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中外苹果农药残留标准比较与展望的研究报告随着现代农业技术的迅速发展，苹果作为最受欢迎的水果之一，也受到了广泛的关注。
然而，对于苹果成长过程中使用的农药残留却是一个不可忽视的问题。
不同国家和地区的苹果农药标准也存在差异，本报告将对中外苹果农药残留标准进行比较与展望。
一、国内苹果农药残留标准国家标准中，苹果中的农药残留限量为不超过0.5mg/kg 。
然而，在实际种植和销售过程中，很多苹果的农药残留量超标。
这不仅会影响消费者的健康，而且还会危及环境和生态需要通过加强监管和管理，提高农民的意识和技术水平来解决这个问题。
二、国际苹果农药残留标准相对于国内的标准，国际上对农药残留的限度更为严格。
2017年，欧盟确定苹果中20种农药的残留限量。
其中，有些农药残留限量仅为0.01mg/kg，限度远低于我国标准，这也间接导致了国内猕猴桃等水果出口困难。
而美国则是全球最严苛的”零容限”农药标准之一，即苹果中不得含有任何农药残留。
这与中国的管理制度存在明显差异，导致了很多接受中国农药标准的农药在美国市场上不合法并被禁售。
这也提示中国农药标准需要更加科学和严格。
三、中外苹果农药残留标准的对比国内苹果农药标准相对于美国“零容限”标准存在很大的差距，难以满足进口国际市场的需求，因此加强质量监管，推动“高品质、低残留”农业生产是中国苹果产业发展的重要方向。
同时，与欧洲等国家相比，还需要在提高农民素质，加强标准监管等方面继续努力，为消费者提供更加安全，健康的水果。
四、展望及建议未来，随着人们对食品安全要求的不断提高，跨国合作和标准统一将成为大势所趋。
中外苹果农药残留标准的差距也将越来越小，为全球食品安全和健康作出贡献。
因此，建议政府加大农药管理力度，引导农民科学、安全、合规使用农资，提升农产品生产质量；同时，要与国际标准接轨，制定更科学更严格的标准。
同时，加强进出口质量监管，加快提高中国苹果国际竞争力。
总之，中外苹果农药残留标准的比较与展望将在未来持续关注，也将有助于推动中国农业的持续发展。
国内外芹菜农药残留限量标准对比分析黑龙江省植检植保站，150036摘要：作为世界蔬菜生产第一大国的中国，每年的蔬菜出口量居世界首位，但出口数量与我国蔬菜产量相比远低于国际平均水平，其主要原因就在于农药残留限量超标。
关键词：芹菜；农药残留；限量标准对比芹菜在我国栽培历史悠久，由于其产量高、效益好，深受种植户青睐。
只是在芹菜种植过程中，超量使用农药，导致农药残留检出率严重超标，形成食品安全隐患，阻碍了出口交易。
本文就我国芹菜农药残留限量与国际食品法典委员会以及欧美国家农药残留限量标准进行对比分析，找出其中差异，倡导绿色生产，为保障芹菜出口质量提供依据。
据市场监督局发布的食品抽检信息显示，芹菜的农药残留超标屡见不鲜，仍能检出甲拌磷、对硫磷等禁用的剧毒农药，由此说明在种植过程中违规使用农药情况依然存在。
芹菜农药残留超标的主要原因是芹菜生长周期短，病虫害严重，而种植户不具备病虫害防治技术，只一味地追求产量，便加大农药使用量和使用频率，并违规使用禁用农药，而芹菜特点是蜡质层较薄、叶表气孔数量较多，极易吸收、积聚农药，为了防害增产，种植户大量使用农药，又做不到及时更换，使病虫害抗药性增强，这样就形成了恶性循环。
本文对比了我国与CAC、欧盟、韩国、日本、美国的芹菜农药残留限量标准差异，并提出了科学种植的策略。
一、我国芹菜农药残留限量标准现状新版《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中，与芹菜有关的农药残留限量标准共有140项，主要包括六大类蔬菜，其中44项为芹菜限量标准。
在140项农药最大残留限量中，杀虫剂86种、除草剂20种、杀菌剂19种、杀螨剂6种、杀虫/杀螨剂4种、杀线虫剂2种、杀虫/除草剂1种、杀螨/杀菌剂1种、增效剂1种。
二、我国与各贸易国芹菜农药残留限量标准对比分析中国与各贸易国根据本国情况制定了相应的芹菜农药残留限量标准，由于各国所使用的农药种类不同，在最大残留限量标准中芹菜类别和限量值都存在着一定的差异。
果树资源学报 ２０２３，４（１）：７７ ８１ 果业专论国内外苹果中农药最大残留限量标准比较研究石文鑫１，２，赵永胜１，２（１．山西农业大学山西功能农产品检验检测中心，山西太原０３００３１；２．农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（太原），山西太原０３００３１）收稿日期：２０２２ ０９ ０８基金项目：山西省农业科学院农业科技创新研究课题山西运城水果出口平台专项（ＹＣＸ２０２０３０３）。
第一作者简介：石文鑫（１９９０－），女，实习研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：ｓｈｉｗｅｎｘｉｎ７１８＠１２６．ｃｏｍ 通信作者：赵永胜（１９６５－），男，副研究员，主要从事果品质量安全研究。
Ｅ ｍａｉｌ：１３２０６５１９２２＠ｑｑ．ｃｏｍ 摘 要：农药残留是影响苹果质量安全的重要因素，也是影响我国苹果出口的主要壁垒。
分析了我国现行的苹果农药最大残留限量标准，并与ＣＡＣ、欧盟、美国、日本及“一带一路”沿线国家的苹果农药最大残留限量标准进行了比较，期望为苹果在安全性和对外贸易等方面提供数据支撑。
