精选-生猪耳标使用管理制度

牲畜耳标技术规范附件1牲畜耳标技术规范1.范围本规范规定了牲畜耳标的标准样式、生产、质量控制、加施和管理的技术要求。

国家鼓励采用新技术、新工艺和新材料进行新标识的研究，并推广使用。

本规范适用于从事牲畜耳标生产、使用与管理等活动。

2.规范性引用文件NY 534- 家畜耳标及固定器NY/T 938- 动物防疫耳标规范《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令第67号）3.术语和定义下列术语和定义适用于本规范。

3.1 牲畜耳标加施于牲畜耳部，用于证明牲畜身份，承载牲畜个体信息的标志物。

3.2 耳标固定钳将牲畜耳标固定于牲畜耳部的专用钳金属工具。

3.3 牲畜耳标编码由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。

4．牲畜耳标样式4.1 耳标组成及结构牲畜耳标由主标和辅标两部分组成。

4.1.1 主标主标由主标耳标面、耳标颈、耳标头组成。

4.1.1.1 耳标面主标耳标面的背面与耳标颈相连，猪主标耳标面的正面登载编码信息。

4.1.1.2 耳标颈连接主标耳标面和耳标头的部分，固定时穿透牲畜耳部并留在穿孔内。

4.1.1.3 耳标头位于耳标颈顶端的锥型体。

用于穿透牲畜耳部、嵌入辅标、固定耳标。

4.1.2辅标辅标由辅标耳标面和耳标锁扣组成。

4.1.2.1 耳标面辅标耳标面与主标耳标面相对应，辅标耳标面的正面登载牛、羊的编码信息。

4.1.2.2 耳标锁扣耳标锁扣位于辅标耳标面背面圆柱状突起内部，与耳标头相扣，在锁孔作用下，起固定耳标的作用。

4.2 耳标形状与规格4.2.1 猪耳标：圆形4.2.1.1主标耳标面主标耳标面为圆形，直径30 mm，中央孔外口径6mm,厚度2mm。

4.2.1.2 耳标颈耳标颈为表面光滑的圆台体，圆台底外径 6 mm、内孔径 3 mm，圆台顶外径4.5mm、内孔径2 mm，高度13mm。

4.2.1.3 耳标头耳标头为密封的圆锥体，锥底直径7.5mm、高度8mm，锥顶实体高度4mm。

生猪耳标使用管理制度
为规范我镇生猪养殖生产经营行为，有效防控重大动物疫病，保障猪肉产品质量安全，强化生猪耳标的使用管理，特制定本制度：
一、领用和发放确定一名耳标专管员负责生猪耳标、耳标钳、耳针等相关物资的领取和发放。

耳标专管员要建立动物耳标领用发放台帐，按每名动物防疫员的实际使用量进行发放。

动物防疫员负责耳标的佩带服务工作；佩戴结束后要将剩余的耳标妥善保存。

严禁任何人将未佩戴耳标私自发放到养殖场户等处。

二、佩戴
生猪养殖者应当按照下列规定对畜禽加施耳标：
（一）新出生仔猪，在出生后30 天内加施耳标；30 天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施耳标。

（二）猪在左耳中部加施耳标，需要再次加施的，在右耳中部加施。

（三）生猪耳标实行一畜一标，动物耳标佩戴前要经过严格消毒。

四）每个耳标应当在动物防疫档案（含电子档案和纸质档案）和生猪生产记录档案上做好记录。

（五）对损坏或脱落的耳标不得随意抛弃，应收集起来统一进行销毁。

畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

畜禽标识不得重复使用。

实施产地检疫时，应当查验畜禽标识。

没有加施畜禽标识的，不得出具检疫合格证明。

三、保管、登记。

耳标专管员根据需要在市畜牧局领取耳标时要核实好数量，并做好登记、妥善保管。

四、回收、注销。

在屠宰前，驻场官方兽医要对待屠宰生猪耳标进行查验、登记，并做好生猪的回收工作，定期予以销毁处理。

畜禽标识和养殖档案管理制度为了有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，结合本场实际，制定本制度。

