广东省农产品冷链物流发展规划

完善冷链物流标准体系行动计划一、发展目标到2025年，基本建成符合我省产业结构特点、适应经济社会发展需要的冷链物流体系，区域冷链物流综合实力稳居全国前列。

一是设施设备更加完善。

加快冷链物流基础设施建设和冷链装备提升，冷库库容规模和冷藏车保有量年均增长10%以上。

加快建设申报国家骨干冷链物流基地，力争实现4-5个国家骨干冷链物流基地纳入国家年度建设名单。

产地预冷、传统农批市场冷库等末端设施短板基本补齐，设施装备网络化、标准化、智能化、绿色化水平明显提高，建成广东供销公共型农产品冷链物流基础设施骨干网。

二是服务能力更加优质。

专业化冷链服务质量大幅提升，肉类、果蔬、水产品产地低温处理率分别达到85%、30%、85%,综合冷链流通率显著提升，流通环节腐损率逐步下降。

三是行业影响更加显著。

冷链产业链供应链联动整合加强,冷链新业态新模式更加多元，冷链行业集中度不断提升、市场规模持续扩大，全国百强和星级冷链物流企业数量明显增加，龙头企业综合竞争力进一步增强。

四是监管体系更加健全。

建成全省冷链物流追溯监管平台，监管体制机制进一步完善，基本形成贯穿冷链物流全流程的监测监管体系，实现重点环节、重点领域全覆盖。

冷藏车监控率、重点冷链产品全程监控率显著提升。

二、完善销地冷链物流网络（一）加快城市冷链设施建设支持在广州、深圳、汕头、佛山、东莞、惠州等农产品主销区和中转规模较大的城市布局新建和改扩建一批与消费规模匹配，集流通加工、区域分拨、城市配送等功能于一体的销地冷链集配中心。

