酒店店长工作职责
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酒店店长岗位职责酒店店长岗位职责(精选22篇)在日常生活和工作中,很多情况下我们都会接触到岗位职责,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。
岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是店铺收集整理的酒店店长岗位职责,欢迎阅读与收藏。
酒店店长岗位职责篇11.保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训2.持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象3.完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等4.确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜5.确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态6.遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜7.保证酒店大力、持续的节约开支的`意识及举措8.与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。
酒店店长岗位职责篇21、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;2、负责门店的日常工作管理,保证各部门的`服务水准,制度相关的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长岗位职责篇3值班经理工作事关酒店的运行质量,为了进一步加强值班管理,确保酒店运行的安全、优质、高效,在原值班经理工作制度的`基础上,现对值班经理提出以下工作要求:一、值班安排:每月底由人事行政部统一排定值班,每日由大堂副理按照排班计划通知到人,值班经理若需调整值班,自行与其他在店经理进行沟通调整更换值班。
二、值班时间:每日08:00—08:00(次日)三、巡视次数:值班期间,对酒店主楼内外各区域巡视次数不得少于4次,其中16:00—22:30期间不少于3次(分时间段进行),次日早晨6:30—8:00期间不少于1次;对清凉别墅巡视次数不得少于2次。
酒店店长工作职责职责模板
1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;
2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;
3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;
4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;
5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;
8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;
6、完成上级交办的其他工作任务;
酒店店长工作职责职责模板(二)
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;
2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;
3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;
5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长工作职责职责模板(三)
1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责(汇编15篇)酒店店长工作职责(汇编15篇)酒店店长工作职责11、执行总公司各项决议,落实酒店经营方案工作;2、负责管理门店一线团队,含前厅、客房、工程部等;3、创建并优化各职能标准化工作流程SOP和各项制度,使其高效、完善、合理;4、监督并落实酒店服务品质要求和平安工作规范,确保客人获得最优的入住体验;5、负责团队的`基础培训,提升整体服务意识和质量。
同时,了解团队职业进展需求,规划拓展培训内容;6、负责门店日常运营管理,包括订单系统/OTA平台维护、资产管理、平安管理等;7、收集并处理客户的投诉和意见,对于突发大事和重大投诉能乐观和敏捷协调解决;8、依据品牌的进展目标,带领团队完成业绩指标并按预算掌握成本;9、供应符合品牌进展的创新想法和乐观贡献;10、完成上级布置的其他工作要求。
酒店店长工作职责21、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项方案目标。
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格掌握经营成本。
3、参加制定每年酒店的管理目标和经营方针,包括制定执行各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
4、依据市场变化和进展,制定切实可行的.市场营销工作策略,并组织实施和有效掌握。
5、全面负责平安管理,抓好食品卫生、治安平安等工作,确保客人和员工的人身、财产平安。
7、培育人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素养。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
9、关怀员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。
10、完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责31、收益管理;满房率、营收、经营指标2、团队管理:工作支配、人员培育、聘请、排班考勤、团建3、服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、准时处理顾客投诉、布草管理等;4、平安管理:包括平安设施检查、住客登记抽查、平安培训及演习等;5、财务管理:包括财务数据分析、物品选购方案、现金流管理、发票管理等;6、工程管理:在营店的'日常维护或工程修理、筹建店的工程质量和进度工作;、7、外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护酒店店长工作职责41、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、平安、人事等综合管理工作;2、全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营状况,制定有效营销方案与销售策略;4、善处理酒店内突发大事等;5、推动品牌和价值宣扬措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店店长工作职责1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责(二)酒店店长的工作职责包括但不限于以下几个方面:1. 组织和协调酒店日常运营:负责酒店的日常运营工作,包括客房预订、前台接待、餐饮服务、客房清洁等,确保酒店的各项服务流程和标准得到有效实施。
2. 制定和执行工作计划和目标:制定酒店的工作计划和目标,并负责执行和监督酒店运营、市场推广和财务管理等方面的工作。
3. 管理酒店人员:负责招聘、培训和管理酒店员工,确保员工的工作能力和素质得到提高,同时维护良好的员工关系。
4. 监督酒店的财务管理:负责制定和执行酒店的财务预算,进行财务分析和控制,确保酒店的经营状况良好。
5. 确保酒店的服务质量:负责监督和评估酒店的服务质量,及时处理客户投诉和纠纷,提高客户满意度和忠诚度。
6. 规划和执行酒店的市场推广策略:负责制定和执行酒店的市场推广和销售策略,增加酒店的知名度和市场份额。
7. 处理紧急情况:负责处理酒店中出现的紧急情况,如火警、突发事件等,确保客人和员工的安全。
8. 协调与上级、业主和相关单位的关系:与酒店上级管理层、业主和相关政府部门等进行有效沟通和协调,确保酒店的正常运营。
总的来说,酒店店长是对酒店的全面管理和领导者,负责协调酒店的各个部门及其人员的工作,向上级管理层报告工作进展和结果,并制定和执行各项策略以确保酒店的高效运营和客户满意度。
酒店店长工作职责标准版本1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。
