中秋节吃月饼是哪个朝代才有的

中秋节吃月饼的来历是什么中秋节吃月饼的来历是什么中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。

中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。

北京的月饼以前门致美斋所制为第一。

遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。

中秋节还可以称为什么节根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。

中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。

在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与齐名的之一。

也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。

深受中华的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。

自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。

2006年5月20日，国务院列入首批非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、拜月、赏月的习惯，赏桂花、饮桂花酒、吃月饼等食物方面也是有习俗的，流传至今，经久不息。

中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

中秋节与、春节、节并称为中国四大传统节日。

中秋节的象征是什么和谐，团圆，敬老，感恩和谐中秋庆贺着期待着丰收，因此也期待着和谐。

团圆节日是民族凝聚的促进剂，有着强大而又神秘的力量，“团圆”是老子“道法自然”的产物，是“天人合一”哲学理念的高度体现，是中华民族特有的文化价值理念。

中秋节吃月饼是哪个朝代才有的各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢中秋节吃月饼是哪个朝代才有的呢？传说中国的明朝开国时,朱元璋、刘伯温等人,利用中秋节吃月饼,在月饼中夹藏纸条,号召群众团结杀鞑子.在集体群力抗暴之下,终能反元建明.另外,尚有中秋节吃芋的习俗;中国汉光武帝起义时,有一次孤军被危困山上,粮食断绝;王莽的军队放火烧山,情势危急;忽然大火中传来一阵香味,原来是许多野生芋头被烧熟了.大家掘来吃后士气大振,奋勇冲杀反败为胜.所以后来通令全国在中秋吃芋,以资纪念.拼音Chuánshuō zhōngguó de míngcháo kāiguó shí, zhūyuánzhāng, liúbówēn děng rén, lìyòng zhōngqiū jié chī yuèbǐng, zài yuèbǐng zhōng jiā cáng zhǐ tiáo, hàozhàoqúnzhòng tuánjié shā dá zi. Zài jítǐ qún lì kàngbào zhī xià, zhōng néng fǎn yuán jiànmíng. Lìn gwài, shàng yǒu zhòng qiū jiéchī yù de xísú; zhōngguó hàn guāngwǔ dì qǐyì shí, yǒu yīcì gūjūn bèi wēi kùn shānshàng, liángshí duànjué; wángmǎng de jūnduì fànghuǒ shāo shān, qíngshì wéijí; hūrán dàhuǒ zhōng chuán lái yīzhèn xiāngwèi, yuánlái shì xǔduō yěshēng yùtou bèi shāo shú le. Dàjiā jué lái chī hòu shìqì dà zhèn, fènyǒng chōngshā fǎnbàiwéishèng. Suǒyǐ hòulái tōnglìng quánguó zài zhōngqiū chī yù, yǐ zī jìniàn.各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢。

中秋节为什么吃月饼中秋节为什么吃月饼中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

中秋节为什么要吃月饼的呢，中秋节吃月饼有什么的寓意呢？下面和小编一起来看中秋节为什么吃月饼，希望有所帮助！中秋节为什么要吃月饼在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

中秋吃月饼的习俗据传最早还是在唐代，唐太宗在贞观四年时，征讨突厥得胜并生擒其头领，八月十五凯旋回京。

为庆贺胜利，京城长安通宵狂欢。

当时有个经商的吐蕃人向唐太宗献饼祝捷。

李世民接过华丽的礼盒，拿出胡饼笑指天上明月说：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)”，随之把胡饼分给群臣食之，这胡饼就是后来的月饼。

还有一种流传更广的说法，中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。

朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。

所以刘伯温便想出了一条计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”字样的纸条藏入饼子里面。

再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。

因而一举推翻了元朝。

为了纪念这一功绩，因而中秋节吃月饼的习俗也就传了下来。

特别在我国东北地区，更有“八月十五杀达子”的说法。

人们用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，谐成天下人们美好的心愿。

中秋节吃月饼的寓意中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。

古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。

每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。

月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。

“中秋月饼”之称呼始于杨贵妃农历八月十五日为中国传统节日“中秋节”，又称“团圆节”。

“中秋”一词，始见于《周礼》：“中春昼，鼓击士鼓吹豳雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云。