加快推进粤港澳大湾区（佛山）民生保障冷链物流园区、中国南部物流枢纽（二期）、清远冷链物流基地建设。

推动农产品批发市场冷库改造,配套建设封闭式装卸站台等设施，鼓励建设公共冷库、净菜加工车间等设施，完善流通加工、分拣配送等功能。

鼓励商超、生鲜连锁加大零售端冷链设施改造升级力度，提高冷链物流服务能力。

引导城市商业街区、商圈、农贸市场共建共享小型公共冷库。

农产品冷链物流建设方案第1章引言 (4)1.1 背景及意义 (4)1.2 目标与范围 (4)第2章农产品冷链物流现状分析 (4)2.1 我国农产品冷链物流现状 (4)2.1.1 发展现状 (4)2.1.2 区域发展差异 (4)2.1.3 市场需求分析 (5)2.2 存在问题及原因分析 (5)2.2.1 存在问题 (5)2.2.2 原因分析 (5)2.3 国外农产品冷链物流发展经验借鉴 (5)2.3.1 发达国家农产品冷链物流发展特点 (5)2.3.2 借鉴经验 (5)第3章农产品冷链物流需求预测 (6)3.1 需求预测方法与模型 (6)3.1.1 定性预测方法 (6)3.1.2 定量预测模型 (6)3.1.3 预测方法与模型的选择 (6)3.2 农产品冷链物流需求预测分析 (6)3.2.1 数据收集与处理 (6)3.2.2 预测指标选取 (6)3.2.3 预测模型建立与验证 (6)3.2.4 需求预测结果分析 (6)3.2.5 预测结果应用 (6)3.2.6 预测模型更新与优化 (7)第4章农产品冷链物流基础设施规划 (7)4.1 冷库规划与设计 (7)4.1.1 冷库分类及功能定位 (7)4.1.2 冷库规模与布局 (7)4.1.3 冷库设施设备配置 (7)4.1.4 冷库安全管理 (7)4.2 冷藏运输设备选型与配置 (7)4.2.1 冷藏运输车辆选型 (7)4.2.2 冷藏运输设备配置 (7)4.2.3 冷藏运输线路优化 (7)4.3 信息化建设 (7)4.3.1 信息管理系统 (7)4.3.2 温度监控系统 (8)4.3.3 智能调度系统 (8)4.3.4 安全追溯系统 (8)第五章农产品冷链物流节点布局 (8)5.1 节点布局原则与方法 (8)5.1.1 布局原则 (8)5.1.2 布局方法 (8)5.2 农产品冷链物流节点规划 (8)5.2.1 节点类型与功能 (9)5.2.2 节点规模与布局 (9)5.3 节点间运输线路优化 (9)5.3.1 优化目标 (9)5.3.2 优化方法 (9)第6章农产品冷链物流运输管理 (9)6.1 运输方式选择 (9)6.1.1 公路运输 (9)6.1.2 铁路运输 (9)6.1.3 水路运输 (10)6.1.4 航空运输 (10)6.2 货物装载与卸载 (10)6.2.1 装载 (10)6.2.2 卸载 (10)6.3 运输过程监控与调度 (10)6.3.1 监控 (10)6.3.2 调度 (10)第7章农产品冷链物流仓储管理 (11)7.1 仓储设施与管理 (11)7.1.1 仓储设施规划 (11)7.1.2 仓储管理 (11)7.2 冷藏库温度与湿度控制 (11)7.2.1 温度控制 (11)7.2.2 湿度控制 (12)7.3 库存管理与优化 (12)7.3.1 库存管理 (12)7.3.2 库存优化 (12)第8章农产品冷链物流信息化建设 (12)8.1 信息化系统设计 (12)8.1.1 系统架构 (12)8.1.2 功能模块设计 (13)8.2 数据采集与传输 (13)8.2.1 数据采集 (13)8.2.2 数据传输 (13)8.3 农产品追溯与质量监控 (13)8.3.1 农产品追溯 (13)8.3.2 质量监控 (13)8.3.3 质量数据分析 (13)第9章农产品冷链物流服务质量保障 (13)9.1 服务质量评价指标体系 (13)9.1.1 交付及时性：以农产品从产地到消费者手中的时间作为主要评价标准，保证农产品新鲜度。

