北师大版生物七下《食物的消化与营养物质的吸收》同课异构 精品教案 (1)
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第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收优秀教学案例(第1课时)北师大版生物七年级下册
5.反思与评价促进全面发展
案例中，教师注重学生的反思与评价，帮助他们总结所学知识，提高自我认知。通过反思，学生能够更好地认识到自己在学习过程中的优点与不足，从而激发内在的学习动力，促进全面发展。
（二）问题导向
本节课将围绕一系列具有启发性的问题展开，引导学生主动思考、探究。教师可以设计如下问题：
1.食物在人体内是如何被消化的？
2.消化液在消化过程中扮演什么角色？
3.营养物质是如何被吸收的？
4.如何养成良好的饮食习惯，促进身体健康？
（三）小组合作
小组合作是本节课的重要教学策略。将学生分成若干小组，让他们围绕问题展开讨论、合作探究。在小组活动中，学生可以互相交流、分享观点，共同解决问题。教师在此过程中要关注各小组的讨论情况，适时给予指导，确保每个学生都能积极参与，提高课堂的互动性。
（三）学生小组讨论
1.教师提出讨论话题：“如何养成良好的饮食习惯，促进身体健康？”
2.学生分小组进行讨论，分享各自的饮食心得，探讨如何合理搭配食物，保证营养均衡。
3.每个小组选出一名代表进行汇报，教师对学生的讨论进行点评，引导他们认识到饮食健康的重要性。
（四）总结归纳
1.教师带领学生回顾本节课所学内容，总结食物消化与营养物质吸收的过程、消化系统的组成和功能等关键知识点。
二、教学目标
（一）知识与技能
1.理解并掌握消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官的结构与功能。
2.了解消化腺的分泌功能，掌握唾液、胃液、胰液、胆汁等消化液的作用。
3.掌握食物消化与营养物质吸收的过程，学会运用所学知识解释生活中的相关问题。
4.能够运用图表、模型等教学资源，分析消化系统的结构与功能，提高学生的生物学科素养。
案例中，教师注重学生的反思与评价，帮助他们总结所学知识，提高自我认知。通过反思，学生能够更好地认识到自己在学习过程中的优点与不足，从而激发内在的学习动力，促进全面发展。
（二）问题导向
本节课将围绕一系列具有启发性的问题展开，引导学生主动思考、探究。教师可以设计如下问题：
1.食物在人体内是如何被消化的？
2.消化液在消化过程中扮演什么角色？
3.营养物质是如何被吸收的？
4.如何养成良好的饮食习惯，促进身体健康？
（三）小组合作
小组合作是本节课的重要教学策略。将学生分成若干小组，让他们围绕问题展开讨论、合作探究。在小组活动中，学生可以互相交流、分享观点，共同解决问题。教师在此过程中要关注各小组的讨论情况，适时给予指导，确保每个学生都能积极参与，提高课堂的互动性。
（三）学生小组讨论
1.教师提出讨论话题：“如何养成良好的饮食习惯，促进身体健康？”
2.学生分小组进行讨论，分享各自的饮食心得，探讨如何合理搭配食物，保证营养均衡。
3.每个小组选出一名代表进行汇报，教师对学生的讨论进行点评，引导他们认识到饮食健康的重要性。
（四）总结归纳
1.教师带领学生回顾本节课所学内容，总结食物消化与营养物质吸收的过程、消化系统的组成和功能等关键知识点。
二、教学目标
（一）知识与技能
1.理解并掌握消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官的结构与功能。
2.了解消化腺的分泌功能，掌握唾液、胃液、胰液、胆汁等消化液的作用。
3.掌握食物消化与营养物质吸收的过程，学会运用所学知识解释生活中的相关问题。
4.能够运用图表、模型等教学资源，分析消化系统的结构与功能，提高学生的生物学科素养。
第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收教学设计(第1课时)北师大版生物七年级下册
1.回顾本节课的重点知识，让学生复述消化过程和营养物质吸收的关键环节。
2.邀请学生分享学习心得，总结自己在课堂上的收获和不足。
3.强调消化系统对人体健康的重要性，倡导学生养成良好的饮食习惯，关爱身体健康。
五、作业布置
为了巩固本节课的学习内容，确保学生对食物的消化和营养物质的吸收有深入理解，特布置以下作业：
2.教学策略：
-由浅入深，循序渐进地引导学生学习，从食物消化到营养物质吸收，逐步建立起完整的知识框架。
-结合学生的生活经验，引入案例分析，让学生在具体情境中应用所学知识，提高问题解决能力。
-对学习难点进行针对性辅导，通过图解、模型、互动问答等形式，帮助学生克服学习困难。
3.教学评价：
-采用多元化评价方式，包括课堂提问、小组讨论表现、实验报告、课后作业等，全面评估学生的学习效果。
-以小组为单位，选择一个感兴趣的消化系统相关问题进行探究，如“不同消化酶的最适pH值”、“食物纤维在消化过程中的作用”等，完成一份小组研究报告。
-小组内进行角色扮演，模拟食物消化吸收的过程，并录制视频，分享给全班同学。
5. **个人反思总结**：
-写一篇反思日记，总结自己在学习消化和吸收知识过程中的收获、困惑和感悟。
4.学生们的年龄特点决定了他们对生动、有趣的教学活动更感兴趣。因此，在本章节的教学过程中，教师应采用多种教学手段，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
5.部分学生对实验和实践活动有较高的热情，教师可充分利用这一特点，设计相关教学活动，帮助学生巩固所学知识，提高实践操作能力。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
