0-3岁婴幼儿各阶段食谱

0-3岁婴幼儿食谱0-3岁婴幼儿食谱0-3岁婴幼儿该吃些什么比较好?1岁宝宝适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。

所以，妈妈要给宝宝准备一些软、烂的食品。

那么宝宝应该怎么吃才比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于0-3岁婴幼儿食谱，一起来看看怎么做吧!0-3岁婴幼儿食谱做法一饺子材料葱剁碎手切肉馅食用油酱油盐味精姜末面粉(颜色要用蔬菜榨汁芹菜胡萝卜菠菜南瓜苦瓜紫甘蓝等等营养高的蔬菜都可以) 做法1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子，用蔬菜汁和面，面不和的硬。

2、调饺子馅也很有讲究将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量，少许盐味精姜末按一个方向搅拌加入少许水接着搅拌再加入剁好的大葱一定要按照一个方向搅拌哦感觉饺子馅有香味了比较粘稠最好。

3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条，用手揪成均匀的剂子，如果手揪不好可以用刀切，将剂子一个个柔圆按扁用擀面杖擀成边薄中间厚皮这样就开始包吧。

4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦，水开就可以下过了用勺子按照一个方向搅几下后盖干水开了再加点凉水开了在加凉水开三次后饺子都漂起来就熟了0-3岁婴幼儿食谱做法二鱼泥胡萝卜泥米粉材料河鱼或海鱼，胡萝卜做法1、选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味。

2、将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。

0-3岁婴幼儿食谱做法三嫩海菜南瓜炖粥材料澎湖特产嫩海菜半份,南瓜 4分之1,米半杯,开水适量做法1、先把南瓜去皮去籽,切成小丁状2、把嫩海菜稍切一二刀,怕海菜的长度过长,保险点还是要切一下唷~3、先把南瓜倒一杯水进电锅煮熟4、待南瓜熟透后,稍微用铁汤匙把南瓜弄散,再放入切好的清洗过的海菜,和半杯米(洗干净喔^^),锅里要加的水量需要看你想要给宝宝吃的粥软烂程度而定5、再电锅倒入一杯半的水6、待跳起后,若觉得粥还不够软,可以待二分钟后,再倒入半杯或一杯水按下开关~(因为电锅刚跳起若太热的话,是无法继续按开关的)。

0－3岁幼儿一周食谱一、周一食谱早餐•菠菜鸡蛋羹：将菠菜洗净切碎，鸡蛋打散，加入适量温水和菠菜碎搅拌均匀，蒸熟即可。

菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋是优质蛋白质的来源。

•婴儿米粉糊：用适量温水冲调婴儿米粉，根据宝宝的月龄和口味调整稀稠度。

•苹果泥：苹果去皮去核，用勺子压成泥状。

苹果含有丰富的果胶和维生素C。

午餐•南瓜鸡肉粥：南瓜去皮切块，鸡肉煮熟后撕成丝。

大米煮成粥后加入南瓜和鸡肉，煮至南瓜软烂。

南瓜富含膳食纤维和多种维生素，鸡肉能提供蛋白质。

•清炒胡萝卜丝：胡萝卜切丝，用少许油炒熟，可加少许水焖煮一会儿使其变软。

胡萝卜含有胡萝卜素，对宝宝视力发育有益。

•蒸紫薯：紫薯蒸熟后去皮，可直接食用或压成泥。

紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质。

晚餐•青菜瘦肉面：青菜切碎，瘦肉切末。

面条煮好后加入青菜和瘦肉末，煮至熟透，可加少许盐调味。

•番茄豆腐汤：番茄去皮切碎，豆腐切块。

先炒番茄出汁，加入适量水烧开后放入豆腐，煮几分钟即可。

番茄富含维生素C和番茄红素，豆腐是植物蛋白的良好来源。

二、周二食谱早餐•香蕉燕麦粥：燕麦片煮成粥，加入香蕉片稍煮一会儿。

香蕉富含钾元素，燕麦有助于肠道蠕动。

•水煮蛋：鸡蛋煮熟后去壳，可切成小块方便宝宝食用。

•牛奶：根据宝宝年龄选择合适的配方奶或纯牛奶，提供丰富的钙和蛋白质。

午餐•虾仁西兰花炒饭：虾仁煮熟切碎，西兰花焯水切碎。

米饭炒散后加入虾仁和西兰花，加少许酱油调味。

虾仁含有优质蛋白质和钙，西兰花富含维生素和矿物质。

•冬瓜肉丸汤：冬瓜去皮切块，猪肉制成肉丸。

先煮肉丸至变色，加入冬瓜煮至熟透，加盐调味。

冬瓜有利尿消肿的作用。

晚餐•玉米浓汤：玉米煮熟后剥下玉米粒，用料理机打成浆，加入适量牛奶和面粉煮成浓汤。

玉米富含膳食纤维和维生素。

•蔬菜鸡蛋饼：鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜（如青菜、西葫芦等）和少许面粉，摊成饼状煎熟。