农产品仓储冷链物流项目实施方案一、项目背景随着人们生活水平的提高，对于农产品的品质和新鲜度要求越来越高。

然而，由于农产品具有季节性、易腐性等特点，在储存和运输过程中容易出现损耗和品质下降的问题。

因此，建立完善的农产品仓储冷链物流体系，对于保障农产品的质量安全、减少损失、提高附加值具有重要意义。

二、项目目标1、建设一座现代化的农产品仓储冷链物流中心，具备冷藏、冷冻、保鲜等多种功能。

2、构建覆盖周边地区的冷链物流网络，提高农产品的配送效率和覆盖范围。

3、降低农产品在仓储和运输过程中的损耗，提高农产品的附加值和市场竞争力。

4、加强与农产品生产基地、经销商、零售商的合作，形成稳定的供应链体系。

三、项目实施地点选择交通便利、靠近农产品生产基地和消费市场的区域，如_____。

四、项目建设内容1、冷库建设建设不同温度要求的冷藏库和冷冻库，满足各类农产品的储存需求。

采用先进的制冷技术和保温材料，确保冷库的温度稳定和节能运行。

2、仓储设施配备货架、托盘等仓储设备，提高仓库的空间利用率和货物存储管理效率。

建设常温仓库，用于存放不易变质的农产品。

3、冷链运输设备购置冷藏车、冷冻车等运输车辆，确保农产品在运输过程中的温度控制。

安装车辆定位和温度监控系统，实时掌握运输车辆的运行状态和货物温度。

4、信息化管理系统建立农产品仓储冷链物流管理信息系统，实现货物的入库、出库、库存管理、订单处理等业务的信息化管理。

与供应商、客户的信息系统进行对接，实现信息共享和协同运作。

五、项目实施步骤1、项目筹备阶段（＿____）进行项目可行性研究和规划设计，确定项目的建设规模和功能布局。

办理项目立项、土地审批、环保评估等相关手续。

筹集项目建设资金，制定资金使用计划。

2、项目建设阶段（＿____）按照设计方案进行冷库、仓储设施、运输设备等的建设和采购。

进行信息化管理系统的开发和安装调试。

开展人员招聘和培训工作，组建项目运营团队。

3、项目试运营阶段（＿____）对项目设施和设备进行调试和试运行，检验系统的稳定性和可靠性。

广东省农产品冷链物流产业发展现状及趋势张进疆，陈永春，罗乔军（广东省现代农业装备研究所，广州510630）摘要广东省地处亚热带地区，特色果蔬、水产资源丰富，生鲜农产品进出口贸易和跨省贸易量大，农产品冷链物流产业发展迅速。

本文概述了广东省农产品冷链物流产业的发展现状和发展模式，探讨了冷链物流产业发展的需求和机遇，介绍了广东省扶持农产品冷链物流产业发展的相关政策。

关键词农产品冷链物流发展现状广东0引言农产品冷链物流是指果蔬、肉类、水产品、花卉、茶叶等产品在加工、贮藏、运输、销售等各个环节始终处于适宜的低温控制环境下，以保证产品质量，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。

2010年广东省生产蔬菜2718.59万t，水果1128.73万t，水产729.03万t，肉类441.1万t[1]。

据初步统计，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到25%，10%和15%左右[2]，仅果蔬一类广东省每年损失就达几百万吨。

大力发展农产品冷链物流，可大大减少农产品运输和储存的腐损率，增加市场的有效供应，稳定农产品的市场价格，同时还可以提高农产品品质和食品安全，保障“菜篮子”供给充足。

1冷链物流产业发展现状近年来，广东省加强冷链物流技术的推广应用，完善冷链物流的基础设施，改善冷链物流产业发展的环境，有效地促进了冷链物流的加速发展。

截至2010年，全省拥有大小冷库1400多座，冷库容量超过130万t，约占全国冷库总容量的14.8%；冷藏车保有量达2300辆，冷藏船吨位160万t。

具有一定规模的冷链物流企业有130多家，3000t以上冷库容量的企业39家[2]，其中广东广弘食品冷冻实业有限公司、广东太古冷链物流有限公司、佛山市南海区大沥桂江冷库储存配送有限公司等3家被评为2012年中国冷链物流50强。

达到一定规模的冷链物流园区有18个，美国、日本、台湾、香港20多家外资冷链物流企业相继进入。

2012年广州大学物流与运输研究中心联合多家单位组建了“广东省食品冷链物流标准化技术委员会”，开始开展冷链物流领域的标准化工作。

农产品冷链物流发展规划摘要一、现状与形势1、农产品冷链物流初具规模。

我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品产量占40%。

近年来我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%，冷藏运输率分别达到15%、30%、40%，冷链物流的规模快速增长。

2、农产品冷链物流基础设施逐步完善。

目前全国有冷藏库近2万座，冷库总容量880万吨，其中冷却物冷藏量140万吨，冻结物冷藏量740万吨;机械冷藏列车1910辆，机械冷藏汽车20000辆，冷藏船吨位10万吨，年集装箱生产能力100万标准箱。

3、冷链物流技术逐步推广。

适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术广泛推广，推动水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。

4、冷链物流企业不断涌现。

5、农产品冷链物流发展环境逐步完善。

国家高度重视冷链物流发展，在近几年下发的中央1号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品流通。

一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后颁布实施，(食品安全法》等重要法律法规逐步完善。

农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对"优质优价"农产品的需求不断增长。

二、存在问题（一）是鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低。

大部分生鲜农产品仍在常温下流通;冷链物流各环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作，部分在储藏环节采用了低温处理的产品，在运输、销售等环节又出现"断链"现象，全程冷链的比率过低。

（二）是冷链物流基础设施能力严重不足。

我国设施整体规模不足，人均冷库容量仅7公斤，冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3%，;现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化，国有冷库中近一半已使用30年以上;承担全国70%以上生鲜农产品批发交易功能的大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。

