五年级上册健康教育教案(精编)
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五年级健康教育上册教案第一章:认识健康教学目标:1. 让学生理解健康的概念,知道健康的重要性。
2. 培养学生积极健康的生活态度和行为。
教学内容:1. 健康的定义:身体健康、心理健康、社会适应良好。
2. 健康的重要性:影响学习、生活、成长。
教学活动:1. 讨论:同学们对健康的理解是什么?2. 讲解:教师讲解健康的重要性及如何保持健康。
3. 小组活动:制定健康的生活方式计划。
第二章:饮食与健康教学目标:1. 让学生了解合理的饮食习惯对健康的影响。
教学内容:1. 合理饮食的定义及意义。
2. 均衡营养:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
3. 不良饮食习惯的危害。
教学活动:1. 讨论:同学们平时的饮食习惯如何?2. 讲解:教师讲解合理饮食的重要性及如何做到均衡营养。
3. 实践活动:学习如何制定合理的饮食计划。
第三章:运动与健康教学目标:1. 让学生了解适量的运动对健康的好处。
2. 培养学生形成坚持锻炼的习惯。
教学内容:1. 运动的意义:增强体质、预防疾病、提高心理素质。
2. 适量运动的定义及原则:适度、有规律、持之以恒。
3. 运动损伤的预防及处理。
教学活动:1. 讨论:同学们平时的运动习惯如何?2. 讲解:教师讲解运动的意义及如何做到适量运动。
3. 实践活动:组织学生进行户外运动,体验运动带来的快乐。
第四章:心理健康与健康教学目标:1. 让学生了解心理健康对健康的重要性。
教学内容:1. 心理健康的定义及意义:情绪稳定、人际关系和谐、自我认识准确。
2. 不良心理状况的表现及影响。
3. 如何保持心理健康:调整心态、学会沟通、寻求帮助。
教学活动:1. 讨论:同学们遇到心理问题时是如何应对的?2. 讲解:教师讲解心理健康的重要性及如何保持心理健康。
3. 小组活动:分享心理健康的经验,互相学习。
第五章:生活习惯与健康教学目标:教学内容:1. 生活习惯的定义及意义:作息规律、个人卫生、学习习惯等。
2. 不良生活习惯的危害。
五年级健康教育上册教案《五年级健康教育上册教案》一、教学目标1. 知识与技能(1)了解身体各器官的功能及保护方法;(2)了解人体的成长发育规律;(3)掌握正确的饮食习惯和生活方式;(4)学会应对常见的健康问题;(5)掌握基本的急救知识。
2. 情感态度价值观(1)培养学生爱护自己身体的意识;(2)培养学生正确的饮食、锻炼和休息习惯;(3)培养学生团结互助的精神;(4)培养学生学会保护自己和他人的健康。
二、教学重点和难点1. 重点(1)身体器官的功能和保护方法;(2)饮食健康和生活方式的影响;(3)常见健康问题的应对方法;(4)基本的急救知识。
2. 难点(1)区分好坏饮食和生活方式;(2)了解身体的成长发育规律;(3)正确掌握急救知识。
三、教学过程1. 身体器官的功能和保护方法(1)通过图表和实物,介绍人体各器官的功能;(2)讲解相关器官的保护方法;(3)组织学生在小组中进行角色扮演,模拟急救场景。
2. 饮食健康和生活方式的影响(1)介绍不同食物的营养成分及其对身体的影响;(2)讲解健康的生活方式对身体的重要性;(3)组织学生制定健康的饮食计划和生活习惯。
3. 常见健康问题的应对方法(1)介绍常见的健康问题及其预防方法;(2)讲解正确的生活习惯和饮食习惯对预防健康问题的重要性;(3)组织学生分角色进行健康问诊。
4. 基本的急救知识(1)介绍常见的急救知识,如抢救溺水、烧伤、扭伤等;(2)训练学生正确的急救操作;(3)模拟急救场景,让学生进行实践。
四、课后作业1. 思考:为什么需要保持良好的饮食和生活习惯?2. 知识巩固:总结并记忆身体器官的功能及保护方法,常见健康问题的应对方法,基本的急救知识。
3. 实践:和家人一起制定健康的饮食计划,参与家庭日常锻炼。
五、教学反思通过本节课的教学,学生对身体器官的功能、饮食健康、生活方式、常见的健康问题以及急救知识有了更深刻的认识,培养了正确的饮食习惯和生活方式,提高了自我保护和他人帮助的能力。
