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KTV营运主管岗位职责
1.配合经理做好日常营运工作，认真落实经理下达的各项工作任务，
检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2.负责本部门员工的考勤，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一
些事务，确保部门运作所需人手充足。
3.准时检查部门卫生情况，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用
品用具是否摆放规范。
4.检查杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具
是否准备充足。
5.安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗
位及所看的包厢号，随时检查工作情况。
6.营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为顾客服
务，不断提高本部门的服务质量。
7.工作中妥善处理顾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之
间、顾客之间、员工与顾客之间的矛盾纠纷。
8.负责每天的物品领用和申购，填写领用单，经领导审核后领取发放，
做好控制用品浪费的工作。
查看要作记录并跟进所有工作，做好营
业前的一切准备工作。
9.在经理指导下，制订工作计划，贯彻执行公司各项规章制度，定期
向经理汇报工作，与各部门主管做好协调工作。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV是一种文化娱乐方式，已成为城市文化娱乐的主流之一。
然而，KTV依托于其特殊的经营环境和特性，对营运管理要求较高，需要专业的KTV营运部管理人员。
本文将从工作流程以及岗位职责两个方面进行详细分析。
一、KTV营运部管理人员工作流程1、开发计划。
首先，管理人员需要对KTV的经营特性、消费人群以及市场需求等方面进行深入细致的研究，以此为基础制定经营计划。
计划应该包含KTV的运营目标、经营策略、活动设置、营销推广、财务管理等多个方面，并与营销推广部门密切配合，确定相应的推广方案和宣传方向。
2、资源整合。
在开发计划的基础上，管理人员需要结合KTV的经营特性和目标，整合相关资源。
资源包括场地和相关设备、人员调配、服务规范和管理流程等多个方面。
在此过程中，管理人员还需要考虑到顾客对KTV的期望和需求，合理安排设备和服务，并对人员进行培训，提升服务水平。
3、运营控制。
营运管理人员需要对KTV的运营过程进行全面监控，精益求精，从而创造更好的服务和更好的消费体验。
经营控制包括对顾客的服务质量、场内环境的整洁度、设备的正常运转等多个方面的监控行动。
同时，管理人员还需要维护和促进内部沟通流程的畅通有效，及时处理若干不良反应，防止一切影响服务质量和消费者的不良因素。
4、财务管理。
管理人员需要对KTV的经济状况和财务情况进行仔细监控，保障财务的合规性和合理性。
在财务管理中，需要对KTV商业模式及成本结构了解深入，在此基础上，掌握KTV的营收情况，并制定财务管理策略。
从而创造出更稳健的经济模式，提高经营效率和利润水平。
二、KTV营运部管理人员岗位职责KTV营运部管理人员主要的岗位职责如下：1、负责KTV的日常经营管理，包括场地设备管理、服务流程管理、KTV装修改进以及人员进行培训等多个方面的工作。
2、制定KTV的营运计划和推广方案，结合销售部门，确定精准的营销目标，创造一个更好的服务和管理环境。
(岗位职责)KTV部岗位职责
KTV部是一个重要的部门，负责管理和运营KTV场所。
以下是KTV部的岗位职责：
1. 客户服务，与顾客保持良好的沟通和关系，提供优质的客户服务，确保顾客满意度和忠诚度的提高。
解答顾客的问题和疑虑，处理投诉，并及时解决问题。
2. 活动策划，负责组织和策划各种活动，如生日派对、主题派对、演唱比赛等。
确保活动的顺利进行，提供给顾客一个愉快和难忘的体验。
