项目五 华东旅游区(2)

教案2014 年中国旅行03月 05学科姚云执教班级12 酒旅讲课时间讲课教师地理日执授课题教知识学能力目标感情教课要点、难点教课器具与器械教课方法第四章华东旅行区第一节概括1．认识华东旅行区的旅行地理环境。

2．掌握华东旅行区旅行资源的基本特色可以阅读华东旅行区旅行图，掌握旅行资源的散布。

激发学生研究知识的兴趣和动机，体验成功要点：华东旅行区旅行资源的基本特色难点：经过旅行资源散布图掌握华东旅行旅行资源散布多媒体课件1.模拟导游2.读图剖析法3．议论法课时1课时一、情形导入多媒体播放华东旅行区的风光，配合优美画面，教师导入：孩童时候，我们从电视上看到了江南，领会到了江南轻柔的美；上学了，在诗人各种颂扬江南的诗中，领会到了江南安宁的美；江南是一块神圣的土地，也是一句妙趣横生的古诗。

此刻，我将率领大家置身江南，去领会江南的美。

导入新课二、新授第四章华东旅行区第一节概括一、旅行地理环境多媒体出示中国地图，读图认识华东旅行区包含的省区及其地点。

1、华东旅行区位于我国东部, 包含上海市、江苏省、浙江省、安徽省、教课过程江西省等四省一市, 总面积 5l ． 8 万平方千米 , 人口约 2． 39 亿。

多媒体出示华东地形图，指引学生认识华东旅行区主要地形区，教师剖析型成原由2、华东旅行区的地形：以长江中下游平原及三角洲平原、黄淮平原、江南丘陵、皖浙丘陵及淮南山地为主。

供给有关气温、降水等数值，指引学生阅读教材，概括华东旅行区天气特色。

3、华东旅行区大多数地域属亚热带润湿性季民风候, 冬温夏热、四时分明、降水充足、季节分派平均是本区的天气特色。

因为本区天气条件优胜, 一年四时均适合参观旅行, 特别是春、秋两季, 温度适合、无风沙, 秋天降水较少、多晴天, 是旅行的最正确季节。

读图，认识华东主要植被和物产4、华东旅行区的植被是以常绿阔叶树种为主的亚热带常绿阔叶林。

有各种药材、有大批的木本油料作物及优良木材、毛竹；有暖温带和亚热带水果；很多名茶也出自本区, 如杭州龙井、祁门红茶、歙县绿茶等。

一、南京（一）【中山陵】大家印象中山陵位于钟山风景区，是中国近代青年设计师吕彦直设计的，与明太祖朱元璋的孝陵为伴，建筑大气而庄严，有历史意义。

中山陵台阶很多，但路程方便，爬上去后视野很好。

门票是免费的，平时人还好但是节假日人太多，总体来说是南京很靠谱的一个景点。

走进中山陵中山陵位于江苏南京市区，是伟大的革命先行者孙中山先生的陵墓，灵柩于1929年6月1日奉安于此。

中山陵坐北朝南，面积共8万余平方米，中山陵的主要建筑有：牌坊、墓道、陵门、石阶、碑亭、祭堂和墓室等，排列在一条中轴线上，体现了中国传统建筑的风格。

墓地全局呈“警钟”形图案，其中祭堂为仿宫殿式的建筑，建有三道拱门，门楣上刻有“民族，民权，民生”横额。

祭堂内放置孙中山先生大理石坐像，壁上刻有先生手书《建国大纲》全文。

中山陵由南往北沿中轴线逐渐升高，依次为广场－石坊－墓道－陵门－碑亭－祭堂－墓室。

位于钟山风景区的中间，西有明孝陵，东有灵谷寺。

从博爱牌坊爬台阶一直到山顶的祭堂，瞻仰中山先生。

景区内有一条路上银杏树很多，树干粗大，片片黄叶飘落。

一侧的音乐台是个不错的景点，很多鸽子落在草坪上。

中山陵各建筑在型体组合、色彩运用、材料表现和细部处理上均取得极好的效果，音乐台、光华亭、流徽榭、仰止亭、藏经楼、行健亭、永丰社、永慕庐、中山书院等建筑众星捧月般环绕在陵墓周围，构成中山陵景区的主要景观，色调和谐统一更增强了庄严的气氛，既有深刻的含意，又有宏伟的气势，且均为建筑名家之杰作，有着极高的艺术价值，被誉为“中国近代建筑史上第一陵”。