五年级健康教育教案(上)一、教学目标1. 让学生了解健康的重要性,认识到保持健康的生活方式对身体发育和成长的影响。
3. 引导学生树立正确的运动观念,养成积极参加体育锻炼的习惯。
二、教学内容1. 健康的重要性2. 合理膳食3. 体育锻炼的意义与方法4. 作息时间的安排与睡眠质量5. 心理健康的维护三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解并掌握保持健康的生活方式的方法和技巧。
四、教学方法1. 讲授法:讲解健康的重要性、合理膳食、体育锻炼、作息时间安排和心理健康等方面的知识。
2. 互动讨论法:组织学生进行小组讨论,分享各自的看法和经验,互相学习。
3. 案例分析法:通过具体的案例,让学生了解健康生活方式对身体的影响。
4. 实践操作法:引导学生实际操作,如学习正确的饮食方法、锻炼方法等。
五、教学步骤1. 导入:讲解健康的重要性,引导学生关注自己的身体和心理健康。
2. 讲解合理膳食的知识,让学生了解如何做到不偏食、不挑食。
3. 介绍体育锻炼的意义和方法,鼓励学生积极参加体育锻炼。
5. 讨论心理健康的问题,引导学生学会维护自己的心理健康。
7. 布置作业:要求学生制定一个月的健康生活计划,包括饮食、运动、作息等方面。
8. 课后跟进:定期检查学生的健康生活计划执行情况,给予指导和鼓励。
六、教学内容1. 个人卫生习惯的养成2. 防范意外伤害的知识与技能3. 网络与心理健康4. 性教育的初步知识5. 自我管理与健康生活方式的实践七、教学重点与难点2. 教学难点:如何让学生在实际生活中运用所学知识,避免意外伤害。
八、教学方法1. 讲授法:讲解个人卫生习惯的重要性,分享防范意外伤害的常识。
2. 互动讨论法:组织学生讨论网络对心理健康的影响,以及如何在网络世界中保护自己。
3. 情景模拟法:模拟一些可能发生的意外伤害情况,让学生学会正确的应对方法。
4. 实践操作法:引导学生实际操作,如学习正确的个人卫生习惯,制定自我保护计划。
五年级健康教育上册教案一、教学目标:1. 让学生了解健康的生活方式,认识到健康的重要性。
3. 提高学生心理健康水平,学会自我调节情绪。
4. 培养学生的人际交往能力,学会与人和谐相处。
二、教学内容:1. 第一课:健康的重要性学习健康的生活方式了解健康对学习、生活的影响2. 第二课:饮食习惯学习合理的饮食搭配了解营养均衡的原则3. 第三课:运动与健康学习常用的运动方法了解运动对身体健康的好处4. 第四课:心理健康学习调节情绪的方法了解心理健康的重要性5. 第五课:人际交往学习与人沟通的技巧了解和谐人际关系的重要性三、教学方法:1. 采用讲授法,讲解健康知识,引导学生理解健康的重要性。
2. 采用案例分析法,分析健康生活方式对个人成长的影响。
3. 采用小组讨论法,让学生分享自己的饮食习惯、运动习惯等,互相学习,共同提高。
4. 采用角色扮演法,让学生模拟人际交往场景,提高人际沟通能力。
四、教学评价:1. 课后作业:让学生运用所学知识,制定个人的健康计划。
2. 课堂表现:观察学生在课堂上的参与程度、表现,了解学生的学习状态。
3. 小组讨论:评价学生在小组讨论中的表现,了解学生的理解和掌握程度。
五、教学资源:1. 教材:《五年级健康教育教材》2. 课件:PowerPoint或其他教学课件制作软件3. 视频资料:关于健康生活方式、运动、心理健康等方面的视频资料4. 教具:笔记本、投影仪、白板等六、教学课时安排:1. 第一课:2课时2. 第二课:2课时3. 第三课:2课时4. 第四课:2课时5. 第五课:2课时6. 第六课:2课时7. 第七课:2课时8. 第八课:2课时9. 第九课:2课时10. 第十课:2课时七、教学步骤:1. 导入:通过故事、案例等方式,引发学生对健康主题的兴趣。
2. 讲解:详细讲解本节课的健康知识,引导学生理解并掌握。
3. 互动:设置问题或情景,让学生参与讨论、分享,增强课堂活力。
5. 布置作业:让学生运用所学知识,实际操作或练习。
