食物的性味归经及功效.

常用五性食物的性味归经五性食物的性味归经热性食品性味归经：辣椒:性热，味辛，归脾胃心经。

胡椒:性热，味辛，归脾胃大肠经。

温性食物性味归经:糯米:性温，味甘，归脾胃肺经。

高粱:性温，味甘涩，归脾胃经。

刀豆:性温，味甘，归胃肾经。

韭菜:性温，味甘辛，归肾胃肝经。

芥菜:性温，味辛，归肺胃经。

香菜:性温，味辛，归脾胃肺经。

大蒜:性温，味辛甘，归脾胃肺经。

葱: 性温，味辛，归肺胃经。

生姜:性微温，味辛，归肺胃脾经。

南瓜:性温，味甘，归脾胃经。

荔枝:性微温，味甘微酸，归脾胃肝经。

山橘:性微温，味辛甘酸，归肺胃肝经。

能化痰止渴,理气解郁. 猪肝:性温，味甘苦，归肝经。

猪肚:性温，味甘微酸，归脾胃经。

黄牛肉:性温，味甘，归脾胃经。

羊肉:性温，味甘，归脾肾经。

狗肉:性温，味咸，归脾胃肾经。

鸡肉:性温，味甘，归脾胃经。

鸡肝:性微温，味甘，归肝肾经。

麻雀肉:性温，味甘，归肾膀胱经。

羊奶:性温，味甘，归肺胃经。

草鱼:性温，味甘，归脾胃经。

带鱼:性温，味甘，归脾胃经。

黄鳝:性温，味甘，归肝脾肾经。

虾:性温，味甘，归肝肾经。

海参:性温，味甘咸，归肝肾经。

淡菜:性温，味甘，归肝肾经。

酒:性温，味辛甘，归心肝肺胃经。

红糖:性温，味甘，归脾胃肝经。

饴糖:性温，味甘，归脾胃肺经。

桂皮:性温，味辛，归脾胃肝经。

栗子:性温，味甘平；人脾、胃、肾经。

养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

雪里蕻 :性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。

温补五脏食谱-------涮羊肉加虾香菜酒平性食品性味归经:大米:性平，味甘，归脾胃经。

玉米:性平，味甘，归胃膀胱经。

马铃薯:性平，味甘，归脾胃经。

芋子:性平，味甘辛，归脾胃经。

番薯:性平，味甘，归脾胃大肠经。

花生:性平，味甘，归脾肺经。

黄豆:性平，味甘，归脾胃经。

黑豆:性平，味甘，归脾肾经。

红豆:性平，味甘，归脾大肠小肠经。

蚕豆:性平，味甘，归脾胃经。

茼蒿:性平(生用偏凉)，味辛甘，归肺肝胃经。

红萝卜:性平(生用偏凉)，味甘，归脾肝肺经。

鸡蛋性味功效与作用鸡蛋是我们日常生活中常见的食物之一，具有丰富的营养成分和多种功效与作用。

它是一种全面均衡的食物，不仅可以作为主食，还可以作为辅食，非常适合各个年龄层人群食用。

下面将详细介绍鸡蛋的性味、营养功效和作用。

一、鸡蛋的性味鸡蛋的性味为甘、温，归经脾、胃经。

其性味温和非常适合人体消化吸收。

在中医理论中，鸡蛋具有养阴润燥、补肾益精、滋补营养等功效。

二、鸡蛋的营养成分鸡蛋是一种蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分均衡的食物，下面将详细介绍鸡蛋的营养成分及其功效。

1. 蛋白质鸡蛋中富含高质量的蛋白质，是人体所需的八种必需氨基酸的良好来源。

蛋白质在鸡蛋中的含量很高，大约占总重量的12.6%，蛋清中的蛋白质含量更高达13%左右。

蛋白质是构成人体组织和细胞的重要成分，具有促进生长发育、修复组织细胞、增强免疫力等功效。

2. 脂肪鸡蛋中的脂肪含量相对较高，但绝大多数是不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，对人体健康非常有益。

