最全的鸡尾酒介绍加图片

世界⼗⼤最令⼈痴狂的鸡尾酒2015-11-22红酒俱乐部摘要：相信⼤家⼀定对美国著名的电视剧《⼴告狂⼈》有所了解，它曾连续三届获得美国电影电视⾦球奖“最佳电视剧”荣耀称号，也曾连续四年夺得艾美奖剧情类“最佳电视剧”奖。

在这部电视连续剧中，各⼤主⾓、配⾓都对鸡尾酒这种被誉为“想象⼒杰作”的饮料情有独钟，甚⾄为之如痴如狂，情到深处不⾔悔。

本⽂精选了《⼴告狂⼈》剧⽬中最夺⼈眼球、最令剧中⼈物痴醉的10款鸡尾酒，相信⼤家看过之后，⼀定会对鸡尾酒这种酒精饮料有更加深刻的理解。

1、古风鸡尾酒（Old fashioned）在果汁鸡尾酒开始风靡全球之前的很多年⾥，其实有很多令⼈难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒，“古风”即是其中的⼀员。

古风鸡尾酒是由威⼠忌、⽐特酒（bitters）和糖调配⽽成，通常会加上⼀⽚柠檬⽪或者橙⽪来装饰，浑⾝上下充满了男性的阳刚⽓息。

它是美剧《⼴告狂⼈》（Mad Men）中男主⾓唐·德雷柏（Don Draper）最喜欢的饮料，⽽且唐·德雷柏还是调配该酒的个中好⼿。

2、⾦雷鸡尾酒（Gimlet）在《⼴告狂⼈》的第⼆集，唐·德雷柏的妻⼦百蒂（Betty）在⼼头纷乱之时，⽆意中拐进⼀家酒吧，然后点了⼀杯鸡尾酒，喝了之后她很快就吸引了⼀位英俊的陌⽣男⼠。

这杯具有强烈诱惑⼒的鸡尾酒就是“⾦雷”，由⾦酒（有时也⽤伏特加）和柠檬汁调配⽽成。

3、亚历⼭⼤⽩兰地鸡尾酒（Brandy Alexander）亚历⼭⼤⽩兰地鸡尾酒⼝感丰富，如奶油般⾹滑爽⼝，因此它喝起来更像是⼀杯为成年⼈准备的奶昔，⽽不像是鸡尾酒。

