酰胺态氮部分替代硝态氮对番茄幼苗生长的影响
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中国瓜菜2023,36(12):93-99收稿日期:2023-06-09;修回日期:2023-11-04基金项目:青海省科技特派员专项(2023-NK-P30);青海省科学技术厅重大科技专项(2019-NK-A11)作者简介:张洋,男,副研究员,主要从事蔬菜养分资源高效利用方面的工作。
E-mail :******************通信作者:张荣,女,研究员,主要从事耕地高效利用方面的工作。
E-mail :********************蔬菜喜肥且需肥量大,为了提高蔬菜的产量,生产中普遍存在盲目偏施、滥施化肥的现象,尤其是氮肥以及养分比例失调等问题,导致蔬菜产量和品质降低,引起土壤硝酸盐累积[1]。
笔者通过对青氮肥减施条件下有机肥替代氮肥对温室番茄产量、品质和水肥效应的影响张洋,张荣,胥婷婷(青海大学农林科学院西宁810016)摘要:以番茄粉特优为试验材料,在田间试验条件下,研究有机肥部分替代化肥对温室番茄产量、品质和水肥效应的影响。
结果表明,常规施肥减氮40%+有机肥替代氮肥40%处理番茄产量最高,但与常规施肥处理无显著差异;可溶性糖含量、维生素C 含量均显著高于常规施肥处理。
各处理0~20cm 土层土壤含水量均高于常规施肥处理,并随着有机肥替代氮肥量的增加呈增加的趋势。
番茄对氮、磷、钾素的平均吸收量大小依次为钾>氮>磷,吸收比例为N ∶P ∶K=1∶0.30∶1.24。
常规施肥减氮40%+有机肥替代氮肥40%处理番茄氮素、磷素、钾素吸收量均显著高于常规施肥处理;肥料贡献率较常规施肥提高16.22个百分点,农学利用率较常规施肥高8.92kg·kg -1。
综上,常规施肥减氮40%+有机肥替代氮肥40%(N 162kg·hm -2+P 2O 5246kg·hm -2+K 2O 417kg·hm -2+有机肥5400kg·hm -2)是青海东部地区温室番茄生产最佳的施肥模式。
第37卷第8期Vol.37 No.8长春师范大学学报Journal of Changchun Normal University2018年8月Aug.2018不同氮浓度对番茄种子萌发及幼苗生长的影响王㊀鹤ꎬ关㊀琳ꎬ张丽辉ꎬ韩德复(长春师范大学生命科学学院ꎬ吉林长春130032)[摘㊀要]为明确番茄在种子萌发和幼苗生长阶段对氮素的响应ꎬ采用纸上发芽法ꎬ用0㊁25㊁50㊁75mg/L四个浓度的氮素处理番茄种子ꎮ结果表明ꎬ番茄种子发芽率随着氮素浓度的增加而增加ꎬ发芽势㊁发芽指数㊁活力指数均随着氮素浓度的增加呈现 低促进高抑制 的趋势ꎬ且在50mg/L施氮量时各项指标均达到最佳ꎮ在氮浓度为25mg/L时ꎬ番茄幼苗芽长达到最大ꎻ氮浓度为50mg/L处理时ꎬ促进番茄幼苗生物量的积累ꎮ[关键词]番茄ꎻ种子萌发ꎻ幼苗生长ꎻ氮肥[中图分类号]S648㊀㊀[文献标志码]A㊀㊀[文章编号]2095-7602(2018)08-0092-04番茄(LycopersiconesculentumMiller)是我国温室大棚栽培的重要果类蔬菜之一ꎬ栽培面积已达84ˑ104hm2ꎬ具有重要的经济价值[1-2]ꎮ种子萌发和幼苗生长是番茄生长发育和产量形成的关键时期ꎬ种子萌发受各种因素的影响ꎬ如光照㊁温度㊁水分等[3-4]ꎮ种子萌发前的营养状况直接影响作物种子的萌发率及幼苗的生理指标[3-6]ꎮ以往研究报道表明ꎬ不同浓度的PEG溶液对番茄种子萌发有抑制作用ꎬ添加低浓度氮素可提高盐角草发芽率和发芽指数ꎬ不同浓度赤霉素对番茄种子萌发及幼苗生长的影响显著ꎬ不同形态氮源对甜高粱发芽和幼苗的生长有明显影响[7-10]ꎮ施用化肥是提高番茄产量的重要手段和普遍做法ꎮ氮素是作物生长所必需的元素ꎬ可以促进其茎叶茂盛生长ꎬ但氮肥利用效率较低ꎬ过量的氮肥对植物产生抵制作用ꎬ而氮肥对种子萌发的影响研究较少ꎬ结果也不一致[11-13]ꎮ本文探讨不同氮浓度对番茄种子萌发及幼苗生长的影响ꎬ以期获得适宜的施氮浓度ꎬ为番茄生产中合理施用氮肥提供理论依据ꎮ1㊀材料与方法1.1㊀材料1.1.1㊀供试材料实验于2018年3月在长春师范大学应用生态工程实验室进行ꎮ供试番茄种子品种为 