”此节，在两汉时即已初具雏形，其时在立秋节。

到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。

直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。

《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，已出现登台观月、泛舟赏月、饮酒咏月等俗。

中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。

这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。

中国人对中秋节的重视，不亚于春节。

没有人逢中秋还不思亲的，中秋在中国人的概念里，不仅仅是吃两个月饼那么简单，中秋节在中国有著很悠久的历史，早在《周礼》一书中，便已有“中秋”一词的记载。

到魏晋时，有“论尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。

直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。

《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。

中秋节的盛行始於宋朝，至明清时，成为中国仅次於春节的第二大传统节日。

另外，“中秋”又称“八月节”、“八月半”、“月节”、“月夕”、“团圆节”在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。

中秋尽管有赏月、吃月饼、观潮、燃灯、玩兔儿爷等等习俗，但最主要的活动也就是赏月和吃月饼了，几乎家家户户在中秋都会沿袭这两个习俗。

古代有一个叫袁景澜的诗人，还专门写了一首诗《咏月饼诗》：“形殊寒具制，名从食单核。

巧出饼师心，貌得婵娟月。

入厨光夺霜，蒸釜气流液。

揉搓细面尘，点缀胭脂跡。

戚里相馈遗，节物无容忽……”从如何制作月饼以及亲友们互赠月饼到设家宴及赏月，娓娓道来，甚是详尽。

现代人们对月饼热情及追捧，可以说是比古人要高千百倍，几十万的月饼年年有，今年还出了个买月饼送房子的消息，月饼究竟是什么时候成为中秋节的专有食物的呢？月饼始於古代面食，又叫“宫饼”、“月团”、“胡饼”、“小饼”“团圆饼”等，是古代中秋祭拜月神的供品。

中秋节吃月饼的典故中秋节吃月饼的典故月饼象征团圆，是中秋的必备食品。

而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。

朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。

所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有八月十五夜起义的纸条藏入饼子里面。

再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。

因而一举推翻元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。

不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。

有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。

其实，情况并非如此。

初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。

相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。

到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。

说到月饼的出现最早是在南宋的时候。

不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼月饼真正与中秋节有联系是在明代。

当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。

那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。

附送：中秋节吃月饼的来历中秋节吃月饼的来历中秋节吃月饼的来历据说，中秋吃月饼最早可以上溯到周代，源自我们民族祭月拜月的一种仪式，可以说是自然拜物教的一种表现。

嫦娥奔月，吴刚折桂，玉兔捣药，嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心，多么美好的诗句，已经成为我们民族古老而美妙的神话之一，演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜。

这个传统一直延续到解放初期，那时还有卖兔爷儿的，是把兔子奉为与嫦娥一样神的。

只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。

中秋吃月饼的习俗是什么时候开始的大家都知道，中秋节是我国的传统佳节，在每年的农历八月十五就是中秋节了，在这天一家人都可以团团圆圆的一起吃饭，赏月、吃月饼。

那么你知道中秋节吃月饼是从什么时候开始的吗?就让小编来告诉你吧!中秋吃月饼习俗开始的时间据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民，当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥，历尽艰辛大举进攻数次后，终于在当年的八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。

举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。

其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。

”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：八月十五起义。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

今天，月饼还被用来当作礼品赠送亲友，联络感情。

中秋节吃月饼寓意月饼是中秋节必不可少的美食。

月饼是圆形的，有团圆之意，以月之圆兆人之团圆，象征人们对家人团聚的美好愿望，是远在他乡之人寄托思念家乡、思念亲人之情的象征。

人们在这一天会以月饼、瓜果祭月，祈盼丰收、幸福、团圆。

在我国月饼有着悠久的历史，史料记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。

后来汉代张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

中秋节贺卡祝福语1、中秋赏月，祝你好运，圆月高升，花好事圆，愿你圆事业之梦，圆美丽情缘，圆幸福人生，圆如意成功，全家健康，和和圆圆，愿朋友，吃圆月饼，中秋快乐!2、清风送去了我的祝福，明月带来了我的问候，流星记载了往日的故事，玉兔留下了永恒的吉祥。