酒店店长工作职责标准版本(二)1.收益管理;满房率、营收、经营指标2.团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建3.服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;4.安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;5.财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;6.工程管理:在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、7.外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护酒店店长工作职责标准版本(三)1负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项规章制度。
4.协调各部门关系,做好团队建设。
5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。
6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7.提高酒店的管理水平,服务质量。
酒店店长工作职责标准版本(四)全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
执行公司各项决议,主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作,确保酒店日常工作正常运转保证经营目标的实现,及时足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值定期向公司领导汇报工作,策划落实酒店经营计划及成本控制工作确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作制定酒店各部门各岗位的操作流程,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况,定期巡视,及时发现问题,解决问题定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容(通用19篇)酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇11、全面管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;2、统筹单店品牌标准落地执行;3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇21、依据经营数据,制定分店年度预算及经营实施计划,随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和分店拓展方案;2、依据年度GOP预算,做好分店成本控制;3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作,做好分店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;4、依据公司品牌管理标准,对分店品牌质量进行控制;5、全面负责分店安全管理工作,落实分店安保和消防制度,保障宾客和分店员工的人身安全和分店财产安全;6、保持与相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立分店的良好形象;7、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展;8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作,保持分店经营的连续性;酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇31、负责酒店开业前的筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;3、负责编制酒店的预算,严格控制成本费用和开支;4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇41.有酒店日常维护、管理、运营等工作经验。
2.员工服务水平检查和辅导。
3.安全设施检查、住客登记抽查等工作。
4.工作积极、有耐心、责任心。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇51、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。
酒店店长工作职责1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;酒店店长工作职责(2)酒店店长的工作职责包括但不限于以下几个方面:1. 组织和协调酒店日常运营:负责酒店的日常运营工作,包括客房预订、前台接待、餐饮服务、客房清洁等,确保酒店的各项服务流程和标准得到有效实施。
2. 制定和执行工作计划和目标:制定酒店的工作计划和目标,并负责执行和监督酒店运营、市场推广和财务管理等方面的工作。
3. 管理酒店人员:负责招聘、培训和管理酒店员工,确保员工的工作能力和素质得到提高,同时维护良好的员工关系。
4. 监督酒店的财务管理:负责制定和执行酒店的财务预算,进行财务分析和控制,确保酒店的经营状况良好。
5. 确保酒店的服务质量:负责监督和评估酒店的服务质量,及时处理客户投诉和纠纷,提高客户满意度和忠诚度。
6. 规划和执行酒店的市场推广策略:负责制定和执行酒店的市场推广和销售策略,增加酒店的知名度和市场份额。
7. 处理紧急情况:负责处理酒店中出现的紧急情况,如火警、突发事件等,确保客人和员工的安全。
8. 协调与上级、业主和相关单位的关系:与酒店上级管理层、业主和相关政府部门等进行有效沟通和协调,确保酒店的正常运营。
总的来说,酒店店长是对酒店的全面管理和领导者,负责协调酒店的各个部门及其人员的工作,向上级管理层报告工作进展和结果,并制定和执行各项策略以确保酒店的高效运营和客户满意度。
酒店店长工作职责内容是什么(万能模板20篇)酒店店长工作职责内容是什么篇11、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;2、处理销售部或其他部门发来的预定单;3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;6、为客人办理换房、续住等手续;7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全;10、认真核对客人资料,及时准确的输入当班的.客人资料;酒店店长工作职责内容是什么篇21、做好店长参谋助手,加强与员工及各部门的沟通,协助店长做好店面各项管理工作,并督促、检查落实执行情况;2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;3、负责相关公文的起草和发布;4、负责将公司的各种通知传达到店面,并进行文件保管和整理;5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况,并提出合理及可行性建议,供店长决策做参考;6、领导交办的其他事项。
酒店店长工作职责内容是什么篇31.协助领导负责前台大堂管理;2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的`行李物品;4.检查房间预订情况,了解和掌握房态;5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;酒店店长工作职责内容是什么篇41.保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训2.持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象3.完成既定的'各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等4.确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜5.确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态6.遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜7.保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措8.与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。
