康师傅公司swot分析
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康师傅控股有限公司及其附属公司SWOT分析摘要:SWOT分析方法用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合的一种分析方法,它能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
本文利用SWOT分析方法对康师傅控股有限公司及其附属公司进行了分析,对其发展战略的制定有一定意义。
关键词:SWOT;优势;弱势;机会;威胁;康师傅一、SWOT分析方法SWOT是一种分析方法,用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。
SWOT中,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T 代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。
按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合,能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
1.1 SWOT分析的形成和应用著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明,而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程,注重对公司的资源和能力的分析。
SWOT分析,就是在综合了前面两者的基础上,以资源学派学者为代表,将公司的内部分析(即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向,以能力学派为代表)与产业竞争环境的外部分析(即更早期战略研究所关注的中心主题,以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表)结合起来,形成了自己结构化的平衡系统分析体系。
与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。
就结构化而言,首先在形式上,SWOT分析法表现为构造SWOT结构矩阵,并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义;其次内容上,SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。
康师傅冰淇淋swot摘要:SWOT分析方法用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合的一种分析方法,它能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
本文利用SWOT分析方法对康师傅控股有限公司及其附属公司进行了分析,对其发展战略的制定有一定意义。
一、SWOT分析方法SWOT是一种分析方法,用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。
SWOT中,S代表strength(优势),W代表 weakness(弱势),o代表opportunity (机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部内素,O、T是外部囚素。
按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合,能够清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。
1.1SWOT 分析的形成和应用著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明,而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程,注重对公司的资源和能力的分析。
SWOT分析,就是在综合了前面两者的基础上,以资源学派学者为代表,将公司的内部分析(即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向,以能力学派为代表)与产业竞争环境的外部分析(即更早期战略研究所关注的中心主题,以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表)结合起来,形成了自己结构化的平衡系统分析体系。
与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。
就结构化而言,首先在形式上,SWOT分析法表现为构造SWOT结构矩阵,并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义;其次内容上,SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。
康师傅私房牛肉面店SWOT分析摘要本文选取康师傅私房牛肉面店进行SWOT分析,首先对行业和企业概况进行简单介绍,然后对它的内外部环境进行了分析,最后绘制SWOT矩阵,得出结论和经营建议。
文中的数据资料来自于互联网上,并经过筛选,可靠度较高,SWOT分析是组员们共同努力的结果。
关键词:康师傅私房牛肉面店;SWOT分析;结论建议课题小组成员组员:09**************09**************09**************09**************1行业及企业概况1.1行业概况牛肉面至今已经有了一百多年的历史,真正成名成形的时间大约为1915年。