第一条本制度所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。

第二条总经理负责本场畜禽标识和养殖档案的管理工作。

场长负责本场畜禽标识和养殖档案的具体实施工作。

第三条本场畜禽标识实行一畜一标。

第四条按规定向区动物疫病预防控制机构申领畜禽标识。

第五条不得向本场以外的单位和个人提供畜禽标识。

第六条本场按照下列规定对生猪加施畜禽标识：（一）新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开本场的，在离开本场前加施畜禽标识；从国外引进生猪，在生猪到达本场10日内加施畜禽标识。

（二）先在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。

第七条畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

第八条畜禽标识不得重复使用。

第九条本场建立养殖档案，载明以下内容：（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；（五）畜禽养殖代码；（六）农业部规定的其他内容。

第十条依法向农委备案，取得畜禽养殖代码。

第十一条种畜建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。

种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

第十二条养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪为2年，种畜长期保存。

第十三条从事生猪经营的销售者和购买者，应当向区动物疫病预防控制机构报告更新防疫档案相关内容。

销售者或购买者属于本场养殖场的，应及时在畜禽养殖档案中登记畜禽标识编码及相关信息变化情况。

附件3牲畜耳标管理规范1.牲畜耳标生产1.1牲畜耳标生产企业由各省动物疫病预防控制机构招标确定，生产企业应符合下列条件：1.1.1资质证明具备真实、合法的生产经营资格，各种证件齐全有效。

1.1.2 生产条件有固定的生产场所、必要的技术和生产人员，生产环境无内外污染。

1.1.3生产能力有相关的生产设备，年生产耳标能力达到5000万套以上。

1.1.4 检测检验有完备的检测设备和人员，并能按规定标准和方法实施正常检测，各项制度、记录齐全。

1.1.5 牲畜耳标生产企业应与中央信息数据库衔接。

1.1.6 产品质量需符合本规范第6部分质量控制要求。

1.2 质量服务承诺耳标生产企业应与耳标定购单位签订《耳标质量服务承诺书》，并严格按照订购计划组织生产，不得向省级动物疫病预防控制机构以外的任何单位和个人出售牲畜耳标，积极做好售后服务，承担因耳标质量问题造成的损失。

2质量控制2.1 技术要求2.1.1 原材料牲畜耳标原材料应采用无毒、无异味、无刺激、无污染的塑料材料制造。

再生塑料不得作为制造牲畜耳标的原材料。

2.1.2 耳标外观表面光洁，边缘光滑，色泽均匀，各部位规格尺寸符合标准样式规定。

2.1.3 耐用性能牲畜耳标在自然环境中使用，一年内掉标、断标、碎标率合计不超过所加施耳标的2%。

2.1.4 字迹附着力耳标编码用激光方式刻录，字迹应均匀透入耳标内部。

字迹清晰，在自然环境中不褪色。

二维码识读率不得低于99.99%。

2.1.5 强度2.1.5.1 结合力主标和辅标结合牢固，脱落力大于200N。

2.1.5.2 主标抗拉力耳标单件整体拉伸时，耳标头和耳标面脱离的断裂力大于230N。

2.1.6 耐温性能在-30－50℃的情况下能够正常使用，不应发生脱离、变形、折裂，正常使用时钳压不破碎。

2.1.7 工艺要求耳标不应出现缺料、溢料、塌坑、冷料、气泡、变形、分层等缺陷。

2.2 包装要求产品包装符合NY 534－2002规定。

耳标使用管理制度一、总则为加强对畜禽耳标的管理，规范耳标使用，保障畜禽产品质量安全，提高畜禽养殖管理水平，根据国家相关法律法规和畜禽养殖管理的实际情况，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有畜禽耳标的管理和使用工作。