2.学生们对生活中的饮食与健康问题较为关注，有利于激发他们学习本章节的兴趣。但在将理论知识与实际生活相结合的过程中，可能需要教师进行适当的引导和启发。
2.邀请学生分享学习心得，总结自己在课堂上的收获和不足。
3.强调消化系统对人体健康的重要性，倡导学生养成良好的饮食习惯，关爱身体健康。
五、作业布置
为了巩固本节课的学习内容，确保学生对食物的消化和营养物质的吸收有深入理解，特布置以下作业：
2.教学策略：
-由浅入深，循序渐进地引导学生学习，从食物消化到营养物质吸收，逐步建立起完整的知识框架。
-结合学生的生活经验，引入案例分析，让学生在具体情境中应用所学知识，提高问题解决能力。
-对学习难点进行针对性辅导，通过图解、模型、互动问答等形式，帮助学生克服学习困难。
3.教学评价：
-采用多元化评价方式，包括课堂提问、小组讨论表现、实验报告、课后作业等，全面评估学生的学习效果。
-以小组为单位，选择一个感兴趣的消化系统相关问题进行探究，如“不同消化酶的最适pH值”、“食物纤维在消化过程中的作用”等，完成一份小组研究报告。
-小组内进行角色扮演，模拟食物消化吸收的过程，并录制视频，分享给全班同学。
5. **个人反思总结**：
-写一篇反思日记，总结自己在学习消化和吸收知识过程中的收获、困惑和感悟。
4.学生们的年龄特点决定了他们对生动、有趣的教学活动更感兴趣。因此，在本章节的教学过程中，教师应采用多种教学手段，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
5.部分学生对实验和实践活动有较高的热情，教师可充分利用这一特点，设计相关教学活动，帮助学生巩固所学知识，提高实践操作能力。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
2.学生们对生活中的饮食与健康问题较为关注，有利于激发他们学习本章节的兴趣。但在将理论知识与实际生活相结合的过程中，可能需要教师进行适当的引导和启发。
七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收教案(新版)北师大版
2.针对资源准备，加强对实验操作的指导和辅导，确保学生能够正确、规范地完成实验。
3.针对课堂管理，提高课堂活动的趣味性和互动性，吸引学生的注意力。
4.针对评价与反馈，加强对课后作业的辅导和指导，帮助学生巩固所学知识。
2.知识、能力、素质方面：
大部分学生对食物的消化和营养物质的吸收有一定的了解，但知识比较零散，缺乏系统性和深入的理解。他们在实验操作、观察和分析能力方面有所提高，但仍有部分学生对这些技能掌握不足。在素质方面，学生的自主学习能力、合作意识和沟通表达能力参差不齐。
3.行为习惯：
大部分学生上课能认真听讲，积极参与课堂讨论，但部分学生注意力容易分散，对课堂内容兴趣不高。在作业和实验报告中，部分学生态度不端正，完成质量不高。此外，部分学生在团队合作中缺乏主动性，不愿意与他人沟通交流。
教师在课后可以提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。鼓励学生积极参与拓展活动，培养他们的自主学习和探究能力。
教学评价与反馈
2.小组讨论成果展示：通过小组讨论成果展示，了解学生对食物消化和营养物质的吸收的理解程度，评估他们的团队协作能力和沟通表达能力。
3.随堂测试：设计随堂测试题目，评估学生对食物消化和营养物质的吸收的掌握程度，包括选择题、填空题、简答题等。
-讲解知识点：详细讲解食物的消化和营养物质的吸收知识点，结合实例帮助学生理解。
-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握食物的消化和营养物质的吸收技能。
-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。
学生活动：
-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。
-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验食物的消化和营养物质的吸收知识的应用。
3.针对课堂管理，提高课堂活动的趣味性和互动性，吸引学生的注意力。
4.针对评价与反馈，加强对课后作业的辅导和指导，帮助学生巩固所学知识。
2.知识、能力、素质方面：
大部分学生对食物的消化和营养物质的吸收有一定的了解，但知识比较零散，缺乏系统性和深入的理解。他们在实验操作、观察和分析能力方面有所提高，但仍有部分学生对这些技能掌握不足。在素质方面，学生的自主学习能力、合作意识和沟通表达能力参差不齐。
3.行为习惯：
大部分学生上课能认真听讲，积极参与课堂讨论，但部分学生注意力容易分散，对课堂内容兴趣不高。在作业和实验报告中，部分学生态度不端正，完成质量不高。此外，部分学生在团队合作中缺乏主动性，不愿意与他人沟通交流。
教师在课后可以提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。鼓励学生积极参与拓展活动，培养他们的自主学习和探究能力。
教学评价与反馈
2.小组讨论成果展示：通过小组讨论成果展示，了解学生对食物消化和营养物质的吸收的理解程度，评估他们的团队协作能力和沟通表达能力。
3.随堂测试：设计随堂测试题目，评估学生对食物消化和营养物质的吸收的掌握程度，包括选择题、填空题、简答题等。
-讲解知识点：详细讲解食物的消化和营养物质的吸收知识点，结合实例帮助学生理解。
