收入｜排｜净利润｜排｜｜｜｜(亿股)｜通A股｜(亿元)｜名｜(亿元) ｜名｜增长率｜名｜├───┼────┼───┼───┼───┼─┼────┼─┼───┼─┤｜000995｜ST皇台｜ 1.77｜ 1.77｜ 4.13｜16｜0.24｜17｜1555.6｜1｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜4｜｜｜000799｜酒鬼酒｜ 3.03｜ 2.06｜12.47｜15｜ 1.86｜14｜806.39｜2｜｜000596｜古井贡酒｜ 2.35｜ 1.75｜21.64｜11｜9.41｜7｜122.04｜3｜｜600365｜*ST通葡｜ 1.40｜ 1.40｜ 2.58｜17｜0.31｜16｜99.98｜4｜｜600809｜山西汾酒｜ 4.33｜ 4.33｜37.99｜6｜18.72｜6｜94.32｜5｜｜600084｜*ST中葡｜8.10｜ 4.64｜27.47｜9｜0.94｜15｜87.18｜6｜｜000557｜*ST广夏｜ 6.86｜ 6.60｜ 1.24｜18｜0.00｜18｜84.70｜7｜｜002304｜洋河股份｜ 4.50｜ 2.05｜126.66｜3｜36.34｜3｜62.38｜8｜｜600059｜古越龙山｜ 6.35｜ 6.04｜28.39｜8｜ 4.17｜9｜59.10｜9｜｜600519｜贵州茅台｜9.44｜9.44｜291.62｜2｜42.21｜2｜48.85｜10｜｜000869｜张裕Ａ｜ 5.27｜ 3.49｜67.31｜5｜20.90｜4｜48.77｜11｜｜600559｜老白干酒｜ 1.40｜0.89｜13.30｜13｜ 3.95｜10｜40.49｜12｜｜000858｜五粮液｜37.96｜37.96｜310.15｜1｜62.45｜1｜36.69｜13｜├───┼────┼───┼───┼───┼─┼────┼─┼───┼─┤｜000568｜泸州老窖｜13.94｜7.15｜89.98｜4｜20.71｜5｜31.92｜14｜｜600197｜伊力特｜ 4.41｜ 4.41｜16.02｜12｜ 3.77｜11｜20.38｜15｜｜600702｜沱牌曲酒｜ 3.37｜ 3.37｜30.70｜7｜ 2.69｜13｜17.30｜16｜｜600779｜水井坊｜ 4.89｜ 2.95｜21.97｜10｜ 4.20｜8｜14.00｜17｜与行业指标对比──────┬───┬───┬───┬─┬────┬─┬───┬─┤｜五粮液｜37.96｜37.96｜310.15｜1｜62.45｜1｜36.69｜13｜｜行业平均｜ 6.48｜ 5.44｜62.02｜｜13.14｜｜174.07｜｜｜该股相对平均值% ｜486.17｜597.52｜400.05｜｜375.27｜｜-78.92｜｜└────────┴───┴───┴───┴─┴────┴─┴───┴─┘【截止日期】2011-03-312.行业研究┌────┬───────────────────┬────┬─────┐｜主题｜白酒再现涨价势头茅台1500浏阳河日均涨5｜文章日期｜2011-04-21｜｜｜% ｜｜｜├────┼───────────────────┴────┴─────┤｜内容｜茅台零售价已达1500元一瓶，浏阳河年份酒3月以来每天涨价5% ｜｜｜春天原本是国内白酒行业的淡季，但今年春天，白酒业很热闹：｜｜｜一方面是白酒价格"涨势喜人"；另一方面，贵州茅台酒厂集团党委书｜｜｜记、董事长季克良近日一番支持茅台涨价的言论，在网络上引起网友｜｜｜热议。
宜宾五粮液市场调研报告宜宾五粮液市场调研报告一、市场概况：宜宾五粮液是中国著名的白酒品牌，拥有悠久的历史和卓越的品质。
它产自四川宜宾的五粮液酒厂，以其独特的酿造工艺和优质的原材料享誉全国。
多年来，宜宾五粮液一直以其独特的风味和口感受到广大消费者的喜爱。
