高中化学《研究物质性质的方法和程序》说课稿
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第一章第二节研究物质性质的方法和程序第一课时研究物质性质的基本方法(钠)【课标要求】1、能说出研究物质物质性质的基本方法,幷体会它们的意义2、能初步运用观察、实验、分类、比较等科学方法研究钠的性质3、能说出钠的主要物理性质(颜色、状态、硬度等),认识钠与水、氧气等的化学反应并会书写其化学方程式4、能利用钠的化学性质分析一些简单的实验现象和实际问题【考纲要求】1、了解常见金属的活动顺序2、了解钠及其重要化合物的主要性质及其应用3、了解合金的概念及其重要应用【教材内容呈现】1、钠的性质。
2、金属钠的用途。
3、钠的化合物Na2O、Na2O2(Na2CO3、NaHCO3的内容视自己学生情况而定)【教学建议】1、教材第九页的观察思考栏目:按照科学的程序、运用适合学生的方法研究金属钠的性质。
使学生认识钠是一种很活泼的金属,了解钠的物理性质和主要化学性质(钠与水、氧气的反应)2、教材第十一页的活动探究栏目:通过对金属钠性质的探究,激发学生对化学学习的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘。
3、由于教材中对金属钠的性质进行了分散处理,因此在交流研讨中教师要引导学生从金属钠的物理性质、化学性质等方面进行全面总结,整合学生对金属钠性质的认识,并提升到金属单质性质的认识。
4、实验教学中注意规范高一学生的实验习惯,比如有效观察、及时记录和实验后要对现象进行经分析、解释。
【学案设计】【课前预习区】:1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?2、研究物质的性质,常常运用、、、等方法。
观察是一种有计划、有目的的用感官考察研究对象的方法。
人们可以用肉眼观察物质的、,用鼻子闻物质的,也可以借助一些仪器来进行观察。
在观察过程中,不仅要用感官去搜集信息,还要积极地进行思考,及时存储和处理所搜集地信息。
观察要有明确而具体的目的,要对观察倒的现象进行分析和综合。
【课堂互动区】一、观察法(案例:钠的性质)[实验1]:从煤油中取出一小块钠,用滤纸吸干表面的煤油,并用小刀切开。
诚西郊市崇武区沿街学校必修一第1章第二节研究物质性质的方法和程序〔第1课时〕【教学目的】1.知识与技能:〔1〕使学生理解金属钠的物理性质及主要的化学性质〔钠跟水、氯气的反响〕,认识钠是一种很活泼的金属。
〔2〕进一步纯熟药品的取用,加热等根底实验操作。
2.过程与方法:〔1〕通过引导学生观察、分析实验现象,让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。
〔2〕通过对钠跟氧气反响的实验探究,让学生体会实验方法在化学研究中的作用,并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。
〔3〕在归纳金属钠的性质过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。
3.情感态度与价值观:通过对金属钠性质的探究,激发学生学习化学的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘。
【教学重点、难点】1.金属钠的化学性质2.使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。
【教学方法】观察、实验探究、比照法【教学过程】[引言]我们已经知道,化学科学是在原子、分子程度上研究物质的组成、构造、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。
认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,深化研究物质的性质,可以更好地为人类消费、生活效劳。
例如,通过对氢气的可燃性研究,可用作绿色能源和火箭的推进剂;通过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;通过对叠氮化钠〔NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气〕性质的研究,制成了汽车平安气囊……由此可见,研究物质的性质是非常重要的。
那么,怎样才能更科学地认识物质的性质呢?这就是本节我们要讨论的主要内容。
