近代中国社会衣食住行变化
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论近代社会衣食住行的变化及其原因09020812 09财务管理1班黄清清【摘要】社会生活是社会进步程度的表现,本文从社会进步的各个方面来阐述两者之间的关系【关键词】近代社会生活的变化;中国社会内部新兴力量;自然科学的飞速发展;思想启蒙及思想运动一、近代社会生活的变化及其比较(一)近代社会生活的包括的方面社会生活,包括的有衣食住行四个方面。
它是社会生产力水平的反应,是社会进步程度的表现。
(二)衣的变化男人的衣服由原来单纯的穿着长袍马褂变为穿西装,改良的中山装;女子则由原来的妇女衣袖及襟多尚镶边变为穿着改良的旗袍。
(三)食的变化米粟薯芋为食料大宗,上户每饭必鱼肉,烹调精良;中户饭食不缺,蔬多而肴少;下户以粟粥薯芋为主要食品,间亦炊饭。
一般农民多属下户。
卷烟、汽水、饼干、牛乳之属清季始渐输入,迄今日盛,城市居民消费较多。
;西餐,葡萄酒、白兰地亦成为受到上层社会的欢迎。
(四)住的变化由“房屋皆属旧式,洋式绝无,除少数巨家有特殊布置外,普通多用三间式,中一间作大厅,左右两间作住房。
二间式亦同。
乡村房屋大都分作两层,上层住人,下层畜牛、马。
客民居山,多住茅屋,间用瓦。
”变为居住大院、里弄;在大城市还出现了高级公寓、别墅,其中独院式花园洋房最引人注目。
(五)行的变化由原来的“无船舶往来,公路未开,无车辆置备。
有余之家用轿、马,一般平民多步行。
”变为铁路,轮船事业的蓬勃发展。
二、中国社会内部新兴力量的推动作用(一)以孙中山为代表的民族资产阶级的反帝反封建的革命孙中山领导的辛亥革命推翻了封建帝制、建立了中华民国,民主的观念深入人心,旧的风俗习惯受到极大的冲击,人们的精神生活都相应地发生了变化,使得人们都能够更加接受新的思想和新的事物。
(三)清政府派遣的留学生对近代社会的作用清政府在洋务运动时期派遣一批幼童出访留学,其中以詹天佑为代表的留学生都对近代中国的交通,科学技术的发展方面做出了巨大贡献。
(三)以张謇为代表的民族资产阶级发展民族工业的作用20世纪60-90年代,涌现出一批实业救国的民族资产阶级,其中最为杰出的代表是张謇、荣氏兄弟。
论中国近代社会生活以及风俗习惯的变化1840年以后,西方近代的物质文明随西方势力入侵而移植到中国。
受西方的影响,中国人的衣食住行和精神文化生活方式出现了巨大变化,人们日常生活中开始涌现出许多新风尚、新习俗、新方式和新工具,它对我国近代社会政治、经济、思想文化和社会习俗的进步与发展有着重要影响,特别是对近代民主革命思潮的兴起和社会风气的进步有着重要促进作用。
下面,本文将从服饰、饮食、居住、出行、礼仪、婚丧六个具体方面来进行分析。
一、服饰的变化中国服饰习俗源远流长,各时代都有绚丽多彩的服饰。
至清代中国服饰则多以长袍马褂为主,女子则穿旗袍。
服饰具有体现等级森严、褒衣博带特点,这些弊端与近代人的平等要求以及日益加快的生活节奏很不协调。
为此,部分中国人开始接受西式服饰。
在19世纪50年代,香港、广州即有人模仿洋人打扮,华商更多有穿洋装者。
戊戌时期康有为力倡“易服”。
20世纪初,当时青年穿西服的人渐多起来。
此外,洋式衬衣、绒衣、针织衫、西裤、纱袜、胶鞋、皮鞋等都渐渐普及推广,总之,中国服饰中的西方因素不断增加。
值得一提的是,中山装则是近代中西服饰合璧的最典型标志。
在民国时期,中山装是国民革命的象征。
许多爱国人士目睹大量进口西装和呢绒,使中国白银不计其数地外流,他们呼吁提倡国货,希望把易服与保护国货结合。
中山装由孙中山设计,前襟四个口袋,代表国之四维;前襟五个扣子,代表五权分立;袖口三个扣子,代表三民主义;两个倒笔架形的胸袋,则表示革命要依靠知识分子。
在广义的服饰民俗中,穿着和“打扮”是有机的统一体。
例如纹身、化妆、发式、饰物、缠足等。
鸦片战争前后,西方人到中国,首先看到的就是蓄着长辫子的男人和裹着小脚的女人,“许多年来,全欧洲都认为中国人是世界上最荒谬最奇特的民族;他们的剃发、蓄辫、斜眼睛、奇装异服以及女人的毁形的脚,长期供给了那些制造滑稽的漫画家以题材”。
