校园外卖计划书
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校园外卖商业计划书商业计划书:校园外卖摘要:本商业计划书旨在介绍并规划校园外卖服务的商业模式,旨在为校园师生提供便捷、快捷的外卖服务。
通过分析市场需求、竞争对手、目标客户等各项因素,本文将全面阐述我们的商业计划。
一、项目背景随着经济的发展,人们生活水平不断提高,外卖服务变得越来越普遍。
尤其是在校园中,学生们普遍面临着课业繁重、时间紧张的压力,校园外卖服务能够满足他们的需求,提供便利的饮食选择。
但目前校园外卖市场尚未得到充分开发,存在着诸多机会和挑战。
二、市场分析1. 市场规模:校园外卖市场庞大,潜力巨大。
2. 市场需求:学生们对便捷的外卖服务需求旺盛。
3. 竞争对手:目前市场上已有一些校园外卖品牌,竞争较为激烈。
4. 目标客户:主要以校园学生为主要目标客户。
三、商业模式1. 服务范围:我们将提供全面的校园外卖服务,包括早餐、午餐、晚餐及夜宵。
2. 合作模式:与校内各大食堂、餐厅合作,提供外卖服务。
3. 线上线下结合:通过建立网上订餐平台,与学生们建立便捷的沟通渠道。
4. 配送方式:采用快速送餐服务,保证用户在短时间内收到食物。
5. 优惠政策:推出会员制度和积分制度,增加用户粘性。
四、运营规划1. 开发团队:成立专业的外卖运营团队,保证各项运营工作的高效进行。
2. 供应链管理:与食堂、餐厅建立长期合作关系,保持供应稳定性。
3. 人力资源:培养专业的外卖人员,提供高质量的服务。
4. 质量把关:建立客户投诉渠道,及时解决问题,提高用户满意度。
5. 市场推广:通过各种渠道进行推广,提高品牌知名度。
五、风险管理1. 市场风险:外卖市场竞争激烈,需制定合理的市场策略应对风险。
2. 食品安全风险:严格把关食品供应链和质量检测,确保食品安全。
3. 人力资源风险:培训外卖人员,确保服务质量和态度。
六、财务规划1. 初始投资:详细列出开展该项目所需的初始投资,并计划在何时完成。
2. 资金筹集:说明资金来源,包括自有资金和融资方式。
校园外卖创业准备计划书一、创业背景及市场分析随着生活水平的提高,外卖行业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
特别是在校园中,学生大多没有时间做饭或者外出用餐,因此外卖成为他们的首选。
校园外卖市场潜力巨大,但竞争也非常激烈,只有在市场上寻找到自己的定位,并提供优质的服务,才能立于不败之地。
目前,校园外卖市场主要由一些知名的外卖平台主导,他们拥有强大的资源和技术优势,但也存在一些弊端,比如价格较高、配送时间长等。
这给了创业者一个机会,可以通过提供更便宜、更快速的配送服务来吸引顾客,从而获得一定的市场份额。
二、创业目标与定位2.1 创业目标:我们的创业目标是打造一个以高效、快速、便宜为主打的校园外卖平台,提供给学生们更加方便、实惠的用餐选择,让他们可以在繁忙的学习生活中享受美食的同时,也能保证营养均衡。
2.2 创业定位:我们专注于为校园学生提供外卖服务,定位于高校周边的学生群体。
我们将以快速配送、低价格和优质食品为特色,打造一个便捷、实惠、美味的校园外卖品牌,成为学生们用餐的首选。
三、创业策略3.1 产品策略:我们将选择当地比较有特色和口碑好的餐厅合作,提供各种口味的菜品供学生选择。
同时,我们还会引入一些健康、营养的餐品,满足不同学生的用餐需求。
3.2 价格策略:我们将以物美价廉为卖点,力争将价格做到最低。
我们会采用线上订餐、在线支付等方式,减少中间环节的费用,从而让学生享受到更实惠的价格。
3.3 渠道策略:我们将通过建立线上平台、APP等渠道,提供便捷的订餐服务。
同时,我们也会在校园周边设立一些自提点和外卖配送站,提高配送效率,满足学生们对食物的即时需求。
3.4 推广策略:我们将通过校园宣传、社交媒体推广、优惠活动等方式,提高品牌知名度,吸引更多的学生加入我们的平台。