[板书]第二节研究物质性质的方法和程序[投影]考虑以下问题:1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进展?你能通过实例说明吗?[小组讨论][各小组代表发言交流][评价与概括]1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?[媒体展示实例]2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进展?你能通过实例说明吗?〔可例举氧气、盐酸或者者二氧化碳〕观察物理性质预测化学性质验证或者者探究预测的性质分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质[过渡]研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。
第2节研究物质性质的方法和程序第2课时研究物质性质的基本程序(一)教材分析本节内容是鲁科版化学1第一章《认识化学科学》中的第二节《研究物质性质的方法和程序》的第二课时。
教材中氯气与水的反应及氯水的成分和性质,既是本节课的重点又是难点。
因此如何用探究的形式来让学生突破这个难点也就成了本节课的教学重点和价值所在。
(二)教学目标1、知识与技能:(1).了解氯气的物理性质及主要化学性质(与水、碱的反应),认识氯气是一种活泼的非金属单质。
(2).认识氯气及其化合物在生产生活中的重要应用,掌握化学实验的基础知识和基本技能。
2、过程与方法:(1).了解化学科学研究物质性质的一般程序,认识实验在化学学习和研究中的重要作用。
(2). 体验观察、分类、实验、比较在化学研究中的作用,认识实验过程中有序分析的重要性。
3、情感态度和价值观:正确认识科学、技术与社会的相互关系,能运用氯气知识解释生产、生活中的化学现象,初步体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。
(三)教学重点氯气的化学性质(四)教学难点氯气与水反应、与碱溶液的反应(五)教学方法启发、讨论、实验探究法(六)教学用具多媒体课件、实验仪器、用品等(七)教学过程:【复习引入】1.钠和钠的氧化物具有哪些性质?钠能与非金属单质、水反应,钠的氧化物与CO2、H2O反应。
2.在研究钠的性质,钠的氧化物的性质过程中,我们使用了那些研究方法?分类法,实验法,观察法,比较法3.通过上面对钠的学习,我们已经对几种基本方法有所了解。
回忆一下我们的研究过程,我们是按什么样的程序来研究钠的性质呢?【引入】研究物质性质的一般程序为:一、研究物质性质的基本程序下面我们就按这个程序探究氯气的性质【课堂探究】案例:研究氯气的性质二、氯气的性质和用途 1.认识氯气的物理性质【观察】取一只盛满氯气的集气瓶,瓶后放一白纸,让学生观察氯气的颜色,稍打开玻璃片,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少的氯气飘进鼻孔,闻气味。
城东蜊市阳光实验学校鲁科版必修1第一章第二节研究物质性质的方法和程序[教材分析]本节是科学技术出版社出版的化学1〔必修〕第一章第二节“研究物质性质的方法和程序〞第一课时的教学内容。
学生在初中认识氧气、氢气、二氧化碳、铁等物质的性质时,已用到了观察、实验、比较等研究方法,但没有对研究物质性质的根本方法进展概括和整合。
钠是活泼的金属单质,具有金属单质的通性,又具有它的特性,因此非常适宜用做学习研究物质性质的方法的载体。
本节内容以金属钠的性质为主线,把研究物质性质的方法贯穿其中,使学生体验应该怎样更科学、更合理的运用观察、实验、比较等方法研究物质的性质,为后面的学习做好准备。
本节实验较多,实验进展的好坏直接影响本节教学目的能否到达理想的结果。
对于钠的性质的实验可设计成学生实验,让学生参与,这样做可以调动学生的积性,激发学生的求知欲。
在实验过程中强调实验的平安,同时告诉学生只要掌握了正确的实验方法就没有危险,消除学生对实验的恐惧心理。
[教学目的]1.通过对钠与氧气反响的实验探究,体会实验方法在化学研究中的作用,并认识实验过程中控制实验条件的重要性。
2.在归纳金属钠的性质的过程中,体会分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质的过程中的作用。
3.通过观察、分析实验现象,体会怎样科学、合理的运用观察方法。
[教学重点]1.理解利用观察法探究金属钠及钠与水的反响,理解利用实验法探究金属钠与氧气的反响2.理解探究钠性质的过程与方法。
[教学难点]1、实验、比较、分类等科学方法对化学研究的作用。