五年级健康教育教案(上)一、教学目标1. 让学生了解健康的重要性,明确健康对学习、生活的影响。
3. 引导学生学会心理健康调适,提高心理素质。
4. 增强学生的健康意识,使其能够主动关注自身和他人的健康。
二、教学内容1. 健康的基本概念:健康的重要性、健康的标准。
2. 生活习惯与健康:合理膳食、按时作息、适度运动、个人卫生。
3. 心理健康:情绪管理、压力调适、人际交往。
4. 健康生活方式:作息规律、饮食均衡、运动适量、心理平衡。
5. 健康教育实践:制定个人健康计划、监测健康状况、调整生活方式。
三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生掌握健康的基本概念,了解生活习惯与健康的关系,学会心理健康调适,培养健康生活方式。
四、教学方法1. 讲授法:讲解健康的基本概念、生活习惯与健康的关系、心理健康调适方法等。
2. 案例分析法:分析健康案例,让学生从中吸取经验教训。
3. 小组讨论法:分组讨论健康问题,培养学生合作解决问题的能力。
4. 实践操作法:引导学生制定个人健康计划,监测健康状况,调整生活方式。
五、教学安排1. 第一课时:健康的基本概念、健康的重要性2. 第二课时:生活习惯与健康、合理膳食3. 第三课时:按时作息、适度运动4. 第四课时:个人卫生、心理健康5. 第五课时:健康生活方式、作息规律6. 第六课时:饮食均衡、运动适量7. 第七课时:心理平衡、情绪管理8. 第八课时:压力调适、人际交往9. 第九课时:健康教育实践、制定个人健康计划六、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的发言和参与情况,了解他们对健康知识的理解和掌握程度。
2. 小组讨论:评估学生在小组讨论中的表现,包括合作能力、分析问题和解决问题的能力。
3. 个人健康计划:评估学生制定的个人健康计划的可行性和实用性,以及他们在实际生活中的执行情况。
4. 健康状况监测:指导学生进行自我健康状况监测,评估他们在生活方式调整方面的进步。
七、教学资源1. 健康知识手册:提供相关的健康知识手册,帮助学生了解和掌握健康知识。
五年级健康教育上册教案一、教学目标:2. 使学生掌握基本的卫生保健知识,提高自我保健能力。
3. 培养学生的团队协作精神,增强班级凝聚力。
二、教学内容:第一课时:健康的生活方式1. 导入:讲解健康的重要性,引出健康的生活方式。
2. 教学内容:a. 均衡饮食b. 适量运动c. 充足睡眠e. 社交互动第二课时:个人卫生1. 导入:通过讲解个人卫生的重要性,引导学生关注个人卫生。
2. 教学内容:a. 洗手方法b. 刷牙方法c. 洗脸方法d. 整理床铺e. 保持衣物整洁第三课时:眼睛保护1. 导入:讲解眼睛保护的重要性,引导学生关注眼睛健康。
a. 正确的读书姿势b. 眼睛与书的距离c. 做眼保健操的正确方法d. 眼睛疲劳的缓解方法e. 定期检查视力第四课时:防火意识1. 导入:讲解火灾的危害,提高学生的防火意识。
2. 教学内容:a. 火灾的原因b. 火灾的预防c. 火灾时的逃生方法d. 灭火器的使用方法e. 防火标志的认识第五课时:交通安全1. 导入:讲解交通安全的的重要性,引导学生遵守交通规则。
2. 教学内容:a. 遵守交通信号灯b. 走人行道c. 不在车流中奔跑d. 乘坐校车的安全知识e. 遇到交通事故时的应对方法采用讲解、示范、互动、小组讨论等方式进行教学。
四、教学评价:通过课堂表现、作业完成情况、实践操作能力等方面进行评价。
五、教学资源:教材、PPT、视频、实物等。
六、第六课时:合理使用网络和电子产品1. 导入:讲解网络和电子产品对青少年成长的影响,引导学生合理使用。
2. 教学内容:a. 正确认识网络和电子产品b. 合理安排使用时间c. 预防近视和颈椎病d. 辨别网络信息的能力e. 网络安全知识七、第七课时:心理健康1. 导入:讲解心理健康的重要性,引导学生关注自身心理状况。
2. 教学内容:a. 情绪管理b. 与人沟通的技巧c. 应对压力的方法e. 寻求心理帮助的途径八、第八课时:预防传染病1. 导入:讲解传染病的基本知识,提高学生的预防意识。