谷雨绿领佳人 (市售)ꎻ氮素选用的硝酸铵(分析纯)ꎮ1.1.2㊀主要仪器光照培养箱(上海精宏GZP-750S)ꎮ1.2㊀方法挑选大小一致且饱满的番茄种子ꎬ用75%乙醇消毒5minꎬ用无菌水反复冲洗干净ꎬ置于铺有2层滤纸的[收稿日期]2018-03-01[基金项目]吉林省本科高等教育教学改革课题 互联网+环境下高校实践课程混合式教学模式的构建与实践 (吉教高[2017]71号)ꎻ国家自然科学基金资助项目 新外来种禾叶慈姑在异质生境中的繁殖策略及生态适应性研究 (31570412)ꎮ[作者简介]王㊀鹤(1989-)ꎬ女ꎬ硕士研究生ꎬ从事植物生理生态学教学与研究ꎮ[通讯作者]韩德复(1965-)ꎬ男ꎬ教授ꎬ博士ꎬ从事植物生理生态学教学与研究ꎮ29培养皿(直径9.0cm)中ꎬ向各培养皿中加入相应浓度的氮素处理液10mLꎬ氮素设置3个浓度ꎬ分别为25mg/L㊁50mg/L㊁75mg/Lꎬ以蒸馏水为对照ꎬ每个处理重复3次ꎮ于光照培养箱中进行萌发实验ꎬ培养箱温度设置为25ħ(14h)/20ħ(10h)ꎬ每天更换氮素溶液以保持各处理液浓度不变ꎮ每天观察㊁记录种子发芽数ꎬ以胚根长2mm作为萌芽标志ꎮ实验结束后ꎬ每个培养皿随机抽取10株幼苗ꎬ分别测量番茄幼苗的胚根长㊁胚芽长㊁胚芽鲜重㊁胚根鲜重ꎮ1.3㊀测定指标及方法种子发芽率(GR)=(7d种子的发芽数/供试种子总数)ˑ100%ꎬ发芽势(GP)=(前3d种子的发芽数/供试种子总数)ˑ100%ꎬ发芽指数(GI)=ð(Gt/Dt)ꎬ活力指数(VI)=GIˑSꎬ式中S为胚根的平均重量ꎮ1.4㊀数据处理与分析采用Excel2003和SPSS10.0统计软件作图并进行统计分析ꎮ为了保证方差齐性ꎬ先进行方差异质性检验ꎬ对于方差不齐的数据进行对数转换ꎻ多重比较采用Duncan法ꎮ图表中数据均采用平均值ʃ标准差来表示ꎮ2㊀结果与分析2.1㊀不同氮浓度对番茄种子发芽进程的影响氮肥处理后番茄种子发芽率随发芽持续时间的动态变化过程见图1和图2ꎮ由图1可知ꎬ各处理中ꎬ番茄种子发芽率的动态变化过程均呈 S型 曲线变化ꎮ种子置床后第3天ꎬ各处理种子开始发芽ꎬ随着发芽天数的延长ꎬ发芽进程先后进入高峰期ꎬ发芽率均显著提高并达到最大值ꎮ由图2可知ꎬ75mg/L氮浓度处理种子在第4天发芽数平均仅为5粒ꎬ而种子经0mg/L㊁25mg/L和50mg/L氮浓度处理的种子发芽数分别为11粒㊁12粒和14粒ꎮ由此表明ꎬ较低氮处理促进了番茄种子的发芽进程ꎮ图1㊀不同浓度氮处理下番茄㊀种子累积发芽率图2㊀不同浓度氮处理下番茄种子㊀发芽数的动态变化过程2.2㊀不同氮浓度对番茄种子发芽率和发芽势的影响由图3可以看出ꎬ番茄种子的发芽率随着氮浓度的增加而增加ꎬ但各处理间差异不显著(P>0.05)ꎮ发芽势是表征种子活力的指标ꎬ它可反映种子发芽的整齐度和发芽速度ꎮ由图4可以看出ꎬ种子发芽势随着氮浓度的增加呈现先上升后下降趋势ꎬ但各氮处理的发芽势均高于对照组(P<0.05)ꎬ其中50mg/L氮浓度处理的种子发芽势最高ꎬ发芽整齐度最好ꎮ2.3㊀不同氮浓度对番茄种子发芽指数和活力指数的影响发芽指数和活力指数均是反映种子活力的综合指标ꎮ多重比较结果(图5)显示ꎬ50mg/L氮浓度处理的种子发芽指数最高ꎬ为12.27ꎬ与50mg/L氮浓度处理的种子发芽指数无显著差异(P>0.05)ꎬ但显著高于其它处理种子的发芽指数(P<0.05)ꎻ75mg/L氮浓度处理的种子发芽指数最低ꎬ显著低于其他处理(P<0 