酒店店长工作职责1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(二)1.全面负责酒店运营工作;2.负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;4.严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;5.贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;6.督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;7.负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8.负责酒店员工管理,确保员工的满意度。
贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。
9.合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;10.妥善处理酒店内突发事件。
11.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;12.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;13.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;14.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;15.全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;16.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;17.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;18.制定店内公正、公平、公开的工资考核方案,利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;19.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;20.完成上级领导布置的各项工作。
酒店店长岗位职责范本1.负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
____支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。
定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。
了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。
酒店店长岗位职责范本(2)作为酒店店长,职责范围很广,需要负责酒店整体运营管理、员工管理、协调各部门工作、提高客户满意度等方面的工作。
以下是一份关于酒店店长岗位职责的范文,希望对您有帮助:酒店店长岗位职责范本(3)一、酒店整体运营管理1. 制定酒店的战略规划和发展计划,明确酒店的发展目标和方向;2. 负责酒店的日常运营管理和决策,确保酒店各项业务运行顺利;3. 监督和协调各部门的工作,保证各项工作按照酒店的规定和要求进行;4. 确保酒店的各项经营指标和业绩目标得到有效的实现;5. 与其他相关部门保持良好的沟通和合作,共同推动整体业务的发展;6. 关注市场动态,及时调整酒店的经营策略,以适应市场需求和变化。
酒店店长岗位职责范本一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。
二、察看了解客房员工清扫房间分配量,餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。
三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志,夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。
四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表;五、征询酒店中的客人意见____例并记录六、与店助、值班经理勾通一天工作七、亲自办理入住和离店客人帐务____例,并按标准演示给员工八、抽查客房____间(含住房____间)每月至少____间,并按标准客房检查表作记录九、检查餐厅、后厨各方面十、完成对直接下属考核、记录和反馈十一、下班前检查房态流量,确保收益最大化十二、关注流量控制,预订数量和中介开通情况十三、了解员工餐质量和数量酒店店长岗位职责范本(二)一、酒店管理与运营1. 带领团队:作为酒店店长,首要任务是带领并管理酒店团队,确保团队高效运转。
需要制定团队工作计划、分配工作任务,并确保团队成员明确工作要求和目标。
2. 酒店运营策略:制定酒店的运营策略,包括酒店市场定位、客户群体分析以及酒店的产品定价和销售策略等。
同时,需要持续关注市场变化,及时调整运营策略以保证酒店的竞争力和盈利能力。
3. 资源管理:合理调配和管理酒店的资源,包括人力资源、物资资源和财务资源等。
确保资源的有效利用,提高酒店的运营效率和财务效益。
4. 酒店安全管理:负责制定并执行酒店的安全管理制度,确保顾客和员工的生命财产安全。
做好安全隐患排查工作,并及时采取措施消除隐患,确保酒店的安全环境。
5. 服务质量管理:确保酒店提供的服务质量符合顾客的期望和要求。
建立完善的服务标准和流程,并定期进行服务质量评估,及时改进服务不足之处,提高顾客满意度。
二、市场拓展与销售管理1. 市场调研:根据市场需求和竞争情况,定期进行市场调研,了解目标客户的需求和偏好。
酒店店长工作职责范本1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责范本(二)1.全面负责酒店运营工作;2.负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;4.严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;5.贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;6.督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;7.负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8.负责酒店员工管理,确保员工的满意度。
贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。
9.合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;10.妥善处理酒店内突发事件。
11.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;12.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;13.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;14.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;15.全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;16.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;17.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;18.制定店内公正、公平、公开的工资考核方案,利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的;19.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;20.完成上级领导布置的各项工作。
酒店店长的工作职责是什么(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店店长岗位职责酒店店长岗位职责15篇随着社会一步步向前发展,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。