二、竞争对手调研：宜宾五粮液在白酒市场面临着来自各方面的竞争。
主要竞争对手包括茅台、洋河等知名白酒品牌。
通过市场调研发现，茅台在高端市场占据着领导地位，而洋河则在中低端市场有一定的优势。
与竞争对手相比，宜宾五粮液品牌的知名度和市场份额相对较低。
三、宜宾五粮液的优势：尽管宜宾五粮液在市场上存在竞争，但它仍然有一些独特的优势。
首先，它以其独特的酿造工艺和优质的原材料获得了一定的市场认可度。
其次，五粮液在消费者心中有着深厚的文化内涵，被视为一种高品质、高雅的白酒。
再者，宜宾五粮液拥有着悠久的历史和传统，这也为其赢得了一定的市场口碑。
四、市场调研结果和建议：通过市场调研，我们发现宜宾五粮液在市场上的认可度相对较低。
为了提高品牌知名度和市场份额，我们提出以下建议：1. 提升品牌形象：通过有针对性的市场营销活动，宣传宜宾五粮液的独特酿造工艺和优质原材料，以增加消费者对宜宾五粮液品牌的认可度。
2. 加强通路建设：与各大白酒销售渠道合作，增加宜宾五粮液在市场上的曝光度。
同时，优化销售渠道和网络销售平台，增加宜宾五粮液的市场渗透率。
3. 提供多样性产品：根据不同消费者的需求，推出不同口味和价格段的产品，以满足不同消费层次的需求，拓宽宜宾五粮液产品的市场范围。
4. 培养品牌忠诚度：通过提供良好的售后服务和定期的品牌活动，增加消费者对宜宾五粮液的忠诚度，提高回购率。
综上所述，宜宾五粮液作为中国著名的白酒品牌，面临着竞争激烈的市场环境。
通过提升品牌形象、加强通路建设、提供多样性产品和培养品牌忠诚度，宜宾五粮液可以进一步提高在市场上的竞争力，增加品牌知名度和市场份额。
五粮液行业分析五粮液是中国著名的白酒品牌之一，具有悠久的历史和卓越的品质。
作为国内一线白酒品牌，五粮液在行业中具有一定的竞争优势。
下面是对五粮液行业的分析。
首先，五粮液白酒行业的市场需求十分旺盛。
中国是世界上最大的白酒市场，消费者对白酒的需求量都是巨大的。
而五粮液凭借其独特的酿造工艺和丰富的口感，成为了消费者的首选之一。
在国内市场中，五粮液白酒的市场份额一直保持着较高的水平。
另外，五粮液也加大了在国际市场的推广力度，通过海外拓展，进一步增加了市场需求。
其次，五粮液行业的竞争对手数量较少。
虽然国内有不少白酒品牌，但是在高端白酒市场上，五粮液在国内市场的地位相对较高。
同时，五粮液白酒具有稳定的品质和世代相传的制作工艺，使得其在市场竞争中具有一定的优势。
这也间接使得五粮液白酒在市场上形成了一定的垄断地位。
再次，五粮液行业具有较高的利润率。
白酒行业的利润率一直较高，而五粮液作为高端白酒品牌，其产品本身就有较高的附加值。
同时，五粮液在销售过程中也注重品牌价值的提升和产品差异化，这也使得其产品有较高的价格空间。
因此，在产品的定价上，五粮液具有一定的话语权，进而使得其利润率相对较高。
最后，五粮液行业在未来发展上面临一些挑战和机遇。
鉴于中国白酒市场的持续增长，五粮液可以通过进一步提升产品质量和品牌价值，以及加强渠道建设和海外市场开拓，来进一步提高市场份额。
但是，五粮液也需要关注消费者对健康风险的敏感度增加，以及对品牌形象和产品质量的要求提高。
同时，受到国内外市场竞争的影响，五粮液还需要加大研发力度，推出更多符合消费者需求的创新产品。
综上所述，五粮液行业作为中国著名的白酒品牌，具有较高的市场需求和竞争优势。
同时，五粮液行业也面临着一些挑战和机遇，需要不断提升产品质量，加强品牌价值的塑造，并注重消费者需求的变化。
五粮液产品营销策划方案一、项目背景五粮液是我国的一种传统酒品，具有悠久的历史和文化底蕴，被誉为"中国第一酒"。
随着经济的发展和生活水平的提高，消费者对高品质的酒类产品的需求也在不断增加。
然而，当前市场上存在着很多酒品，五粮液在激烈竞争环境中需要不断创新和改革，以保持市场份额和提升品牌价值。