发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文《农产品冷链物流发展规划》第一章绪论⑴研究背景⑵研究目的和意义⑶研究方法第二章农产品冷链物流概述⑴农产品冷链物流定义⑵农产品冷链物流流程⑶农产品冷链物流的重要性第三章农产品冷链物流发展现状分析⑴农产品冷链物流基础设施情况⑵农产品冷链物流技术现状⑶农产品冷链物流市场现状第四章农产品冷链物流发展的主要问题⑴基础设施建设不足⑵技术水平低下⑶市场监管不力第五章农产品冷链物流发展策略⑴加快基础设施建设⑵提升技术水平⑶加强市场监管第六章农产品冷链物流发展阶段规划⑴短期规划⑵中期规划⑶长期规划第七章农产品冷链物流政策支持⑴财政支持政策⑵税收优惠政策⑶行业监管政策第八章农产品冷链物流发展的风险与对策⑴自然灾害风险⑵市场需求变化风险⑶技术风险第九章农产品冷链物流发展评估与监测⑴监测指标体系⑵评估方法第十章农产品冷链物流发展示范项目⑴项目介绍⑵项目成果展示附件：附件一：农产品冷链物流基础设施建设项目计划附件二：农产品冷链物流技术提升项目申请表法律名词及注释：⒈农产品冷链物流：指从农产品生产地到销售地的全过程中，通过冷链技术和设备，保证农产品的质量和新鲜度的物流系统。

⒉基础设施：指供农产品冷链物流使用的设施和设备，包括冷库、冷藏车、冷却设备等。

⒊技术水平：指农产品冷链物流中所采用的技术手段和方法的先进程度。

⒋市场监管：指对农产品冷链物流市场的监管工作，包括规范市场秩序、保护消费者权益等。

⒌短期规划：指未来一至三年内的发展规划。

⒍中期规划：指未来三至五年内的发展规划。

⒎长期规划：指未来五年以上的发展规划。

一、研究背景近年，从国家到省市对冷链物流业高度重视，相关支持政策持续出台。

2017年-2020年，我国中央一号文件中均有明确加强我国农产品冷链物流体系建设的内容。

随着居民消费方式的转型升级，居民对生鲜农产品的需求量日益增多，冷链物流在农产品流通消费链条中的作用越来越大，冷链物流领域也成为各大资本竞相投资的板块。

广东省作为全国农产品生产大省，冷链物流市场规模在全国排名第三。

由于广东省各区域农业生产特点差异较大，粤北地区以山地种植业为主，沿海地区以水产养殖业为主，冷链基础设施的分布特征显著。

为进一步摸清广东省冷链物流的现状特征及存在问题，对促进冷链物流发展提出可实施、可操作的措施建议，特在广东省全省域范围内开展冷链物流调查研究。

二、研究方法为全面了解广东省冷库、冷藏车辆等布局情况，保证调查研究的广度和深度，使调查数据具有更强的真实性、可代表性，本次采用资料搜集、实地调研、书面调查相结合的方式。

资料搜集方面，整理广东省农产品流通、冷链物流相关文献资料、统计数据、研究成果等。

实地调研方面，对广东省21个地市代表性强的农业生产基地、农产品批发市场、冷链物流企业、冷库经营企业等进行深入的调研访谈，掌握了大量的一手实地素材。

书面调查方面，通过在全省发放调查问卷，收集了各地市冷链物流发展基本情况的书面材料。

三、研究情况通过对调查搜集资料的整理及相关数据的分析，研究总结得出广东省冷链物流业发展呈现以下特征。

1.冷链物流市场规模快速增长广东省作为全国农业大省，农产品产量位居全国前列，随着行业发展环境的改善和市场需求的提高，广东省冷链物流市场需求规模持续快速增长。

2019年，广东省水果、蔬菜、水产品、肉类产品的产量分别达到3528万吨、1644万吨、866万吨、412万吨（数据来源：2020广东统计年鉴），按照调查分析的当前四类产品冷链流通率计算，广东省主要农产品冷链物流需求量约2055万吨。