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五年级上册健康教案一、教学目标1. 知识目标:通过学习,使学生了解健康以及与健康相关的内容,如营养、锻炼、个人卫生等。
2. 能力目标:培养学生的观察和分析问题的能力,提高他们的健康意识和自我保健能力。
3. 情感目标:培养学生良好的生活习惯和健康意识,使他们能够关心自己、关心他人,形成积极的人生态度。
二、教学重点和难点1. 教学重点:让学生了解健康的重要性和维持健康的方法。
2. 教学难点:培养学生的健康意识,使他们能够应用所学知识来保持健康。
三、教学内容及安排1. 健康的定义与重要性(1课时)a. 引入:通过展示图片或提问,激发学生对健康的兴趣。
b. 概念讲解:讲解健康的定义,以及健康对于个人和社会的重要性。
c. 分组讨论:将学生分成小组,让他们讨论并总结保持健康的好处。
d. 总结:总结讨论结果,并引导学生认识到保持健康的重要性。
2. 营养与健康(2课时)a. 引入:通过展示不同食物的图片,让学生了解食物与健康的联系。
b. 概念讲解:向学生介绍不同营养物质的作用和食物来源,如蛋白质、碳水化合物、维生素等。
c. 小组活动:将学生分成小组,让他们设计平衡的膳食搭配,并解释其中的原因。
d. 分享与总结:每个小组向全班展示他们的膳食计划,并进行讨论和总结。
3. 锻炼与健康(2课时)a. 引入:通过观看健身操视频或分享运动经历,激发学生对锻炼的兴趣。
b. 锻炼的好处:讲解锻炼对身体和心理健康的益处,并介绍不同的运动方式。
c. 分组活动:将学生分成小组,让他们设计并演示不同的锻炼项目。
d. 分享与总结:每个小组向全班展示他们的锻炼项目,并进行讨论和总结。
4. 个人卫生与健康(2课时)a. 引入:通过举例、图片或视频展示不良卫生习惯的后果,引起学生的关注。
b. 个人卫生习惯:讲解洗手、刷牙、洗澡等常见个人卫生习惯的正确方法和重要性。
c. 角色扮演:安排学生进行小组角色扮演,演示正确的个人卫生习惯。
d. 分享与总结:每个小组向全班展示他们的角色扮演情景,并进行讨论和总结。
五年级健康上册教案一、教学目标1. 让学生了解健康的概念,认识到保持健康的重要性。
3. 引导学生学会自我调节情绪,保持心理健康。
4. 培养学生的人际交往能力,学会与人和谐相处。
二、教学内容1. 健康的概念与标准2. 良好生活习惯的培养3. 情绪调节与心理健康4. 人际交往与沟通技巧5. 安全常识与自我保护三、教学重点与难点1. 重点:让学生掌握健康的概念,了解良好生活习惯的重要性,学会自我调节情绪,提高人际交往能力。
2. 难点:培养学生长期保持良好生活习惯和心理健康的能力。
四、教学方法1. 采用讨论、讲解、演示、实践等教学方法,激发学生的学习兴趣,提高学生的参与度。
2. 通过案例分析、小组讨论等形式,培养学生的批判性思维和解决问题的能力。
3. 组织实践活动,让学生在实际操作中学会与人沟通、合作,提高人际交往能力。
五、教学安排1. 第1-2课时:讲解健康的概念与标准,引导学生树立正确的健康观念。
2. 第3-4课时:讲解良好生活习惯的培养,如合理膳食、按时作息、锻炼身体等。
3. 第5-6课时:讲解情绪调节与心理健康,帮助学生学会自我调节情绪,保持心理健康。
4. 第7-8课时:讲解人际交往与沟通技巧,培养学生的人际交往能力。
5. 第9-10课时:讲解安全常识与自我保护,提高学生的安全意识。
六、教学评价1. 学生对健康概念的理解和运用。
3. 学生情绪调节和心理健康的状况。
4. 学生人际交往能力和沟通技巧的应用。
5. 学生安全常识和自我保护能力的提升。
七、教学资源1. 健康知识资料:包括健康的定义、标准、生活习惯等。
2. 情绪调节工具:如情绪脸谱、情绪日记等。
3. 人际交往场景:如角色扮演、小组讨论等。
4. 安全常识演示:如急救技能、火灾逃生等。
5. 评价工具:如问卷调查、观察记录等。
八、教学建议1. 注重理论与实践相结合,让学生在实际操作中学习健康知识。