3. 售后服务，负责售后服务工作，包括维护设备的正常运行，处理设备故障和维修，保持场所的卫生和整洁，确保设备和环境的良好状态。
4. 人员管理，负责招聘、培训和管理KTV部的员工。
制定并执行员工的工作计划和考核标准，确保员工的工作效率和质量。
5. 财务管理，负责KTV部的财务管理工作，包括制定和执行预
算，监控和控制成本，确保部门的盈利能力和经济效益。
6. 营销推广，负责制定和执行KTV部的营销推广策略，吸引更多的顾客，并提高销售额和市场份额。
与市场部合作，开展各种促销活动和宣传活动。
7. 安全管理，负责KTV部的安全管理工作，制定并执行安全规章制度，确保场所的安全和秩序。
处理突发事件和紧急情况，保障顾客和员工的人身安全。
总之，KTV部的岗位职责涵盖了客户服务、活动策划、售后服务、人员管理、财务管理、营销推广和安全管理等方面。
通过有效地执行这些职责，KTV部能够提供优质的服务，吸引更多的顾客，并实现经济效益的最大化。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责KTV是一种以歌唱为主的娱乐场所，通常设有音响设备、舞台和包厢等设施，为顾客提供歌唱、聚会及休闲的服务。
KTV营运部是KTV场所中的重要部门，负责管理和运营KTV的日常工作，保证顾客能够得到优质的服务体验。
本文将介绍KTV营运部管理人员的工作流程及岗位职责。
一、KTV营运部管理人员工作流程1.制定工作计划：KTV营运部管理人员首先要根据KTV的经营情况和需求，制定详细的工作计划，包括人员管理、营销策划、服务提升等方面的内容。
2.负责员工培训：KTV营运部管理人员需要对员工进行培训，包括礼仪培训、服务技能培训、危机处理等方面的培训，确保员工具备良好的服务意识和专业水平。
3.客户拓展与维护：KTV营运部管理人员要负责客户的拓展与维护工作，通过各种渠道积极开展市场营销活动，增加客户数量，并提供优质的服务，留住老客户。
4.确保营运质量：KTV营运部管理人员要监督营运中的各项工作，包括场地设备的运行、服务质量的监督、员工绩效的评估等，确保客户能够获得满意的服务体验。
5.处理客户投诉：KTV营运部管理人员要及时处理客户的投诉和意见反馈，认真倾听客户的需求，积极解决问题，提升服务质量。
6.财务管理：KTV营运部管理人员要负责KTV的财务管理工作，包括成本控制、财务报表分析、财务预测等，确保KTV的经营状况良好。
7.团队管理：KTV营运部管理人员要领导和管理团队，包括员工的招聘、排班安排、绩效考核等，建立团队的凝聚力和执行力，推动KTV的发展。
二、KTV营运部管理人员岗位职责1.营运管理：负责KTV的日常营运管理工作，包括制定工作计划、监督执行情况、定期进行工作总结和评估等。
2.客户服务：负责组织开展客户服务活动，提升服务质量，引导员工树立优质服务意识，确保客户能够获得满意的服务体验。
3.营销策划：负责制定KTV的营销策略和活动方案，开展各种促销活动，吸引客户，增加收入。
4.财务管理：负责KTV的财务管理工作，包括编制预算、成本控制、资金管理等，确保经营状况良好。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责一、工作流程：1.每天早上，工作人员会在开店前进行准备工作，包括清洁、消毒、整理道具和设备等。
2.开店后，工作人员会检查场所各项设备是否正常运转，如音响、灯光、麦克风等。
并确保场所的环境舒适，音乐畅快。
3.在整个经营时间内，工作人员会根据预约情况和客流量进行客户接待和安排，确保每位顾客都能享受到良好的服务。
4.在工作时间内，工作人员会定期巡查场所各区域的卫生和设备运行情况，及时发现问题并解决。
5.同时，工作人员还需要根据顾客需求提供各类娱乐设施，如点歌服务、切歌服务等。
6.在经营时间结束后，工作人员会进行打扫和整理工作，确保场所的整洁。
二、岗位职责：1.营运经理：负责整个营运部的日常管理工作。
包括制定营运计划和预算、招聘和培训员工、协调各部门合作等。
4.服务员：负责顾客的点餐服务，为顾客提供饮料和小吃。
同时需要及时了解顾客的需求和意见，并进行记录反馈给营运经理。
5.设备维护员：负责场所设备的检查、维修和保养工作，确保设备的正常运行。
6.洗碗工：负责场所的餐具清洗和消毒工作，确保餐具的卫生和干净。
