创业实践报告
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第1篇一、引言随着我国经济的快速发展,创新创业教育越来越受到重视。
实践教学是创新创业教育的重要组成部分,对于培养学生的创新精神、创业意识和实践能力具有重要意义。
本报告旨在总结创新创业实践教学的经验,为今后更好地开展实践教学提供参考。
二、实践背景近年来,我国政府高度重视创新创业教育,出台了一系列政策措施,鼓励高校开展创新创业实践教学。
在实践教学中,我校积极探索,不断优化实践教学体系,取得了显著成效。
本报告以我校为例,分析创新创业实践教学的背景、内容、方法和成效。
三、实践内容1. 创新创业课程体系我校创新创业课程体系主要包括创新创业基础、创新创业实务、创业项目孵化等课程。
这些课程旨在培养学生的创新思维、创业精神和实践能力。
(1)创新创业基础:通过课程学习,使学生了解创新创业的基本概念、发展趋势和市场需求,培养学生的创新意识和创业精神。
(2)创新创业实务:通过案例分析、模拟创业等教学方式,使学生掌握创业项目的策划、运营和管理方法。
(3)创业项目孵化:为学生提供创业项目孵化平台,帮助学生将创意转化为实际项目,提高创业成功率。
2. 创新创业实践活动(1)创新创业竞赛:组织学生参加各类创新创业竞赛,如“挑战杯”、“互联网+”等,激发学生的创新潜能,提升实践能力。
(2)创业训练营:邀请知名企业家、投资人等开展创业训练营,为学生提供创业指导、资源对接等服务。
(3)创新创业讲座:邀请业界专家、学者开展创新创业讲座,拓宽学生视野,提高创业素养。
3. 创新创业实践基地(1)创新创业孵化基地:为学生提供创业场地、设备、资金等支持,帮助学生将创业项目落地。
(2)创新创业实践基地:与企事业单位、科研院所等合作,为学生提供实践机会,培养学生的实际操作能力。
四、实践方法1. 教师主导,学生主体在实践教学中,教师发挥主导作用,引导学生积极参与实践,激发学生的创新潜能。
2. 理论与实践相结合将创新创业理论知识与实践相结合,使学生将所学知识运用到实际中,提高实践能力。
2020年关于大学生关于创业的社会实践报告【五篇】调查报告常在结尾部分显示作者的观点,对主体部分的内容进行概括、升华,因此,它的结尾往往是比较重要的一个部分。
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社会实践范文(一)为进一步贯彻落实党的精神,深人学习并践行科学发展观,激发广大青年学生爱党爱国的热情和奋发成才的斗志,使广大学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献,进而实现全面发展,生物科学技术学院团委积极响应校团委的号召,于XXXX年暑期组织了“大学生创业典型调查”暑期社会实践活动团队,主动深人到典型的创业大学生群体中去,在实践中了解目前大学生创业的真实过程,掌握第一手资料,并总结他们这一个群体给当代在校大学生就业创业、为人处事等各个方面带来的启发。
此次活动有助于学生们在实践中增长见识、促进成长,并能使当代大学生看清就业形势,在大学生活中全面掌握所需的知识和技能,以备竞争之需。
整个活动衔接有序,组织得力,效果良好一、活动安排主题:“走进青年创业者”―大学生创业典型案例调查。
指导思想:高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深人实践科学发展观,以新中国成立60周年为契机,引导青年学生继承优良传统,主动深人基层、深人社区,与人民群众紧密结合,在实践中了解国情、社情和民情,在实践中坚定胸怀祖国、报效祖国的理想信念,在奉献和谐社会建设的过程中储备知识、增长智慧、提高能力。
活动紧紧围绕校团委提出的“广泛深人开展大学生就业见习活动”的主题而展开。
此次社会实践活动时间为XXXX年7月23日全天,地点为沈阳市东陵区和沈阳市皇姑区,由3名主管学生工作的老师带队,参与的学生精选自30余名XXXX 级和XXXX级在校学生志愿者。
他们或已表现出创业意向,或掌握扎实的专业知识,或有比较丰富的社会实践经验。
2020年关于创新创业社会实践报告范文五篇创新创业理念越来越深入人心,那么怎么才能把创新创业社会实践过程完整的记录下来呢。