2. 鼓励学生主动参与课堂活动,提高他们的学习兴趣和积极性。
《健康教育》教学设计五年级上册肥城市陶阳矿学校张士同第一课饮食适度习惯好教学目标:1、情感与态度(1)让儿童认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性;(2)认识到不挑食,营养全面对自己的成长是非常重要的;(3)培养学生对饮食的科学态度。
2、行为与习惯通过活动培养学生不挑食,注重营养搭配的良好饮食习惯。
3、知识与技能帮助学生了解浅显的营养学知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的;认识到偏食会造成不良的后果。
教学重点:通过活动培养学生不挑食,注重营养搭配的良好饮食习惯教学难点:让儿童认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性。
培养学生对饮食的科学态度。
操作器材:学生搜集生活中一日三餐的食物教学过程:一、联系生活,谈话导入。
一提到吃,你们肯定有很多话想说,告诉老师,你最喜欢吃什么?不喜欢吃什么?其实,吃也不是一件容易的事,这里面的学问大着哩!二、自助早餐,树立样板。
师:瞧!这里有着各种各样的食物(出示各种食物)现在,我们来举行一次自助早餐会,好不好?在开始前,老师有个友情提醒早餐要吃好。
谁先来说说,怎么样的早餐才算是好的?自助餐会开始了,想吃什么呢?自己来选吧!把你选择的写在纸上。
老师要看哪个同学的早餐搭配得既合理又营养。
1、自主选菜:教师巡视并有意识地注意选两个选过多或过少的学生。
2、展示交流:师:谁来说说你早餐想吃什么?(你平时早餐吃什么?)3、小结和过渡:师:早餐其实非常重要,同学们要吃好,最好吃一个鸡蛋,蛋黄中的卵磷脂可以提高记忆力,而喝牛奶,一定要记得加上一点主食如面包之类的,这样才能保证营养的吸收。
吃饭是一门学问,掌握了这门学问,对身体才有好处。
怎样吃得好呢?三、营养小知识:1、介绍健康饮食金字塔(板书出示)这是营养师们汇制的健康饮食金字塔,它包括四大类,第一层就是要吃得最多的五谷类,它包括大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
第二层的瓜果类、水果类我们也要吃得多些;第三层的奶品类、肉鱼蛋及豆类我们也要适量的吃。
尽量少吃些的是……油糖盐类。
所以说宝塔类的食物我们一定要量类而吃哦。
2、交流讨论。
师:通过刚才的了解,你们觉得午餐和晚餐又得怎么吃呀?3、师小结:午餐一定要主食副食均衡,荤素搭配,营养全面。
晚餐呢正相反,应吃得清淡,一点饭或粥,一点蔬菜,睡前再喝一杯牛奶。
这样呀,我们的营养就足够了。
4、食物介绍。
师:不过呢,课前老师通过调查发现许多小朋友不喜欢吃青菜、豆腐、西红柿等食物,(板书出示)可它们却是我们身体健康成长不可缺少的朋友,咱们来听一听它们的自我介绍吧!课件出示:豆腐的介绍:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。
我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OK OK,还夸我是健康食品呢!青菜的介绍:小朋友们好,我是你们不可缺少的好朋友青菜,瞧,我绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,就会影响消化、皮肤干裂的,快快和我做朋友吧!西红柿:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大了!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!师:水果们各自也都有自己独特的本事,我们也来听听水果们怎么说。
苹果:嗨!大家好,我是人见人爱的苹果宝宝,我的作用也很大,外皮可以美容。
我还有很多营养成分,比如说:有机酸、纤维素、维生素等。
人们常说:“一天一个苹果,疾病远离我。
”以后大家要多吃我哦!葡萄:我的吃法很多,可以做葡萄酒,可以晾成葡萄干,还可以直接吃。