7.清洁工：负责场所的日常清洁工作，包括地面、卫生间、玻璃窗等的清洁和维护。
8.安保人员：负责场所的安全和秩序维护，包括检查顾客的身份、维持秩序、防止潜在风险等。
10.数据分析员：负责对KTV的经营数据进行收集和分析，为营运经理提供决策参考。
11.培训督导员：负责对员工进行培训和考核，确保员工具备必要的技能和知识。
以上是KTV营运部管理人员的工作流程及岗位职责的详细介绍。
这些人员的合作和协调能力、沟通能力、责任感和工作效率都是非常重要的，他们共同的目标是提供一个舒适、安全和愉快的娱乐场所给每一位顾客。
龙佳生态温泉山庄KTV岗位职责一、经理：1完成总经理下达的营销指标。
2完善本部门的工作程序和服务标准，并组织实施。
3制定KTV的经营管理计划，有效控制成本。
4负责每日营业报表的跟进。
5征求宾客意见，与宾客保持良好的业务关系，并建立客史档案。
6组织指挥重大活动，必要时对重点宾客亲自操作。
7与各有关部门保持良好的合作关系。
8出席每周干部例会，组织召开部门每日例会，做到上传下达。
9研究更新设备，提高营业收入。
10负责本部门的消防和安全工作。
二、主管：1配合经理，完成KTV的日常工作。
2工作身先士卒，起带头模范作用。
3负责物料管理，有效控制经营成本。
4有计划地组织员工技能的培训。
5合理安排用工，做好员工的考勤考核工作。
6负责日常设备维修、卫生检查、物料补充等工作、，确保营业的正常进行。
7督导KTV的楼面服务，监督服务质量和酒水出品质量。
8检查员工的仪容仪表，检查环境卫生工作。
9检查开业前各项设备、物品的准备情况。
10负责各种突发事件处理。
三、领班：1接受KTV主管指派，全权负责本班组的工作。
2关心员工的工作生活，做好员工的思想工作。
3负责各种设备的使用和保养。
4做好物品保管和统计。
5直接参与对客服务，并起好模范带头作用。
6与客人建立良好的关系，适当处理客人的抱怨。
7熟练推销技巧，与服务员进行交换心得，加强他们的推销能力。
8协助主管做好培训工作。
9清楚本班组员工的优缺点，进行评估，向主管提出奖惩建议及汇报情况。
10检查本班组员工的仪容仪表和工作作风。
11完成主管临时交办的事项。
四、音控员：1保证KTV内所有的电器设备，包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。
2负责碟片保管和准确播放。
3负责管理安全消防系统和灯光。
4按要求播放共视画面，每星期更换一次。
5定期为各种音响、光碟等设备进行保养和维护。
6做好音控室环境卫生工作。
7完成上级交办的其他任务。
五、引座员：1负责来宾的迎送和引座工作。
ktv相关人员岗位职责1、在音响主管的领导下，做好音响设备的运作工作。
2、音响领班在音响主管的领导下进行工作，负责全班的行政技术工作。
3、音响领班需热爱本职工作，对工作认真负责。
在工作中带领员工严格按工作程序进行，熟悉各种规章制度并带领员工认真执行，填写工作记录。
4、认真分配员工的工作，随时进行巡视，并做好事件处理以及督促设备维修。
5、熟悉设备运行情况，了解餐饮部大型活动的安排，协助主管合理安排人员，以保证工作正常运行。
6、严格要求自己，以身作则，做好本组工作，防止事故发生。
7、确实施行礼貌服务。
8、主管不在时，负责代理主管工作ktv相关人员岗位职责（2）1. KTV经理：负责整体管理和运营KTV店，制定店内运营策略，管理员工，协调各部门工作，控制成本和预算，提升客户满意度，处理客户投诉等。
2. 前台接待员：负责迎接顾客，提供信息咨询，办理入场手续，接待电话预约，解答顾客问题，处理顾客投诉等。
3. 歌曲推广员：负责向顾客推广最新、最热门的歌曲，在音乐库中添加新歌曲，维护歌曲更新和维护。
4. DJ（音乐控制员）：负责控制音乐播放器和音响设备，根据顾客点歌播放音乐，掌握音乐潮流趋势，为顾客提供专业的音乐服务。
5. 包厢服务员：负责在包厢内为顾客提供食物和饮料，及时清理包厢，解答顾客疑问，确保包厢环境整洁和顾客的饮食需求。
6. 营销推广员：负责制定和执行促销活动，提升店的知名度和影响力，制作宣传品，与合作伙伴建立合作关系，吸引新顾客并留住老顾客。
7. 设备维修人员：负责定期检查和维护音响设备，及时修复损坏的设备，提供音响设备支持等。