关键词：苹果；农药；最大残留限量；比较文章编号：２０９６ ８１０８（２０２３）０１ ００７７ ０５ 中图分类号：Ｓ４８１＋．８ 文献标识码：Ａ犆狅狆犪狉犪狋犻狏犲狅犳犖犪狋犻狅狀犪犾犪狀犱犐狀狋犲狉狀犪狋犻狅狀犪犾犛狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犕犪狓犻犿狌犿犚犲狊犻犱狌犲犔犻犿犻狋狊犳狅狉犘犲狊狋犻犮犻犱犲狊犻狀犃狆狆犾犲ＳＨＩＷｅｎｘｉｎ１，２，ＺＨＡＯＹｏｎｇｓｈｅｎｇ１，２（１．ＳｈａｎｘｉＣｅｎｔｅｒｆｏｒＴｅｓｔｉｎｇｏｆＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＡｇｒｏ－Ｐｒｏｄｕｃｔｓ，ＳｈａｎｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ；２．ＲｉｓｋＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｇｒｏ－ＰｒｏｄｕｃｔｓＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｒｅａｓ，Ｔａｉｙｕａｎ０３００３１，Ｃｈｉｎａ） 犃犫狊狋狉犪犮狋：Ｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｆａｃｔｏｒａｆｆｅｃｔｉｎｇｔｈｅｑｕａｌｉｔｙａｎｄｓａｆｅｔｙｏｆａｐｐｌｅ，ａｎｄｉｔｉｓａｌｓｏｔｈｅｍａｉｎｂａｒｒｉｅｒｔｏａｐｐｌｅｅｘｐｏｒｔｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ．Ｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔｓ（ＭＲＬｓ）ｏｆａｐｐｌｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓｉｎｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙｗｅｒｅａｎａｌｙｓｅｄａｎｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｏｓｅｏｆＣＡＣ，ＥＵ，ＵＳＡ，Ｊａｐａｎａｎｄｃｏｕｎｔｒｉｅｓａｌｏｎｇｔｈｅ“ｏｎｅｂｅｌｔａｎｄｏｎｅｒｏａｄ”，ｉｔｉｓｅｘｐｅｃｔｅｄｔｏｐｒｏｖｉｄｅｄａｔａｓｕｐｐｏｒｔｆｏｒａｐｐｌｅｉｎｔｈｅａｒｅａｓｏｆｓｅｃｕｒｉｔｙａｎｄｆｏｒｅｉｇｎｔｒａｄｅ．犓犲狔狑狅狉犱狊：ａｐｐｌｅ；ｐｅｓｔｉｃｉｄｅ；ｍａｘｉｍｕｍｒｅｓｉｄｕｅｌｉｍｉｔ；ｃｏｍｐａｒｅ 苹果是蔷薇科落叶果树，在许多的国家均有种植。
标准比对国内外大豆中农药残留限量标准比对研究■ 连 鑫 古志华* 蒋雄武 李 欢（深圳市标准技术研究院）摘 要：为了解我国与国外大豆中农药残留限量标准差异，通过比较中国与欧盟、美国、加拿大几个组织/国家农药最大残留限量，本文分析了指标限值差异，提出了标准制修订意见，为我国大豆农残限量标准的制修订提供理论依据，从而促进大豆产业品质及国际竞争力的提升。
关键词：大豆，标准，农药残留，比对DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2023.07.030Comparative Analysis of Pesticide Residue Limit Standards in Soybean atHome and AbroadLIAN Xin GU Zhihua* JIANG Xiongwu LI Huan（Shenzhen Institute of Standards and Technology）Abstract: In order to understand the difference of pesticide residue limit standards in soybean at home and abroad, by comparing the maximum residue limits of pesticides between China and the European Union, the United States and Canada, this paper analyzes the difference of indicator limit values, and puts forward suggestions on the formulation and revision of standards, which provides theoretical basis for the formulation and revision of soybean pesticide residue limit standards in China, thus promoting the improvement of the quality and international competitiveness of soybean industry. Key words: soybean,standards, pesticide residues, comparison0 引 言大豆是我国主要的粮食作物，在国内主要以压榨食用油、食用、饲料用途为主[1]。
试析我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比论文导读：本论文是一篇关于我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比的优秀论文范文,对正在写有关于农药论文的写有一定的参考和指导作用,0种、杀虫剂30种、杀螨剂8种、杀虫剂/杀螨剂4种、植物生长调节剂2种、除草剂2种（表1）。
1.2与CAC标准的比较CAC共制定了苹果中89种农药的最大残留限量（表2）。