你只要多吃我,保证你长的又高又壮。
西瓜:爽口的我,可是人见人爱,清凉解渴是我的本事。
荔枝:果肉鲜美多汁,性子烈,容易上火,一次不能吃多。
香蕉:我的果肉可含有丰富的维生素,淀粉,蛋白质和脂肪等营养,并具有清热去火的作用. 算得上“果中上品”。
5、听了它们的介绍,你们有什么想法?6、师小结点出:食物的营养成分各不相同,合理安排饮食才有助于身体的发育,让我们健康快乐地成长!(还有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉都不吃,这也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,也是我们的身体不可缺少的。
只有不挑食,不偏食的小朋友才会获得全面的营养,长好身体,很少生病。
)四、总结1、吃饭定时定量,有利于养成有规律的饮食习惯,促进胃肠的消化功能,预防消化不良和营养缺乏,使我们健康成长。
2、《饮食卫生歌》一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯,身体健康又强壮。
板书设计:饮食适度习惯好不挑食不偏食不暴饮暴食少吃零食荤素搭配第二课缺铁性贫血早预防教学目标:1、知识与技能:能让学生知道什么是缺铁性贫血?如何预防缺铁性贫血?2、情感态度与价值观:认识缺铁性贫血有哪些危害?3、行为习惯:养成良好的饮食习惯,科学、合理搭配。
教学重点:预防缺铁性贫血的最好方法是合理营养,养成良好的饮食习惯,科学、合理搭配。
教学难点:纠正偏食、挑食的不良习惯,及早发现缺铁性贫血的症状。
教学过程:一、谈话引入1.教师:孩子们,你们平时喜欢吃哪些食物?不喜欢吃哪些食物?有没有吃零食的习惯?2.学生答。
3教师:饮食习惯对我们人体的身体健康影响非常大。
有一种疾病就是由于膳食不当引起的,它就是缺铁性贫血。
今天我们主要学习如何预防缺铁性贫血这种疾病。
(板书课题)二、探究学习1.教师:那么什么是缺铁性贫血呢?所谓贫血,是指单位体积血液内红细胞、血红蛋白低于健康性贫血最为常见。
缺铁性贫血是体内贮存铁缺乏,影响血红白合成所引起的贫血。
2.教师介绍全国儿童、少年患缺铁性贫血的数据统资料:约占15%。
3.探讨其原因:偏食、吃零食、食物单调,或者患慢性副道疾病,影响营养宗的吸收。
4.了解其症状和危害:头晕、眼花、耳鸣、脸色苍、气急、易疲劳、注意不集中、学习效果差等现象。
还影响生长发育。
5.如何预防:先让学生交流预防措施,教师总结:首先是纠正偏食和吃零食的习惯;然后是培养良好的卫生习惯;最后还要多吃富:维生宗和铁的食物,即通过膳食营养来解决。
6.如何通过调配膳食来预防缺铁性贫血?(1)学生列举可以预防缺铁性贫血的食物,指生答。
教师补充讲解:铁是制造血红蛋白的主要原料。
(2)具体预防措施,可以让学生先交流总结再回答。
教师根据学生的回答梳理板书。
(3)相关注意事项:首先要注意饮食的合理搭配。
如餐后适当吃些水果,水果中含有丰富的维生素c和果酸,能促进铁的吸收。
而餐后饮用浓茶,则因铁与茶中的躁酸结合生成沉淀,影响铁的吸收。
另外,用铁锅烹调食物,对预防贫血大有益处。
叶酸和维生素Bl也是造血必不可少的物质。
新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中,含有丰富的叶酸;肉类及肝、肾、心等内脏中,含有丰富的维生素Bl,但经高温烹调后,会使50%以上的叶酸和10%—30%的维生素B1遭到破坏。
因此,生活中既要注意饮食多样化,又要讲究烹任技术,尽量避免过度蒸煮食物。
三、联系实际1.教师:缺铁性贫血为体内贮存铁缺乏,使血红蛋白合成减少所致。
儿童正处于生长发育阶段,无论机体的肌肉、骨骸或其他器官,对铁的需求都比成人多。
如果不及时补充,就会引起缺铁性贫血。
对照今天学到的知识,你的饮食结构和饮食习惯需要做怎样的调整?(请学生回答)2.出示一个情景:让学生出谋划策。
(小明总爱吃零食,又挑食。
他个头明显比同龄人矮,学习成绩也差。