制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是店铺精心整理的酒店店长岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店店长岗位职责11.全面了解公司政策及运作程序,严格执行公司制定的《员工手册》和各项规章制度,努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标,严格控制各种费用支出;2.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导,服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;3.全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作,全权处理各种突发性事件,在自己权力范围内无法解决的,应及时向总经办汇报;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划,对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动,应报公司批准后方可实施;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格;6.有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户;7.积极配合和参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛和文化娱乐活动;8.参加公司周主管例会,向公司汇报本酒店一周工作,并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会,及时发现并督促解决存在问题。
酒店店长岗位职责21、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;3、根据公司运营标准和酒店实际,提出组织结构、人员定编和工资标准方案,报公司分管领导审批;4、负责酒店人员招聘工作;5、负责开业前员工培训和从事管理工作;6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;7、负责落实酒店宣传和促销资料;8、负责酒店开业前期的销售工作;9、根据公司物品配备标准,编制开业物品采购清单,上报公司分管领导和运营中心审批;10、跟踪落实公司统一采购物品到位;11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报公司分管领导审批;12、按计划负责自购物品采购工作;13、根据公司运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,在开业前培训到每个员工;14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题,并反馈与跟进;16、负责酒店开荒和清洁工作;17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;18、根据新店项目计划,做好开业前的其他各项准备工作,自查合格后,上报运营部和公司分管领导进行开业验收;19、酒店周边关系协调;20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店长工作职责职责样本
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;
2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;
3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;
5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长工作职责职责样本(二)
1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责职责样本(三)
1、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;
2、全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;
3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;
4、善处理酒店内突发事件等;
5、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店店长工作职责1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(二)1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责(三)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;。
经典的酒店店长的职责1,遵守公司各项规章制度,肩负起店;内全面工作。
2,服从上级工作安排,完成上级下达的各项工作任务。
3,负责审核各组日志报表及填写店长日志。
4,负责对店内员工的服务态度,销售技巧进行指导,对新员工进行岗前培训,并做好每日考勤工作。
5,负责监督并检查商品的陈列,摆设是否整齐,艺术。
6,负责监督好出纳现金盘店工作,必须做到帐实相符。
7,负责检查店员做好开关店准备工作,及各项日常工作。
8,负责控制日常开支费用,审核当天费用支出并确认签名。
9,负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。
10,负责售后服务,突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。
11,代表公司对外行使职权,与外部机构在工作上直接联系协调。
12,负责处理顾客投诉,维护公司形象。
13,严守公司商业机密。
经典的酒店店长的职责(2)作为经典酒店店长的职责,主要涉及以下几个方面:战略管理、运营管理、客户关系管理、团队管理和员工培训。
下面将详细阐述这些职责,并给出相应的例子和建议。
一、战略管理1.1 制定和执行酒店的长期发展战略和目标,确保酒店在市场中保持竞争优势。
例如,制定并实施创新策略,如引进新的餐饮概念或增加会议设施,以吸引更多客户和提高酒店的收入。
1.2 研究市场趋势和竞争对手,及时调整战略和策略,以确保酒店始终处于市场的前沿地位。
例如,通过市场调研了解客户需求的变化,并相应调整酒店的服务和设施,以满足客户的期望。
1.3 管理酒店的预算和财务状况,确保酒店的运营和发展都在可控范围内。
例如,制定有效的成本控制措施,如优化用能和减少浪费,以提高酒店的盈利能力。
二、运营管理2.1 确保酒店的每个部门和服务都按照标准操作程序运行,提供高质量的客户体验。
例如,制定并实施员工培训计划,确保员工了解并掌握酒店的服务标准,并提供持续的培训和指导。
2.2 监督酒店的日常运营,确保酒店的设施和设备都处于良好的状态。
例如,及时修复设备故障和升级酒店的设施,以提供更好的客户体验。
酒店店长工作职责大全(范本20篇)酒店店长工作职责大全篇11.全面了解公司政策及运作程序,严格执行公司制定的《员工手册》与各项规章制度,努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标,严格控制各种费用支出;2.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导,服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;3.全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作,全权处理各种突发性事件,在自己权力范围内无法解决的,应及时向总经办汇报;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划,对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动,应报公司批准后方可实施;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管与维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修与原材料供货的质量与价格;6.有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户;7.积极配合与参加公司各部门组织的.各种培训、技能比赛与文化娱乐活动;8.参加公司周主管例会,向公司汇报本酒店一周工作,并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会,及时发现并督促解决存在问题。
酒店店长工作职责大全篇21,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的`基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;酒店店长工作职责大全篇31、负责酒店开业前的.筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;3、负责编制酒店的预算,严格控制成本费用和开支;4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。
酒店店长工作职责 Revised at 2 pm on December 25, 2020.