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创新创业社会实践报告(一)随着我国高校招生人数的不断扩大,每年的大学生毕业人数也迅速增加,于是毕业大学生就业问题成了一个人们十分关注的问题。
毕业后何去何从,也成为大学生们不得不尽早考虑的问题。
创业作为另一种就业方式会不会被越来越多的大学生所考虑呢?三年前大学生创业作为一种新鲜事物引起了各界关注。
而近年来,风起云涌的学生创业潮却遭遇“寒流”,很多学生公司纷纷倒闭。
有专家指出:“当前大学生创业还刚刚迈出幼嫩的脚步。
对于大学生创业,各方面的观点正在形成之中,条件和环境也都在逐步完善。
随着时间的推移,参与创业的学生越来越多,创业定成为根植大学生心中的一种成才模式、成才理念。
”为了解青年创业现状,寒假期间,我通过查阅资料、个别走访等方式,深入到××、××、××等地就青年创业现状进行实地调研。
从调查结果我发现××青年有很强的创业意愿,但也存在主动性不强问题。
强烈的意愿来自于在工业化、城镇化的进程中,广大青年突出感受到了地域差距和城乡差距,内心产生渴望改变的强烈愿望。
主动性不强问题,结合创业顾虑分析,主要还是社会未形成鼓励冒险、允许失败的文化氛围和中介服务体系的不健全;另外就是××是传统农业大县,经济发展相对欠发达,相应的在创业方面的竞争力稍差一些。
二是在创业动机上符合主流价值观,但也存在一些浮躁情绪。
【2020年寒假青年创业社会实践报告】2020年寒假青年创业社会实践报告。
表现为选择“实现个人价值”的青年所占比重最大,这是因为改革开放后,青年受教育程度不断提高和了解了多方面经济和科技知识,具有强烈参与市场经济的愿望,并非简单因为“挣钱多”才创业。
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,创新创业已经成为推动经济增长的重要力量。
为了培养学生的创新精神和创业能力,我国高等教育机构纷纷开设创业课程,开展创业教学实践。
本文以某高校创业教学实践为例,对创业教学实践过程进行总结和分析,以期为其他高校创业教学提供借鉴。
二、实践背景1. 国家政策支持近年来,我国政府高度重视创新创业工作,出台了一系列政策措施,鼓励高校开展创业教育,培养具有创新精神和创业能力的人才。
2. 高校创业教育需求随着市场竞争的加剧,企业对创新型人才的需求日益旺盛。
高校作为人才培养的主阵地,有责任培养具有创新精神和创业能力的人才,以满足社会需求。
3. 学生创新创业意识提高随着大学生就业压力的增大,越来越多的学生开始关注创新创业,希望通过创业实现自我价值。
三、实践内容1. 创业课程设置(1)创业基础课程:包括创业理论、创业案例分析、创业团队建设、创业融资等。
(2)创业实践课程:包括创业计划书撰写、创业项目路演、创业团队实战等。
2. 创业师资队伍建设(1)聘请企业导师:邀请具有丰富创业经验的企业家、投资人等担任创业导师,为学生提供实战指导。
(2)教师培训:定期组织教师参加创业培训,提高教师的创业教学能力。
3. 创业实践平台搭建(1)创业孵化基地:为学生提供创业场地、办公设施、创业培训等服务。
(2)创业比赛:举办各类创业比赛,激发学生的创新创业热情。
4. 创业成果展示与交流(1)创业项目展示:定期举办创业项目展示活动,为学生提供展示平台。
(2)创业论坛:邀请成功创业者、投资人等举办创业论坛,为学生提供交流机会。
四、实践过程1. 创业课程开展(1)理论教学:教师根据创业课程内容,采用案例分析、小组讨论等教学方法,引导学生深入理解创业理论。
(2)实践教学:组织学生参加创业比赛、创业项目路演等活动,提高学生的创业实践能力。
2. 创业师资队伍建设(1)邀请企业导师为学生授课,分享创业经验。
(2)组织教师参加创业培训,提高教师的创业教学能力。
第1篇一、实验背景随着我国经济的快速发展,创新创业已成为推动经济增长的重要引擎。
为了培养具有创新精神和创业能力的人才,我校特开设创业课程,旨在通过理论与实践相结合的方式,让学生深入了解创业过程,掌握创业技能,为将来的创业实践打下坚实基础。
本实验报告旨在记录本次创业课程中的实验过程、实验结果及实验心得。