本次营销策划方案旨在通过市场调研和分析，制定出适合五粮液产品的营销策略，提高产品的市场竞争力和销售额。
二、市场分析1. 行业分析中国的酒类市场是一个庞大而激烈竞争的市场，主要有白酒、红酒、啤酒和洋酒等多个品类。
其中，白酒市场是最大的市场，并且有着较高的利润率和广阔的市场空间。
然而，白酒市场同时也面临着激烈的竞争和消费者需求的多样化。
2. 消费者分析当前的消费者对于酒类产品的需求逐渐从纯粹的饮酒转变为追求品质和文化内涵。
年轻一代的消费者更加注重产品的品牌和口感，而老年消费者则更加注重产品的历史和传统。
3. 竞争分析五粮液在白酒市场中占据一定份额，但面临来自其他知名品牌的竞争，如茅台、泸州老窖等。
这些品牌都有自己的特点和优势，需要我们制定切实可行的竞争策略。
三、目标市场和目标消费者1. 目标市场本次策划的目标市场是中国的酒类市场，特别是白酒市场。
由于五粮液酒品属于高端白酒，目标市场以高消费水平的城市和地区为主要对象。
2. 目标消费者- 高端消费者：他们对产品的品质和口感有较高的要求，并不会受到价格的过多限制。
- 社交消费者：他们会将饮酒视为一种社交活动，追求品牌和文化内涵，且愿意为此支付一定的价格。
- 中青年消费者：他们对于酒类产品的需求逐渐增加，更加注重产品的品牌和口感，也会受到价格的一定限制。
四、市场定位五粮液作为中国的一种传统国酒，拥有悠久的历史和文化底蕴。
我们将通过以下方式来定位五粮液产品：1. 品牌定位将五粮液定位为高品质、高端的白酒产品，强调其历史和文化价值，以及独特的酿造工艺和口感。
五粮液市场调研总结报告五粮液市场调研总结报告一、背景介绍五粮液是中国知名的白酒品牌，创立于1954年，总部位于四川宜宾，被誉为中国白酒的瑰宝。
五粮液以其独特的酿造工艺和高品质的产品享誉全球，市场占有率一直居于行业前列。
为了了解五粮液目前的市场情况，我们进行了市场调研并撰写了这份市场调研总结报告。
二、市场调研方法本次市场调研采取了多种方法，包括问卷调查、实地访谈和数据分析等。
问卷调查主要针对五粮液的消费者群体，包括其购买习惯、购买意愿以及品牌认知度等内容。
实地访谈则是与五粮液的经销商和销售人员进行深入交谈，了解五粮液的市场推广策略。
数据分析主要通过对五粮液的销售数据进行整理和分析，了解其市场份额和销售趋势。
三、调研结果1. 市场份额根据我们的调研结果显示，五粮液在高端白酒市场中占有较大份额。
其产品以高品质和独特的口感著称，受到了广大消费者的认可和喜爱。
然而，在中低端白酒市场，五粮液的份额相对较低，面临竞争压力较大。
2. 品牌认知度问卷调查显示，五粮液的品牌认知度较高，许多消费者对五粮液都表示了良好的印象。
他们普遍认为五粮液的产品质量可靠、口感独特，愿意购买和推荐给他人。
然而，也有一部分消费者对五粮液的认知度较低，这表明五粮液仍有一定的宣传和推广空间。
3. 市场推广策略市场推广策略是五粮液提高品牌知名度和市场份额的重要手段。
根据我们的实地访谈，五粮液目前采取了多种市场推广策略，包括通过电视广告、网络营销和体育赛事赞助等方式进行宣传。
这些策略相对较为成功，进一步提高了五粮液的品牌认知度和销售量。
然而，也有一些被访谈者认为五粮液在市场推广方面还有待改善，建议加大对中低端市场的宣传力度。
四、问题与建议1. 中低端市场的竞争压力较大，五粮液应针对该市场制定相应的策略，如推出中低端产品系列，以满足不同消费者的需求。
2. 提高品牌知名度，加大市场推广力度。
可以考虑通过线上线下相结合的方式，加大品牌宣传的力度，提高消费者对五粮液的认识。
五粮液产品市场调研报告一、调研背景五粮液是中国著名的白酒品牌，有着深厚的历史和文化底蕴。
在中国酒类市场中占据着重要的地位。
随着国内经济的发展和人民生活水平的提高，白酒消费需求也日益增长。
因此，了解五粮液产品的市场状况对于制定相关销售策略和提高市场竞争力具有重要意义。