脂肪是人体所需的重要能量来源，而且能够维持正常体温、保护内脏、促进维生素的吸收等作用。

3. 维生素鸡蛋中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和维生素B 群等。

其中，维生素A有助于维持正常视力、皮肤和黏膜的健康；维生素D有助于钙的吸收和骨骼的发育；维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的伤害；维生素B群则在人体的代谢过程中发挥重要作用，能够提供能量和帮助维持神经系统的正常功能。

4. 矿物质鸡蛋中富含多种矿物质，如铁、锌、钙、磷和硒等。

这些矿物质在人体中起着重要作用，如铁对血红蛋白的形成和氧的运输至关重要；锌对免疫功能和生长发育具有重要作用；钙和磷是维持骨骼健康与稳态的重要矿物质；硒则是一种重要的抗氧化剂，能够保护细胞免受氧自由基的伤害。

三、鸡蛋的功效与作用鸡蛋具有多种功效与作用，下面将详细介绍鸡蛋常见的六种功效与作用。

1. 补充营养鸡蛋是一种非常好的营养食物，其中的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分非常丰富。

木瓜的性味归经功能主治用法用量一、性味归经性味：甘、苦，平。

归经：归肺、脾经。

二、功能主治1.健脾开胃：木瓜味甘、性平，具有健脾益胃的作用，可促进消化功能，增进食欲。

2.清热解毒：木瓜具有清热解毒的功效，可用于治疗湿热所致的各种疾病，如湿热下注引起的黄疸、淋巴结炎等。

3.润肺止咳：木瓜含有较多的维生素C，具有润肺止咳的效果，可用于治疗肺热所致的咳嗽、痰多等症状。

4.清肠通便：木瓜富含纤维素，具有良好的润肠通便作用，可用于治疗便秘、大便干燥等情况。

5.美容养颜：木瓜中含有一种名为木瓜酵素的物质，能够帮助消化和分解蛋白质，具有美容养颜的作用，可使皮肤更加光滑。

6.增强免疫力：木瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，可以增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。

三、用法用量木瓜可生吃、煮食、制成汁或熬煮成糖水等形式使用。

1.生吃：可直接将木瓜切片或切块生吃，口感清甜，营养更容易吸收。

2.煮食：可以将木瓜加入汤或菜肴，烹饪过程中可以保留木瓜的营养成分，并丰富食物口感。

3.制汁：将木瓜切块后搅拌成汁，可以加入适量的水稀释，口感清爽，也可加入其他蔬果一起制作混合果汁。

4.熬煮成糖水：将木瓜切块后煮入糖水中，可以煮至木瓜呈现透明状，口感软糯甜美，适合作为甜品。

但需要注意使用的量：1.一般情况下，每天食用适量的木瓜即可，约为1-2个中等大小的木瓜。

2.对于特殊病情、特殊体质以及孕妇、儿童等，需要根据个体情况进行合理用量，最好咨询医生或中医师的建议。

四、禁忌1.木瓜性平，一般人群均可适当食用，但过量食用可能会导致胃肠不适或腹泻。

2.孕妇在咨询医生后食用为宜，尤其是对于孕早期的孕妇来说，应注意适当食用。

3.对木瓜过敏者和有木瓜相关过敏病史的人群应避免食用木瓜。

五、注意事项1.选择成熟且外皮平滑、无破损的木瓜食用，确保食材的新鲜度和质量。

2.木瓜在保存时宜放置在阴凉通风处，避免与其他果蔬一同存放，以免受潮腐坏。

食物五味五色与归经摘自潘启明博客食物的酸、甜、苦、辣、咸五种味道，称为五味。

饮食五味，用之适宜，对人体则有益；过分偏嗜，则可发生疾病。

《素问·宣明五气篇》说：“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。

”这就是说，食物消化后，酸味为肝胆所吸收，苦味为心脏、小肠所吸收，甜味为脾、胃所吸收，辣味为肺、大肠所吸收，咸味为肾脏、膀胱所吸收，各种不同性质的食物进入人体后，分别成为各个器官的营养。