二、实验目的1. 熟悉创业的基本流程和关键环节;2. 培养团队合作精神和沟通能力;3. 提高市场调研和分析能力;4. 锻炼创业计划书的撰写能力;5. 激发学生的创业热情和创新能力。
三、实验内容本次实验分为五个阶段:1. 选题与市场调研:选取一个具有市场潜力的创业项目,进行市场调研,分析目标市场、竞争对手、客户需求等。
2. 团队组建与分工:根据个人特长和兴趣,组建一个5-7人的创业团队,明确各成员的职责和分工。
3. 创业计划书撰写:结合市场调研结果,撰写创业计划书,包括项目概述、市场分析、营销策略、团队介绍、财务预测等。
4. 路演与答辩:将创业计划书进行整理,准备PPT,进行路演和答辩,接受评委的提问和建议。
5. 实验总结与反思:对实验过程进行总结,分析实验中存在的问题,提出改进措施。
四、实验过程1. 选题与市场调研:经过讨论,我们团队选择了“校园外卖服务平台”作为创业项目。
通过线上调查、线下访谈等方式,我们对校园外卖市场进行了调研,了解到学生对外卖服务的需求、痛点以及竞争对手的情况。
2. 团队组建与分工:我们团队由5名成员组成,分别是项目经理、市场调研员、运营经理、财务分析师和设计员。
各成员根据自己的特长和兴趣,明确了自己的职责和分工。
3. 创业计划书撰写:在市场调研的基础上,我们团队共同撰写了创业计划书。
计划书中详细阐述了项目背景、市场分析、营销策略、团队介绍、财务预测等内容。
4. 路演与答辩:在路演环节,我们团队展示了精心准备的PPT,向评委介绍了我们的创业项目。
在答辩环节,我们针对评委提出的问题进行了详细解答。
大学生创新创业实践报告(10篇):大学大学生社会实践自我认识大学活动社会问题创业社会实践报告社会经验工作选择就业选择学生创业大学生创新创业实践报告第1篇:经历了将近一周的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情景还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们供给了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮忙。
向他人虚心求教,与人礼貌交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中断培养。
这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。
这次实习也让我深刻了解到,和团体坚持良好的关系是很重要的。
做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。
对于自我这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的教师,正所谓”三人行,必有我师”,我们能够向他们学习很多知识、道理。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。
亲身实践,而是闭门造车。
实现了从理论到实践再到理论的飞跃。
增强了认识问题,分析问题,解决问题的本事。
为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
同时还需我们在以后的学习中用知识武装自我,用书本充实自我,为以后服务社会打下更坚固的基础!该次实践报告诸多所见所闻所感,在我们每个队员心里久久回荡,萌发了许多融入自我的观点和体会:一,亲身体会到团队合作的巨大作用,个人的本事毕竟有限,难有以团队形式进行配合的事半功倍。
我们这次活动前期以团队形式开展,每次问卷调查都分工明确,有采访的,记录的,拍照的。
大家密切配合,使调查活动能成功的完成并趋于完善。
使我们亲身感受到团队精神和魅力所在,使我们提高了自我适应团队的本事。
大学生创新创业社会实践报告(通用4篇)大学生创新创业社会实践报告篇一在________市场经济体制下,高校在重视职业指导的同时,也要导入创业教育,使大学生自主创业形成模式,形成气候,当代大学生对自主创业有相当程度的了解。
大部分的大学生都认同自主创业,认为其是实现理想的一个途径渴望着能凭借自己创业一展身手,但能将其付诸于行动的确属少数,影响大学生创业成功与否的众多因素当中,个人能力排在第一位,机遇是其次,大部分大学生重视在创业前自我增值,但实际上实行并从中获取帮助的并不多。