2、钠与盐溶液的反响[教学过程][情景导入][交流研讨]其实大家对于研究物质性质的方法并不陌生,在初中化学的学习中我们已经用到了这些方法。
我们在初中化学学习中认识了哪些物质呢?[学生交流]我们在初中化学学习中认识的物质有:氢气、氧气、二氧化碳、硫酸、盐酸、氢氧化钠、铁、硫酸铜、氯化钡等。
[小组讨论]如今让我们以大家熟悉的硫酸、氢氧化钠为例,分小组讨论,说说它具有哪些物理性质和化学性质我们通过什么方法来研究硫酸的物理性质和化学性质的?[组间交流]第一组学生:浓硫酸是无色、粘稠、油状液体,不易挥发,易溶于水,密度比水大,运用观察法研究硫酸的物理性质;稀硫酸能与指示剂作用,能与活泼金属、金属氧化物、碱、盐反响,我们运用观察法和实验法研究硫酸的化学性质。
研究物质性质的方法和程序【教课目的】1.知识与技术目标:使学生认识金属钠的物理性质及主要的化学性质(钠跟水、氯气的反响),认识钠是一种很开朗的金属。
使学生认识氯气的物理性质和主要的化学性质(氯气跟金属单质、非金属单质及水的反响)。
进一步娴熟药品的取用,加热等基础实验操作。
2.过程与方法目标:经过指引学生察看、剖析实验现象,让他们领会如何科学、合理地运用察看方法。
经过对钠跟氧气的反响及氯气性质的实验研究,让学生领会实验方法在化学研究中的作用,并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。
在归纳金属钠的性质及展望氯气性质的过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。
3.感情态度与价值观目的:经过对金属钠和氯气性质的研究,激发学生学习化学的兴趣,让他们乐于研究物质变化的神秘;利用阅读资料《含氯化合物的漂白与消毒作用》培育学生将化学知识与生产、生活实践相联合的意识。
【教课要点、难点】1.知识上要点、难点:金属钠和氯气的化学性质2.方法上要点、难点:使学生初步学会以察看、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用,初步掌握研究物质的一般程序。
【教课准备】1.讲堂活动记录及报告(详赐教课过程)活动沟通·商讨:活动察看·思虑:察看金属钠的物理性质及钠与水反响的现象活动活动·研究金属钠与氧气反响的实验活动沟通·商讨活动研究氯气的性质2.将学生为4- 6 人小组3.试验试剂和仪器:见讲堂活动记录及报告【教课方法】察看、实验研究、对照法【教课过程】〖发放讲堂活动记录及报告〗在前方的学习中我们知道,化学科学是在原子、分子水平上研究物质的构成、构造、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。
认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,且只有深入地研究物质的性质,才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。
比如,经过对氢气的可燃性研究,可用作绿色能源和火箭的推动剂;经过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;经过对叠氮化钠(NaN3, 在激烈撞击的状况下能快速分解并产生大批氮气)性质的研究,制成了汽车安全气囊因而可知,研究物质的性质是十分重要的。
研究物质的性质的方法和程序教案一、教学目标:1.了解研究物质性质的重要性和意义。
2.掌握研究物质性质的常用方法和程序。
3.能够应用所学方法和程序进行相关实验和观测。
二、教学内容:1.物质性质的概念和分类。
2.研究物质性质的常用方法和程序。
三、教学过程:1.导入(10分钟)教师通过引入如下问题进行导入:你知道物质的性质有哪些?它们对于我们的生活有什么作用?导入问题激发学生思考,开启学习兴趣,并引导学生认识到物质性质的重要性和意义。
2.知识讲解(20分钟)(1)物质性质的概念和分类教师通过简洁明了的讲解,向学生介绍物质性质的概念,并详细解释其分类,如物质的物理性质、化学性质、机械性质等。
(2)研究物质性质的常用方法和程序教师向学生介绍常用的研究物质性质的三种方法:观察法、实验法和测试法,并结合具体实例,解释它们的应用场景和操作步骤。
3.案例分析与讨论(20分钟)教师提供一些经典的案例,引导学生运用已学知识,分析并讨论如何使用合适的方法和程序来研究物质性质。
例如:如何判断一种未知溶液中是否含有盐类物质?4.实验操作(30分钟)学生按照教师的指导,进行实验操作,通过实际操作来学习研究物质性质的方法和程序。
例如:利用观察法,观察不同物质在加热过程中的变化。