同时,我们也会与学校合作,开展一些校园活动,增加品牌曝光度。
四、技术与资源支持4.1 技术支持:我们将建立一个专业的技术团队,包括开发人员、设计人员等,确保我们的线上平台和APP操作流畅,用户体验良好。
校园外卖商业计划书一、市场分析现如今,随着社会的进步和生活节奏的加快,越来越多的人选择外卖作为便捷的解决方案。
尤其对于校园学生而言,外卖已经成为他们生活中不可或缺的一部分。
因此,校园外卖市场潜力巨大,对于投资者来说是一个具有吸引力的商机。
1.1 市场需求校园学生作为外卖市场的主要消费群体,他们对外卖的需求不断增长。
首先,校园食堂的单一选择和有限菜品难以满足学生们的各种口味需求。
其次,时间紧张的学生们常常没有足够的时间去食堂用餐,因此他们更倾向于简便、快捷的外卖服务。
此外,随着移动支付的普及,学生们更方便地完成外卖的支付,进一步推动了校园外卖市场的需求。
1.2 竞争分析随着校园外卖市场的逐渐兴起,竞争已经变得激烈。
目前市场上已经存在了一些外卖平台和个体商家提供校园外卖服务。
然而,在这个市场领域中,仍然存在一些机会。
首先,一些食堂菜品的质量和口味不尽如人意,这就为新的外卖商家提供了机会来满足学生们的需求。
其次,由于校园学生的需求多样化,创新的菜品和差异化的服务可以打动他们的心。
除此之外,高效的送餐服务和良好的售后服务也是吸引和留住客户的关键。
二、产品与服务2.1 产品方案我们计划提供一种多样化的校园外卖服务,主打优质、健康、方便的特点。
首先,我们将与校园内合作的食堂、餐厅合作,确保提供高品质的菜品和食材。
其次,我们将引入一些特色的菜品,满足学生们对于多样化口味的需求。
同时,我们将注重菜品的营养搭配,保证学生们获得均衡的饮食。
另外,我们还将提供一些适应学生生活的套餐,方便他们根据自己的需求选择。
最后,我们将通过优秀的送餐团队,确保食品的及时送达,让学生们享受到便捷的外卖服务。
2.2 服务承诺为了提供优质的服务,我们将制定以下服务承诺。
首先,我们承诺保持菜品的制作标准和食材的新鲜度,确保每一份外卖都是高品质的。
其次,我们将保证准时送达,尽量避免延误和送错餐。
另外,我们将建立一个完善的客户服务体系,及时回应客户的问题和反馈,并及时处理投诉。
大学校内外卖项目计划书一、项目背景:随着社会生活的快节奏,人们的生活方式逐渐发生了变化,外卖这种便利快捷的方式逐渐成为人们日常生活中的一部分。
而大学生作为一个在校生活密集的群体,他们繁忙的学习和生活琐事也需要便利的外卖服务,为此,我们计划在大学校园内开展校内外卖项目,让学生们能够更便捷地享受外卖服务。
二、项目目标:1. 提供便捷的校内外卖服务,方便学生们在忙碌的学习生活中就餐。
2. 打造一个多元化的菜单,满足不同学生的口味需求。
3. 提高校园内的餐饮服务质量,促进校园文化的发展。
4. 提升外卖配送效率,保证食物的新鲜度和温度。
5. 培养大学生的创业意识和团队协作能力。
三、项目内容:1. 确定合作餐厅:与在校周边的餐厅进行合作,确定菜单和价格。
2. 确定外卖点:在校园内设立外卖点,方便学生购买外卖。
3. 招募配送员:招募校园内的学生作为配送员,提高配送效率。
4. 推广宣传:通过校园内的宣传活动和社交媒体,推广校内外卖项目。
5. 建立订单系统:建立在线订餐系统,方便学生在手机上下单。
6. 确定配送范围:确定配送范围和时间,保证外卖能够及时送达。
7. 定期检查服务质量:定期对餐厅和配送员进行服务质量检查,提高服务质量。
四、项目实施计划:1. 第一阶段(两个月):确定合作餐厅、外卖点和配送员,搭建订单系统。
2. 第二阶段(三个月):进行宣传推广,扩大外卖服务范围。
3. 第三阶段(三个月):定期检查服务质量,改进外卖配送流程。
4. 第四阶段(一个月):总结经验,完善校内外卖项目。
五、项目预算及收益:1. 初始投资:50000元(包括设备、宣传费用、人员费用等)。
2. 运营成本:包括餐厅结算成本、配送员工资等,预计每月为15000元。