在这个毕业季,大学生创业的话题又成为全国和全社会关注的热门话题之一。
5月21日,人力资源和社会保障部副____信长星在________召开的____发布会上表示,__将实施新一轮创业引领计划。
初步内容是用4年的时间,也就是从2014年到20一qi年,通过各项____扶持、创业服务,来扶持我国80万以上的大学生能够实现创业。
据了解,除了____的鼓励和____,社会各方面对于大学生创业也给予了很多帮助。
从高校层面来讲,不少高校都开设有创业教育相关课程,对有创业意向的学生提供多方面的____。
据____科技大学招生就业处副处长孙长林介绍,____科技大学早在2008年就成立了大学生创业中心,在创业氛围营造、创业训练、创业实践和创业孵化等方面开展工作,通过创业课程、创业讲座、创业实践基地、创业计划大赛、创业夏令营、创业主题团日、创业精英班、创业苗圃等项目为学生提供帮助。
一些高校的科技园也能为学生的优秀项目进行孵化,提供场地、资金、培训等____。
从社会层面来看,如今很多企业都开办创新创业大赛,对于一些优秀团队和项目,他们可以给与一定的资金____和创业辅导。
大学生自主创业,是缓解甚至解决大学生就业的一条可行之路。
当前大学生自主创业的现状就是参与者少、旁观者多;从事的多是规模小的个体经营的行业,成功率低,存在的问题较多。
大学生自主创业环境还不成熟,尚需采取各种措施,完善创业环境,促进大学生自主创业。
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展和创新驱动发展战略的深入实施,创新创业教育已成为高校人才培养的重要方向。
为了培养学生的创新精神和实践能力,我校特开设了“创业就教学”实践课程。
本报告将详细介绍我在“创业就教学”实践课程中的学习经历、实践过程和收获体会。
二、实践背景1. 课程设置“创业就教学”是面向全校本科生开设的一门实践性课程,旨在培养学生的创业意识、创新精神和创业能力。
课程内容包括创业基础知识、创业项目策划、市场调研、团队协作、融资策略等。
2. 实践目的通过本课程的学习,使学生了解创业的基本流程和所需技能,培养学生在实际创业过程中的团队协作能力、沟通能力和解决问题的能力,为学生将来自主创业或加入创业团队打下坚实基础。
三、实践过程1. 创业项目策划在课程开始时,我们学习了创业基础知识,了解了创业的定义、类型、特点以及创业者的素质要求。
随后,我们以小组为单位,进行了创业项目策划。
在项目策划阶段,我们首先确定了项目方向,针对市场需求和自身兴趣,选择了环保科技、教育培训、电子商务等领域。
然后,我们进行了市场调研,分析了竞争对手、目标客户、市场需求等,并在此基础上制定了详细的商业计划书。
2. 市场调研为了使项目更具可行性和竞争力,我们深入市场,开展了实地调研。
通过问卷调查、访谈等方式,了解消费者需求、竞争对手情况以及市场发展趋势。
调研过程中,我们学会了如何运用专业工具和方法,收集、整理和分析数据。
3. 团队协作在项目实施过程中,我们充分发挥团队协作精神,明确分工,各司其职。
团队成员之间相互支持、相互学习,共同克服了项目实施过程中遇到的困难。
在团队协作过程中,我们学会了如何沟通、协调,提高了团队凝聚力。
4. 融资策略为了确保项目顺利实施,我们制定了融资策略。
通过股权融资、债权融资、众筹等方式,为项目筹集资金。
在融资过程中,我们学会了如何撰写商业计划书、路演技巧等,提高了自身的商务能力。
四、实践收获1. 提高了创业意识通过“创业就教学”实践课程,我对创业有了更深入的了解,认识到创业不仅是个人价值的实现,更是为社会创造价值的过程。
大学生创新创业实践报告范文(通用6篇)大学生创新创业实践报告篇1作为大学生的我们有热情,有活力,有知识,有胆识,但对于初出茅庐的我们来说面临着经验不足,没有很好的是非辨别能力,也没有很大的交际圈的劣势,这就造成了创业中可能有的盲目性和随意性。
体验创业、学习创业与实践创业,是大学生成功创业的三个连续阶段。
大学生有益的创业活动将成为真正发挥自己才华、展现创新思想和个性特点以及充分认识社会的一个大好机会,为此学校专门为大三的学生安排了模拟创业实训课程。