5.学生实践(20分钟)学生根据教师的要求,选取一种物质,并自主设计实验步骤和程序,研究其特定性质。
学生可以选择观察法、实验法或测试法,来得出相应的结论。
6.总结归纳(10分钟)教师和学生共同总结本节课所学内容,强调学习物质性质的重要性和意义,并回顾整个研究物质性质的方法和程序,以及实验操作的要点。
四、拓展延伸:学生可以进一步扩大实验范围,设计更复杂的实验来进一步研究物质的性质。
同时,学生还可以利用图书馆、互联网等资源进行实证研究,深入探究物质性质的更多方面。
五、教学评估:1.课堂参与度评估:对学生在讨论与实验环节的积极参与程度进行评估。
2.实验报告评估:根据学生实验报告的设计合理性、操作方法准确性以及实验结论的科学性等方面进行评价。
《研究物质性质的方法和程序》讲义在我们生活的这个世界里,物质无处不在。
从我们呼吸的空气,到日常使用的各种物品,无一不是由物质构成。
那么,如何去深入了解这些物质的性质呢?这就需要一套科学有效的方法和程序。
一、观察法观察是研究物质性质的第一步。
通过我们的感官,如眼睛看、鼻子闻、耳朵听、手触摸等,对物质的外观、状态、颜色、气味、硬度等方面进行直接的感知。
比如说,当我们拿到一块金属,首先会看到它的颜色是银色还是金色,表面是光滑还是粗糙。
用手触摸,感受它是冰冷的还是温热的,质地是坚硬还是柔软。
闻一闻,判断是否有特殊的气味。
但需要注意的是,单纯的观察往往具有一定的局限性。
因为我们的感官所能获取的信息是有限的,而且有时还可能会出现错觉和误判。
二、实验法实验是研究物质性质的重要手段。
通过设计和进行各种实验,可以更准确、更深入地了解物质的性质。
在进行实验时,首先要明确实验的目的,即想要探究物质的哪方面性质。
然后,根据目的选择合适的实验方法和仪器设备。
例如,如果想研究一种物质的溶解性,就需要准备不同的溶剂,在一定的条件下进行溶解实验,并观察溶解的情况。
如果要研究物质的可燃性,就需要进行燃烧实验,观察燃烧的现象,如火焰的颜色、是否产生烟雾等。
实验过程中,要严格控制实验条件,保证实验的准确性和可重复性。
同时,要详细记录实验过程中的各种数据和现象。
三、分类法对物质进行分类有助于我们系统地研究它们的性质。
可以根据物质的组成、结构、性质等方面的特点进行分类。
常见的分类方法有很多,比如按照物质的状态,可以分为固体、液体和气体;按照物质的组成成分,可分为纯净物和混合物;按照化合物的性质,又可以分为酸、碱、盐、氧化物等。
通过分类,我们能够将众多的物质进行有条理的整理,从而更方便地总结和归纳它们的共性和个性,发现规律。
四、比较法比较是认识事物的重要方法之一。
在研究物质性质时,通过将不同的物质进行对比,可以更清晰地了解它们之间的差异和相似之处。
一、教学目标1. 让学生了解物质性质的概念及其分类。
2. 使学生掌握研究物质性质的方法和程序。
3. 培养学生运用实验技能和科学思维分析问题、解决问题的能力。
二、教学内容1. 物质性质的概念及其分类2. 研究物质性质的方法:观察法、实验法、比较法、分类法、归纳法等。
3. 研究物质性质的程序:选择研究方法、设计实验方案、实施实验、观察实验现象、分析实验结果、得出结论。
三、教学重点与难点1. 教学重点:物质性质的概念及其分类,研究物质性质的方法和程序。
2. 教学难点:研究物质性质的程序,实验操作技能的培养。
四、教学方法1. 采用问题驱动的教学模式,引导学生主动探究物质性质。
2. 利用实验、观察、讨论等教学手段,培养学生的动手能力和科学思维。
3. 案例分析,让学生通过实际案例掌握研究物质性质的方法和程序。
五、教学准备1. 实验室用具:试管、烧杯、滴定管等。
2. 实验试剂:酸、碱、盐等常见化合物。
3. 教学课件和教案。
六、教学过程1. 导入新课:通过回顾上节课的内容,引导学生思考物质性质的重要性,激发学生学习兴趣。
2. 讲解物质性质的概念及其分类:教师引导学生理解物质的物理性质和化学性质,举例说明各种性质的特点。
3. 介绍研究物质性质的方法:教师讲解观察法、实验法、比较法、分类法、归纳法等方法,并通过实际案例进行分析。
4. 讲解研究物质性质的程序:教师阐述选择研究方法、设计实验方案、实施实验、观察实验现象、分析实验结果、得出结论的过程。
5. 课堂小结:教师总结本节课的主要内容,强调物质性质的概念、研究方法和程序。
七、课堂练习1. 根据物质性质的概念,区分物理性质和化学性质。
3. 根据实验结果,分析实验现象背后的物质性质,并得出结论。
八、课后作业1. 复习本节课所学内容,整理笔记。
2. 完成课后练习题,加深对物质性质的理解。
3. 预习下一节课内容,为课堂学习做好准备。