按照过去五年年均复合增长率10%测算，到2025年广东省主要农产品冷链物流需求量可达到3600万吨。

发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文《农产品冷链物流发展规划》全文第一章总体要求1·1 规划背景本规划旨在促进农产品冷链物流的高效发展，提升农产品质量，保障食品安全，推动农村经济增长。

1·2 发展目标1) 建立覆盖全国的农产品冷链物流网络，确保农产品从生产到销售环节都能保持适宜的温度。

2)提高农产品冷链物流服务水平，降低物流成本，提升物流效率。

3)加强冷链设施建设，改善农产品贮运条件，减少损耗。

4)推动农产品冷链物流与信息技术的融合，实现物流信息化和智能化。

第二章农产品冷链物流环节分析2·1 农产品生产环节2·1·1 农产品采摘2·1·2 农产品初加工2·1·3 农产品包装2·2 农产品运输环节2·2·1 农产品收购与配送2·2·2 农产品运输管理2·2·3 农产品中转与配送2·3 农产品储藏环节2·3·1 农产品仓储设施建设2·3·2 农产品冷库管理2·3·3 农产品保鲜技术应用2·4 农产品销售环节2·4·1 农产品市场开拓2·4·2 农产品供应链管理2·4·3 农产品销售渠道建设第三章发展策略与举措3·1 加强政策支持3·2 完善农产品冷链物流基础设施建设3·3 提升农产品冷链物流服务水平3·4 推动农产品冷链物流与信息技术融合3·5 健全监管体系，加强质量安全监管附件：附件1：《农产品冷链物流发展规划实施方案》附件2：《农产品冷链物流发展资金支持政策》法律名词及注释：1·农产品：指农业生产过程中所产生的各种农作物、畜牧产品及相关副产品。

综合改革2020年第6期广东推进农产品冷链物流建设：打造“冷”园区“链”起产销网最近，一份文件刷屏广东农业人的朋友圈。

在这份《农业农村部广东省人民政府共同推进广东乡村振兴战略实施2020年度工作要点》中，“打造菠萝、荔枝、茶叶、柚 子、生猪、深海网箱养殖和农产品冷链物流等优势产区现代农业产业园和一批特色产业现代农业产业园”的表述赫然在目。

这意味着，以农产品冷链物流为主题的功能性园区，将成为广东省现代农业产业园方阵中的“新贵”成员。

农产品冷链物流建设被摆在越来越重要的位置，这在很大程度上缘于其与广东省正在大力推进的“12221”农产品市场体系建设实现了“同频共振”。

所谓“12221”，即建立“1”个农产品大数据；组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍；拓展销区和 产区“2”大市场；策划采购商走进 产区和农产品走进大市场“2”类活动；实现品牌打造、销量提升、市 场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。

如果说“12221”更多指向产销对接等软性机制问题，那么冷链物流的强筋壮骨便是实现农产品在生鲜流通、精深加工保值增值必须夯实的硬件基础。

一、冷链布局结构失衡事实上，无论是菠萝、荔枝、柚子、茶叶，还是生猪、深海网箱养殖，对于广东省正在致力打造的六大支柱产业领域来说，冷链物流不仅是必不可少的牢固“地基”，也是产业发展所面临的共同短板。