知识及流程的讲解,营业税:销售商品的公司,按所开发票额的4%征收增殖税;提供服务的公司,按所开发票额的5%征收营业税。
所得税:对企业的纯利润征收18-33%的企业所得税。
小公司的利润不多,一般是18%。
对企业所得税,做帐很关键,如果帐面上你的利润很多,那税率就高。
二种税的区别:营业税是对营业额征税,不管你赚没有赚钱,只有发生了交易,开了发票,就要征税;所得税,是对利润征税,利润就是营业额扣减各种成本后剩余的钱,只有赚了钱,才会征所得税。
并给学生充分的创新发展空间。
首要做好角色的转换,如何从一名学生转成一名工作人员,从一位学习者变成执行者。
由会计、市场营销、工商管理三个专业自由组合形成个小公司,讨论公司项目及公司成立、根据员工的专业特长确定员工职务、明确企业文化、分析市场形式制定营销策略、分析成本费用等等以达到企业的盈利。
例如我们是大连百乐道旅游服务模拟有限公司,本旅行社面对顾客群是社会上的所有认识,但我们的主要顾客对象是在校大学生和刚步入社会的青年人群或想以较低价格旅行的人们。
短途旅行,长途旅行并存,同时承包团体室外活动。
目前以大连市为中心构建成旅游网,和多家旅行社建立长期合作关系,在全国范围建立属于我们公司的旅游路线,并有望在3年到5年期间发展成国内知名企业并进军国外。
本公司以“真诚,耐心,无私”为宗旨。
以互相尊敬,互相信赖,互相帮助,互相学习,互相进步,互相成功的“六互”原则为企业文化。
创新创业实践活动总结报告1.创新创业实践活动总结报告篇一结合学校这次“创业燃烧激情·实践铸就成功”大学生创业教育主题活动,我班开展了一次“我看创业问卷调查”团日活动,以问卷调查形式,摸清班里同学对自主创业的看法,并针对调查的结果,进行了一定的讨论并做了相应的宣传。
让同学们了解了当前形势及有关就业创业政策,取得了一定的效果。
从调查结果看,在择业观念上66%的人选择先就业、再择业,20%的人选择一步到位,有固定收入,11%的人认为不就业,继续深造,只有3%的人选择自主创业。
做更深入的了解,有半数以上的同学表示在现阶段金融危机的形势下,更多的选择继续读书深造。
不少学生表示,经过校园内的创业经历后,意识到自主创业需要各方面的知识积累,同时还需要社会经验和处理人际关系的能力,以及良好的心理承受能力和风险意识,没有足够的知识打底,以后很难在复杂的社会上长久立足。
在对大学生自主创业风险意识的看法看法上认为创业有风险,投资需谨慎的同学和认为年轻人应勇于创新,即使失败也可重新再来的基本持平。
也分别有9%害怕创业,和持无所谓的心态。
可以看出大学生中对创业的看法理性和富有激情还是占大多数。
但是,深入了解,具体实施创业实践的同学并不多,很多同学依然不知从何入手,光有激情还是不够的,了解实践,做出第一步才是最重要的。
在现在金融危机的情况下,我们不断地强调要提升自己的竞争资本,调查结果显示:最多同学认为大学生应具备出色的沟通及交际能力,其次是强烈的挑战精神、良好的社会关系、优秀的管理及领导艺术、较好的专业知识。
我们还了解到,现在我们作为大三的学生,更多的考虑在硬件和软件上的积累,大多数同学都希望拿到英语四六级证书,也有不少同学为计算机三级证书打拼,和报考普通话等级考试及其他各类“硬件”资本。
软件上,更多的是通过阅读,参加讲座,社团工作训练等形式来培养。
在调查中,也可以发现很多同学更多的是注重硬件上的积累而忽视了软件上的培养。
创业计划报告项目名称:创建学生自助营养快餐店
学生自助营养快餐店创建计划一、发展前景
随着社会经济的不断发展,大学教育的普及化,然而很多问题也随之凸显出来。
比如“吃饭就餐”,作为大学生的我们所知,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。
于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
在另一方面,在学校里,除了主体是学生以外,其实还有很多民工、教师职员,他们的就餐问题也得不到良好的解决。
再其次,据我们所调查的资料发现,现在学校附近虽然有各式各样的小吃饭店,甚至还有很多商家小贩,可是我们发现,这些商家所提供的食品要么存在很大的食品安全隐患,要么就是价格不是在众多的学生所能承受的范围之内的,所以面对这个市场缺口,我们小组从生活中观察出发,有着非常良好的商场前景,小组成员决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