这一年,兰州回民马保子在自己家把由来已久的当地面食“拉条子”进行了加工改造,创制了当初的“热锅子牛肉面”,并且开始出售。
1925年之后,马保子对牛肉面再次进行色、香、味的全面改造,逐渐形成了“汤清者亮、肉烂者香、面细者长”的独特风格,把牛肉面定型为“一清、二白、三红、四绿”的兰州清汤牛肉面,开创了中国近现代最早的快餐品种,并且迅速被市场认可。
据兰州市牛肉面协会提供的数据显示,目前中国大陆就有大大小小牛肉面馆3万多家。
1999年,原国内贸易部将兰州牛肉面确定为中式三大快餐试点推广品种之一。
然而兰州牛肉面发展到今天,却面临着市场上的不规范竞争和洋快餐的致命威胁,问题种种,引起了当地政府部门和行业内的高度关注1.2企业概况从2006年北京第一家店开始,康师傅私房牛肉面店强势介入内地市场,取得了一系列良好的效益。
作为顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态,康师傅私房牛肉面始终致力于通过提供独家美味牛肉面与精致附餐,让消费者在优质的环境里享受五星级的美味,将康师傅私房牛肉面打造成最具私房特色的现代牛肉面馆。
截止到2009年,经过三年的发展,康师傅私房牛肉面馆在全国的各大城市一共开设了36家的店。
顶新国际集团餐饮事业群协理李崇惠在接受某著名报社记者专访时透露,目前康师傅私房牛肉面馆的经营情况十分理想,2008年取得了一个亿左右的销售业绩,2009年已达到三亿。
康师傅环境分析报告1. 引言康师傅是中国领先的快速消费品企业之一,其主要业务包括方便面、饮料、罐头等食品的生产和销售。
本报告旨在分析康师傅所面临的外部环境,并对其潜在的机会和威胁进行评估。
2. PESTEL分析为了全面了解康师傅所处的外部环境,我们可以运用PESTEL分析模型,对政治、经济、社会、技术、环境和法律等六个方面进行评估。
2.1 政治政治因素对康师傅的经营活动有重要影响。
政府政策的变化可能会对康师傅的生产和销售环境产生直接影响。
此外,政府对食品安全和卫生标准的监管也会对康师傅的运营产生影响。
2.2 经济经济因素对康师傅的业务发展至关重要。
经济增长和消费者收入水平的改善将带动食品消费的增长。
然而,经济衰退和通货膨胀可能会降低消费者对康师傅产品的需求。
2.3 社会社会因素对康师傅的市场需求和品牌形象产生深远影响。
消费者对健康和营养的关注日益增加,这对康师傅的产品创新和营销战略提出了挑战。
此外,消费者对品牌声誉和企业社会责任的关注也在不断增加。
2.4 技术技术的发展对康师傅的业务模式和产品创新提供了新的机会。
例如,互联网和移动技术的普及促使康师傅开展电子商务和在线销售,以满足消费者的需求。
2.5 环境环境因素对康师傅的可持续发展和形象建设具有重要意义。
消费者对环保和可持续发展的关注日益增加,康师傅需要积极采取环保措施,减少对环境的负面影响。
2.6 法律法律和监管政策对康师傅的市场准入、产品标准和知识产权保护等方面产生重要影响。
康师傅需要密切关注相关法律法规的变化,以确保合规经营。
3. SWOT分析在对外部环境进行全面分析的基础上,我们可以通过SWOT分析来评估康师傅所面临的机会和威胁,以及其内部的优势和劣势。
3.1 优势康师傅作为中国知名品牌,在食品行业具有较高的品牌认知度和市场份额。
其产品线丰富,多元化的业务结构为其提供了一定的竞争优势。
3.2 劣势康师傅在产品创新和品牌定位方面与竞争对手存在差距。
康师傅的战略环境分析一、康师傅公司经营状况2012年3月,康师傅与百事公司在中国结成战略联盟,以5%的股份换取百事公司在中国一家装瓶厂的全部股份。
迄今为止,康师傅的所有四个产品类别都在中国食品市场上取得了重大进展。
康师傅将继续扩大其物流和分销系统,以巩固其作为全球最大的中国熟食和饮料产品生产商的地位。
(一)公司优势的主要体现强大的销售技能。
康师傅拥有广泛的全国性销售网络,除了自己的分销商和仓库外,还在所有销售点设有专门的团队。
截至2019年6月底,公司有400个销售办事处和132个仓库,28 558个分销商和150 393个直接管理的销售代表。
先进高效的生产能力:康师傅拥有世界上最先进的高速面条生产线:167条,每天72万包。
康师傅是行业领导者,但市场份额等指标却在下降。
根据AC尼尔森的数据,2018年方便面市场的整体发展可以说是积极的,总销售额同比增长3.2%,总销售额同比增长8.0%。
康师傅的市场份额为43.3%,销售额为48.2%。
从销售额来看,康师傅在快餐面市场的份额从2015年的54.5%下降到2018年的47.1%,尽管市场份额下降,但康师傅仍然排在第一位。
饮料部门也出现了类似的趋势。
2018年,康师傅饮料业务总销售额达到353.13亿元人民币,同比增长1.61%,占集团总销售额的58.19%。
同时,茶饮料的市场份额下降,占饮料行业的44%。
在营业额方面,茶饮料的市场份额达到了35.5%的历史新高,进一步缩小了与竞争对手的差距。
(二)公司财务的主要状况2019年上半年,康师傅营业额同比下降1.62%,至30.495亿美元;公司股东盈余同比增长15.05%,至1.503亿美元。
面条的营业额同比增长了3.68%,饮料的营业额同比增长了4.08%。
结果显示,虽然面粉和PET等主要原材料的价格比平时高,但纸箱和棕榈油的价格比平时低,而且康师傅继续改进其产品,例如将蔬菜和鸡蛋颗粒的产量提高了一倍。
康师傅方便面SWOT分析经济贸易学院国贸082班第一组常玉洁苏亚楠于晓鹏曹静王德芳2011年6月14日康师傅方便面SWOT分析一、导论(一)公司背景分析康师傅控股有限公司,作为顶新国际集团的一个骨干公司,总部设于天津市,于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。
