085238生物工程

南京林业大学全日制专业学位硕士研究生培养方案（试行）学位类别代码及名称：0852工程硕士专业领域代码及名称：085238生物工程一、培养目标本专业主要为生物工程与技术的教学、科技开发、生产应用、项目研究、规划设计和管理等行业或部门培养应用型、复合型高层次专门人才。

生物工程专业工程硕士学位获得者的培养要求：1、较好地掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想；拥护党的基本路线和方针、政策；积极为我国经济建设和社会发展服务。

2、掌握生物工程领域的专业知识或方法，具有创新意识和独立承担专业领域相关工作的能力。

3、掌握一门外国语，能够阅读本领域的外文资料。

二、研究方向1、生物工程主要研究生物质资源生物化学加工制取生物基化学品、生物质能源、工业酶制剂、生物活性物质、蛋白饲料等的基础理论和应用技术。

知识域主要包括，植物纤维资源生物转化的基础理论和技术；发酵工程的基础理论与技术；酶工程的基础理论和技术；生物分离工程的基础理论和技术；生化反应工程的基础理论和技术；生物反应过程自动化控制的基本原理和技术；现代生化实验的技术和方法。

具有独立从事生物工程及相关领域科学研究、技术开发、工程设计、技术服务咨询和管理的相关工作能力。

2、生物制药主要研究利用现代生物技术从森林药用植物、真菌等材料中制取具有生物活性、药用价值等的各种制品的基础理论和技术。

知识领域主要包括，现代生物技术的基本原理与方法；生物技术下游过程的基础理论和技术；生物制药工艺过程；药理及药物分析的基础理论和技术；生物反应过程自动化控制的基本原理和技术。

具有独立从事生物制药及相关领域科学研究、技术开发、工程设计、技术服务咨询和管理的相关工作能力。

三、学习年限和时间安排本领域全日制硕士专业学位研究生学习年限一般为2年，按课程学习与实践及论文工作并重的原则，课程学习时间为1，实践教学与论文工作不少于1年。

根据实际情况，经研究生本人申请，导师同意，学校批准，学习年限最多可延长1年，总学习年限最长不超过3年。

生工学科群（生物与制药工程学院，药学院，食品与轻工学院）2019年硕士研究生复试方案及录取办法
一、复试情况:
二、复试安排：
1、报到时间：2019年3月28日（星期四）8:30-15:00
2、报到地点：南京工业大学江浦校区生工学科楼A1楼一楼报告厅
3、体检时间及安排：详情见我校研究生院网站学校复试安排的具体通知。

4、复试考核安排
（1）复试考核形式及安排
（2）专业笔试科目及参考书目
三：录取办法
1、生工学科群录取学生来自第一志愿报考生物与制药工程学院、食品与轻工学院、药学院相关专业的学生以及通过中国研招网申请调剂到学院相关专业的学生；
2、根据学院研究生培养要求，学院录取参照指标包括初试、复试笔试成绩、面试成绩、体检及政审等相关学校规定的考核指标；其中，总分由学生初试和复试笔试成绩、面试成绩组成，面试成绩低于60分者不予录取；体检、政审等相关条件，根据学校规定执行。

3、根据所有考生初试、复试的综合结果，学院按照招生指标，考试科目相近、学院学科平衡发展以及学生自身教育背景等因素合理分配学术型硕士和应用型硕士各专业名额，并通知考生，征得本人同意后，确定考生最终专业，并报学校审核；学院拟录取名单按相关要求进行公示，如无异议，则按照所公示名单录取考生；具体计划如下：
4、排序拟录取时，综合成绩相同情况下，则按照初试成绩排序确定拟录取。

5、推免生需要按时报到、体检，心理测试，复试只需参加面试。

1.学校简介中国科学院生态环境研究中心始建于1975年，前身为经国务院批准成立的中国科学院环境化学研究所，1986年与中国科学院生态学研究中心(筹)合并，改为现名。

经国务院学位委员会批准，生态环境研究中心拥有6个专业的博士学位培养点、8个专业的硕士学位培养点，并设有环境科学与工程、生物学、生态学3个专业的博士后流动站。

2015年“环境科学与工程博士后科研流动站”评为“全国优秀博士后科研流动站”。

在2017年教育部第四轮学科评估中环境科学与工程、生态学、化学获评A+。

自1978年以来，生态环境研究中心共招收研究生3797名，其中硕士生1645名，博士生2152名；已授予硕士学位857人，博士学位1580人；现有在读博士生491名，在读硕士生279名，已招收留学博士生53人，分别来自美国、英国、日本、德国、瑞典、荷兰、埃及等国。

经过多年的耕耘，研究生的培养取得了丰硕成果，共获全国“百篇”优秀博士学位论文6篇，提名奖1篇；中国科学院优秀博士学位论文15篇；9名毕业生获中国科学院院长奖学金特别奖，有334人获得中国科学院院长奖学金和各类冠名奖，为国家培养了许多具有独立从事科学研究能力的专业技术人才。

生态环境研究中心2019年拟招收环境科学、环境工程、生态学、环境经济与环境管理学、分析化学、有机化学6个专业的学术型硕士研究生约60名，环境工程、生物工程2个专业的专业学位硕士研究生约30名。