（二）【夫子庙步行街】【江南名街—夫子庙】夫子庙是南京的一个巨型的商业中心，据我所知南京夫子庙与上海城隍庙，北京天桥同为国内著名的商业闹市，而夫子庙的历史也是源远流长；从古至今不少文人雅士在此写下千古名颂。

【历史】夫子庙最早形成于东晋时期，后朝将孔夫子供与此地，再后来便形成了热闹非凡，繁荣的大集市；不过如今的夫子庙原址虽在此，但是地上的建筑大多不再是曾经的建筑，都是改革开放后又重新规划建设的。

华东旅游全面攻略（景点，美食，住宿，特产）华东五市景点：华东五市旅游景点-南京：南京自古以来都是古都名城，是六朝额金粉之地。

这里留下了我国许多的著名古建筑。

主要景点介绍如下：秦淮河、夫子庙、总统府、中山陵、明孝陵、雨花台等著名的旅游景点。

游客们来到这里一定能够体会到六朝古都的魅力。

华东五市旅游景点-无锡：无锡最著名的景区是太湖景区了，鼋头渚是观赏太湖风光的最佳地方。

这里还有著名的影视基地，这里曾今是三国演义、水浒传的拍摄基地。

这里也另有摄影基地唐城、三国城、水浒城。

华东五市旅游景点-苏州：苏州自古以来都是文化名城和古城。

市内的著名景区有：西园寺、拙政园、严园（现任民盟中央副主席严隽琪老祖宗所在地），虎丘塔(很出名的）、枫桥和寒山寺（姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船）留园、狮子林。

华东五市旅游景点-杭州：杭州和苏州被人称为“上有天堂，下有苏杭”，杭州著名景区有：西湖（三潭印月、小瀛洲）、岳王庙、飞来峰、灵隐寺、虎跑泉、净觉寺、六和塔等，除此之外，该城市还有很多的景点，如花港观鱼、黄龙等等。

华东五市旅游景点-上海：上海大家可以去游览外滩的美景，去逛逛南京路，登上东方明珠塔，从上往下俯瞰上海全景，还可以乘坐磁悬浮列车感受高速行使所带来的乐趣。

华东五市美食介绍华东五市美食- 南京：南京的美食我来介绍一下有：小笼包（皮薄如纸，汤汁全在里面吃的时候小心烫嘴）、煮干丝（拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长）、牛肉锅贴（外脆里嫩、馅足汁多）、鸭血粉丝（又香又辣，味道可口）、如意回卤干（形式玉如意所以得此名）、什锦豆腐涝（也叫豆腐脑，只是做法不一）、状元豆/五香蛋（色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁）、盐水鸭鸭头（肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点）、蒸饺（汁香味美）。

华东五市美食-无锡：无锡的美食有三凤桥酱排骨、怪味生茸虾、龙须血糯、无锡小馒头、三鲜馄饨、油豆腐干、罗布丝饼、酒酿圆子、无色汤圆、牛肉线粉、糖芋头、玉兰饼、豆腐花、梅花糕、银丝面、春卷、海棠糕、金玉满堂、无锡排骨等，其实好吃的美食还有很多，比较出名的就是无锡排骨了。

第九章江南风姿、山水园林——华东旅游大区第一节概述华东旅游大区包括皖、浙、沪三省一市。

全区除皖北属淮河流域，浙东南属钱塘江流域外，其余绝大部分地区均属长江流域，因此又被称为长下游旅游区或华东旅游区。

一、旅游地理环境特征1.自然地理环境（1）以平原、丘陵为主的地表形态本区地处我国地形三大阶梯的最低一级，因此平均海拔较低。

全区以平原为主，兼有低山丘陵。

由南至北分布着三种地表形态A 苏皖平原B长江下游平原C江南低山丘陵名山资源众多（2）候温暖湿润，地表水丰富本区属亚热带湿润季风气候。

冬温夏热，四季分明，降水量充足。

四季风景皆可欣赏，但以春秋两季为旅游旺季，尤其是秋季为本区旅游黄金季节，温暖湿润的气候培育了繁盛的植物，形成了山清水秀的明媚风光，丰沛的降水及平原广布的地貌，使本区到处河湖密布，水体景观及其丰富，并十分秀丽2.人文地理环境（1）经济发达，城市分布密度大本区自然条件优越，人口众多，开发历史悠久，历史上是我国重要的农耕区。