三、管理责任1. 畜禽耳标管理工作由畜禽养殖场负责人统一组织实施。

2. 畜禽耳标的购买、分发和使用由专人负责，并做好相应的记录。

3. 对于因疏忽造成畜禽耳标的丢失或错用，责任人应承担相应的责任。

四、购买与分发1. 购买畜禽养殖场应当在合法的经营场所购买符合国家标准的畜禽耳标，并保存购买凭证和使用说明书。

2. 分发购买的畜禽耳标应当按照规定的数量、规格、品种进行登记，并按照实际需要合理分配给各个养殖区域。

五、使用1. 依法使用养殖场应当按照国家法律法规的规定，对畜禽耳标进行正确使用，并确保畜禽的个体标识清晰可辨。

2. 定期更换畜禽耳标应当根据使用年限进行定期更换，确保畜禽耳标的清晰度和稳固性。

3. 废弃处理如果畜禽耳标损坏或失效，应当及时废弃处理，不得再次使用。

六、监督检查1. 日常监督养殖场应当加强对畜禽耳标的日常监督检查，确保畜禽耳标的正常使用和管理。

2. 定期抽查养殖管理部门应当根据实际情况，定期对养殖场的畜禽耳标使用情况进行抽查，发现问题及时进行整改。

七、处罚措施对于违反畜禽耳标使用管理制度的养殖场，养殖管理部门应当根据实际情况进行相应的处罚，包括警告、罚款、停产整顿等措施。

八、执法职责县级以上畜牧养殖主管部门对本县范围内畜禽耳标使用进行监督检查，对使用畜禽耳标不符合规定的，责令限期整改，对拒不整改的，依法予以处罚。

九、附则本制度自发布之日起实施。

如有需要修改的地方，应经相关部门审定。

其他未尽事宜，参照国家相关法律法规执行。

活猪耳标管理管理制度一、总则为了规范活猪耳标的管理，保障活猪养殖和贸易的安全性和有效性，提高猪肉质量，促进猪业发展，特制定本制度。

二、活猪耳标的定义活猪耳标是指用于标识猪只信息的一种标志物，通常悬挂在猪耳朵上，包括猪只的编号、养殖信息等内容。

三、活猪耳标的种类活猪耳标可以分为电子耳标和非电子耳标两种。

1. 电子耳标：在耳标的基础上内置有芯片，可以通过读卡器读取里面的信息，具有远程信息传输和管理功能。

2. 非电子耳标：主要通过编号的方式标识猪只信息，不具备远程信息传输功能。

四、活猪耳标的管理1. 购买耳标：购买活猪耳标的单位必须具备相关资质，保证耳标的质量和真实性。

2. 配发耳标：养殖场应为每头猪配发唯一的耳标，并在指定位置悬挂。

3. 信息记录：记录每头猪的编号、出生日期、种类、性别、健康状况等信息，并进行及时更新。

4. 耳标更换：对于损坏或者遗失的活猪耳标，应及时更换，避免造成猪群管理混乱。

5. 猪只追溯：通过耳标的信息可以实现对猪只的追溯管理，确保猪肉的安全性和可追溯性。

五、活猪耳标的使用1. 配备读卡器：对于使用电子耳标的养殖场，应配备相应的读卡器，用于读取耳标里的信息。

2. 巡检管理：定期对耳标进行巡检，确保其完好无损，防止猪只信息丢失或错误。

3. 排查异常：对于发现异常的猪只，应及时对其耳标信息进行排查，保证信息准确性。

4. 耳标识别：工作人员应熟悉各种类型的耳标，并能准确识别和理解其中的信息。

六、活猪耳标的管理责任1. 养殖场负责人：负责制定并执行活猪耳标管理制度，确保猪只信息的准确性和及时性。

2. 兽医人员：负责对猪只的耳标信息进行审核和记录，及时处理异常情况。

3. 猪群管理员：负责对耳标进行管理和维护，确保信息的完整性和正确性。

4. 监督机构：负责对活猪耳标管理情况进行监督检查，发现问题及时处理。

七、活猪耳标管理的相关规定1. 生产单位在购买和使用活猪耳标时必须遵守国家相关法律法规，严禁使用假冒伪劣产品。

动物养殖场畜禽标识制度动物养殖场畜禽标识制度动物养殖场畜禽标识制度一、新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识;30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。

