下载文档原格式
第六章基础知识1、泥土、粉笔灰加入水中，以细小的_______分散在水中，形成______液；食用油加入水中以________分散在水中，形成_________液；蔗糖、氯化钠等加入水中，以_______或______的形式分散到水中，形成______液；蔗糖等以________的形式分散到水中；氯化钠以__________的形式分散到水中；溶液是_______、_______的_______物。
冰溶于水，是不是溶液？为什么？______________；2、举反例：均一、稳定的液体不一定是溶液，________；溶液不一定是无色的，________；溶液中的溶质不一定是固体，_______；溶剂不一定是水，________；溶液中溶质不一定只有一种_______；3、洗洁精洗去油脂这是_______作用，汽油洗去油脂这是由于______。
纯碱洗去油脂这是由于______。
4、_______溶于水,溶液温度降低；_______溶于水温度基本不变；_______ 溶于水,溶液温度变高。
5、加快溶解的方法：_______、________、_________。
煮沸的汤比煮沸的水温度_____，因为__________，冬天常须在汽车水箱中加入乙二醇之类的化合物的作用；__________；寒冷的冬季，人们常向公路上的的积雪撒些盐的作用：_______________；稀硫酸能导电的原因：_____________________。
6、盐酸中溶质（），溶剂（）；石灰水中溶质（），溶剂（）；碘酒中溶质（），溶剂（）；油脂的汽油溶液中溶质（），溶剂（）；二氧化碳溶于水后溶质（），溶剂（）；75％的消毒酒精中溶质（），溶剂（）；将生石灰加入足量水中溶质（），溶剂（）；铁和稀硫酸正好完全反应后的溶液中溶质（），溶剂（）。
7、举例说明:稀溶液不一定是不饱和溶液，________；浓溶液不一定是饱和溶液______________。
第五章其他动物产品（一）本章的编排结构（1）本章是第1.3章动物的副产品, 特点是不能供人食用（0504的肠、胃、膀胱及动物血除外）, 能食用的归2.3.4章。
（2）本章11个品目, 所列产品基本都是未加工或仅经过简单加工, 如洗涤、梳理、酸处理、脱胶、制成粉末和废品、废料, 绝对没有加工成成品, 否则就要归入其他章了, 比如0506到0508的产品的深加工品归到9601, 它们排列的顺序如下：0501人发02猪毛（含猪科动物）04肠、胃、膀胱05羽毛、羽绒06～08动物的角、骨、壳等10可入药动物产品0511其他未列名不可食用的动物产品（注: 可食用的未列名归0410）（二）本章商品的归类要点提示:（1）未按发根、梢整理的人发或废人发归入0501, 深加工的人发归6703, 人发的制品归6704。
（2）猪科动物毛发较硬, 多制刷, 一般制刷原材料归0502, 但是若这些原材料为成束成簇的话, 则归到9603.9090, 制成刷子也归到9603中。
羊毛（绵羊, 羔羊）等可用作纺织材料的动物毛一般归入51章, 但短而发硬的山羊毛、黄鼠狼尾毛仍归入本章0502。
马毛包括马科动物和牛科动物的鬃毛和尾毛, 这些毛也是比较硬的, 可以用来制刷, 也可用来纺织, 马毛本身归到0511.9940, 但是马毛纱线, 马毛制的机织物, 则归到51章。
（3）注意★0504中的动物肠衣, 是纯天然的肠衣, 一般用来灌香肠, 此外还有人造肠衣, 是塑料做的, 归到3917.1000, 而羊的肠衣很多时候是用来制作肠线的, 要是制成的肠线经过消毒, 医疗用归到3006.1000, 而未消毒的肠衣, 则归到4206中。
★0504中还要注意肠衣≠肠, 肠衣是肠外面的一层薄膜, 用来灌香肠的, 而肠很多时候是食用的, 像猪大肠等, 肠归0504.0090 ★动物的胃, 像鸡胗、牛百叶, 羊肚, 猪肚等都是可以供人食用的, 它们虽是动物的食用杂碎, 但一定要归0504中。