05)ꎮ由图6显示ꎬ50mg/L氮浓度处理的种子活力指数最高ꎬ平均为0.12ꎬ显著高于其它处理组(P< 390 05)ꎬ75mg/L氮浓度处理的种子活力指数最低ꎬ平均为0.09ꎬ显著低于其它处理种子的活力指数(P<0 05)ꎮ图3㊀不同氮浓度处理下番茄种子的发芽率图4㊀不同氮浓度处理下番茄种子的发芽势图5㊀不同氮浓度处理下番茄种子的发芽指数图6㊀不同氮浓度处理下番茄种子的活力指数2.4㊀不同氮浓度对番茄幼苗生长和生物量的影响番茄幼苗芽长和根生长情况见图7和图8ꎮ由图7可知ꎬ随氮处理浓度的增加芽的生长先增加后降低ꎬ25mg/L处理组芽长最大ꎬ显著高于对照和75mg/L氮浓度处理组(P<0.05)ꎮ而25mg/L氮浓度处理组地下部分的生长则明显低于对照ꎬ50mg/L氮浓度处理组根长值最高ꎮ生物量是光合产物积累的结果[14]ꎮ不同氮浓度处理对番茄幼苗生物量的影响见图8ꎮ由图8可见ꎬ随氮浓度的增加ꎬ番茄总生物量先上升后下降ꎬ在50mg/L达到最大值ꎬ且显著高于对照ꎮ说明氮肥的增加影响了番茄幼苗生物量的积累ꎬ50mg/L是番茄幼苗生物量积累的最佳浓度ꎮ随氮浓度的升高ꎬ番茄幼苗芽生物量先增加后下降ꎬ而根生物量呈现先降低后上升ꎬ且分配到芽的生物量明显大于分配到根的生物量ꎮ图7㊀不同氮浓度处理下番茄幼苗的根长和芽长图8㊀不同氮浓度处理下番茄幼苗生物量 493㊀讨论土壤氮肥是影响种子发芽和出苗的一个主要因素ꎮ本研究结果表明ꎬ氮素浓度显著影响了番茄种子发芽特性ꎮ种子的发芽率随着氮浓度的增加而增加ꎬ其发芽势㊁发芽指数和活力指数均表现为低促高抑的现象ꎬ且均在50mg/L处理时达到最大值ꎬ说明50mg/L氮浓度是番茄种子萌发的最佳浓度ꎮ番茄总生物量在50mg/L达到最大值ꎬ说明氮肥的增加影响了番茄幼苗生物量的积累ꎬ50mg/L是番茄幼苗生物量积累的最佳浓度ꎮ随着氮浓度的增加ꎬ番茄幼苗分配到芽的生物量增加ꎬ降低了分配到根的生物量ꎮ说明氮肥的增加影响了番茄幼苗地上地下生物量的分配[14]ꎮ[参考文献][1]范艳慧.无公害西红柿高产栽培技术分析[J].山西农经ꎬ2015(1):80-81.[2]王爱芳.无公害西红柿旱作高产栽培技术[J].农民科技培训ꎬ2016(4):14-15.[3]倪秀珍ꎬ林爱国ꎬ张丽辉.光照㊁干旱交互作用对野大麦种子萌发和幼苗生长的影响[J].分子植物育种ꎬ2017(12):5235-5240.[4]杨阳ꎬ刘秉儒ꎬ贾倩民ꎬ等.赤霉素对干旱胁迫下沙冬青种子萌发的影响[J].江苏农业科学ꎬ2014(5):271-275. 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[10]穆静ꎬ刘小京ꎬ徐进ꎬ等.氮素对NaCl胁迫下甜高粱种子萌发及芽苗生长与生理的影响[J].中国生态农业学报ꎬ2012(10):1303-1309.[11]朱晋宇ꎬ惠放ꎬ李苗ꎬ等.氮水平对盆栽沙培番茄苗期根系三维构型与氮素利用的影响[J].农业工程学报ꎬ2015(23):131-137.[12]RadinJWꎬMauneyJRꎬGuinnG.EffectofNfertilityonplantwaterrelationsandstomatalresponsestowaterstressinirriga ̄tedcotton[J].CropScienceꎬ1985(1):110-115.[13]ZhangLꎬZhangYꎬZhaoJꎬetal.Responsestonitrogenandphosphateofphenotypicplasticityofsagittariagraminea:AnexoticspeciesinYaluriverꎬDandongꎬChina[J].PakistanJournalofBotanyꎬ2018(2):505-509.