二、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。

三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

四、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。

五、畜禽标识不得重复使用。

下面是赠送的合同范本，不需要的可以编辑删除～～～～～～教育机构劳动合同范本为大家整理提供，希望对大家有一定帮助。

一、_________ 培训学校聘请_________ 籍_________ (外文姓名)_________ (中文姓名)先生/女士/小姐为_________ 语教师，双方本着友好合作精神，自愿签订本合同并保证认真履行合同中约定的各项义务。

二、合同期自_________ 年_________ 月_________ 日起_________ 年_________ 月_________ 日止。

三、受聘方的工作任务(另附件1 )四、受聘方的薪金按小时计，全部以人民币支付。

五、社会保险和福利:1.聘方向受聘方提供意外保险。

(另附2 )2.每年聘方向受聘期满的教师提供一张_________ 至_________ 的来回机票(金额不超过人民币_________ 元整)或教师凭机票报销_________ 元人民币。

六、聘方的义务:1.向受聘方介绍中国有关法律、法规和聘方有关工作制度以及有关外国专家的管理规定。

2.对受聘方提供必要的工作条件。

3.对受聘方的工作进行指导、检查和评估。

4.按时支付受聘方的报酬。

七、受聘方的义务:1.遵守中国的法律、法规，不干预中国的内部事务。

2.遵守聘方的工作制度和有关外国专家的管理规定，接受聘方的工作安排、业务指导、检查和评估。

未经聘方同意，不得兼任与聘方无关的其他劳务。

3.按期完成工作任务，保证工作质量。

一、屠宰场生猪进厂验收制度1、生猪到屠宰场后,检疫人员要向送猪人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫合格证明,清点生猪、检查耳标,经临车观察未见异常,证货相符予以卸车. 严禁无产地检疫证明、无耳标生猪进场.2、卸车后,验收员要逐头观察活猪的健康状况,按照检验结果进行分圈、编号.健康猪赶入待宰圈,可疑猪赶入隔离卷.不同货主、不同批次的生猪不得混群.3、对查出的可疑猪,经过饮水和充分休息后,恢复正常的可以赶入待宰圈,症状仍不见缓解的送往急宰间处理.4、在检查中发现烈性传染病应立即向主管部门报告并停止屠宰、运输、上市,按要求进行无害化处理等工作.5、生猪必须经“瘦肉精”等违禁物质检测合格后,方可屠宰.6、进场生猪在进入待宰圈之前要按规定进行消毒.生猪卸车后,运输车辆应进行消毒后离场.7、检疫人员应及时准确填写动物进场检验检疫台账,检疫证明逐日收齐并按月装订保存.二、生猪停食静养管理制度一、待宰猪临宰前必须停食静养不少于12小时.在生猪静养期间要停食,宰前3小时要停止喂水.二、保证生猪在待宰圈内享有充分活动空间,保持自然静养状态.三、在生猪静养期间,实行封闭式管理,任何与生猪静养管理无关人员不得进入待宰圈.