酒店店长工作职责
一:每日必须跟进工作事项:
1.每天召开各部门工作晨会。
目的部门之间相互沟通,开会内容为近两天工作内容和工做总结。
2.每天跟近房态和客房预定情况。
目的了解酒店当天和远期房态变化,确保酒店出租率。
主要了解续住客人和预定客人及退房客人情况。
3.每天安排时间巡查A,B楼各个部门。
目的了解所有运营相关环节的状况,发掘潜在问题和解决问题。
主要检查A,B楼安全隐患及清洁卫生,员工工作流程是否合理和规范;客房卫生进行抽查是否合格。
4.每天在前台亲自接待不少于三个客人。
目的增加与客人沟通机会,做好工作示范。
主要工作倾听客人意见和发现流程上的问题。
5.每天抽查与日常收入相关的单据。
目的确保帐单相符,及时发现可能存在的现金管理问题。
主要工作抽查备用金、帐单,押金单、餐厅收入记录。
6.每天跟进销售状况,安排销售员工作。
了解前一天销售进展完成任务和指标。
主要了解新客户的发掘及老客户的回访及旅行团的跟进工作。
二:每周必须跟进工作事项
1.每周跟进各部门员工会议和培训。
目的与员工保持沟通和增强员工技能。
酒店周一下午四点前台会议,周二前
台培训,周三管家部会议,周四西餐厅会议,周五管家部培训。
2.每周召开一次销售会议。
目的做好销售分析,制定方案。
主要讨论酒店近期销售方案、信息反馈、工作安排。
3.每周完成物质申请和采购。
目的确保各部门物资正常运营。
主要内容对仓库剩余物资进行抽查和盘点。
4.每周一次巡查员工宿舍。
目的关心员工,主要内容了解宿舍卫生与安全
5.每周一次员工辅导和面谈至少3名。
目的了解员工心理状态。
主要了解员工对公司的建议以及人际关系状况。
三:每月必须跟进工作事项:
1.每月跟进酒店内消杀。
目的了解消杀过程及效果。
主要监督消杀公司是否按要求消杀。
2.每月进行月度损益表分析。
目的了解酒店收入和费用支出情况。
主要同财务对各部门收入和支出项目是否按酒
店预算执行。
3.每月5日前完成上月工作总结和下月工作计划。
目的做到明确下月的目标和达成的结果。
主要内容制定合理的
计划表。
4.每月月底前完成各部门员工考勤和排班。
目的制定合理员工假期加班补休和可预见的高峰时间。
达到合理利用
人力资源。
5.每月月底进行物资盘点和报废。
目的帐实平衡,做好物料控制,主要工作内容抽查用量最大,损耗最多,金额
最高的几项。
6.每月进行酒店夜巡。
目的了解夜间工作状态,确保夜晚酒店正常服务和安全。
7.每月进行酒店综合检查。
目的检查酒店的综合情况,确保各部门职能协调一致。
7. 每月拜访特约商户,目的维护与同周边合作商的关系,促进互动。
确保与周边商户之间互惠互利
8. 每月同销售人员进行周边酒店竞争对手调查。
目的了解同类型竞争酒店情况,对酒店营销做出合理的判断,主要内容各酒店的客源类型。
9. 每月同工程人员进行工程能耗数据统计。
目的了解能耗数据,主要内容如何降低能耗。
10. 每月安排时间拜访地方关系。
目的维护地方关系,为酒店创造良好的外部环境。
主要工作内容理清地方关系。
11. 每月按时参加酒店管理公司会议。
目的了解公司各项活动及发展目标,主要讨论酒店销售进展、客服问题、流程问题、维修问题、系统问题
12. 每月安排时间对新员工,转正员工及即将离职员工进行考核和评估。
目的让酒店团队建设更大更强,确保公司人员正常运转。