三、周三食谱早餐•红枣山药粥：红枣去核切碎，山药去皮切块，与大米一起煮成粥。

红枣能补血养颜，山药健脾益胃。

0~3岁宝宝营养食谱一：清凉鱼丁原料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁：1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉;2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲;3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟;4、冷却后切成鱼丁。

步骤：1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;3、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。

特点：色泽艳丽，清爽可口，适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效：1、鱼肉中动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高;2、黄瓜中有较多的纤维素，是著名的清热排毒食品;3、苦瓜富含维生素C和矿物质，清凉解毒，健脾祛湿，功效明显;4、胡萝卜富含胡萝卜素，有益眼睛和皮肤。

0~3岁宝宝营养食谱二：开胃蛋片原料：鸡蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。

调料：盐、味精、精制油、水淀粉和麻油适量。

制作蛋片：1、将蛋清、蛋黄分离，分别打入2个盛器内，打散，加入少许水淀粉拌匀;2、取2个直边盘，里面涂一层薄薄的精制油，防止蛋液粘盘;3、将蛋白蛋清分别倒入直边盘内，用水火蒸熟。

注意，火太猛或者蒸过头的蛋易起泡、变老;4、冷却后切成薄片。

步骤：1、番茄洗净，去籽，切片，待用;2、黑木耳温水涨发，摘去沙蒂和杂质，切小片;3、番茄入油锅，炒片刻，加少许汤汁，放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片和盐;4、烧滚后加入水淀粉勾芡，淋少许麻油即成。