3. 预期收益:预计每月收入25000元,年收入300000元。
4. 预期投资回报率:一年后可实现100%的投资回报。
六、项目风险及对策:1. 餐厅合作问题:选择具有信誉的餐厅合作,建立长期的合作关系。
美团校园专送策划书3篇篇一《美团校园专送策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富和学生消费需求的不断增长,校园市场具有巨大的潜力。
为了更好地满足校园师生的外卖需求,提升美团在校园的服务质量和影响力,特制定美团校园专送策划书。
二、目标群体主要目标群体为在校大学生和教职工。
三、服务内容1. 提供便捷的外卖配送服务,确保食物及时送达。
2. 与校园周边优质商家合作,提供丰富多样的美食选择。
3. 设立专门的客服渠道,及时处理订单问题和客户投诉。
四、运营模式1. 招募校园兼职配送员,进行专业培训。
2. 与学校相关部门合作,获取必要的支持和许可。
3. 制定合理的配送费用和优惠政策。
五、市场推广1. 在校园内开展宣传活动,如张贴海报、发放传单等。
2. 利用校园社交媒体平台进行推广。
3. 与学校社团合作举办活动,提高品牌知名度。
4. 推出新用户注册优惠和老用户推荐奖励。
六、盈利模式通过收取配送费用、与商家合作分成等方式实现盈利。
七、风险评估与应对1. 可能面临竞争对手的挑战,需不断提升服务质量和用户体验。
2. 天气等不可抗力因素可能影响配送效率,需提前制定应对措施。
3. 食品安全问题,严格筛选合作商家并建立监督机制。
八、实施计划1. 第一阶段:完成团队组建、商家合作洽谈和系统搭建。
2. 第二阶段:进行市场推广,逐步扩大业务范围。
3. 第三阶段:根据用户反馈不断优化服务,实现稳定盈利。
九、预算分配包括人员工资、宣传费用、设备采购等方面的预算。
十、项目评估定期对项目的运营情况进行评估和分析,根据评估结果及时调整策略和计划,以确保项目的持续发展和成功。
篇二美团校园专送策划书一、项目背景随着校园生活的日益丰富和学生消费需求的增长,校园市场具有巨大的潜力。
美团作为知名的生活服务平台,有必要针对校园群体提供更加专业、便捷、高效的配送服务,以满足学生们的各种需求。
二、目标群体主要针对各大高校的学生群体。
三、服务内容1. 餐饮配送:与校园周边的各类餐厅合作,确保学生能及时享受到美味的饭菜。
校园外卖创业准备计划书市场前景:在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在上海,北京,深圳,广州等大城市火热的发展开来,随着文化交流和经济发展,外卖必然成为二三线城市必须接受的消费方式,比如长春的‘城市披萨’;哈尔滨的‘信上披萨’;成都的‘瑞晶披萨’等,都是二三线城市的发展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不可少的方式,例如你不愿意做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩DOTA的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手继续玩,这就是比萨外卖的优势。
店铺选址策略:1.办公集中区域办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种情况,选择外卖的人群非常多。
2.中高档住宅小区比萨需要一定的消费能力,以比萨美食网学员在西安雁塔区曲江春晓苑开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在____元左右,其他配餐销售额在____元左右。
3.高教园区或校区高教园或其他中小学校区,这是不可忽视的消费大军,比萨美食网创办人牟亮师傅早年在滨江高教园开设的HANS比萨(和HANS合作开设的外卖店),日均营业额能达到____元左右,毛利在____元,纯利约____元/日。