8. 保安：负责维持KTV店内的安全和秩序，保护顾客和店内财产，制止和处理纠纷和违规行为。
9. 清洁人员：负责保持店内环境清洁卫生，包括厕所、包厢、大厅、走廊、卫生间等区域的清理和消毒。
10. 财务人员：负责财务报表的编制和管理，税务申报，收支管理，成本控制，审计合规等财务工作。
娱乐部门各管理层人员岗位职责及工作流程娱乐副总岗位职责在董事会领导下实行区域负责制，建立娱乐部门经营指挥管理系统，经营管理统一领导，全权负责娱乐部各事物。
一、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度，并组织贯彻实施，以保证各项工作的顺利开展。
二、负责核算直属部门各项营运指标及成本计划，制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。
三、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势，分析经营管理状况，拟订经营方针、决策方案和预算目标，董事审批后向各部门下达计划指标，并组织和督导各部门贯彻实施。
四、研究制定目标管理、劳动分配等经营责任制度和管理方案、实施办法，并组织和督导各部门贯彻实施。
五、根据市场需求及变化情况和各部门经营管理实际，分析存在问题，拟订或审批各个部门管理制度、管理方案，签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。
六、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案，督导各部门管理人员贯彻实施。
七、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作，研究和审批场所劳动用工、劳动工资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案，做好宏观调控，充分调动各级管理人员和员工的主动性积极性。
八、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案，报总经理审批后，组织贯彻实施。
九、研究制定财务管理制度、管理方案，随时掌握财务预算执行情况，控制各部门财务收支、分析存在问题，适时提出改进措施，控制资金使用，降低成本，费用消耗，提高经济效益。
十、研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法、发挥企业强大思想政治工作优势，抓好浴场企业精神建设。
十一、协调各部门关系，处理部门之间发生的问题，加强管理沟通，保证浴场各项业务经营活动和管理工作的协调配合。
十二、主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和其它各项企业计划。
KTV营运部管理人员工作流程及岗位职责1.总经理：总经理是KTV营运部的最高管理者，主要负责制定和执行KTV的整体经营策略，并确保营运部的顺利运行。
岗位职责包括：-制定和执行年度经营计划，并对各项经营目标进行跟踪和评估；-指导和协调各个部门的工作，确保各项工作有序进行；-负责与相关部门的协调沟通，以确保KTV的正常运营；-审核营运部各种报表和统计数据，及时发现问题并提出解决方案；-参与重要决策的制定和执行。
2.营运经理：营运经理是总经理的副手，同时负责具体的营运管理工作。
岗位职责包括：-负责制定和执行营运部的工作计划，并对各项工作进行跟踪和评估；-协调和安排各个部门的工作，确保各项工作有序进行；-监督和指导各部门的运营情况，及时发现和解决问题；-参与重要决策的制定和执行；-负责营运部的日常事务和例会组织。
3.人力资源经理：人力资源经理是负责KTV营运部人力资源管理的专业人员。
岗位职责包括：-负责招聘和培训新员工，并对员工进行绩效评估；-管理员工的合同和薪资制度；-监督员工的行为和工作态度，及时处理员工的纠纷和投诉；-管理员工的考勤和请假制度；-设计和执行员工培训计划。
4.财务经理：财务经理是负责KTV营运部财务管理的专业人员。
