3.1细胞膜 ppt课件

• 1、合理之处：细胞膜与窗纱一样具有容许一 些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。
• 不合理之处：细胞膜的结构和功能比纱窗要复 杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活 细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是 没有生命的，它只是被动地在起作用。
2、“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够 控制物质进出细胞的原理。 台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过 细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死 细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能， 台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。
线粒体 叶绿体
内质网 细胞膜 细胞器 高尔基体
细胞质
核糖体 液泡
溶酶体 细胞质基质 细胞核
课堂练习：
核糖体
溶酶体
中心体
细胞骨架
苔藓叶绿体 天门冬叶绿体
黑藻叶绿体
用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体
目的要求：使用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体的
形态和分布。
材料用具：新鲜的藓类的叶、人类口腔上皮细胞；
新配制的健那绿染液； 显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、 消毒牙签。
方法步骤： 1.制作藓类的叶片的临时装片
2.观察叶绿体 3.制作人的口腔上皮细胞临时装片 4.观察线粒体
讨论：描述叶绿体和线粒体的形态和分布。
二.细胞器之间的协调配合
阅读：P48课本 资料分析——分泌蛋白的合成与运输
讨论：
1.分泌蛋白是在哪里合成的？
溶酶体(单层膜)是“消化车间”，内部含有多种消解 酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入 细胞的病毒或病菌。
液泡(单层膜)主要存在于植物细胞中，内有细胞液。 含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节细胞的吸 水状况。
中心体见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互 相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的 有丝分裂有关。
细胞在生命活动中不停地发生着物质 和能量的复杂变化。
细胞质内有许多具有一定的形态、结 构和功能的小器官，它们统称为细胞器。
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物质组要成研的究匀各浆种；细将胞匀器浆的放组入成离成心分管和，用 高功速能离，心需机要在将不这同些的细转胞速器下分进离行出离来心，，利 用用不什同么的方离法心呢速？度所产生的不同离心力， 就能将各种细胞器分离开。
3.1细胞膜 ppt课件
提取细胞膜
材料：动物成熟红细胞 原理：红细胞在高渗状态下，细胞吸水涨破.
等渗状态
高渗状态
低渗状态

选用红细胞的原因：
细胞核和细胞器都有膜， 而成熟的红细胞没有细胞 核和众多的细胞器，提取 的细胞膜较纯。
阅读P41，思考：
• 1、细胞膜主要由哪几类物质组成的，哪一类 物质与细胞膜的功能有关？
一.细胞器之间的分工
探究二：
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数 量比不飞翔鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线线粒粒体体(双的层数膜量)是比细缺胞进行 乏锻练的人有多氧。呼吸的主要场所。细胞生
命活动所需能量的95%来自线 ⑶在体外培粒养体细。胞时，新生细胞比 衰老或病变细胞的线粒体多。
为什么？
叶绿体(双层膜)是绿色植物 细胞进行光合作用的主要场所。
本节聚集： 1.细胞器有什么功能？ 2. 细胞器之间是怎样分工合作的？ 3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？
问题探讨
1. 高等植物的光合作用在哪里进行？仅仅依 靠某一种结构，植物能进行光合作用吗？
2.细胞是一个基本的生命系统，那么它的生 命现象是如何体现出来的？细胞内物质的合 成与分解、能量的贮存和释放是如何实现的 呢？
细胞质基质：呈胶质状态。由水、无机盐、 脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组 成。可进行多种化学反应。
细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。 可维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。
动物细 胞结构
线粒体
细胞膜
内质网
高尔基体 细胞器 核糖体
细胞质
中心体 溶酶体
细胞质基质
细胞核
植物细 胞结构
细胞壁
（如甲胎蛋白AFP、癌胚抗原CEA）的改 变有关。
细 胞 膜 的 流 动 镶 嵌 模 型
细胞膜的脂质多数为磷脂， 磷脂双分子层构成了细胞膜的骨架；
细胞膜的功能1
1.将细胞与外界环境分隔开，保障细胞 内部环境的相对稳定
细胞膜的功能2
2.控制物质进出细胞
优先进入细胞：脂溶性物质、水和小分子 排出细胞：代谢废物如CO2
三.植物细胞壁： 成分：纤维素、果胶
功能：支持、保护
课堂练习：
1.有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比： 窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又 能让空气进出。你认为这各类比有什么合理之 处，有没有不妥当的地方？
2.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除 法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会 被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判 断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的 原理吗？
• 2、细胞膜是否具有流动性？
糖被（多糖）
细 胞 膜
蛋白质分子（载体） 磷脂双层（支架、屏障）
细胞膜的主要成分： 脂质（50%)、蛋白质(40%)、糖类(2%~10%)
细胞膜中的蛋白质与其功能的联系： 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类、数量越多。
• 与生活中的联系： • 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分
核糖体
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了 哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋 白的合成和运输过程。
核糖体→内质网→高尔基体
3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？ 能量由哪里提供？
内质网(单层膜)是由膜连接 而成的网状结构。是细胞内蛋 白质合成和加工(粗面)，以及脂 质合成(滑面)的“车间”。
与动物细胞细胞分泌物 的形成有关；与植物细胞细 胞壁的形成有关。
高尔基体(单层膜)主要是对 来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”和“发 送站”。
核糖体有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的 机器。
大脑的神经细胞控制身体各部分的细胞，也就 是说，细胞之间存在密切的联系，那么，细胞 之间如何联系？
3.进行细胞间的信息交流
植物细胞通道：胞间连丝
二.细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
除了以上几种功能外，你认为细胞膜还有哪些功能？
保护细胞、参与细胞的运动、分泌