特点：色彩艳丽，味道鲜美略带酸，开胃诱人，营养互补。

特别适合1岁半以上幼儿夏令食用。

营养功效：1、鸡蛋营养丰富，补脑健体。

蛋黄易消化，富含维生素和矿物质，蛋白中蛋白质充足。

2、黑木耳含铁质高，有滋养作用。

3、番茄富含有机酸和维生素C，有利于铁质的吸收，而且开胃消食。

0~3岁宝宝营养食谱三：祛湿笋丝原料：芦笋100克、猪腿肉或里脊肉50克、绿豆芽150克、南瓜100克、青椒100克。

种适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱随着宝宝的成长，正确的饮食变得至关重要。

从出生到三岁的这段时间，宝宝的身体正在迅速发育，对营养需求极高。

一个均衡的饮食可以确保他们健康成长，并为他们的大脑和身体提供所需的能量。

在接下来的文章中，我们将给出一些适合0到3岁宝宝的营养均衡食谱，以帮助家长们给宝宝提供最好的饮食。

1. 早餐：早餐是一天中最重要的一餐，为宝宝提供所需的能量和营养。

以下是一些早餐食谱的建议：- 饼干片和香蕉：切碎一些饼干片并混合一根香蕉。

这是一个简单而营养丰富的早餐。

- 鸡蛋三明治：将一个水煮蛋切成小块，夹在两片全麦面包之间。

加入一些新鲜的蔬菜和低脂奶酪作为填充。

- 燕麦粥：将一些燕麦片煮熟，加入一些水果块和一小勺蜂蜜。

这是一个高纤维、高能量的早餐选择。

2. 午餐：午餐应该包含丰富的蛋白质、碳水化合物和蔬菜。

以下是一些适合午餐的食谱建议：- 蔬菜粥：将一些五谷杂粮和蔬菜煮熟，搅拌成泥状。

可以加入一点点的橄榄油或黄油增加味道。

合在粥中。

鱼肉提供宝宝所需的蛋白质和不饱和脂肪。

- 面条和蔬菜：将一些细面条煮熟，然后加入一些切碎的蔬菜。

可以用少许低钠酱油作为调味品。

3. 下午茶：宝宝在下午可能会感到一些饥饿，因此提供一些小而健康的零食是重要的。

以下是一些下午茶的健康食谱：- 水果沙拉：切碎一些新鲜的水果，如蓝莓、草莓和橙子，混合在一起。

这是一个健康的甜点选择。

- 酸奶小杯：给宝宝一些低脂酸奶并加入一些切碎的水果块或麦片。

这是一个营养丰富的下午茶选项。

- 饼干和奶酪：给宝宝一些无糖饼干和切片奶酪。

这是一个简单的零食，富含蛋白质和钙。

4. 晚餐：晚餐应该比午餐稍微轻一点，但仍然需要提供均衡的营养。

以下是一些适合晚餐的食谱建议：- 蔬菜汤和烤鸡肉：煮一锅蔬菜汤，再用一些调味品烤鸡肉。

将蔬菜汤和鸡肉切成小块，一起上桌。

这是一个营养丰富的晚餐。

- 蔬菜饺子：将一些细馅蔬菜饺子蒸熟，切成小块，再加入一些低钠酱油作为调味品。

0-3个月宝宝的营养食谱方案1：充足的母乳吸食15分钟左右方案2：配方奶90-120ml4-6个月宝宝的营养食谱方案1：15分钟母乳喂哺，半小时后苹果泥(1/2苹果的量)或者青菜泥方案2：配方奶120ml左右、苹果泥(1/2苹果的量)、蛋黄1/4-1个(具体视宝宝添加辅食的情况而定)6-8个月宝宝的营养食谱方案1：15分钟母乳、菜泥米粉一小碗、香蕉1/2只方案2：配方奶100ml、米粥(配少许肝泥、肉末、虾皮、菜泥等)一小碗、香蕉1/2只8-12个月宝宝的营养食谱方案1：配方奶100ml、青菜肉骨汤面条1小碗、橙子1/2个方案2：果汁200ml、肉骨头粥一小碗、香蕉一只1-2岁宝宝的营养食谱方案1：馄饨一小碗、蛋煎面包1片、橙子1个、豆浆100ml方案2：玉米粥一碗、面包1个、鸡蛋1个、肉松和牛奶随意2-3岁宝宝的营养食谱方案1：肉包子1个、番茄(橙子或苹果)1个、豆浆100ml方案2：青菜火腿蛋饼1个、饼干、酸奶1杯、苹果1/2个0到3岁宝宝必做的事情1、智力发展1.1从宝宝呱呱坠地的一刻起，就跟他谈话，实验证明，大人多和宝宝说话，宝宝开口更早。

1.2 帮助宝宝学会爬行，除了身体协调性外，爬行更能促进宝宝的求知欲，扩大安全求知范围。

1.3 学会几个小游戏，每天至少花半个小时跟宝宝做游戏，不管他会不会。

1.4 选择几样益智玩具，给宝宝带来更多的欢乐和知识。

1.5 每天为宝宝读书或讲故事，不用讲太复杂，也不用每天换新的，一个简单的故事可以重复讲。

专家的话：0-1岁是宝宝出生后，在生理、心理、社会意识等方面的觉醒期，从混沌走向开明，从无知到探索认知，如能及早得到外界的适当刺激和激励，将能最大限度地开发宝宝的多元智力。

2、情商教育2.1 妈妈每天至少亲自抱宝宝一小时左右，可能的话6个月前每天肌肤接触2个小时。

2.2 微笑，自己时常保持微笑也让宝宝学会微笑。

2.3 让宝宝学会等待。

让宝宝知道适当的等待是必须的，等待抱抱，等待喝奶，等待玩具。

中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。

中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。

不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。

中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。

中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。

0-3岁幼儿食谱0-3岁幼儿食谱0-3岁幼儿该吃些什么比较好呢?肉鱼禽蛋、奶制品、水果和蔬菜、谷物类都是孩子生长发育所必须的，均衡搭配是王道。

那么孩子应该如何吃比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于0-3岁幼儿食谱，一起来看看怎么做吧!0-3岁幼儿食谱做法一鱼泥烩烂面原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法：1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。

小贴士鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。

寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

0-3岁幼儿食谱做法二黄芪猪肝汤原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

制法：1、先将猪肝用清水洗净，切成片;2、猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。

小贴士每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。

猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

0-3岁幼儿食谱做法三蔬菜肝泥糊材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法：1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

各年龄段婴幼儿食谱1个月婴儿食谱年龄：6～12小时主食及用量：可暂不喂奶，喂少量淡糖水或温开水餐次：每2小时1次年龄：1～3天主食及用量：母乳：每次喂10～15分钟餐次：每4小时1次年龄：4～15天主食及用量：母乳：每次喂30～90克餐次：每4小时1次年龄：15～30天主食及用量：母乳：每次喂30～100克。