-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握食物的消化和营养物质的吸收技能。
-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。
学生活动：
-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。
-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验食物的消化和营养物质的吸收知识的应用。
七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收参考教案(新版)北师大版
2. 学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生们对与日常生活密切相关的生物学知识具有较强的学习兴趣。在学习能力方面，学生们能够进行观察、实验和分析，具备一定的科学探究能力。在学习风格上，学生们喜欢通过图片、视频等直观的方式进行学习，对动手实验和实践操作较为感兴趣。
3. 学生可能遇到的困难和挑战：在学习本节课的过程中，学生可能对消化系统的复杂结构和消化过程的理解存在困难。此外，学生对营养物质的吸收机制可能难以理解，消化器官的功能和相互作用也需要进一步阐述。针对这些困难，教师应采用生动形象的讲解、直观的图片和模型展示，以及实验操作等方式，帮助学生更好地理解和掌握知识。同时，通过设置梯度性问题，引导学生进行思考和讨论，提高学生的科学思维能力。
2. 作业评价：
（1）作业批改：对学生提交的作业，我将认真批改和点评，及时反馈他们的学习效果。对于作业中出现的问题，我将给予解答和指导，帮助学生纠正错误，提高解题能力。
（2）作业讲评：在课堂上，我将对作业中的共性问题进行讲评，让学生了解自己的不足之处，并学会正确的解题方法。同时，对于作业中表现优秀的学生，我将给予表扬和鼓励，激发他们的学习积极性。
七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收参考教案 （新版）北师大版
主备人
备课成员
教材分析
《七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收》是北师大版初中生物教材中的一节。本节课主要内容是让学生了解食物的消化过程和营养物质的吸收过程，理解消化系统在人体中的重要作用。通过本节课的学习，学生应能掌握食物消化的基本步骤，了解各种消化器官的功能，以及营养物质的吸收方式。
（3）作业反馈：我将定期与学生进行沟通，了解他们在作业完成过程中的困惑和问题，并给予针对性的指导和建议。同时，我将鼓励学生积极参与课堂讨论，分享自己的学习心得和经验，提高他们的综合素质。
3. 学生可能遇到的困难和挑战：在学习本节课的过程中，学生可能对消化系统的复杂结构和消化过程的理解存在困难。此外，学生对营养物质的吸收机制可能难以理解，消化器官的功能和相互作用也需要进一步阐述。针对这些困难，教师应采用生动形象的讲解、直观的图片和模型展示，以及实验操作等方式，帮助学生更好地理解和掌握知识。同时，通过设置梯度性问题，引导学生进行思考和讨论，提高学生的科学思维能力。
2. 作业评价：
（1）作业批改：对学生提交的作业，我将认真批改和点评，及时反馈他们的学习效果。对于作业中出现的问题，我将给予解答和指导，帮助学生纠正错误，提高解题能力。
（2）作业讲评：在课堂上，我将对作业中的共性问题进行讲评，让学生了解自己的不足之处，并学会正确的解题方法。同时，对于作业中表现优秀的学生，我将给予表扬和鼓励，激发他们的学习积极性。
七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收参考教案 （新版）北师大版
主备人
备课成员
教材分析
《七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收》是北师大版初中生物教材中的一节。本节课主要内容是让学生了解食物的消化过程和营养物质的吸收过程，理解消化系统在人体中的重要作用。通过本节课的学习，学生应能掌握食物消化的基本步骤，了解各种消化器官的功能，以及营养物质的吸收方式。
（3）作业反馈：我将定期与学生进行沟通，了解他们在作业完成过程中的困惑和问题，并给予针对性的指导和建议。同时，我将鼓励学生积极参与课堂讨论，分享自己的学习心得和经验，提高他们的综合素质。
七年级生物下册 食物的消化和营养物质的吸收(第一课时)教案 北师大版
食物的消化和营养物质的吸收(第一课时)〖教学目标〗1.知识：帮助学生建构消化系统的结构与功能相适应的知识结构。
2.能力：通过角色扮演、讨论、交流、实验观察、模型制作，培养学生表达、交流、观察、动手等能力。
3.情感态度与价值观：体验团体合作的成功与喜悦。
教学重点：食物的消化和营养物质的吸收的结构基础。
教学难点：学生对小肠的结构特点缺乏感性认识，较难概括。
〖设计思路〗本课题选自北师大版七年级(下)生物学第八章的第二节，是在“探究食物中的营养成分”和学习了“各种营养成分的作用”的基础上学习本节内容的。
本节内容分为三部分：第一部分是食物在人体的哪里发生变化；第二部分是食物怎样发生变化；第三部分是食物是如何发生变化的。
这些内容不仅是第八章的重点，也是整本书的重点内容之一，为学习后面“人体内的物质运输”和“健康地生活”等章节打下了基础。
鉴于对教材的上述理解，根据生物新课标的要求，我对教材进行了如下整合：本节分配课时为三个课时，第一课时学习消化系统的结构和功能，第二课时学习食物为什么要消化?第三课时学习食物的消化和吸收的过程。
在这里主要说明第一课时的教学设计。