《商品学基础》教案第一章：商品概述1.1 商品的定义与分类1.2 商品的属性1.3 商品的包装与标签1.4 商品的流通与消费第二章：商品质量2.1 商品质量的内涵与评价标准2.2 商品质量控制与监督2.3 商品质量认证与标志2.4 商品质量问题的处理与消费者权益保护第三章：商品检验与质量检测3.1 商品检验的定义与分类3.2 商品质量检测的方法与技术3.3 商品检验仪器与设备3.4 商品检验机构与认证体系第四章：商品标准与标准化4.1 商品标准的定义与分类4.2 商品标准的制定与修订4.3 商品标准化的重要性与作用4.4 商品标准化在实践中的应用案例第五章：商品设计与创新5.1 商品设计的概念与原则5.2 商品设计的方法与程序5.3 商品创新与产品开发5.4 商品设计在实践中的应用案例第六章：商品生产与供应链管理6.1 商品生产的过程与管理6.2 供应链管理的基本概念6.3 供应链中的商品流通与物流管理6.4 供应链优化与风险管理第七章：商品营销与品牌管理7.1 商品营销的基本概念与策略7.2 市场调研与需求分析7.3 商品促销与广告策略7.4 品牌管理与品牌建设第八章：商品储存与运输8.1 商品储存的基本知识8.2 商品运输的方式与选择8.3 商品储存与运输中的质量管理8.4 商品储存与运输中的安全与合规第九章：商品销售与客户服务9.1 商品销售的基本流程与技巧9.2 客户关系管理与客户满意度9.3 售后服务与客户投诉处理9.4 销售团队建设与销售管理第十章：商品竞争策略与可持续发展10.1 商品竞争策略的基本类型10.2 商品竞争策略的选择与实施10.3 可持续发展与绿色商品10.4 社会责任与商品伦理重点和难点解析一、商品概述补充说明：商品的定义需要从经济学角度进行深入解析，明确商品的内在要素。
商品的分类需结合实际案例进行分析，以便学生更好地理解。
商品的属性包括使用价值和交换价值，需详细阐述其含义及表现形式。
<商品营业员>（初、中级）培训事项
一、考证形式（先考理论后考实操）
1、理论考试
考场：30人一个试室
时间：2小时
形式：笔试
题形：60道单选题，20道判断题
准备物品：身份证、准考证、蓝黑色水笔一支、2B铅笔一支、橡皮檫、削笔刀。
笔试形式：看试题填涂答题卡
提示：发试卷后可以在试卷上作题，后修改，确认无误后在将答案填涂在答题卡上。
2、实操考试
题形：五道实操题（一个人独自操作完五项方可离开考点，每考完一项请举手示意，并在原位等候，再按照考评员要求操作下一个项目）
考评员：三人
提示：11时开始考试，先考中级在考初级，按照准考证号码从小号开始考试，五人一组。
二、考试内容
一）理论知识（中级）
1）售货艺术
2）商业企业经营管理
3）商业法规知识
4）商业应用文
5）商品知识
二）、实操项目（中级）
1）咨询服务新：1）礼品包装
2）橱窗陈列 2）拿放商品-----电动遥控车
3）柜组核算 3）检查支票填写是否正确
4）商品与货币鉴别 4）票据填写-------发票
5）培训能力 5）秤量器具的使用----电子秤
三）、理论知识（初级）
1）第一章商业基础知识
2）第二章商业道德与消费者权益保护法
3）第三章柜台服务知识
4）第四章柜台业务知识
5）第五章商业管理基础知识6）第六章商品知识
四）、实操项目（初级）
1、现场销售技术-----海南特产
2、丈量布匹
3、礼品包装
4、票据填写-------发票
5、收银技术-----包括鉴别人民币。
