PDCA工作计划的制定与执行(新)讲解学习

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4、管理者要善于提出目标,使工作的推动变成更有效率的过程(战术 和战略目标)
5、对各项工作的Check尤为重要,保证工作的落实,完成时点及完成 质量,各位主管应对全过程实施动态适时的掌控,不致事后偏差的出现 (偏差的大小)。
6、总结工作,对某一阶段的总结给予工作上的闪点及成效鼓励和表扬, 并拟订下一阶段的目标。
员工 员工 经理
经理 店总
品种 少
联系采购,加强供应商管理,保证市场有的 货我们都要有 增加无公害绿色蔬菜
提供小包装蔬菜
课长
经理 员工、 导购
店总、
值班经 理
增加专柜(菇菌类)补充销售
经理
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问题点
整改措施
实施人
开展服务竞赛,提高为顾客服务的水准
面销服 务差
制订培训计划,加强对员工、导购的专业培训, 提高员工专业知识及素养,更好地为顾客服务。
2020/6/10
2
行动
计划
检查


2020/6/10
P:Plan 计划:确定方针和 目标,确定计划。
D:Do 执行:实地操作、 实现计划中的内容。
C:Check 检查:总结执行计 划的结果,注意效果,找出问题。
A:Action:行动:对总结检 查的结果进行处理,成功之处加 以肯定并推广并标准化之。失败 则总结教训,避免出现未解决之 问题进入下一PDCA 循环。
PDCA工作计划的制定与执行 (新)
PDCA简介
PDCA循环的概念最早由美国质量管理 专家ຫໍສະໝຸດ Baidu明博士提出,又称“戴明环”。
PDCA循环实际上是有效进行任何一项 工作的合乎逻辑的工作程序,是管理工作 中的基本方法,将其称之为PDCA循环,是 因为这四个过程不是一次运行就大功告成, 而是周而复始。一个循环完结解决部分的 问题,再带上尚未解决的和市场顾客新的 希望和要求,进入下一次循环。
2、部门经理每日督促、检查 并建立检查台账。
3、值班经理、店总抽查完成 情况。
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总结
经过努力,各项指标都有好转,蔬果课业绩直线上升,进步率也提升 了几个百分点,但对顾客对品种的不满意度还是较高,我们首先对各位 同仁的努力给予肯定,对供应商的配合也予以肯定的同时,并拟定我们 下步的计划。
2020/6/10
各渠道 信息
顾客恳谈会
员工谈心
顾客意见单
4
2020/6/10
向上、向前
二、Do阶段 5、执行、按措施计划的要求去做; (100-80-64) 三、Check阶段 6、 检查计划执行结果,把执行结果
与要求达到的目标进行对比; (不要期望你的想法和高度和你的 下属一样)
四、Action阶段: 7、总结本阶段工作,巩固取得的成 果,并将其纳入工作标准,同时对 本轮中未完成之内容及教训予以总 结。(今天改进,明天又复原) 8、把没有解决或新出现的问题转入 下一个PDCA循环中去解决。
价格
面销
员工 顾客恳谈会 卖场随机调查
环境
其它
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通过列表分析顾客对我 们不满意处集中于品质、品 种、面销、购物环境等方面。 再详细分析后发现,对品质 的不满意集中于包装陈列的 商品上和出清商品上,同时 反映我们品种不够丰富,缺 少品项,磅秤机过磅排队, 特别是部分班车顾客反映较 强烈,而购物环境则是部分 顾客对其他顾客不文明,不 道德现象的一种指责…...,
3、在循环中:应有一系列的方法和制度来辅助 PDCA工作的被执行。(及时建立相关的制度)
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执行过程的要求
1、顺序进行依靠组织的力量来推动大环小环之间的联系是我们制定的 指标,是一合力过程,不可相互肘制。(不要想那做那)
2、每一次的循环都需进行总结并提出新的目标。(从量变到质变)
3、执行力:只有新的工作计划被严格执行方可保证工作的完成。OEC 的概念(日清):今日事,今日毕。当每一项工作的完成皆按时点,方 可保证大系统不被拖累。(不以善小而不为,不以恶小而为之)
3
一、Plan阶段: 1、分析现状,(找出问题),但不必苛求
面面俱到,也不要指望一次分析找出所 有问题。 2、分析各种问题因素及影响原因, (找原 因)这一过程中合力完成,可汇集各渠 道信息。 3、(找出主要因素)。 4、针对主要原因,(制定措施计划)、改 进、改善及达到的相关标准。 --为什么要制定这个措施? --达到什么目标? --在何处执行? --由谁负责完成? --什么时间完成? --怎样执行?
要求供应商增加取货渠道,扩大取货的范围...... 及时对周边农贸市场进行市调,为供应商引进新品提供信息
至此,灵活地应用PDCA循环的各种方法,对我们的工作改进、改 善,提供切实有效的帮助。
在我们的现场工作中,PDCA循环法都可应用,例:如何优化我们 的商品,如何改善卖场的陈列,如何控管我们的损耗...
课长
禁止叫卖声过大,影响顾客购物。
购物环 境不满

督促鸿润公司保证足够的人力,保证环境干净、 整齐 规定面销员工随时整理排面及地面掉落的杂物。
对时令水果成堆头陈列,以吸引顾客购卖。
课长
在班车到来时及高峰期,增加打秤人员。
检查人 完 成 时 间
经理
经理
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执行、检查
1、课长随时控管并每日检查 各项工作的被执行情况,包 括供货商的送货情况。
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案例: 蔬果课蔬菜业绩低迷如何突破?
调查对象 员工
不满意项
品质
2
品种
3
价格
0
面销
2
顾客恳谈 卖场随机 合计

调查
10
7
19
7
8
18
1
1
2
6
5
13
购物环境 1
2
4
7
其它
1
2
4
7
2020/6/10
8
调查分析:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 品质
2020/6/10
品种
10
措施计划
问题点
整改措施
严把收货关,禁止品质不佳的商品进入卖场
实施人 课长
检查人 完 成 时 间
品质 不佳
尽量裸卖,可包可不包的商品坚决不包,让 顾客新鲜看得见
掌握出清时机,对排面品质不佳的商品由课 长、员工及时出清,改变只有晚上打折出清 的习惯,让顾客得到物超所值的商品。
苹果由山东供应商直接供货,保证了品质
5
PDCA循环的特点
1、大环带小环:将我们的工作做为一个大的PDCA 循环则各部门各课亦有各自的小PDCA循环,大 环带小环,一级带动一级,有机构成体系。
2、阶梯上升:PDCA不是在同一水平循环,每一次 的轮动就解决一部分的问题,取得一部分成果, 水准随之提高一步进入下一循环,又有新目标和 内容,更上一层楼。

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