〖学校及学生状况分析〗学生在小学阶段对消化系统已经有了一些认识，但知识比较零散，加上我校学生来源广泛，参差不齐。
所有这些欠缺，都有待于我们在教学活动中采取相应的措施，做好铺垫，化解难点。
教法：采用“自主学习、合作学习”的教学模式。
运用的教学策略是：学生制作模型、角色扮演、讨论交流、实验观察。
在教学过程中，根据学生的实际情况调节教师的教学行为。
学法：采用“主动参与、乐于探究、交流与合作”的学习方法。
引导学生乐学、活学、会学；通过各种学习活动，让学生动手做一做、动脑想一想、动耳听一听、动眼看一看、动嘴说一说，让他们在五动中掌握知识，培养能力，形成情感态度与价值观，从而达到课程目标。
〖教学设计〗分为以下几个教学环节：创设问题情景引入新课新课学习知识应用拓展知识课堂反思布置课外作业整个教学过程的设计如下：整个教学过程的设计以建构主义理论和“主体―主导”理论为指导，重点放在教学过程的学习方法中，放在揭示知识形成的规律上，教师起到组织者、指导者、帮助者和促进者的作用。
北师大版七年级生物下第四单元第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收优秀教学案例共两课时
2.提问：你们知道食物是如何被消化的吗？消化系统由哪些器官组成？
3.邀请学生分享他们对食物消化和吸收的了解，引出本节课的主题。
（二）讲授新知
1.利用多媒体展示食物消化过程的动画，讲解消化系统的组成和功能。
2.详细介绍各种消化酶的作用及其在消化过程中的重要性。
3.通过实物展示和模型演示，让学生直观地了解营养物质的吸收过程。
2.鼓励学生在小组内分享自己的观点和经验，进行互动交流。
3.组织小组讨论，让学生共同解决问题，培养团队合作能力。
4.引导学生总结小组讨论的结果，进行汇报和分享。
（四）反思与评价
1.让学生回顾学习过程，反思自己在探究和解决问题中的表现。
2.鼓励学生自我评价，认识到自己的优势和不足，明确改进方向。
3.教师对学生的学习过程和结果进行评价，关注他们的进步和成长。
2.强调消化系统的重要性和保持健康膳食的意义。
3.引导学生思考：如何运用所学的知识合理安排膳食？如何保持消化系统的健康？
（五）作业小结
1.布置作业：要求学生结合实验和课堂所学，总结食物的消化和营养物质的吸收过程，并思考如何保持消化系统的健康。
2.提醒学生在作业中注意积累和整理所学知识，为后续学习打下基础。
4.结合生活实例，解释吸收的机制和影响因素。
（三）学生小组讨论
1.发放实验材料，让学生分组进行实验探究，观察并记录实验结果。
2.鼓励学生在小组内分享自己的观点和经验，进行互动交流。
3.引导学生讨论实验结果，分析各种消化酶的作用和营养物质吸收的过程。
（四）总结归纳
1.组织学生汇报实验结果和讨论结论，进行总结归纳。
三、教学策略
（一）情景创设
1.利用多媒体展示食物消化和吸收的动画，让学生直观地感受消化过程。
3.邀请学生分享他们对食物消化和吸收的了解，引出本节课的主题。
（二）讲授新知
1.利用多媒体展示食物消化过程的动画，讲解消化系统的组成和功能。
2.详细介绍各种消化酶的作用及其在消化过程中的重要性。
3.通过实物展示和模型演示，让学生直观地了解营养物质的吸收过程。
2.鼓励学生在小组内分享自己的观点和经验，进行互动交流。
3.组织小组讨论，让学生共同解决问题，培养团队合作能力。
4.引导学生总结小组讨论的结果，进行汇报和分享。
（四）反思与评价
1.让学生回顾学习过程，反思自己在探究和解决问题中的表现。
2.鼓励学生自我评价，认识到自己的优势和不足，明确改进方向。
3.教师对学生的学习过程和结果进行评价，关注他们的进步和成长。
2.强调消化系统的重要性和保持健康膳食的意义。
3.引导学生思考：如何运用所学的知识合理安排膳食？如何保持消化系统的健康？
（五）作业小结
1.布置作业：要求学生结合实验和课堂所学，总结食物的消化和营养物质的吸收过程，并思考如何保持消化系统的健康。
2.提醒学生在作业中注意积累和整理所学知识，为后续学习打下基础。
4.结合生活实例，解释吸收的机制和影响因素。
（三）学生小组讨论
1.发放实验材料，让学生分组进行实验探究，观察并记录实验结果。
2.鼓励学生在小组内分享自己的观点和经验，进行互动交流。
3.引导学生讨论实验结果，分析各种消化酶的作用和营养物质吸收的过程。
（四）总结归纳
1.组织学生汇报实验结果和讨论结论，进行总结归纳。
三、教学策略
（一）情景创设
1.利用多媒体展示食物消化和吸收的动画，让学生直观地感受消化过程。
8.2食物的消化和营养物质的吸收教学设计-2023--2024学年北师大版生物七年级下册
①食物消化过程
-物理性消化：咀嚼、胃的搅拌等
-化学性消化：消化酶的作用
②营养物质吸收机制
-主动运输：营养物质逆浓度梯度进入血液循环
-被动扩散：营养物质顺浓度梯度进入血液循环
③消化系统与营养物质吸收
-口腔：唾液淀粉酶分解淀粉
-胃：胃蛋白酶分解蛋白质
-小肠：肠液和胰液分解营养物质，并吸收
-大肠：吸收水分和电解质
课后作业
1.描述食物的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。
答案：食物的消化过程包括物理性消化和化学性消化。物理性消化是指食物在消化道内的机械破碎和混合，如咀嚼、胃的搅拌等。化学性消化是指消化酶作用于食物，将其分解为更小的分子，如淀粉被分解为葡萄糖、蛋白质被分解为氨基酸等。
2.解释营养物质在消化道内的吸收机制。
（六）课堂小结（预计用时：2分钟）
简要回顾本节课学习的“食物的消化和营养物质的吸收”内容，强调重点和难点。
肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。
布置作业：