在《⼴告狂⼈》的第⼀集，唐·德雷柏的秘书派奇·奥尔森（Peggy Olsen）为了装出⼀副时尚优雅的模样，在与⼀个卡车司机约会时就点了⼀杯亚历⼭⼤⽩兰地鸡尾酒。

喝了该酒之后，派奇却⼀再强调它不够甜，充分暴露了她其实不懂得欣赏鸡尾酒的事实。

得欣赏鸡尾酒的事实。

酒名图片原料Miami Cocktail 迈阿密浅色朗姆酒2/3，白色薄荷酒1/3，柠檬汁1/2茶勺Lush Crush 芬芳冷饮黑加仑绝对伏特加1份、草莓2个、糖浆1毫升、青柠角2块、香槟酒适量Chi-Chi 奇奇伏特加30毫升、菠萝汁80毫升、椰奶45毫升贝尔蒙特赌注Belmont Stakes 伏特加4份（60毫升）、金色朗姆酒2份（30毫升）、草莓香甜酒1份（15毫升）、鲜莱姆汁1份（15毫升）、红石榴糖浆1茶匙、楔形莱姆切片、柳橙片公牛Bull 白朗姆酒30毫升、青柠汁30毫升、啤酒适量Valentine Martini 情人马提尼覆盆子伏特加2份、覆盆子果6颗、青柠汁0.5份、糖浆1毫升、青柠旋花1朵Bay Breeze 海湾清风伏特加2份、曼越橘汁4份、菠萝汁2份、青柠角适量鹦鹉头宾治 Parrot's Head Punch 伏特加1.5份、西番莲利口酒1份、西瓜汁2份、曼越橘汁1份、红柚汁1.5份、红柚片适量海滩性爱 Sex On The Beach 伏特加15毫升、香瓜利口酒20毫升、覆盆子利口酒10毫升、菠萝汁80毫升奇异天空 Kiwi Sky 伏特加酒20毫升、猕猴桃果酱40毫升、薄荷利口酒5毫升、蜜糖10毫升Vodka Iceberg 伏特加冰山伏特加60毫升、潘诺茴香酒1大滴Vodka Rickey 伏特加瑞基伏特加45毫升、柳橙1/2、苏打水适量Old England 老英格兰伏特加30毫升、雪梨酒30毫升热吻的蔷薇 Kissy Rose 伏特加25毫升、蔷薇利口酒25毫升、干雪梨酒10毫升、石榴糖浆1茶匙、鲜柳橙汁1茶匙The Glamour Martini 美丽马天尼伏特加1.5份、樱桃白兰地1/2份、红橙汁2份、青柠汁1.5份、橙子旋花1朵Flamingo Lady 火烈鸟女郎伏特加20毫升、桃味利口酒20毫升、菠萝汁20毫升、柠檬汁10毫升、石榴糖浆1茶匙Bullet 子弹伏特加30毫升、君度酒15毫升、柠檬汁15毫升蓝色星期一 Blue Monday 伏特加45毫升、君度15毫升、蓝柑桂酒1大滴Seaside Story 海滨故事伏特加20毫升、哈密瓜利口酒5毫升、西瓜汁20毫升、柠檬汁5毫升、糖浆10毫升Vahine 姑娘伏特加30毫升、樱桃白兰地45毫升、菠萝汁60毫升、柠檬汁10毫升、椰汁20毫升莱娜鸡尾酒 Laila Cocktail 覆盆子伏特加2份、青柠角2块、草莓2个、蓝莓4个、芒果泥1滴注（1毫升）白俄罗斯 White Russian 伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升、鲜奶油适量红色黑加仑 Kurant Blush 1/2份黑加仑味绝对牌伏特加（AbsolutKurant）、1/2份草莓甜酒（CrèmedeFraise）、1份黑加仑汁、2块青柠角、红加仑适量伏尔加河 Volga 伏特加40毫升、柳橙汁10毫升、橙味苦酒1大滴、石榴糖浆2大滴血腥玛丽 bloody marry 伏特加2份、柠檬汁1毫升、伍斯特郡辣酱适量（WorcestershireSauce ）、番茄汁适量、辣椒1/2茶匙、盐、黑胡椒各少许、青柠角2个玛丽莲·梦露伏特加45毫升、金巴利10毫升、甜味美思5毫升悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT威士忌45ml，矿泉水适量螺丝刀 Screwdriver 伏特加45毫升，橙汁补足剩余，橙片1片Georgia Peach 乔治亚之桃伏特加60毫升、桃子白兰地30毫升、生鲜柠檬汁1茶匙、罐装桃子1茶匙、生鲜桃子1颗，去皮、剁碎60毫升红鸟 Red Bird 伏特加1/5，番茄汁2/5，啤酒2/5大苹果 Big Apple 伏特加45毫升，苹果汁补足剩余，苹果少许莫斯科骡 Moscow Mule 伏特加45毫升，青柠汁1/2个量，青柠片1片，姜汁啤酒补足剩余。

RIO（锐澳）预调鸡尾酒------市场营销环境分析一、企业简介RIO鸡尾酒自成立起就致力于中国ALCOPOP酒（预调鸡尾酒）市场的开发与建立。

2002年，源于在欧洲市场的成功经验，锐澳公司在英国联合了中国、英国和澳大利亚等科技人员在内的研发队伍，专门针对亚洲市场研发ALCOPOP酒（预调鸡尾酒），成功将原始配方研制完成。

2004年末，欧洲知名的BACCHUS公司在中国推出锐澳RIO，率先引进全新流行酒吧时尚概念---ALCOPOP（预调鸡尾酒)，四种纯正口味的RIO分别以WHSKY（威士忌）、VODKA（伏特加）、BRANDY（白兰地）、RUM（朗姆酒）为基酒，分别调入蓝玫瑰、香橙、水蜜桃、青柠健康果蔬汁，呈现蓝、橙、粉、青四种不同颜色，不仅口感纯正顺滑，而且赏心悦目，诱惑不同心情。