本次调研报告旨在分析五粮液产品的市场现状、竞争环境以及消费者需求，以期为五粮液公司提供参考依据，帮助其更好地开拓市场和提升品牌价值。
二、市场概况五粮液的市场表现一直强劲，凭借其独特的口感和优良的品质，一直深受消费者的喜爱。
目前，五粮液的市场份额在白酒市场中排名前列。
其销售渠道覆盖全国各地，尤其在一、二线城市具有广泛的销售网络。
市场竞争方面，五粮液与茅台、洋河等知名白酒品牌存在激烈的竞争。
近年来，国内白酒市场竞争加剧，消费者对品质和口感的要求也越来越高，这对五粮液来说既是机遇也是挑战。
三、产品调研1. 主打产品五粮液的主打产品是其酿造历史最久的经典酒款，其独特的酿造工艺和口感成为其独特的卖点。
这款产品具有浓郁的香气和柔和的口感，颇受消费者喜爱。
2. 新品发展除了主打产品外，五粮液也不断推出新品以满足不同消费者的需求。
通过调研我们了解到，五粮液在推出新品时注重创新，尝试了一些新的味道和口感。
近期推出的柚子、桂圆等口味在消费者中赢得了较好的评价。
3. 价格竞争在白酒市场中，价格是一个重要的竞争因素。
五粮液的产品定位在高端市场，与其他知名品牌相比价格较高。
然而，消费者普遍认为五粮液的品质和口感能够与高价格相匹配。
四、消费者调研1. 消费群体通过对消费者进行深入调研，我们发现五粮液的消费群体相对较宽泛。
不仅包括中高层人群和业务人士，在年轻人中也有一定的市场占有率。
五粮液的品牌形象和文化底蕴使得它在消费者心中有着独特的地位。
2. 消费者需求调研显示，消费者对五粮液产品的需求在不断增长。
他们追求高品质、独特口感和愉悦的消费体验。
消费者更加注重产品的原产地、生产工艺以及对健康的影响。
五粮液的市场调研报告五粮液是中国著名的白酒品牌之一，是中国最早的国家级商品出口酒厂和唯一一家具有区域标志产品的中国白酒企业，被誉为"国酒"。
本市场调研报告将从五粮液的品牌价值、消费群体、市场份额和竞争情况等方面进行分析。
一、品牌价值五粮液作为国家级商品出口酒厂和中国白酒业的龙头企业，其品牌价值显而易见。
五粮液以其独特的酿造工艺、优质的原料和过硬的品质赢得了消费者的高度认可。
同时，五粮液作为中国最早的国家级商品出口酒厂，成功将中国白酒推向了国际市场，使其成为世界白酒市场的一部分。
二、消费群体五粮液的消费群体主要包括高端消费者和商业礼品市场。
高端消费者对五粮液品牌有着较高的认可度和忠诚度，他们喜欢五粮液独特的口感和醇厚的风格。
商业礼品市场则是五粮液的另一个重要消费群体，商界人士和政府官员往往会选择五粮液作为高档礼品送给合作伙伴或重要客户。
三、市场份额五粮液在中国白酒市场占有很高的市场份额。
根据数据统计，五粮液在中国白酒市场的份额超过30%，位列行业前三。
五粮液凭借其过硬的品质和长久的品牌积累，一直保持着较高的市场地位。
四、竞争情况尽管五粮液在中国白酒市场占据很高的市场份额，但随着竞争的加剧，其地位也受到了一定的挑战。
新兴的白酒品牌纷纷涌现，对五粮液形成了一定的竞争压力。
此外，一些消费者对五粮液的价格较高表示不满，转向其他价格更为亲民的白酒品牌。
综上所述，五粮液作为中国白酒行业的龙头企业，其品牌价值得到了广大消费者的高度认可。
虽然面临来自新兴品牌的竞争，但五粮液凭借自身独特的品质和过硬的口感一直保持着较高的市场份额。
未来，五粮液还需不断适应市场需求，进一步提升品质，以保持市场竞争力。
五粮液集团经济环境与战略分析第一组：张倩刘婧张紫旸侯毓婧邢丹丹刘怡昕2014年9月29日五粮液集团环境与战略分析一．经济环境分析1．中国白酒产业宏观环境分析·政治法律环境分析目前，我国社会主义市场经济制度己基本确立，法律制度和经济制度在不断发展完善之中，国家对企业市场主体资格的确认、财产保护、市场经营行为等方面都通过有关法律作了明确规定。
现在正处经济高速发展时期，政治环境稳定，是白酒企业发展的黄金时期。