根据本节课学习的“食物的消化和营养物质的吸收”内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。
提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。
学生学习效果
1.知识掌握：学生将能够理解并描述食物在消化道内的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。他们也将能够解释营养物质在消化道内的吸收机制，以及消化系统各器官在营养物质吸收中的作用。
2.教学难点
（1）消化过程的详细机制：学生难以理解食物在消化道内的具体消化过程，如淀粉、蛋白质和脂肪的消化分解。
（2）营养物质的吸收机制：学生难以理解各种营养物质在消化道内的吸收过程和机制，如主动运输、被动扩散等。
（3）消化系统与营养物质吸收的关联：学生难以理解消化系统各器官在营养物质吸收中的相互关系，以及吸收效率的影响因素。
-物理性消化：咀嚼、胃的搅拌等
-化学性消化：消化酶的作用
②营养物质吸收机制
-主动运输：营养物质逆浓度梯度进入血液循环
-被动扩散：营养物质顺浓度梯度进入血液循环
③消化系统与营养物质吸收
-口腔：唾液淀粉酶分解淀粉
-胃：胃蛋白酶分解蛋白质
-小肠：肠液和胰液分解营养物质，并吸收
-大肠：吸收水分和电解质
课后作业
1.描述食物的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。
答案：食物的消化过程包括物理性消化和化学性消化。物理性消化是指食物在消化道内的机械破碎和混合，如咀嚼、胃的搅拌等。化学性消化是指消化酶作用于食物，将其分解为更小的分子，如淀粉被分解为葡萄糖、蛋白质被分解为氨基酸等。
2.解释营养物质在消化道内的吸收机制。
（六）课堂小结（预计用时：2分钟）
简要回顾本节课学习的“食物的消化和营养物质的吸收”内容，强调重点和难点。
肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。
布置作业：
根据本节课学习的“食物的消化和营养物质的吸收”内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。
提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。
学生学习效果
1.知识掌握：学生将能够理解并描述食物在消化道内的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。他们也将能够解释营养物质在消化道内的吸收机制，以及消化系统各器官在营养物质吸收中的作用。
2.教学难点
（1）消化过程的详细机制：学生难以理解食物在消化道内的具体消化过程，如淀粉、蛋白质和脂肪的消化分解。
（2）营养物质的吸收机制：学生难以理解各种营养物质在消化道内的吸收过程和机制，如主动运输、被动扩散等。
（3）消化系统与营养物质吸收的关联：学生难以理解消化系统各器官在营养物质吸收中的相互关系，以及吸收效率的影响因素。
七年级生物下册 食物的消化和营养物质的吸收教案北师大版(1)(1)
小结：淀粉不能透过透析袋，因为淀粉分子较大；而葡萄糖分子较小，能穿过透析袋进入烧杯内水中。因此，食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等复杂的大分子有机物，必须分解为小分子物质后，才能被消化管壁上皮细胞吸收。这一过程叫食物的消化。那么，在消化管内食物是怎样被消化的？食物的消化过程需要哪些条件呢？
（一）合作交流，解读探究
食物的消化和营养物质的吸收(第二课时)
课题
第2节 食物的消化和营养物质的吸收（二）
第2课时 探究唾液对淀粉的消化作用
课时
3
教学目标
① 能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。
② 通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。
③ 能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
④ 能说明小肠与吸收功能相适应的特点。
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
创设实验情景：分发给每位学生一小块馒头让他们细嚼馒头时，有什么感觉？
提出问题：由学生提出问题
作出假设：由学生根据问题做出假设
设计实验方案并实施实验：由学生做实验，教师巡视指导
得出结论：师生共同得出结论1、在唾液的作用下，淀粉分解成麦芽糖：
讨论：“细嚼慢咽”的道理。
（二）总结实验的过程情况
（三）作业布置，写实验报告。
⑤ 唾液对淀粉的消化作用的活动中，学习探究实验的研究方法
教学重点
①描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀的消化作用。
②概述食物中消化和营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应特点。
教学难点
①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。
②认识酶在消化过程的重要作用。
③描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化。；
④描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官。
（一）合作交流，解读探究
食物的消化和营养物质的吸收(第二课时)
课题