[14]付园园ꎬ沙伟.不同供氮水平对亚麻种子萌发及幼苗生长的影响[J].种子ꎬ2005(9):1-3.EffectsofDifferentConcentrationofNitrogenonSeedGerminationandSeedlingGrowthofTomatoWANGHeꎬGUANLinꎬZHANGLi-huiꎬHANDe-fu(CollegeofLifeScienceꎬChangchunNormalUniversityꎬChangchunJilin130032ꎬChina)Abstract:Takingtomatoseedsastestmaterialꎬtheresponsesoftomatoestonitrogenduringseedgerminationandseedlinggrowthunderfourconcentrationsofureaat0ꎬ25ꎬ50ꎬand75mg/Lusingapapergerminationmethodwereinvestigated.Theresultsindicatedthatthegerminationrateoftomatoseedsincreasedwiththeadditionofnitrogenconcentrationꎬbutthegerminationpotentialꎬgerminationin ̄dexandvigorindexshowedatrendof lowpromotionandhighinhibition withtheadditionofnitrogenconcentrationꎬandallindexeswereoptimalatthenitrogenapplicationrateof50mg/L.Whenthenitrogenconcentrationwas25mg/Lꎬthebudlengthoftomatoseed ̄lingsreachedthemaximumꎻwhentheconcentrationofnitrogenfertilizerwas50mg/Lꎬtheaccumulationofbiomassoftomatoseedlingswaspromoted.Keywords:tomatoꎻseedgerminationꎻseedlinggrowthꎻnitrogenfertilizer59。
上海农业科技倪琳琳,等:不同氮^处理对番茄生长发育及土壤的影响试验初报2020⑹:116—118・土壤肥料・不同氮肥处理对番茄生长发育及土壤的影响试验初报倪琳琳I 王珊I 陈颖2周园园2龚奕杰2徐如鉴I (】昆山市玉山镇农业服务中心,江苏省苏州市215300;2昆山市城区农副产品实业有限公司,江苏省苏州市215300)摘 要:为指导设施栽培番茄合理追肥,缓解连作障碍,以现有施氮水平为对照,进行了不同氮肥处理对番茄生长发育及土壤的影响试验。
结果表明,追施氮肥用量较常规减少20%,有利于土壤修复,且番茄 产量未降低,果实品质得到提升,果实可溶性糖含量、维生素C 含量、番茄红素含量均显著提高,可滴定酸 含量显著降低;随着氮肥施用量的増加,番茄地上部长势越旺。
经综合分析,在现有施氮水平下,以减氮20% 最适宜昆山市设施栽培番茄生产,即每667 n?追施氮肥(纯氮)7.36 kg o关键词:设施栽培;番茄;氮肥减施;土壤修复;产量;品质中图分类号:S143番茄是世界范围内广泛栽培和食用的蔬菜,不 仅品种类型丰富,而且果实富含大量的维生素C 、番 茄红素和矿物质,营养价值高、保健功能强,且鲜食风味独特,深加工潜力大。
因此,发展番茄产业 已逐渐成为我国农民增收和农业增效的重要途径。