进入现代社会，华东旅游区的经济发展迅速，拥有一批分布于水陆交通要和人口稠密地区的城市，他们既有山水之美，又有园林之盛，再辅以众多的文物古迹和深厚的文化底蕴，使本区旅游项目之多，分布密集，居于全国之首。

（2）古典园林居全国之冠本区具有营造园林的优越条件。

如地表水丰富，开地得水极为丰富，盛产花岗岩及石英岩，太湖石是园林建筑的好材料，加上历史原因，使得本区园林不仅数量丰富，而且构园造诣极高，在我乃至世界园林中独树一帜，如苏州园林纳入世界文化遗产行列（3）海陆空交通发达本区为我国交通最发达的地区之一。

海陆空交通十分便利。

公路交通四通八达。

铁路以上海为中心向外围辐射，京沪、京九、陇海、沪杭等铁路线连接区内各主要城市和风景区。

水路：长江航运、客运量逐渐停航，但作为旅游航线仍存在，此外，钱塘江——新安江一线山清水秀，运河两岸江南水乡风光极富旅游价值，上海为起点的海运占重要地位航空：以上海为中心是我国东部沿海航空枢纽之一由于各种旅游交通方式互相配合，构成了四通八达的旅游交通网络，对本区旅游业的发展具有重要意义。

第十一章《华东旅游区》学案一、学习目标1、了解华东旅游区的旅游地理环境与旅游资源的基本特征2、掌握华东旅游区主要游览地概况及旅游线路3、掌握华东旅游区重点旅游城市、风景名胜区的旅欧资源特点二、知识点梳理1．华东旅游区位于我国东部，包括市、省、省、省、省等四省一市，总面积51．72万平方千米，人口约2．5亿。

2．华东旅游区的地形是以平原及平原、平原、丘陵、丘陵及山地为主，区内平原大都是而成。

3．华东旅游区大部分地区属气候，冬温夏热、四季分明、降水充沛、季节分配均匀是本区的气候特点。

4．华东旅游区的自然旅游资源十分丰富，是全国旅游区中名山胜水集中之地，最为著名的有以雄伟、险峻、奇特、壮观著称于世的；有号称“东南第一山”的；有挺拔、秀丽的；有以“奇”、“秀”闻名的浙东名山；有被称为“海天佛国”的。

此外还有山、山、山、山、山、山等名山。

5．华东旅游区有24个全国重点风景名胜区，其中，、、、被列入《世界遗产名录》。

6．上海市简称，是我国四个中央直辖市之一，位于长江入海口，我国大陆海岸线的中点，气候温暖湿润、四季分明，属气候。

7．上海的城市建筑群享有“”之誉，尤其是“万国建筑”的，已成为国内外游客慕名向往之地。

8．上海、上海于2007年5月8日被公布为首批国家5A级旅游景区。

9．位于上海市东南部豫园路老城隍庙，是具有明清两代园林建筑风格的江南名园之一，始建于年间，至今已有400多年历史，园主曾任四川布政使，为供其父亲养老，取名豫园。

10．是上海最为正规、完整的古刹，在中轴线上有弥勒殿、天王殿、大雄宝殿、三圣殿、方丈室和藏经楼。

11．外滩位于黄浦江西岸，北自起，南至，全长约4 000 m，是上海的标志，是最具上海特征的景观。

12．浦东新区的范围是指以东，西南，以北，呈三角形的一块地区。

浦东新区共分为、、、、、、、等八个功能各异的区域。

13．浦东新区的是上海21世纪中央商务区的主要组成部分，汇集了、、、、等标志性都市景观，成为新的万国建筑群。

《中国旅游地理》课程标准适用专业：旅游服务与管理专业建议课时数：180制订人：审定人:一、制订课程标准的依据本标准依据《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准（试行）》中的人才培养规格要求和对《中国旅游地理》课程教学目标要求而制订。