白天在两次喂奶中间，喂25-30克温开水或淡糖水。

餐次：每3小时1次。

上午：6时、9时、12时；下午：3时、6时9时；夜间：12时、3时2个月婴儿食谱主食：母乳餐次及用量：每3小时1次，夜间减少1次。

上午：6时、9时、12时；下午：3时、6时、9时、12时。

每次喂60～150克辅助食物:温开水、淡糖水或橘子汁，每次35～60 克，于白天两次喂奶中间加用3个月婴儿食谱主食：母乳餐次及用量：每隔3.5个小时喂1次，每日6次，每次喂75～160克辅助食物：1温开水、淡糖水或橘子汁2番茄汁：每次50～75克，两次喂奶中间任选1种加用3浓缩鱼肝油：1滴/1次/日4个月婴儿食谱主食：母乳餐次及用量：(800克/日)1次/35小时90～180克/次辅助食物：1开水：温开水、凉开水2水果汁：橘子汁、番茄汁、山楂水等3菜水：胡萝卜汤以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用，每次90克4浓缩鱼肝油：1滴/次，2次/日5个月婴儿食谱主食：母乳餐次及用量：(900克/日)每隔4小时1次上午：6时、10时下午：2时、6时晚：10时每次喂110～200克辅助食物：1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种，每次喂奶时加95克2浓米汤：在上午10时喂奶时添加，1次/日，每次2汤匙，后渐加至4汤匙3蛋黄泥：每日上午10时、下午2时各喂1次，用量适当4浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次6个月婴儿食谱主食：母乳餐次及用量：(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次，每次120～220克辅助食物：1温开水、各种水果汁、菜汤等，喂奶时每次加100克，任选1种2浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次3烂米粥、面片汤：1～2次/日，上午10时、下午2时，两次喂奶时间加，开始每次1～2汤匙，后渐加至4汤匙4鱼肉末：与烂米粥或面片汤一起食用，3～10克/次7个月婴儿食谱主食:母乳、牛奶或豆浆餐次及用量:从7个月开始每日餐次减少1次，且其中一次用牛奶或豆浆代替母乳上午：6时、10时(牛奶或豆浆)下午：2时、6时晚：10时辅助食物:1水、果汁等各种饮料任选1种，110克/次，下午2时。

0到3岁婴儿膳食宝塔从出生到3岁的婴儿期是宝宝成长发育的关键时期，良好的饮食习惯对于婴幼儿的健康发展至关重要。

合理的膳食搭配可以提供宝宝身体所需的营养，促进身体健康和智力发育。

在这个阶段，家长需要注意宝宝的饮食营养需求，合理安排宝宝的膳食。

本文将为您介绍0到3岁婴儿膳食宝塔，帮助您更好地满足宝宝的营养需求。

阶段一：0到6个月的婴儿期在0到6个月的婴儿期，婴儿主要以母乳或者配方奶为主食，此时宝宝的肠胃功能尚未完全发育，只能消化液体食物。

母乳是最佳选择，其中包含了宝宝所需的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质以及免疫因子，有助于提高宝宝的免疫力。

如果母乳不足或无法喂养母乳，可选择符合宝宝年龄段的配方奶。

配方奶中添加了宝宝所需的各种营养物质，但比起母乳，配方奶无法提供与宝宝身体免疫因子完全相同的功能。

在这个阶段，不要给宝宝添加辅食，也不需要给宝宝单独喝水，因为母乳或配方奶中已经包含了足够的水分。

此外，还要注意给宝宝提供足够的睡眠和休息时间，保证宝宝的身体和大脑有很好的发育。

阶段二：6个月到1岁的婴儿期从6个月开始，宝宝的消化系统逐渐成熟，开始添加辅食，但母乳或配方奶仍然是主要的饮食来源。

家长可以从稀粥或稀糊状的食物开始尝试，如米粉、面粉、肉泥等。

开始时应当逐渐添加，让宝宝的消化系统逐渐适应新的食物，并观察宝宝对新食物的反应。

在6个月到1岁的婴儿期，宝宝需要的营养物质日益增多。

除了提供足够的母乳或配方奶外，还需要添加多种食物，如水果、蔬菜、坚果等。

这些食物可以提供宝宝所需的维生素、矿物质和纤维素等。

在添加辅食时，一定要注意新食物的质量和卫生条件。

所有的食材应当新鲜，可以选择有机食材，尽量避免添加任何调味品或添加剂。

使用清洁的器皿和工具，并确保食物煮熟彻底，以保证宝宝的健康。

阶段三：1岁到3岁的幼儿期进入1岁到3岁的幼儿期，宝宝的膳食需求进一步增加，对各类营养物质的需求更加全面。

在这个阶段，除了母乳或配方奶外，幼儿还需要逐渐过渡到固体食物。

史上最全的0~3岁⾷谱简表，分⽉龄让宝宝更健康 在宝宝喂养问题上，很多妈妈都会头疼。

不知道喂什么，不知道喂多少，不知道什么时候喂，喂少了担⼼宝宝的营养跟不上，喂多了⼜会造成宝宝肥胖。

⼩编我刚做妈妈的时候也很苦恼这些问题，当时查阅了相关资料，也咨询了很多专家和其他妈妈，总算为宝宝制订了⼀套饮⾷⽅案。

现在宝宝已经四岁了，健康活泼，个⼦也⽐其他宝宝⾼⼀点，体格匀称，看来我的饮⾷⽅案发挥了相当积极的作⽤，有⽤的⽅案当然要和⼤家分享。

以下就是我给宝宝制定的饮⾷谱，希望能给妈妈们带来⼀些参考。

6~7个⽉的宝宝： 宝宝⼀⽇⾷谱推荐（根据宝宝实际⾝体情况喂养）： 上午 6：00 母乳或配⽅奶150~200毫升，馒头⽚（⾯包⽚）15克 9：30 饼⼲15克，母乳或配⽅奶120毫升 12：00 肝泥粥40~60克 下午 15：00 ⾯包15克，母乳或配⽅奶150毫升 18：30 番茄鸡蛋⾯60~80克，⽔果泥20克 晚上 21：00 母乳或配⽅奶150~200毫升另，每天给宝宝喂⾷⼀次适量钙剂和鱼肝油，并保证饮⽤适量⽩开⽔。