岗位职责包括：-管理和监督营运部的财务工作，包括预算编制、会计核算和财务报表的编制；-跟进和核对KTV的财务账目，确保账目的准确性和合规性；-追踪和分析KTV的财务状况，及时发现问题并提出解决方案；-协助总经理进行财务决策和资金运营管理；-管理与外界的财务往来，包括银行、税务和审计等。
5.营销经理：营销经理是负责KTV营运部市场营销工作的专业人员。
岗位职责包括：-制定市场营销策略和计划，并监督和指导执行；-负责制定和执行广告和促销活动，提升KTV的知名度和市场占有率；-跟踪和分析市场竞争对手的动态，及时调整营销策略；-管理和维护KTV的客户关系，包括接待和沟通等工作；-协助总经理进行营销决策和市场调研工作。
目录
第一章KTV组织结构与责权 (2)
第二章KTV岗位职责
1、KTV经理岗位职责 (4)
2、KTV主管岗位职责 (5)
3、KTV吧台主管岗位职责 (6)
4、KTV楼面领班岗位职责 (7)
5、KTV服务员岗位职责 (8)
6、KTV吧生岗位职责 (9)
7、PA员岗位职责 (10)
8、迎宾员岗位职责 (11)
第三章KTV操作服务流程与规范
1、KTV包房服务流程与规范 (12)
2、KTV吧台操作流程 (14)
3、迎宾员工作流程 (15)
4、PA工作流程 (17)
第一章KTV组织结构与责权一、KTV组织结构
二、KTV责权
第二章KTV岗位职责一、KTV经理岗位职责
二、KTV主管岗位职责
三、KTV吧台主管岗位职责
三、KTV楼面领班岗位职责
四、KTV服务员岗位职责
五KTV吧生岗位职责
六、PA员岗位职责
七、迎宾员岗位职责
第三章 KTV操作流程一、KTV包房服务流程与规范
二、KTV吧台操作流程
三、迎宾员工作流程
四、PA工作流程。
营运经理工作流程及岗位职责上班时间：14:00——2:00一、14:00——15:001、检查前台工作情况及待客情况。
2、检查营运各部门的卫生情况、运转情况。
二、15:00——16:001、查看前一日工作日志，了解遗留未解决问题的原因。
2、查看前一日超市盘点表，了解货物售卖情况。
3、查看所有楼面收集的各类报表。
做好统计并上呈总办。
4、与后勤经理进行沟通了解工程机具问题及维修问题。
5、向财务部了解前一日的营业收入投弹状况。
三、16:00——16:301、汇总前一日工作情况，及当日营运目标，汇总工程遗留问题及各部门工作问题，向总办进行汇报及制定解决方案。
2、准备每日管理人员例会内容，总结前日工作、营业业绩布置当日工作营业目标。
四、16:30——17:301、召开管理人员例会。
（店长召开，店长不在由营运经理负责召开）五、19:00——19:30召集本部管理人员及后勤经理进行每日例行巡检。
检查店内所有区域（车场、前厅、过道、吧台、出品间、超市、包房、卫生间、机房、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等）的卫生情况、工作准备情况、交接情况，并做好记录。
对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况，及时安排补充或领取待客物品。
六、19:30——20:001、对巡检结果进行总结，能及时处理问题及时解决。
不能及时处理问题汇总后待会议商讨解决。
2、与后勤经理沟通，协商技术、宿舍、后厨等辅助一线营运的工作。
七、20:00——23:001、巡查全店各部门运转情况，各部门工作流程的衔接。
2、检查前台待客派房情况是否正常。
3、检查管理人员的工作落实情况。
4、检查各部门员工促销情况，并做好引导、带动员工促销激情的工作。
5、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗备间卫生状况，发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
6、观察下属干部和员工的工作激情与工作状态，适当鼓励员工的工作热情。
7、收集顾客反馈信息，了解顾客需求。
对高端消费顾客的结识与沟通。
培养自己的客源群体并督促主任级干部培养自己的客源群体。
8、了解顾客消费倾向及消费力。
为市场拓展和营销策划做准备。
9、检查全店的安全隐患工作，发现客诉及时处理并尽可能解决，不能解决问题及时上报。
10、统筹安排协调全店的营运工作，使营运各部门达到运转顺畅、员工激进、团队观念统一的良好局面。
八、23:00——下班1、合理安排自己工作范围及时间。