《灵枢·五味论》就说：“酸走筋，多食之令人癃；咸走血，多食之令人渴；辛走气，多食之令人洞心；苦走骨，多食之令人变呕；甘走肉，多食之令人心。

”《素问·五脏生成篇》又说：“是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦则皮槁而毛拔；多食辛则筋急而爪枯；多食酸则肉胝皱而唇揭；多食甘则骨痛而发落，此五味之所伤也。

”这就是说，五味不足或太过，都会引起内脏器官的疾病。

例如喜欢吃甜食的人，他的消化器官(脾、胃)往往都比较衰弱。

西洋医学对于器官疾病的治疗，是禁止食用甜味的食物，然而中医的治疗方法，却是饮用稍有甜味的“四君子汤”及“小建中汤”等。

这就是中国医学中以毒攻毒的神奇例子，由此可见中医复杂之一斑。

在五脏有病之时，也应适当调整饮食五味。

中医认为，肺主气，心主血脉，肝主筋，脾主肉，肾主骨。

《素问·宣明五气篇》也说：“辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。

”《灵枢·五味论》还说：“五味入于口也，各有所走，各有所病。

肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。

”这就是说，金克木（肺克肝），所以肝病禁辛；水克火（肾克心），所以心病禁咸；木克土（肝克脾），所以脾病禁酸；土克水（脾克肾），所以肾病禁甘；火克金（心克肺），所以肺病禁苦。

由此可见，饮食物的五味，直接关系到人体的健康长寿。

☆☆☆《本草备要》说：“凡酸者能涩能收，苦者能泻能燥能坚，甘者能补能缓，辛者能散能横行，咸者能下能软坚。

一、水果类：大枣：（1）性味归经：性温，味甘；归脾，胃经。

（2）功效：补中益气，养血安神，缓和药性。

桂圆：（1）性味归经：性温，味甘；归心，脾经。

（2）功效：补心益脾，养血安神。

（3）禁忌：湿阻中满及内有停饮，痰，实火者禁食；小儿不宜多食。

荔枝：（1）性味归经：性温，味甘，酸；归肝，脾经。

（2）功效：生津止渴，益血补脾，理气止痛，养血活血，养颜美容。

橘子：（1）性味归经：性温，味甘；归脾，肺经。

（2）功效：健胃醒脾，化痰理气。

（3）禁忌：阴虚内热及内有实热者忌食。

杏子：（1）性味归经：性温，味甘；归肺，大肠经。

（2）功效：润肺生津，止咳平喘。

（3）禁忌：阴虚咳嗽者禁食；鲜果不宜多食。

樱桃：（1）性味归经：性温，味甘；归心脾，胃经。

（2）功效：养心补血，养颜美容，益脾，养胃，滋养肝肾，涩精止泻。

石榴：（1）性味归经：性温，味甘，苦，涩；归肺，大肠经。

（2）功效：生津止渴，收涩止泻，杀虫醒酒。

（3）禁忌：多食伤肺，伤齿，生痰涎。

杨梅：（1）性味归经：性温，味苦，酸；归肝，脾，肺经。

（2）功效：生津止渴，和胃消食，止血止痢。

椰子：（1）性味归经：性温，味苦；归脾，胃经。

（2）功效：益气生津。

槟榔：（1）性味归经：性温，味辛，苦；归脾胃，大肠经。

（2）功效：行气利水，杀虫消积。

山楂：（1）性味归经：性微温，甘酸；归脾，胃，肝经。

（2）功效：消食化积，活血散瘀。

乌梅：（1）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肝经。

（2）功效：敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔驱虫；生津止渴，止血固崩。

栗子：（1）性味归经：性温味咸；归肾，脾经。

（2）功效：益气厚肠胃，补肾气，生食之治腰脚不遂。

木瓜：（1）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肝经。

（2）功效：舒筋活络，祛风化湿，养肝和胃。

金橘：（1）性味归经：性温，味酸；归脾，胃，肺经。

（2）功效：理气解郁，化痰消食。

葡萄：（1）性味归经：性平，味甘，酸；归肝，心经。

（2）功效：滋阴养心，抗衰老，解表透疹，利尿安胎。

黄豆的性味归经功能主治性味黄豆的性味属于平性，味甘。

从传统中医的角度来看，黄豆具有温中补气、养血和补肾的功效。

归经黄豆归属于脾经、胃经、肺经和肾经。

功能主治黄豆具有多种功能主治，下面我们具体来看：1.温中补气–黄豆是一种温热性的食物，可以帮助温养胃中的消化功能，促进食物的消化吸收，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有一定的改善作用。