7~8个⽉的宝宝： 宝宝⼀⽇⾷谱推荐（根据宝宝实际⾝体情况喂养）： 上午 6：00 母乳或配⽅奶150~200毫升 9：30 馒头⽚（⾯包⽚）20克，鸡蛋羹20克，母乳或配⽅奶120毫升 10：30 果泥50克 12：00 ⼩馄饨50克 下午 15：00 蛋糕20克，母乳或配⽅奶120毫升 18：30 ⾻汤⾯80克 晚上 21：00 母乳或配⽅奶150~220毫升另，每天给宝宝喂⾷⼀次适量钙剂和鱼肝油，并保证饮⽤适量⽩开⽔。

9~10个⽉的宝宝： 宝宝⼀⽇⾷谱推荐（根据宝宝实际⾝体情况喂养）： 上午 6：00 母乳或配⽅奶250毫升，馒头⽚（⾯包⽚）30克 9：30 果泥或菜泥150克 10：00 鸡蛋羹（可尝试全蛋）1中碗 12：00 软饭或稠粥30克，嫩丸⼦3~5个 下午 14：00 ⾖奶120毫升，⼩饼⼲20克 18：00 排⾻汤⾯条100克 晚上 21：00 母乳或配⽅奶250毫升另，每天给宝宝喂⾷⼀次适量钙剂和鱼肝油，并保证饮⽤适量⽩开⽔。