四、生猪静养管理人员定期对静养生猪进行巡视,及时按规定处理疑似病猪、残猪和死因不明生猪等不宜进入屠宰车间屠宰的生猪.三、屠宰场肉品品质检验制度检验人员上班前应配备好各种检验工具、用具,穿戴好工作服进入工作岗位.工作完毕,对工具、用具进行清洗、消毒,并妥善保管.应以相关法律、规程为准则,认真履行肉品品质检验工作职责.一、宰前检查1、待宰检验：生猪在待宰期间,检验人员要进行静、动、饮水的观察,检验有无病猪漏检,并检查生猪在待宰期间的静养喂水是否按生猪屠宰操作规程执行.2、送宰检验：生猪送宰前应报检,检验疫人员还要进行一次全面检查,确认健康的,签发准宰通知单.车间凭此证明屠宰.3、急宰猪检验：宰前检验人员还负责急宰生猪的宰后检验工作.在检验过程中发现难以确诊的病猪时,及时向企业质量管理部门报告,并进行会诊处理.4、督促工作人员对场地、车辆进行清洗、消毒,保持猪圈、车辆清洁.二宰后检验1、宰后检验分为头部检验、体表检验、内脏检验、寄生虫检验、胴体初检和复检等.2、严格实施肉品品质检验与屠宰同步进行的规定,检验各个部位,摘除腺体和有害物质.仔细检查,督促各道工序,抓好产品质量,做到毛净、血净、粪污净.三、宰后检验结果处理1、对经检验合格的肉品,检验人员应及时开具检验合格证；对检出的不合格肉品和组织器官等物料,按生猪屠宰产品品质检验规程的规定,分别盖上相应的检验处理印章,送到指定地点进行无害化处理.未经检验或检验不合格的肉品严禁出厂.2、检验完毕后,及时做好检验结果、不合格肉品处理情况等的台帐登记.四、“瘦肉精”等违禁药物检测制度一、企业必须有满足日常检测需要的工作场所及实验室,并应保持光线充足,通风良好,室内环境整洁,基本设施齐全. 实验室必须配备能满足检测工作需要的检测人员和审核人员.二、检测人员能独立完成样本的采取和检测等工作.三、必须建立“瘦肉精”等违禁物质检测台帐,并建立人员岗位责任制,检测设施、器材、记录等都要专人妥善保管.四、生猪屠宰前必须进行“瘦肉精”等违禁物质检测,并实行每批必检制度.五、检测结果应在屠宰场内固定场所以醒目方式对外公示.六、应自觉接受畜牧兽医主管部门和动物卫生监督机构对检测工作开展的检查、指导.五、青州市屠宰场屠宰车间管理制度一、车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗.二、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随意更改操作规程.三、屠宰加工技术人员须经市级畜牧兽医主管部门培训合格持证上岗,严格按规程操作生产,确保肉品卫生质量.肉品品质检验人员须经省级畜牧兽医主管部门培训考核合格,持证着装上岗.严格按规定把好肉品卫生质量关.对不符合质量安全标准的猪肉、内脏等,及时作出判处,并督促车间作好无害化及销毁处理.质量检查人员必须认真查验各环节、各工序的加工质量情况,如实填报记录台帐,发现问题及时指出,督促改进,并向有关负责人汇报.四、屠宰生产车间实施封闭式管理,非车间管理人员、屠宰加工技术人员和兽医卫生检验人员不得进入车间.屠宰生产车间严禁吸烟,禁止醉酒人员上岗操作和在车间内停留.五、烫毛、上机、劈半等工序是现场管理重点,要指派工作责任心强的人员进行操作,以确保产品质量.