你能帮他比出主意吗?)四、课堂小结1.教师:通过今天的学习,你有什么收获?你有什么打算?2.教师总结:这堂课我们不仅认识了缺铁性贫血,还懂得了如何去预防。
希望同学们自觉养成良好的饮食、卫生习惯,树立正确的健康意识,茁壮成长。
板书设计:预防缺铁性贫血注意饮食多样化避免过度蒸煮食物良好的饮食、卫生习惯第三课身体缺碘危害大教学目标:让学生知道什么是碘,什么是碘缺乏病以及碘缺乏病防治知识。
教学重点:知道什么是碘,什么是碘缺乏病。
教学难点:知道碘缺乏会出现的状况。
教学过程:1、了解碘:碘——人体的微量元素。
碘是甲状腺合成甲状腺激素,促进人体生长发育,维持正常新陈代谢,保证人体健康必需的微量元素。
碘虽然在人体的含量极低,但作用却很重要,绝对不能少了它,一旦人体缺少了碘,就会发生一系列的病态,也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘一合成甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长,尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
如果缺乏,对不同生长时期的人群都有影响:(1)胎儿期:先天性畸形发病率高,婴儿期死亡率高;(2)新生儿期:新生儿甲肿,新生儿甲减;(3)儿童和青少年期:青春期甲肿和甲减,智力落后,体格发育落后,单纯聋哑;(4)成人期:甲肿及其并发症,甲减、智力障碍等。
2、人为什么会缺碘?人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而,世界上很多地区,尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少;饲养出来的家畜、家禽及至野生动物,体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境,又只吃当地产的饮食,当然就不然得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充,就会出现碘缺乏的症状,继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病(IDD)?碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害,是世界上颁布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病,它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4、碘缺乏病的主要表现与危害。
碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变,发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下:缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
缺碘不很严重时,虽未出现典型的克汀病的症状,但仍有智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。
碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的,对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。
5、严重缺碘的智力缺陷不能恢复。
缺碘的最大危害是是智力缺陷。
其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。
克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘,胎儿随之缺碘,甲状腺分泌不足,引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷,成为克汀病。