用于指导《中国旅游地理》课程建设与课程教学。

二、课程的性质与作用《中国旅游地理》是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程。

其任务是：使学生了解国内主要旅游地的分区知识；能简介国内主要旅游地概况及当地主要旅游资源特色；掌握国内著名旅游资源、旅游线路介绍技能，能够为游客推荐跨地区的旅游线路产品。

三、学科核心素养与课程的教育目标1.学科核心素养通过本课程的学习，学生树立正确的人地协调观，培养学生的地理形象思维和地理实践能力，促进学生团队协作意识，提升文化素养，将学生培养成为满足对接岗位需求的旅游工作人员预备员。

2.课程教育目标通过教、学于一体的项目训练，学生具备以下知识、技能、素质：（1）知识目标①了解旅游活动和地理环境之间的基本关系；②了解旅游地理学的概念和学科性质；③了解旅游的客源与客流的形成；④掌握可持续发展对旅游的重要意义；⑤熟悉全国各旅游资源的分布与特征；⑥掌握旅游资源的分区；⑦掌握各区重要旅游景点与旅游精品线路；⑧掌握各区重要旅游景点的解说和旅游精品线路的安排。

（2）能力目标①能进行基本的景观鉴赏和景点解说；②能进行基本的旅游线路规划；③能进行基本的旅游行程制定。

（3）素质目标①通过课程的分组模拟练习，培养学生良好的服务意识和团队协作精神；②通过专业技能的学习，培养学生具有良好的奉献精神和职业道德。

四、课程的教学内容与建议学时五、课程教学设计指导框架六、教学基本条件1．教学团队的基本要求按照50人的标准班级计算，本课程模块教学1名教师为宜，教师具备旅游服务与管理专业的专业背景，系统掌握专业知识，掌握一定的教学方法，具有较为先进的教学理念。

2．教学硬件环境基本要求：多媒体教室，能播放展示幻灯片、图片、视频、音乐等。

第十一章华东旅游区第一节概述一、旅游地理环境（了解）1、华东旅游区位于我国东部,包括上海市、江苏省、浙江省、安徽省、江西省等四省一市,总面积5l．8 万平方千米,人口约2．39 亿。

2、华东旅游区的地形：以长江中下游平原及三角洲平原、黄淮平原、江南丘陵、皖浙丘陵及淮南山地为主。

3、华东旅游区大部分地区属亚热带湿润性季风气候,冬温夏热、四季分明、降水充沛、季节分配均匀是本区的气候特点。

由于本区气候条件优越,一年四季均适宜观光旅游,特别是春、秋两季,温度适宜、无风沙,秋季降水较少、多晴日,是旅游的最佳季节。

4、华东旅游区的植被是以常绿阔叶树种为主的亚热带常绿阔叶林。

有各类药材、有大量的木本油料作物及优质木材、毛竹；有暖温带和亚热带水果；许多名茶也出自本区,如杭州龙井、祁门红茶、歙县绿茶等。

引导学生阅读教材，归纳华东旅游区经济发展和主要物产。

课件展示（景德镇的陶瓷、宜兴的紫砂陶制品、安徽的“徽墨”、“歙砚”、“宣纸”,浙江的“湖笔”等“文房四宝”,无锡的惠山泥人、常熟花边、苏州刺绣、扬州玉雕和漆器）等相关图片，增加学生感性认识。

5、华东旅游区经济发达,物产丰富。

（1）本区是我国重要的工业基地之一；（2）本区也是我国农业最发达的地区之一；（3）本区的民族工业发展较早,发展水平也较高,尤其是传统工业和手工业种类多,质地优良。

6、华东旅游区是国内交通最发达地区之一。

二、旅游资源特征（了解）自然旅游资源：名山：黄山、九华山、庐山、、雁荡山、普陀山、天柱山、天台山、天目山、井冈山、三清山、龙虎山等。

胜水：全国五大淡水湖中除洞庭湖外,鄱阳湖、太湖、洪泽湖、巢湖全都集中在本区。

太湖、巢湖、玄武湖等湖泊游,以及大运河沿岸游,已成为领略江南风物的最佳旅游线路。

人文旅游资源：1、著名旅游城市南京、苏州、杭州、扬州、绍兴等被国务院列为首批历史文化名城。

2、古典园林主要集中在苏州、南京、无锡、扬州、上海等地。

著名的园林有拙政园、豫园、网师园、个园等。