祝你中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满!3、让最圆的明月陪伴你和我，让明月传达我的心愿与祝福。

月饼的历史传承
月饼作为一种具有悠久历史的中国传统食品，可以追溯到数千年前。

据传，最早的月饼可以追溯到中国古代的商代（公元前16世纪-公元前11世纪）。

商代时期的月饼形状与现在略有不同，一般是圆形或扁圆形，中间
夹着碾碎的茶叶、蜜饯和其他坚果或果干。

这些月饼是当时用来祭祀
月亮的食品，所以被称为“月饼”。

在汉代（公元前206年-公元220年），月饼的制作技术得到了进一步的发展。

当时的月饼被用于庆祝丰收和团圆，成为了每年农历八月
十五（即中秋节）必备的食品。

到了唐代（618年-907年），月饼不仅成为了中秋节的传统食品，
还开始被用作交流祝福和礼物的方式。

唐代时期，月饼经过改良，开
始用各种馅料来填充，如豆沙、莲蓉、五仁等。

宋代（960年-1279年）时，月饼的制作技术进一步提高，形状也逐渐变得丰富多样。

除了圆形的月饼外，还有方形、椭圆形和花状等。

同时，月饼的馅料也进一步丰富，包括腊肉、红枣、豆沙、莲蓉等。

明清时期，月饼逐渐成为中秋节必不可少的传统食品。

同时，不同
地区和不同家庭也开始有了各自的特色月饼制作方法和口味。

当时的
月饼也广泛流传到东南亚地区。

近现代，随着社会的发展和人们对传统文化的重视，月饼的制作技
术和口味继续丰富发展。

如今，月饼已经成为中国传统文化的象征之
一，不仅在中秋节期间风靡全国，也逐渐走向国际舞台，成为了中国的独特美食。

月饼的历史演变月饼的历史演变月饼是中国传统的糕点之一，是中秋节必不可少的美食。

它的历史可以追溯到古代，经过千年的演变，如今已成为深受人们喜爱的传统食品。

本文将就月饼的历史演变进行探究，带您了解这个美味的糕点背后的故事。

一、起源月饼的起源可以追溯到古代的中国。

据史书记载，月饼的最早出现可以追溯到南北朝时期（公元420年-589年）。

在当时，人们用豆沙、豆蓉和瓜子等馅料包裹在饼皮里制作月饼。

这种粗糙的月饼形状类似于现在的油酥月饼。

二、风靡全国随着时间的推移，月饼逐渐流传并风靡全国。

据史料记载，唐代（公元618年-907年）时期，月饼已经成为中秋节不可或缺的食品之一。

这时的月饼馅料变得丰富多样，有豆沙、五仁、莲蓉等多种口味。

同时，月饼的工艺也逐步完善，制作出的月饼形状美观，口感丰富。

三、形状与象征随着月饼的传播，其形状和象征意义也逐渐形成。

传统的月饼通常呈圆形，象征着团圆和和谐。

月饼表面常常会有图案或文字，如“寿”、“福”等，寓意着美好祝愿。

这种形状和象征意义至今仍然保持着。

四、改良与创新随着社会的发展，人们对月饼的口味和制作工艺也进行了改良和创新。

在清代（公元1644年-1912年），广式月饼开始流行，它的馅料更加丰富，包括肉类、干果等。

同时，外皮的制作工艺也更加精细，带有曲线的美观图案成为了广式月饼的特色。

此外，在现代，人们还创造出了各种新口味的月饼，如咸蛋黄月饼、巧克力月饼等，丰富了人们的选择。

五、文化传承月饼的历史演变不仅仅是食品的变迁，更代表着中国传统文化的传承。

月饼的制作过程需要经验丰富的师傅，他们将自己的技艺代代相传，保持着制作月饼的技法和工艺。

而月饼的赠送和分享也体现了中国人团聚和感恩的情感。

六、大众化与商业化随着工业化和现代化的发展，月饼逐渐走向大众化和商业化。

现代制造工艺的引入使得月饼的生产大量化，并且越来越多的企业开始涉足月饼市场。

通过广告和包装的精心设计，月饼逐渐在商业市场中占据一席之地。

揭秘中秋节吃月饼的渊源中秋节是我国的主要节日之一，萌芽于古代帝王秋天祭月的礼制，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中，到了唐代，中秋节才正式成为法定的节日，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦(今之春节)齐名。