2005年，经过短短一年的市场开拓，锐澳公司的RIO预调酒在中国许多区域已经成为预调酒领导品牌；同时，锐澳公司在中国跨出战略性一步，位于上海浦东的制造基地正式建成并投产，该基地是中国目前最大的预调酒制造基地。

随着世界范围经济和文化的交融发展，锐澳公司希望能联合中国成功的酒类经营企业，形成长期的战略合作伙伴关系，共同迎接中国市场ALCOPOP（预调鸡尾酒）流行时代的到来。

2007年，锐澳公司的产品即已覆盖全国市场。

同时。

锐澳酒业深知“质量是企业生命”的道理，严格执行质量管理体系，在业内率先通过ISO9001、ISO22000、HACCP等认证。

作为国内唯一的一家专业生产鸡尾酒的企业，RIO（锐澳）现已成为中国鸡尾酒市场的领军企业。

伴着整个市场的逐步成熟，RIO（锐澳）势将书写鸡尾酒在中国的下一个传奇。

二、营销背景随着我们社会的发展及人们经济水平的提高，人们的生活方式也逐渐地向多元化发展，未来调酒业的发展将是以传统的和现代的鸡尾酒的调制工艺和方法为基础并伴随人类社会物质文明和精神文明的发展而建立起来的新的体系。

目前我们调酒业主要有以下几个变化：①随着物质市场开始丰富的同时，我们对鸡尾酒需求中在口味上也发生了变化，为了满足客人的需求，预调鸡尾酒将走向多元化；②由于长时间在都市中工作、学习和生活，人们对饮品的纯天然性质的要求更高，对纯野生的第三代植物果实的果汁和绿色饮品的需求会增加，调制鸡尾酒也势必向此方向发展。

经典鸡尾酒调法：红粉佳人著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在水一方，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。

用冰块冻过的专用鸡尾酒三角杯，里面盛着粉红色的酒液，闻之芳香，饮之润滑。

有柠檬汁的酸，有伏特加的辣，也有红石榴糖浆的甜，一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子，上面隔了一层细腻的气泡……佳人就是佳人，言语是多余的，时光也会为她停滞不前。

1912年的伦敦上演的一出舞台剧《红粉佳人》，专为当时的女主角特制的鸡尾酒，颜色鲜红美艳，因此这款名为“红粉佳人”的鸡尾酒以她不可方物的口感和美艳姿态，成为女性的恩物。

配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。

器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

做法：1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；2、取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内；3、将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；4、量入柠檬汁和红石榴糖浆；5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内；6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可；7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯；8、将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。

龙舌兰日出原料：德其拉烈酒（1盎司）、红石榴汁（1/4盎司）、橙汁（3 盎司）。

装饰：红樱桃加橙片、造霜挂杯。

做法：兑和法。

先将四块冰块放人老式杯中，用量杯把德其拉烈酒和橙汁量入杯中，用吧匙搅拌均匀，最后倒人红石榴汁。

不用搅拌，红石榴汁就会自动沉入杯底，有如日出时绚烂的一抹艳红。

玛格丽特原料：龙舌兰30ml、蓝色柑香酒15ml、柠檬汁15ml砂糖茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量。

做法：1、用盐将杯子做成雪糖杯型；2、将冰块和材料倒入果汁机内、摇匀倒入杯中即可。

【最新】金汤力鸡尾酒Hartini)性感营销准没错，或许这也写在了鸡尾酒地图上。

艳星马蒂尼首先很受女士们喜爱，成份包含百香果、伏特加、香草糖浆和一些香槟。

2. 杏仁酸酒(Amaretto Sour)排名第二且年度销量最佳的饮品。

杏仁、波旁、蛋清和酸橙汁的不寻常的混合绝对是DIY爱好者的菜。

3. 汤米玛格丽特(Tommy”s Margarita)玛格丽特自然是经典，汤米变款将成分减少到基本几样，由龙舌兰酒、龙舌兰糖浆和鲜榨青柠汁组成。

4. 意式特浓马蒂尼(Espresso Martini)还是马蒂尼，但这次是 Dick Bradsell 摇出的复杂版本，包含伏特加、鲜煮意式浓缩咖啡、甘露咖啡力娇酒和糖浆。