屠宰机械及电器操作人员必须严格按程序操作,确保人身安全和防止机械事故发生.六、机修工、电工必须全程跟班上岗,发现机械设备故障及时抢修,每天生产完毕须对机械设备进行维护保养,确保第二天正常生产.七、屠宰车间内不准停放与生产无关的各种车辆及杂物,车间使用的各种容器、工具、车辆、包装材料等必须清洁、卫生,用后必须清洗干净,妥善放置在固定位置.八、加强刀具的安全管理,刀具不准带出车间和更衣室,持刀者应登记在册,下班后应加锁保存.六、青州市屠宰场消毒管理制度一、必须设置专门的消毒物品储藏间,配备一定数量的常用消毒药品和消毒器具.二、消毒药品和消毒工作须有专人保管和负责,防止意外事故的发生.三、消毒时间：经常性消毒、定期大消毒、彻底性消毒1、经常性消毒：每天或每班次工作完毕,对生猪待宰间、过道、生产车间、工具、用具及运输车辆进行常规消毒.2、定期大消毒：每年的一、四季度一般每周进行全场消毒一次,二、三季度应增至每周全场消毒两次.3、彻底性消毒：对发生疫情或在屠宰加工过程中发现烈性传染病时,应立即封锁现场并进行彻底性消毒.四、消毒要求：1、消毒液应选择符合国家规定的、对病原体敏感的的消毒药.2、消毒池内的消毒液必须每天更换,保持其有效消毒作用.3、配制消毒液时,其用量和浓度必须准确,随配随用.不得随意对不同的药品混合配制.4、消毒液要有足够的时间与被消毒物接触,不能边消毒边冲洗.5、药液一定要搅拌均匀,喷射必须普遍全面,不留空白点.6、在消毒时必须穿戴工作衣、手套、口罩、胶鞋等防护用品,注意人畜安全,消毒用具使用后及时清洗干净.七、青州市屠宰场卫生管理制度一、加工用水应符合现行生活饮用水卫生标准的规定执行,每年委托法定检测机构检测不少于两次.二、入屠宰车间,必须穿着工作服、工作鞋上岗.必要时穿戴工作帽和手套.屠宰技术人员必须坚持有县级以上医疗机构开具的健康证明.三、工作结束离开工作场所时,必须脱掉工作服、工作鞋,放到更衣室内.严禁穿着工作服、工作鞋出厂.四、严禁闲杂人员进入生产车间.外来参观者应有厂部人员陪同,穿上工作服、工作鞋后方可进入.五、进出生产车间的人员、车辆必须从消毒池中通过.六、车间内不准吸烟,饮水和随地吐痰.七、保持厂区内清洁卫生,无污水、血渍、污物积聚.每天生产完毕,必须对工具、用具、设备和运输车辆进行清洗,对生产场地和包干区的卫生区域进行打扫、清洗.八、每周进行一次大扫除,彻底清扫、冲洗地面、排水沟和四周墙壁,不留卫生死角.九、接触肉品的工具、用具、设备和车辆,在消毒后必须用饮用水彻底冲洗干净,除去残留药物后,方可使用.十、更衣室、淋浴室、走廊、厕所及公共场所要每天打扫、清洗,保持清洁卫生.十一、生产车间和其他工作场所的废弃物必须随时清理,并及时用不渗水的专用车辆运到指定地点进行无害化处理.十二、定期进行灭蝇、灭蚊、灭鼠等除害工作.八、产品出厂及不合格产品召回制度一、生猪产品经检疫检验,加盖产品检疫合格印章、肉品品质检验合格印章后方可出厂.二、上市销售的成品肉,如发现不符合质量安全标准的,按下列要求进行处理：1、未经检疫或检疫不合格的肉品不得出厂上市销售.若发现未加盖“二章”的肉品,立即封存,不得出厂,必须查明原因,并按有关规定进行相应处理.2、如发现未经检疫检验或不合格肉品流入市场,屠宰厂要跟踪追查,并一一召回,确保召回率达到100％.