近日，位于广东省阳江市的平岗农场自营南安围水产养殖基地起捕第一茬金鲳鱼，总重达4. 3万斤，超预期产量23%。

这标志着规模化金鲳鱼与南美白对虾混养试验在该场获得成功。

不过，“烦恼”也随 之而来。

在农场负责人看来，渔业有多丰收，建设冷库便有多紧迫。

好在，平岗农场被纳入2020年农业 产业强镇建设范围，其中一项“重 头戏”便是建设一座水产冷库。

如果只把眼睛盯在冷链物流基础设施的体量上，那么广东其实并不算弱。

全省大小冷库超过1700多 座，仅次于山东和上海，数量位居 全国第三，冷藏车的保有量也超过1万辆。

广东农产品冷链物流发展规划概述随着农产品产业的发展与对外贸易的不断增加，广东省农产品冷链物流的发展已成为提高农产品质量、延长货架期、保障食品安全的重要举措。

本文将介绍广东农产品冷链物流的现状和问题，并提出发展规划。

现状分析当前，广东省农产品冷链物流尚处于起步阶段，存在以下问题：1. 基础设施不足：目前冷库、保鲜设备等基础设施的建设规模有限，无法满足广东农产品冷链物流的需求。

2. 缺乏统一管理和监控系统：广东省农产品冷链物流的管理和监控系统尚不完善，缺乏统一的信息平台和数据采集，导致信息共享和数据分析的困难。

3. 运输效率低下：由于运输工具和运输路线的选择不当，广东省农产品冷链物流的运输效率较低，仓储环节存在浪费和损耗。

4. 落后的技术手段：广东省农产品冷链物流在信息化、自动化和智能化方面的应用较少，缺乏新技术的引入和创新。

发展规划为解决上述问题，广东省应制定以下农产品冷链物流发展规划：1. 建设基础设施：加大投资力度，建设更多的冷库和保鲜设备，提高广东省农产品冷链物流的基础设施水平，满足市场需求。

2. 建设统一管理和监控系统：建立统一的农产品冷链物流信息平台，使各个环节的信息共享和数据采集更加便捷，提高管理和监控的效率。

3. 优化运输路线和工具：合理规划运输路线，选择适当的运输工具，提高广东省农产品冷链物流的运输效率，减少损耗和浪费。

4. 推动技术创新：加强与科研机构和企业的合作，引进先进的信息化、自动化和智能化技术手段，提高广东省农产品冷链物流的技术水平和竞争力。

5. 加强人才培养：完善相关职业教育和培训体系，培养一支高素质、专业化的农产品冷链物流人才队伍，提供专业的技术支持和服务。

广东省农产品冷链物流的发展是提高农产品质量、保证食品安全和促进农业产业升级的重要举措。

通过建设基础设施、建立统一管理和监控系统、优化运输路线和工具、推动技术创新和加强人才培养，广东省农产品冷链物流的发展将迎来更加广阔的机遇和挑战。

广东省推进冷链物流高质量发展“十四五”实施方案
佚名
【期刊名称】《广东省人民政府公报》
【年(卷),期】2022()28
【摘要】为贯彻落实《国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知》(国办发【2021】46号),进一步明确我省“十四五”时期推进冷链物流高质量发展的主要目标和重点任务,制定本实施方案。

【总页数】11页(P2-12)
【正文语种】中文
【中图分类】F25
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2.补短板、强弱项推进我国冷链物流高质量发展--国家发展改革委就《“十四五”冷链物流发展规划》有关情况举行新闻发布会
3.集聚冷链物流要素畅通冷链循环通道——加快推进南京冷链物流高质量发展的研究与思考
4.青海省人民政府办公厅关于印发青海省“十四五”冷链物流发展实施方案的通知(青政办〔2022〕38号)
5.完善冷链物流体系,有力支撑消费升级--《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》解读
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基于GM1,N模型的广东省生鲜农产品冷链物流需求预测研究作者：***来源：《物流科技》2022年第07期摘要：通过对广东省生鲜农产品冷链物流发展影响因素进行分析，提出构建一阶多变量的灰色GM1，N模型，在对广东省生鲜农产品冷链物流需求量进行分析的基础上，通过该模型对广东省生鲜农产品冷链物流需求量进行预测，在进行灰色关联度分析的基础上，选出与特征序列相关程度较高的几个影响因素作为预测指标，构建GM1，6模型，利用MATLAB求解模型，計算参数，得到广东省2015～2025年生鲜农产品物流需求量预测值，并对模型进行了有效性检验，结果证明，该模型预测可信度和预测精度较高，相对误差合理。