4.商业街步行街这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。
店铺投资和规模店铺面积:30-50平,其中厨房面积15-25平,前厅20平左右,容纳3-5张小桌,供顾客等候或备餐。
店铺投资:____万(不含房租),其中厨房设备投资约____万;包装器材投资约5000-8000;外送电瓶车约4000;宣传,装修,办证等投资约____万以上。
经营方式:以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进行;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。
校园外卖商业计划书一、项目概述随着校园生活节奏的加快和学生对便捷服务需求的增加,校园外卖市场呈现出巨大的潜力。
本商业计划书旨在打造一个专门服务于校园的外卖平台,为学生和教职工提供高效、便捷、优质的餐饮配送服务。
二、市场分析(一)目标市场我们的目标市场主要是在校学生和教职工。
据统计,学校名称在校学生约有X人,教职工约有X人。
这是一个庞大且稳定的消费群体,他们对餐饮有着多样化的需求,且对于便捷的外卖服务接受度较高。
(二)市场需求1、学生方面:由于课程安排紧凑、学习任务繁重,许多学生没有时间去食堂就餐,希望能够通过外卖解决用餐问题。
2、教职工方面:工作繁忙,有时需要在办公室就餐,外卖成为他们节省时间的选择。
(三)竞争分析目前,校园内可能存在一些小型的外卖服务,但大多存在配送不及时、菜品单一、服务质量参差不齐等问题。
我们的优势在于:1、建立专业的配送团队,确保送餐速度和服务质量。
2、与多家餐厅合作,提供丰富多样的菜品选择。
3、利用先进的技术手段,实现订单管理的智能化和高效化。
三、产品与服务(一)产品内容1、在线订餐平台:开发简洁易用的手机应用程序和网页,方便用户下单。
2、多样化菜品:与校园周边各类餐厅合作,涵盖中餐、西餐、快餐、小吃等多种品类。
3、定制化服务:提供特殊饮食需求的定制,如素食、低糖、低盐等。
(二)服务特色1、快速配送:承诺在X分钟内送达,确保食物的新鲜和温度。
2、优质包装:采用环保、保温、防漏的包装材料,保证食品的安全和卫生。
3、客户服务:设立专门的客服团队,及时处理用户的投诉和建议,不断提升服务质量。
四、营销策略(一)品牌建设通过举办校园活动、发放优惠券、与学校社团合作等方式,提高品牌知名度和美誉度。
(二)促销活动1、新用户注册优惠:赠送优惠券或首单折扣。
2、满减活动:达到一定消费金额可享受满减优惠。
3、节日促销:在特定节日推出特别套餐和优惠活动。
(三)社交媒体营销利用微信、微博、抖音等社交媒体平台进行推广,发布美食图片、用户评价、优惠信息等,吸引用户关注。
大学生校园外卖创业计划书
一、企业概况
1.1 企业名称:思源外卖
1.2 企业法人:
1.3 企业地址:大学校区楼
1.4 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
1.5 经营范围:提供校园内外卖服务
二、市场分析
2.1 行业概况:随着网络社交和电子商务等技术成熟,校园外卖行业正迎来发展机遇期。
2.2 竞争对手:校园外卖等
2.3 自身优势:1地理优势,服务范围在本校;2员工均为本校学生,对校园环境最为熟悉;3运营成本低。
三、经营计划
3.1 运营模式:订单模式,用户通过下单,我们安排员工进行配送。
3.2 运营流程:用户下单—派单—员工抓单—配送—评价——结算。
3.3 运营资源:1个运营团队、5-10名骑手员工。
3.4 预算规模:首年收入10万,毛利2万。
四、筹资计划
自身资金10万用于开发及起步资金。
未来采取分成模式与餐饮商合作开拓更多业务。
五、风险预测与防护对策
5.1 市场风险:开拓不够可能面临用户量不足问题。
5.2 运营风险:系统故障或负面信息传播可能影响品牌形象。