于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。
本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎,它的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品,共拥有535个营业所和82个仓库,5999家经销商和68717家直营零售商。
它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。
除此之外,四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速登陆市场,在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团,而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。
(二)国际营销产品选择康师傅方便面系列二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析(一)产品优势S分析1、市场占有率高。
优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。
可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。
而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到50% ,占据了整个市场的一半。
2、产品口味多、种类丰富。
康师傅方便面在口味生产上,特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。
目前市场上,康师傅方便面多以“红烧”系列为主,但同时又有其他多种口味,但大体上可分为辣系列和不辣系列,肉系列和素系列,以满足不同消费者对口味的不同需求。
康师傅方便面市场营销环境swot分析在市场营销环境swot分析中,我们小组以青岛农业大学为例以康师傅方便面为调查分析对象深入研究,此次调查研究的目的在于更好地了解青岛农业大学学生的消费观念,分析康师傅方便面的营销策略以提出更好地解决方案从而为该方便面在校园这个大市场的发展提出更好的建议。
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印,方便面成为人们生活中必不可少的食物选择,尤其是对于大学生而言,他们追求简单方便的生活,方便面成为他们生活中必不可少的食品之一。
我们对青岛农业大学学校周围超市,学校内部超市及其宿舍环境做出了调查,下面是详细的调查报告。
一、康师傅公司简介康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。
自1992年研发生产出第一包方便面之后,康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。
1996年起,康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼,此三大主要业务共有超过400多个品种,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据权威调查机构的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。
康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味,小巧大容量,以及不烫手设计。
康师傅方便面种类繁多,口味可谓五花八门,应有尽有,康师傅方便面根究口味不同,包装不同,价格也有所差异,一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元,桶装82.5克则根究口味细分,在3元到4元不等。
它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。
而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。
二、康师傅方便面swot矩阵分析图优势(strength) 劣势(weakness)内部因素 1. 市场占有率高。
1. 产品的绿色环保理念不2. 产品种类齐全、口味多。
够明显,在这方面缺乏竞争力。
基于SWOT分析方法对康师傅控股有限公司内部环境的分析专业:会计学姓名:学号:P102315257
摘要康师傅控股有限公司是国内著名的从事食品生产销售的厂商。
作为一家家喻户晓的企业,康师傅无论是在生产、经营,亦或是管理、销售等方面必然有着很好的经验、措施与策略。
康师傅公司成功的经验与方法值得许多公司学习与借鉴。
本文就康师傅公司的生产、经营、管理、销售等方面,运用SWOT分析方法对影响其内部环境的因素进行的分析。
关键词康师傅,SWOT分析,内部环境
一、康师傅公司背景介绍
康师傅控股有限公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。
长期以来主要在中国从事方便面、饮品及糕饼的生产和销售。
该公司于1992年开始生产方便面,并从1996年扩大业务至糕饼及饮品。
康师傅作为中国食品行业的领导企业,目前该公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
据ACNielsen2009年12月的零售市场研究报告,调查结果显示在这期间康师傅在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54.6%、48.4%和19.6%,同时稳居市场领导地位;稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%