2、对营运部员工进行约谈，收集员工想法和意见。
3、对管理干部进行约谈。
4、汇总当日工作情况并做好工作日志。
5、及时与总办回报沟通工作意见和情况。
6、思考、探索科学有效的管理方法，主动为总经理分担工作担子。
楼面领班工作流程及岗位职责白班领班童话KTV 管理人员工作流程及岗位职责上班时间：11:45——22:30一、11:45——12:151、提前30分钟到岗，查看前一班次的领班工作日志及所遗留下来工作，工作单。
并将遗留工作和前一班次问题汇总在例会安排工作中宣达。
2、检查公司所有营运区域（大门、前厅、楼道、包房、洗备间、卫生间）的卫生情况，设备运转情况。
并将检查问题汇总在例会中安排宣达。
二、12:15——12:301、到指定地点点到，做好考勤工作，检查到岗人员的仪容仪表，检查人员是否佩带工作用具。
对不合格人员及时处理。
安排当班工作及分配人员岗位（前台、派送、服务、保洁洗备间、楼接、巡场等人员）。
2、宣达前日工作业绩及提成数额，以示鼓舞员工再创佳绩。
三、12:30——13:001、安排员工上线，做营业前准备工作，督促配合各部门员工清理本区域卫生，公共区域卫生。
2、查看前台开房系统，了解当天禁用房数量，禁用原因，向工程部了解维修情况，并在记录在工作日志中。
3、检查区域包房，洗备间卫生情况，对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况，及时安排补充或领取待客物品。
4、做好营业前准备工作准备开始待客。
四、13:00——16:001、巡查全店各部门运转情况，各部门工作流程的衔接。
2、了解前台待客派房情况是否正常。
3、了解当班每个时段楼面待客房待客人数、待客批数、消费状况等。
4、检查店内店外公播发放情况。
5、检查各部门员工促销情况，并做好引导、带动员工促销激情的工作。
6、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗备间卫生状况，发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
7、检查全店的安全隐患工作，发现客诉及时处理并尽可能解决，不能解决问题及时上报。
3 / 9五、16:00——16：301、填写上线后时间段内的工作日志。
2、汇总非黄金时段的工作情况。
3、为16:30管理人员例会做准备。
六、16：30——17:30准时参加管理人员会议，做好会议记录，汇报区域工作情况。
包括：点到情况，区域考核情况，仪容仪表情况，区域工作情况，区域业绩，电脑机具问题，工程问题等。
与夜班领班进行交接。
七、17:30——18:001、与夜班进行交接。
2、开本班次下线例会，总结白天工作情况，宣达管理人员例会事宜。
3、安排用餐。
4、检查当天收银交班、对账工作。
监投本班次营业款。
八、19：00——22:001、配合营运经理、后勤经理参加每日19:00的例行检查。
2、根据上级工作安排落实本质工作。
3、配合夜班人员做好全店管理工作。
（具体工作范围查看第四条）九、22:00——22:301、认真填写工作日志，汇总当天工作。
2、收集、填写当天所需要做的表格。
（包括顾客意见卡收集、申购单等）3、做好下线例会会议内容。
4、开白班下线例会。
5、正式下线。
夜班领班童话KTV 管理人员工作流程及岗位职责上班时间：16:30——营业结束、所有工作完毕一、16:30——17:301、准时参加管理人员会议，做好会议记录，听取白班工作总结，了解白班遗留下来的工作，白班工作情况，白班工作业绩，电脑机具问题，工程问题等。
2、和白班领班一起检查公司所有营运区域（大门、前厅、楼道、包房、洗备间、卫生间）的卫生情况，设备运转情况，并做好记录。
3、将白班遗留工作和问题汇总准备夜班上线例会会议内容。
4、了解员工用餐的情况。
二、17:30——18:001、到指定地点点到，做好考勤工作，检查到岗人员的仪容仪表，检查人员是否佩带工作用具。
对不合格人员及时处理。
安排当班工作及分配人员岗位（前台、派送、服务、保洁洗备间、楼接、巡场等人员）。
4、宣达前日工作业绩及提成数额，以示鼓舞员工再创佳绩。
三、18:00——19:001、安排员工上线，做营业前准备工作，督促配合各部门员工清理本区域卫生，公共区域卫生。
