1．伊利员工培训形式?由“散”到“专”的培训形式伊利注重员工培训形式多样化对于伊利来说，培训更多的是一种管理方式。
伊利过去的培训多为“分散式”，各事业部各自为战，这种培训不仅缺乏体系而且容易产生浪费。
为整合资源，并与员工的培养和发展相结合，公司建立了集团和事业部两级培训体系,从分散式转变为专门机构进行培训。
其中集团公司负责各事业部主管级及以上人员通用知识和技能的培训，同时通过组织定期经验交流会等形式，促进各事业部之间知识经验的交流和共享，主要的平台是伊利商学院，每年至少有1000多名管理人员在这里接受系统而专业的培训。
为促进国际化战略目标的实现，2006年初，伊利集团与国际包装业巨头利乐公司共同创办“伊利－利乐专业学院”，通过深度合作，将国外优秀的经营管理经验引入伊利。
事业部负责组织与部内具体业务相关的专业培训。
事业部还成立了“充电俱乐部”，让每个人都能参与其中，接受新知识，学会新技能。
实践证明，有效的培训体系使员工与公司共同受益，员工长了本事，公司增强了实力，培训成为促进公司战略实现的推进器。
2.如何提升伊利公司的员工培训效果？1、员工培训的观念要创新。
必须转变员工培训是浪费人力、物力、财力的观念，而要树立起员工培训是企业的一种投资行为，是可以使企业获得长期综合收益的行为，其重要性比企业看见的厂房投资、设备投资更为重要。
2、员工培训的方式要创新。
必须改变你说我听，课后考试的传统培训模式。
这种老化的方式导致参加培训的员工对培训缺乏兴趣很难取得很好效果。
因此，在员工培训方式上，要体现出层次性、多样性，要拉开梯度，采用不同性质的、不同水平的培训。
要灵活、生动、活泼，易于被职工接受。
要紧密联系实际，形成双方良性互动。
3、员工培训计划要有创新。
在注重针对性的前提下，必须体现出系统性和前瞻性。
员工培训不仅仅是为了目前的需要，更要考虑将来的长远发展。
要根据企业现状及目标，系统制定各部门、岗位的培训发展计划。
要根据不同部门、不同层次、不同岗位制定具体多样的培训主题，在培训的内容上体现不同的深度。
制定涵盖企业所有员工的、持续的、经常性的培训机制。
4、员工培训授课者的选择要创新。
专门的培训师的选择固然非常重要，但企业内部领导以及内部职工成为培训师在相互的认同上更为亲近。
企业内的领导成为培训师有以下几个方面的优势：他们既具有专业知识又具有宝贵的工作经验；他们是在培训自己的员工，肯定能保证培训内容与工作有关。
企业内部员工成为培训师应当具备以下几个条件：足够的工作能力；受到同事的尊敬；善于与人沟通；愿与别人分享自己的经验与能力；关心企业的发展。
当员工培训员工时，由于频繁接触，一种团队精神便在组织中自然形成，而且，这样也锻炼了员工本人的领导才能。
5、员工培训的考核方式要创新。
员工往往认为培训的意义在于获得证书，而忽略了培训的实质，一旦获得所需要的证书，员工进一步提高自我甚至应用从培训中获得技能的积极性就消失了。
证书不一定要权威机构的，也可以是企业内部的，但每个企业要尽量使这个证书变得权威些，变得有吸引力些，因为改善职工的硬技能固然重要，同时改善他们的软技能也很重要，如纪律观念、职业道德和工作态度等。
3.员工培训的重要性?通过了解伊利集团的员工培训我们可以总结出员工培训对企业的重要性1、员工培训是培育和形成共同的价值观、增强凝聚力的关键性工作。
一个企业人才队伍建设一般有两种：一种是靠引进，另一种就是靠自己培养。
所以企业应不断地进行员工培训，向员工灌输企业的价值观，培训良好的行为规范，使员工能够自觉地按惯例工作，从而形成良好、融洽的工作氛围。
通过培训，可以增强员工对组织的认同感，增强员工与员工、员工与管理人员之间的凝聚力及团队精神。
2、员工培训是提升员工技术、能力水准，达到人与“事”相匹配的有效途径。
员工培训的一个主要方面就是岗位培训，其中岗位规范、专业知识和专业能力的要求被视为岗位培训的重要目标。
岗位人员上岗后也需要不断地进步、提高，参加更高层次的技术升级和职务晋升等方面的培训，使各自的专业知识、技术能力达到岗位规范的高一层标准，以适应未来岗位的需要。
员工培训工作显得尤为重要，实践证明它也是达到预期目标的一条有效途径。
3、员工培训是激励员工工作积极性的重要措施员工培训是一项重要的人力资源投资，同时也是一种有效的激励方式，例如：组织业绩突出的职工去外地参观先进企业，鼓励职工利用业余时间进修予以报销费用等。
据有关调查，进修培训是许多职工看重的一个条件，因为金钱对于有技术、知识型员工的激励是暂时的，一段时间可以，长时间不行，他们更看重的是通过工作得到更好的发展和提高。
4、员工培训是建立学习型组织的最佳手段学习型组织是现代企业管理理论与实践的创新，是企业员工培训开发理论与实践的创新。
企业要想尽快建立学习型组织，除了有效开展各类培训外，更主要的是贯穿“以人为本”提高员工素质的培训思路，建立一个能够充分激发员工活力的人才培训机制。
成功的企业将员工培训作为企业不断获得效益的源泉。
学习型企业与一般的企业最大的区别就是，永不满足地提高产品和服务的质量，通过不断学习和创新来提高效率。