只是吃月饼到了元代末年才成为中秋节的习俗。

蒙古统一中国后，根据统一的先后把全中国人分为四等，我们所处的北方是三等公民——就是历史书上说的那个“汉人”南方的南人，也就是原南宋的遗民是四等人。

蒙古人利用色目人来统治汉人，建立必要的军事力量和镇压工具（监狱），在最基层，每个村子派一个蒙古家庭或色目人家庭来统治整个村子的汉人，汉族人姑娘要结婚，必须和这家蒙古人的男人睡三天觉，用文绉绉的语言说，就是这位姑娘的初夜权是属于蒙古人的；由于屈辱的初夜权，所以当时的汉人结婚后都是把第一胎摔死，这就是摔死第一胎的来历，我们的祖先就是用这么无奈，但又坚决的方法来维持着血统的纯净。

汉族老人到了六十岁，必须送到野地里的一个墓穴里等死，这个墓穴也就是老人们说的“砖打墓”。

为了防止汉族人造反，每五家汉族人才能有一把菜刀，而且这把菜刀是放在蒙古人家里的，只有蒙古人同意，汉族人才能生火开灶，所以汉族人习惯的把这家蒙古人男人叫“老灶爷”，女的叫“老灶奶”，还画了图贴在厨房，每到新年，这家蒙古人要到县城汇报整个村子的情况，为了让“老灶爷”“上天言好事”，到腊月二十三，每家每户都会把好吃的送到蒙古人家里，谓之“祭灶”。

如果你有机会到农村看到“老灶爷”和“老灶奶”的图象，你会发现图中的人物穿着打扮都是蒙古装。

元朝末年，汉族人终于忍受不蒙古人的“杀父之仇，夺妻之恨”，秘密利用宗教反对蒙古人，发动了红巾军起义。

红巾军起义的时候，有先期到达河南的红巾军人员秘密到每个村庄作宣传，定于当年中秋节一起造反迎接红巾军，为避官府耳目，以免走漏风声，红巾军做了一种圆形糕点，叫“圆饼”，里面夹着红糖拌朱砂，意为“诛杀元禀（兵）”，以此为联络暗号。

并晓谕大家，朱砂避邪，吃了带朱砂的禀贴刀枪不入。

中秋节吃月饼的起源中秋节吃月饼的起源元朝末年，汉人打算起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。

后来刘伯温想出一条计策，到处散布流言，说有冬瘟流行，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免。

人们买了月饼回到家中，发觉里面藏着纸条，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者，中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。

无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头，据说也与此有关。

相传蒙古灭宋之后，民族压迫深重，汉人时刻都想反抗。

有一年，大家约好中秋之夜一齐动手。

为了厌胜，人们要吃红烧芋头，象征“鞑子”人头落地，这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。

这个传说在潮汕各地则变异为：当时元朝统治者规定，每户潮人家都要住一个蒙古兵，受汉人供养，监视汉人的行动，并且只允许三家共用一把菜刀。

老百姓恨极了，便趁着中秋节吃月饼的机会，把相约举事的纸条，放在月饼馅子里。

潮人取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，因此每至中秋，则以芋头来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。

中秋节杀鞑子后，便以其头祭月，后来改以芋头代替。

至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。

中秋节月饼简介月饼，在我国有着悠久的历史。

据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。

据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。

”到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。