我国作为世界最大的番茄生产和消费国之一叫番茄总产量居世界第一,常年种植面积在9.33 x 105 hm 2o 目前,在我国番茄生产中,施用有机肥越来越少,而施用化肥等化学合成物质越来越多,这造成 了土壤富营养化,降低了氮素当季利用率,增加了 番茄果实中硝酸盐含量超标的风险現带来了环境污 染、土壤板结和酸化等问题国,降低了番茄的产量和 品质"%同时,有研究表明,土壤中的氮素对作物产量的贡献率可达57.3%~79.4%切,但氮肥的利用 率仅有28.0%~41.0%叫 在此背景下,笔者拟通过研究不同氮肥处理对樱桃番茄“甜蜜蜜”种植土壤 的理化性质及番茄植株长势、产量、品质等因子的影响,分析比较不同处理条件下氮肥对连作土壤的 修复作用和对番茄植株生长的影响,以期筛选出适 宜苏南地区番茄生产的最佳氮素施用量,从而为缓解连作障碍、提高番茄产量、改善番茄品质提供理论依据。
Z h o n g f e i n o n g y a o本文针对番茄种植过程中普遍存在“过量施肥”的管理模式,从土壤中氮素的动态变化及分布,进而影响番茄的生长发育,最终影响番茄品质和产量。
为了规范化种植,需要提高氮肥的利用率,促进番茄的生长发育,使得番茄产量得到提高,品质得到改善,以期为广大农户提供一套科学合理的施肥技术,促进番茄产业健康可持续发展。
氮元素是为作物的生长发育提供所需要的氮素养分,是构成作物体内蛋白质的重要物质,氮分布在作物中叶绿素、磷脂、配糖物、核酸、维生素以及生物碱中。
施用氮不光能增加作物的产量,还能改善作物的质量。
植物缺氮会出现下部老叶从叶尖开始褪绿黄化,再逐步向上部叶片扩展。
氮肥施肥过量会导致植物徒长,细胞壁薄,叶片面积增加,叶色较深,细胞多汁,植株柔软,易受机械伤了引起真菌性病害。
过量施用氮肥会造成植物群体密较大,通风条件较差,容易使作物中下部叶片过早的衰老,抗倒伏能力下降,结实率下降。
在节省生产成本的前提下,番茄的氮肥施用量的问题被广泛研究,多数结果表明合理的施用氮肥可以提高番茄果实的品质,增加果实维生素C 含量、糖酸比等。
但是,过量的施用氮肥会对番茄产量造成不良影响,降低挂果率、单果质量等。
1、氮肥对番茄生长发育的影响氮作为番茄所必需的营养元素之一,具有促进番茄植株生长发育的作用。
研究表明氮肥减量各处理对番茄形态指标均有显著影响,减氮30%处理株高茎粗达到最大,由此可以说明,氮减量30%能够促了番茄生长发育。
徐健,张小华,应学兵等研究表明随着氮肥用量增加,番茄株高和冠幅增加,而后保持相对稳定,而单株果数、单果质量、果实纵横径等则表现为先增加而后降低:N 含量为2g/盆时的单株结果数(21.50个/株)、单果质量(6.50g/个)、果实横纵径(23.60mm 和26.70mm)均为最大,显著高于N 含量为2g/盆和不施用氮肥的处理(P<0.05)。
但与其它处理之间的差异并不显著(P>0.05)。
不同施氮水平对加工番茄养分吸收、分配及产量的影响作者:佐日古丽·吐逊买买提来源:《新农村》2017年第11期引言番茄是我国的一种重要农作物,由于番茄的抗逆性强、适应性强,因此在农业生产过程中番茄的种植面积十分广泛。
水肥是农作物生长不可或缺的重要因素,为了提高农作物的产量和质量,必须要加强农作物种植过程中的水肥管理。
肥料的使用可以提高农作物产量,促进农作物快速生长,经调查发现,当前农业生产过程中,有四分之一的产量是依靠肥料获得的,农业生产过程中常用的肥料是有机肥与化肥,科学合理地搭配有机肥与化肥,可以提高农作物生长水平。
在番茄栽培过程中,氮肥、磷肥、钾肥是主要的肥料,氮肥对番茄的生长具有十分重要的作用,在番茄栽培过程中,氮肥可以增绿、提高番茄产量,不同的氮肥用量会对番茄的生长条件产生影响,进而改变肥料的利用率,使得番茄的产量发生改变。
1 实验设计氮肥是番茄栽培过程中的常用肥料,不同的氮肥数量会对番茄生长情况产生不同影响,为了了解氮肥用量对番茄生产带来的影响,采取试验对比方式。