超市商品陈列手册第一章：超市商品陈列概述 (2)1.1 超市商品陈列的重要性 (2)1.2 超市商品陈列的原则 (2)第二章：商品陈列基础知识 (3)2.1 货架的种类与选择 (3)2.2 商品陈列的基本方法 (4)2.3 商品陈列的安全规范 (4)第三章：商品分类与布局 (5)3.1 商品分类原则 (5)3.2 商品布局策略 (5)3.3 商品布局的实施 (5)第四章：食品类商品陈列 (6)4.1 食品陈列的基本原则 (6)4.2 生鲜食品陈列方法 (6)4.3 非生鲜食品陈列方法 (7)第五章：日用品类商品陈列 (7)5.1 日用品陈列的基本原则 (7)5.2 家庭清洁用品陈列方法 (7)5.3 个人护理用品陈列方法 (8)第六章：服装类商品陈列 (8)6.1 服装陈列的基本原则 (8)6.2 男装陈列方法 (9)6.3 女装陈列方法 (9)第七章：家电类商品陈列 (9)7.1 家电陈列的基本原则 (9)7.2 大家电陈列方法 (10)7.3 小家电陈列方法 (10)第八章：文具玩具类商品陈列 (10)8.1 文具玩具陈列的基本原则 (11)8.2 文具陈列方法 (11)8.3 玩具陈列方法 (11)第九章：促销活动陈列 (12)9.1 促销陈列的基本原则 (12)9.2 主题促销陈列方法 (12)9.3 节假日促销陈列方法 (13)第十章：季节性商品陈列 (13)10.1 季节性商品陈列的基本原则 (13)10.2 春季商品陈列方法 (14)10.3 夏季商品陈列方法 (14)第十一章：特殊商品陈列 (14)11.1 特殊商品陈列的基本原则 (14)11.2 易碎商品陈列方法 (14)11.3 易变质商品陈列方法 (15)第十二章：超市商品陈列管理 (15)12.1 陈列管理的基本原则 (15)12.2 陈列管理的实施方法 (15)12.3 陈列管理的优化策略 (16)第一章：超市商品陈列概述1.1 超市商品陈列的重要性在现代零售业中，超市商品陈列扮演着的角色。
SMT基础知识第六章 SMT基础知识第一节： SMT常用名词中英文对照表英文简称中文名称英文简称中文名称C电容GB国家标准C/C陶瓷电容AQL允收标准D二极管BGA球栅陈列E/C电解电容BOM材料清单L电感DIP双列直插式封装技术IC集成电路ESD静电防护X振荡器FCT功能测试R电阻IQC来料检验AR排阻PQC/IPQC制程检验SOT/SOD小外形晶体管OQC最终检验SOP小外形封装QA品质管制TA/TC钽电容IE工业工程S/M防焊漆ISO国际标准组织THT穿孔技术LOT批量TOM全面品质管制LRR退批率Q/TR三极管ODM原始设计生产WIP在制品QMS质量管理体系PCB未经加工的基板EMS环境管理体系MSDS化学危险品安全数据表Freedre料架V伏特OEM原始配备生产LR可调电阻RAD焊垫CB接插件DPM计量单位【百万分之？】XL晶体振荡器PLCC塑封引脚集成电路SW开关PE制程工程SPC统计制程管制QFP直方封装集成电路SMC/SMD表面贴装零件REF拒收SMT表面贴装技术SOP标准作业程序第二节： SMT简介3.端伸出。
4.印刷电路板（PCB）：没有插元件的电路板。
5.成品电路板（PCP）：已经插好元件的印刷电路板。
6.单面板：电路板上只有一面用金属处理。
7.双面板：上、下两面都有线路的电路板。
8.层板：除上、下两面都有线路外，在电路板内层也有线路的电路板。
9.焊盘：PCB表面处理加宽局部引线，无绝缘漆覆盖的部分面积，用来连接元件、明线等等。
可以包括元件管脚洞。
10.元件符号：每种元件，比如说电阻和电容，都有一个元件符号，这些符号通常被标在电路板的元件面上。
不同种类的元件用不同的字母识别，在同种类的元件中，用不同的数字从所有其它项目中识别出来。
【例：电容的元件符号为C，一块电路板上有4个电容，可分别表示为C4、C5、C10、C15。
】11.极性元件：有些元件，插入电路板时必需定向，否则元件就有可能在测试时被融化或发生爆炸。