（次时段内的清洁工作应细致!）2、查看前台开房系统，了解当天禁用房数量，禁用原因，向工程部了解维修情况，并在记录在工作日志中。
四、19:00——19:30配合营运经理进行每日例行巡检。
检查店内所有区域（车场、前厅、过道、吧台、出品间、超市、包房、卫生间、机房、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等）的卫生情况、工作准备情况、交接情况，并做好记录。
对不合格区域及时安排人员清扫。
检查区域内物品补充情况，及时安排补充或领取待客物品。
5、19:30——22:001、巡查全店各部门运转情况，各部门工作流程的衔接。
2、了解前台待客派房情况是否正常。
5 / 93、了解当班每个时段楼面待客房待客人数、待客批数、消费状况等。
4、检查店内店外公播发放情况。
4、检查各部门员工促销情况，并做好引导、带动员工促销激情的工作。
5、检查各部门员工的工作纪律、服务状况、清包状况、洗备间卫生状况，发现违反规章制度的行为及时制止并做好记录。
6、检查全店的安全隐患工作，发现客诉及时处理并尽可能解决，不能解决问题及时上报。
五、22：00——22:301、与白班领班最后交接。
2、白班员工下线后，夜班员工工作的调整。
六、22:30——24:001、顾客离场高峰期，配合督促员工对客离房的检查。
2、对出清房是否合格进行检查。
3、检查客离房的电源、电器设备的关闭情况。
七、24:00——1:001、了解所剩待客房间的数量，人数，消费状况，顾客素质状况等。
为安排员工用餐做准备。
2、合理安排员工用餐。
3、员工分批用餐时对所剩待客房间进行盯房安排，做到客离后及时验房工作。
避免此时段顾客离场无人送客。
八、1:00——2:00安排员工清洁区域卫生。
九、2:00——下班1、安排配合客离后的全店大扫除。
2、检查当天收银交班、对账工作。
监投本班次营业款。
3、扫除完毕做最后检查。
检查范围（前厅、过道、包房、卫生间、员工餐厅、员工宿舍、办公区域、消防通道等）4、安排指定员工进行每日验房工作。
5、召开本班次下线例会。
员工下线。
童话KTV 管理人员工作流程及岗位职责6、完成当班工作日志。
7、查看验房表，根据验房表及当班巡查记录下工作单，并将工作日志与工作单一起放在指定位置以便白班主任查看。
8、收集当班时段的顾客意见卡、所有单据、表格，制作经理日分析报表，放于经理办公桌上。
以便次日经理查阅。
注：1、有未完善的文字类、表格、统计类工作下线后在营运办公室完成。
避免在营业高峰期做此类工作！避免工作的遗留和堆积！2、各部门工作流程是根据目前店内情况暂定流程。
随着淡旺季、季节、气候的变化会有相应调整。
3、各部门不需生搬硬套。
未尽事宜各部自行定夺。
7 / 9出品主任工作流程及岗位职责上班时间：16:00——营业结束一、16:00——16:301、检查超市、二级库、吧台的上线准备工作及售卖情况。
2、检查超市备货情况，货架商品摆放情况。
3、检查吧台出品卫生质量。
4、安排库房补货。
二、16:30——17:301、参加管理人员每日例行会议。
2、汇报超市小食品及酒水的销售状况。
3、根据楼面经营情况合理调配超市货品摆放和铺货数量。
4、根据超市货物的保质期状况和挤压情况及时与楼面建议促销问题。
三、17:30——18:00合理安排出品部用餐。
四、18:00——19:001、将前天盘点完毕的数据录入到超市日盘点表。
2、安排超市卫生总清。
3、核对商品保质期。
4、查看货品摆放情况。
五、19:00——19:30配合营运经理、后勤经理进行每日例行巡检。
并对上级指出的超市要求进行记录。
并立即落实。
六、19:30——24:001、配合出品部各个部门进行日常营运工作。
2、替换出品各个环节员工休息和离岗期间的接替工作。
3、监督出品货物有无被盗、漏扫、错扫的情况。
保证货品数量。
4、身先士卒做好带头促销工作，督促员工积极促销。
5、监督员工对客人的服务礼节与礼貌，及时予以纠正。
七、24:00——1:00童话KTV 管理人员工作流程及岗位职责合理安排出品员工用餐八、1:00——营业结束1、盘点超市商品。
2、督促协助操作间杯具、用具的清洗摆放工作。
3、检查超市、洗备间电器设备的运转情况和开关情况。