·社会文化环境分析中国的白酒历史悠久，拥有上千年的历史，早在商朝时期，中国就已经掌握了利用酒曲酿酒的技术。
中华民族数千年的饮食文化中包含着丰富的酒文化，主要体现在：营养健康的饮食科学，色、香、味的饮食艺术，风俗礼仪的饮食哲学，追求个性的饮食文明，酒消费中涉及的全部思维、行为、情感、语言、文学、科学、技术及艺术创作等内容。
中国的酒文化源远流长，几乎在所有的场合都离不开酒。
·资源和技术环境分析我国地处北半球，南北气候差异明显，四季分明，日照充足，受到大陆季风影响在南方和东部雨量充沛，非常适合农作物生长。
这为白酒的酿造提供了丰富的酿造的原料和良好的酿造环境。
白酒固态发酵技术是我国传统的酿酒技术。
随着技术的进步，出现了以提高出酒率为特征的液态工艺和固液结合的液态法白酒酿造技术，使白酒工业的整体技术水平有了明显提高。
近年来各种先进设备的引入使得人们对白酒有了更加深刻的认识，这为白酒朝着更加科学的方向发展奠定了基础。
2．五粮液企业微观环境分析·奖惩制度：五粮液结合自身实际，逐步形成了一套较为完善的奖惩激励机制。
·人力资源：在经营管理人才专业化战略上，五粮液不断强化培训力度，相继选派了一批又一批中高级管理人才到国外学习考察和国内著名学府培训深造，同时聘请了工商管理、营销管理、质量管理、企业文化等各方面的国内著名学者和专家到公司讲课，努力营造学习型企业。
内部设施：五粮液集团拥有全国最大的窖房和世界最大的酿酒车间，行业内最先进的全自动包装生产线，比国家专业检测部门更先进的质量分析检测仪器，这些先进的硬件设施有力地保障了公司产品质量的稳定提升，保证了不同批次产品质量的稳定。
西南财经大学天府学院公司战略与风险管理期末论文论文题目：五粮液PEST分析学生姓名：刘雨淋专业：会计学（CPA方向）学号：41203539上课时间：第1-8单周，星期三第6-7节五粮液PEST分析一、五粮液介绍（一）概况五粮液集团有限公司位于有“中国酒都”之称的四川省宜宾市，其前身为五十年代初由8家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”。
1959年因其产品五粮液酒的优秀品质和声誉而正式命名为“宜宾五粮液酒厂”。
五粮液集团有限公司是以五粮液及其系列酒的生产经营为主，现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展，具有深厚企业文化的特大型现代企业集团。
五粮液高质量、高速度、高效益的发展，引起社会各界的关注和重视。
（二）发展从九五期间到2004年，公司创下了销售收入平均增长26%的超高速度。
公司发展的主要战略目标是：逐步提高高、中价位品牌的市场占有率，逐步降低低价位品牌的市场占有率，实施1+9+8品牌战略（即1个世界性品牌、9个全国性品牌、8个区域性品牌），70余个品牌中打造出18个重点品牌，承载40万吨商品酒的销售量规模。
把五粮液集团有限公司建设成为集规模化、现代化、集团化、国际化于一身的特大型企业。
五粮液集团有限公司大力实施“一业为主、多元发展”战略，形成了以五粮液及其系列酒的生产经营为主，同时生产经营精密塑胶制品、成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具，以及生物工程、药业、印刷、电子、物流运输和相关服务业等多元发展，具有深厚企业文化的现代企业集团。
2013年，股份公司全年实现营业总收入247.19亿元；实现归属于上市公司股东的净利润79.73亿元，二、五粮液PEST分析（一）、P—政治和法律环境因素分析目前，我国社会主义市场经济制度己基本确立，法律制度和经济制度在不断发展完善之中，国家对企业市场主体资格的确认、财产保护、市场经营行为等方面都通过有关法律作了明确规定。