5.3 防护对策:1加强品牌运营,保持良好口碑;2开通用户投诉渠道;3建立后备系统。
六、预期效果
第一年实现10万收入,规模和品牌效应提升后年收入可实现双增长。
3-5年内成长为校区内知名外卖品牌。
校园送餐计划书一、背景介绍随着校园人口的增加和学生对于便捷的需求,校园送餐服务成为了一个备受关注的话题。
为了满足学生的需求,提供更加便捷、安全、多样化的送餐服务,我们计划推出校园送餐计划。
二、计划目标1. 提供方便快捷的校园送餐服务,满足学生的日常饮食需求。
2. 扩大校园送餐服务的覆盖范围,让更多的学生受益。
3. 提高送餐服务的品质和效率,提升学生的满意度。
4. 与校园内的餐饮合作伙伴建立长期合作关系,促进校园经济发展。
三、计划内容1. 建立校园送餐平台我们计划建立一个校园送餐平台,学生可以通过该平台在线订餐,选择菜品、支付订单等。
平台将提供多种支付方式,包括线上支付和校园一卡通支付,以方便学生的使用。
2. 拓展送餐范围我们将与校园内的餐饮合作伙伴进行合作,拓展送餐范围,包括学生宿舍、教学楼、图书馆等地点。
通过合理规划送餐路线和配送时间,确保学生能够准时收到订餐的食物。
3. 优化送餐流程为了提高送餐效率,我们将采取一系列措施优化送餐流程。
首先,我们将建立一个专业的送餐团队,配备合适的送餐工具,确保送餐员能够准时送达食物。
其次,我们将建立一个智能调度系统,根据订单的数量和送餐地点进行合理的调度,提高送餐效率。
4. 提供多样化的菜品选择为了满足学生的口味需求,我们将与校园内的餐饮合作伙伴共同制定菜单,提供多样化的菜品选择。
学生可以根据自己的喜好选择不同的菜品,包括中餐、西餐、快餐等。
5. 加强食品安全管理我们将与餐饮合作伙伴建立食品安全管理制度,确保送餐食品的质量和安全。
合作伙伴需要严格遵守食品卫生法规,定期进行食品安全检查和培训,保证食品的新鲜和卫生。
四、计划实施1. 确定合作伙伴我们将与校园内的餐饮合作伙伴进行洽谈,选择合适的合作伙伴进行合作。
合作伙伴需要具备一定的经验和信誉,并且能够满足我们的服务要求。
2. 建立送餐平台我们将与专业的技术团队合作,建立一个校园送餐平台。
平台需要具备用户友好的界面设计、稳定的系统运行和安全的支付功能。
学校餐饮外卖策划书3篇篇一《学校餐饮外卖策划书》一、项目背景随着互联网的普及和学生生活节奏的加快,外卖在学校市场中具有巨大的潜力。
为了满足学生对于便捷餐饮的需求,我们计划推出学校餐饮外卖服务。
二、市场分析1. 目标客户:主要为在校学生,他们对便捷、多样化的餐饮有较高需求。
2. 市场规模:学校人数众多,餐饮外卖市场前景广阔。
3. 竞争情况:目前已有一些校外餐饮商家提供外卖服务,但校内专门针对学生的餐饮外卖还较少。
三、服务内容1. 提供丰富多样的菜品,包括中餐、西餐、快餐等。
2. 确保食品质量安全,严格把控食材采购和加工环节。
3. 提供快速的配送服务,保证食物及时送达。
四、运营模式1. 与学校食堂或周边优质餐厅合作,获取菜品供应。
2. 搭建线上外卖平台,方便学生下单。
3. 组建专业的配送团队,确保配送效率。
五、营销策略1. 通过学校官方渠道、社交媒体等进行宣传推广。
2. 推出优惠活动,如新用户注册优惠、满减等。
3. 与学校社团合作举办活动,提高知名度。
六、盈利模式通过收取一定比例的佣金和配送费来实现盈利。
七、团队组建1. 管理人员:负责整体运营和管理。
2. 客服人员:处理学生咨询和投诉。
3. 配送人员:确保及时送餐。
八、风险评估与应对1. 食品安全风险:加强监管,严格遵守相关规定。
2. 竞争风险:不断提升服务质量和菜品多样性。
3. 配送风险:优化配送流程,提高配送人员素质。
九、财务预算1. 平台建设和维护费用。
2. 人员工资及培训费用。
3. 营销推广费用。
十、发展规划1. 短期:在学校内站稳脚跟,提高知名度和口碑。
2. 中期:逐步扩大服务范围,增加菜品种类。