–黄豆中含有丰富的蛋白质和维生素B群，这些成分有助于提高身体的代谢能力，增加人体的免疫力，有益于健康。

2.养血–黄豆含有丰富的铁元素和维生素E，这些成分对于血液循环和血红蛋白的合成非常重要。

经常食用黄豆可以补充身体的铁元素，改善贫血症状。

–黄豆中还含有大量的植物雌激素，可以对女性的内分泌系统起到调节作用，有助于缓解妇女在经前或更年期出现的一些不适症状。

3.补肾–黄豆具有滋补肾脏的作用，对于肾阴虚、肾气不足引起的一些症状，如腰腿酸软、头晕目眩等，有一定的缓解作用。

–黄豆中所含有的大豆异黄酮是一种植物雌激素的前体，可以起到一定的调节内分泌的作用，对于改善男性的前列腺问题也有一定的帮助。

4.其他功效–黄豆中所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

–黄豆还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功效，对于高血压、高血脂等病症也有一定的改善作用。

以上是黄豆的性味归经、功能主治的一些基本介绍，黄豆作为一种常见的食材，不仅有着丰富的营养成分，还具有多种保健功效。

在日常饮食中适当食用黄豆，可以为我们的健康带来一定的好处。

同时，根据个人体质和身体状况，在食用黄豆时也要适量，避免过度摄入带来的不良影响。

中医饮食营养学食物性味归经主治2009年09月13日星期日 18:40中医饮食营养学食物性味归经主治P.M./zyysyyx/1/yyx1_1.htm常用药膳中药材常用食物：黄芪、【性味归经】甘，微温，归肺、脾经。