及25.5%居同类产品第二位。
该公司大部分产品均使用“康师傅”品牌销售,目前,“康师傅”是中国最为消费者熟悉的品牌之一。
康师傅控股有限公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2009年12月底本集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。
广博的销售网络,是构成康师傅产品处于市场领导地位的主要原因,亦促使新产品更成功而有效地登陆市场。
康师傅控股有限公司今后的发展方向仍将资源专注于食品流通事业,继续强化物流与销售系统,以期建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”。
二、康师傅公司的SWOT分析
(一)优势分析
1.强大的有品牌效应
康师傅公司具有强大的品牌价值,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。
市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。
借助大品牌,商标效应,康师傅在国内稳稳地把握着无限商机。
2.拥有对市场的前瞻性及技术导向力
技术科研能力是一个企业做强做大所不可缺失的重要资本,一个新的技术可以带动新的消费热点。
康师傅公司作为引领中国快销领域的佼佼者。
其资金实力雄厚,技术研发能力在同行业中也处在领先的
地位。
3.产品组合有深度,资金链强大。
康师傅公司产品有饮品(顶津),方便(顶益),糕饼(顶园),而且每种产品都处于行业的领先地位。
而且产业合纵联横康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合,譬如由生产泡面到做泡面的碗、由做果汁到做包装果汁的瓶子都是顶新集团自己做,大大降低其生产成本。
4. 销售渠道广阔,广告效应强
康师傅公司以放射性网络有效地连接生产厂、仓库、批发商与零售商,成功地建立顺畅通达的销售网络,密集型的销售网络是其最大的特征。
康师傅的广告投放度极其高,特别是茉莉清茶的上市,广告覆盖率极其广且深入人心。
5.成本优势明显
康师傅在成本上有着绝对的领先优势,EPR系统深入价值链的各个环节,伴随着原材料成本的上涨,康师傅的瓶身重量从16克降到14克,直至目前为止瓶身重量仅12克-13克。
通过降低原材料的使用,康师傅是国内瓶装水市场上成本最低的。
6.强大的康师傅企业及品牌文化
康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受,尤其是康师傅方便面更是深入人心。
使得其国内知名度高,所获得的市场认可度和市场占有率也随之变高。
相应的,康师傅产品在市场中的占有率也随之逐渐扩大。
(二)劣势分析
1.“水源门”事件的冲击
康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。
直接导致康师傅矿泉水的销量大幅度下降,在许多城市康师傅的矿泉水也被不断的下架。
2.员工的忠诚度不高,人才优势不明显。
康师傅的专业经理人很少有自信自己可以在顶新做到退休的机会,总部设在中国大陆的顶新集团,四个老板有三个驻守内地,康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快。
(三)机会分析
1.消费者对知名品牌的信任度越来越高
随着广大消费者的收入不断增加,生活水平越来越好,人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。
而且消费者的消费观也随着生活水平的提高不断改变,对知名品牌的信任度越来越高。
2.政府的大力支持。
作为最早来大陆的台湾企业之一,我国政府对康师傅公司一直对康师傅公司采取了很大政策支持和帮助。
这使得康师傅公司在国内受到的影响冲击降低。
3.瓶装水潜力大
瓶装水在中小市场及农村市场覆盖度还很低,康师傅矿物质水进入该市场的潜力大并且可以快速占领市场,扩大市场的覆盖率。
中国矿泉水的消费市场潜力巨大,国内矿泉水市场每年都以近20%的速度递增,“庞大的消费人口基数是中国矿泉水消费市场的最大潜力。
”
4.技术的变革
在瓶装水领域,康师傅实行规模化生产达到36000瓶/小时,预计未来还可达到54000瓶/小时。
国内水市场生产设备不断变革,瓶装水的成本不断下降,生产效率不断提高。
(四)威胁分析
1.竞争者实力强大
康师傅的竞争对手实力强大,而且其每个产品所在的行业竞争激烈,代替品多。
比如茶饮料和矿泉水行业中,竞争者有统一,可口可乐,雀巢,百事等强劲的对手。
在方便面市场,则有统一等老牌竞争对手。
2.消费者偏好的转变
在饮用水方面,随着经济的发展,目前消费者对饮用水的偏好已经发生转变,人们对饮用水的需求已不再是解渴,而是健康、自然的天然水。
各大矿泉水企业如达能、景田,甚至外资饮料巨头雀巢等都在激烈争夺中国水矿泉水优质水源地,发起“圈地运动”。
未来的瓶装水的竞争将集中在水源上。
3.技术的更新速度快
来自竞争对手的威胁,可口可乐公司推出的冰露进入国内市场,冰露同样是采用降低成本的方法,在瓶身重量仅9.8克,突破了瓶装水市场1元钱的生死线,使得瓶装水市场的竞争将会更加激烈,而且产品的成本竞争将打破康师傅矿物质水的竞争优势。
三、结语
在经济飞速发展的今天,无论是外部环境还是内部环境,对企业的运行来说都有着非常重要的影响因素,内部环境的稳定则是企业取得良好发展的基石。
优势、劣势、机会、威胁,对一个企业来说犹如一面镜子,深入了解自身的状况,把握优势与机会,消除劣势与威胁,企业才能在竞争激烈的社会中找到一块发展绿洲。