第2节 食物的消化和营养物质的吸收（二）
第2课时 探究唾液对淀粉的消化作用
课时
3
教学目标
① 能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。
② 通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。
③ 能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
④ 能说明小肠与吸收功能相适应的特点。
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
创设实验情景：分发给每位学生一小块馒头让他们细嚼馒头时，有什么感觉？
提出问题：由学生提出问题
作出假设：由学生根据问题做出假设
设计实验方案并实施实验：由学生做实验，教师巡视指导
得出结论：师生共同得出结论1、在唾液的作用下，淀粉分解成麦芽糖：
讨论：“细嚼慢咽”的道理。
（二）总结实验的过程情况
（三）作业布置，写实验报告。
⑤ 唾液对淀粉的消化作用的活动中，学习探究实验的研究方法
教学重点
①描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀的消化作用。
②概述食物中消化和营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应特点。
教学难点
①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。
②认识酶在消化过程的重要作用。
③描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化。；
④描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官。
七年级生物下册食物的消化和营养物质的吸收教案 北师大版
食物的消化和营养物质的吸收一、教学目标：1．描述人体消化系统的组成。
2. 概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3.指导学生在探究活动中，尝试自己制定探究计划并按计划实施研究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
4.使学生关注自身的健康和发展，养成良好的饮食习惯。
二、教材分析：本节教材根据课标要求，删除了一些“难、繁、偏、旧”的知识内容，如牙齿的结构及保健、各种消化腺的位置和功能、消化酶的作用、蛋白质、糖类和脂肪的消化过程等。
消化系统结构上的一些内容，比如胃、小肠、肝脏等知识、唾液消化作用的实验等作为帮助学生实施探究的辅助资料，放在信息库中。
教材以图片（食物消化示意图、人体消化系统示意图、食物在人体内消化和吸收过程示意图）以及文字内容（消化系统的组成、消化、吸收的概念和过程）直接呈现了相关知识，目的是让学生阅读和分析图片和文字信息，描述人体消化系统的组成并概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，是教材中的第四个探究，重在指导学生根据教材中的提示“制定探究计划”，学生需通过讨论，确定探究主题、探究方法、材料用具、实施步骤等，具有一定难度。
这个探究活动，可使学生进一步体验探究学习的一般过程和方法，懂得消化系统的卫生保健常识，促进学生养成良好的饮食习惯，关注自身的健康和发展，形成关爱别人，热爱生活的情感。
本节的重点是：通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。
难点是：制定探究计划。
本节建议2课时。
具体安排策略如下表：食物消化吸收的部位和过程：课前，教师可准备有关图片、模型、多媒体课件等，帮助学生形成感性认识。
主要通过资料分析的方法使学生对消化系统的组成及消化吸收过程形成初步认识。
教师指导学生利用教材及“信息库”中文字和图片资料，与日常生活的体验相结合，对信息进行分析、整理，将书本知识理解、内化形成自己的知识。
在交流时，教师要提醒学生用自己的语言来表达，不要照本宣科。
北师大版七下生物 8.2食物的消化和营养物质的吸收 教案
《食物的消化和营养物质的吸收》一、教学目标（一）知识目标1.概述营养物质的吸收过程2.了解消化系统的组成器官以及各自消化作用（二）能力目标1.通过《淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异》微课视频，了解食物为什么要消化2.通过对各个消化器官的了解，说出食物在体内的运动轨迹（三）情感目标1.让学生懂得食物在哪些器官中消化吸收2.培养学生养成良好的饮食习惯二、教材分析本节是全章的基本知识中心，也是全章的教学重点。
本节的内容显示让学生认识到食物必须经过复杂的变化才能被人体吸收，完成这一复杂过程的结构基础是消化系统，消化系统的组成自然也就是学生需要掌握的重点，为学生理解本章中吸收过程打下基础。
三、教学重点1.概述营养物质的吸收过程2.消化管与消化腺的区别四、教学难点1.食物为什么要进行消化2.消化系统的组成成分五、学情分析对于初一下学期的学生，通过了一个学期对生物学科的学习，基本可以理解大分子与小分子等微观概念。
本节课中，涉及到了很多学生在日常生活中遇到的生活经历，学生十分有兴趣，但对于他们较为活泼、天真的个性特点，设置更为生动活泼的“西瓜籽旅行日记”的讲解方式，让学生觉得消化系统各知识点既有趣又容易理解。
六、教学策略1.教学方法：以启发式探究为主，设置层序渐进的问题，从为什么要消化，如何消化，在哪里消化等启发学生将学习关注点转移到人体的消化系统中。