九、教学反思教师在课后要对课堂教学进行反思,分析教学过程中的优点和不足,针对性地调整教学方法,以提高教学质量。
《研究物质性质的方法和程序》教案【课程安排】4课时【教学目标】1.知识与技能目标:使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质(钠跟水、氯气的反应),认识钠是一种很活泼的金属。
使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质(氯气跟金属单质、非金属单质及水的反应)。
进一步熟练药品的取用,加热等基础实验操作。
2.过程与方法目标:通过引导学生观察、分析实验现象,让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。
通过对钠跟氧气的反应及氯气性质的实验探究,让学生体会实验方法在化学研究中的作用,并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。
在归纳金属钠的性质及预测氯气性质的过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。
3.情感态度与价值观目的:通过对金属钠和氯气性质的探究,激发学生学习化学的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘;利用阅读材料《含氯化合物的漂白与消毒作用》培养学生将化学知识与生产、生活实践相结合的意识。
【教学重点、难点】1.知识上重点、难点:金属钠和氯气的化学性质2.方法上重点、难点:使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用,初步掌握研究物质的一般程序。
【教学准备】1.课堂活动记录及报告(详见教学过程)活动1.2.1.1 交流·研讨:活动1.2.1.2 观察·思考:观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象活动1.2.1.3 活动·探究金属钠与氧气反应的实验活动1.2.1.4交流·研讨活动1.2.2.1 研究氯气的性质2.将学生为4-6人小组3.试验试剂和仪器:见课堂活动记录及报告【教学方法】观察、实验探究、对比法【教学过程】〖发放课堂活动记录及报告〗〖引言〗在前面的学习中我们知道,化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。
认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,且只有深入地研究物质的性质,才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。
第1章认识化学科学第2节研究物质的方法和程序(第一课时)本节是位于鲁科版化学必修第一册第1章第2节第一课时:研究物质性质的基本方法,教材通过探究金属钠的性质让学生体会如何运用研究物质性质的一般方法。
教材介绍了四种方法:观察法、实验法、分类法和比较法。
教材安排观察金属钠及金属钠与水的反应和金属钠与氧气的实验对金属钠性质的研究,掌握金属单质的基本性质,激发他们学习化学的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘,培养他们将化学知识与生产、生活实践相结合的意识,为今后将化学知识应用于生产、生活中做好准备。
宏观辨识与微观探析根据金属单质的结构和性质,预测金属钠的性质并进行探究。
科学探究与创新意识1、观察金属钠及金属钠与水反应的现象。
2、探究金属钠和氧气反应的实验。
科学态度与社会责任1、了解一些物质对生活的作用。
2、初步学会研究物质性质的基本方法——观察法、实验法、分类法和比较法。
1、知道钠的保存,了解钠的用途。
2、钠与非金属单质,水、盐溶液等的反应。
3、过氧化钠与二氧化碳和水的反应。
实验药品:金属钠、玻璃片、小刀、滤纸、坩埚、铁三脚、泥三角、酒精灯、硫酸铜、水等多媒体【引入】通过溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷。
通过叠氮化钠的性质,制成了汽车安全气囊;通过对燃料性质的研究,制成了火箭推进剂。
【提问】怎样才能更科学地研究物质的性质呢?【设计意图】利用身边常见物质的用途,引起学生极大的学习热情。
让学生知道只有深入了解物质的性质,才能更好的利用物质,提出本节课的教学目的。