第三章行业环境分析图3-1 行业环境概述一、行业概况（一）中国白酒行业最主要的经济特性1、市场规模：中国白酒年消费量约为500万吨，其中五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、水井坊、沱牌为代表的川酒占有超过40%的市场份额。
2、竞争角逐范围：主要是区域性的竞争，但只限于中小企业;大企业主要是全国性竞争。
中小企业或许是在其产地1000公里半径内做市场，或许是到消费水平较高的城市开发一个或几个地市级市场进行游击;大企业则利用自身的资源优势，进行品牌扩张。
3、行业生命周期：相对成熟阶段。
2011 年白酒产量同比增长30.3%，产量和同比增速均创新高；1-12 月份累计产量1025.6万千升，同比增长30.7%，增速比1-11月上升0.4个百分点，比去年同期上升3.9个百分点；12 月单月产量121.3万千升，同比增长34.7%，增速比11月上升11.3个百分点，比去年同期上升13.1个百分点。
啤酒、葡萄酒和液体乳分别增长10.7%、13.0%、13.2%，增长平稳。
图3-2 酒类行业基本收入构成（二）政策环境酒类批发零售将实行准入制，对经营者资格的审查制度，即必须具备良好的资信条件，并依法取得有关许可证和营业执照。
《酒类商品零售经营管理规范》[5]对酒类商品零售范围、经营资质、质量控制等作出了规定。
这些规范和办法都旨在加强酒类流通领域中的管理，确保消费者日常饮酒的卫生安全。
（三）白酒行业结构和市场竞争分析1、全国白酒销售的市场分布状况目前，国内有37000多家白酒生产企业，30000多个白酒品牌，但白酒销售额的1/3在四川实现；1/3在河南、安徽、山东、广东实现；1/3在其它省份实现。
2、白酒行业竞争态势（1）行业内竞争激烈2010年上半年，中档白酒继续维持井喷式增长。
例如山西汾酒、洋河股份等均出现量价齐升的态势。
（2）高端品牌白酒竞争升级。
五粮液集团推出的五龙宾酒，打出“打造中国贵宾用酒”的大旗，而茅台在不断调整产品结构的过程中推出的青铜年份酒，着力打造茅台系列又一精品。
（四）白酒消费结构：浓香型占主导地位，市场占有率60%、清香12%、酱香0.43%酒度比例日趋合理，高度白酒占12%、中度59%、低度29%酒质上分为高中低三档，高档抽查合格率98%、中低档85%图3-3 各档白酒历年销量增速质量全面提高，行业集中度全面提升，高中档产品增加、低档产品比例下降（五）市场集中度白酒的市场集中度最低，前10位企业的销量只占11.26%，但高档白酒的市场集中度非常高；啤酒的市场集中度高于白酒，但仍然比较低，前 3 名企业销量的市场集中度只有35%左右；葡萄酒的市场集中度最高，前3 名企业的市场集中度高达52％；黄酒的市场集中度也不高，前5 家企业销量的市场集中度仅为14％。
二、五力模型分析图3-4 五力模型（一）新进入者的威胁1、规模经济白酒产业属于资本密集型的，对于资金的要求高，对于固定资本的投资较大，因此需要扩大产出量分摊单位成本。
同时，由于产出总量的累积使企业人员在操作上或者管理上都跟具有效率，在这个角度上也能降低产品的单位成本。
产业具有明显的规模经济作用。
2、产品差异不同品牌的白酒产品之间的差异性是明显的，而这种差异性来自生产白酒时的工艺方法和所投入的酒曲和原料的差异。
白酒之间的差异使得消费者形成了一定的消费偏好。
产品的差异性就像一把双刃剑。
在位企业可以利用产品差异形成大的进入障碍，新进入者也可以通过产品差异减少进入障碍。
3、资金需求一个规模白酒企业对于资本量的要求很高，这是由于需要大的固定资本投入和变动成本而决定的。
另外，白酒产业是一个需要营销成本较多的产业，营销成本占了销售收入很大的一部分。
这些因素都导致了产业对于新进入企业设置了一个不低的进入“门槛”。
4、转移成本白酒产业的转移成本较低，生产厂房占了其固定成本的很大的一部分，但是生产厂房的转移成本是比较低的。
