货品管理培训案例共84页文档

一、品类价格带诊断某加油站便利店位于城市主干道附近,附近有集中的商业区和购物区。

该加油站去年的经营信息如下表所示:其中高标号汽油一般指98号油,适合高档豪华车和大马力跑车。

现提供该店水饮料去年的销售情况,如下表所示。

你作为该便利店店长,希望通过价格带分析对本店商品结构进行优化。

[1]为了进行矿泉水价格带分析,你以2元、3元、 4元、 5元作为该店水饮料价格带分割点。

请你根据所给信息计算下列相关内容:[2]经过分析,你认为关于该店水饮料品类的价格带存在哪些问题? (A,B,C,E)A.水饮料的价格带分布过于密集,不能体现产品档次的差别。

B.水饮料的价格带跳跃太大,出现断档的情况。

C.水饮料的价格带没有规划明显的PP点。

D.水饮料过度集中于市场平均价格以上的价格带内的商品。

E.水饮料的价格带分布于商圈目标客户的定位需求不符。

正确答案: A,B,C,E解析:该店水饮料商品按售价升序排列后,可发现商品价格变化的幅度很小,即价格带分布过于密集, 不能体现“品档次差别,故选项A说法正确;商品售价从5元直接提升到29元,这一价格跨度太大,属于价格断档,故选项B说法正确; PP点是指门店提供最多商品选择的价位,而该店不存在具备明显单品数量优势的价格带,故不存在PP点,选项C说法正确;该店所在加油站的高标号汽油占比30% ,说明该商圈高收入群体较多,而该店的高端价格带明显单品数量不足,故选项E说法正确。

而选项D中关于过度集中于市场平均价格以上的价格带的说法,显然与实际情况相悖,故选项D所述问题不存在。

[3]结给现状,你认为今后水饮料品类的商品配置组合应如何调整? A,C,D,EA.建议减少低端价格带的单品数量。

B.建议增加低端价格带的单品数量。

C.建议增加中高端价格带并引进合适的商品。

D.建议增加高端价格带的单品数量。

E建议将PP店定位于中高端价格带。

正确答案: A,C,D,E解析:结合该品类现存的问题,可知该品类应当提高价格带定位水平,补充和充实中高端以上价位,减少低端价位的商品,从而提高该店水饮料在目标消费群体中的价格形象和品质形象。

仓库管理培训案例在某大型电子产品制造公司的物流部门，李明是一位仓库管理员。

他负责管理一个位于公司总部的仓库，仓库面积约2000平方米，存放着大量的原材料和成品产品。

然而，由于长期以来缺乏专业的仓库管理培训，李明在工作中面临了一些困难和挑战。

首先，仓库的存货管理不够高效。

由于仓库面积较大，李明经常在寻找特定物品时浪费很多时间。

有时，他甚至遇到了存货丢失的问题，这给公司带来了不小的经济损失。

此外，他对如何妥善分类和标记存货也存在一定的困惑。

其次，仓库的出入库流程不够规范。

由于缺乏专业的培训，李明对入库和出库程序的掌控不够精准，导致有时候有些货物进来了，他并不知道，也没有及时更新库存数据。

这给公司的供应链管理带来了一定的问题，有时候生产线在等待某些关键物料时却因为信息不及时而停工。

为了解决这些问题，公司决定为李明和其他仓库管理员进行一次仓库管理培训。

培训的目标是提高仓库管理的效率和精确度，确保供应链的顺畅运作。

首先，培训重点讲解了仓库存货管理的要点。

培训师教导李明如何制定合理的存货分类和标记方法，以便在需要时能够快速找到特定的物品。

通过合理的存货分类和标记，李明可以减少物品的丢失和损坏，提高仓库存货的管理效率。

其次，培训强调了规范的出入库流程。

培训师详细介绍了入库和出库的操作流程和标准操作规范，并提供了实际案例演示，让李明掌握正确的操作方法。

培训还介绍了仓库管理系统的使用方法，帮助李明更好地掌握库存数据的更新和管理，确保供应链的正常运作。

此外，在培训中还强调了仓库安全管理的重要性。

培训师向李明们介绍了仓库安全的基本原则和措施，如防火、防盗等。

李明被教育和提醒如何正确使用防火设备和防护装备，以确保仓库工作环境的安全。

经过培训后，李明和其他仓库管理员对仓库管理有了更深入的了解和掌握。

李明开始采用新学到的方法和技巧来进行存货管理，有效地减少了物品的丢失和损坏。

出入库流程也变得更加规范，供应链管理得以更好地进行。

库存管理培训案例在某家公司，库存管理一直是一个关键的业务流程。

然而，由于过去的库存管理方式导致了一系列的问题，包括库存过度积压、过期产品浪费、客户订单无法及时履行等等。

为了解决这些问题，公司决定进行一次库存管理培训，以提高员工的库存管理能力。

培训的目标是帮助员工理解库存管理的重要性，并教授一些有效的库存管理方法和工具。

公司邀请了一位库存管理专家作为培训师，该专家具有多年的库存管理经验，并且曾经成功帮助其他公司解决类似的问题。

在培训开始之前，公司首先进行了一次库存管理现状分析。

通过对公司过去一年的库存数据进行分析，他们发现了一些关键的指标，例如库存周转率、平均库龄和库存满足率。

这些指标为公司提供了一个全面的了解库存管理的现状，也为培训提供了依据。

培训师首先向员工介绍了库存管理的概念和重要性。

他解释了库存管理的目标是确保公司能够在最低库存成本下，满足客户需求，并最大程度地提高公司的盈利能力。

接下来，培训师介绍了一些常用的库存管理方法和工具，例如ABC分析、经济订购量模型和安全库存计算模型。

通过这些方法和工具，员工可以更好地分析和控制库存。

例如，通过ABC分析，员工可以将库存分成三个类别：A类商品是利润最高的、销售最多的商品；B类商品是次之；而C类商品是利润最低、销售最少的商品。

这样，员工可以根据不同类别的商品采取不同的管理策略，有效控制库存。

在培训的最后，培训师强调了员工与其他部门的合作的重要性。

库存管理不仅涉及到采购和仓储部门，还需要与销售、市场和财务等部门进行紧密合作。

例如，销售部门可以提供订单预测数据，使采购部门更好地计划库存；财务部门可以提供成本数据，以便更准确地计算经济订购量。

通过团队合作，公司可以更好地优化库存管理流程，提高整体业务绩效。

此次库存管理培训收到了很好的效果。

员工对库存管理的重要性有了更深入的了解，并学会了一些实用的库存管理方法和工具。

随着这些知识和技能的应用，公司的库存管理问题逐渐得到解决，业务流程也变得更加高效。