第六章社会主义市场经济体制及其运行基础一、社会主义商品经济与市场经济考试内容：掌握社会主义商品经济存在的原因,掌握社会主义市场经济的定义和特征.1.社会主义社会存在商品经济的原因：一是社会分工;二是独立经济利益实体的存在.商品经济是社会主义经济的内在属性.2.社会主义市场经济,是指在社会主义公有制基础上,使市场在社会主义国家宏观调控下对资源配置起基础性作用的经济体制.3.社会主义市场经济具有与其他社会的市场经济一样的共同特征：①市场机制起基础性作用;②市场主体自主经营、自负盈亏;③商品的价格由市场竞争形成;④政府不直接干预市场主体的生产经营活动;⑤经济运行依据法律规范进行.4.社会主义市场经济的特殊性主要表现在：①在所有制结构上,必须坚持以公有制为主体、多种经济成分共同发展的制度.②在分配制度上,要建立以按劳分配为主体、多种分配方式并存的个人收入分配制度,体现效率优先、兼顾公平的原则.③在宏观调控上,社会主义国家能够把人民的当前利益和长远利益、局部利益和整体利益结合起来,建立以间接手段为主的完善的宏观调控体系,保证国民经济健康运行.5.价值规律是商品经济的规律,只要存在商品经济,价值规律就必然存在并起作用.例题1·单选题(2004、2005)社会主义市场经济体制是指在社会主义公有制基础上,使市场在国家宏观调控下对资源配置起( )作用.A.统治性B.决定性C.辅助性D.基础性[答案]D(2007年)社会主义市场经济体制下市场在资源配置过程中应起( )作用.A.基础性B.辅助性C.主导性D.统治性[答案]A(2008年)在市场经济条件下的资源配置过程中,市场机制起( )作用.A.辅助性B.先导性C.基础性D.平衡性[答案]C例题2·多选题社会主义社会存在商品经济主要有( )原因.A.独立经济实体的存在B.生产资料公有制C.社会分工D.社会化大生产E.按劳分配[答案]AC例题3·单选题只要存在商品经济,就必然存在的经济规律是( ).A.生产关系一定要适合生产力发展的规律B.价值规律C.剩余价值规律D.市场竞争规律[答案]B来源:考试大-二、社会主义经济体制改革的目标和基本模式考试内容：掌握我国经济体制改革的目标和基本框架.1.我国经济体制改革的目标是建立社会主义市场经济体制.在社会主义市场经济体制中,市场和计划都是资源配置的调节手段,两者能够而且必须相互结合.同时,二者所处的地位和功能又有区别,市场在资源配置中起基础性作用,计划则是国家对经济进行宏观调控的一个重要手段.2.社会主义市场经济体制的基本模式①必须坚持以公有制为主体、多种经济成分共同发展的方针,进一步转换国有企业经营机制,建立现代企业制度;②建立和培育全国统一开放的市场体系;③转变政府管理经济的职能,建立以间接调控手段为主的、完善的宏观调控体系;④建立以按劳分配为主体,多种分配方式并存的个人收入分配制度;⑤建立多层次的社会保障制度.例题·单选题(2006～2008年)在社会主义市场经济体制建立以后,国家对企业的管理应以( )为主.A.间接方式B.直接方式C.统一管理D.风险控制[答案]A三、社会主义市场体系(一)社会主义市场体系的基本特征(掌握)1.社会主义市场体系的特征(1)统一性(2)开放性(3)竞争性(4)规范性2.培养和完善市场体系的意义(了解)(1)是发挥市场机制作用不可缺少的条件.(2)是转换企业经营机制必不可少的条件.(3)是政府转变职能,建立国家宏观调控体系的基础,也是国家搞好宏观管理的必要前提.(4)是把微观搞活和宏观管理统一起来的基础.社会主义市场体系同样是由商品市场和要素市场构成的一个完整的系统.(二)社会主义市场经济条件下的商品市场和要素市场考试内容：掌握商品市场、要素市场的涵义和类型.1.社会主义市场经济条件下的商品市场商品市场是市场经济存在和发展的基本条件.商品市场主要包括消费品市场和生产资料市场.从社会再生产的过程来看,消费品市场是最终市场.2.