由上面的分析可以看出，五粮液集团所处的行业具有比较高的进入障碍。
新进入者要想进入这个行业，必须具备高的资本量，使自己的产品具有一定的差异性，或者具备某种能克服进入障碍的能力。
5、新进入者举例“全兴520，见证我爱你”（水井坊）（1）战略布局水井坊在全兴的品牌战略上已全面打造成功完毕，目前全部的精力已转移到全兴520的推广上，意欲不惜代价把全兴520打造成婚宴用酒类别下的“水井坊”般的品牌[6]。
（2）战略机会1、未来5年，是80后消费人群结婚的高峰期，这个庞大的“新人”潜能量为婚宴酒包括520提供了基本的品牌、产品生存、发展可能性。
2、互联网的传播作用，在80后的消费群体中具有决定性的影响力。
全兴520的命名以及各种借助网络传播的营销策略，就是充分重视网络新技术和传统品牌，传统产品的结合，重视社会环境，市场环境的变迁的结果。
（3）营销布局1.品牌战略定位。
依据定位就是战略的理论原则，全兴520很好地实践了定位论，并形成清晰的营销组合配称。
2.常规渠道依旧。
在开发常规渠道上，要配合公司大的营销和传播手段，主打婚宴用酒品牌将变得趋于习惯稳定和富有品牌优先的战略优势。
3.重视“三婚”渠道。
集中兵力重点开发婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼等特殊渠道。
在酒水推销上有着极大的战略价值，是婚宴酒水市场的营销制高点。
4.开发重点客户。
将婚宴用酒的特殊通路作为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计，将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点，强化产品的口碑宣传效果。
（二）现有企业的竞争表3-1 现有企业竞争能力分析名称产地香型2010年销售额（亿品牌价值（亿元）经营范围品牌价值地位（10元）年）五粮液四川宜宾浓香型140.79584.03酒精及饮料酒制造业第二茅台贵州茅台酱香型150595.28高端白酒生产第一泸州老窖四川泸州浓香53.72152.06中高端白酒制造业第四洋河大曲江苏宿迁浓香75.44210.89中高端白酒制造业第三郎酒四川古蔺酱香/浓香/兼香58142.82中高端白酒制造业第五（1）茅台茅台酒，自诩为“国酒”。
它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。
茅台酒的优点：茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。
它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。
其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
（2）杜康酒国宴用酒。
杜康酒质量越来越高。
1979年开始打入国际市场。
1988年我国外交部发出通知，河南伊川、汝阳杜康酒被指定为国宴用酒。
如今洛阳杜康已经成为国家知名的大中型白酒生产企业，全国500家最大饮料酿造生产企业之一。
建厂以来，曾先后获得国内外100多项大奖和荣誉称号。
所生产的“杜康牌”系列白酒畅销全国，并远销到世界其他国家和地区，成为名优名牌。
（3）剑南春绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在清代属剑南道，故称“剑南春“。
四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。
早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。