实验在新疆农科院实验中进行,实验的土壤为新疆地区的大多数土壤类型,即灌耕灰漠土,实验采用的地块肥力处于中等偏低水平,第一次实验的番茄品种为新疆地区主要栽种的里格尔87-5,随后新疆地区的加工番茄品种改良,主要种植立原8号,在第二次实验中也对番茄品种进行及时更换。
实验设计两个不同的实验组,在两次实验中具体的施肥量都有所改变,磷肥与微量元素肥料作为基肥,一次性施用,氮肥的施用量不相同,施用基肥的时候施用20%的范围,果肥时期使用35%的范围,在第一次采摘之后使用25%的氮肥,第二次采摘之后使用20%的氮肥。
在第二年的实验中,改变肥料的施用比例,在施用基肥的阶段,使用30%氮肥,随后进行追肥,将30%的氮肥作为果肥,然后在第一次采摘之后使用40%的氮肥。
在第一次实验中,经过十天开始出苗,番茄幼苗之间的间距为30cm,行距为55cm,第二次实验中,由于当年的气候条件不佳,将播种时间延后,同样经过大约10天的生长期开始出苗,株距为40cm,行距为55cm。
不同氮素对番茄幼苗在全根和分根培养下生长的影响的开题报告一、研究背景和意义氮素是植物生长发育不可或缺的养分元素之一。
氮素的供应充足与否,对植物生长发育和产量有着极大的影响。
土壤中的氮素主要形态有铵态氮和硝态氮。
根据不同作物的氮源利用特点,合理施用氮素,可以对提高作物产量和品质具有显著效果。
同时,氮素的形态、浓度、施肥时间和施量等因素也会影响氮素在植物体内的分配和利用。
因此,对不同形态的氮素对作物生长的影响进行研究,对于合理施肥和提高作物产量具有重要意义。
本研究选取番茄作为研究对象,通过在全根和分根培养条件下施用不同形态的氮素,研究不同氮素对番茄幼苗生长的影响,旨在探究番茄在不同形态氮素下的吸收、转化和运输情况,为番茄的高效生产提供理论依据。
二、研究内容和方法1.研究内容(1)通过不同浓度的铵态氮和硝态氮溶液,在全根和分根培养条件下分别施肥,观测不同氮素对番茄幼苗生长的影响。
(2)测定番茄幼苗生物量、生长势和叶片叶绿素含量等生理指标。
(3)测定不同形态氮素在幼苗体内的积累量和分布情况。
2.研究方法(1)实验材料:新鲜番茄幼苗、铵态氮和硝态氮溶液等。
(2)实验设计:随机设计多因素试验,分别设立全根、分根、不施肥对照组、铵态氮和硝态氮不同浓度组。
(3)实验操作:在相同的光照、温度、湿度等条件下,按照实验设计进行处理和观测。
(4)实验数据分析:采用方差分析等统计方法对试验结果进行处理和分析。
三、研究预期成果和意义1.预期成果:(1)通过观测和分析不同形态氮素对番茄幼苗生长的影响,明确氮素这一关键元素对作物生长发育的影响规律。
(2)测定不同形态氮素在幼苗体内的积累量和分布情况,揭示氮素吸收、转化、和运输途径及其机制。
2.意义:(1)研究不同形态氮素对番茄幼苗生长的影响,为番茄的合理施肥提供指导。
(2)揭示氮素在植物体内的转化、分配等键性生理过程,可优化氮素肥料的施用量和施用时机,提高养分利用率,减少对环境的污染。
酰胺态氮部分替代硝态氮对番茄幼苗生长的影响
作者:王西芝等
来源:《安徽农学通报》2014年第07期
摘要:采用酰胺态氮替代无土栽培营养液配方中的硝态氮,对稳定营养液的pH值,降低营养液的成本有重要意义。
该试验以番茄为试材,采用酰铵态氮(尿素)分别替代荷兰番茄营养液配方中16.5%、33%、49.5%的硝态氮,进行番茄育苗试验。
观测了番茄幼苗的形态指标和生理指标,研究了以酰胺态氮部分替代硝态氮对番茄幼苗生长的影响。
结果表明:酰铵态氮替代硝态氮能明显促进番茄幼苗的生长,但达到一定量后促进作用变得不明显。
以酰铵态氮替代荷兰番茄营养液配方中49.5%的硝态氮,最有利于番茄幼苗的生长。
关键词:酰胺态氮;硝态氮;番茄幼苗;营养液