5. 树莓鸡尾酒(Bramble)很久以前被专家嫌弃，但杜松子酒依然坚挺，在鸡尾酒地图上也很显眼。

一段时间以来，树莓鸡尾酒一直很受欢迎。

制作该酒需要干杜松子酒、酸橙汁、糖浆和树莓利口酒，还要装饰着树莓。

这款饮料是由伦敦调酒师 Dick Bradsell 在八十年代中期发明的。

6. 尼克罗尼(Negroni)另一款经典，调酒师都爱，因为做起来很快。

这款酒的由干杜松子酒、金巴利苦酒和马蒂尼红威末酒。

放冰块也很配，走一个！7. 白色女郎(e_ican Mule)一说到骡子酒，首先想到的肯定是俄罗斯变款，用伏特加、青柠汁和姜啤做的。

然而去年墨西哥骡酒大受欢迎，其中伏特加由龙舌兰酒替换，还有加一些糖浆。

9. 曼哈顿(Manhattan)曼哈顿也是个魔性饮品，其甜味变款最受欢迎。

需要波本酒、樱桃糖浆(最好是玻璃罐做的那种)、马蒂尼红威末酒和一点安格斯特拉苦酒。

10. 古典鸡尾酒(Old Fashioned)也是经典酒款，这里的这款有甜味香料。

成份包含波本酒、樱桃糖浆、甜苦艾酒和一点苦酒。

更加不寻常的变款是Bentos古典，做法：取四条培根，在锅内煎一下，然后将30毫升温脂混合到一个0.7升的波旁酒瓶中。

5款秘密酒前100名中也有一些不寻常的饮料，一些新秀和真正的经典之作。

的鸡尾酒介绍加图片 GE GROUP system office room 【GEIHUA16H-GEIHUA GEIHUA8Q8-天使之吻鸡尾酒Angel’sKiss【材料】：可可甜酒4/5，鲜奶油1/5，樱桃1个【制法】：①将可可甜酒倒入利口酒杯中；②慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面；③用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。

【详细说明】这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。

取一颗甜味樱桃置于杯口，在乳白色鲜奶油的映衬下，恍似天使的红唇，这款鸡尾酒因此得名。

在情人节等重要的日子，喝一杯这样的鸡尾酒，爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。

国外称之为“天使美人痣”。

需要注意的是，可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。

8号当铺EighthPawnshop【材料】：橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升【制法】：将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满，再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。

【详细说明】原配方：橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满，再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。

故事开始于一个流传千百年的传说，相传只要找到第8号当铺，无论任何需求，都能够如愿以偿，但必须付出等值的代价。

神没有听见你的愿望吗你还想要什么为了满足欲望，你准备付出多少代价第8号当铺接受任何物品的典当，包括你的灵魂…玛格丽特MargartiaCocktail【材料】：龙舌兰酒1/2，白色柑香酒1/4，青柠汁1/4，盐少许【制法】：①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。

【详细说明】这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品，创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。

鸡尾酒配方大全(总10页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--鸡尾酒配方大全新加坡司令(SingaporeSling)口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。

配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

<B-52 轰炸机>?甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/31点安哥斯特拉苦酒 15mL红色味美思酒40mL美国裸麦威士忌酒调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。

特其拉日出40mL特其拉酒 80mL橙汁10mL红石榴糖浆兑和法，先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中，用调酒棒调混，加入红石榴糖浆，加入之后无需再搅拌。

杯口装饰1片橙片和1粒红樱桃，杯中插入1支吸管和1支调酒棒奉客。

猫爪1个生鸡蛋黄 2点红石榴糖浆30mL柠檬汁 30mL青柠汁80mL橙汁摇和法，摇妥之后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中。

杯口装饰1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃，插入1支吸管奉客。

百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

飘仙1号（Pimm’s ）在飘仙酒杯中加入适量冰块1份飘仙酒，加满冰镇苏打水（或汤力汽水或雪碧汽水）杯中装饰半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新鲜黄瓜条、鲜薄荷叶若干，调酒棒1支，吸管1支。

香蕉得贵丽半只新鲜香蕉 5mL柠檬或青柠果汁20mL香蕉甜酒 40mL白老姆酒搅和法，将上述材料和碎冰一起放入电动搅拌机中混合，之后一起倒入高脚大水杯中，用香蕉装饰，酒中插1支短吸管奉客。