关键词：农产品冷链物流需求;灰色预测;GM1，N;灰色关联度;广东省中图分类号：F252.8 文献标识码：AAbstract： A grey GM1，N model of first order multi-variables was proposed for the prediction of the cold chain logistics demand of fresh agricultural products in Guangdong province through analyzing the influencing factors of cold chain logistics development of fresh agricultural products in Guangdong province. Then several influencing factors were served as predictors on the basis of grey relational analysis. GM1，6 model was constructed， and MATLAB was used to solve the model and calculate the parameters. Thus the forecast value of logistics demand of fresh agricultural products inGuangdong province from 2015 to 2025 was obtained. At last， the result provide that the model has high prediction reliability， high prediction accuracy and reasonable relative error.Key words： cold chain logistics demand for agricultural products; grey prediction; GM1，N; grey relational degree; Guangdong province0 引言近年来，广东省政府越来越重视农产品冷链物流的发展，陆续发布了相关政策。

农产品仓储冷链物流项目实施方案一、项目背景农产品产量多、种类繁多，农产品仓储与物流一直是农业生产的重要环节。

冷链物流是指在冷藏条件下对食品进行物流运输的过程，通过保持食品的新鲜度、品质和安全性，延长农产品的保鲜期和货架期，以满足消费者对高质量农产品的需求。

因此，农产品仓储冷链物流的建设对于提高农产品的附加值、保证农产品质量、增加农民收入具有重要的意义。

二、项目目标1.建设基础设施：建设农产品仓储设施，包括冷库、冷藏车辆等；2.构建冷链物流网络：建设农产品冷链物流网络，实现农产品从农田到市场的快速、高效运输；3.优化配送服务：优化农产品仓储冷链物流配送服务，提高消费者的满意度；4.提高冷链物流管理能力：加强冷链物流管理，提高农产品的保鲜和卫生安全水平；5.增加农民收入：通过建设农产品仓储冷链物流项目，提高农产品的附加值，增加农民收入。

1.建设农产品仓储设施：a.选址：选择地理位置优越、交通便利的区域建设农产品仓储设施；b.设施规划：根据当地农产品产量和种类进行设施规划，包括冷库、加工厂等；c.设施建设：按照规划进行农产品仓储设施的建设，确保设施达标、安全。

2.构建农产品冷链物流网络：a.规划冷链物流网络：根据农产品供应链的特点，规划农产品冷链物流网络，包括农田到加工厂、加工厂到冷库、冷库到市场等各个环节；b.采购冷藏车辆：根据需求采购适量、规格的冷藏车辆，用于冷链物流的运输；c.建立运输路线：结合地理位置和需求，制定农产品的运输路线，确保运输的高效和安全。

3.优化配送服务：a.建立订单系统：建立农产品仓储冷链物流的订单系统，方便农产品生产者和消费者进行交易；b.提供配送服务：为农产品生产者提供冷链物流配送服务，确保农产品的快速、准时送达；c.满足个性化需求：根据消费者的需求，提供个性化的农产品仓储冷链物流配送服务，满足不同消费者的需求。

4.提高冷链物流管理能力：a.培训冷链物流人员：对冷链物流人员进行培训，提高其技能水平和管理能力；b.建立监控系统：建立农产品仓储冷链物流的监控系统，实时监控农产品的运输和储存情况；c.定期检查和维护：定期对农产品仓储冷链物流设施进行检查和维护，确保设施正常运行。

2017年7期总第844期进入到贸易之中，网络的普及的速度也越来越快，目前以上四国的网民占据拉美总网民的三分之二，并且比例还在缓慢攀升。

中国电子商务的发展正在逐步推进，在全国经济贸易中所占比例越来越高，艾瑞咨询统计数据显示，中国电子商务在近几年内会保持稳定增长的状态，但是我们应该认识到，中国的电子商务水平较发达国家来讲还具有很大的差距，对于国际贸易的影响还较小，但是我们应该有信心，我国逐年增长的电子商务水平在将来国际贸易中会占有很大的市场。