对召回的不合格肉品,要在检疫人员监督下进行无害化处理.3、由于技术原因,造成烫坏、打伤、劈断等,在不影响肉品安全质量的前提下,视其情节,进行召回肉品或给予补偿处理.九、青州市屠宰场无害化处理制度一、严格按照病害动物和病害动物产品生物安全处理规程的规定,对病害生猪或生猪产品进行无害化处理.二、配备相应的无害化处理设施.对下列生猪或生猪产品进行无害化处理：1、病死、毒死、死因不明或患有重大动物疫病的生猪；2、屠宰过程中经检疫检验确认不可食用的生猪产品；3、国家规定的其他应当进行无害化处理的生猪或者生猪产品.三、动物发生疫情时,无条件配合畜牧兽医主管部门按要求处理病死、染疫或扑杀的同群生猪及其粪水、垫料等污染物.四、生猪粪水经污水处理设施进行无害化处理,达到标准后排放.五、认真做好病死生猪和生猪产品无害化处理记录.十、青州市屠宰场设备管理制度一、认真贯彻执行国家、有关职能部门制订的设备管理规定,制订各类设备的操作规程,对设备进行编号、分类、建立设备档案.二、企业要取得液氨、特种设备使用和消防验收等安全生产资质.涉氨企业液氨使用、建筑消防通过验收,锅炉、高压容器、安全阀等特种设备使用企业通过有关职能部门登记备案.三、重点设备实行定人、定点的办法重点加以管理,并详细记录其使用和维修保养情况,最大限度发挥设备效能.四、坚持维护为主、修理为辅的原则,保持设备的清洁、整齐,做好设备的润滑、防腐等安全措施.每年进行一次全面彻底检查,确保企业设施良好运转.五、严格执行维修人员岗位责任制,加强巡回检查,尤其是设备、传动构件、板带等易损部件有无锈蚀、破损,如一旦发现设备故障应立即报告,同时组织抢修.六、加强与操作人员的联系,不断地给操作人员强调操作要点,以减少设备故障,使操作人员能做到“四懂”懂结构、原理、性能、用途,“四会”会使用、保养、检查、排除常见故障,确保生产顺利进行.七、做好设备及其备件、配件的领用、保管工作,帐实相符,台帐、报表完整、齐全.八、做好设备的计划检修工作,确定检修的范围、程序、费用的预算等工作.建立完善的设备技术档案,对所有的技术资料进行收集、整理、分类、保管.九、对厂区环境、厂区道路、厂房墙体、厂区场地的废旧设备、废弃物每月进行检查,发现有碍屠宰加工卫生安全情况的,应及时进行维修保养及清理.十一、青州市屠宰场票证台账管理制度一、企业、车间的所有票证、单据、印章由专人负责,严格管理,不允许任何人拿作它用.二、配备档案专职管理人员,建立专门档案室,完善生猪进厂台账、生产记录、肉品品质检验台帐、“瘦肉精”检测记录、无害化处理记录、卫生消毒记录、产品出厂台账等7项台账记录,形成从生猪收购到产品出厂完整的记录档案.三、按生猪屠宰管理条例要求,使用国家统一规定的检疫检验验讫印章.四、凡经检疫检验合格的产品出厂,应开具有效的检疫证和肉品品质检验合格证,做到证物相符.五、各相关岗位人员做好生猪进场验收和宰前检验记录、屠宰准宰登记、违禁药物检测抽样单、违禁药物检测记录汇总、屠宰检验记录、无害化处理记录表、屠宰肉品交接单、屠宰肉品出厂销售记录、动物卫生防疫消毒记录的登记,及时汇总、上报.六、做好票证台帐的保管和保密工作.。