宝宝食谱3~4个月婴儿 (7)番茄汁 (7)胡萝卜汁 (7)油菜汁 (7)黄瓜汁 (7)苹果汁 (8)草莓汁 (8)猕猴桃汁 (8)枣汁 (8)4~6个月婴儿 (9)米汤 (9)米糊 (9)胡萝卜泥 (9)茄子泥 (9)土豆泥 (10)菜花泥 (10)油菜泥 (10)南瓜泥 (10)蛋黄泥 (10)苹果泥 (11)香蕉泥 (11)枣泥 (11)鱼汤 (11)鸡肉汤 (12)鱼泥 (12)牛奶米粉 (12)蛋黄奶 (12)酸奶 (13)油菜酸奶 (13)猕猴桃酸奶 (13)双色泥 (13)奶酪菜花泥 (14)蛋黄粥 (14)蛋黄肉汤 (14)水果麦片粥 (14)面包粥 (14)菠菜粥 (15)菜花粥 (15)胡萝卜粥 (15)鱼泥粥 (15)瘦肉泥粥 (15)蔬菜肉粥 (16)三文鱼油菜粥 (16)7~9个月婴儿 (17)鸡蛋羹 (17)番茄蛋羹 (17)蔬菜蛋羹 (17)肉泥蛋羹 (18)酸奶蛋羹 (18)三鲜蛋羹 (18)奶油水果蛋羹 (18)蛋花汤 (19)蛋花鸡汤烂面 (19)蛋花藕粉 (19)双花稀粥 (19)猪肝泥 (20)肝泥酸奶 (20)番茄猪肝泥 (20)肝泥烂面 (20)香蕉蜜奶 (21)什锦水果粥 (21)苹果奶粥 (21)牛肉粥 (21)海鲜粥 (22)南瓜奶粥 (22)乳酪粥 (22)豆腐脑 (22)果汁豆腐脑 (23)豆腐粥 (23)奶汁豆腐 (23)酸奶豆腐 (23)水果豆腐 (24)番茄豆腐 (24)翡翠豆腐 (24)蒸鱼泥豆腐 (24)软饭 (25)枣泥软饭 (25)豆腐软饭 (25)什锦烩饭 (25)酱汁面条 (26)担担面 (26)鸡丝面片 (26)土豆饼 (26)南瓜饼 (27)鱼泥饼 (27)肉末饼 (27)葱花饼 (27)鸡蛋饼 (28)肉馅饼 (28)甜发糕 (28)玲珑馒头 (29)小肉松卷 (29)小笼包子 (30)鲜肉馄饨 (30)迷你饺子 (30)鸡血羹 (30)两色豆腐 (31)豆腐肉丝羹 (31)三鲜豆腐 (31)太阳豆腐 (31)西班牙式煎蛋 (32)肉末蒸圆白菜 (32)奶油菜花 (32)炒碎菠菜 (32)虾菇油菜心 (33)冬瓜球肉圆 (33)荸荠珍珠小丸子汤 (33)豆腐丸子 (33)海带细丝小肉圆 (33)氽鱼片 (34)奶油鱼 (34)红烧碎肉 (34)气锅鸡 (34)奶油水果球 (35)水果沙拉 (35)美式橘子沙拉 (35)番茄沙拉 (35)鸡蛋番茄沙拉 (36)橘子沙拉 (36)英式苹果沙拉 (36)奶油蘑菇沙拉 (36)胡萝卜沙拉 (37)鸡肉沙拉 (37)鱼肉酸奶沙拉 (38)意大利通心粉沙拉 (38)海鲜沙拉 (38)蛋糕 (38)红烧肉茄子 (39)水果拼盘 (39)果蔬汁 (39)3~4个月婴儿番茄汁原料:番茄半个制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.胡萝卜汁原料:胡萝卜1根制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗.注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料. 油菜汁原料:油菜叶6片制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后.过滤倒入小碗.注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.黄瓜汁原料:黄瓜半根制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机.苹果汁原料:苹果半个制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁.注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.草莓汁原料:草莓3-4个水1勺制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和.猕猴桃汁原料:猕猴桃半个水1勺制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.枣汁原料:红枣10-20枚制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯.4~6个月婴儿在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品.每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖.制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品.米汤原料:大米1勺水1杯制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤.注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加.米糊原料:营养米粉1勺奶/水6勺制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠.胡萝卜泥原料:胡萝卜1/8根水2勺制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀.注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收.茄子泥原料:嫩茄子1/2个制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥.注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物. 土豆泥原料:土豆1/4个水1勺制法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀.菜花泥原料:菜花1小朵水/奶1/3勺制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀.油菜泥原料:油菜叶5片米汤2勺制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮.南瓜泥原料:南瓜20克米汤2勺制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮.蛋黄泥原料:鸡蛋1个水/奶2勺放入凉水中,剥壳取出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状.注:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄.3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃.苹果泥原料:苹果半个制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥.注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看.香蕉泥原料:香蕉1/5根制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥.注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做.枣泥原料:红枣3-6枚制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥注:一定要把皮去净.水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适.以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加. 鱼汤原料:鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤.鸡肉汤原料:鸡肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤.注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉.同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤.鱼泥原料:鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片姜1片葱1段盐200毫克(同上)制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺.注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼.牛奶米粉原料:米粉2勺配方奶1/2杯制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠.蛋黄奶原料:熟蛋黄1个牛奶1/4杯婴儿蜂蜜1/2勺制法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀.酸奶原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下.蛋黄酸奶原料:熟蛋黄1个肉汤6勺米粉1勺酸奶2勺制法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀.油菜酸奶原料:油菜叶8片牛奶2勺酸奶1勺制法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀.猕猴桃酸奶原料:猕猴桃1/4个酸奶3勺草莓酱1/6小勺制法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱.双色泥原料:香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺制法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀.奶酪菜花泥原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开.蛋黄粥原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可.蛋黄肉汤原料:熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺制法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸.注:一定要按顺序加.水果麦片粥原料:麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂.面包粥原料:面包1片肉汤3勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可.菠菜粥原料:菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟.菜花粥原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺米饭4勺水1杯制法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂.胡萝卜粥原料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐.注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收.鱼泥粥原料:鱼肉2勺米饭4勺鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐.瘦肉泥粥原料:瘦肉泥2勺排骨清汤1杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐.蔬菜肉粥原料:瘦肉泥1勺(10克) 胡萝卜1/6根油菜1/2棵肉汤1/2杯牛奶1/4杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐.三文鱼油菜粥原料:三文鱼肉2勺油菜叶3片水1杯米饭2勺盐200毫克(同上)姜1片制法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可.注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等.建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格.7~9个月婴儿这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的.从7个月开始一日两餐主食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃.不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯.宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg＝mg／每日鸡蛋羹原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.番茄蛋羹原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.蔬菜蛋羹原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟.肉泥蛋羹原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克) 水1/4杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟.酸奶蛋羹原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶.注:可以在上面放个樱桃做点缀.三鲜蛋羹原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.奶油水果蛋羹原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面.蛋花汤原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐.蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.蛋花藕粉原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖.双花稀粥原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐.猪肝泥原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟.注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟. 肝泥酸奶原料:肝泥1勺酸奶2勺制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀.番茄猪肝泥原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐.肝泥烂面原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软.蔬菜肝泥糊原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可.香蕉蜜奶原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀.什锦水果粥原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀.苹果奶粥原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟.牛肉粥原料:牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐.海鲜粥原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.玉米粥原料:甜玉米粒20粒粥1小碗鸡蛋1/2个糖少许制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;将鸡蛋打散淋入粥内煮开;最后加糖.南瓜奶粥原料:老南瓜1小片米饭1/4小碗奶1杯糖少许制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;最后加糖.乳酪粥原料:粥1小碗乳酪5克制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火.豆腐脑原料:南豆腐1/8块水1/4杯盐/糖少许制法:将水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加盐/糖.果汁豆腐脑原料:西瓜1块南豆腐1/8块水1杯糖少许制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;将南豆腐捣碎并加水煮沸;将糖加入西瓜汁搅拌;将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.豆腐粥原料:豆腐1/8块米饭1/6碗肉汤1/2杯盐200毫克制法:将豆腐切成5毫米块状;将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;煮至粘稠加一点盐.奶汁豆腐原料:牛奶1/4杯豆腐1/8块糖/盐少许制法:将豆腐切成小碎块;牛奶煮沸;把豆腐块放入牛奶中煮沸;加糖/盐.酸奶豆腐原料:豆腐1/10块酸奶1勺草莓1/2勺制法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱.水果豆腐原料:豆腐1/10块香蕉1段熟草莓1个糖少许制法:将豆腐放入开水中煮沸;捞出放入盘中;将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;将水果碎块放在豆腐上.番茄豆腐原料:豆腐1/10块番茄酱1勺肉汤1勺嫩芹菜1/3根糖少许淀粉少许制法:将豆腐放入开水煮沸;捞出放入盘内;将芹菜煮熟后切成末;把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁.翡翠豆腐原料:黄瓜1根豆腐1/10块土豆粉1勺盐少许制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内;将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐,土豆粉搅拌;放入锅内蒸5-10分钟.蒸鱼泥豆腐原料:豆腐1/10块鱼泥1/2勺葱末少许盐少许制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟.10~12个月婴儿这个时期的宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了.软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟.注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可.酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状;在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼;将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉,水,葱末,盐加在一起搅成糊状;把适量的油倒入煎饼锅加热;舀一勺面糊倒入,将饼锅顺时针摇,使饼摊成圆形;饼熟后放入盘中,用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀;加面粉,水,盐继续搅打成糊;在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊;饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;将葡萄干,水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟;将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥;将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀;在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅,葱末,盐调和均匀;将面粉,水,盐和在一起揉匀;把面团分成3 份,擀成包子皮;将肉馅包在包妇皮内;上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜.迷你饺子原料:鲜肉末1勺香菇1个葱开少许盐少许小饺子皮3个制法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可.鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;将鸡汤加热,边加热边搅;加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟.。