2.学习方法：采用小组必答、小组抢答等方式，对人体消化系统的各个器官进行初步学习。
同时采用了当堂画出消化系统的示意图让学生之间互相评价的学习方法。
3.教学手段：启发式教学、小组竞赛，小组合作探究式学习4.评价方法：采用小组必答题，小组抢答题等对各小组的课堂表现作出评价，课堂小结以练习题、画示意图等方式进行评价。
七、课前准备1.将演示实验《淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异》准备并录制成微课。
2.提前准备班级小组分配及学生用画图纸。
八、教学流程图生活情境引入提出“我们为什么要对食物进行消化”问题 播放演示实验微课并讲解 用“用西瓜籽的人体旅行日记”逐步讲授消化系统的各个器官 学生分组学习回答 学生完成消化系统示意图并展示 九、教学过程升华主题如何保护消化系统以多选题的形式检测学生的不良行为习惯并提醒学生如何预防阑尾炎回答问题，思考，参与互动让学生了解到平时的坏习惯损害着我们的消化系统以及带来的后果。
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第2节食物的消化和营养物质的吸收一、教学目标：1、描述人体消化系统的组成.2、通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程.3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程.4、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点.二、教学重点：1、描述人体消化系统的组成；2、探究唾液对淀粉的消化作用；3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；4、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点.教学难点：1、举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点；2、认识酶在消化过程中的重要作用；3、描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化；4、描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官.三、课时安排：2课时四、教学模式：观摩式、启发式.五、教学过程：复习提问：人体内的营养成分包括哪些？归纳总结，引入新课：我们人体内的这些营养成分如何从食物变成人体内的营养物质，这就是我们这节课将要学习的内容. 下来，同学们用5分钟的时间，从课本第9页阅读到第13页.板书：第2节食物的消化和营养物质的吸收（一）消化管和消化腺组成系统1、消化管：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等2、消化腺：唾液腺、胃肠、胃腺、肝脏和胰腺（学生阅读完，让学生回答消化管和消化腺的组成，然后教师再用多媒体将课本人体消化示意图展出，向学生解说消化管各器官的位置和消化腺所处的位置和作用.老师讲解过程中、强调：1、咽是消化系统和呼吸系统共有的通道.2、肝脏是人体最大的腺体.板书：（二）食物的消化1、口腔内的消化2、胃内的消化3、小肠内的消化用多媒体演示“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”实验（也可按课本内容进行说明），总结出消化的概念.教师：同学们，通过刚才的演示实验，我们了解了消化的概念. 而在现实生活中，我们每天都在做着这样的活动. 例如我们平时吃饭，如果我们咀嚼一团白饭，时间久了，会有什么感觉？（引导学生回答，教师进行总结，然后用多媒体播出“探究唾液对淀粉的消化作用”活动教师总结物质的消化过程：淀粉酶（口腔）麦芽糖酶（小肠）葡萄糖蛋白质酶酶（胃初步消化，小肠）氨基酸脂肪胆汁脂肪微粒酶甘油〸脂肪酸讲解过程中，教师强调：1、淀粉、蛋白质、脂肪的消化位置和消化液名称2、小肠里有多种消化液是小肠为主要消化器官的原因之一3、胆汁不含消化酶习题训练：1、下列消化腺中，最大的消化腺是（）A、唾液腺B、肝脏C、胰腺D、胃腺2、淀粉能在人的口腔中转变为麦芽糖，是因为人的唾液中含有什么物质？（）A、水B、酶C、淀粉D、麦芽糖3、能分泌胆汁的器官是（）A、唾液腺B、胆囊C、肝脏D、胰腺4、胃位于腹腔的（）肝脏位于腹腔的（）阑尾位于腹腔的（）A、左上方B、右上方C、左下方D、右下方五分钟检测题（1）下列选择中，不含消化酶的消化液是（）A、胰液B、肠液C、胆汁D、唾液（2）人体消化食物的主要器官是（）A、肝脏B、胃C、小肠D、口腔（3）肝炎病人害怕吃油腻的食物，那是因为（）A、唾液分泌过少B、胆汁分泌过少C、胰液分泌过少D、胃液分泌过少（4）细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为（）A、淀粉分解成麦芽糖B、淀粉分解成葡萄糖C、蛋白质分解成氨基酸D、脂肪分解成脂肪酸和甘油（5）蛋白质在何处进行化学性初步消化（）A、口腔B、小肠C、大肠D、胃（6）不同的营养物质在人体消化管中消化的顺序不同，消化蛋白质、脂肪、淀粉的正常顺序应是（）A、蛋白质、脂肪、淀粉B、脂肪、淀粉、蛋白质C、淀粉、蛋白质、脂肪D、淀粉、脂肪、蛋白质第2课时板书：（三）营养物质的吸收引入：上节课我们学习了食物的消化，我们平时吃的一些食物要变成我们体内的营养，必须先经过消化才能被吸收. 而我们人体如何吸收这些营养物质，下来请同学们用5分钟时间阅读第三部分营养物质的吸收.