2.各国电商信息基础设施建设日趋完善电子商务依靠互联网信息为基础，在国际贸易中发挥着重要作用，为将国家的电子商务打入到国际中去，世界各国对于电子商务信息基础设施的建设速度越来越快，发达国家例如美国、欧盟和日本的电子商务和国家信息化基础设施的建设几乎是同时进行的，信息基础设施是进行电子商务的前提条件和重要保障，可以明显地看出来，在电子商务发展迅速的国家中，国家通常拥有顶尖的信息化基础设备，例如日本、新加坡和韩国，伴随着电子商务和信息化时代的到来，各国也逐渐完善电子商务方面的法律法规并出台一系列有利于电子商务发展的优惠政策和措施。

例如，美国之前曾向联合国提出信息化商品免税的建议，倡导各国开放通信事业并公开竞争，新加坡也曾拿出20亿美元的专款进行信息化建设和计算机应用普及。

在中国，政府也曾出台一系列鼓励和奖励措施，为电子商务铺路，例如将电子商务划入“十二五”规划国家战略性新兴产业中，为与世界接轨，中国大规模的投资信息高速公路建设，网络传输能力的实际利用率已逐步与世界拉近，在光缆铺设和通信卫星等高速通讯网络建设方面也取得了长足的进展。

三、结语电子商务的出现方便了经济贸易，实现了远程经济，扩大了贸易范围，在很大程度上推动国际贸易的发展，可暴露出越来越多的问题也在成为国际贸易的阻碍。

想要更好的发展国际贸易，国家在政策管理上需要更加的重视，商家需要更好的注重商品质量，而不是商品包装上吸引顾客。

广东冷链物流方案概述冷链物流是指在运输、储存和分销过程中，保持温度控制在合适范围内，以确保货物的品质和安全。

在广东省，由于气候炎热，冷链物流尤为重要。

本文将介绍广东冷链物流的方案及其重要性。

1. 冷链物流的重要性广东是中国的经济大省，拥有众多农产品和水产品的生产基地。

这些产品在运输过程中需要保持适宜的温度，以确保产品的品质和食品安全。

冷链物流对于保持产品新鲜、延长货物保质期、减少损失、提高产品质量以及保障消费者健康和安全有着重要作用。

冷链物流的重要性主要体现在以下几个方面：•保持产品新鲜度：冷链物流可以通过控制温度、湿度和通风等因素，延长产品的保鲜期，保持产品的新鲜度和风味。

•降低货物损失：合理的冷链物流方案可以减少货物在运输过程中的损失，避免货物变质、腐烂和变质等问题，降低经济损失。

•提高产品质量：冷链物流不仅可以保持产品的新鲜度，还可以控制产品的质量，如颜色、味道和口感等，提高产品的质量和竞争力。

•保障食品安全：通过严格的温度监控和食品安全控制措施，冷链物流可以确保食品的安全性，减少食品污染和食品中毒的风险。

因此，广东冷链物流的建立和推广对于保障产品品质和食品安全、提高广东农产品的附加值具有重要意义。

2. 广东冷链物流的关键要素广东冷链物流的建立和运作涉及多个关键要素。

下面将介绍这些要素以及它们的作用：2.1 冷库设施冷库设施是冷链物流的核心环节之一。

冷库应具备良好的保温性能、温度控制系统和湿度控制系统。

广东冷链物流需要建立一系列现代化的冷库设施，以满足不同产品的冷藏、冷冻和低温储存需求。

2.2 温度和湿度监控系统温度和湿度监控系统是冷链物流过程中非常重要的一环。

通过安装传感器和监控设备，可以实时监测冷链环境的温度和湿度情况，提醒操作人员及时采取措施，保持环境的稳定。

2.3 运输工具广东冷链物流的运输工具应具备良好的保温和制冷性能，并且能够调整温度和湿度。

集装箱式冷藏车和冷链货车是常见的运输工具，可以满足不同货物的运输需求。