【功效】补气升阳，益卫固表，脱毒生肌，利水退肿。

西洋参、【异名】又叫洋参、花旗参。

【性味归经】甘，微苦，凉。

归心、肺、肾经。

【功效】补气养阴，清火生津。

当归、【性味归经】甘、辛、温。

归心、肝、脾经。

【功效】补血，活血，止痛，润肠。

地黄、【性味归经】甘、苦、寒。

归心、肝、肾经。

【功效】清热凉血，养阴生津。

肉苁蓉、【性味归经】甘、咸、温，归肾、大肠经。

【功效】补肾益精，润肠通便。

灵芝草、【异名】又叫芝、灵芝。

【性味归经】肝、平，归肾、心经。

【功效】补肾益精，止咳平喘，养心安神。

玉米须、【性味归经】甘、淡、平，归膀胱、肝、胆经。

【功效】利尿消肿，利胆退黄，降血糖，降血压。

胖大海。

【性味归经】甘、淡、凉，归肺经。

【功效】清热润肺，利咽开音，止血。

1驱虫安神平肝熄风驱虫类食物南瓜子、是指具有驱除或杀死肠道寄生虫，防治肠道寄生虫病等作用的一类食物，如槟榔、南瓜子、榧子等。

驱虫类食物多在空腹时使用，以使驱虫食物直接作用于虫体，提高疗效。

安神类食物小麦是指具有安神定志、镇静心神等作用，主要治疗心神失养等病证的一类食物，如酸枣仁、小麦等。

平肝熄风类食物旱芹、地龙是指具有平肝熄风、镇静潜阳的作用，主要治疗肝阳上亢或肝风内动等病证的一类食物，如旱芹、地龙等。

另外还包括如甘蓝等常用食物。

【异名】又叫洋白菜、卷心菜、包心菜。

【性味归经】甘，平。

归脾、胃经。

【功效】行气宽中。

大蒜【异名】又叫胡蒜、独头蒜。

【性味归经】辛、温。

归脾、胃、肺经。

【功效】解毒，健胃，杀虫。

地龙【异名】又叫蚯蚓、虫鳝。

【性味归经】咸，寒。

归肝、脾、肺经。

【功效】清热熄风，平喘，通络，利尿。

小麦【异名】又叫淮小麦。

【性味归经】甘，凉。

入心、脾、肾经。

燕窝的性味归经功能主治一、性味燕窝属于温补性质的食物，主要味道为甘、咸。

性质温和，归经属于肺经、肾经。

二、功能主治1.补肺养阴：燕窝具有滋阴润燥的作用，常用于治疗肺燥干咳、咳喘、声音嘶哑等症状。

可以帮助滋养肺脏，改善肺部干燥问题。

2.养胃生津：燕窝能够刺激唾液分泌，促进消化液分泌，有助于增进食欲，提高胃肠道消化功能。

常用于治疗食欲不振、消化不良等胃肠问题。

3.滋阴润燥：燕窝具有滋阴润燥、清热解毒的作用。

对于口干舌燥、心烦口渴、尿少黄疸等症状有一定的缓解效果。

4.补肾益精：燕窝能够滋阴补肾，具有补肾益精的作用。

常用于治疗肾虚引起的腰酸腿软、遗精、阳痿等症状，对男性阳痿早泄有一定的改善效果。

5.养颜美容：燕窝富含胶原蛋白和多种氨基酸，具有滋养皮肤、延缓衰老的功效。

经常食用燕窝可提高皮肤弹性，改善皮肤干燥、皱纹等问题。

三、使用方法燕窝一般以炖汤或炖粥的形式食用较多。

下面列举几种常见的食用方法：•燕窝炖瘦肉：将燕窝与瘦猪肉一起炖煮，加入适量的水，慢慢炖煮2-3小时，可加入适量的盐和其他调味料进行调味，使味道更加丰富。

•燕窝炖雪梨：将燕窝与雪梨一起炖煮，加入适量的水，炖煮1小时左右，可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味，效果更佳。