其中，2，4-D、苯线磷、吡氟氯禾灵、草铵膦、氯丹、杀草强、百草枯等7种农药的最大残留限量均在检测限或其附近，二苯胺、甲霜灵、咯菌腈、噻菌灵、嘧霉胺、异菌脲摘要制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。
对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较，分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的理由，并提出了相应的倡议。
关键词苹果农药最大残留限量比对研究我国是世界第一大苹果主产国，2010年栽培面积204万hm2，占全球的43%；总产量3326万t，居世界首位，占全球的48%，苹果已成为我国苹果主产区农村经济的支柱产业。
然而，我国作为苹果生产大国，却非出口强国。
我国苹果出口主要集中在俄罗斯和东南亚市场，2010年对俄罗斯出口量占我国出口总量的16%，对东南亚市场出口量之和占我国出口总量的43%，均属中低端市场，真正出口到欧美等高端市场的苹果微乎其微。
2010年，我国鲜苹果出口量为112万t，约占世界市场的10%。
尽管如此，我国鲜苹果出口量不到全国苹果总产量的4%，低于世界平均水平（10%），与新西兰（55%）、美国（14%）相差更远，主要理由是我国苹果优质果率太低，农药残留又是其中关键因素之一。
目前国际技术性壁垒不断升级，提出了全程制约的要求，危害分析和关键制约点（HACCP）体系已成为水果企业必须满足的强制性标准之一。
到目前为止，欧盟规定的苹果农药最大残留限量有162种。
63国内外毛豆农药残留限量标准比对分析张利真1 汪 滨1 张 明1* 周坤超2 于立梅1 李 菁1（1.中国标准化研究院；2.衢州华友钴新材料有限公司）摘 要：以毛豆、蚕豆为主的豆类蔬菜是我国出口速冻蔬菜的主要品种，在国际贸易中占有主导地位[1]，而农药最高残留限量是农产品国际贸易中最被关注的问题。
因此，选取毛豆作为研究对象，对比分析我国与国际食品法典委员会（CAC ）、欧盟、日本、韩国、美国等5个国家地区或组织的毛豆农药残留限量标准，并分析了我国毛豆农残限量标准存在的问题，提出修订我国毛豆农残限量标准的建议。
关键词：毛豆，标准，农药残留，比对DOI编码：10.3969/j.issn.1674-5698.2021.06.012Comparative Analysis of Pesticide Residue LimitStandards in Green Soybean at Home and Abroad ZHANG Li-zhen 1 WANG Bin 1 ZHANG Ming 1* ZHOU Kun-chao 2 YU Li-mei 1 LI Jing 1（1.China National Institute of Standardization; 2. Quzhou Huayou Cobalt New Material Co., Ltd.）Abstract: Legume vegetables, mainly green soybeans and broad beans, are the main varieties of quick-frozen vegetables exported from China, occupying a leading position in the international trade. Therefore, this paper selects green soybean as the research object, makes a comparative analysis on the pesticide residue limit standards of Chinese and other five countries, regions or organizations including Codex Alimentarius Commission, the European Union, Japan, South Korea, the United States, and analyzes the problems existing in China's green soybean pesticide residue limit standard, and puts forward the suggestion of revising the pesticide residue limit standard in China.Keywords: green soybean, standard, pesticide residue, comparison基金项目：本文是国家重点研发计划“中国标准适用性技术研究（二期）”（项目编号：2017YFF0209500）的研究成果。
国内外绿豆农药最大残留限量标准对比研究作者：郭春景郭林宇王建忠乔淇来源：《农学学报》2022年第03期摘要：為了研究农药最大残留限量标准对中国绿豆对外贸易的影响，以中国、国际食品法典委员会（CAC）、欧盟、日本、美国、韩国和加拿大等国家绿豆农药最大残留限量标准为基础，从限量标准数量、限量大小和占比、限量宽松度等方面对比分析中国与贸易国之间的差异。
结果发现，中国绿豆农药最大残留限量标准少，共83项，与日本的388项、欧盟的566项存在很大差距，与CAC的111项、韩国的124项、美国的114项也存在差距。
此外，中国豁免限量标准与一律标准少。
食品中农药的最大残留限量 GB 2763—2019标准中规定了44种豁免制定农药最大残留限量的农药名单，未规定一律标准。