0-3岁婴幼儿要吃什么?1、田鸡粥原料：田鸡1只，大米50克，食盐、葱、姜少许。

制作过程：田鸡去皮及内脏，与大米共煮作粥，加入调料调味即可。

特点:补虚羸，利水。

适用于小儿腹大体弱，喜食生米等异物，皮肤干燥，头发焦枯等症。

2、乳粥原料：牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。

制作过程：先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。

供早晚餐温热空腹食之。

特点:补虚损，健脾胃。

适用于一切虚弱劳损，血不足，病后产后羸瘦，年老体弱，婴幼儿营养不良等症。

3、鹌鹑粥原料：鹌鹑1只，大米100克，食盐、葱、生姜各适量。

制作过程：鹌鹑摔死，去毛及内脏，将肉切成小块，与大米同煮为粥，调味后食用。

特点:补五脏，益气健脾。

适用于小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振;产后病后体虚等。

4、牛奶蛋此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可以促进大脑、骨骼的发育，适宜10个月以上婴儿食用。

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

制作：1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

特点：蓬松柔软，是婴儿最佳的食品。

5、蛋黄羹蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。

婴儿食用，有利大脑的发育。

此菜适宜4个月以上婴儿食用。

原料：煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。

制作：1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。

加入肉汤研磨至均匀光滑为止。

2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。

特点：软嫩，鲜香。

6、小米粥原料：小米30-50克，红糖适量。

制作过程：将小米如常法煮粥。

加糖，做早餐食用。

特点:补中益气，和脾益肾。

适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。

注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。

32款幼儿经典食谱-主食篇各种糕类食谱01 鸡蛋蒸糕原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干制法（1）将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

（2）将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

02 鱼肉蒸糕原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干制法（1）将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

（2）把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

03 线鱼炒饭原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干制法（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

（4）关火焖2-3分钟。

04 馄饨原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油--若干制法（1）将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌在一起做馅。

（2）用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

（3）煮熟之后取出，冷却并切成小块。

05 汤面原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干制法（1）将黄瓜切成细丝。

（2）清汤煮沸后放少量盐调味。

（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上。

06 酱茄子原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干制法（1）将茄子去皮切成小块，用油炒一下。

（2）在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。

各种粥类食谱07 蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。

（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

08 豆腐粥原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干制法（1）将豆腐切成小块。

0-3岁宝宝菜谱0-3岁宝宝菜谱大全从1岁开始，宝宝就进入了幼儿阶段，1岁的宝宝体重约为出生时的3倍，身高增长了约25厘米，而1岁以后宝宝的生长速度会比以前明显减慢。