19世纪80年代以后,中国人这种装束形象有了显著改观。
鸦片战争前后中国衣食住行的变化衣:鸦片战争后西方服饰涌入中国食:通商口岸开始出现西餐,之后扩大入内地住:租界附近出现西式建筑西风东渐与晚清城市社会生活方式的西俗化———以近代中国人的衣食住行变化为个案研究[摘要] 在中国近代史上,国人在接受西方先进科学文化知识的同时,其社会生活方式也出现了西俗化的倾向。
探析近代中国人的衣食住行变化,可以深入了解晚清城市社会生活方式的西俗化现象及其规律。
[ 关键词] 社会生活方式;衣食住行;西俗化; 鸦片战争后,中国被迫打开国门,开始被纳入到资本主义世界体系之中。
由于中西方社会经济发展的不平衡,中西方的文化交流形成了西学东渐局面。
在这一过程当中,“随着条约口岸的开放”,西方人的社会生活方式作为西方文化的附生物也渐次传入中国,国人开始接受这些“新的生活方式’)并由此在中国形成了“西俗东渐”的现象,晚清时期的城市华人社会生活方式开始了西俗化。
当然,西方人的生活方式并不完全等同于先进。
但是它作为在近代工业文明基础上发展起来的资本主义生活方式,毕竟在实质和内涵上比在农业社会文明和封建专制基础上形成的社会生活方式要先进许多,因为“西方近现代民俗作为现代化的伴生物,比之中国传统习俗更能适应现代社会”)。
虽然西方社会生活方式在进入中国的过程中遇到了许多挫折和阻碍,但是,中国人的社会生活方式还是不可避免地开始了西化的过程。
衣食住行,是反映一个民族或国家社会生活方式最为直接的窗口。
而中国人生活方式西俗化的历程也是首先从这里开始的。
在中国人的传统观念中,服饰被认为是礼制大防,它的变化常常与更改正朔联系在一起,足见其重要性。
在最初,中国人认为短衣窄袖的“夷服太觉不类”。
但是,曾经崇尚宽袍大袖的国人很快就认识到西式服装简洁、灵活、方便的特点。
中国最早接受西式服装的当属广东沿海地区和开放口岸的一些买办和经常同洋人有生意往来的商人,他们最早模仿洋人们的穿着打扮。
一直到19世纪90年代以前,还只是少数猎奇者和洋务买办们穿着西式服装,这些人还被大众视为叛逆。
近代中国社会生活的变迁鸦片战争以后,随着西方文化的侵入,中国传统文化开始受到冲击。
从清初的“剃发留辫”,再到戊戌变法时期的“断发易服”,外来文化的冲击和社会政局的更替,使中国的民俗风情发生了巨大的变化。
中国服饰习俗源远流长,各时代都有绚丽多彩的服饰。
鸦片战争前的中国,服饰多以长袍马褂为主,女子则穿旗袍。
民谚有“孔雀翎,马蹄袖”之说。
服饰具有体现等级森严、褒衣博带特点,那时的中国人,男子还大多长发盘辫,女子是在许多宫廷电视剧中可以看到的“旗头”。
无论是着装服饰还是发型都与当时西方日益现代的生活方式格格不入。
鸦片战争以后,西方列强在中国通商口岸设厂、开店、办银行,还舶来一些洋货,西方文化逐步渗透到国民生活中来。
于是,部分中国人开始接受西式服饰。
在19世纪50年代,香港、广州即有人模仿洋人打扮,华商更多有穿洋装者。
戊戌变法时期康有为在给光绪皇帝的《请断发易服改元折》中公开要求清政府“断发易服”,开明人士也发出了剪辫的呼声,终于清政府更在1911年允许官民自由剪发了。
辛亥革命后,服制形式大变,清代的官吏衣着和顶戴都被淘汰。
最突出的就是剪辫,当时“剪”与“留”,已经成为革新和保守的分水岭。
当时旗人盛装虽然消失了,但是旗袍仍然存在,女学生中的“蓝布大褂”是领衔的式样,而后日渐流行起来。
孙中山结合中西样式设计的中山装则是近代中西服饰合璧的最典型标志,成为民国时期的主流服装。
民国时期女士多穿改良旗袍,不仅衣服舒服时尚,而且还体现了女性曲线美。
此外,洋式衬衣、绒衣、针织衫、西裤、纱袜、胶鞋、皮鞋等都渐渐普及推广。
总之,中国服饰中的西方因素不断增加。
新中国成立后流行的列宁装、干部服,“文革”时期流行的绿军装还有改革开放后个性时尚的“飞机头”、“长鬓角”、“蛤蟆镜”、“长风衣”、“喇叭裤”无不体现着中国服饰从封闭走向开放的变化。
近代中国社会风俗也受到西方民主思潮的影响。
戊戌变法是的维新派,主张“废止缠足”,斌改革传统婚姻制度。