（学生阅读完，让学生回答吸收的概念，然后教师进行总结）口腔、食管：没有吸收养分的功能；胃：能吸收部分水分和酒精；大肠：能吸收少量的水、无机盐和部分维生素；小肠：吸收绝大部分的营养物质.老师提问：小肠有哪些结构与吸收功能相适应？（让学生回答，教师总结、强调）小肠结构与吸收功能相适应的特点：1、内表面具有皱襞和小肠绒毛.2、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管.3、绒毛壁和毛细血管和毛细淋巴管的壁都很薄.教师强调：淀粉、蛋白质、脂肪要经消化才可以吸收；水、无机盐、维生素，不经消化，直接可吸收.（四）总结：1、人体消化系统的组成.2、食物消化和营养物质的吸收过程.（五）习题训练1、人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是（）A、食管B、胃C、大肠D、小肠2、下列各种物质是否可以直接被小肠吸收？（“可以”画“√”，“不可以”画“×”）A、淀粉（）B、葡萄糖（）C、水（）D、蛋白质（）E、脂肪（）3、为什么说小肠是吸收营养物质的主要器官？五分钟检测题：（1）维生素C在人体消化管内的吸收部分是（）A、口腔、胃B、胃、小肠C、口腔D、大肠（2）吸收营养物质的主要器官是（）A、胃B、小肠C、口腔D、大肠（3）下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（）A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、葡萄糖（4）在人体所必需的营养万分中，可以由消化道壁直接吸收的营养物质是（）A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白质 D、无机盐（5）下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A、唾液和胃液B、肠液和胰液C、胆汁和胰液D、胃液和肠液（6）以下对人体消化和吸收的认识合理的是（）A、胃可初步消化蛋白质、脂肪B、胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用C、肠液和胰液中含有糖类、蛋白质和脂肪的酶D、小肠能吸收迫切氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所第2节食物的消化和营养物质的吸收第1课时习题训练：1、B 2、B 3、C 4、A、B、D五分钟检测题：1、C 2、C 3、B 4、A 5、D 6、C第2课时习题训练：1、D2、A淀粉（×） B、葡萄糖（√）C、水（√）D蛋白质（×） E、脂肪（×）3、小肠是消化管中最长的一段，小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，可以扩大吸收面积；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁很薄，由单层上皮细胞构成.五分钟检测题：1、D 2、B 3、D 4、D 5、B 6、C第1节动物运动的方式一、学习目标1、.2、3、举例说出动物运动的意义.二、预习导学1的栖息环境可分、、三大类. 生活在不同环境中的动物，其运动方式表现出与相适应的现象.2、知识点一：动物在水中的运动方式主要是：①水母、乌贼可靠伞部做漂浮运动或运动.②草履虫（细胞动物【填单或多】）：靠纤毛在水中做运动.③蛙、鹅、鸭等趾间有发达的 . 有利于适应水中的生活环境.④鱼的身体呈纺锤形有利于减少在水中的，身上还长有各种鳍，人们模仿了鱼的制造了浆和橹.3、知识点二：动物在陆地上的运动方式：、、、蜗牛鸵鸟袋鼠蛇大象蝗虫捕食的猎豹4、知识点三：动物在空中的主要运动方式是：①在空中飞行的有鸟类、和哺乳动物 .②是飞行动物一种省力的运动方式. 鸟类飞行的基本方式是5、思考：一种动物是否只有一种运动方式，举例说明.6、意义：生活在不同环境中的动物，运动方式也有所不同，表现出对其生活环境的 . 通过运动可以出击获取，可以逃避和迁移到适宜的场所，可以完成和等，这些都有利于动物的，有利于和种族.7、小结：（1）水环境的主要运动方式是；（2）陆地环境的主要运动方式是、、、；（3）空中环境的主要运动方式是 .8、拓展：仿生学是指模仿生物建造技术装置的科学. 在生活中有许多仿生例子，小组结合课文举例. 如：浆模仿鱼鳍，天线模仿昆虫的触角，锯子模仿锯齿草，电子蛙眼模仿青蛙， .三、课堂检测1.下列除哪项外都是青蛙的运动方式（）A.跳跃B.行走C.爬行D.游泳2.动物运动的意义是（）A.有利于进化和争得配偶B.有利于寻找食物和依赖环境C.有利于冬眠和渡过寒冬D.有利于个体生存和种族繁衍3.蚯蚓的运动方式是（）A.飞行B.蠕动C.奔跑D. 行走4.毛泽东在《沁园春•长沙》里有这样一段描写：“鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由”. 这里描写了动物的哪些运动方式：（）A.飞行爬行B.跳跃爬行C.跳跃游泳D.飞行游泳5.小明很喜欢看《动物世界》这一电视节目，动物的一些奇妙现象激发着他的灵感，他常把动物的行为和军事、交通工具进行类比. 下列对应关系中，不正确的是（）A.鸟在空中展翅滑翔时不会坠落下来——飞机B.鱼通过改变鱼鳔内的空气量在水中自由沉浮——潜水艇C.骆驼用宽大的足在松软的沙漠上行走自如——履带式坦克D.蝙蝠通过发出和接受超声波确定猎物的方位——雷达6.鱼的体形大多呈纺缍形，这有利于（）A.增大浮力B.减少阻力C.减少浮力D.增大阻力7、草履虫是一种单细胞生物，体表有大量纤毛，该特征有利于它在水中A、爬行B、飞行C、游泳D、奔跑。