本着实惠经济,价廉物美,饭菜可口的原则,我相信这个前景会受到广大学生的欢迎和热捧。
二、店面简介
本店地址:大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
提供的菜系:主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
比如川菜、鲁菜、浙菜、粤菜,我们也会根据按星期天数提供不同地方的特色菜作为那一天的主打菜系,这样可以根据不同顾客的需求而迟到他们满意的菜系,不仅仅局限于一个风格的菜系。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
餐厅的就餐方式:采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
另一方面采用自助快餐方式,有助于提高就餐效率,使得顾客在效率中既能吃到可口美味的快餐,又可以不耽误更多的时间。
餐厅的装饰风格:崇尚自然,随意,环保节俭,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间,使顾客即能感受到家的温馨,又可以感受到不输于酒店的舒适豪华。
餐厅的卫生:食堂的人员在学生的眼中并不能做到十分完善整洁,然而这也正是我们自助餐厅所强调的重点,对于我们餐厅的员工,我们会积极落实员工的生理卫生素质,所好员工的生理健康档案。
同时,对于我们所采集的食品原材料来源,我们都会积极地采取把关的态度,拒绝一切非正规商家提供的食品原材料,当然我们更会采取措施,拒绝员工为谋取私利,而采购非法产品。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
主要结构:店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
店员要求:其中店长必须担负起店中业绩的主要责任,对于店中的“人”、“财”、“物”、“信息”等,店长都得充分管理、具体落实执行总部的各项规定。
另外应该发挥指导、统帅部属的最大能力。
正确与适当的指导,下属才能100%的发挥能力。
在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。
这和下属听命行事的立场迥异。
店员是一家良好餐厅的门面,所以店内员工的素质要求会相应比较高,比如,店员的面容,保持清洁,不油,不干,无皮屑;比如店员的指甲,干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油(餐厅服务员禁止涂指甲油);不得随地吐痰,扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物;看到地上有杂物需立刻拾起。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。
同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。
而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。
另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。
定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、总结
我们小组的创业计划书,大都是根据我们对于学校附近的餐饮店和食堂的观察,以及我们自身体验的结论所描述。
当中有许多的不足和缺陷,我们也明白事实生活并非纸上谈兵那么简单,创业需要的艰辛是我们这一辈很多人都无法理解的,因为父母之于我们就是捧在手里怕掉了含在嘴里怕化了,然而受过高等教育的我们更加明白脚踏实地的重要性。
面对纷繁复杂的社会竞争,没有退缩,只有前进,恐怕才是我们的真言。
我们所能信奉的真理,这份创业书只是我们的初步构想,进一步的行动,我们还在不断努力。