3. 长期:拓展到周边学校,形成品牌效应。
篇二《学校餐饮外卖策划书》一、项目背景随着互联网的快速发展和学生生活节奏的加快,外卖在校园内的需求日益增长。
为了满足学生对于便捷、多样化餐饮的需求,同时也为学校餐饮服务拓展新的渠道和市场,我们计划推出学校餐饮外卖服务。
校园外卖
计
划
书
目录
一、策划背景
二、外卖风险
三、市场分析
四、校园食堂外卖模式的构想
五、营销战略选择
六、营销战略选择一一SWOT分析
一策划背景
随着现代商业社会的快速发展,社会竞争日益激烈,生活节奏加快,通过对大学在校大学生进一步调查我们发现,大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望,他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。
大学生己成为这个环境中的主要的消费群体。
然而目前学生饭堂就餐状况普遍不容乐观,其主要原因;
1、样式重复,即每天换来换去都是那么几道菜,口味也重
复时间长了就感觉腻。
2、口味问题,即对饭菜的口味不习惯,因为来自四面八方,众口难调,很难让所有人满意。
2、饭堂饭点时人多拥挤,不好买饭。
二、外卖风险
饿了么、百度外卖、美团外卖等存在一定的风险
1.卫生无法保障,网络平台、APP平台等无法监督商家的食品安全,厨房卫生安全也难以保障。
有没有经营许可证、卫生许可证、工作人员健康证,我们也不得而知。
2.影响校园秩序,外卖人员比较少,订外卖的人有很多,所以外卖小哥骑车速度很快,饭点的时候食堂寝室的人流是最密集的,撞到人就不好了。
3.外卖容易受很多因素的影响,商家可能会因为下雨休息,
也可能会晚点,拖延很长时间,这对肠胃不好的人来说,胃病也许会加剧。
还可能会出现错送的情况;冬天,外卖送到也许就完全凉了,一是不好吃了,二也是给肠胃造成负担。
4.外卖价格昂贵,饭菜的搭配不合理,多半油腻,荤素失调,一份外卖最起码也要14、16元,对大学生来说花费太大了。
5.外卖app,在线支付安全没有保障,万一信息泄露,卡被盗刷就糟糕了。
6.外卖与图片不符,味道很大,影响他人。
7.外卖餐盒加重清洁卫生阿姨的负担,工作量加大,工资不涨。
8. 订外卖,商家不会开具发票,就算你拉肚子,食物中毒,
严重影响学习和生活,也没办法维护自己的权益。
三、市场分析
通过对项目自身的特点及我们的自身情况的综合分析,我们选定的目标市场为:杨凌职业技术学院在校学生群体。
当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了,这样使得大多数同学都蛮期待该项目的实施。
以下是我们对该项目的可行性进行的一个市场调查
四、校园食堂外卖模式的构想
(一)、策划目标
首先,我们的外卖服务定位于校园外卖。
顾名思义,我们的主要目标群体是校内。
他们应该是这样一个群体:年龄18-25岁,生活节奏快,对健康的要求高,追求时尚和新鲜,月支出600-1500
元。
其次,我们的外卖服务定位于学生二餐解决方案。
二餐,
己经不仅仅只是吃饭。
吃的是健康,吃的是心情,吃的是生活方式(Clife style)!我们的外卖,也不仅仅只是外卖,是服务,
是健康,是愉悦,是一种生活方式!对我们来说,选择做外卖,
并不仅仅只是选择一种赚钱的途径,而是希望创造一份事业,将健康营养意识在学生中推广开来。
所以,我们将以高标准来做好这份事业。
(二)、经营模式
我们采用的是网络式,即消费者通过网络,我们同时通过网络与饭堂联系,全部采取基于成本领先战略的考虑。
因为无店铺经营可以节约很多固定成本,同时又可以专注于我们的外卖事业,使得我们能够在外卖行业进行沉淀和积累,不断完善和提升我们的产品品质和服务质量。
以我们的高质量特色的服务赢得消费者青睐。
为了获得最佳秩序和效益,我们的工作争取做到标准化;首先,饭菜质量有保证,我们会择优选择饭堂饭菜,保证饭菜质量安全,价格优惠,并目我们的项目通过一体化的敏捷制造和敏捷配送,降低成本,并通过良好的顾客服务获得增值价值。