2010年11月由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”第二届中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中心揭晓，四川剑南春集团有限责任公司在中国白酒行业中排名第6位，品牌价值为86.78亿元（RMB），在四川白酒行业排名第4位。
（4）泸州老窖公司资源丰富。
拥有老窖池10084口，其中百年以上老窖池1619口，储酒能力8万吨，包装生产能力15万吨。
拥有2名“中国酿酒大师”，6名国家级白酒评委，数百名酿酒技师，科技人才队伍和营销人才队伍，形成了“泸州老窖人才乐园”。
公司组建“酿酒生物技术及应用·四川省重点实验室”和“四川省白酒生物工程技术研究中心”，形成了完善的技术创新体系。
理念：卓越品质，源于坚持泸州老窖奉行“天地同酿，人间共生”的经营理念，以“敬人敬业，创新卓越”为企业精神，与社会同行，与环境相依，与人类共存，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”图3-5 各大企业在高端白酒市场所占市场份额茅台集团一直是五粮液集团在高端白酒市场最强有力的竞争对手，而近年来泸州老窖、沱牌舍得、水井坊等向高端白酒市场发起冲击的企业也对集团造成了极大的威胁。
（三）替代品的威胁表3-2 2010年各类酒产品的产量及增长情况产量（万吨）同比增长白酒706.9323.82%啤酒4236.387.09%葡萄酒96.0027.63%黄酒106.2913.99%白酒的替代品主要是红酒、黄酒、洋酒或者啤酒。
应该说，这几种产品都有其细分市场，并且消费的场所、环境、意义也有所不同。
替代品之一：红酒趋势：喝红酒成为流行时尚红酒是传统的消费饮品之一,近年在健康饮酒潮流的推动下,红酒消费更是走向了更为广泛的二、三级消费市场,被越来越多的消费者所接受和喜爱。
每天喝一杯红酒已经成为健康消费的标志。
环境分析:未来几年，洋葡萄酒大规模进入中国市场几成定局。
原因主要有四个：（1）中国葡萄酒每年市场增长速度高达15%。
（2）近10年来，世界葡萄酒市场一直是供大于求，平均每年过剩达到550万千升。
（3）进口关税下降为洋酒的进入扫除了一大障碍，而中国加入世界贸易组织后，又取消了葡萄酒进口的非关税壁垒。
2004年葡萄酒进口关税降到14%，2007年将降到7%。
（4）人民币升值将减少葡萄酒进口成本，鼓励洋葡萄酒的进入。
替代品之二：啤酒我国啤酒产量已连续4年保持世界第一，是世界上啤酒市场增长最快的地区之一。
2006年我国啤酒产量为3515万千升，同比增长14.7%；全行业规模以上企业实现销售收入838.8亿元，同比增长16.37%，利润总额36.76亿元。
目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中后期，行业竞争格局暂时稳定，行业集中度稳步提升，啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。
在消费方面，随着消费方式的变化，罐装啤酒正被越来越多的消费者接受，而随着啤酒行业微利时代的来临，罐装啤酒也成为啤酒企业新的利润点[7]。
替代品之三：黄酒近年来受益于经济持续增长，酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化：对酒的需求从“单纯嗜好”向“营养保健”转变，黄酒的低度、营养、保健的竞争优势逐渐得到显现。
结论：替代品威胁大，应提高白酒竞争能力。
（四）买方的讨价还价能力1、大批量购买者集中度低。
2、购买商掌握信息不充分。
3、产品一直都走高端路线。
结论：买方的讨价还价能力弱。
（五）供应商讨价还价的能力五粮液有自己的原料生产基地和专门可靠的供货源.，所以一般不向外进行大量的原料采购。
五粮液计划收购供货上游企业。
结论：供应商讨价还价能力较弱。