改革开放的变化衣食住行【改革开放的变化衣食住行】改革开放是中国近代历史上的重大事件,自1978年以来,中国经济和社会发生了翻天覆地的变化。
在这个过程中,改革开放对人们的衣、食、住、行等方面产生了深远的影响。
本文将探讨改革开放带来的变化对于人们的衣食住行的影响。
首先,改革开放给人们的衣着带来了翻天覆地的改变。
在改革开放之前,人们的衣着款式、材质和选择都受到了严格限制。
然而,随着市场经济的发展和商品供应的增加,人们有了更多的选择和更好的选择。
现在,市场上琳琅满目的衣物种类多样,无论是国内品牌还是国际品牌,在中国的市场上都可以找到。
不仅如此,人们的消费能力增强之后,对于时尚和品质的追求也愈发浓厚。
其次,改革开放对人们的饮食也产生了巨大的影响。
在计划经济时代,食物供应受到了限制,人们往往面临着食物短缺和单一的口味选择。
然而,在改革开放之后,人们的饮食变得更加丰富多样。
市场上涌现了各种各样的餐馆和美食,人们可以尝试不同地方的美食。
此外,随着国内外交流的加强,各国的食材也逐渐进入中国市场,人们对于外国风味的接受度也逐渐增加。
改革开放使得人们的饮食更加多元化,也享受到了更高品质的食物。
第三,改革开放对人们的居住环境带来了显著的变化。
在改革开放之前,很多人居住在简陋的住房中,生活条件非常艰苦。
然而,随着改革开放的推进,人们的居住条件得到了显著改善。
许多城市进行了城市规划和建筑改造,住房条件得到了大幅提升。
除了公共住房的改善,人们也有更多的选择来购买房屋。
房地产业的发展使得人们对于居住条件的要求也越来越高,室内装饰风格和生活配套设施也变得更加丰富和豪华。
最后,改革开放对人们的出行方式也带来了革命性的变化。
在改革开放之前,人们主要依靠步行、自行车和公共交通工具出行。
然而,自改革开放以来,中国的交通运输产业得到了迅速发展。
高速公路的建设,高铁的出现以及民航业的发展,使得出行更加快捷和便利。
此外,私家车的普及也使得人们的出行更加自由和个性化。
专题四中国近现代社会生活的变迁4.1 物质生活和社会习俗的变迁一、变化中的男女服饰1、近代后服饰变化总体趋势:由、、、向、、、转变。
2、近代:(1)男子服饰:近代男子的通常服饰是长袍马褂,鸦片战争后西装传入中国,民国成立后流行开来,辛亥革命后,中山装大为流行。
(2)女子服饰:着装主要是旗袍。
晚清旗袍的特点是宽松肥大,20世纪20年代之后,对其改进,特点是、。
4、近代服饰变化的特点:中西合璧、新旧并存二、饮食的变化1、中餐:四大菜系2、西餐:后,传入中国,中西餐并行于世。
三、居室建筑的演进1、北方传统典型民居,后,西式住房开始大量出现,20世纪30年代前后,京津等地开始出现。
2、中国的居室建筑融入了西式建筑的特点,在天津、上海、厦门等沿海城市,出现许多既保留原住宅特色又体现西式建筑风貌的房屋,成为典型特征。
四、习俗风尚的变革影响因素:鸦片战争、辛亥革命、新文化运动、新中国成立、改革开放等2、殡葬风俗的变化(1)19世纪末20世纪初,丧礼趋于,并出现了带有色彩的新式丧礼,城市建立了,但是,农村仍是实行传统丧礼。
(2)新中国成立后,殡葬风俗由开始向改革。
3、其他礼节的变化:民国成立后,开展了、、、等活动,在官方活动中得以实施,取代了传统的跪拜作揖,逐渐成为社交场合的常见礼节。
女子也开始走出家庭,步入社会。
增添了国庆、元旦等新节日。
4.2 交通和通信工具的进步一、交通工具的更新1、总体趋势:牵引动力由、向演进。
2、人力牵引的交通工具:人力车:近代城镇中重要的交通工具自行车:又称“脚踏车”。
19世纪中后期传入中国,20世纪50年代以后,中国有了自己的自行车制造厂,并成为主要代步工具,中国被称为。
3、机械牵引:(1)年,中国自行设计第一艘轮船。
(上海轮船招商局)(2)19世纪末20世纪初,铁路建设得以较快发展,2006年,全线贯通,是我国铁路建设史上具有的事件。
(3)1906年,第一个交通系统在天津建成。
(4)年上海开始有运行。
改革开放以来中国人衣食住行的变化改革开放30年以来中国发生了翻天覆地的巨变,而这些变化最明显的体现在人们的衣食住行上。