【联想·质疑】1、在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究他们的性质的?观察颜色和状态;观察法将化合物分为酸、碱、盐;分类法化学是以实验为基础的一门自然科学。
实验法【板书】研究物质性质的基本方法【过渡】这节课主要学习观察法,请同学们打开课本第10页,一起朗读第二、三自然段。
从这里我们知道,要想正确使用观察法,首先要明确观察的目的;然后在实验中用眼睛、耳朵、鼻子这些感官来观察,在实验室中仪器观察不常用;并在观察中记录实验现象;最后对观察现象进行分析、思考和综合。
第二节研究物质性质的方法和程序(1)教学目标:了解科学探究的基本过程,学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法。
认识化学是以实验为基础的一门科学,了解化学实验是科学探究过程中的一种重要方法。
了解金属钠及氯气的性质和应用,并培养学生观察、分类、比较、归纳等各种能力。
预习导学:1.认识物质的性质是化学研究的一项重要任务。
研究物质的性质,常常运用______、______、______、_______等方法。
观察的概念及注意事项___________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________。
通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知性质的方法。
要明确实验的_________、___________、实验_______和实验_________等;实验中,要仔细观察实验_____________并做好实验记录;实验后,要写好_________,并对实验结果进行分析。
在进行实验时,要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件。
请举例说明,温度不同对相同反应物的产物不同。
分类法的概念及应用注意事项____________________________________________________。
比较法_______________________________________________________________________。
《研究物质性质的方法和程序》学历案一、学习目标1、了解研究物质性质的基本方法,包括观察法、实验法、分类法和比较法。
2、掌握研究物质性质的基本程序,能够运用这些程序研究常见物质的性质。
3、通过对物质性质的研究,培养科学探究的能力和创新精神。
二、学习重难点1、重点(1)研究物质性质的基本方法和程序。
(2)运用观察、实验等方法研究常见物质的性质。
2、难点(1)如何设计合理的实验方案来研究物质的性质。
(2)对实验现象的准确观察和分析,以及得出科学的结论。
三、学习过程(一)引入在我们的日常生活和科学研究中,经常需要研究各种物质的性质。
比如,我们要了解一种新药物的疗效,需要研究它在人体内的作用机制和效果;我们要开发一种新材料,需要研究它的物理、化学性质等等。
那么,如何科学、有效地研究物质的性质呢?这就需要我们掌握一定的方法和程序。
(二)研究物质性质的方法1、观察法观察是研究物质性质的第一步。
通过用肉眼或借助仪器观察物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点等物理性质,以及物质在不同条件下的变化情况。
例如,观察金属钠的外观,我们可以看到它是银白色、有金属光泽的固体。
2、实验法实验是研究物质性质的重要手段。
通过设计和进行实验,可以更深入地了解物质的性质。
在进行实验时,要注意控制实验条件,准确记录实验现象和数据,并对实验结果进行分析和解释。
比如,探究金属钠与水的反应,我们可以将一小块钠投入水中,观察钠在水中的运动、溶液的变化以及是否有气体产生等现象。
3、分类法分类是对物质进行系统研究的一种方法。
根据物质的组成、结构、性质等将其分类,可以更好地总结和归纳物质的通性和特性。
例如,根据物质在常温常压下的状态,可以将物质分为固体、液体和气体;根据物质的组成元素,可以将物质分为单质和化合物。
4、比较法比较是研究物质性质的常用方法。
通过比较不同物质的性质,可以发现它们之间的相似性和差异性,从而更深入地理解物质的性质。
比如,比较钠和钾与水的反应,可以发现它们都能与水剧烈反应,但钾与水反应更加剧烈。
第1章 认识化学科学
第2节 研究物质性质的方法和程序(第1课时)说课稿
一. 教材分析
1. 教材内容、地位和作用 【教材内容】
【地位和作用】
研究物质的性质是化学科学的主要任务之一,为此,掌握研究物质性质的科学方法是十分必要的。