社会主义市场经济条件下的要素市场金融市场、劳动力市场、房地产市场(土地市场和房产市场的统称)、技术市场和信息市场等.例题1·单选题社会主义市场体系是由( )构成的.A.各种消费品市场B.各种生产资料市场C.各种生产要素市场D.商品市场和生产要素市场[答案]D例题2·多选题( )属于要素市场.A.消费品市场B.生产资料市场C.金融市场D.劳动力市场E.房地产市场[答案]CDE(三)社会主义市场规则与秩序考试内容：掌握市场规则和市场秩序的涵义和内容.1.市场规则(1)含义：市场规则是国家制定的维护市场公平竞争,保证市场正常运行的制度、法规和准则的总称,包括进入市场各主体的行为规范以及处理相互关系的准则.(2)内容：①市场进入规则：关于市场主体及其经营商品进入市场的规范和准则;②市场交易规则;③市场竞争规则.2.市场秩序市场秩序包括市场进入秩序、市场竞争秩序和市场交易秩序.其内容是市场规则的实现.3.市场管理(1)市场管理的手段：①法律手段;②行政手段;③经济手段.(2)市场管理的主要内容：①对市场主体的管理②对市场客体的管理③对市场经营活动和竞争方式的管理④对价格的管理和监督(四)市场中介组织1.市场中介组织含义介于国家和市场经营主体及消费者之间的非行政性社会经济组织和机构的通称.2.市场中介组织分类(1)主要为商品流通提供服务和沟通的市场中介,如经纪人、信息咨询等.(2)主要对市场运行提供公证和进行监督的市场中介,如会计师事务所、律师事务所、资产和资信评级机构等.3.市场中介组织作用①协助政府对市场实行非行政监督.②为市场主体及其交易提供服务,节约交易成本,保证交易秩序.4.对市场中介组织管理一般包括立法管理、行政管理、行业管理和自律管理.例题1·单选题市场中介组织是指介于国家和市场经营主体及消费者之间的( )社会经济组织和机构的通称.A.非行政性B.行政性C.非盈利性D.盈利性[答案]A。
第六章市场失灵和政府的干预-练习题一、单项选择题1. 资源配置达到帕累托最优状态的标准是( )。
A.还存在帕累托改进的资源配置状态B.收入在不同居民之间分配公平C.可能由重新组合生产和分配使一个人或多个人的福利增加，而不使其他任何人的福利减少D.不可能由重新组合生产和分配来使一个人或多个人的福利增加，而不使其他任何人的福利减少2. 具有经济效率特征的资源配置状态是( )。
A.市场处于寡头垄断的状态B.市场处于垄断竞争的状态C.市场存在外部影响的状态D.不存在帕累托改进的状态3. 一般认为，只有在( )市场上，企业的生产成本从长期来看才是最低的，市场机制才能实现资源的有效配置。
A.寡头垄断B.垄断竞争C.完全竞争D.不完全竞争4. 某人或某企业的经济活动会给社会上其他人带来损害，但该人或该企业却不必为这种损害进行补偿，这称为( )。
A.外部经济B.规模经济C.外部不经济D.规模不经济5. 某生产活动存在外部不经济时，其产量水平( )帕累托最优产量。
A.大于B.小于C.等于D.以上都有可能6. 某化肥厂在其生产过程中，向附近的河流排放了大量的污水，并因此导致了附近地区粮食产量大幅度下降，但该厂却没有对附近种粮农民进行相应的赔偿。
这种现象通常被称为( )。
A.生产的外部不经济B.生产的外部经济C.消费的外部经济D.消费的外部不经济7. 只能由政府提供的公共物品是( )。
A.社会公共物品B.纯公共物品C.准公共物品D.公益性公共物品8. 在消费或使用上，公共物品的特点是( )。
A.竞争性和排他性B.非竞争性和排他性C.非竞争性和非排他性D.竞争性和非排他性9. 公共物品的非竞争性是指( )。
A.消费者数量不多B.生产成本为零C.消费者对某一种公共物品的消费并不影响其他人对该公共物品的消费D.公共物品可以由任何消费者进行消费，其中任何一个消费者都不会被排除在外10. 产生逆向选择和道德风险的原因是( )。