Code Name名称Picture图片Item项目Glassware载杯Garnish装饰Method制作BV1701Americano Red红色美利坚30ml Martini Rosso 马天尼红15ml Campari 金巴利Dash Angostura bitters　３滴苦精Top up with Soda water 注入8分满苏打水Old Fashioned Glass斜角古典杯1Pcs round orangeslice on the rim圆橙片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1702Bloody Mary血腥玛丽45ml Stolichnaya 红牌伏特加Dash With Tabasco .salt .Pepper .L&PSauce 少许盐．胡椒粉．美国辣椒仔．李派林汁Top up with Tomato juice 注入８分满番茄汁Old Fashioned Glass斜角古典杯1 Pcs celery stickwith lemon wedge芹菜条．柠檬角挂杯Stir　搅拌BV1703Dry Martini干马天尼60ml Gin 毡酒5ml Dry Martini 马天尼干Martini Glass弯角马丁尼杯2 pc Green oliver incocktail stick２个橄榄穿入果签放入杯中shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1704Manhattan曼哈顿45ml Jim Beam 占边威士忌30ml Martini Rosso 马天尼甜Dash Angostura bitters　３滴苦精Old Fashioned Glass斜角古典杯Red cherry intoglass 红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1705 Margarita玛格丽特60ml Jos Cuervo White 豪帅快活银30ml Triple sec 白橙皮酒30ml F Lemon Juice 鲜柠檬汁15ml Syrup　糖浆Margarita Glass 玛格利特杯Salt rim & Lime sliceon the rim盐边．青柠片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1706Pina Colada椰香奶露45ml Captain Morgan W 摩根船长白120ml Pineapple juice 菠萝汁30ml Coconut cream 椰浆30ml Condensed milk 炼乳15ml Malibu on top 马利宝漂面Tall Hurricane Glass高风暴杯Pineapple wedgewith orchid菠萝片．兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中Cocktail Recipes 鸡尾酒配方* CLASSICAL COCKTAIL　经典鸡尾酒BV1707Sea Breeze海上微风30ml Stolichnaya 红牌伏特加180ml Grapefruit J 西柚汁15ml Cranberry J　红梅汁Special CocktailGlass 特制蓝底鸡尾酒杯Orange wedge withorchid on the rim橙角．兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1708Timochenko`s Tot城域男孩30ml Stolichnaya 红牌伏特加30ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Amaretto 杏仁甜酒150ml Orange J 橙汁HIBall Glass斜角海博杯Orange wedge onthe rim橙角挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1709Southern Slammer南方监狱30ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Amaretto 杏仁甜酒15ml Southern Comfort 金复力娇180ml Orange J 橙汁Iced water Glass冰水杯1 Pcs Orangewedage withorchido the rim 橙角．兰花挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1710Vodkatini伏特加马丁尼45ml Stolichnaya 红牌伏特加15ml Dry Martini 马天尼干15ml Lemon J 鲜柠檬汁Martini Glass蓝底弯角马丁尼杯1 Pcs twist　Lemonpeel into glass１条扭曲柠檬皮入杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1711Whiskey Sour威士忌酸45ml J&B whisky 珍宝威士忌30ml F Lime J 鲜柠檬汁Dash Syrup 少许糖浆Classic Martini Glass马丁尼杯1 Pcs Lemon sliceon the rim圆柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中BV1721Long Island IcedTea 长岛冰茶15ml Stolichnaya 红牌伏特加15ml Jos Cuervo White 豪帅快活银15ml Gordon Gin 歌顿毡酒15ml Captain Morgan W 摩根船长白15ml Triple Sec 白橙皮酒15ml Lemon J 鲜柠檬汁Top up with Coke 注入８分满可乐Cooler -bomboo冷饮竹节杯1 Pcs Lemonsliceon the rim圆柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中．注入８分满可乐BV1722Pimm`s No.1飘仙一号45ml Pimm`s 飘仙一号15ml Lemon J 鲜柠檬汁Top up with Sprite 注入８分满雪碧Special CocktailGlass 特制蓝底鸡尾酒杯1 pcs cucumberstick inside１根青瓜条放入杯中Build　直兑* CLASSICAL COCOKTAIL　经典鸡尾酒* LONG DRINKS　长饮BV1723Planter`s Punch种植者宾治45ml Myers's 美雅士黑朗姆15ml Lime J 鲜柠檬汁10ml Grenadine Sryup 红糖水60ml Pineapple J 菠萝汁60ml Orange J 橙汁Top up with Sprite 注入８分满雪碧Cooler -bomboo冷饮竹节杯Orange wedge withred cherry on therim 橙角和红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中．注入８分满雪碧BV1724Singapore Sling新加坡司令45ml Gordon Gin 歌顿毡酒60ml Pincapple J 菠萝汁15ml F Lemon J 鲜柠檬汁10ml Grenadine Sryup 红糖水Top up with Soda water 注入苏打水15ml Cherry Brandy on top樱桃白兰地漂面Tall Hurricane Glass高风暴杯Pineapple wedgewith red cherry onthe rim菠萝片．红樱桃挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中．注入８分满苏打水．樱桃白兰地漂面BV1725Tom Collins汤姆 •卡伦斯45ml Gordon Gin 歌顿毡酒30ml Lemon J　鲜柠檬汁15ml Syrup 糖浆Top up with Soda water　注入苏打水Cooler -bomboo冷饮竹节杯1 pcs red cherry &lemon slice红樱桃．柠檬片挂杯shake and straininto glass摇晃后过滤杯中．注入８分满苏打水BV1806Carpirinha乡村女孩4pcs Lime wedge 1个青柠（切4半）2bag Brown Sugar 黄糖15ml Sugar Syrup 糖浆45ml Sugarcane Rum 甘蔗酒或朗姆酒Slanting Oldfashioned Glass斜角古典杯1 short straw配1支短吸管Shake and pour intoold fashioned glass摇晃所有原料、全部倒入斜角古典杯中Mo-Hee-To莫奇多4pcs Lime wedge 1个青柠（切4半）4 pcs Mint Leaf 薄荷叶2bag Brown Sugar 黄糖15ml Syrup 糖浆45ml Sugarcane Rum 甘蔗酒或朗姆酒Iced water Glass冰水杯Mint Leaf float on top& 1 straw薄荷叶漂面装饰, 配1支搅棒和1支吸管Crush and Build挤压青拧角出汁、稍挤压薄荷叶．再放入其它原料、注入８分满苏打水、薄荷叶装饰。