4.伊利致力于建学习型组织，其内容是什么？伊利致力于建设“学习型组织”，创造一个全员学习的环境，并制定有的放矢的培训制度，促使员工的有效成长。
与此相得益彰的是，伊利为保障员工的成长不受任何因素的阻挠，创造了公开、透明、公正的工作环境。
通过网上学习交流、案例总结、出国学习考察报告会等形式，伊利鼓励员工进行学习成果的交流，以此实现内部知识的转移。
同时，还鼓励公司内部各部门、各业务单位之间进行经验交流，大家都要定期举行“现场经验交流会”，将自己在某个方面的先进经验向其他部门同事介绍和推广，以此实现资源共享和取长补短。
另外，伊利强调基于问题解决的培训，各个部门以解决实际业务问题为目的设计培训课程，在培训中研究如何解决问题，既保证了培训与业务的统一，又使培训资源的投入有的放矢。
据统计，伊利的培训经费高达近千万元，员工平均享受的培训时间在60小时以上。
5.伊利集团的培训设计流程是什么？伊利集团的培训设计来自“实战”所需，首先是培训需求评估，其次是培训计划的设计，设计其培训的场地准备和要求，培训项目的课程安排及培训方法的选取等方面进行计划。
然后是培训的实施，最后队培训结果进行评估，即培训结束后培训的课程，培训老师及培训员工的培训效果如何作出评估。
无论是大学毕业生还是外部引进的管理人才，加入伊利之后接受的第一个培训就是熟悉企业的文化、各种运营制度和流程。
作为食品企业，伊利有着严格的制度及考核体系，对于这套体系的熟悉和了解直接关系到企业的运作质量、产品质量及员工的切身利益，所以对这套体系的培训尤为重要。
当员工渐渐融入企业，尤其当个人利益与企业利益紧密结合时，员工对培训的需求就从“要我培训”转到“我要培训”，并将学习内容跟实际工作紧密结合起来。
依托于伊利商学院这个平台，集团人力资源部不仅可以有效整合伊利集团的各种资源，而且在培训形式上逐步向真正的商学院靠近。
比如在课程设计方面，不是简单的请几个老师，然后把员工安排一起上课就算完成培训任务了，而是在上课之前先要安排专门的人员进行详细的需求调查，根据受训人员的“绩效缺陷”和“能力短板”进行沟通，然后结合企业未来发展的目标，最终确定培训课程的内容设置以及要请什么样的老师。
这样一来，培训课程就更有针对性、更加系统化。
比如要给销售领域的大区经理做培训，人力资源部会先跟事业部总经理、营销副总、销售总监进行充分沟通，了解大区经理在实际工作当中存在哪些问题，然后针对性地设计课程予以解决。
另外，不能为了培训而培训，学员接受完培训之后，要制定详细的行动改进计划，伊利商学院会跟踪这些学员，看看他们是不是真的在工作过程中应用了所学的内容，实施了行动计划。
6. 影响企业培训效果的主要因素有哪些？伊利集团的员工培训效果是成功的，其领导层平均年龄是35岁，员工平均年龄是26岁，拥有一支年轻而充满朝气的队伍。
然而企业培训效果受多方面因素影响,其基本上贯穿于培训的整个过程,主要是以下几个方面对培训效果产生影响:1.重视程度,培训意识在企业内部已经形成,企业内部上至老总,下至员工对培训作用的客观认识以及包括一言一行的重视程度都将直接影响企业培训效果的好坏.2.培训组织者,培训组织者主要从事培训的需求调查与分析,培训内容确定,培训方式选择,培训地点安排,培训的具体实施等工作.因此,培训组织者以及相关人员素质的高低直接影响到培训的效果,培训人员除具有必要的专业素质外,还应对企业经营活动,发展方向,员工情况等有清楚的了解.3.培训内容,根据参加培训的人员不同,可分为:高层管理人员培训,中层管理人员培训,普通职员培训和工人培训.企业应根据不同的企业人力资本,选择不同人力资本的差异化培训内容.培训内容是否具有针对性,培训内容能否满足岗位工作的需要,员工的工作行为与期望的行为标准间的差距能否通过培训得以解决;培训内容能否解决由于缺乏所需的知识或技能,以及由于不良的工作习惯和态度等而造成的员工绩效不良等企业和员工都不愿看到的结果.4.培训方式,培训的方式有许多种,有提供课程培训,在岗培训,参加研讨会等形式.培训的方法更是多种多样,培训组织者应该注意灵活选择培训方法,适应各种需要,同时使培训对象具有新鲜感,而不至于乏味.5.培训时机,培训的需求是依企业内外部环境而权变的,从需求的角度来讲,员工对培训内容的渴望程度越高,其产生的作用越明显;把握好培训的时机,可以提高培训后的效果.如随着企业战略业务的调整,要对员工进行新知识,技能等培训,就存在一个培训时机的选择问题.6.培训师,培训师是开展培训的授课主体,其知识丰富程度,语言表达方式,授课形式以及对培训过程的把握能力等均对培训效果产生影响,培训师可以来源于企业内部,也可以来源于企业外部,其选择主要受到培训内容和培训费用的影响.7.培训成本,企业必须在成本与效益之间作出权衡,既保证企业量力而行,同时又保证达到企业实施培训的既定目标8.培训场所及设备,培训内容及培训方式决定着培训场所及设备.若以技能培训为培训内容,则决定了最适易的场所为工作现场,因为培训内容的具体性要求信息传授的具体性,而许多工作设备是无法推进教室或会议室的.企业应该综合多方面的因素选择好地点与环境.。