笔者深入乡镇畜牧兽医站、生猪养殖场（户）、动物交易市场、生猪屠宰场、动物检疫报检点，阐明调查仅为研究之需的意图，与乡镇畜牧兽医站站长、职工、动物免疫耳标管理员、动物骟割员、动物检疫员和生猪养殖农户（业主）、屠工坦诚座谈，查阅了大量动物免疫记录、动物免疫耳标管理档案和动物检疫合格证明（动物B）存根，抽查动物免疫耳标佩戴等情况，对我区动物免疫耳标的管理现状、存在的问题进行了深入了解，本人就从事动物防疫30余年工作经历、动物防疫标识（证明）演变，结合走访、座谈掌握的情况，对目前动物免疫耳标在动物防疫溯源体系建设中发挥的作用进行了深入剖析，就现实存在的问题提出改进参考建议。

1、耳标管理现状：省、市业务主管部门将动物免疫耳标配发到我地后，区动物疫病预防控制中心和乡镇畜牧兽医站层层记入出（入）库台帐，对入库时间、数量、起止编码、保管人和出库时间、数量、起止编码、领（用）人等内容分别进行了记录。

1.1 耳标申领、发放。

1.1.1 自行骟割仔猪的规模养猪场根据需求量在当地畜牧兽医站申报。

1.1.2 当地畜牧兽医站派员骟割仔猪的，由骟割人员或畜主视其应骟割仔猪数量据实在当地畜牧兽医站申报。

1.1.3 耳标发放由当地畜牧兽医站动物免疫耳标保管员，视其畜主、骟割员申领数核发，领（用）人签字。

1.2 耳标佩戴。

1.2.1 自行骟割仔猪的规模养猪场，耳标的佩戴自行负责。

1.2.2 请求当地畜牧兽医站骟割的仔猪，耳标的佩戴由当地畜牧兽医站派出的人员负责。

1.3 耳标佩戴环节。

1.3.1 自行骟割仔猪的规模养猪场，耳标基本未在强制免疫病种猪瘟、口蹄疫和高致病性蓝耳病初免时佩戴，几乎在猪出栏前或出栏时佩戴。

1.3.2 当地畜牧兽医站派员骟割的仔猪，耳标在强制免疫病种猪瘟、口蹄疫初免时佩戴。

1.4 耳标佩戴登记。

1.4.1 自行骟割仔猪的规模养猪场，佩戴耳标登记自行负责。

1.4.2 当地畜牧兽医站派员佩戴的耳标，由所派人员对佩戴耳标编码逐一进行登记；或由当地畜牧兽医站动物耳标发放人登记。

动物疫苗耳标管理制度范文动物疫苗耳标管理制度范文一、引言动物疫苗耳标管理制度是指针对养殖业中使用疫苗进行疫病防控的管理制度。

该制度的目的是确保动物疫苗的正确、规范使用，提高养殖业的疫病防控水平，保障动物的健康和养殖业的可持续发展。

本文将从制度的制定、疫苗耳标的购买和使用、疫苗耳标的记录与报告等方面详细介绍动物疫苗耳标管理制度的内容。

二、制度的制定制定动物疫苗耳标管理制度应有以下基本原则：1.科学性原则：动物疫苗耳标管理制度的制定应基于科学研究和实践经验，确保疫苗的有效性和安全性。

2.规范性原则：动物疫苗耳标管理制度应规范使用疫苗，降低因疫苗使用不当导致的疫病传播和毒副作用的风险。

3.可操作性原则：动物疫苗耳标管理制度应具备可操作性，方便养殖户和相关执法部门的实际操作。

4.可控制性原则：动物疫苗耳标管理制度应具备可控制性，能够及时发现和处理使用疫苗过程中出现的问题。

5.监督和检验原则：动物疫苗耳标管理制度应建立监督和检验机制，确保制度的有效执行和管理的结果。

三、疫苗耳标的购买和使用1.购买要求：养殖户购买动物疫苗耳标前，应选择正规的、具有资质的疫苗耳标销售单位，确保疫苗耳标的质量和真实性。

2.储存要求：养殖户应将购买后的疫苗耳标储存于干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。

3.使用要求：养殖户在使用疫苗耳标前应先进行疫苗的种类、使用方法和用量等方面的了解，并按照产品说明书的要求正确使用疫苗。

四、疫苗耳标的记录与报告1.记录要求：养殖户应对使用的疫苗耳标进行详细的记录，包括品种、批号、使用日期、用量、投放位置等信息，并保存记录至少两年。

2.报告要求：养殖户在使用疫苗耳标后，应及时将使用情况以及动物的接种情况报告给相关兽医卫生部门，以便及时了解和处理可能出现的问题。

3.督导要求：相关执法部门应定期对养殖户的疫苗耳标使用情况进行检查和督导，并对不合规范使用的情况进行处理和教育。

五、制度的执行与监督1.责任划分：相关兽医卫生部门应明确动物疫苗耳标管理的责任划分，确保管理的连续性和有效性。