中图分类号 S641.2 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)07-68-04
番茄是一种营养价值较高,被全世界广泛种植的蔬菜之一。
在番茄生产中,育苗是十分重要的环节,秧苗的质量直接影响到番茄的品质和产量[1-3]。
随着现代农业的发展,番茄工厂化穴盘育苗技术被广泛应用,穴盘育苗的基质配比、肥料的添加量与组成、育苗营养液配方和环境调控等是影响培育壮苗的重要因素。
前人在基质配比和肥料添加量方面做了大量研究[4-7],营养液多采用刘增鑫营养液配方、日本山崎营养液配方和荷兰番茄营养液配方[8-9]。
吕炯章等研究表明,施用荷兰番茄配方的营养液,植株各方面生长发育较好[8],荷兰番茄营养液配方中的氮素以硝态氮为主,而我国目前生产的农用氮肥主要是铵态氮肥和酰胺态氮肥(尿素)。
有研究表明,在水培叶菜时适当地配施铵态氮较纯硝态氮能获得更好的产量并能降低硝酸盐的积累量[10],也有研究证明在营养液中添加一定浓度酰胺态氮可以促进水培莴苣的生长发育[12]。
因此,本试验结合前人报道,以成本相对较低的尿素部分代替荷兰番茄营养液配方中的硝态氮,以氯化钾和硫酸钾部分替代硝酸钾,以磷酸二铵替代硫酸铵,以期为番茄的集约化育苗寻求成本低廉、原料易得的营养液配方。
1 材料与方法
1.1 试验地点田间试验于2011年3月9日至5月4日在河南农业大学第三生活区园艺学院试验地进行,室内试验在2011年5月4~5日在河南农业大学园艺学院实验室进行。
1.2 试验材料
1.2.1 番茄品种多美1号,购于庆发种业公司。
1.2.2 供试材料四水硝酸钙、硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸钾、硫酸铵、尿素、氯化钾、磷酸二铵。
育苗穴盘为50孔穴盘,采用的无机基质为草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1。
1.3 试验方法
1.3.1 试验设计试验共设4个处理,以荷兰原始配方为对照,微量元素按常量添加。
各处理见表1。
3 结论与讨论
3.1 结论(1)在番茄育苗营养液中,采用酰胺态氮部分替代硝态氮对幼苗株高的增加有显著促进作用,采用尿素替代荷兰番茄营养液配方中49.5%的硝态氮,番茄株高明显高于对照处理,而对茎粗的影响不明显;酰胺态氮替代硝态氮,对番茄幼苗根体积影响不大,替代比例过高时,对最大根长有抑制作用。
(2)酰胺态氮替代硝态氮,能够促进番茄幼苗地上部和地下部鲜重和干重的增加,但这种促进效果并不是随酰胺态氮的增加而一直增加。
(3)酰胺态氮少量替代硝态氮会降低番茄幼苗的根系活力,但这种作用会随着替代比例的增加而减弱,当替代率接近50%时,番茄根系活力与对照没有差异;番茄叶片叶绿素含量随尿素替代量的增加呈降低趋势。
3.2 讨论(1)荷兰番茄营养液配方是基于无土栽培或无机基质育苗而设计的,采用的氮源主要是硝态氮。
采用有机基质育苗,在营养液配方中添加尿素部分替代硝态氮,可以适应植物多种途径吸收氮素的特性,促进作物对氮素的吸收,因此,在有机基质育苗时,有必要添加酰胺态氮,试验表明,添加酰胺态氮促进了幼苗的生长。
同时由于加快了生长速度,幼苗叶片叶绿素含量也下降了。
(2)本试验中,采用酰胺态氮替代硝态氮,番茄幼苗根系活力出现了在较小比例替代时下降,随着替代比例增加根系活力又上升的现象。
关于酰胺态氮对根系活力的影响,前人有不同报道。
有人认为酰胺态氮会降低水培小白菜的根系活力,也有报道认为酰胺态氮增加了东北山樱的根系活力[10-11],酰胺态氮对番茄基质育苗根系活力的影响,尚需进一步研究。
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