学生在初中化学学习中已经运用观察、实验、分类、比较等方法认识了氧气、氢气、二氧化碳等物质的性质,为他们系统地总结整合研究物质性质的方法奠定了基础。
本节教学内容具有承前启后的作用,在运用有关方法研究钠及其化合物性质的过程中,既可加深学生对观察、实验、分类、比较等方法的认识,为他们后续学习其他物质的性质提供指导,同时又可使他们系统地学习钠及其化合物的知识,达到课程标准对于金属钠的教学要求。
本节教学既是学科研究方法讨论课,也是物质性质研究课。
通过本节教学,不仅能让学生接受科学思想方法的熏陶,掌握研究物质性质的方法和金属钠的有关知识与技能,而且能培养学生的探究能力、理论联系实际的能力、合作学习的能力等,加深他们对化学科学的认识,增强他们运用科学的思想方法指导自己行为的意识。
2. 教学目标
根据课程标准、教材内容确定本节教学的教学目标。
【知识与技能】
①使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质,认识钠是一种很活泼的金属。
②使学生了解氧化钠和过氧化钠的物理性质和主要的化学性质。
③使学生进一步熟练药品的取用,加热等基础实验操作。
【过程与方法】
①通过引导学生观察、分析实验现象,让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。
②通过对钠跟氧气的反应的实验探究,让学生体会实验方法在化学研究中的作用,并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。
③在归纳金属钠性质的过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。
【情感态度与价值观】
①通过对金属钠性质的探究,加深学生对化学科学的认识,激发他们学习化学的兴趣,
让他们乐于探究物质变化的奥秘。
②通过系列实际问题的解决,使学生增强灵活运用各种研究方法的意识。
3.教材的重点和难点
根据课程标准、教材内容、学生已有知识结构和认知水平确定本节教学的重点和难点
【教学重点】观察、实验、分类、比较等方法的认识,金属钠的化学性质。
【教学难点】在研究物质性质时能够灵活运用各种方法意识的形成;金属钠与水的反应。
为了突出重点,突破难点,在教学中要特别注意引导学生强化在探究钠及其主要化合物时对于各种方法的灵活运用;强调通过观察和实验来认识金属钠与水的反应,并正确地书写该反应的化学方程式。
二.教法、学法和教学用具
1.教法与学法
根据教材分析和教学目标,结合学生的实际情况,本节教学主要围绕建构学习、探究学习、合作学习确定教法和学法。
在教学中提出具有思考性的问题并形成科学的问题串,引导学生沿着导学案制定的科学思路,自主学习有关内容或动手操作实验,在独立思考的基础上分组讨论交流,进行合作学习,最终达到解决问题的目的。
在这一过程中,充分发挥学生的主体作用,培养他们的各种能力;教师要做好教学活动的组织者,注意对学生学习活动的指导。
2 教学用具
相应实验仪器和药品,计算机辅助教学系统。
三教学程序
【课前准备】
1. 在初中化学学习中,你是怎样认识氢气、氧气等物质的性质的?
2. 在初中化学学习中,你对物质的分类和化学反应的分类都有了哪些认识?
3. 你能通过比较找出氢气的实验室制法和二氧化碳实验室制法的异同点吗?
4. 在物质性质研究方法方面你还有哪些问题准备在课堂学习中与老师和同学一起讨论的? 【情境设置】
(利用研究方法重要性的故事引出问题)
高斯在上小学的时候,有一次数学老师出了个题目,1+2+…+ 100=?由于看出
1+100=101,2+99=101,…50+51=101共50个101,因而高斯立刻答出了5050的结果,此举令老师称赞不已。
由此可以看出方法对于解决数学问题是十分重要的。
那么,在化学上研究物质性质时也需要使用一些科学的方法吗?研究物质性质的方法主要有哪些?你在研究物质性质的过程中有什么经验教训吗?
【新课的展开——问题探究】
第一部分:了解研究物质性质的基本方法
下列是研究物质性质常用的基本方法,你对它们是如何认识的?应用这些方法时各应注意些什么问题?
(1)观察法:
(2)实验法:
(3)分类法:
(4)比较法:
(参考教材有关内容自主学习,然后分组合作讨论并进行总结)
第二部分:探究金属钠的性质——观察、实验、分类、比较方法的运用
1.分组实验探究
(1)金属钠为什么要保存在煤油里?这说明金属钠具有什么样的性质?
(2)金属钠很容易切开吗?这说明金属钠具有什么样的性质?
(3) 金属钠的新切面有无光泽?放置一会呢?这说明金属钠具有什么样的性质?