由于身体发育速度的'减慢，营养需求减少，饮食自然也将有所减少，所以妈妈们不要着急。

下面是店铺为大家整理的关于0-3岁宝宝菜谱大全，希望大家喜欢!0-3岁宝宝菜谱之鸽蛋益智汤:材料：枸杞子50克，龙眼肉100克，葱末5克，姜片5克，鸽蛋20个调味料：盐、胡椒粉少许，香菜末、清汤适量做法：1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净，枸杞子去核，切成细末。

2.鸽蛋用小锅加清水煮熟，剥去壳。

3.将枸杞子、龙眼肉，放入锅中加清汤煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱、姜。

4.将去壳的鸽蛋加入汤内，烧沸，出锅，撒上香菜末即成。

具有增智补脑的功效，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

0-3岁宝宝菜谱之蛋花麦片粥：材料：麦片30克，鸡蛋1个做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。

含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

0-3岁宝宝菜谱之排骨白菜汤：材料：猪排骨100克，白菜叶150克调味料：味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许做法：1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。

2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。

3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。

4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。

5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。

含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。

0到3岁宝宝食谱大全制定科学食谱，让0到3岁孩子健康成长。

以下是店铺为大家整理0到3岁宝宝食谱大全的内容，希望大家喜欢。

0到3岁宝宝食谱一小蝌蚪找妈妈主料：大米100g配料：油适量，盐适量，西兰花50g，面粉100g，胡萝卜适量，虾仁适量，菠菜适量，青豆粒适量，玉米粒适量，海带适量，奶酪片适量耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟做法：1、准备好食材。

将米加适量水煮成米粥，另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。

2、菠菜打成泥加鸡蛋打散。

加入面粉和少许食盐搅拌均匀。

倒入平底锅摊成面饼。

3、用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。

在面饼上压出圆形。

用竹签压出荷叶纹路。

4、在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。

海带压出小圆形做青蛙眼珠。

压出V形做青蛙另一只眼睛。

同样的在海带上压出嘴巴，挤上番茄酱当腮红。

5、用工具压出小蝌蚪的形状，煮熟的胡萝卜压成花。

6、玉米青豆粒加盐炒熟。

米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。

摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。

小贴士：这款美食不仅营养丰富，味道可口，妈妈还可以通过这道菜，给宝宝讲小蝌蚪找妈妈的故事，让宝宝在娱乐中学到东西。

海绵宝宝蛋包饭主料：米饭200g配料：玉米1勺，青豆1勺，香菇粒1勺，胡萝卜粒1勺，鸡蛋2个，海苔1张，玉米淀粉适量耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟1、准备好食材。

2、1个蛋白2个蛋黄搅拌，加适量玉米淀粉，尽量把蛋白里面的筋挑出来，在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼，用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

3、把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼，用来做眼睛和牙齿。

4、不粘锅倒油，加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟，倒入米饭继续炒匀，加少量食盐调味。

5、把炒好的米饭倒在蛋饼上。

包成方形，后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

6、上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏，最上面眼珠是海苔，再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口，插入鼻子，再用一条边角料做嘴巴，用白色蛋饼剪出牙齿。

1—3岁婴幼儿一周食谱1‐3岁婴幼儿一周食谱1‐3岁婴幼儿：主食100‐200克，豆制品15‐25克，肉、蛋50‐75克，疏菜100‐150克，牛奶250‐500克，水果适量。

如果能按上面的量食用，并且合理安排吃饭的时间和进餐的次数，就能保证婴幼儿得到充足的热量和营养。

一般婴幼儿进食次数可随年龄增长而逐渐减少，也就是说：年龄越小，进餐次数应越多，1‐3岁婴幼儿每天可吃4‐5顿饭。

而且，婴幼儿一天中的饮食要有合理的比例安排。

早饭要让婴幼儿吃好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量的25%左右。

午饭应最丰富，量也最多，应给软米饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等，营养要占全天总热量的35%。

午饭可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总热量的10%左右。

晚饭要给婴幼儿吃得清淡一些，如状术饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%左石。

同时，要注意晚餐不要吃得过饱，以免婴幼儿夜间睡眠不安。

下面我们推荐一套营养全面又适合大多数家庭的1‐3岁婴幼儿一周食谱。

周一、早餐：大米粥,鸡蛋面饼。

午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤。

加餐：牛奶、饼干。

晚餐：肉末碎青菜面。

周二、早餐：牛奶、面包夹果酱。

午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜。

加餐：水果、点心。

晚餐：软米饭、油莱炒香菇、海米冬瓜汤。

周三、早餐：玉米面粥、小烧饼、鸡蛋羹。

午餐：软米饭、红烧鱼、炒青莱、西红柿鸡蛋汤。

加餐：豆蒙、饼干。

晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

周四、早餐：牛奶、葱油花卷。

午餐：菜肉小包子、小白莱豆腐汤。

加餐：水果、点心。

晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎支菜。

周五、早餐：碎莱粥、面包片、煮鸡蛋。

午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜、菠菜粉丝汤。