与饭堂实现共赢,我们将坚持少而精的饭堂选择原则,与饭堂建立稳定的合作关系。
与饭堂共享信息,强化与饭堂的合作与竹理。
满足消费者的独特要求:在校大学生对餐饮有着独特的要求:便捷、健康、营养、多元化、个性化。
我们会满足大家的要求,同时还为大学生提供超值服务,将健康营养意识在学生中推广开
来。
2.设有固定的服务点
在饭堂区域设有固定的服务点,以保证消费者能在没有任何通讯工具的情况下也能在我们固定的服务点找到我们,随时能叫外卖,而服务大家。
更能保证消费者的“安全感”事故可能随时与我们保持联系,而随时反映我们在工作当中存在的问题,以及随时解决饭菜的质量问题,而保证消费者的饮食安全。
六、营销战略选择一一SWOT分析
现在在校大学生注重饮食支出,并有足够的负担能力。
调查显示超过60%的被访大学生,日常饮食支出为首要并目最重要的支出项同时,国家对教育投入加大,高校大学生生活补贴、奖助学金的比例逐年提高,也一定程度上提高了大学生的饮食消费水平。
因此,只要提供符合学生群体消费水平的饮食服务,是可以得到可观的效益的。
健康日益被人们重视,健康饮食成为一大趋势。
越来越多的大学生关注自身的健康,健康饮食观念逐渐被他们所接受。
调查显示,超过54%的大学生注重餐饮的营养健康成分,男生对营养健康的注重比起女生来有过之而无不及。
但是,目前高校食堂的状况普遍还无法达到大学生对健康营养的要求,因此,这为本项目进驻校园提供了一个很好的条件。
最后,在校大学生越来越依赖网络,这让他们更加减少了走出宿舍、走出校园的次数,为了节省更多的时间,他们会选择方便快捷的外卖,所以这为我们的外卖提供了机会。
1.校园餐饮关系到众多学生的健康安全,所以学校对进入校园
的餐饮限制条件较多,对餐饮卫生有更多要求。
2.由此产生的第二方责任无法合理解决。
最后就是餐饮进入门槛相对较低,短时间内较难形成竞争优势,跟进者容易模仿,导致激烈竞争。
优势
1.外卖来源渠道比较宽,能够有理想的商家支持。
2.服务质量高
3.能与广大学生频繁接触,更好沟通。
4.离商家与消费者较近
5.外卖店内的服务人员将由在校学生担任,为学校增加了勤工助学岗位,不仅可以提供基本的工作收入,而目锻炼了他们的实践能力,同时可以缓解校园内就餐高峰时长时间排队现状,方便同学快速就餐,改善大学生的营养健康状况。
五.市场营销推广策略
(一)服务宗旨
快速,健康,服务。
关注健康生活,热衷服务大众是我们的初衷。
关注饮食质量是我们的责任。
(二)市场拓展步骤
第一步:加强宣传,建立起完善的组织结构,制定出符合组织结构的运作模式。
第二步: 和学校沟通争取学校的支持。
第三步:进行前景分析制定出一系列的应对突发事件的处理措施,做到粮草未动,兵马先行。
第四步:制定出符合本项日的特殊标志,设计出一套符合符合快速、健康、服务的工作。
呈现给顾客一种特殊的影像。
第五步:进行试运行根据情况制定下一步的工作计划,有步骤的实施该项日。
(三)价格策略
对商家陇商按饭菜价格的10%提取;对学生按直销价格的10%提取,但最高不能超过2元。
(四)、宣传
在宣传上,我们要从两方面着手: 1.使用专门的广告宣传手段
在人日密集的地方发放调查问卷,如北、南、西三个校区食堂、小市场等地;在杨职塔大论坛上发帖、论坛;通过校园广播站广播。
2.
通过服务人员宣传; 为工作人员做统一的、印有本外卖服务的标志和名称的工作服和名片。
(五)渠道策略
渠道选择。
与供应商坚持长久合作,互利共赢。
配送渠道实行自我建设,统一形象,树立良好的品牌形象。
销售终端自己建设,没有千日可中间商,同时将终端建成集健康服务、意见反馈、餐饮配送为一体的多功能终端。
(六)促销策略
发放会员卡:1.积分卡2.会员卡,在积分达到一定数量时,
免费可获得会员卡一张。
3.贵宾卡1)周卡2)月卡3)年卡
七)品牌策略
保证高质的产品和高效的服务;建立完整的服务体系;融入校园社区,培植消费者忠诚度;承担起一定社会责任。