所谓综合分类法是目前世界上最流行的一种分类方法，它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类，主要介绍如下：(1)霸克类(Bucks)Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒，加姜汽水、冰块，采用兑和法调配而成，饰以柠檬，使用Highball杯(即高杯)。

(2)考伯乐类(Cobblers)Cobblers(考伯乐)是长饮类饮料，可用白兰地等烈性酒加橙皮甜酒或糖浆或摇或搅调制而成，再饰以水果。

这类酒酒精含量较少，是公认的受人们喜爱的饮料，尤其是在酷热的天气中。

(3)柯林类(Co11ins)Collins(柯林饮料)是一种酒精含量较低的长饮类饮料，通常以威士忌、金酒等烈性酒，加柠檬汁、糖浆或苏打水兑和而成。

(4)奶油类(Creams)Creams是奶油类鸡尾酒，它是以烈性酒加一至两种利口酒摇制而成，口味较甜，柔顺可口，餐后饮用效果颇佳，尤其深受女士们的青睐，如青草蜢、白兰地亚历山大等。

(5)杯饮类(Cups)Cups(杯饮)类鸡尾酒通常以烈性酒如白兰地等加橙皮甜酒、水果等调制而成，但目前以葡萄酒为酒基调制已成为时尚，该类酒一般用高脚杯或大杯装载。

(6)冷饮类(Coo1ers)Coolers(冷饮)是一种清凉饮料，以烈酒兑和姜汽水或苏打水、石榴糖浆等调制而成，与柯林类饮料同属一类，但通常有一条切成螺旋状的果皮做装饰。

(7)克拉斯特类(Crustar)Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成，属于短饮类饮料。

(8)得其利类(Daiquris)Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料，它主要是以朗姆酒为酒基，加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料，调成的酒品非常清新，需立即饮用，因为时间放长了它们容易分层。