改革开放的30年,是近代以来我国社会生产力发展最迅速、综合国力上升最快、人民得到实惠最多、国际地位提高最显著的提高,使我国实现了由计划经济向社会主义市场经济的转变、由农业大国向工业大国的转变。
在我们生活中,再也没有比衣食住行离我们更近的了,理解了民生方面的变化才能正确的看出改革开放以来的变化。
1服饰以前服装、棉布和日用纺织品都要凭布票,“没有成衣,要凭布票买布料然后再请裁缝裁制成衣服。
一家孩子比较多,都是年纪大的孩子穿了传给年龄小的孩子穿。
衣服破了就用针线补了继续穿。
当时的衣服花色款式少,中山装,太阳裙是当时的潮流。
到了冬天衣服往往都不能保暖,衣服材质也硬。
”为了尽可能地节约,购买服装的标准是耐磨和耐赃,灰、黑、蓝色成为流行色,千篇一律、季节不分、男女不分的服装样式也更通行了。
2饮食有一句话叫“民以食为天”,可以说人们将“食”作为生活的最低标准,同时人们也将“食”作为生活的最高追求和享受。
从“食”的变化中,可以反映出一个社会的贫富盛衰,可以体味社会历史的变迁。
食物匮乏单调、票证盛行,人们营养不足,只有在逢年过节的时候,人们才能凭票购买一些糕点糖果、干货果品,而且分量都极少。
3住宅“土地改革时国家将地主的房子分给农民,然后房子通过上几代一代代传下来的。
到了后期,农民的房子已经破败不堪了。
”农村地区家庭经济较好的人家能住上土坏房,更多的人住的是茅草房;“而居民的房子则由国家进行分配。
城里居民等国家建房,靠单位分房。
”但房屋内部很少有装修,只有床、桌子、椅子等基本家具,看上去简朴整洁。
4交通改革开放前交通不便。
当时的道路建设也十分落后,这给人们的日常生活带来了很多不便。
高一历史中国近现代社会生活的变迁专题知识点一、近代以来,人们物质生活和社会习俗发生了怎样的变化?影响其变化的因素有哪些方面?1.近代:1840年至1949年变化表现:(1)衣着:长袍马褂(传统)、西装(外来)、中山装、旗袍(中西合璧)(2)饮食:西餐传入并逐渐流行(19世纪40年代起);一些西餐中常用的原料开始大量进入百姓饭桌,一批专门生产西式食品的食品厂开始出现,西菜西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。
(3)居住:四合院(传统),外人来华后,西式洋房开始大量出现,中西合璧成为典型特征;20世纪30年代前后,京津等地开始出现富贵人家所修建的完全欧化的新式住宅,其命名也开始改用“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓”等。
(4)风俗:①主张“断发易服”、“废止缠足”、改变传统婚姻制度,倡导婚姻自由②社交礼仪:跪拜礼→握手、鞠躬;称呼:“老爷”“大人”→“先生”“同志”;婚丧仪式:铺张繁琐愚昧→简洁文明。
③辛亥革命后,“用阳历”,增添了国庆、等新节日。
④读报刊、看电影成为民众生活一部分局限:由于农村落后、封闭,农村社会生活变化微弱,只有少量的洋货进入中等生活水平的农民家庭,传统的风俗习惯,坚如磐石。
变化原因:(1)西方的生产、生活方式和生活习俗的影响;(2)仁人志士的推动;(3)民主思潮的促进;(4)近代工商业的发展。
2、现代:1949至今变化表现:建国后,人们生活逐步得到改善,但改革开放前,温饱问题长期未能解决。
改革开放后人们的衣食住行发生了翻天覆地的变化吃:(1).到1987年,基本解决温饱问题。
(2).政府发动的“菜篮子工程”,使丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上百姓的餐桌。
(3).餐饮业发展,快餐盛行。
穿:从灰蓝单调走向五彩缤纷,从单一的款式走向多样化,年轻人的服饰,逐步融入国际潮流。
住:1995年,国家在城镇启动“安居工程”,让中低收工买到合适的住房4)风俗习惯:1950年政府制定《婚姻法》,实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的新的婚姻制度。