II.阳离子表面活性剂
A:季铵盐
R1 + R3
R1
R3
N
X-
N
R2
R4
R2
·HX
季铵盐
叔胺盐
R1
H
N
R2
·HX
仲胺盐
R1
H
N
H
·HX
伯胺盐
1、不受酸、碱影响 2、具有很强的杀菌作用,常用作消毒杀菌剂 3、易吸附于固体表面 4、洗涤效果差 5、价格较贵
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正电基团:胺基、季铵基
III.两性表面活性剂
2a:m=m’,Y=CH2,x+y+1=s(m-s-m); 2b: m≠m’,Y= CH2,x+y+1=s(m-s-m’); 2c:m=m’,Y=(OCH2CH2)z,x=2,y=0; 2d:m=m’,Y=CH2,O,S,N(CH3),x=y=2;
2e:m=m’,Y=C≡C,x=y=1;
2f:m=m’,Y=0,x=y=1,疏水链有酯键,以Cl-为反离子; 2g:m=m’,Y=苯乙烯基,x=y=1;
憎水基或亲油基:不易与水分子接近的原子团(如 碳氢链),即非极性部分,或称 疏水部分
P390 表6-1
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疏水作用(Hydrophobic Effect) 疏水基团不具有与水分子形成氢键的能力,导致其 存在于水溶液中隔断了周围水分子原有的氢键结构。 从而使得体系 ①焓增加 溶解热效应 ②熵减少 iceberg冰山结构形成(高度有序) 此二者都使体系Gibbs自由能上升。
第一节 表面活性剂 概述
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一、表面活性剂的定义
水溶液的表面张力曲线
表面活性物质 表面活性剂