过渡性问题的提出
为隔绝与空气接触,将金属钠保存在煤油中,那么,保存在水里行不行?
实验与观察:
实验内容:将一小块钠放入滴有少量酚酞溶液的水中,注意观察所发生的所有现象,并随
(1)钠块为什么会浮在水面上?
(2)钠块为什么会变为规则的小球?
(3)钠块为什么会在水面上作无规则的运动并发出丝丝声?
(4)滴有酚酞溶液的水为什么变红了?
(5)上这些现象各说明金属钠具有什么性质? 你能自己写出该反应的化学方程式吗?(做完实验后在个人独立思考的基础上小组内交流)
与金属铁的化学性质进行比较
(1)你认为金属钠能够像铁一样与盐酸反应吗?
(2)金属铁与硫酸铜溶液反应生成金属铜和硫酸亚铁,请你预测:金属钠与硫酸铜溶液能够反应吗?如果能反应,应该得到什么产物?
资料显示:金属钠与硫酸铜反应生成一种蓝色沉淀并放出一种气体,这是为什么?
你能写出该反应的化学方程式吗?
(在个人独立思考的基础上小组内交流)
2 演示实验研讨
金属钠与氧气的反应
过渡性问题提出
金属钠在空气中很容易被氧化,它在常温下与在加热的情况下氧化,结果一样吗?
(1)实验所得到的现象是否相同?所得产物的颜色分别是怎样的?
(2)资料显示:Na2O 和Na2O2的颜色分别是白色和淡黄色,你能分析上述现象所能推导出的结论吗?你能写出金属钠在加热条件下与氧气反应的化学方程式吗?
类比金属铁的化学性质
你认为金属钠还能够与其他非金属单质反应吗?如果能反应,试写化学方程式。
(做完实验后在个人独立思考的基础上小组内交流)
3. 概括整合
(首先个人总结金属钠的性质,写出有关反应的化学方程式;然后小组内交流;再在班上展示-------比一比哪一组总结得科学、全面、形式新颖)
第三部分:认识氧化钠与过氧化钠——分类、比较方法的运用
思考
1.类比CaO的化学性质,你认为Na2O能够与哪些物质反应?试写出化学方程式。
2.资料显示: Na 2O 2能够发生如下反应,对比Na 2O 的化学性质,请体会其中的异同点。
2Na 2O 2+2H 2O=4NaOH+O 2↑
2Na 2O 2+4HCl=4NaCl+2H 2O +O 2↑ 2Na 2O 2+2CO 2=2Na 2CO 3+O 2↑ (个人思考后小组交流)
【小结】
【巩固练习】
1. 将一粒金属钠和一块铜片分别放在实验桌上,研究其在空气中的稳定性。
从研究物质性质基本方法的方面来说,采用的研究方法主要包括 。
如果放置足够长的时间,预测金属钠可能发生的变化依次为 。
2.过氧化钠(Na 2O 2)是一种淡黄色固体,能与水反应。
常用在呼吸面具和潜水艇里作为氧气的来源,还可用作熔矿剂,使某些不溶于酸的矿物分解。
用脱脂棉包住约0.2g 过氧化钠粉末,置于石棉网上,往脱脂棉上滴水,可观察到脱脂棉剧烈燃烧起来。
回答:(1)由实验现象所得出的有关过氧化钠与水反应的结论是: a .有氧气生成;b ._________________________________;
(2)某研究性学习小组拟用右图所示装置进行实验,以证明上述结论。
①用以验证结论a 的实验方法是:_______________________; ②用以验证结论b 的实验方法是:___________________________。
(首先个人思考;然后小组内交流;再在班上展示-------比一比哪一组解得科学、准确、方法得当)
【布置作业】 课后练习: 1.
研究方法
观察
实验
比较
分类
钠及其化合物 钠的物理性质和化学性质 氧化钠与过氧化钠的性质
研究载体
【板书设计】
一.了解研究物质性质的基本方法
二.探究金属钠的性质——观察、实验、分类、比较方法的运用
1.物理性质
2.化学性质
⑴与水的反应
⑵与酸的反应
⑶与盐溶液的反应
⑷与非金属单质的反应
三.认识氧化钠与过氧化钠——分类、比较方法的运用。