以上学术型及专业型方向均接收免试推荐生。

同时从获得推荐免试资格的学生中甄选优秀学生，可以直接录取为博士研究生（基本学习年限5年）。

其中免推生约接收40名，直博生约招收40名。

2.考试科目085238生物工程系统与产业生态生态工程环境生物技术①101思想政治理论②204英语（二）③302数学（二）④841生态学①101思想政治理论②204英语（二）③302数学（二）④841生态学①101思想政治理论②204英语（二）③338生物化学④851微生物学/838环境化学3.分数线2018年：学术型、专业型政治英语专业一专业二总分52508080310少数民族骨干计划：总分245分退役大学生士兵计划：总分240分2017年：学术型、专业型政治英语专业一专业二总分55559090330少数民族骨干计划：总分245分退役大学生士兵计划：总分240分4.录取名单：5.参考书目：系统与产业生态:生态工程:1.戈峰主编，现代生态学（第二版），北京：科学出版社,20082.李博主编，生态学，北京：高等教育出版社，2000环境生物技术:《生物化学》（2002年9月第三版），上、下册王镜岩等编著，高等教育出版社《基因VIII》（中文版），Benjamin Lewin，科学出版社1.闵航主编微生物学(第一版普通高等教育十一五国家级规划教材),浙江大学出版社, 2011.2.张利平主编微生物学(生物科学专业6+X简明教程系列),科学出版社,2012.《环境化学》，南京大学出版社，王晓蓉编著，1993。

【生物工程（085238）】全日制工程硕士研究生培养方案一、专业领域简介发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。

发酵工程学科是我国重点发展的高新技术——生物工程的重要组成部分，是生物工程技术产业化的关键。

发酵工程从形成到现在，经历了漫长的发展阶段。

它是在酿酒、制醋等传统发酵技术上发展起来的。

从60年代用深层发酵法生产抗生素开始，发酵工程进入了一个新的发展阶段。

70年代以来，基因工程、细胞工程、代谢工程、酶工程、生化工程、材料工程等新技术的发展给发酵工程注入了新的活力，使其为人类所面临的食品与营养、健康与环境、资源与能源等重大问题开辟了新的途径。

今后，发酵工程必将为我国国民经济的发展作出更大的贡献。

与发酵工程相邻的学科主要有微生物学、生物化工、生物化学与分子生物学。

微生物学主要研究微生物的形态、分类、生理、生态、遗传变异等内容，属基础理论学科。

生物化工是生物学与化学工程相结合的交叉学科，主要研究生物反应过程中有普遍意义的工程技术问题，运用化学工程的原理和方法对实验室取得的的生物技术成果加以开发。

生物化学与分子生物学是在分子水平上研究生物分子的结构与功能，从而阐明生命现象本质的科学，属基础理论学科。

发酵工程研究利用生物催化剂生产生物技术产品，其与微生物学、生物化工、生物化学与分子生物学既紧密相关，又有明显的区别。

二、培养目标1．应具有正确的政治方向，遵纪守法，具备良好的道德品质、学术修养和合作精神。

2．进一步掌握基础理论、系统的专门知识和必须的实验技能，熟悉本学科国内外发展动态，具有较强的分析、表达和解决问题的能力，成为适应社会和经济发展所需要的高级专门人才。

3．掌握一门外国语，能熟练阅读本专业外文资料、文献，撰写论文摘要，并具有一定的听、说能力。

学生应德智体全面发展。

掌握发酵工程、制糖工程、酶工程、基因工程、细胞工程、代谢工程、生物化工等方面的理论基础，具备独立从事科研工作的能力。

酿酒工程专业考研方向_高考升学网酿酒工程专业考研方向一、酿酒工程专业考研方向酿酒工程专业考研方向共有4个,分别为食品科学专业方向、发酵工程专业方向、食品工程硕士专业方向、生物工程专业方向。

ﻭ二、酿酒工程专业考研方向介绍食品科学专业介绍ﻭ本专业(学科代码:0832０1）培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。

就业前景ﻭ随着人们生活水平的稳步提高，居民的生活质量将得到全方位的改进，人们日常的食物结构也将随之调整.人们在注重食物的可口之外，将更加注重食物的营养构成.因此,食品科学专业愈来愈成为竞争的焦点，而**个大学也在不断该专业的建设，食品科学与工程专业就业前景可观.就业去向毕业后可到食品加工企业、、院校、科研院所、、商检、卫生防疫、环境保护、保护等部门从事科研、教学及管理，或者到全国**级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与的管理、公共营养等方面的工作。

发酵工程专业介绍ﻭ发酵工程（学科代码:082203）是一级学科轻工技术与工程专业下的二级学科。

发酵工程学科是我国重点的高——生物工程的重要组成部分，是生物工程技术化的关键。

发酵工程,是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于生产过程的一种。

发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。

ﻭ国家重点学科：1。

华南理工大学2。

江南大学ﻭ３。

**科技大学就业前景发酵工程是生物工程的核心技术,也是医药生物工程和农业生物工程实现化的桥梁,具有广阔的前景。

发酵工程的前景很不错，化妆品、食品、化工等行业都需要这样的人才，就业面相对较广.就业方向毕业生可到高等院校、科研院所、府机关（如商检、等）、生产企业、贸易等从事生物发酵与生化制药等相关的教学、科研、设计、工程技术、新产品和的研究开发、生物检验、监督管理等工作；也可继续深造，在国内或出国攻读博士学位。