(9)黛西类(Daisy)Daisy(黛西)类鸡尾酒是以烈酒如金酒、威士忌、白兰地等为酒基，加糖浆、柠檬或苏打水等调制而成，属于酒精含量较高的短饮料鸡尾酒。

无酒精鸡尾酒大全无酒精鸡尾酒，即无酒精饮料，是一种不含酒精的饮品，适合于各种场合，尤其适合于那些不喝酒的人们。

无酒精鸡尾酒种类繁多，口味多样，制作简单，是一种非常受欢迎的饮品。

下面将为大家介绍一些经典的无酒精鸡尾酒配方，希望能给大家带来一些灵感和启发。

第一种无酒精鸡尾酒是蓝莓薄荷柠檬汽水。

这款饮品口感清新，酸甜可口，适合夏日饮用。

制作方法，将一些新鲜蓝莓和薄荷叶放入玻璃杯中，用搅拌棒轻轻捣烂，加入柠檬汁和冰块，最后倒入汽水即可。

第二种无酒精鸡尾酒是草莓蔷薇汽水。

这款饮品颜色艳丽，口感清新，带有淡淡的花香味道，非常适合女性朋友饮用。

制作方法，将一些新鲜草莓和玫瑰花瓣放入玻璃杯中，用搅拌棒轻轻捣烂，加入柠檬汁和冰块，最后倒入汽水即可。

第三种无酒精鸡尾酒是菠萝薄荷果汁。

这款饮品口感清新，有着浓浓的热带水果味道，非常适合夏日饮用。

制作方法，将一些新鲜菠萝片和薄荷叶放入搅拌机中，加入适量果汁和冰块，搅拌均匀即可。

第四种无酒精鸡尾酒是青柠薄荷苏打。

这款饮品口感清新，酸甜可口，适合于各种场合饮用。

制作方法，将一些新鲜青柠片和薄荷叶放入玻璃杯中，用搅拌棒轻轻捣烂，加入冰块和苏打水即可。

第五种无酒精鸡尾酒是西瓜薄荷冰沙。

这款饮品口感清凉，甜度适中，非常适合夏日饮用。

制作方法，将一些新鲜西瓜块和薄荷叶放入搅拌机中，加入适量冰块和蜂蜜，搅拌成冰沙即可。

第六种无酒精鸡尾酒是蜜桃草莓冰茶。

这款饮品口感清新，酸甜可口，适合于各种场合饮用。

制作方法，将一些新鲜蜜桃片和草莓放入玻璃杯中，加入冰块和茶水，最后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

以上就是几种经典的无酒精鸡尾酒配方，每一种饮品都有着独特的口感和风味，希望大家能够根据自己的口味喜好，尝试制作出属于自己的无酒精鸡尾酒。

无酒精鸡尾酒不仅适合于不喝酒的人们，也是一种健康、清新的饮品选择，希望大家能够多多品尝，享受其中的美味和乐趣。

鸡尾酒配方大全鸡尾酒配方大全新加坡司令(SingaporeSling)口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。

夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。

配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。

<B-52 轰炸机>甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/320mL绿色薄荷甜酒摇和法，滤入鸡尾酒杯中。

爱尔兰咖啡1吧匙糖粉 40mL爱尔兰威士忌酒80mL热咖啡 25mL泡沫鲜奶油在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。

不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客。

曼哈顿1点安哥斯特拉苦酒 15mL红色味美思酒40mL美国裸麦威士忌酒调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。

特其拉日出40mL特其拉酒 80mL橙汁10mL红石榴糖浆兑和法，先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中，用调酒棒调混，加入红石榴糖浆，加入之后无需再搅拌。

杯口装饰1片橙片和1粒红樱桃，杯中插入1支吸管和1支调酒棒奉客。

猫爪1个生鸡蛋黄 2点红石榴糖浆30mL柠檬汁 30mL青柠汁80mL橙汁摇和法，摇妥之后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中。

杯口装饰1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃，百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯。

飘仙1号（Pimm’s ）在飘仙酒杯中加入适量冰块1份飘仙酒，加满冰镇苏打水（或汤力汽水或雪碧汽水）杯中装饰半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新鲜黄瓜条、鲜薄荷叶若干，调酒棒1支，吸管1支。