所以，仍需继续关注相关贸易国的农药最大残留限量标准信息更新，结合农药残留数据、农药降解数据、毒理学数据和膳食数据等，为制定适合中国绿豆农药最大残留限量标准提供技术支持。
关键词：绿豆;农药最大残留限量;CAC;欧盟;日本;美国;韩国;加拿大中图分类号： S-9 文献标志码：A 论文编号：cjas2020-0065Maximum Residue Limits of Mung Bean Pesticides at Home and Abroad： A Comparative StudyGUO Chunjing12，， GUO Linyu ， WANG Jianzhong312，， QIAO Qi4（1Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology， Liaoning Academy of Agricultural Sciences， Shenyang110161， Liaoning， China;2Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Lab of Agricultural Product Quality Safety Risk Assessment（Shenyang）， Shenyang 110161， Liaoning， China;3Institute of Quality Standards & Testing Technology for Agro-products， ChineseAcademy ofAgricultural Sciences， Beijing 100081;4Fushun Environmental Monitoring Center， Fushun 113001， Liaoning， China）Abstract：To study the impact of maximum residue limit standards of pesticides on China’s foreign trade ofmung bean， we made a comparative analysis between China and its trading countries in terms of the quantity，the size and proportion of the maximum residue limits （MRLs）， and the degree of looseness of the limitstandards， based on the maximum residue limit standards of pesticides of mung bean established by China，Codex Alimentarius Commission （CAC）， the European Union， Japan， the United States， South Korea， Canadaand etc. The results show that China’s number of pesticide maximum residue limit standards of mung bean （83items） is significantly fewer than that of Japan （388 items） and EU （566 items）， and also lower than that of CAC（111 items）， South Korea （124 items） and the United States （114 items）. In addition， China has fewer exemptionlimit standards and uniform limit standards. The GB 2763-2019 standard only stipulates a list of 44 pesticidesthat is exempted from establishing the maximum residue limits of pesticides， and does not stipulate the uniformlimit standards. Therefore， we need to pay attention to the update of pesticide maximum residue limit standardsof relevant trading countries continuously， and combine the pesticide residue data， pesticide degradation data， toxicological data and dietary data to provide technical support for formulating pesticide maximum residue limit standards suitable f or China’smung bean production.Keywords： mung bean; maximum residue limits of pesticides; CAC; European Union; Japan; the United States of America; South Korea; Canada0引言绿豆（Vigna radiate L.）是中国主要食用豆类之一[1]，能固氮、耐瘠、耐荫、改善土壤环境，是中国现代农业种植结构调整的重要农作物[2]。