•燕窝粥：将燕窝加入米中一起煮粥，可以选择根据个人喜好加入其他食材，如红枣、桂圆等，煮至米熟燕窝溶化即可食用。

四、注意事项1.孕妇慎食：燕窝属于温补性质的食物，孕妇食用时需谨慎，最好在医生指导下适量食用。

2.平衡饮食：燕窝虽然有滋养作用，但不宜过量。

应与其他食物搭配食用，平衡营养，避免营养偏食。

3.质量保证：选择正规渠道购买燕窝，确保质量安全，避免购买到伪劣产品。

五、结语燕窝作为一种珍贵的食材，在中医药中被广泛应用。

其具有滋阴润燥、补肺养阴、滋肾益精等多种功效。

在食用燕窝时，需要注意质量和食用方法，避免过量食用。

建议在专业医生的指导下适量食用，以达到更好的保健效果。

药食两用食物性味归经与功效药食两用食物性味归经与功效1.丁香【性味归经】辛、温，脾、胃、肾经。

【功效应用】1.温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。

2.温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。

【用量用法】2～5克。

【用药忌宜】畏郁金；热症及阴虚内热者忌用。

2.八角茴香【性味归经】辛、甘，温。

归肝、肾、脾经。

【功效应用】1.散寒、暖肝、温肾、止痛：寒疝腹痛；睾丸偏坠；肾虚腰痛。

2.理气开胃：脘腹疼痛；呕吐食少。

【用量用法】5克。

3.刀豆【性味归经】甘，温。

归胃、肾经。

【功效应用】1.降气止呕：用治虚寒性呃逆呕吐，腹胀等症。

2.温肾助阳：用于肾虚腰痛，以刀豆2粒，包于猪肾内，烧熟食用。

【用量用法】10～15克。

4.小茴香【性味归经】辛，温。

归肝，肾，脾，胃经。

【功效应用】 1.散寒止痛：主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。

每与暖肝行气止痛药同用。

2.行气和胃：可治胃寒胀痛，食少呕吐等症。

可伍温中散寒药。

【用量用法】3～8克。

5.小蓟【性味归经】甘、凉。

归肝、脾经。

【功效应用】凉血、祛瘀、止血。

主治治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。

【用量用法】内服：煎汤7.5～15克(鲜者50～100克)；捣汁或研末。

外用：捣敷或煎水洗。

【用药忌宜】脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

6.山药【性味归经】甘、平。

归脾、肺、肾经。

【功效应用】 1.益气养肺：脾胃虚弱症，肺虚症. 2.补脾肺肾：消渴症(,肾阴虚症。

【用量用法】15克。

【用药忌宜】本品养阴而兼涩性,能助湿,故湿盛中满或有积滞者不宜单独用,实热邪实者忌用。

7.山楂【性味归经】酸、甘、微温。

归脾、胃、肝经。

【功效应用】1.消食化积：食滞不化，脘腹胀痛或泄泻 .2.活血散瘀：產后瘀阻腹痛、恶露不尽；疝气或睾丸偏坠疼痛。

【用量用法】10～15克,大剂量30克。

【用药忌宜】脾胃虚弱者慎服,山楂与莱菔子均有较好的消食化积之功，所不同的是,山楂长于消肉积,消积力较好,且长于活血化瘀,莱菔子长于治积滞腹胀痛较重者,攻积力强而兼降气消痰.8.马齿苋【性味归经】酸、寒。

名词解释食物的归经食物的归经是中医理论中的一个重要概念。

它涉及到食物的属性和效用，对于人们的健康起着重要的指导作用。

所谓归经，是指食物进入人体后，在人体内所发挥的作用和对应的器官系统。

食物的归经既与食材本身的性质有关，也与人体的机能状态密切相关。

在中医理论中，食物被分为寒热平凉性味等不同属性，并归属于五脏六腑及经络系统，以实现调节人体阴阳平衡、调养脏腑功能的目的。

首先，我们来介绍一下食物的属性。

中医认为，食材具有寒热平凉之分。

寒性食材如绿豆、黄瓜等，具有清热解毒、清肠胃火等作用，适宜清热解毒、清热凉血之需；而热性食材如辣椒、生姜等，则具有驱寒祛湿、温中散寒的功效，适宜调养寒凝湿阻之体质。

平性食材如白萝卜、苹果等，具有中和寒热、调和阴阳的特点，适宜于各类体质食用。

此外，味道也是衡量食材属性的重要因素。

味道分为五味，即酸、甘、苦、辛、咸。

不同味道的食物对应不同的脏腑器官，也起到不同的调养作用。

接下来，我们来看看食物的归经。

中医根据食物的性质和作用，将其归属于五脏六腑及经络系统，以便指导食物的选择和搭配。

比如，与心脏相关的食物有巧克力、核桃等，它们具有益气养心、补血安神的效果。

与肺脏相关的食物有橙子、百合等，它们具有润肺止咳、清热降火的功效。

与肝脏相关的食物有桑葚、沙参等，它们能滋补肝肾、调养阴血。

与脾胃相关的食物有山药、黄豆等，它们能益脾和胃、健脾养血。

与肾脏相关的食物有黑芝麻、枸杞子等，它们具有补肾养肝、益精补髓的功效。

当然，食物的归经不仅仅与具体的器官系统相关，还与经络系统有关。

经络是中医理论中的重要概念，它是人体内的能量和信息传递通道。

不同的食物通过经络系统的调节，可以达到改善气血循环、调理脏腑功能的效果。

比如，与手太阴肺经相关的食物有葡萄、生梨等，它们能润肺止咳、清热降火。

与足阳明胃经相关的食物有苦瓜、山楂等，它们具有健胃消食、清热解毒的作用。

食物的归经不仅仅是理论的概念，中医还提供了一些实践经验，即根据食物的属性和归经，搭配合理的食谱，以达到调养健康的目的。